之後就容易多了，秦遇打算做兩種口味，一種蜂蜜，一種椒鹽。
材料他都讓人提前準備好了，按鹽和水1：5的比例混合，然後把一部分山核桃仁放進去煮入味。然後撈出瀝幹，再放粗鹽中大火炒，差不多了就慢慢轉小火。
做蜂蜜味的，先把山核桃仁焯水半個時辰，去苦澀感。然後加蜂蜜水再熬，烘幹，完事。
為了弄這兩樣東西，秦遇他們在村子裏停留了幾天。秦遇順便弄了一個刺梨膏，他做事都沒瞞人，村民來看，秦遇還高聲解釋為什麽要那麽做。
他一口官話，字正腔圓，刻意放慢了語速，保證人能聽清楚，聽仔細。
秦遇上任後，為了更好治理本地，特意學了本地方言，雖然說的磕巴，但是他聽得懂方言。
而本地人說方言，口音重，不太會說官話，鄉下就更是如此了，好在朝廷到底推行了幾十載，還是有成效的，村民們不會說，卻聽得懂官話，也省的秦遇去找“翻譯”了。
秦遇不是故作姿態，他說官話，是想帶頭，引著其他人也盡量學官話。
這些人或許這輩子都不會出潯陽府，但若是有人能走出去呢，一口正宗的官話，會無形中給予很多便利。
現在兩種口味的山核桃仁製作好了，擺在油紙包裏，秦遇先嚐了一個，隨後其他人才敢在秦遇的示意拿起來嚐。
村長上了年紀，牙齒不太好了，但是這山核桃仁一入嘴，牙齒輕輕一碰就碎了，蜂蜜的絲絲甜味和山核桃獨有的香味交纏，混合成一種難以言喻的美味。
村長舍不得的咽下肚，唇齒間都還留有香味兒。這時，秦遇又遞了一塊椒鹽的給他。
村長：他實在很難拒絕啊。
與蜂蜜味的不同，椒鹽和山核桃仁結合，爆發了無與倫比的鹹香。村長沒文化，他由衷道：“這是草民這輩子吃過最好吃的核桃仁了。”
這幾天幫忙的後生也嚐了味，還舔了舔手指，真的好香啊。
秦遇讓他們把做好的的山核桃仁端去給圍觀的村民嚐嚐。
秦遇又把麵前的刺梨膏水推給村長，“這可是好物，村長嚐嚐。”
刺梨是維c之王，然而時下說維c，其他人也聽不懂。
所以秦遇道：“這膏水能治胃陰不足，熱傷津液，更能降內熱。”
村長心神一凜，珍惜的喝起來。刺梨膏水裏加了蜂蜜混合，帶著淡淡的甜和清香，很是好喝。
若不是親眼所見，村長不會相信，這般好的藥膏，居然是他們山上人人嫌棄的刺梨做的。
連孩子找零嘴都不會找這個，味道不好就算了，刺還紮手。
村長看著秦遇年輕俊秀的麵龐，嘴唇顫動，隨後起身朝秦遇深深一揖。
秦遇扶起他：“村長多禮了。”
“不多禮。”村長眼眶都濕潤了，他哽咽道：“秦大人替我們指了一條明路，更是一條活路。”
化腐朽為神奇，怎不叫人佩服，驚歎。
秦遇扶村長坐下，他道：“村長，此法本官並非隻授予你們村，後續也會派人將法子傳到其他地方去。”
剛剛還歡笑的眾人漸漸沉默。
秦遇猜到他們想什麽，他提高了聲音：“你們莫怕，今日有山核桃，刺梨膏製作之法，他日就有酸棗糕之法，再來日還有人教導你們怎麽做麥芽糖，做豆腐，怎麽種植莊稼，怎麽種植果樹。”
秦遇起身，向眾人走了幾步：“待我們潯陽府的東西越做越多，你們也不要怕賣不出去，天下太大了，整個成朝太大了，在咱們潯陽府外麵還有無數的縣城，人員眾多的郡府。就說這山核桃仁，油紙包一裹，放一兩月不成問題，商人嚐過，知道這般好味道，定然願意帶去其他地方售賣。”
“若是嫌保存時間短，咱們再琢磨琢磨，山核桃就不去殼，隻敲裂縫，還省咱們的事了，對不對。”
