第122節
我靠美食在逃生綜藝爆紅 作者：月七兮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夏慕拿起一條魚，一刀從魚肚子側麵劃開，撈出裏麵的內髒，扯出魚鰓，刮掉鱗甲，再繼續處理下一條，夏慕處理完九條魚時，秋辭也終於將手中的第一條魚處理好。
【誒，我以前真的覺得哥哥很厲害的。】
【作為瓷粉，我現在覺得慕姐有點帥是怎麽迴事。】
【其實哥哥也很厲害了，至少處理魚的速度比我快。】
【哈哈哈，對，我根本沒想到哥哥還會處理魚，不過我還是想說，夏慕動作真的很帥，我也想稱唿她慕姐了。】
……
處理好之後，夏慕道：“你去燒水把這些廚具全部燙一邊。”雖然尚研和衛芹打掃過廚房，但廚具沒有清洗，開水消毒後更放心。
於是秋辭真的去做這些了。
【噗，哥哥隻能打下手了。】
【對不起，夏慕你真的好敢啊。】
【娛樂圈大概第一個敢使喚哥哥的人。】
【夏慕雖然在使喚哥哥，但我不討厭，甚至覺得有些激動是怎麽迴事。】
……
一旁的夏慕則是拿出刀，先切掉魚頭，去掉魚皮，再將魚刺、魚肉分離，十條魚不到十分鍾就處理好了。
【媽啊，要不是直播，我真以為這是快速播放了。】
【夏慕這是專業廚師吧？】
【可以上舌尖上的華夏了。】
【難怪夏慕開麵館，就衝這刀功我也是服的。】
【好佩服啊！】
……
夏家人想說自己保持低調，但現在他們低調不了啊，誰叫他們的慕姐如此優秀。
接著夏慕將切下來的魚肉用水衝洗兩邊，然後直接放在水龍頭下，開清水衝洗。
恰好此刻，蘇茵和秋尚也迴來了，他們接到了兩籃子佐料還有各種其他食材。
蘇茵道：“這些農戶真的好熱情，我們隻說借一點生薑，結果給我們拿了這麽多食材，還說不用還。”
因為每個嘉賓在室外都有一個跟拍的攝像師，所以看蘇茵和秋尚個人鏡頭的粉絲們也都看到了這一幕。
【茵茵實在太乖了，一開口，別人就給他們往籃子裝。】
【隔壁農戶也拿了好多食材過來。】
【笑死，沒想到食材來這麽容易。】
【蘇茵和秋尚兩人全程目瞪口呆，他們的表情是這樣的。o.o】
【前麵的站住，我遲早要笑死在彈幕裏。】
【節目組：求求了，別把任務玩這麽簡單，這讓我們拍啥啊？！】
……
夏慕道：“蔥薑先給我。”
蘇茵立刻將這兩樣食材找出來給夏慕，秋尚則是將這些食材分類放好，一些臘肉等就放在冰箱裏。
夏慕將這兩樣食材洗淨，而後把蔥切成長段，將生薑切成薑絲，然後放在水裏浸泡。
再將放在水下衝洗的魚肉撈出，捏掉魚肉中的水份，再把蔥段和薑絲捏出汁水，然後過篩。
夏慕拿出兩個刀開始剁魚肉，同時不斷加入過篩後的蔥薑水。
整個房間隻聽見夏慕下刀的聲音，不一會魚的香味也冒了出來。
蘇茵和秋尚將廚房的食材分類好後，見廚房沒什麽可以幫忙的，幹脆去幫尚研他們清理屋子了，沒多久謝星和穀平也迴來了，兩人各自拿了一籃子的蔬菜。
一進屋看著大家都在忙碌，也趕緊將食材收拾好，加入幫忙大軍中。
夏慕將魚絨剁好之後，便將這些魚絨放入一個大鐵盆中，然後開始攪拌魚絨，攪拌的同時慢慢加入蔥薑水，等到這些水被魚絨吸收差不多時，再加入鹽繼續攪拌。
