杜梅先是空口吃了一口,然後才想起來蘸旁邊兩種醬汁。


    一種是咖喱醬,還有一種是鹹鮮中帶著微微酸甜的日式豬排醬。


    外酥裏嫩的豬排,搭配上合適的蘸醬,起到一加一大於二的效果。


    杜梅一口接一口吃個不停,半塊炸豬排很快便全部吃幹淨了。


    “外層酥脆,裏麵的豬肉鮮嫩多汁,這道菜也很棒!”


    杜梅誇完,臉上綻放出一抹微笑,“看來我這次要被你帶著躺贏了。”


    “哪裏,你做的沙拉和焗番薯也很好吃。”丁靈手裏正拿著半個芝士焗番薯,蒸好的番薯經過杜梅重新調味後,再塞迴薯皮裏,表麵鋪上一層芝士,吃上去有著濃鬱的奶香味,格外香甜。


    排在杜梅兩側的餐車,分別屬於瞿歡歡和崔銘,兩邊都還差很多沒有完成,正在爭分奪秒地繼續做菜。


    杜梅和丁靈這邊,又是喝湯又是吃豬排的,不禁引來羨慕的眼光。


    “時間差不多了,我們先把試吃的準備出來吧?”


    丁靈提議:“沙拉和通心粉可以提前裝盤,其他的我們等學生們來了,再往餐盤裏盛,省得到時候就涼了。”


    杜梅沒有異議,兩人分工合作,杜梅負責擺盤,丁靈則將牛肉丸一切為四,配上番茄湯,分裝進試吃用的小紙杯裏,再把炸好的豬排切成小塊,每塊剛好是一口的份量。


    現場倒計時,隻剩下最後十分鍾。


    下課鈴聲響起,已經有學生陸續走出教學樓。


    二年級的班主任們,正在組織學生在拍攝場地外排好隊。


    主持人提醒大家:“時間就快到了,學生們已經來了,還沒完成的星廚可要抓緊了!”


    他這一說,大家更是手忙腳亂,崔銘那邊正在切配京醬肉絲用的蔥絲,聞言差點切到自己的手。


    也有幾組已經完成了準備工作,注意到杜梅和丁靈這邊,將切成小份的試吃品擺出,也急忙準備了一些出來。


    十二點半準時,學生們進入拍攝場地。


    剛剛排隊那幾分鍾裏,一部分學生已經選好了自己想吃什麽,一進來,便直奔自己選中的餐車。


    還有一部分則拿不定主意,挨個餐車看了一遍。


    童一夢就是那個拿不定主意的,拖著好友崔紫馨挨個餐車看了一遍。


    崔紫馨催促:“夢夢,你快一點,我想吃那個很帥的哥哥做的京醬肉絲,你再磨蹭,不要害我等下拿不到了!”


    “怎麽會呢,那邊排隊的人那麽少,你再等等我嘛……”


    童一夢注意到一輛餐車前圍了不少人,“呀,這邊人好多,還有試吃,我們也去嚐嚐吧?”


    說完她便擠進去,領了一小杯番茄牛丸湯,和兩小塊炸豬排。


    “我可不吃炸豬排,好油的!”崔紫馨有些嫌棄地說。


    童一夢卻將一小塊豬排直接塞進了她嘴裏。


    崔紫馨本來想吐出來,可炸豬排混合酸甜口的蘸醬,嚐上去味道很好,她下意識嚼了兩下,咽了下去。意外的好吃。


    “這個豬排,一點也不油膩,和我想象的不太一樣……夢夢,你喝的這個是什麽湯,聞上去酸酸的,給我也嚐一口吧?”


    試吃用的小杯子,每杯隻有四分之一個牛肉丸,和兩口湯的量。


    童一夢剛剛已經將牛肉丸吃掉了,剩了一口湯,遞給好友,“你嚐嚐吧,真的很好喝,我決定就吃這家了!”


    崔紫馨喝幹淨杯裏最後這點番茄湯,果然和聞上去一樣棒,她立馬將帥氣哥哥和京醬肉絲拋在腦後,追上好友的腳步,排在隊伍末尾。


    杜梅和丁靈的餐車前,已經排了二十多名學生。


    忽然排在前麵的學生,爆發出一陣驚喜的“哇”聲。


    原來是杜梅拿出了噴槍,現場灼烤了一下芝士焗番薯的表皮,奶香和芝士的香味立馬就擴散開來。


    丁靈和杜梅快速地裝盤,每個餐盤裏,都有一份芝士焗番薯,一份沙拉,一塊豬排和一碗番茄牛丸湯。此外還會根據學生的飯量,酌情增加一些通心粉,可以拌在沙拉裏一起吃,也可以配湯或者是拌著豬排的咖喱醬吃。


    很快她們就發放出去三十幾份套餐,餐車前的人數非但沒有減少,反倒是有越發增多的趨勢。


    杜梅和丁靈還在有條不紊地裝著餐盤。


    旁邊餐車的崔銘,看得驚訝道:“她們到底準備了多少份套餐,怎麽發出去那麽多,還沒發完?”


