說起來,婆娘的娘家事他竟是一點都不清楚的。當初他遇到婆娘的時候她已經是一個人。有一手做飯的好手藝,在軍營旁邊給那小飯館的老板打下手。兩人看對眼後,婆娘抱著一個紅布包袱就跟了他。後來他退役,帶著婆娘從前線迴到村子裏,兩人就這麽相互依偎著過日子。
婆娘娘家有什麽人,婆娘什麽身世,她沒說,他也沒問。糊裏糊塗二三十年就過去,突然身邊苦巴巴的可憐寡婦成了婆娘的親妹,方老漢心裏說不出什麽滋味兒。
桂花嬸子終於吃了幾日湯藥後緩過氣來。
某一日,方婆子陪她說話,她開了口,直說自己還是想迴鄉下。鎮上不適合她,她隻想找個安靜的地方活著:“這迴是我糊塗做錯了事,差點連累食肆,實在是對不住。琳琅,玉春姐,姐姐,我也不好意思再在食肆裏賴著,欠你們的藥錢我往後會還的……”
方婆子哪裏需要她還?
人活著就什麽都好說,別的也沒什麽要計較的。
方婆子沒拒絕,隻紅著一雙眼睛幫她收拾了行李。雖說桂花在鄉下的屋子被妯娌養了雞鴨,但方木匠家的屋子還空著。琳琅和玉哥兒不怎麽迴去,她收拾出一間屋子給桂花住,還是可以的。
方老漢一如既往的沉默,架了牛車,三個人連夜迴鄉。
且不說幾人牛車走到鎮子口,正好遇上趕著羊迴村子的餘才。隔著熹微的夜色,餘才與牛車上的桂花嬸子遠遠地視線對上。
餘才還是那一副髒兮兮的黑熊樣子,倒是桂花有些難堪。她低下腦袋,一言不發。
……
人一走,食肆裏冷冷清清。老爺子前幾日怒氣衝衝地離開都好幾日,至今沒迴來。
安琳琅與周攻玉一前一後地站在門裏門外。
周攻玉身姿筆直地站在食肆門口,抬頭看著西疆一望無際的星空。微弱的光從食肆的屋裏照出來,映照著他半個身子半張臉。與周攻玉疏冷的神色相得益彰,超脫於塵世繁蕪之外。他本就是一副疏離冷清的長相,夜色之下,仿佛一尊沒有情思的神像。
廣袤的星空明亮無比,相比於人心沒有丁點兒汙穢。
許久,不止站了多久,他收迴視線,轉身迴了屋。
忙了一整天,誰也沒顧得上吃飯。周攻玉迴到屋內,大堂已經沒有了人。他略一思索,穿過前廳直接去到後廚。此時站在後廚的門口,燈火闌珊,裏麵的人不知何時又開始忙碌。嫋嫋的水汽之間,安琳琅一手執刀一手按著香蔥咄咄切蔥的身影。一旁的灶台邊上吊罐裏香濃的雞湯味兒彌漫開來。搖曳的燭火之下,安琳琅偏過半張臉來:“心情再不好也該吃飯。”
光拉長了安琳琅的眼睫,影子在她精巧的鼻梁上拉出一道細長的線。
周攻玉麵上淡漠的神情驟然如冰雪化開,他怔忪了一瞬,轉而笑起來:“嗯。”
“需要我燒火嗎?”他邁步進來。
安琳琅切好蔥段,一手拿著小勺飛快地在瓶瓶罐罐中挑起了調料:“自然。先燒一鍋水出來。”
日子眨眼就過,四月轉念就過了一半。屋外灌木草叢裏蛙聲蟲鳴一片。清風徐來,後廚飄著香濃的雞湯味兒,安琳琅纖細的身影從中穿梭,倒是恢複了幾分平靜。
兩人就著雞湯一人吃了一碗手擀麵,飯後兩人圍在小方桌邊算賬。
還是那句話,任何東西都是虛的,隻有握在手中的資產才是真的。要想擺脫任人魚肉的困局,隻能將更多的話語權握在手中。安琳琅能想到的最有用的方法,就是快點掙足銀兩。財帛通鬼神,美食套人心。雖然想法未免幼稚,但道理確實是這樣。
“被瑣事纏住許久,也是時候將生意再部署一番了。”
食肆才開張兩個月,通體來說是在試運作,其實沒有章法。生意一直這般紅火,靠得是安琳琅出眾的手藝和層出不窮的新食譜。每日賣什麽菜色都是當日變更,這般行徑跟東打一榔頭西打一榔頭沒區別。雖然也賺了些銀子,但長此以往肯定會一團亂。
