聽了八卦,蘇顏覺得很開心,張春華跟李秀珍也心滿意足地走了。
蘇顏進屋跟顧野說:“你可不要跟姑娘多說話哦!”
顧野:“……”
他認真想了想,他還真沒跟任何年輕女人說過工作之外的事情。
年三十的年夜飯還是跟爺爺他們一塊兒吃,大年初一初二顧野去了營地,初三他在家輪休。
午飯蘇顏本來想吃羊肉丸子,結果她發現放在後院的羊肉凍上了,所幸院子裏水管外包了一層稻草沒有凍。
她想著還有前兩天剩下的大骨湯,就提議道:“咱們做羊肉火鍋吃吧。”
他們這裏飯店也有火鍋,不過在飯店要想吃得痛快的話花費不少。
父子三人欣然同意。
蘇顏把羊肉拿到廚房,用菜刀切羊肉卷。
顧野看她切得費勁,從儲藏室拿了木質刨子,說:“用這個。”
蘇顏看著那把普通的木工用的刨木頭用的刨子,忍俊不禁,說:“刨子能用來刨羊肉卷?”
倆娃看他拿著工具,也都擠到廚房來圍觀。
顧野說:“你們看著。”
隻見他把凍羊肉塊固定好,像刨木頭一樣用刨子刨羊肉,還別說,刨子還真好使,一塊塊薄羊肉卷隨著他的動作在羊肉周圍落了一片。
一盆羊肉卷很快被刨好。
“媽媽,羊肉火鍋好吃嗎?”前前問。
“當然好吃。”蘇顏戳戳前前的小臉說,她感覺倆娃像兩隻等待投喂的乳燕。
蘇顏給自己跟倆娃用芝麻醬跟腐乳調蘸料,顧野說他不喜歡,蘇顏就用醬油、醋、香油、加了蒜苗、香菜給他調的味碟。
配菜除了粉條、木耳,還有凍豆腐、大白菜、土豆片、紅薯片,一人再倒上一杯桔子汁,真是豐盛極了。
倆娃已經迫不及待開飯。
顧野已經把火爐跟鍋搬到客廳,鍋裏的湯已經煮開。
一家人圍坐在火爐邊,凍羊肉卷下鍋,鍋裏奶白濃鬱的大骨湯又翻滾著水花開了鍋,熱氣騰騰往上冒,蘇顏給倆娃分別夾了羊肉:“嚐嚐好吃不?”
羊肉肥瘦相間,鮮嫩無比,一點腥膻味都沒有,一口下去,鮮美得不得了。
“太好吃了。”倆娃不約而同地說。羊肉片薄而嫩,小孩子吃起來毫無難度。
大冬天吃羊肉火鍋,整個身體都覺得暖和。
——
過完年就是八三年,八三年是個不尋常的年份,嚴打開始。
天氣一天天暖和起來。
這天周日吃過早飯,市天然氣公司來大院做宣傳,給大家講解煤氣灶跟煤氣罐如何使用。
蘇顏跟幾個軍嫂一塊去活動現場。
大家議論紛紛,現場特別熱鬧。
“聽說現在煤氣鋼瓶很難弄呢,誰家女婿上老丈人家門要是扛瓶煤氣可風光呢。”一名軍嫂說。
他們大院還比較方便,誰家想用煤氣就登記,申請通過後會發燃氣本和票。
江市比不了申城那種大城市煤氣普及率高,現在申請煤氣使用都挺難。
“太貴了,平價氣十五塊錢一罐,議價氣三十,一年定額未必夠用。”
別人家都不夠用,蘇顏經常做紅燒肉之類的大菜就更不夠用。
蘇顏也覺得價格有點貴,不過不管夠不夠用,她燒蜂窩煤已經燒夠了,先登記上再說。
十幾天之後,蘇顏她們申請的煤氣就使用批下來了,她花了十七塊錢買了單頭煤氣灶,燃氣瓶不花錢,每次都要用空罐換重罐。
換煤氣也是重活,鎮上有換氣站,鎮裏專門安排人給跑腿,三塊錢一趟,取空罐送重罐。
蘇顏肯定要請人幫跑腿,在用煤氣上又是一筆不小開支,看來在哪個年代想要過得好一些,都得多掙錢。
