光是把a大的食堂挨個介紹一遍,就能湊夠作業要求的二十個鏡頭。


    不過這未免太普通了些……


    “吃完再想嘛,你的掉渣餅再不吃就該涼了!”


    蔣思思將險些被遺忘的掉渣餅塞迴丁靈手裏,兩手托著下巴,美滋滋地盯著她吃,嘴裏小聲叨咕,“看你吃我又想吃了,這個現在吃脆不脆?我隻在早上買過食堂的掉渣餅,中午賣的是早上剩的,還是新烙的呀?”


    “有點迴軟,可能是早上做的吧。”


    靈光一動,丁靈忽然來了靈感。


    …


    京市是座包羅萬象的城市。


    不但擁有眾多來自全國各地的人,還接納了各種不同的飲食習慣。


    這點從早餐上就能體現。


    地鐵口旁的推車上,一對中年夫婦正在熟練地攤著煎餅,客人絡繹不絕,操著天南地北的口音,說著往裏加“薄脆”還是“果子”,“單蛋”還是“雙蛋”。


    居民樓下的小麵館裏,一碗碗碼著大塊牛肉的拉麵被送上桌,有人往裏添上辣椒油和醋,也有人更偏愛原滋原味,“吸溜吸溜”的嗦麵聲就沒間斷過。


    頗具韻味的廣式茶樓……


    簡約精致的咖啡廳……


    丁靈一連出去了四個早上,選的拍攝地點都在學校附近,拍完帶迴寢室的早飯,都還是熱乎的。


    “今天去拍胡同裏的早點,那家我從小吃到大的,炒肝兒味道絕了!要給你們帶不?”臨出門前丁靈問。


    “我吃不來那個,等下去食堂買碗小米粥就行。”董念萍搖搖頭,隻要不看丁靈在眼前吃,她還是能保持小鳥胃,勇敢對食物說no的。


    卓怡有個在津市的考試,昨晚就不在寢室,蔣思思家也是京市的,口味和丁靈差不多,“我都好久沒吃炒肝兒了,咱們學校附近那幾家做的都不咋地,幹脆我今天和你一起去拍攝,還能順便幫你打個光什麽的。”


    “不用打光,我用手機錄,你跟著一起去吃早點就行。”


    丁靈繼續安利,“那家的包子也好吃,和我爸做的不一樣,是半發麵的皮兒,裏麵湯汁特別足。”


    “你再說,我口水就要流出來了……”


    蔣思思催著丁靈趕緊出發,她這學期把車開來學校了,不過丁靈說胡同裏不好停車,倆人還是坐地鐵過去的。


    這家不起眼的早點店,就藏在丁靈家隔壁一條胡同裏,店裏沒有桌子,隻有幾排摞得高高的籠屜,和幾個直往外冒熱氣的鐵皮桶。


    門口靠牆支了兩張桌,隻有幾位上了年紀的老街坊坐在這吃,其餘大多是買了直接帶走。


    “靈靈來了啊,還帶同學過來啦?”


    李奶奶剛送走幾個排隊買包子的客人,眼尖地瞅見丁靈從胡同口進來。


    迴頭看了眼表,“哎喲,這才六點鍾,我以為你不能這麽早到,和你孫奶奶她們約的六點半。這不我琢磨,人多點你能多拍點畫麵,我問過了,她們都樂意入鏡,你孫奶奶昨兒還特意去燙了個頭呢!”


    丁靈事先就和李奶奶約好了今天來拍,沒想到李奶奶這麽認真,連“群眾演員”都幫她找好了,“您想得也太周到了,不著急,我先拍您店裏的早點,還要拍幾個食物特寫。”


    “拍,你隨便拍!”李奶奶讓開位置,讓丁靈進店裏來。


    幾個鐵皮桶裏分別裝著豆漿,豆腐腦,豆腐腦上淋的鹵,還有剛剛被丁靈極力推薦的炒肝兒。


    蒸籠最上層的蓋子,已經被李奶奶掀了開來,比起丁興海包的,這裏的包子稱不上美觀,一個個歪歪扁扁,雪白的表皮上染著湯汁的褐色,可看著就知道,這一定是好吃的。


    “你咬一口,拍拍裏麵的特寫,我幫你拍!”