“從二月初八開張至今,一共賺了八十六兩。扣除成本,淨賺大約六十兩。這是在沒有算大廚工錢的基礎上,”周攻玉放下手中賬本,“兩個月,辛苦你了。”
“還好,還好,”確實是辛苦,整個食肆最累的就是安琳琅:“這也沒辦法,目前來說會做飯的人就隻有我一個。等到後期生意做大,咱們西風食肆的名聲做響,就能吸引更多的人才來跟著我們幹。到時候,紅白案分出來,咱們的攤子就可以鋪開的更大。”
周攻玉端坐在安琳琅的對麵,一雙眼睛平靜地凝視著她。不知不覺中,麵黃肌瘦的小丫頭長出了水靈的模樣。一雙眼睛黑白分明,清澈得猶如揉碎了天邊的星辰。周攻玉發現,這個丫頭的臉上,眼睛裏,總是充滿一種朝氣蓬勃的光。仿佛不會被現實打碎,總那麽的生機勃勃。
不得不說,人跟飛蛾一樣,都有著趨光的習性。周攻玉以往沒覺得自己有這個習性,如今他有了。他喜歡跟著安琳琅,也喜歡她眼中不滅的光。
“這麽看著我幹什麽?”安琳琅被盯得頭皮發麻,骨頭也有些發酥:“怎麽滴?你想要工錢?”
出其不意的一句話,周攻玉差點沒輕笑出聲。
他沉吟了片刻,點了點頭:“你若是給我開,那自然是卻之不恭。”
安琳琅本來是說著玩兒,沒想到他還真的想笑。笑死,衣食住行都在家裏的人要什麽工錢?給他也沒處花。於是還以假笑,幹脆利落地打碎他的妄想:“你想得美!”
周攻玉:“……”
兩人對視一眼,利索地翻過這一篇。談起接下來的安排。
老實說,在武原鎮開食肆不是一個明智的選擇。這地方雖然能接到第一批的西邊商旅商隊,但畢竟不是日日有的生意。再來,武原鎮沒有府衙沒有能代表朝廷管事的辦事處,成了最大的問題。先前沒出事兒之前還不明顯,這迴一出事弊端就顯現出來。
若安琳琅早前沒有那個運道跟林主簿打上交道,後來又引來老爺子相助。這迴老鼠藥吃死人的事很難掰扯清楚。即便最後掰扯清楚了,食肆的名聲還是會受損。別處不知內情都人還是會懷疑吃食安全。畢竟事關自己的命,誰也不會僥幸。
“想去別處開分店,目前來說有點難。”周攻玉跟有讀心術似的,一眼看出安琳琅蠢蠢欲動的心,“先不說說服爹娘背井離鄉不容易,就說目前六十兩淨賺,去武原鎮以外的地方可能不夠開分店的成本。再來,就算有本錢開,武原鎮的這個食肆你預備如何處理?賣掉?”
賣是不會賣的,這食肆是安琳琅來古代開的第一家店。雖然才兩個月,但付出了不少心血。
安琳琅沉吟:“……我們不可能一直在武原鎮待著。”
時機到了,總會離開。
就像安琳琅想將生意做到京城去,周攻玉也不會永遠待在小鎮上。她有眼睛,不瞎。這廝一看就是受過精心的貴族教導,舉手投足之間都是公子的貴氣。指不定是哪家流落在外的貴公子。安琳琅迴顧了全書原劇情沒找到這麽個人,但這不妨礙她認定自己的猜測沒有錯。
周攻玉眼睫覆蓋在眼瞼上,遮掩了他眼眸的複雜。
安琳琅瞥了他一眼,從桌子下麵拿出一份企劃書。白紙在桌子上鋪開,上麵是一堆沒見過的表格。大小不一且缺胳膊斷腿的字標注在方格裏,周攻玉眉頭不自覺地揚起來。
“這是我做的企劃書,”安琳琅咳嗽一聲,眼神示意他忽略字體,“三年內,至少開兩家分店。淨收益八百兩,除去所有費用後能盈利五百兩。”
周攻玉努力辨認了紙上的表格,靠著驚人的理解能力依稀能夠理解。可一旦理解,他方發現這怪模怪樣的表格還挺好用,竟然意思表述清晰無比!他拿開安琳琅指著表格的手,盯著這表格細細看來。
須臾,他抬起頭一副驚詫的眼神看安琳琅,仿佛敬佩她的聰明才智。
安琳琅心虛地收下了他的敬佩,並反問:“你有什麽建設性的意見?”