家裏的煤爐還有煤也留著,等煤氣不夠用或家裏來客人的時候還要用煤爐。
顧野把煤氣罐放在煤棚,在廚房牆壁上鑽了個孔,管道順著空穿過去,把煤氣罐跟灶隔開,這樣更安全一些。
等安裝好,午飯蘇顏就用煤氣灶來做飯。
先把米飯蒸上,再切肉洗菜,等米飯蒸好,臘肉、筍、土豆絲都已經準備好,她做了臘肉炒春筍跟熗炒土豆絲。
這種簡單的菜用煤氣灶速度特別快。
很快兩道才就端上桌,蘇顏招唿顧野跟倆娃:“煤氣比煤的火焰溫度高,炒出的菜更好吃,快來嚐嚐。”
她想著看煤氣用量,不夠的話就早上中午用煤氣,晚上做飯還有做紅燒肉之類費火力的菜用煤爐。
雖然不如後世的雙灶頭快,但飯熟的快,也幹淨,蘇顏已經很滿意了。
蘇顏後來才知道,因為她是市勞模,市裏給勞模加大煤氣供應,蘇顏不用發愁她家煤氣不夠用。
——
紅星服裝廠的生產效益越發的好,就在宋廠長意氣風發準備大幹一場的時候,市裏就把即將倒閉的紡織三廠甩了過來讓紅星廠接手,宋廠長立刻像霜打的茄子,蔫了。
但這種情況,必然是蘇顏的機會。
作者有話要說:
八三年嚴打
第58章
宋廠長又召集管理層開會, 說:“大家都得想想辦法,紡織三廠有三百多個職工,都要吃飯, 我們一下接收這麽多職工, 又要修建廠房又要買縫紉機, 還得培訓職工, 說是讓我們擴大規模, 實際上我們廠是一夜迴到解放前。”
他用手揉著額頭,莫名其妙丟過來這麽一個廠,真讓人一籌莫展。
“一廠規模那麽大, 效益又好,總有上級安排的生產任務,不像咱廠一樣要生產服裝還要賣, 為啥一廠不接收這個廠?”副廠長說。
絕對不公平。
宋廠長說:“就是因為一廠每年有大量生產任務要完成, 上級不想動一廠。”
而他們廠最能折騰最有活力,所以他們廠就被迫接手爛攤子。
就這一個紡織廠, 就能把他們廠拖垮。
“咱們去商業局鬧去。”有人提議,“我就不信咱們都不同意的話還非得把爛攤子扔給咱們。”
蘇顏說:“大家別激動,去鬧肯定解決不了問題。”
“不過, 我跟商業局局長說了, 要是我們廠能撐下去, 未來兩年的利潤都不上交, 全部用來擴建廠房、宿舍以及購買新機器。”宋廠長說。
隻能往好的方麵想。
會議室安靜下來, 這還差不多, 大家都希望能擴建宿舍, 現在廠裏住房太緊張。
“紡織三廠還有一批庫存桌布積壓, 九毛錢一米都沒賣掉。”
他從抽屜裏拿出兩塊布, 直接遞給蘇顏說:“你看看,這些桌布能做成啥衣服,都是成匹的不,還沒做成桌布。”
副廠長說:“廠長,桌布能做衣服?”
宋廠長說:“本來就是積壓貨,那你做成桌布給賣掉?”
蘇顏看著手裏的兩塊布料,一塊白色,一塊米色,算是厚實布料,棉跟滌綸混紡,棉含量居多。
九毛錢一米處理,就去供銷社隨便買塊布都要四毛一尺,一米就是一塊二。
相比較的話,這桌布九毛一米真是太便宜了。
估計是銷路有問題,並且太高級不太符合市場需求,就質量來說不應該被積壓。
蘇顏想了想說:“用來做西服上衣?”
還沒等她解釋,屋裏就炸開鍋了,桌布做西服!