    蔣思思接過手機,將畫麵對準丁靈。


    牙齒一咬,汁水先迸射出來,丁靈早有準備,用炒肝兒的碗在下頭接著,微仰起頭,猛吸兩口湯汁,咬完第二口才反應過來,“太好吃了,我忘了還要拍橫截麵的湯汁了……”


    蔣思思沉浸在誘人的現場吃播中,也忘了要拍特寫,“重來重來,你再吃一個。”


    直到吃完滿滿一盤,包子特寫才算完成。


    “你吃東西讓人看著特有食欲,要不把吃炒肝兒也拍了吧,就算不剪輯進正片,也可以搞個小花絮?”蔣思思慫恿道。


    丁靈早就對麵前這碗炒肝兒垂涎三尺,就算蔣思思不說要拍,她也準備消滅掉它,當即捧起大碗,沿著碗邊“吸溜”一口,濃稠的芡汁帶著肝和大腸入口,露出滿足的表情。


    領著小孩,剛買完包子豆漿的女人看見,忍不住迴身對李奶奶說:“李嬸,再幫我加個炒肝兒,還是打包帶走。”


    丁靈喝幹淨最後一口,心滿意足地放下碗,就聽蔣思思說,“你都不知道我剛剛忍得有多辛苦,口水差點流你手機上!”


    轉頭找李奶奶,“李奶奶,我也買一碗炒肝兒,一屜牛肉大蔥包子。”


    蔣思思正吃著,孫奶奶領著好幾位住在附近的老夥計過來,四人圍一桌,將兩張小桌直接坐滿。


    丁靈又迴歸到自己的拍攝崗位,正拍著孫奶奶吃豆腐腦的特寫,一名搖搖晃晃的醉漢從胡同口走了進來。


    手裏還抓著個白酒瓶,差點碰著孫奶奶那一頭時髦小卷。


    “小心!”丁靈急忙放下手機,伸手擋住孫奶奶後腦勺。


    醉漢身體一晃,酒瓶子脫手落地,“啪”地一聲,把幾位老人都嚇了一跳。


    李奶奶也趕緊從店裏出來,看清醉漢的樣子,不禁原地愣住,“東子,你怎麽喝成這樣了啊?”


    都是街坊鄰居,丁靈知道東子是李奶奶兒子的名字,可她實在不能將眼前這個胡子拉碴的醉漢,和記憶裏那個經常穿著白襯衫,體麵愛笑的男人聯係在一起。


    “靈靈,你們接著拍,要用什麽自己進店拿就行。你東子叔喝多了,我先送他迴去。”


    李奶奶費力地扶住東子,胡同口又進來兩個人。


    “老太太,別急著走啊。”


    這兩個人膀大腰圓,幾乎將路給堵住,“你這早餐店生意挺好,那是不是該把你兒子欠我們的錢給還了?”


    剛才還醉醺醺,站不穩腳的東子,聽到聲音條件反射一般地竄到李奶奶背後,驚慌失措地哀求,“媽,你幫幫我,幫我把錢還了,要不他們是不會放過我的!”


    李奶奶瘦小的身子晃了晃。


    “欠多少?”


    “兩……兩百萬。”東子哆哆嗦嗦說。


    李奶奶臉色刷的一下白了,“我沒這麽多錢。”


    “那沒事,您這店是自己的吧,聽說您跟這胡同裏頭還有兩間房?隻要您把其中一樣抵給我們,您兒子在我們這兒欠的債,就算清了。”


    “好嘛,你們就是來騙房子的吧!”


    孫奶奶是個一點就著的炮竹脾氣,“東子多正派一孩子,我看就是你們聽說這片胡同要拆,故意拐著東子賭博對不對?一群喪盡天良的東西,我現在就報警,讓警察來抓你們!”


