夏慕又打入三個雞蛋在碗裏攪拌均勻。在鍋中倒入油,再放入切好的洋蔥,炒熟之後加入雞蛋液,並且迅速翻炒:“這一步要記住,將雞蛋炒散,越散越好。”


    眾人點點頭,將這一步記下。


    雞蛋炒散之後,加入萬能醬油以及青椒,翻炒兩下關火,把熟後的麵條撈出,把鍋裏的食材蓋在上麵,攪拌均勻之後雞蛋醬拌麵就做好了。


    “大家嚐嚐。”


    攪拌的時候,這醬料的香味就出來了,這個萬能醬油比之前的複合醬油味道還要香。


    雞蛋也被醬汁的顏色所染,但還是能看出來這是雞蛋,幾番攪拌之下,雞蛋便均勻地裹在麵條上。


    雞蛋和醬汁的香味是最濃鬱的,慢慢咀嚼之下,才能嚐到辣椒的一點點辣味還有洋蔥的甜味以及麵香味。來夏慕麵館之前,大家著實沒想到就麵條還能做出這麽多種口味。


    “這道雞蛋醬拌麵的重點應該是在萬能醬油,以及炒雞蛋時,要把雞蛋炒散。”秀蘭吃了一小碟雞蛋醬拌麵,率先說出自己的想法。


    一旁的麵點師傅道:“還有最後的辣椒,放的是長條椒。”


    聶嬸小聲補充:“而且這個麵裏沒有放青菜!”


    夏慕點點頭。


    眾人把自己的理解全部說了出來,夏慕也沒什麽補充的,直接讓眾人開始練製萬能醬油。


    如今,大家也不像一開始那般,做事畏手畏腳,夏慕一說開始做,他們就放心大膽地開始,即便萬一有錯的地方,夏慕也會指出來。


    ……


    雞蛋醬拌麵一上架,就得到了不少人的喜歡,一開始不少不吃辣的人說不要辣椒,結果在嚐了這長條椒不辣之後,便接受了這種辣椒。


    “老板終於上新了。”


    “啊,太幸福了,雖然之前的麵都夠我吃的,但是有了新麵條我更開心。”


    “這個雞蛋的味道還挺好吃的,不知道用的是什麽醬,香得很!”


    ……


    同時,五月二十九日,大莊園宣布新品上市。


    熱幹麵、油潑麵、蔥油麵,三種麵剛一上架基本就被搶空。


    【熱幹麵的測評來咯,之前聽說大莊園的熱幹麵配方是慕姐給的,所以上市之後我立刻去買了,還好我家周圍的超市有,不得不說這個包裝給個好評,撕開之後麵和佐料是分開放的,熱幹麵的做法在包裝上有寫,跟著做,0廚藝小白也是可以的。


    麵條煮一分鍾,或者用開水泡五分鍾,我直接用開水泡的五分鍾,然後把所有的醬料全部倒在小碗裏,攪拌好之後倒入麵條裏,做法十分簡單!


    再說說這味道,雖然沒有店裏的香,但真的很好吃了,尤其是芝麻醬的味道和店裏幾乎是一模一樣!熱幹麵可以閉眼入。】


    【想吃!】


    【晚來一步,這麵就沒了。】


    【我們周圍的超市我都跑遍了,全部賣空了你敢信?】


    ……


    其餘兩種麵的測評也都出來了,隻要是嚐過的都說這麵條可以閉眼入,不少人還說這樣的麵條對他們這種早起沒時間吃早飯的人特別方便。


    於是,沒買到的人都在讓大莊園多上架一些,各大超市都在找關係,看大莊園能否給自己多供點貨,哪怕自己少點提成都可以的,隻是餘飛表示是真的沒有了,第一批貨全部都供給了超市,第二批貨隻夠預售用的。