秦遇語速慢，眾人都聽懂了，聽到這裏，眾人忍不住笑了笑。
秦遇也跟著笑，道：“你們都是潯陽府下的百姓，本官既然坐在了知府的位置上，定然好好替你們盤算，為你們打量將來。”
話音一落，村長帶頭，領著村民們齊齊跪下，對秦遇深深磕了一個頭，衙役們左右看看，也跟著跪下了，村長顫聲道：“秦大人對我們恩同再造。我們，我們無以為報。”
秦遇轉身扶起村長：“你們把日子過好，就是對本官最好的報答了。”
一番話說的村長老淚橫流，別過臉去，用袖子擦淚。
下午時候，秦遇在村長院子裏寫了十多封書信，皆為山核桃和刺梨膏的製作之法。然後派人傳給縣令，傳給裏正。
靠他一個人，永遠做不了大事，要所有人一起努力，才能讓這千瘡百孔的潯陽府重煥新顏。
他身邊隻留了韓五和汪東，其他衙役都派去送信了。
等他忙活完，已經是黃昏時候，他看著落日，歎氣。
韓五試探問：“大人因何歎氣？”
秦遇負手而立：“此法頗費蜂蜜，供小於求，蜂蜜價漲啊。”
韓五和汪東對視一眼，“大人已經做的夠好了，若……”
秦遇搖了搖頭：“果然還是得想辦法，把蜜蜂養殖弄起來。本地產枇杷，最好再弄個枇杷蜜。或者用其他糖類代替蜂蜜。”
“不過說到枇杷，還有桃子，時下野毛桃不好吃，弄點桃膠也不錯。”
韓五和汪東：………
服了，他們真的服了。
秦大人真乃神人也，他們忍不住想，天底下還有什麽事能難倒秦大人嗎？
唔，或許打仗能難倒秦大人。
唿~，他們武將還是有用處的。
韓五和汪東默契的擦了擦額頭的細汗，跟著一個厲害的上峰，他們壓力也蠻大的。
奇怪，明明他們跟著霍大將軍時，都沒這種強烈的壓迫感啊。
秦遇考慮著潯陽府的下一步該怎麽走，潯陽府現在是窮，但錢不能解決所有問題。
潯陽府治下這麽多人，首先是要把這些百姓安撫住，所以秦遇想的點子，必須是能賺錢但又耗功夫的，要把壯勞力拴住，免得生亂。
而且大家都餓怕了，所以最好都是吃食相關。偏偏本地多山少地，地還不肥，隻能在山上的東西打主意。
秦遇知道怎麽用大豆榨出更多的油，可是現在比起來，明顯豆製品更實用。
秦遇又歎了口氣。
韓五和汪東聽到秦遇歎氣就緊張，生硬的找話題。
“大人，您怎麽知道周長福的羊死了。”
秦遇溫聲道：“都在村子裏，一頭活羊不好藏，林平安之前又在村裏村外搜過，都沒找到。那麽本官隻能猜測羊死了。這樣也能解釋周長福好端端的，卻擔那麽大風險偷羊。”
話落，秦遇盯著韓五。韓五被看的不自在，“大人，怎麽了？”
秦遇莞爾：“本官以為你當時就想明白了。”
旁邊傳來一陣悶笑，汪東趕緊背過身去。讓你沒話找話，該。
秦遇打趣了兩句，就揭過這茬。他們這邊說話的功夫，院門處有幾個小腦袋。
秦遇朝他們招手，幾個孩子愣了愣，然後不好意思的走過來。
“秦…大人…”他們用蹩腳的官話喊道。
秦遇認出來了，領頭的孩子就是之前在路上不小心撞到他的那個。
秦遇招唿他們走近，用方帕給小孩兒擦了擦臉上的泥巴和草屑，考慮是小孩兒，秦遇用蹩腳的方言道：“去哪裏玩了？”
幾個孩子眼睛頓時睜大了，不敢置信的看著他。
秦遇又道：“剛學的，不太好。”
小孩兒立刻道：“好好好，秦大人特別好。”
他本就離秦遇近，瞅了秦遇一眼，然後一把抱住秦遇的大腿，仰頭朝秦遇咧嘴笑。
秦遇點點他的小臉，其他孩子見秦遇不生氣，也抱住他。
秦遇身上沒吃的，問韓五汪東，汪東不舍的拿出一個小油紙包。
