第84節
我靠美食在逃生綜藝爆紅 作者:月七兮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
榮芳和秀蘭都開始打掃門麵了,十分積極。
聽他們說還有一會才迴來,夏慕便去了廚房,打開冰箱看著滿滿的食材,夏慕立刻想到晚飯做什麽了。
前段時間榮芳和秀蘭說想吃火鍋,今天夏慕就來做一份。
不過小米不吃辣椒,但家裏也沒有鴛鴦鍋,所以夏慕幹脆打算用兩個鍋,大一點的鍋做個辣的鍋底,小一點的則是用番茄湯鍋底。
辣鍋底其實很好做,她之前煉製的油辣子還有,熬製好大骨湯後,直接油辣子。番茄湯鍋底要稍稍麻煩一些,先把西紅柿去皮,邊炒邊碾碎再加入高湯熬製。
兩個鍋底都放在小火上慢慢燉,趁著這個時間,夏慕開始處理配菜。
青菜切好裝盤,肉類則是稍稍醃製一下。
把鍋底和配菜都放在餐廳,榮芳他們三人都還沒迴來,夏慕又去拿了一大堆紅棗。
將紅棗泡在鹽水裏,夏慕找來一個幹淨的牙刷,將紅棗挨個清洗幹淨。接著夏慕將這些紅棗倒入鍋中,同時加入清水。
紅棗是曬幹了的,但大火煮的話很快就開始化開,等到鍋中隻剩一點水時,夏慕拿出鏟子開始碾壓。
幾番碾壓攪拌之下,紅棗都變成了泥,但因為裏麵還有很多棗皮和棗核,所以需要過篩。當然剩下的棗皮和棗核夏慕也沒有丟掉,而是放入鍋中用清水煮。
過篩後的棗泥特別細膩,夏慕將它們放在一旁,然後拿出一個大碗,裏麵裝入糯米粉和澱粉。
鍋中煮著棗皮和棗核的清水已經變成了棗紅色,夏慕用紗布過濾出水,然後放入剛才裝有糯米粉和澱粉的大碗中攪拌均勻放在一旁。
夏慕洗淨鍋,然後把剛才過篩的棗泥放入鍋中,小火炒至,紅棗的香味早就飄的滿屋都是,炒兩下後,夏慕加入一勺剛才攪拌好的粉漿,等到鍋中水份快炒幹時,再加入一勺粉漿。
隻到粉漿加完,鍋中的棗泥也慢慢變得粘稠,這個時候夏慕關上火,然後將這些棗泥全部裝入一個長方形容器裏,最後放在蒸鍋裏。
恰好這個時候,榮芳他們迴來了。
一進門就聞到各種各樣的香味,有香辣味,有番茄的酸甜味還有紅棗的清甜味。
“啊!我餓了!”小米立刻摸了摸自己的肚子,趕緊換了拖鞋去洗手。
榮芳和秀蘭已經看到了餐廳上擺的吃的,驚訝道:“火鍋!”
小米速度最快,洗完手先去廚房裏給夏慕打了個招唿,然後跑到餐廳爬到番茄鍋麵前的椅子上坐著:“太香了!”