周攻玉忽略她怪異的形容,忽然問了一句:“你這麽努力賺錢,可是有什麽願望要達成?”
安琳琅一愣,頓了頓,忽然伸手收銀盒裏抓出一把銅錢放手心。當著周攻玉的麵兒,她拿起其中一枚倏地砸下去。頓時,銅錢的碰撞發出叮地一聲金屬碰撞聲。她側耳聽,歪著臉看向周攻玉。見周攻玉神色沉穩如山,她於是一手抓著銅錢一手拿到周攻玉的跟前,當著他的眼睛又砸了一下。
她問:“……好聽嗎?”
周攻玉:“……”
“喜歡嗎?”又砸一下。
周攻玉:“……”
“有一種靈魂被射中的感覺嗎?”安琳琅悠悠問,手下叮叮地砸。
周攻玉:“……”
“你覺得我有首富相嗎?將來有機會壟斷大齊的飲食行業嗎?”安琳琅發出喪心病狂的疑問。
周攻玉:“……”
“有錢能使鬼推磨,有錢能使磨推鬼。”
安琳琅放下手中的銅錢,轉過身一手搭在周攻玉的肩膀上。
周攻玉麵無表情地瞥了眼那隻爪子,再抬頭看她。
她那張已經恢複白皙細膩的臉上掛著傳銷似的親切微笑,聲音也溫柔如水:“玉哥兒,知道你還有本事沒拿出來,別保留,以後就跟著我幹吧。相信這些日子你對我的手藝有了一定程度的了解,我還有不少殺手鐧沒拿出來,全部拿出來,那肯定能開創一個新局麵。將來,我們定然成為飲食界的一霸。要不要考慮以後都跟著我幹?”
周攻玉:“……”
第四十四章 (修) 改良版三杯雞……
這段時日忙著雜七雜八的事兒, 把那日周攻玉去瓦市買的四個仆從忘在了腦後。安琳琅終於抽出空,把人都叫去了後院。
四個人,兩男兩女。安琳琅的目光掃過去, 站在最前頭的是一個十六七的少年。
他有一雙栗色的眼睛, 跟小馬兒似的, 頭發卷曲, 輪廓深。應該是有異族的血統。他旁邊的站著一對中年男女, 男的約莫三十歲,女的二十七八的樣子。兩人都是讀過書的,男的名喚杜宇, 是錦州人。會打算盤,識字。女的名為五娘, 曾是晉州景王府的廚娘,有一手出眾的廚藝,會繡花。再旁邊一個小丫頭,耷拉著腦袋,畏畏縮縮的模樣。
安琳琅仔細打量了片刻,問了名字, 就放他們去幹活了。人是周攻玉選的。他這人眼神毒得很, 看中這幾個,至少性子是入了他的眼。
安琳琅對管理這方麵一知半解,差不多就行了。點點頭,目光看向兩個小的。
“你們呢?”
兩小的被安琳琅一眼掃到頓時就有些窘迫。怯生生地上前迴話。少年果然是個混血,名叫南奴,是中原人與異族的子嗣。小姑娘是附近村子裏的孩子,家中沒餘糧,親爹把她拉到瓦市換了一袋子麵。年紀還不大, 將將十歲,還沒有名字。
雖說古代重男輕女是常態,但十歲的姑娘還沒名字也有點離譜。安琳琅看她小心翼翼的,正好看到後院盛開的一排梨花樹道:“那就叫小梨吧。”
那小丫頭愣愣的,被身後的婦人推了一把才磕磕巴巴地開口道謝。
“行了,都下去幹活吧。”
名字和臉對上號,安琳琅收拾收拾,預備出去一趟。
地窖裏的存貨已經用得差不多了,桂花嬸子的事兒,方家老夫妻倆許久沒有去收菜。地窖裏如今用的,還是安琳琅從瓦市上買的。不得不說,瓦市上的東西確實比鄉下直接賣的貴上許多。安琳琅勉強撐過這段時日,覺得這些事還是得從長計議。
兩個月的生意做下來,食肆裏有哪些弊端足夠顯現出來。
安琳琅心裏盤算著,就有些著急。雖然知道做生意是個長期的過程,但武原鎮的客流量實在是太小。單純地依靠往來的商旅車隊,隻能維持生意不到而已。離她想要的賺大錢,相差甚遠。
其實粗略一算也能明白。每年從中原前往西域的商隊不會超過一百支,每支商隊人數二十人到三十人不等。換言之,一次途徑武原鎮的商旅客流量至多不過三千人。去一次得兩三個月,商隊全年不休的跑最多也就隻能五次。總共算下來,才不過一萬五千人次左右。
