許久，他才低低地應了聲：“……嗯。”
安琳琅覺得他的名字有點怪，但仔細一想，又十分符合他異族的身份。好像異族的男性女性都會叫什麽羅的。蘇羅雖然拗口了些，但叫多了其實也順口了。
“這樣吧，以後就叫你蘇羅，”安琳琅拍拍他的後背，“你被領養了。”
就在小崽子苦累了被安琳琅送去屋裏睡，周攻玉那邊也談妥了。劉廚子酸菜作坊的酸菜，以一壇一兩三錢銀子成交。也不曉得他是怎麽說服那幫人的，一壇酸菜比一頭豬賣的價格都貴。但這些掌櫃的出來的時候還個個麵上帶著笑，一副占了便宜的模樣。
安琳琅驚悚地看向談判鬼才周攻玉，吃驚他到底是拿刀威脅了還是下藥控製了。竟然每次都能以離譜的價格談下離譜的生意。
“稍後再說。”周攻玉捏了捏她胳膊，轉身送這些人出去。
劉玉夏這迴過來也沒有見方婆子一麵的意思。談妥了生意，拿著契書就匆匆要當夜離開。
安琳琅心裏正奇怪，食肆裏匆匆來了一個人。這人安琳琅認得，正是好久不來食肆的王員外家的管家。管家見著安琳琅就疾步走上來，張口問道：“安掌櫃的，你送給大姑娘的蝦醬還有麽？”
他問得突然，但安琳琅反應也及時：“有還有點，但不夠幾頓吃。怎麽了？”
“大姑娘來信，說是要安掌櫃做的蝦醬。十萬火急，催著家裏盡快給她寄過去，至少四罐。”
“四罐？”安琳琅一愣，“這東西吃著上火，她要那麽多作甚？”
這管家那裏知道？他隻是聽從主家的吩咐來買罷了。不過安琳琅問，王家管家摸著一腦門的汗道：“你是知曉我們大姑娘那性子的。她虧了什麽都不能虧嘴，吃不好定然要生病。不知這蝦醬難不難做？若是掌櫃的得了空，能否再幫咱姑娘多做幾罐子？”
安琳琅沒想到是為了這事兒，頓時笑起來：“可以，過幾日來取。”
正好還是吃蝦的季節，就是這醬得去外頭買。如今這個時辰去找好吃的醬也不大實際，安琳琅收好了銀子就迴了後院。跟方婆子說了一聲就迴房歇息了。興許似乎累著了，她總覺得身子有點兒不大舒服。安琳琅捂著小腹，感覺裏頭墜墜的疼。
其實感覺也不算陌生，有了幾日前大夫的提醒，她大概記起來自己是個少女這迴事。
少女的身子葵水來得遲，她恐怕是要來第一次的葵水。
安琳琅早就習慣，唯一覺得麻煩的是沒有衛生棉。她可受不了這個時代的月事帶。那日從春暉堂迴來方婆子就特地來跟她說過月事這事兒。也早早替她繡了幾個月事帶。安琳琅不是覺得這東西形狀太累贅，而是嫌棄裏頭放草木灰。她怕待久了，自己會感染。
縮在屋裏，她想想，把自己幾日前洗好的舊棉花拿出來。準備往方婆子縫的月事帶裏頭塞，就聽到門口嘟嘟兩下，被人給敲響了。
安琳琅一愣，將月事帶往笸籮裏一塞：“誰啊？”
“是我，”周攻玉嗓音輕緩而悅耳，“琳琅，剛才看你臉色不大對勁。怎麽了？可是身子哪裏不適？”
安琳琅抓了抓頭發，起身去來將門打開。就看到周攻玉手裏提了一個食盒。他繞過安琳琅走進屋中。理所當然地在安琳琅的桌前坐下，將食盒打開來。
裏頭赫然是一碗烏雞湯，以及一小碟剛出鍋的點心：“吃點？”
安琳琅有點尷尬，拖拖拉拉地在他對麵坐下。見那雞湯清淡，十分好喝的模樣。周攻玉遞過來便沒有就拒絕：“玉哥兒你知道了？”
周攻玉耳尖兒有點泛紅，頓了頓，輕輕應聲：“嗯。”