再加入鹽後，大盆裏的魚肉就便得粘起來，接著夏慕又拿出兩個碗打雞蛋，蛋清蛋黃分離，然後用筷子攪拌蛋清，直到蛋清打得蓬鬆再加入魚肉裏。
【臥槽？打發蛋清這麽簡單？】
【服了服了，沒有打蛋器，我從來無法打發這些蛋清。】
【這才幾分鍾啊，慕姐就給打好了。】
【原來用筷子打發蛋清是真的，我先前還一直罵網上那些讓人們用筷子打發蛋清的人。】
……
夏慕將打發好的蛋清放入魚肉中攪拌均勻，再加入生粉和油繼續攪拌均勻。
接著夏慕將鍋中放入冷水，將魚丸下入鍋中，水要開時，立刻加入冷水，很快一鍋魚丸就做好了。
夏慕又繼續煮下一鍋，十條魚一共煮了兩大鍋魚丸，把這些魚丸放在一旁。夏慕將魚頭做成剁椒魚頭，一共用了五個魚頭，夏慕又將魚皮做成涼拌魚皮，其餘沒用完的魚頭，夏慕放到冰箱裏。
剛才的雞蛋黃，夏慕則是拿來攤成了雞蛋餅，然後切成細長的細條。
看大家忙活的差不多，夏慕便開始煮魚丸湯，今天謝星帶迴來的青菜十分新鮮，所以夏慕煮了魚丸青菜湯，裏麵還加入一些雞蛋皮，一人一大份。
蘇茵見夏慕快做完，立刻將筷子放在餐桌上，秋尚也趕緊將餐椅挪開，準備端菜。
等到最後一分魚皮放在桌上，秋尚忍不住大喊：“開飯咯！”迴頭就看到麵無表情的秋辭，秋尚立刻規規矩矩的站好。
【媽啊，秋秋好怕哥哥啊。】
【廢話，秋辭是哥哥，再說，秋辭這眼神也確實犀利好吧。】
【秋尚很喜歡吃慕姐做的美食，所以這會激動很正常。】
【能理解，畢竟我也吃過慕姐做的美食，哈哈哈。】
當時《將軍家的小廚娘》播放時，蘇茵和秋尚，包括老演員趙玟都一直在微博上說夏慕做的飯有多好吃。
……
其餘的人放下手中的活，洗好手過來。
一個圓桌，剛好坐八個人，秋辭坐在主坐，夏慕坐在秋辭旁邊，過來是蘇茵、秋尚、穀平、衛芹、尚研和謝星。
謝星還擔心和秋辭坐在一起會不會有些受壓迫，等他坐下，聞到濃鬱的魚香時，就忘記了壓迫的感覺。
夏慕道：“吃吧。”
眾人也不客氣，拿起筷子吃了起來。秋辭、秋尚還有蘇茵是吃過夏慕做的美食的，所以知道好吃，其餘四個人都是第一次吃。
衛芹一口吃下一個魚丸，燙的隻噓溜，但她舍不得吐掉，因為太好吃了！
她從來沒想過魚丸竟然這般好吃！衛芹也是第一次體會到什麽叫鮮掉舌頭，魚丸裏麵沒有刺，大口吃也不怕，鮮香的感覺讓她這一天清掃房屋的疲憊都給消除幹淨。
【媽啊，嘉賓把我吃餓了。】
【衛芹被燙成這樣也舍不得吐。】
【其實我能理解，我吃過慕姐做的麵，那真的是燙死都不舍得吐掉，太好吃了。】
【我已經下單魚丸了。】
……
尚研吃完口，也是眼睛都睜大了：“媽啊，這個魚肉□□彈彈，口感也太好了！”她開始還覺得這一碗太大，此刻覺得再來三碗都行！
就連穀平都忍不住露出一幅享受的神色，魚丸也太好吃了。
謝星更是一口吃掉好幾個，至於身材管理什麽的，他覺得算了，反正他走的是歌手之路，保護好嗓音就行。
蘇茵吃的都想哼一些小曲了，吃著這些魚丸，她有種自己在海裏遊的暢快，自由自在，心情開心的很。就說和夏慕一起上節目或者拍電視劇是最舒服的。