    兩個男人黑了臉,一步步逼近店門口的老人,“老太婆,沒你的事別瞎摻合,趕緊給老子滾開!”


    丁靈上前一步,攔在他們麵前。


    “喲嗬,今天愛管閑事的真多,小丫頭片子,大腿還沒老子胳膊粗呢,也敢淌這趟渾水?”


    “別在這裏鬧事。”丁靈背後這幾位爺爺奶奶都七八十歲,經不起這麽嚇唬,當務之急趕緊把人趕跑。


    “你們還真不見得打得過我,看見那個了嗎?你們自己掂量掂量,骨頭有沒有它硬!”


    她伸手一指店門口的石墩子,抬腳飛快踢去,隻聽“咣”的一聲,結實的石墩竟從上裂開幾道縫隙。


    這一腳下去,可算把在場的人都震住了。


    一時間沒人敢開口說話。


    那兩名男人對視一眼,其中一人對李奶奶和東子說道,“算你們走運,今天先放你們一馬,我再給你們一周時間籌錢。”


    他們剛走沒多久,丁興海就氣喘籲籲地跑了過來,腳上的拖鞋都沒來得及換,“靈靈,我聽他們說有人過來鬧事,怎麽樣,有沒有傷到你?”


    還沒來得及離開這裏的老人們,齊刷刷地看向店門前的石墩,場麵詭異般的沉默。


    “爸,我沒事!”


    要有事,也是別人有事。


    第4章


    ◎桂花綠豆糕◎


    出了這檔事,李奶奶今早不打算繼續開店。


    拍攝隻得草草結束,好在丁靈已經湊夠了剪輯要用的素材。


    蔣思思驚魂未定,正吃著東西受到驚嚇,這會兒一個勁兒地打嗝。


    丁興海不放心她們直接迴學校,先把兩人領迴家。


    幾天不見,丁家小館已經煥發出新的生機,沾滿油汙的牆粉刷一新,幾張舊桌都鋪上了方格桌布,上麵還壓著方便清理的玻璃桌墊。


    店還是那個小店,這麽一收拾,卻比原先寬闊明亮不少。


    “爸,哪天開業?我迴來幫忙吧。”丁靈。


    “廚房要重新收拾,完了晾晾味兒,還得過兩周。”


    丁興海才舍不得勞煩女兒,“不用你幫忙!你好好忙你的期末考,等迴頭放假了,領同學來家裏玩,爸給你們做好吃的。”


    “哇!”蔣思思這會兒終於不打嗝了。


    “我聽靈靈說,叔叔您做的紅燒肉特別好吃,放眼全京市,也找不著幾個比得過的!原先我當她吹牛呢,自從上次吃了您包的包子,我算是徹底信了。”


    “哪有靈靈講的那麽誇張。”


    丁興海謙虛了一下,笑嗬嗬說,“那你們想吃了,就隨時過來,我做給你們吃。”


    這時候進來個皮膚黝黑的年輕小夥,懷裏抱著好幾塊木板,進來就說:“丁哥,我剛聽說旁邊胡同的李嬸店裏,有人跑去鬧事,結果被個小姑娘給嚇跑了。好家夥,據說那麽老大的石頭墩子,一腳下去就踹裂了!”


    “靈靈也在啊,帶同學過來玩?”


    馮偉是丁家小館的幫廚,在丁興海手下幹了七八年,和丁靈也熟,“你們怎麽這麽看著我,我臉上有髒東西?”


    “馮大哥。”丁靈沒比馮偉小幾歲,輩份和她爸各論各的。


    “你剛才說的那個人……是我來著。”


    “好家夥!”


    馮偉一拍大腿,扭頭朝丁興海感歎,“丁哥,你家這是出了個女力士啊!”


    丁靈和蔣思思坐了片刻,準備迴學校。


    丁興海放心不下,一直將她們送到地鐵口,“別擔心,你李奶奶那出不了事,我們這麽多街坊盯著呢。”

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