這在誰聽來都是匪夷所思的事情。
馮楠馬上大聲反駁:“蘇顏,你看這桌布的顏色,白色、米色,那能做西服嗎,再說這布料也不行啊,哪有用這種布做西服的。”
蘇顏跟他們解釋了一番,說:“休閑西服可以用這種布料。”
現在國家領.導都帶頭穿西裝了,西裝能熱起來,隻是不會大熱,現在並不是生產西裝最好的時候。
蘇顏覺得到八十年代後期抓住機會生產西裝跟襯衣才能做成功品牌,闖出一片天地。
但現在要處理這批桌布的話,自然是蹭領導人穿西裝的熱度,趕緊生產一波最劃算。
蘇顏問:“不知道這布成本是多少錢一米。”
宋廠長說:“一塊三。”
她還算了賬:“要是按一塊三一米算,一件上衣用一米六的布,加上襯布,我們成本就四塊多錢,這西服價格低,咱們可以趁著西裝這波熱度,低價搶占市場。”
她說了一大通話,但大家都心有疑慮,主要是大部分人都覺得穿西裝的人少,覺得做成西裝不保險。
宋廠長最相信蘇顏,而且他覺得蘇顏說得非常有道理,他幹脆地拍板:“蘇顏你先把樣衣做出來,我們安排生產、試銷。”
他們廠在生產出口的喇叭褲跟蝙蝠衫,上級沒有給他們安排生產任務,去年又擴大規模,有多餘生產能力生產西裝。
蘇顏又閑了一段時間,馬上開始根據桌布布料生產休閑西裝上衣。
馮楠終於忍不住,拿著一本雜誌來找蘇顏,她說:“蘇顏,你看人家國外的西裝,穿在身上多麽紳士,多麽優雅,你再看你設計的西裝,軟塌塌的衣料,穿身上一點型都沒有。以前你設計的衣服至少在引領潮流,這點我承認,可這西裝也太差勁了吧。”
她站在蘇顏辦公桌前,嘚吧嘚吧說了一堆,直說得口幹舌燥。
蘇顏坐在座位上,氣定神閑地聽著,等她說完,蘇顏說:“說完了嗎?”
馮楠說:“……說完了。”
“你知道什麽叫休閑西裝不?”蘇顏問。
“我不知道,我就知道你這西裝生產出來肯定軟塌塌的,穿上之後一點風度都沒有,一點都不瀟灑。”馮楠說。
蘇顏進屋跟顧野說:“你可不要跟姑娘多說話哦!”
顧野:“……”
他認真想了想,他還真沒跟任何年輕女人說過工作之外的事情。
年三十的年夜飯還是跟爺爺他們一塊兒吃,大年初一初二顧野去了營地,初三他在家輪休。
午飯蘇顏本來想吃羊肉丸子,結果她發現放在後院的羊肉凍上了,所幸院子裏水管外包了一層稻草沒有凍。
她想著還有前兩天剩下的大骨湯,就提議道:“咱們做羊肉火鍋吃吧。”
他們這裏飯店也有火鍋,不過在飯店要想吃得痛快的話花費不少。
父子三人欣然同意。
蘇顏把羊肉拿到廚房,用菜刀切羊肉卷。
顧野看她切得費勁,從儲藏室拿了木質刨子,說:“用這個。”
蘇顏看著那把普通的木工用的刨木頭用的刨子,忍俊不禁,說:“刨子能用來刨羊肉卷?”
倆娃看他拿著工具,也都擠到廚房來圍觀。
顧野說:“你們看著。”
隻見他把凍羊肉塊固定好,像刨木頭一樣用刨子刨羊肉,還別說,刨子還真好使,一塊塊薄羊肉卷隨著他的動作在羊肉周圍落了一片。
一盆羊肉卷很快被刨好。
“媽媽,羊肉火鍋好吃嗎?”前前問。
“當然好吃。”蘇顏戳戳前前的小臉說,她感覺倆娃像兩隻等待投喂的乳燕。
蘇顏給自己跟倆娃用芝麻醬跟腐乳調蘸料,顧野說他不喜歡,蘇顏就用醬油、醋、香油、加了蒜苗、香菜給他調的味碟。
配菜除了粉條、木耳,還有凍豆腐、大白菜、土豆片、紅薯片,一人再倒上一杯桔子汁,真是豐盛極了。
倆娃已經迫不及待開飯。
顧野已經把火爐跟鍋搬到客廳,鍋裏的湯已經煮開。
一家人圍坐在火爐邊,凍羊肉卷下鍋,鍋裏奶白濃鬱的大骨湯又翻滾著水花開了鍋,熱氣騰騰往上冒,蘇顏給倆娃分別夾了羊肉:“嚐嚐好吃不?”