“其實也沒什麽，”安琳琅端起碗就喝，“正常女子都這樣，也不獨我一個。”
“嗯。”周攻玉目光落到她的臉上，想到方老漢幾日前問他的話。他喉嚨上下滾動了下，斟酌地開口道：“方才爹娘來問我，咱倆的婚事何時辦。”
安琳琅被他冷不丁的一句給嗆到，捂著嘴就咳嗽起來。
周攻玉伸手替她拍了拍，好半天，安琳琅才把這口氣給喘勻了。她也沒有說拒絕，隻是問：“玉哥兒你是怎麽想的？你不是說此生你不會娶妻？”
周攻玉梗了一下，這一段時日以來，他被這句話梗了許多次了。
不動聲色地壓下鬱卒，他問道：“琳琅想嫁人麽？著急出嫁？”
“……額，”安琳琅想想自己還沒來的葵水，“我就太早了吧。我還是個小姑娘。”
周攻玉微微一笑：“我如今的身子也不大適合娶妻。琳琅不想說親的話，不若先這般。義女的事情放一邊，不然事情挑開，家裏怕是要分別替你我說清。尤其是我，怕是不出幾個月就要說。”
安琳琅心裏咯噔一聲沉下去，悄悄抬起頭瞥周攻玉的臉色。怕周攻玉發現，趕緊低下頭去。玉哥兒如果娶別人，好像也不大行，她有點接受不了。
周攻玉注意到她臉色的幾番變化，眼中閃爍著幽光：“琳琅不著急的話，咱們先這般名分處著如何？”
“好。”
安琳琅一口答應，周攻玉笑起來。
第六十五章 這時候該不會冷吧？
興許是這迴的比試, 讓方婆子知道蝦醬的好處。怕不知何時安琳琅又要用醬。閑暇的時候她在村子裏曬了不少。安琳琅本想著到地窖裏來碰碰運氣，誰知道還真被她給碰上了。方婆子真的是心靈手巧，不知不覺中竟又製了這麽多黃豆醬存在地窖裏頭, 完全夠安琳琅用了。
滿滿當當三大壇, 若是再加上蝦和肉丁一起炒, 能差不多製五六壇的蝦醬出來。
看著黃豆醬, 想到馬上就要成熟的辣椒。
安琳琅這一刻宏圖偉業的心又蠢蠢欲動。若是有那一日她將辣椒給弄出名堂來。辣醬, 豆瓣醬，剁椒，辣椒粉, 甚至燒烤料，火鍋底料, 所有的東西的味道都能上一個台階。擁有別人沒有的才會站在壟斷的最前沿。安琳琅已經安耐不住自己的事業心，弄出一個製作醬料的作坊生產鏈來。
這些副產品，隻要她的資金到位，人手到位，她能迅速綻開一個商業版圖。可惜！可恨！
在商業版圖展開之前，先特麽把蝦醬給炒好。
次日一早, 安琳琅就將來給西風食肆送吃菜的李家村的父子三叫到一邊。
自從上迴他們給食肆送菜開始, 後麵的食材都是由他們送。安琳琅觀察他們有一段時日，發現這父子三勤奮又老實。兩少年激靈還會來事，心裏就在琢磨要不然跟他們簽一個長期合作協議。正好老兩口有麵攤要忙，幹脆把這父子三人給簽下來，可以省好多事兒。
有了這個想法，安琳琅就直接跟李家父子三提了。
父子三自然是喜出望外！他們從土地裏刨食，朝不保夕。到每月幹著田裏的活兒還拿著食肆的工錢這等好事兒，隻覺得是天上掉餡餅！當下就給安琳琅一個保證, 必定把這魚蝦的事兒弄得明明白白。
安琳琅於是將蝦這事兒交給兩半大小子：“要得急，至少得要十五六斤，少了一點都不行。我給你們每斤再加二文錢，明日一早就給送來。”
李家這父子三這迴說話都有底氣多了，也殷勤多了。