香辣鍋大一些,裝番茄的鍋要小一些,畢竟小米隻是個孩子。
榮芳和秀蘭準備去廚房幫忙,夏慕道:“你們先吃,我馬上好。”
火鍋和配菜已經準備好了,可以直接吃,夏慕還在等棗泥糕蒸熟,廚房裏確實不需要榮芳和秀蘭幫忙,於是兩人先來到餐廳裏。
小米雖然坐在餐桌前,但他並沒有吃,而是等著大人過來。
秀蘭和榮芳過來,也是先把火鍋開大火,下入肉類食材。
好在鍋中的棗泥很快就蒸熟了,夏慕將棗泥糕取出放在一旁晾冷,然後來到餐廳準備吃飯。
一見夏慕坐下,小米趕緊把筷子遞給夏慕,這會準備開始吃。
夏慕將鍋中熟了的食材分給三人,然後下入第二批食材,秀蘭要幫小米夾肉,小米不同意非要自己來,還說自己夾的好吃一些,秀蘭幹脆也隨小米去了。
這會四人碗裏都有吃的,便開始吃了起來。
榮芳和秀蘭第一批下的是豬肉,一變色就可以撈出,這個時段的肉質最為鮮嫩,再煮久點的話肉質會變柴,香辣鍋底裏麵的肉片會有香辣味,濃香味十足。
小米鍋裏的豬肉則是有股濃濃的番茄味,他吃完肉並沒有著急下其他食材,而是盛了小半碗番茄湯,小嘴喝得吧唧吧唧的,喝完這些湯才繼續下肉片。
葷菜全部吃完,大家才開始下青菜,青菜更是隻用燙一下就撈出。
青菜很新鮮,是榮芳他們早上出門買的,這個時節的蔬菜非常好吃,甜絲絲的水分十分充足。
小米吃了不少青菜,最後四人直接把八盤配菜消滅得幹幹淨淨。
“真的好撐哦。”小米揉著自己圓乎乎的肚子,小臉十分滿足。
榮芳和秀蘭去收拾,夏慕則是到廚房將做好的棗泥糕脫模,然後切成四方塊。
小米本來都吃不下了,看到棗糕還是想吃,最後夏慕將一塊棗泥糕分成了四份,每人嚐一口。
夏慕紅棗放得多,加上過篩後的棗泥十分細膩,所以整個棗泥糕的口感綿柔細膩,紅棗味也十足。
“真好吃,要不是吃撐了,我還能再吃幾塊。”小米道出了眾人心聲。
四人將屋子收拾幹淨,眾人便到院子裏活動算是消食。
……
二日晚上剛準備吃晚飯的時候,榮芳就把電視機打開了。夏慕這才知道,今天是第四期逃生綜藝剪輯版播放的日期。
這個剪輯版隻是為了迴饋喜歡逃生綜藝的粉絲們,所以首播時,司凱不認為會有多少人去觀看。
但沒想到,一開始就出現了一千萬的觀眾,司凱十分激動,看來大家都很懷念這個逃生綜藝。
……
其實很多場景,直播鏡頭大家都看了,但剪輯版的大家還是想重溫,尤其節目組透露最後還有嘉賓個人彩蛋部分。
榮芳他們也看了直播,尤其是海盜的那一塊,現在看來,榮芳和秀蘭還是嚇得心驚膽戰。
剪輯版一共三個小時,最後一個場景隨著飛機起飛,也意味著四期逃生綜藝全部結束。
黑色的畫麵突然出現了裴星漢,他對著鏡頭揮了揮手:“大家好,我是裴星漢!”
眾人隻聽工作人員問道:“請問,參加完逃生綜藝最大的感觸是什麽?”
裴星漢道:“最大的感觸是跟著慕姐走,有肉吃。”說完,他笑了起來:“然後就是做自己吧。本來我是想來立上知天文下曉地理人設的,沒想到大家認為我是導遊,但當我放棄開始做我自己,沒想到觀眾朋友們反而很喜歡。”
【對對對,我還記得當時裴星漢知道大家說他是導遊時,整個人都裂開了。】
【哈哈哈,他絕對想不到,大家會因為他照顧人而喜歡他。】
【那個時候他幫慕姐處理那些海鮮的時候,大家都覺得他很厲害,裴星漢當時表情也很震驚,他明明覺得很普通的事,為什麽大家會佩服他。】
【做自己,我記住了!】
……
接著,是蔚明哲。
“大家好,我是蔚明哲。”
“最大的感觸大概就是慕姐吧,真的太厲害了,她讓我知道,學武不僅僅是為了學武,以後我也會更加努力,不管是演戲還是學武。”
【其實蔚明哲也很厲害。】
【對,冰山帥哥,雖然娛樂圈冰山帥哥很多,但其實蔚明哲還是有辨識度的。】
【感覺蔚明哲已經成慕姐的小迷弟了。】
【蔚明哲找到了自己練武的初心,希望蔚明哲越走越遠。】
……
畫麵再次一轉,是姚天賜。
“大家好,我是姚天賜。”
“其實是家裏人希望我能來參加這個綜藝,一開始我確實很怕,後來我發現慕姐很厲害,有她在,我參加節目特別安心,當然也很開心。我真沒想到一開始很排斥的節目,到現在我竟然舍不得結束,希望以後大家能多多見麵。”