    【親們,官網有預售,夏家人快去搶。】


    【感謝告知!】


    【all in的感覺真好!】


    【來晚一步,全部售空了。】


    ……


    官網預售的幾十萬份麵很快都被秒空。除了餘飛,大莊園的工作人員都很忙,商家托關係找他們多給點貨,其餘的則是問他們內部還能不能買到。


    第65章 .  chapter065   冰糖雪梨(一又……


    同時夏慕宣布抽三萬份送夏家人, 作為五千萬粉絲的福利,眾人都習慣夏慕抽獎發福利了,雖說大家一直在說讓夏慕發點自拍當福利。


    【麵我可以自己買,但慕姐的自拍我買不到!】


    【同求慕姐的照片!】


    【存貨都沒了, 慕姐多出來溜達溜達啊。】


    ……


    最後還是夏慕工作室發了一張夏慕的照片, 是夏慕在《魔尊》劇組看劇本的照片, 是汪樂樂照的, 照片一發,夏家人就過去了。


    【還是室室好, 給你加雞腿。】


    【感謝雞腿!】


    【看吧,室室都看不過去了。】


    【這張慕姐好認真啊!】


    【看到慕姐,我決定再去刷一套題!】


    【雖然但是, 我還想要更多的慕姐照片!】


    ……


    五月三十一日,上午麵館營業結束之後,夏慕便去買一了一大堆梨,明天她準備去裴星漢的孤兒院。後廚的人們都還沒走,見夏慕洗梨,都過來幫忙。


    “怎麽買了這麽多梨啊?”鄭嬸不解地問道。


    夏慕道:“準備做些糖,明天給孤兒院的小孩送過去。”小孩喜歡吃糖, 但也不能多吃,這種自己做的冰糖雪梨糖送給孩子們確實是最佳的選擇。


    一聽是送到孤兒院的,大家都過來幫忙。


    人多力量大, 很快眾人就把梨清洗好了, 分了一波人將梨切成小塊榨成汁, 因為梨是帶皮榨的,所以裏麵還有一些榨汁,需要用紗布過濾一道。


    將紗布裏的梨擠幹水份, 最後把所有的梨汁倒入鍋中,同時加入□□糖和麥芽汁,用大火開始煮。


    煮開之後開小火慢慢熬,熬的同時一定要注意把上麵的浮沫打去,等到鍋中汁水變得濃稠,沒有水份後,就倒入模板,模板裏麵已經放上了塑料細管,夏慕選了不同的模板。


    有卡通人物的,還有水果的,總之一排倒過去,看起來十分壯觀。


    等到模板的糖凝固之後,便可以脫模取出沾上一層玉米澱粉就可以裝起來了。


    因為人多,夏慕就負責熬糖外加倒入模具,剩下的人負責其他的工作。秀蘭和黃嵐負責將這些糖打包下來,一個半天下來,夏慕他們也做了好幾箱的冰糖雪梨糖。


    因為每家每戶都有孩子,所以夏慕也給黃嵐等人分了一些。


    第二天一大早,夏慕就帶著這幾箱冰糖雪梨糖去了孤兒院。


    裴星漢笑的特別開心:“慕姐來了,怎麽沒提前說一聲。”夏慕每年給孤兒院一百萬的捐款,如今的孤兒院比之前的建築要好太多,不少人也會來這裏兼職,這裏的孩子也多了不少,每個人洋溢著開心的笑容。


    夏慕把箱子拿出來給裴星漢:“做了些糖給孩子們。”今天剛好六一,夏慕也想來看看孩子們。


    裴星漢直接搬到辦公室:“辛苦了!”夏慕廚藝好,這一點他可是知道的,對一個大明星來說,親手做吃的給這些孩子們意義更不一樣。


    裴星漢取了一部分糖果出來,和夏慕一起分給孤兒院的孩子們。


    拿到糖的孩子們十分開心:“我的是個小熊。”


    “我這個是小兔子!”


    ……


    每個孩子們的圖案都不一樣,但大家都很開心,吃著糖更是笑的燦爛。


    “這個糖有梨的味道!”


    “我感覺這是我吃過是最好吃的棒棒糖。”


    ……


    夏慕陪著孩子們玩了一會,上車前把支票遞給裴星漢。


    裴星漢一直把夏慕送到孤兒院的門口:“今年的捐款不是打來了嗎?”


    “這不一樣,是給孩子們加餐。”夏慕道。


    裴星漢也不矯情,直接收下了支票,畢竟孤兒院現在來的孤兒越來越多了,確實需要不少錢。


    等到夏慕走後,裴星漢才發現,這支票上寫的數字是一千萬,他拿著支票看了又看,最後確認夏慕給的支票就是一千萬,他狠狠擦了下眼角的淚。


    走到操場上,裴星漢看到孩子們都在玩耍,便把孩子們都喊道一起:“孩子們你們要記得,大家有今天的好日子,都要感謝剛才那位大姐姐知道嗎?”孤兒院之所以有曝光是因為他上了《逃生綜藝》,而《逃生綜藝》之所以能火,都是因為夏慕。夏慕在火了之後還不斷的來孤兒院捐錢,所以,孤兒院有現在,夏慕真的是很重要的一個原因。


    孩子們齊聲道:“知道了!謝謝慕姐姐!”


    “未來無論大家走到哪裏,大家都不能忘記慕姐姐知道嗎?”


    “知道!”


    不少明星都會來裴星漢這裏做公益,畢竟裴星漢這家孤兒院的名氣是最高的,而且來這裏,隨便拍個視頻,或者直播一下都能漲不少粉。而裴星漢也確實需要這些錢,所以每次就會和這些人打配合。


    但夏慕每次來,從來不會主動去宣傳,甚至連微博都不會發。她和孩子們在一起從來沒有其他的想法,隻是想單純地陪著這些孩子們。


    裴星漢把支票拍了照,一些信息馬賽克後,發到了微博上。


    【裴星漢:有個很出名的姐姐,每年都會給孤兒院固定捐贈,但她每次來都不宣傳,更不會讓外人知道,可她卻是最最做好事的那個人!】


    【我靠,我看到了什麽!一千萬啊!】


    【好有錢!一千萬啊!】


    【我也想要個這樣的姐姐!】


    【姐姐,餓餓,飯飯。】


    【大家別覺得一千萬多,你們看這個孤兒院現在有多少小孩了,如果按照京市養育孩子的標準,一個孩子的成長至少需要好幾百萬,這一千萬也就能養幾個孩子罷了。】


    【我就是比較好奇,這個姐姐是誰。】


    ……


    但最後,萬能的網友還是扒出來這個人是夏慕。


    裴星漢沒有迴複這些評論,所以不少黑子就出來了。


    【別什麽好事都拉上夏慕可以嗎?】


    【這波粉絲強行按頭的行為真的很敗好感。】

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