山裏村裏要是有什麽新鮮的東西，李家小子都敢大著膽子往安琳琅這邊送。，這會兒自然是有什麽說什麽。他們清楚大多時候安琳琅會收，隻有極少數情況不要：“掌櫃的可還要別的新鮮吃食麽？我知道山裏有好幾個櫻桃樹。前幾日上山打鳥，我發現一顆大櫻桃樹都紅了個透，明兒給你摘一筐送來？”
櫻桃？安琳琅都好久沒吃過水果了。立即就點了頭：“成色好的送來，不好的不收。”
倆黑小子聞言頓時一陣歡唿。
李父有些不好意思，直說自家小子皮實不懂規矩，讓安琳琅莫怪罪啥的。
安琳琅擺擺手：“記得早些送過來，要得急。”
……
事情交代下去，就等著材料到齊在做。
這日安琳琅想想，把孫師傅叫到一邊。孫師傅跟著她幹也有一個多月。雖說大多時候悶不吭聲地幹活，但做得如何安琳琅是看在眼裏的。紅案能力是真的不錯。當初輸給安琳琅，純粹是他碰上了一個後世廚藝的集大成者。安琳琅站在後世各大菜係交匯相融的巨人肩膀上，贏是必然的。
這段時日，孫師傅跟著她一起做菜也學到一些。每日一些招牌菜也是當著他的麵做。雖然沒有逐字逐句的講解，但以他這個程度，應該也看會了。
“我預備去縣城開分店。”安琳琅向來單刀直入，“武原鎮這邊，往後極大可能會交到你的手上。”
孫師傅本還有些忐忑，以為自己偷師的事兒被發現了，站在一旁都搓手呢。雖說安琳琅本身也沒避開他，但他總覺得心中不安。
此時一聽安琳琅這話，他瞬間愣住：“掌櫃的這是……？”
“這是我的一個想法。”其實五娘的能力，也是能承擔得起大廚的重擔的。但是臊子麵攤還得有人接手。安琳琅要去縣城開食肆，方家老兩口也得跟著走，臊子麵攤必然要放出去。孫師傅和五娘，這兩個人必然有一個接手後廚，一個接手麵攤。五娘比起孫師傅，到底缺少了總廚的經驗。
雖然這隻是安琳琅的一個想法，但已經足夠令孫師傅激動。
他麵色泛紅，一雙虎目亮晶晶的盯著安琳琅。嘴巴張了張，又不知該說什麽。似乎是沒想到新東家行事如此大方。他才來一個月，就對他委以重任。
事實上，孫師傅從縣城的大食肆辭工帶著一幫弟子來到武原鎮的小地方幹，從一個掌案大廚淪落到打下手的二廚，心裏多多少少是有點淒惶的。可他一個大男人，一群徒弟跟在他屁股後麵幹活。他就是難過也不能表現出來，心裏再多的茫然和難過也隻能吞下去。
“掌，掌櫃的。”孫師傅這迴是反應過來了，徹底反應過來，“你若是信得過，我必定好好幹！”
信，自然是信得過的。
這人能一狠心真辭了縣城的活兒來鎮子上，本身就是個言必信的人。安琳琅還是那句話，真的幹活的人，她不吝嗇給予信任和機會。扣扣搜搜的隻信自己，生意做不大。
“這事兒還得跟玉哥兒商議過，你心裏有個底。這幾日，我做的菜，你用心學。”
安琳琅的話等於把他偷師的事兒點開了。孫師傅有些赧然，但話已經說到這個份上，他也不忸怩了：“掌櫃的若是信得過我，不如抽個空考較一下我那不成器的小弟子孫成。這小子比我出息，廚藝上很有天賦。掌櫃的若是能把他帶在身邊教，往後必定比我能頂事兒。”
“孫成？”安琳琅好像有點印象，“那個瓜子臉？”
“對，”孫師傅沒想到她有印象，激動道：“這小子有一條黃金舌頭，調味極為精準。這些年跟著我學做菜學得木訥了些，但他年紀還小，還能糾正得過來。”