秦遇恢複官話，笑道：“迴府城後，讓你吃個夠。”
汪東一下子開心了，還假假道：“大人，標下不是貪嘴之人。”
韓五不客氣的翻了個大白眼。
秦遇把山核桃仁給每個孩子分了分，他們沒有立即吃，而是小心收好，然後問道：“秦大人可以多待兩天嗎。”
他們從來沒有見過秦大人這麽好看的人，也從來見過秦大人這麽好的官。
在他們家裏人嘴裏，官吏都是貪得無厭的，就是那些官吏害他們吃不飽穿不暖。
受家裏人影響，他們也討厭官吏。討厭的同時，還有一層懼怕。
可是秦大人的到來，顛覆了他們的認知。
這個人好好喔。
秦遇捏捏小孩兒的臉，用方言道：“以後吃飽了，要讀書，知道嗎？”
小孩兒似懂非懂，但是都乖乖應了。
秦遇又道：“我，讀書。”
幾個孩子呆呆的望著他。
同一時刻，府衙內院裏，空空和了了哭的撕心裂肺，鬧著要找爹，誰勸都不好使。
第146章 迴府衙
秦遇中途收到了其他縣令的信件，大致內容是蜂蜜太貴，加工山核桃成本太高。
而且用鹽方麵，確實也提高了一部分成本。
椒鹽山核桃隻是秦遇因為現代說習慣了，其實用料隻有鹽和山核桃【弱弱劃重點】，其餘都出在手上功夫。
不過本地不產鹽，的確也是一個問題。他想了想，很快提筆迴信，讓貧窮的村子采取原味烘烤，或者薄鹽。
富裕一點的村子，有條件可以製作蜂蜜山核桃，誰都知道蜂蜜是好物，再加上數量少，味道佳，秦遇利用知府身份再去推廣一番，不怕當地豪紳不打開錢袋子。
做買賣是如此，考慮到民生，自然要走平民化，但同樣也要考慮因為目標人群不同，試著走精品化。
豪紳富戶也不是傻子，東西沒有超出市麵的好，他們怎麽願意掏錢呢。
刺梨膏也可以走一波。
材料他都讓人提前準備好了，按鹽和水1：5的比例混合，然後把一部分山核桃仁放進去煮入味。然後撈出瀝幹，再放粗鹽中大火炒，差不多了就慢慢轉小火。
做蜂蜜味的，先把山核桃仁焯水半個時辰，去苦澀感。然後加蜂蜜水再熬，烘幹，完事。
為了弄這兩樣東西，秦遇他們在村子裏停留了幾天。秦遇順便弄了一個刺梨膏，他做事都沒瞞人，村民來看，秦遇還高聲解釋為什麽要那麽做。
他一口官話，字正腔圓，刻意放慢了語速，保證人能聽清楚，聽仔細。
秦遇上任後，為了更好治理本地，特意學了本地方言，雖然說的磕巴，但是他聽得懂方言。
而本地人說方言，口音重，不太會說官話，鄉下就更是如此了，好在朝廷到底推行了幾十載，還是有成效的，村民們不會說，卻聽得懂官話，也省的秦遇去找“翻譯”了。
秦遇不是故作姿態，他說官話，是想帶頭，引著其他人也盡量學官話。
這些人或許這輩子都不會出潯陽府，但若是有人能走出去呢，一口正宗的官話，會無形中給予很多便利。
現在兩種口味的山核桃仁製作好了，擺在油紙包裏，秦遇先嚐了一個，隨後其他人才敢在秦遇的示意拿起來嚐。
村長上了年紀，牙齒不太好了，但是這山核桃仁一入嘴，牙齒輕輕一碰就碎了，蜂蜜的絲絲甜味和山核桃獨有的香味交纏，混合成一種難以言喻的美味。
村長舍不得的咽下肚，唇齒間都還留有香味兒。這時，秦遇又遞了一塊椒鹽的給他。
村長：他實在很難拒絕啊。
與蜂蜜味的不同，椒鹽和山核桃仁結合，爆發了無與倫比的鹹香。村長沒文化，他由衷道：“這是草民這輩子吃過最好吃的核桃仁了。”
這幾天幫忙的後生也嚐了味，還舔了舔手指，真的好香啊。