【啊,天賜感覺像個小寶寶一樣。】
【家裏人可能想他來鍛煉吧。】
【你們都沒發現嗎,連續三個嘉賓都在感謝慕姐!】
【哈哈哈,慕姐:勿cue】
……
“大家好,我是薑文柏。”
“真的,參加節目前,本來我以為自己會吸粉無數,畢竟我是唯一一個手握劇本的人,但後來我發現劇本沒什麽用!還好有慕姐,跟她一對比,我們都是渣渣,我就希望如果未來還有這樣的綜藝的話,希望慕姐還能帶我們飛!我永遠都是你的小跟班。”
【啊,薑文柏竟然承認自己有劇本!】
【有劇本有啥用,遇見毒蛇的那一刻,薑文柏估計就放棄劇本了。】
【對不起,雖然有點慘,但我還是想笑。】
【我是文柏哥哥的忠粉,第一期結束的時候,我還去機場跟文柏哥哥說,遠離夏慕,現在的我隻想抽那個時候的自己,哦,忘了說,我現在也是慕姐的死忠粉。】
【文柏哥哥的粉+1,慕姐死忠粉+1。】
【文柏哥哥的粉+2,慕姐死忠粉+2。】
……
【文柏哥哥的粉+n,慕姐死忠粉+n。】
【好家夥,我今天見識到了大型爬牆現場。】
……
“大家好,我是馬湘君。”
“其實網友們都知道我為什麽來這個節目,因為說話太直接不過腦,但很開心的是認識了慕姐,娛樂圈真真假假太多,慕姐絕對是我見到過最真誠的一個人,來這個節目收獲最大的就是慕姐!謝謝!”
【得,又是慕姐。】
【我今天已經聽膩了。】
【這不是個人彩蛋吧,這是大型感謝會吧。】
【得,下一個肯定不會說夏慕了,畢竟輪到夏慕本人了。】
……
然而大家猜錯了。
第36章 . chapter036 羊肉幹(三合一……
下一個出現在畫麵當中的竟然是導演司凱。
“大家好, 我是節目組導演司凱,錄製這個節目的初期,有很多網友抵製,所以節目組根本沒想到, 我們會有現在這個觀看人數, 真的很謝謝觀眾朋友們的支持!”司凱鞠了一躬。
【終於沒感謝夏慕了。】
【哈哈哈, 來了個不一樣的了。】
聽他們說還有一會才迴來,夏慕便去了廚房,打開冰箱看著滿滿的食材,夏慕立刻想到晚飯做什麽了。
前段時間榮芳和秀蘭說想吃火鍋,今天夏慕就來做一份。
不過小米不吃辣椒,但家裏也沒有鴛鴦鍋,所以夏慕幹脆打算用兩個鍋,大一點的鍋做個辣的鍋底,小一點的則是用番茄湯鍋底。
辣鍋底其實很好做,她之前煉製的油辣子還有,熬製好大骨湯後,直接油辣子。番茄湯鍋底要稍稍麻煩一些,先把西紅柿去皮,邊炒邊碾碎再加入高湯熬製。
兩個鍋底都放在小火上慢慢燉,趁著這個時間,夏慕開始處理配菜。
青菜切好裝盤,肉類則是稍稍醃製一下。
把鍋底和配菜都放在餐廳,榮芳他們三人都還沒迴來,夏慕又去拿了一大堆紅棗。
將紅棗泡在鹽水裏,夏慕找來一個幹淨的牙刷,將紅棗挨個清洗幹淨。接著夏慕將這些紅棗倒入鍋中,同時加入清水。
紅棗是曬幹了的,但大火煮的話很快就開始化開,等到鍋中隻剩一點水時,夏慕拿出鏟子開始碾壓。
幾番碾壓攪拌之下,紅棗都變成了泥,但因為裏麵還有很多棗皮和棗核,所以需要過篩。當然剩下的棗皮和棗核夏慕也沒有丟掉,而是放入鍋中用清水煮。
過篩後的棗泥特別細膩,夏慕將它們放在一旁,然後拿出一個大碗,裏麵裝入糯米粉和澱粉。
鍋中煮著棗皮和棗核的清水已經變成了棗紅色,夏慕用紗布過濾出水,然後放入剛才裝有糯米粉和澱粉的大碗中攪拌均勻放在一旁。
夏慕洗淨鍋,然後把剛才過篩的棗泥放入鍋中,小火炒至,紅棗的香味早就飄的滿屋都是,炒兩下後,夏慕加入一勺剛才攪拌好的粉漿,等到鍋中水份快炒幹時,再加入一勺粉漿。
隻到粉漿加完,鍋中的棗泥也慢慢變得粘稠,這個時候夏慕關上火,然後將這些棗泥全部裝入一個長方形容器裏,最後放在蒸鍋裏。
恰好這個時候,榮芳他們迴來了。
一進門就聞到各種各樣的香味,有香辣味,有番茄的酸甜味還有紅棗的清甜味。
“啊!我餓了!”小米立刻摸了摸自己的肚子,趕緊換了拖鞋去洗手。
榮芳和秀蘭已經看到了餐廳上擺的吃的,驚訝道:“火鍋!”