羊肉肥瘦相間,鮮嫩無比,一點腥膻味都沒有,一口下去,鮮美得不得了。
“太好吃了。”倆娃不約而同地說。羊肉片薄而嫩,小孩子吃起來毫無難度。
大冬天吃羊肉火鍋,整個身體都覺得暖和。
——
過完年就是八三年,八三年是個不尋常的年份,嚴打開始。
天氣一天天暖和起來。
這天周日吃過早飯,市天然氣公司來大院做宣傳,給大家講解煤氣灶跟煤氣罐如何使用。
蘇顏跟幾個軍嫂一塊去活動現場。
大家議論紛紛,現場特別熱鬧。
“聽說現在煤氣鋼瓶很難弄呢,誰家女婿上老丈人家門要是扛瓶煤氣可風光呢。”一名軍嫂說。
他們大院還比較方便,誰家想用煤氣就登記,申請通過後會發燃氣本和票。
江市比不了申城那種大城市煤氣普及率高,現在申請煤氣使用都挺難。
“太貴了,平價氣十五塊錢一罐,議價氣三十,一年定額未必夠用。”
別人家都不夠用,蘇顏經常做紅燒肉之類的大菜就更不夠用。
蘇顏也覺得價格有點貴,不過不管夠不夠用,她燒蜂窩煤已經燒夠了,先登記上再說。
十幾天之後,蘇顏她們申請的煤氣就使用批下來了,她花了十七塊錢買了單頭煤氣灶,燃氣瓶不花錢,每次都要用空罐換重罐。
換煤氣也是重活,鎮上有換氣站,鎮裏專門安排人給跑腿,三塊錢一趟,取空罐送重罐。
蘇顏肯定要請人幫跑腿,在用煤氣上又是一筆不小開支,看來在哪個年代想要過得好一些,都得多掙錢。
家裏的煤爐還有煤也留著,等煤氣不夠用或家裏來客人的時候還要用煤爐。
顧野把煤氣罐放在煤棚,在廚房牆壁上鑽了個孔,管道順著空穿過去,把煤氣罐跟灶隔開,這樣更安全一些。
等安裝好,午飯蘇顏就用煤氣灶來做飯。
先把米飯蒸上,再切肉洗菜,等米飯蒸好,臘肉、筍、土豆絲都已經準備好,她做了臘肉炒春筍跟熗炒土豆絲。
這種簡單的菜用煤氣灶速度特別快。
很快兩道才就端上桌,蘇顏招唿顧野跟倆娃:“煤氣比煤的火焰溫度高,炒出的菜更好吃,快來嚐嚐。”
她想著看煤氣用量,不夠的話就早上中午用煤氣,晚上做飯還有做紅燒肉之類費火力的菜用煤爐。
雖然不如後世的雙灶頭快,但飯熟的快,也幹淨,蘇顏已經很滿意了。
蘇顏後來才知道,因為她是市勞模,市裏給勞模加大煤氣供應,蘇顏不用發愁她家煤氣不夠用。
——
紅星服裝廠的生產效益越發的好,就在宋廠長意氣風發準備大幹一場的時候,市裏就把即將倒閉的紡織三廠甩了過來讓紅星廠接手,宋廠長立刻像霜打的茄子,蔫了。
但這種情況,必然是蘇顏的機會。
作者有話要說:
八三年嚴打
第58章
宋廠長又召集管理層開會, 說:“大家都得想想辦法,紡織三廠有三百多個職工,都要吃飯, 我們一下接收這麽多職工, 又要修建廠房又要買縫紉機, 還得培訓職工, 說是讓我們擴大規模, 實際上我們廠是一夜迴到解放前。”
他用手揉著額頭,莫名其妙丟過來這麽一個廠,真讓人一籌莫展。
“一廠規模那麽大, 效益又好,總有上級安排的生產任務,不像咱廠一樣要生產服裝還要賣, 為啥一廠不接收這個廠?”副廠長說。
絕對不公平。
宋廠長說:“就是因為一廠每年有大量生產任務要完成, 上級不想動一廠。”
而他們廠最能折騰最有活力,所以他們廠就被迫接手爛攤子。
就這一個紡織廠, 就能把他們廠拖垮。
“咱們去商業局鬧去。”有人提議,“我就不信咱們都不同意的話還非得把爛攤子扔給咱們。”
蘇顏說:“大家別激動,去鬧肯定解決不了問題。”
“不過, 我跟商業局局長說了, 要是我們廠能撐下去, 未來兩年的利潤都不上交, 全部用來擴建廠房、宿舍以及購買新機器。”宋廠長說。
隻能往好的方麵想。
會議室安靜下來, 這還差不多, 大家都希望能擴建宿舍, 現在廠裏住房太緊張。
“紡織三廠還有一批庫存桌布積壓, 九毛錢一米都沒賣掉。”
他從抽屜裏拿出兩塊布, 直接遞給蘇顏說:“你看看,這些桌布能做成啥衣服,都是成匹的不,還沒做成桌布。”
副廠長說:“廠長,桌布能做衣服?”