秦遇讓他們把做好的的山核桃仁端去給圍觀的村民嚐嚐。
秦遇又把麵前的刺梨膏水推給村長，“這可是好物，村長嚐嚐。”
刺梨是維c之王，然而時下說維c，其他人也聽不懂。
所以秦遇道：“這膏水能治胃陰不足，熱傷津液，更能降內熱。”
村長心神一凜，珍惜的喝起來。刺梨膏水裏加了蜂蜜混合，帶著淡淡的甜和清香，很是好喝。
若不是親眼所見，村長不會相信，這般好的藥膏，居然是他們山上人人嫌棄的刺梨做的。
連孩子找零嘴都不會找這個，味道不好就算了，刺還紮手。
村長看著秦遇年輕俊秀的麵龐，嘴唇顫動，隨後起身朝秦遇深深一揖。
秦遇扶起他：“村長多禮了。”
“不多禮。”村長眼眶都濕潤了，他哽咽道：“秦大人替我們指了一條明路，更是一條活路。”
化腐朽為神奇，怎不叫人佩服，驚歎。
秦遇扶村長坐下，他道：“村長，此法本官並非隻授予你們村，後續也會派人將法子傳到其他地方去。”
剛剛還歡笑的眾人漸漸沉默。
秦遇猜到他們想什麽，他提高了聲音：“你們莫怕，今日有山核桃，刺梨膏製作之法，他日就有酸棗糕之法，再來日還有人教導你們怎麽做麥芽糖，做豆腐，怎麽種植莊稼，怎麽種植果樹。”
秦遇起身，向眾人走了幾步：“待我們潯陽府的東西越做越多，你們也不要怕賣不出去，天下太大了，整個成朝太大了，在咱們潯陽府外麵還有無數的縣城，人員眾多的郡府。就說這山核桃仁，油紙包一裹，放一兩月不成問題，商人嚐過，知道這般好味道，定然願意帶去其他地方售賣。”
“若是嫌保存時間短，咱們再琢磨琢磨，山核桃就不去殼，隻敲裂縫，還省咱們的事了，對不對。”
秦遇語速慢，眾人都聽懂了，聽到這裏，眾人忍不住笑了笑。
秦遇也跟著笑，道：“你們都是潯陽府下的百姓，本官既然坐在了知府的位置上，定然好好替你們盤算，為你們打量將來。”
話音一落，村長帶頭，領著村民們齊齊跪下，對秦遇深深磕了一個頭，衙役們左右看看，也跟著跪下了，村長顫聲道：“秦大人對我們恩同再造。我們，我們無以為報。”
秦遇轉身扶起村長：“你們把日子過好，就是對本官最好的報答了。”
一番話說的村長老淚橫流，別過臉去，用袖子擦淚。
下午時候，秦遇在村長院子裏寫了十多封書信，皆為山核桃和刺梨膏的製作之法。然後派人傳給縣令，傳給裏正。
靠他一個人，永遠做不了大事，要所有人一起努力，才能讓這千瘡百孔的潯陽府重煥新顏。
他身邊隻留了韓五和汪東，其他衙役都派去送信了。
等他忙活完，已經是黃昏時候，他看著落日，歎氣。
韓五試探問：“大人因何歎氣？”
秦遇負手而立：“此法頗費蜂蜜，供小於求，蜂蜜價漲啊。”
韓五和汪東對視一眼，“大人已經做的夠好了，若……”
秦遇搖了搖頭：“果然還是得想辦法，把蜜蜂養殖弄起來。本地產枇杷，最好再弄個枇杷蜜。或者用其他糖類代替蜂蜜。”
“不過說到枇杷，還有桃子，時下野毛桃不好吃，弄點桃膠也不錯。”
韓五和汪東：………
服了，他們真的服了。
秦大人真乃神人也，他們忍不住想，天底下還有什麽事能難倒秦大人嗎？
唔，或許打仗能難倒秦大人。
唿~，他們武將還是有用處的。
韓五和汪東默契的擦了擦額頭的細汗，跟著一個厲害的上峰，他們壓力也蠻大的。
奇怪，明明他們跟著霍大將軍時，都沒這種強烈的壓迫感啊。
秦遇考慮著潯陽府的下一步該怎麽走，潯陽府現在是窮，但錢不能解決所有問題。