這倒是一個意外之喜了，安琳琅以後的店不可能隻有一家。能從自家食肆裏出掌廚，就省了去外頭聘。
“可以，抽了空我看看。”
孫師傅是腳底打著飄地離開的。迴到住處的時候還特地提了一壺小酒，半斤豬頭肉。哼著曲兒地吃了小半碟子的豬頭肉，半斤鹵豬腸。說起來這豬頭肉和鹵豬腸還是掌櫃的拿手好菜，偶爾才有那麽一點。隻給食肆裏的人用，外頭是沒得賣的。
師父這高興的模樣，自然引得幾個徒弟注意。大徒弟孫榮這段時日忙著跟外頭的掌櫃們打交道，不在，其他幾個徒弟自然一窩蜂圍上來：“師父出門撿錢了嗎這麽高興？”
孫師傅也沒計較他們沒大沒小，哼笑了一聲。顧忌著安琳琅說事情還沒定。他不便於多透露，隻是意味深長地說了句：“咱們這迴是走大運了，跟了個好東家。往後你們可得好好幹，指不定還有大出路。尤其是孫成你小子，改明兒做事可得警醒些。”
他的這些徒弟，跟著他是沒有太大出路的。在縣城混到死，也隻有一個徒弟能接他的班。如今不同了，孫榮那小子一來就被掌櫃的看中，去管酸菜作坊。往後孫成這小子入了掌櫃的眼，定然比他這師父更出息。倒是這幫上不上下不下的小子……
憶及此，他忍不住瞪向這群嬉皮笑臉的小子：“笑笑笑，就知道笑！你們要是有你師兄的精明，我也不用擔心你們了。今後幹活可得刻苦些。入了掌櫃的眼，你們往後就有出路了。”
“怕什麽，那不是還有師傅在嗎！”幾個人被點了一句還在笑，“師父還能餓著咱們不成？”
“老子餓不死你！”孫師傅一聽這話就來火，“嬉皮笑臉的！”
“那不成的，餓死了咱，誰給師父你養老送終啊？”
“老子需要你們養老？滾滾滾！棒槌玩意兒！”
“……”
小徒弟們被師父罵慣了，也無所謂。嘻嘻笑著，陪著他插科打諢。
視圖幾個說這話，眼看著孫達喝著喝著，酒有點多了。他們趕緊把桌子收拾了，才扶著喝醉的師傅迴去歇息。雖不清楚發生了什麽事，但看孫達這模樣也知道定然是好事兒。是好事兒就好，他們師父憋了這一個多月，可算是高興了。
安琳琅不清楚孫師傅這邊的事，她把話挑明以後，這件事基本就定下來。
晚上一家四口湊在一起說這件事的時候，幾個人都沒意見。孫師傅也好，五娘也罷，都是能獨當一麵的廚子。周攻玉唯一擔心的，就是老兩口不願意去縣城。
果然安琳琅這邊才一張口，老兩口臉色就變了。
方老漢臉上都是對陌生環境的恐懼，不由道：“……我們去縣城能幫得上忙麽？”
“自然是幫得上忙。娘這一手麵點的本事，外頭也是不好找的。”
同樣的情況再一次上演。上迴來鎮子上做生意，老兩口也是抗拒。安琳琅其實也不是故意為難他們，非得讓他們這麽大年紀了還跟著他們跑。隻是她不可能一直困在武原鎮上，她向外走是必然。所做的安排無非是擔心自己若是離得遠了，這倆老實人會被心術不正的人欺負。
方老漢心裏更慌了，看向方婆子。
這段時間的經曆極大地改變了方婆子的心境。往日總想著忍氣吞聲的人，已經不這麽想。沒錢沒本事才會被人欺辱。她有足夠多的錢，那些人隻會巴結她：“去縣城臊子麵的生意會更好吧？”
“這是自然。”安琳琅肯定道，“這種臊子麵的口味是咱家自創，外頭沒有的。縣城裏有錢打牙祭的人多，隻要東西好吃，生意自然會更好。”
方婆子不看方老漢，“我去。”
“老婆子？”方老漢握住她的手，有些急道。