宋廠長說:“本來就是積壓貨,那你做成桌布給賣掉?”
蘇顏看著手裏的兩塊布料,一塊白色,一塊米色,算是厚實布料,棉跟滌綸混紡,棉含量居多。
九毛錢一米處理,就去供銷社隨便買塊布都要四毛一尺,一米就是一塊二。
相比較的話,這桌布九毛一米真是太便宜了。
估計是銷路有問題,並且太高級不太符合市場需求,就質量來說不應該被積壓。
蘇顏想了想說:“用來做西服上衣?”
還沒等她解釋,屋裏就炸開鍋了,桌布做西服!
這在誰聽來都是匪夷所思的事情。
馮楠馬上大聲反駁:“蘇顏,你看這桌布的顏色,白色、米色,那能做西服嗎,再說這布料也不行啊,哪有用這種布做西服的。”
蘇顏跟他們解釋了一番,說:“休閑西服可以用這種布料。”
現在國家領.導都帶頭穿西裝了,西裝能熱起來,隻是不會大熱,現在並不是生產西裝最好的時候。
蘇顏覺得到八十年代後期抓住機會生產西裝跟襯衣才能做成功品牌,闖出一片天地。
但現在要處理這批桌布的話,自然是蹭領導人穿西裝的熱度,趕緊生產一波最劃算。
蘇顏問:“不知道這布成本是多少錢一米。”
宋廠長說:“一塊三。”
她還算了賬:“要是按一塊三一米算,一件上衣用一米六的布,加上襯布,我們成本就四塊多錢,這西服價格低,咱們可以趁著西裝這波熱度,低價搶占市場。”
她說了一大通話,但大家都心有疑慮,主要是大部分人都覺得穿西裝的人少,覺得做成西裝不保險。
宋廠長最相信蘇顏,而且他覺得蘇顏說得非常有道理,他幹脆地拍板:“蘇顏你先把樣衣做出來,我們安排生產、試銷。”
他們廠在生產出口的喇叭褲跟蝙蝠衫,上級沒有給他們安排生產任務,去年又擴大規模,有多餘生產能力生產西裝。
蘇顏又閑了一段時間,馬上開始根據桌布布料生產休閑西裝上衣。
馮楠終於忍不住,拿著一本雜誌來找蘇顏,她說:“蘇顏,你看人家國外的西裝,穿在身上多麽紳士,多麽優雅,你再看你設計的西裝,軟塌塌的衣料,穿身上一點型都沒有。以前你設計的衣服至少在引領潮流,這點我承認,可這西裝也太差勁了吧。”
她站在蘇顏辦公桌前,嘚吧嘚吧說了一堆,直說得口幹舌燥。
蘇顏坐在座位上,氣定神閑地聽著,等她說完,蘇顏說:“說完了嗎?”
馮楠說:“……說完了。”
“你知道什麽叫休閑西裝不?”蘇顏問。
“我不知道,我就知道你這西裝生產出來肯定軟塌塌的,穿上之後一點風度都沒有,一點都不瀟灑。”馮楠說。