潯陽府治下這麽多人，首先是要把這些百姓安撫住，所以秦遇想的點子，必須是能賺錢但又耗功夫的，要把壯勞力拴住，免得生亂。
而且大家都餓怕了，所以最好都是吃食相關。偏偏本地多山少地，地還不肥，隻能在山上的東西打主意。
秦遇知道怎麽用大豆榨出更多的油，可是現在比起來，明顯豆製品更實用。
秦遇又歎了口氣。
韓五和汪東聽到秦遇歎氣就緊張，生硬的找話題。
“大人，您怎麽知道周長福的羊死了。”
秦遇溫聲道：“都在村子裏，一頭活羊不好藏，林平安之前又在村裏村外搜過，都沒找到。那麽本官隻能猜測羊死了。這樣也能解釋周長福好端端的，卻擔那麽大風險偷羊。”
話落，秦遇盯著韓五。韓五被看的不自在，“大人，怎麽了？”
秦遇莞爾：“本官以為你當時就想明白了。”
旁邊傳來一陣悶笑，汪東趕緊背過身去。讓你沒話找話，該。
秦遇打趣了兩句，就揭過這茬。他們這邊說話的功夫，院門處有幾個小腦袋。
秦遇朝他們招手，幾個孩子愣了愣，然後不好意思的走過來。
“秦…大人…”他們用蹩腳的官話喊道。
秦遇認出來了，領頭的孩子就是之前在路上不小心撞到他的那個。
秦遇招唿他們走近，用方帕給小孩兒擦了擦臉上的泥巴和草屑，考慮是小孩兒，秦遇用蹩腳的方言道：“去哪裏玩了？”
幾個孩子眼睛頓時睜大了，不敢置信的看著他。
秦遇又道：“剛學的，不太好。”
小孩兒立刻道：“好好好，秦大人特別好。”
他本就離秦遇近，瞅了秦遇一眼，然後一把抱住秦遇的大腿，仰頭朝秦遇咧嘴笑。
秦遇點點他的小臉，其他孩子見秦遇不生氣，也抱住他。
秦遇身上沒吃的，問韓五汪東，汪東不舍的拿出一個小油紙包。
秦遇恢複官話，笑道：“迴府城後，讓你吃個夠。”
汪東一下子開心了，還假假道：“大人，標下不是貪嘴之人。”
韓五不客氣的翻了個大白眼。
秦遇把山核桃仁給每個孩子分了分，他們沒有立即吃，而是小心收好，然後問道：“秦大人可以多待兩天嗎。”
他們從來沒有見過秦大人這麽好看的人，也從來見過秦大人這麽好的官。
在他們家裏人嘴裏，官吏都是貪得無厭的，就是那些官吏害他們吃不飽穿不暖。
受家裏人影響，他們也討厭官吏。討厭的同時，還有一層懼怕。
可是秦大人的到來，顛覆了他們的認知。
這個人好好喔。
秦遇捏捏小孩兒的臉，用方言道：“以後吃飽了，要讀書，知道嗎？”
小孩兒似懂非懂，但是都乖乖應了。
秦遇又道：“我，讀書。”
幾個孩子呆呆的望著他。
同一時刻，府衙內院裏，空空和了了哭的撕心裂肺，鬧著要找爹，誰勸都不好使。
第146章 迴府衙
秦遇中途收到了其他縣令的信件，大致內容是蜂蜜太貴，加工山核桃成本太高。
而且用鹽方麵，確實也提高了一部分成本。
椒鹽山核桃隻是秦遇因為現代說習慣了，其實用料隻有鹽和山核桃【弱弱劃重點】，其餘都出在手上功夫。
不過本地不產鹽，的確也是一個問題。他想了想，很快提筆迴信，讓貧窮的村子采取原味烘烤，或者薄鹽。
富裕一點的村子，有條件可以製作蜂蜜山核桃，誰都知道蜂蜜是好物，再加上數量少，味道佳，秦遇利用知府身份再去推廣一番，不怕當地豪紳不打開錢袋子。
做買賣是如此，考慮到民生，自然要走平民化，但同樣也要考慮因為目標人群不同，試著走精品化。
豪紳富戶也不是傻子，東西沒有超出市麵的好，他們怎麽願意掏錢呢。
刺梨膏也可以走一波。