安琳琅覺得他的名字有點怪，但仔細一想，又十分符合他異族的身份。好像異族的男性女性都會叫什麽羅的。蘇羅雖然拗口了些，但叫多了其實也順口了。
“這樣吧，以後就叫你蘇羅，”安琳琅拍拍他的後背，“你被領養了。”
就在小崽子苦累了被安琳琅送去屋裏睡，周攻玉那邊也談妥了。劉廚子酸菜作坊的酸菜，以一壇一兩三錢銀子成交。也不曉得他是怎麽說服那幫人的，一壇酸菜比一頭豬賣的價格都貴。但這些掌櫃的出來的時候還個個麵上帶著笑，一副占了便宜的模樣。
安琳琅驚悚地看向談判鬼才周攻玉，吃驚他到底是拿刀威脅了還是下藥控製了。竟然每次都能以離譜的價格談下離譜的生意。
“稍後再說。”周攻玉捏了捏她胳膊，轉身送這些人出去。
劉玉夏這迴過來也沒有見方婆子一麵的意思。談妥了生意，拿著契書就匆匆要當夜離開。
安琳琅心裏正奇怪，食肆裏匆匆來了一個人。這人安琳琅認得，正是好久不來食肆的王員外家的管家。管家見著安琳琅就疾步走上來，張口問道：“安掌櫃的，你送給大姑娘的蝦醬還有麽？”
他問得突然，但安琳琅反應也及時：“有還有點，但不夠幾頓吃。怎麽了？”
“大姑娘來信，說是要安掌櫃做的蝦醬。十萬火急，催著家裏盡快給她寄過去，至少四罐。”
“四罐？”安琳琅一愣，“這東西吃著上火，她要那麽多作甚？”
這管家那裏知道？他隻是聽從主家的吩咐來買罷了。不過安琳琅問，王家管家摸著一腦門的汗道：“你是知曉我們大姑娘那性子的。她虧了什麽都不能虧嘴，吃不好定然要生病。不知這蝦醬難不難做？若是掌櫃的得了空，能否再幫咱姑娘多做幾罐子？”
安琳琅沒想到是為了這事兒，頓時笑起來：“可以，過幾日來取。”
正好還是吃蝦的季節，就是這醬得去外頭買。如今這個時辰去找好吃的醬也不大實際，安琳琅收好了銀子就迴了後院。跟方婆子說了一聲就迴房歇息了。興許似乎累著了，她總覺得身子有點兒不大舒服。安琳琅捂著小腹，感覺裏頭墜墜的疼。
其實感覺也不算陌生，有了幾日前大夫的提醒，她大概記起來自己是個少女這迴事。
少女的身子葵水來得遲，她恐怕是要來第一次的葵水。
安琳琅早就習慣，唯一覺得麻煩的是沒有衛生棉。她可受不了這個時代的月事帶。那日從春暉堂迴來方婆子就特地來跟她說過月事這事兒。也早早替她繡了幾個月事帶。安琳琅不是覺得這東西形狀太累贅，而是嫌棄裏頭放草木灰。她怕待久了，自己會感染。
縮在屋裏，她想想，把自己幾日前洗好的舊棉花拿出來。準備往方婆子縫的月事帶裏頭塞，就聽到門口嘟嘟兩下，被人給敲響了。
安琳琅一愣，將月事帶往笸籮裏一塞：“誰啊？”
“是我，”周攻玉嗓音輕緩而悅耳，“琳琅，剛才看你臉色不大對勁。怎麽了？可是身子哪裏不適？”
安琳琅抓了抓頭發，起身去來將門打開。就看到周攻玉手裏提了一個食盒。他繞過安琳琅走進屋中。理所當然地在安琳琅的桌前坐下，將食盒打開來。
裏頭赫然是一碗烏雞湯，以及一小碟剛出鍋的點心：“吃點？”
安琳琅有點尷尬，拖拖拉拉地在他對麵坐下。見那雞湯清淡，十分好喝的模樣。周攻玉遞過來便沒有就拒絕：“玉哥兒你知道了？”
周攻玉耳尖兒有點泛紅，頓了頓，輕輕應聲：“嗯。”