小米速度最快,洗完手先去廚房裏給夏慕打了個招唿,然後跑到餐廳爬到番茄鍋麵前的椅子上坐著:“太香了!”
香辣鍋大一些,裝番茄的鍋要小一些,畢竟小米隻是個孩子。
榮芳和秀蘭準備去廚房幫忙,夏慕道:“你們先吃,我馬上好。”
火鍋和配菜已經準備好了,可以直接吃,夏慕還在等棗泥糕蒸熟,廚房裏確實不需要榮芳和秀蘭幫忙,於是兩人先來到餐廳裏。
小米雖然坐在餐桌前,但他並沒有吃,而是等著大人過來。
秀蘭和榮芳過來,也是先把火鍋開大火,下入肉類食材。
好在鍋中的棗泥很快就蒸熟了,夏慕將棗泥糕取出放在一旁晾冷,然後來到餐廳準備吃飯。
一見夏慕坐下,小米趕緊把筷子遞給夏慕,這會準備開始吃。
夏慕將鍋中熟了的食材分給三人,然後下入第二批食材,秀蘭要幫小米夾肉,小米不同意非要自己來,還說自己夾的好吃一些,秀蘭幹脆也隨小米去了。
這會四人碗裏都有吃的,便開始吃了起來。
榮芳和秀蘭第一批下的是豬肉,一變色就可以撈出,這個時段的肉質最為鮮嫩,再煮久點的話肉質會變柴,香辣鍋底裏麵的肉片會有香辣味,濃香味十足。
小米鍋裏的豬肉則是有股濃濃的番茄味,他吃完肉並沒有著急下其他食材,而是盛了小半碗番茄湯,小嘴喝得吧唧吧唧的,喝完這些湯才繼續下肉片。
葷菜全部吃完,大家才開始下青菜,青菜更是隻用燙一下就撈出。
青菜很新鮮,是榮芳他們早上出門買的,這個時節的蔬菜非常好吃,甜絲絲的水分十分充足。
小米吃了不少青菜,最後四人直接把八盤配菜消滅得幹幹淨淨。
“真的好撐哦。”小米揉著自己圓乎乎的肚子,小臉十分滿足。
榮芳和秀蘭去收拾,夏慕則是到廚房將做好的棗泥糕脫模,然後切成四方塊。
小米本來都吃不下了,看到棗糕還是想吃,最後夏慕將一塊棗泥糕分成了四份,每人嚐一口。
夏慕紅棗放得多,加上過篩後的棗泥十分細膩,所以整個棗泥糕的口感綿柔細膩,紅棗味也十足。
“真好吃,要不是吃撐了,我還能再吃幾塊。”小米道出了眾人心聲。
四人將屋子收拾幹淨,眾人便到院子裏活動算是消食。
……
二日晚上剛準備吃晚飯的時候,榮芳就把電視機打開了。夏慕這才知道,今天是第四期逃生綜藝剪輯版播放的日期。
這個剪輯版隻是為了迴饋喜歡逃生綜藝的粉絲們,所以首播時,司凱不認為會有多少人去觀看。
但沒想到,一開始就出現了一千萬的觀眾,司凱十分激動,看來大家都很懷念這個逃生綜藝。
……
其實很多場景,直播鏡頭大家都看了,但剪輯版的大家還是想重溫,尤其節目組透露最後還有嘉賓個人彩蛋部分。
榮芳他們也看了直播,尤其是海盜的那一塊,現在看來,榮芳和秀蘭還是嚇得心驚膽戰。
剪輯版一共三個小時,最後一個場景隨著飛機起飛,也意味著四期逃生綜藝全部結束。
黑色的畫麵突然出現了裴星漢,他對著鏡頭揮了揮手:“大家好,我是裴星漢!”