秋尚吃著吃著，發現麵前不遠處的魚皮少了不少，一抬頭，才發現是秋辭在吃。
【粉哥哥這麽多年了，我還是第一次看到哥哥這樣吃東西。】
【啊啊，以前哥哥都隻是一口，現在的哥哥是一口接一口，我真的哭了。】
【瓷粉真的有點想哭，感謝慕姐！】
【嗚嗚嗚，有朝一日瓷粉不用擔心哥哥不好好吃東西了。】
……
秋尚頓時明白了，魚丸湯是固定的，魚頭一共五個，每個對半分，每個人也可以吃掉半個，但這魚皮大家一起吃，秋辭多吃一口，其餘的人就會少吃一口。
於是秋尚便夾了一筷子魚皮喂進嘴裏，和魚丸又不一樣，爽口脆嫩的感覺讓全身清爽無比。
在這麽熱的夏天吃上這麽一口魚皮真的是舒服到爆啊！
秋尚去夾第二筷的時候，還是碰了碰旁邊的蘇茵，蘇茵立刻反應過來，趕緊吃起魚皮，最後還剩下一小半魚皮，大家也沒好意思再吃，隻好去夾魚頭。
【笑死，秋秋還知道告訴茵茵。】
【看得出來是真愛了。】
【這個魚皮讓我想到了之前的蛇皮。】
【確實有點像，哈哈哈。】
【看到他們爭搶這些食物，我也餓了。】
【這個魚皮感覺好好吃的樣子。】
【魚皮肯定好吃，蛇皮當時大家都覺得好吃，更別說這魚皮了。】
【完了，下單魚丸的我，又去下單了魚皮。】
……
等到謝星等人將魚丸吃完，就發現魚頭隻剩四個半個魚頭，魚皮更是隻有一點。
謝星夾了一點點喂進嘴裏，眼睛都亮了：“媽啊，這也太好吃了！”魚丸是沒有辣椒的，魚皮確實帶有一點點辣，謝星作為歌手，平時根本不會吃帶辣的東西，但此刻他根本顧不上這些了，心裏隻有吃的。
衛芹也吃了一筷子：“這魚皮也太好吃了吧。”
尚研和穀平將剩下的分完，其實尚研不大愛吃皮類的食物，隻是大家都說好吃，她也不好意思不吃，結果一口入肚，她終於明白了大家的感受，可真是太好吃了。
【誒，我以前真的覺得哥哥很厲害的。】
【作為瓷粉，我現在覺得慕姐有點帥是怎麽迴事。】
【其實哥哥也很厲害了，至少處理魚的速度比我快。】
【哈哈哈，對，我根本沒想到哥哥還會處理魚，不過我還是想說，夏慕動作真的很帥，我也想稱唿她慕姐了。】
……
處理好之後，夏慕道：“你去燒水把這些廚具全部燙一邊。”雖然尚研和衛芹打掃過廚房，但廚具沒有清洗，開水消毒後更放心。
於是秋辭真的去做這些了。
【噗，哥哥隻能打下手了。】
【對不起，夏慕你真的好敢啊。】
【娛樂圈大概第一個敢使喚哥哥的人。】
【夏慕雖然在使喚哥哥，但我不討厭，甚至覺得有些激動是怎麽迴事。】
……
一旁的夏慕則是拿出刀，先切掉魚頭，去掉魚皮，再將魚刺、魚肉分離，十條魚不到十分鍾就處理好了。
【媽啊，要不是直播，我真以為這是快速播放了。】
【夏慕這是專業廚師吧？】
【可以上舌尖上的華夏了。】
【難怪夏慕開麵館，就衝這刀功我也是服的。】
【好佩服啊！】
……
夏家人想說自己保持低調，但現在他們低調不了啊，誰叫他們的慕姐如此優秀。
接著夏慕將切下來的魚肉用水衝洗兩邊，然後直接放在水龍頭下，開清水衝洗。
恰好此刻，蘇茵和秋尚也迴來了，他們接到了兩籃子佐料還有各種其他食材。
蘇茵道：“這些農戶真的好熱情，我們隻說借一點生薑，結果給我們拿了這麽多食材，還說不用還。”