“其實也沒什麽，”安琳琅端起碗就喝，“正常女子都這樣，也不獨我一個。”
“嗯。”周攻玉目光落到她的臉上，想到方老漢幾日前問他的話。他喉嚨上下滾動了下，斟酌地開口道：“方才爹娘來問我，咱倆的婚事何時辦。”
安琳琅被他冷不丁的一句給嗆到，捂著嘴就咳嗽起來。
周攻玉伸手替她拍了拍，好半天，安琳琅才把這口氣給喘勻了。她也沒有說拒絕，隻是問：“玉哥兒你是怎麽想的？你不是說此生你不會娶妻？”
周攻玉梗了一下，這一段時日以來，他被這句話梗了許多次了。
不動聲色地壓下鬱卒，他問道：“琳琅想嫁人麽？著急出嫁？”
“……額，”安琳琅想想自己還沒來的葵水，“我就太早了吧。我還是個小姑娘。”
周攻玉微微一笑：“我如今的身子也不大適合娶妻。琳琅不想說親的話，不若先這般。義女的事情放一邊，不然事情挑開，家裏怕是要分別替你我說清。尤其是我，怕是不出幾個月就要說。”
安琳琅心裏咯噔一聲沉下去，悄悄抬起頭瞥周攻玉的臉色。怕周攻玉發現，趕緊低下頭去。玉哥兒如果娶別人，好像也不大行，她有點接受不了。
周攻玉注意到她臉色的幾番變化，眼中閃爍著幽光：“琳琅不著急的話，咱們先這般名分處著如何？”
“好。”
安琳琅一口答應，周攻玉笑起來。
第六十五章 這時候該不會冷吧？
興許是這迴的比試, 讓方婆子知道蝦醬的好處。怕不知何時安琳琅又要用醬。閑暇的時候她在村子裏曬了不少。安琳琅本想著到地窖裏來碰碰運氣，誰知道還真被她給碰上了。方婆子真的是心靈手巧，不知不覺中竟又製了這麽多黃豆醬存在地窖裏頭, 完全夠安琳琅用了。
滿滿當當三大壇, 若是再加上蝦和肉丁一起炒, 能差不多製五六壇的蝦醬出來。
看著黃豆醬, 想到馬上就要成熟的辣椒。
安琳琅這一刻宏圖偉業的心又蠢蠢欲動。若是有那一日她將辣椒給弄出名堂來。辣醬, 豆瓣醬，剁椒，辣椒粉, 甚至燒烤料，火鍋底料, 所有的東西的味道都能上一個台階。擁有別人沒有的才會站在壟斷的最前沿。安琳琅已經安耐不住自己的事業心，弄出一個製作醬料的作坊生產鏈來。
這些副產品，隻要她的資金到位，人手到位，她能迅速綻開一個商業版圖。可惜！可恨！
在商業版圖展開之前，先特麽把蝦醬給炒好。
次日一早, 安琳琅就將來給西風食肆送吃菜的李家村的父子三叫到一邊。
自從上迴他們給食肆送菜開始, 後麵的食材都是由他們送。安琳琅觀察他們有一段時日，發現這父子三勤奮又老實。兩少年激靈還會來事，心裏就在琢磨要不然跟他們簽一個長期合作協議。正好老兩口有麵攤要忙，幹脆把這父子三人給簽下來，可以省好多事兒。
有了這個想法，安琳琅就直接跟李家父子三提了。
父子三自然是喜出望外！他們從土地裏刨食，朝不保夕。到每月幹著田裏的活兒還拿著食肆的工錢這等好事兒，隻覺得是天上掉餡餅！當下就給安琳琅一個保證, 必定把這魚蝦的事兒弄得明明白白。
安琳琅於是將蝦這事兒交給兩半大小子：“要得急，至少得要十五六斤，少了一點都不行。我給你們每斤再加二文錢，明日一早就給送來。”
李家這父子三這迴說話都有底氣多了，也殷勤多了。