眾人隻聽工作人員問道:“請問,參加完逃生綜藝最大的感觸是什麽?”
裴星漢道:“最大的感觸是跟著慕姐走,有肉吃。”說完,他笑了起來:“然後就是做自己吧。本來我是想來立上知天文下曉地理人設的,沒想到大家認為我是導遊,但當我放棄開始做我自己,沒想到觀眾朋友們反而很喜歡。”
【對對對,我還記得當時裴星漢知道大家說他是導遊時,整個人都裂開了。】
【哈哈哈,他絕對想不到,大家會因為他照顧人而喜歡他。】
【那個時候他幫慕姐處理那些海鮮的時候,大家都覺得他很厲害,裴星漢當時表情也很震驚,他明明覺得很普通的事,為什麽大家會佩服他。】
【做自己,我記住了!】
……
接著,是蔚明哲。
“大家好,我是蔚明哲。”
“最大的感觸大概就是慕姐吧,真的太厲害了,她讓我知道,學武不僅僅是為了學武,以後我也會更加努力,不管是演戲還是學武。”
【其實蔚明哲也很厲害。】
【對,冰山帥哥,雖然娛樂圈冰山帥哥很多,但其實蔚明哲還是有辨識度的。】
【感覺蔚明哲已經成慕姐的小迷弟了。】
【蔚明哲找到了自己練武的初心,希望蔚明哲越走越遠。】
……
畫麵再次一轉,是姚天賜。
“大家好,我是姚天賜。”
“其實是家裏人希望我能來參加這個綜藝,一開始我確實很怕,後來我發現慕姐很厲害,有她在,我參加節目特別安心,當然也很開心。我真沒想到一開始很排斥的節目,到現在我竟然舍不得結束,希望以後大家能多多見麵。”
【啊,天賜感覺像個小寶寶一樣。】
【家裏人可能想他來鍛煉吧。】
【你們都沒發現嗎,連續三個嘉賓都在感謝慕姐!】
【哈哈哈,慕姐:勿cue】
……
“大家好,我是薑文柏。”
“真的,參加節目前,本來我以為自己會吸粉無數,畢竟我是唯一一個手握劇本的人,但後來我發現劇本沒什麽用!還好有慕姐,跟她一對比,我們都是渣渣,我就希望如果未來還有這樣的綜藝的話,希望慕姐還能帶我們飛!我永遠都是你的小跟班。”
【啊,薑文柏竟然承認自己有劇本!】
【有劇本有啥用,遇見毒蛇的那一刻,薑文柏估計就放棄劇本了。】
【對不起,雖然有點慘,但我還是想笑。】
【我是文柏哥哥的忠粉,第一期結束的時候,我還去機場跟文柏哥哥說,遠離夏慕,現在的我隻想抽那個時候的自己,哦,忘了說,我現在也是慕姐的死忠粉。】
【文柏哥哥的粉+1,慕姐死忠粉+1。】
【文柏哥哥的粉+2,慕姐死忠粉+2。】
……
【文柏哥哥的粉+n,慕姐死忠粉+n。】
【好家夥,我今天見識到了大型爬牆現場。】
……
“大家好,我是馬湘君。”
“其實網友們都知道我為什麽來這個節目,因為說話太直接不過腦,但很開心的是認識了慕姐,娛樂圈真真假假太多,慕姐絕對是我見到過最真誠的一個人,來這個節目收獲最大的就是慕姐!謝謝!”
【得,又是慕姐。】
【我今天已經聽膩了。】
【這不是個人彩蛋吧,這是大型感謝會吧。】
【得,下一個肯定不會說夏慕了,畢竟輪到夏慕本人了。】
……
然而大家猜錯了。
第36章 . chapter036 羊肉幹(三合一……
下一個出現在畫麵當中的竟然是導演司凱。
“大家好, 我是節目組導演司凱,錄製這個節目的初期,有很多網友抵製,所以節目組根本沒想到, 我們會有現在這個觀看人數, 真的很謝謝觀眾朋友們的支持!”司凱鞠了一躬。
【終於沒感謝夏慕了。】
【哈哈哈, 來了個不一樣的了。】