    像是崔銘這邊,隻來得及準備三十五份。他們做的是紅燒土豆牛腩、京醬肉絲和可樂雞翅,再搭配上香噴噴的大米飯,也挺受愛吃肉的學生歡迎,這會兒已經發出去了二十份,桌上就擺了最後孤零零的五隻餐盤。


    蔣澤維那邊“生意”也不錯,和他搭檔的嚴大廚做了兩道傳統魯菜,九轉大腸和糟溜魚片,九轉大腸的色澤誘人,不少愛吃這口的學生都過來領了一份套餐。


    領完套餐的學生,就坐在操場上臨時布置的就餐區域吃飯。


    現在已經有超過一半的學生落座,工作人員正在統計,每一種套餐分別有多少人享用。


    丁靈和杜梅發出去的套餐,竟已占到了目前的三分之一!


    遙遙領先於其他組。


    照這個趨勢下去,第一名基本是十拿九穩了。


    “我們還能盛出來二十份。”丁靈數了一下餐車前排隊的人數,及早告訴排在二十位以後的學生,可以去挑選其他餐車的套餐。


    十二點四十五。


    僅用了十五分鍾,她們就將準備好的五十多份套餐,全部發放出去。


    食用這份套餐的學生人數,甚至超過了總人數的四分之一!


    最終統計下來,毫無懸念,杜梅和丁靈的組合果然獲得了全場第一。


    足足比第二名的蔣澤維和嚴大廚多出十份。


    而排在本期最後的,竟是同樣與專業廚師搭檔的蘭寶彤。


    他們這組做的是標準的西餐,沙拉、牛排配蘆筍濃湯。


    可惜比起其他組或香味濃鬱或造型獨特的套餐,他們準備的西餐看上去太“冷清”了些,二年級小學生們對這種看上去高大上卻沒什麽溫度的食物並不買賬。


    最終也隻送出去了六份。


    是全場七組人中,唯一一組連十份都沒送到的。


    主持人對蘭寶彤說:“很遺憾,按照規則,本期節目將淘汰排在第七名的星廚。”


    蘭寶彤又紅了眼眶。


    節目組導演不耐煩地皺起眉,狠狠瞪了身旁的副導演一眼,“你邀請的這是什麽人,現在是按照規則淘汰她,又不是我們節目組故意給她委屈受,擺出這副要哭不哭的樣子給誰看呢?”


    “您說的是……”副導演尷尬地點點頭。


    “還有那個和她搭檔的廚師,別以為我沒看出你們這點貓膩。想捧人是吧?這節目組可還輪不到你說了算。”


    導演冷冷說道,“下期節目你和那個西餐廚師,也都不用來了。我會跟公司領導請示,把你調出我的節目組。”


    錄製結束,瞿歡歡和米小洛等人也湊過來。


    “鈴鐺,番茄牛丸湯還有嗎?剛剛看你手打牛肉丸的時候,我就饞了,可以分我一點嚐嚐嗎?”瞿歡歡說。


    芝士焗番薯和炸豬排,都是按照份數準備的,已經沒了。


    番茄牛丸湯還剩下最後一點鍋底,可以盛出幾碗,湊過來的幾人一人分了一小碗。


    主持人也過來要走一碗,剛舀起一顆牛肉丸,不小心勺子一歪,掉了出去。


    圓溜溜的小丸子,落到餐車台麵上,竟然直接彈了起來,站在旁邊的崔銘伸手去接,丸子正好落在了他手中的空碗裏。


    餐車台麵很幹淨,崔銘不嫌棄這個,咧嘴笑著說,“嘿,我正覺著沒吃夠呢,就有丸子送上門了!”


    主持人看傻眼了。


    他碗裏分到兩個丸子,現在就隻剩下孤零零的一個,化悲憤為食欲,狠狠咬了一口牛肉丸。


    好吃!多汁!彈牙!


    可想到剛才“逃跑”的牛肉丸,他不禁心道,有時候太有彈性了,也未必是好事。


    …


    結束綜藝拍攝,丁靈馬不停蹄趕迴宿舍,準備劇本,收拾行李。


    周一一早,和宋熙和在機場匯合。


    去海市的航班上,丁靈倚靠在座位上睡著,宋熙和則打開電腦,閱覽她寫好的劇本。


    她準備的很充分,光是民國時期比較常見的飲食,就準備了十餘種,且每一種都標明了相對應的情景。


    在情景的設計上,比上一次準備“人生五味”劇本時,更加成熟。


    這不單單是有天賦可以做到的。


    在他看不見的地方,她一定付出了很多努力。


    宋熙和合上筆記本,側頭看去。


    陽光透過小窗口傾灑進來,照在丁靈臉上,仿佛為她秀美的臉龐鍍上一層光。


    如同她在他心裏的樣子一樣,閃閃發光。


    第53章


    ◎辣醬油炸豬排◎


    丁靈和宋熙和中午就到了海市,和許奶奶約的是下午三點。


    時間還早,兩人決定先吃點東西,再去旗袍博物館。


    “海市好吃的很多,你有什麽想吃的嗎?”宋熙和在機場租了個車,上車後問丁靈。


    丁靈一時間沒什麽想法。


    “你是第一次來海市嗎?”


    丁靈點頭後,宋熙和說:“那我推薦幾個,你看看最想吃哪個,我們中午就先去吃哪個。”


    宋熙和工作原因,來過海市許多次,曾經還在這邊小住過幾個月時間,對這裏的美食不說了若指掌,也至少了解了個七七八八。


    “我知道幾家本幫菜代表餐廳,其中還有一家是米其林二星,菜肴精致,口味也很不錯。”


    宋熙和開車駛出機場,接著介紹:“主要看你想吃什麽,海市的美食太多了,還有很多專門經營某一樣特色美食的小館子。比如生煎、蟹黃麵、年糕豬排,對了,還有一家牛蛙麵。”

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