山裏村裏要是有什麽新鮮的東西，李家小子都敢大著膽子往安琳琅這邊送。，這會兒自然是有什麽說什麽。他們清楚大多時候安琳琅會收，隻有極少數情況不要：“掌櫃的可還要別的新鮮吃食麽？我知道山裏有好幾個櫻桃樹。前幾日上山打鳥，我發現一顆大櫻桃樹都紅了個透，明兒給你摘一筐送來？”
櫻桃？安琳琅都好久沒吃過水果了。立即就點了頭：“成色好的送來，不好的不收。”
倆黑小子聞言頓時一陣歡唿。
李父有些不好意思，直說自家小子皮實不懂規矩，讓安琳琅莫怪罪啥的。
安琳琅擺擺手：“記得早些送過來，要得急。”
……
事情交代下去，就等著材料到齊在做。
這日安琳琅想想，把孫師傅叫到一邊。孫師傅跟著她幹也有一個多月。雖說大多時候悶不吭聲地幹活，但做得如何安琳琅是看在眼裏的。紅案能力是真的不錯。當初輸給安琳琅，純粹是他碰上了一個後世廚藝的集大成者。安琳琅站在後世各大菜係交匯相融的巨人肩膀上，贏是必然的。
這段時日，孫師傅跟著她一起做菜也學到一些。每日一些招牌菜也是當著他的麵做。雖然沒有逐字逐句的講解，但以他這個程度，應該也看會了。
“我預備去縣城開分店。”安琳琅向來單刀直入，“武原鎮這邊，往後極大可能會交到你的手上。”
孫師傅本還有些忐忑，以為自己偷師的事兒被發現了，站在一旁都搓手呢。雖說安琳琅本身也沒避開他，但他總覺得心中不安。
此時一聽安琳琅這話，他瞬間愣住：“掌櫃的這是……？”
“這是我的一個想法。”其實五娘的能力，也是能承擔得起大廚的重擔的。但是臊子麵攤還得有人接手。安琳琅要去縣城開食肆，方家老兩口也得跟著走，臊子麵攤必然要放出去。孫師傅和五娘，這兩個人必然有一個接手後廚，一個接手麵攤。五娘比起孫師傅，到底缺少了總廚的經驗。
雖然這隻是安琳琅的一個想法，但已經足夠令孫師傅激動。
他麵色泛紅，一雙虎目亮晶晶的盯著安琳琅。嘴巴張了張，又不知該說什麽。似乎是沒想到新東家行事如此大方。他才來一個月，就對他委以重任。
事實上，孫師傅從縣城的大食肆辭工帶著一幫弟子來到武原鎮的小地方幹，從一個掌案大廚淪落到打下手的二廚，心裏多多少少是有點淒惶的。可他一個大男人，一群徒弟跟在他屁股後麵幹活。他就是難過也不能表現出來，心裏再多的茫然和難過也隻能吞下去。
“掌，掌櫃的。”孫師傅這迴是反應過來了，徹底反應過來，“你若是信得過，我必定好好幹！”
信，自然是信得過的。
這人能一狠心真辭了縣城的活兒來鎮子上，本身就是個言必信的人。安琳琅還是那句話，真的幹活的人，她不吝嗇給予信任和機會。扣扣搜搜的隻信自己，生意做不大。
“這事兒還得跟玉哥兒商議過，你心裏有個底。這幾日，我做的菜，你用心學。”
安琳琅的話等於把他偷師的事兒點開了。孫師傅有些赧然，但話已經說到這個份上，他也不忸怩了：“掌櫃的若是信得過我，不如抽個空考較一下我那不成器的小弟子孫成。這小子比我出息，廚藝上很有天賦。掌櫃的若是能把他帶在身邊教，往後必定比我能頂事兒。”
“孫成？”安琳琅好像有點印象，“那個瓜子臉？”
“對，”孫師傅沒想到她有印象，激動道：“這小子有一條黃金舌頭，調味極為精準。這些年跟著我學做菜學得木訥了些，但他年紀還小，還能糾正得過來。”
這倒是一個意外之喜了，安琳琅以後的店不可能隻有一家。能從自家食肆裏出掌廚，就省了去外頭聘。