因為每個嘉賓在室外都有一個跟拍的攝像師，所以看蘇茵和秋尚個人鏡頭的粉絲們也都看到了這一幕。
【茵茵實在太乖了，一開口，別人就給他們往籃子裝。】
【隔壁農戶也拿了好多食材過來。】
【笑死，沒想到食材來這麽容易。】
【蘇茵和秋尚兩人全程目瞪口呆，他們的表情是這樣的。o.o】
【前麵的站住，我遲早要笑死在彈幕裏。】
【節目組：求求了，別把任務玩這麽簡單，這讓我們拍啥啊？！】
……
夏慕道：“蔥薑先給我。”
蘇茵立刻將這兩樣食材找出來給夏慕，秋尚則是將這些食材分類放好，一些臘肉等就放在冰箱裏。
夏慕將這兩樣食材洗淨，而後把蔥切成長段，將生薑切成薑絲，然後放在水裏浸泡。
再將放在水下衝洗的魚肉撈出，捏掉魚肉中的水份，再把蔥段和薑絲捏出汁水，然後過篩。
夏慕拿出兩個刀開始剁魚肉，同時不斷加入過篩後的蔥薑水。
整個房間隻聽見夏慕下刀的聲音，不一會魚的香味也冒了出來。
蘇茵和秋尚將廚房的食材分類好後，見廚房沒什麽可以幫忙的，幹脆去幫尚研他們清理屋子了，沒多久謝星和穀平也迴來了，兩人各自拿了一籃子的蔬菜。
一進屋看著大家都在忙碌，也趕緊將食材收拾好，加入幫忙大軍中。
夏慕將魚絨剁好之後，便將這些魚絨放入一個大鐵盆中，然後開始攪拌魚絨，攪拌的同時慢慢加入蔥薑水，等到這些水被魚絨吸收差不多時，再加入鹽繼續攪拌。
再加入鹽後，大盆裏的魚肉就便得粘起來，接著夏慕又拿出兩個碗打雞蛋，蛋清蛋黃分離，然後用筷子攪拌蛋清，直到蛋清打得蓬鬆再加入魚肉裏。
【臥槽？打發蛋清這麽簡單？】
【服了服了，沒有打蛋器，我從來無法打發這些蛋清。】
【這才幾分鍾啊，慕姐就給打好了。】
【原來用筷子打發蛋清是真的，我先前還一直罵網上那些讓人們用筷子打發蛋清的人。】
……
夏慕將打發好的蛋清放入魚肉中攪拌均勻，再加入生粉和油繼續攪拌均勻。
接著夏慕將鍋中放入冷水，將魚丸下入鍋中，水要開時，立刻加入冷水，很快一鍋魚丸就做好了。
夏慕又繼續煮下一鍋，十條魚一共煮了兩大鍋魚丸，把這些魚丸放在一旁。夏慕將魚頭做成剁椒魚頭，一共用了五個魚頭，夏慕又將魚皮做成涼拌魚皮，其餘沒用完的魚頭，夏慕放到冰箱裏。
剛才的雞蛋黃，夏慕則是拿來攤成了雞蛋餅，然後切成細長的細條。
看大家忙活的差不多，夏慕便開始煮魚丸湯，今天謝星帶迴來的青菜十分新鮮，所以夏慕煮了魚丸青菜湯，裏麵還加入一些雞蛋皮，一人一大份。
蘇茵見夏慕快做完，立刻將筷子放在餐桌上，秋尚也趕緊將餐椅挪開，準備端菜。
等到最後一分魚皮放在桌上，秋尚忍不住大喊：“開飯咯！”迴頭就看到麵無表情的秋辭，秋尚立刻規規矩矩的站好。
【媽啊，秋秋好怕哥哥啊。】
【廢話，秋辭是哥哥，再說，秋辭這眼神也確實犀利好吧。】
【秋尚很喜歡吃慕姐做的美食，所以這會激動很正常。】
【能理解，畢竟我也吃過慕姐做的美食，哈哈哈。】
當時《將軍家的小廚娘》播放時，蘇茵和秋尚，包括老演員趙玟都一直在微博上說夏慕做的飯有多好吃。
……
其餘的人放下手中的活，洗好手過來。