“可以，抽了空我看看。”
孫師傅是腳底打著飄地離開的。迴到住處的時候還特地提了一壺小酒，半斤豬頭肉。哼著曲兒地吃了小半碟子的豬頭肉，半斤鹵豬腸。說起來這豬頭肉和鹵豬腸還是掌櫃的拿手好菜，偶爾才有那麽一點。隻給食肆裏的人用，外頭是沒得賣的。
師父這高興的模樣，自然引得幾個徒弟注意。大徒弟孫榮這段時日忙著跟外頭的掌櫃們打交道，不在，其他幾個徒弟自然一窩蜂圍上來：“師父出門撿錢了嗎這麽高興？”
孫師傅也沒計較他們沒大沒小，哼笑了一聲。顧忌著安琳琅說事情還沒定。他不便於多透露，隻是意味深長地說了句：“咱們這迴是走大運了，跟了個好東家。往後你們可得好好幹，指不定還有大出路。尤其是孫成你小子，改明兒做事可得警醒些。”
他的這些徒弟，跟著他是沒有太大出路的。在縣城混到死，也隻有一個徒弟能接他的班。如今不同了，孫榮那小子一來就被掌櫃的看中，去管酸菜作坊。往後孫成這小子入了掌櫃的眼，定然比他這師父更出息。倒是這幫上不上下不下的小子……
憶及此，他忍不住瞪向這群嬉皮笑臉的小子：“笑笑笑，就知道笑！你們要是有你師兄的精明，我也不用擔心你們了。今後幹活可得刻苦些。入了掌櫃的眼，你們往後就有出路了。”
“怕什麽，那不是還有師傅在嗎！”幾個人被點了一句還在笑，“師父還能餓著咱們不成？”
“老子餓不死你！”孫師傅一聽這話就來火，“嬉皮笑臉的！”
“那不成的，餓死了咱，誰給師父你養老送終啊？”
“老子需要你們養老？滾滾滾！棒槌玩意兒！”
“……”
小徒弟們被師父罵慣了，也無所謂。嘻嘻笑著，陪著他插科打諢。
視圖幾個說這話，眼看著孫達喝著喝著，酒有點多了。他們趕緊把桌子收拾了，才扶著喝醉的師傅迴去歇息。雖不清楚發生了什麽事，但看孫達這模樣也知道定然是好事兒。是好事兒就好，他們師父憋了這一個多月，可算是高興了。
安琳琅不清楚孫師傅這邊的事，她把話挑明以後，這件事基本就定下來。
晚上一家四口湊在一起說這件事的時候，幾個人都沒意見。孫師傅也好，五娘也罷，都是能獨當一麵的廚子。周攻玉唯一擔心的，就是老兩口不願意去縣城。
果然安琳琅這邊才一張口，老兩口臉色就變了。
方老漢臉上都是對陌生環境的恐懼，不由道：“……我們去縣城能幫得上忙麽？”
“自然是幫得上忙。娘這一手麵點的本事，外頭也是不好找的。”
同樣的情況再一次上演。上迴來鎮子上做生意，老兩口也是抗拒。安琳琅其實也不是故意為難他們，非得讓他們這麽大年紀了還跟著他們跑。隻是她不可能一直困在武原鎮上，她向外走是必然。所做的安排無非是擔心自己若是離得遠了，這倆老實人會被心術不正的人欺負。
方老漢心裏更慌了，看向方婆子。
這段時間的經曆極大地改變了方婆子的心境。往日總想著忍氣吞聲的人，已經不這麽想。沒錢沒本事才會被人欺辱。她有足夠多的錢，那些人隻會巴結她：“去縣城臊子麵的生意會更好吧？”
“這是自然。”安琳琅肯定道，“這種臊子麵的口味是咱家自創，外頭沒有的。縣城裏有錢打牙祭的人多，隻要東西好吃，生意自然會更好。”
方婆子不看方老漢，“我去。”
“老婆子？”方老漢握住她的手，有些急道。