一個圓桌，剛好坐八個人，秋辭坐在主坐，夏慕坐在秋辭旁邊，過來是蘇茵、秋尚、穀平、衛芹、尚研和謝星。
謝星還擔心和秋辭坐在一起會不會有些受壓迫，等他坐下，聞到濃鬱的魚香時，就忘記了壓迫的感覺。
夏慕道：“吃吧。”
眾人也不客氣，拿起筷子吃了起來。秋辭、秋尚還有蘇茵是吃過夏慕做的美食的，所以知道好吃，其餘四個人都是第一次吃。
衛芹一口吃下一個魚丸，燙的隻噓溜，但她舍不得吐掉，因為太好吃了！
她從來沒想過魚丸竟然這般好吃！衛芹也是第一次體會到什麽叫鮮掉舌頭，魚丸裏麵沒有刺，大口吃也不怕，鮮香的感覺讓她這一天清掃房屋的疲憊都給消除幹淨。
【媽啊，嘉賓把我吃餓了。】
【衛芹被燙成這樣也舍不得吐。】
【其實我能理解，我吃過慕姐做的麵，那真的是燙死都不舍得吐掉，太好吃了。】
【我已經下單魚丸了。】
……
尚研吃完口，也是眼睛都睜大了：“媽啊，這個魚肉□□彈彈，口感也太好了！”她開始還覺得這一碗太大，此刻覺得再來三碗都行！
就連穀平都忍不住露出一幅享受的神色，魚丸也太好吃了。
謝星更是一口吃掉好幾個，至於身材管理什麽的，他覺得算了，反正他走的是歌手之路，保護好嗓音就行。
蘇茵吃的都想哼一些小曲了，吃著這些魚丸，她有種自己在海裏遊的暢快，自由自在，心情開心的很。就說和夏慕一起上節目或者拍電視劇是最舒服的。
秋尚吃著吃著，發現麵前不遠處的魚皮少了不少，一抬頭，才發現是秋辭在吃。
【粉哥哥這麽多年了，我還是第一次看到哥哥這樣吃東西。】
【啊啊，以前哥哥都隻是一口，現在的哥哥是一口接一口，我真的哭了。】
【瓷粉真的有點想哭，感謝慕姐！】
【嗚嗚嗚，有朝一日瓷粉不用擔心哥哥不好好吃東西了。】
……
秋尚頓時明白了，魚丸湯是固定的，魚頭一共五個，每個對半分，每個人也可以吃掉半個，但這魚皮大家一起吃，秋辭多吃一口，其餘的人就會少吃一口。
於是秋尚便夾了一筷子魚皮喂進嘴裏，和魚丸又不一樣，爽口脆嫩的感覺讓全身清爽無比。
在這麽熱的夏天吃上這麽一口魚皮真的是舒服到爆啊！
秋尚去夾第二筷的時候，還是碰了碰旁邊的蘇茵，蘇茵立刻反應過來，趕緊吃起魚皮，最後還剩下一小半魚皮，大家也沒好意思再吃，隻好去夾魚頭。
【笑死，秋秋還知道告訴茵茵。】
【看得出來是真愛了。】
【這個魚皮讓我想到了之前的蛇皮。】
【確實有點像，哈哈哈。】
【看到他們爭搶這些食物，我也餓了。】
【這個魚皮感覺好好吃的樣子。】
【魚皮肯定好吃，蛇皮當時大家都覺得好吃，更別說這魚皮了。】
【完了，下單魚丸的我，又去下單了魚皮。】
……
等到謝星等人將魚丸吃完，就發現魚頭隻剩四個半個魚頭，魚皮更是隻有一點。
謝星夾了一點點喂進嘴裏，眼睛都亮了：“媽啊，這也太好吃了！”魚丸是沒有辣椒的，魚皮確實帶有一點點辣，謝星作為歌手，平時根本不會吃帶辣的東西，但此刻他根本顧不上這些了，心裏隻有吃的。
衛芹也吃了一筷子：“這魚皮也太好吃了吧。”
尚研和穀平將剩下的分完，其實尚研不大愛吃皮類的食物，隻是大家都說好吃，她也不好意思不吃，結果一口入肚，她終於明白了大家的感受，可真是太好吃了。