算上來中原的西域商人,滿打滿算地翻一倍也不過三萬人次左右。而武原鎮上有九家供商旅打尖住店的食肆或客棧。均分的話,西風食肆能分到三千三百人次。這還是沒算商旅停留武原鎮的概率,若是扣除這一部分,保守估計,還達不到一千六百人次。
當然,西風食肆的入住率不可能在均分,但對於安琳琅來說還是太少了。
桂花嬸子的事情給她敲響了警鍾。她一直以為隻要遠離劇情就可以高枕無憂。但現在看來,這個世界沒有那麽簡單。一個縣令就能輕易叫人家譜人亡。她如今無名無姓,被人捏死還不是輕而易舉?安琳琅不確定女主是不是有什麽類似光環的東西。但要有更多的資本才會沒人敢輕易捏她。
上輩子做過,安琳琅心裏才這麽清楚。
如今的食肆根本不夠,得必須再開設一門生意,一門本地居民也能消費得起的生意。安琳琅思來想去,決定改裝食肆,設一個對外的窗口做小吃——酸辣粉。
酸辣粉,材料便宜常見,出餐速度快。價格可以定低,這樣武原鎮的百姓也能消費得起。
不要小看小吃,後世很多小吃做得好,幾年就發家致富了。有那做得好的,直接把小吃做成了品牌。連鎖店遍布全國,賺得滿盆缽。說實話,若非沒有辣椒,安琳琅當初就不會開食肆。而是開火鍋店了。她上輩子就是做火鍋發得家,年紀輕輕身價上億。
不過在致富之前,先把地窖的貨給補齊了。酸菜魚已經成了西風食肆的招牌,托這次鬧劇的福遠近聞名。原本打算過季就撤下酸菜魚的安琳琅放棄了這個打算,所以現在有個務必要解決的問題。好吃的酸菜能否持續不斷地供給,她需要跟劉廚子談一談。
“去哪兒?”周攻玉不放心她一個人在鎮子上走動,武原鎮拐子盛行。
安琳琅心裏想事兒,順口迴:“王員外家走一趟。”
走了兩步,她忽然頓住腳步歪著腦袋看向身邊的人。
迎著安琳琅的目光,他微微揚起一邊的眉:“?”
賬上有資金周轉以後,安琳琅給老夫妻倆春夏秋冬的衣裳全訂做了兩套。自己和周攻玉添了一身綢緞。周攻玉今日剛好就是一身白綢長袍,四月的陽光照在他身上,皮膚白到透明,一雙眼睛的眼底都在蘊藏著細碎的光。
……不是,安琳琅忽然發現一件事。這段時間以來,她幾乎跟周攻玉形影不離。
倒也不是不好,就是這樣會不會太黏?
“玉哥兒,你跟爹娘提過要認我為義女的事情了麽?”安琳琅忽然問了一句。
周攻玉一愣,心口好似被什麽東西砸了一下,腳下頓住。
婆娘娘家有什麽人,婆娘什麽身世,她沒說,他也沒問。糊裏糊塗二三十年就過去,突然身邊苦巴巴的可憐寡婦成了婆娘的親妹,方老漢心裏說不出什麽滋味兒。
桂花嬸子終於吃了幾日湯藥後緩過氣來。
某一日,方婆子陪她說話,她開了口,直說自己還是想迴鄉下。鎮上不適合她,她隻想找個安靜的地方活著:“這迴是我糊塗做錯了事,差點連累食肆,實在是對不住。琳琅,玉春姐,姐姐,我也不好意思再在食肆裏賴著,欠你們的藥錢我往後會還的……”
方婆子哪裏需要她還?
人活著就什麽都好說,別的也沒什麽要計較的。
方婆子沒拒絕,隻紅著一雙眼睛幫她收拾了行李。雖說桂花在鄉下的屋子被妯娌養了雞鴨,但方木匠家的屋子還空著。琳琅和玉哥兒不怎麽迴去,她收拾出一間屋子給桂花住,還是可以的。
方老漢一如既往的沉默,架了牛車,三個人連夜迴鄉。
且不說幾人牛車走到鎮子口,正好遇上趕著羊迴村子的餘才。隔著熹微的夜色,餘才與牛車上的桂花嬸子遠遠地視線對上。
餘才還是那一副髒兮兮的黑熊樣子,倒是桂花有些難堪。她低下腦袋,一言不發。
……
人一走,食肆裏冷冷清清。老爺子前幾日怒氣衝衝地離開都好幾日,至今沒迴來。
安琳琅與周攻玉一前一後地站在門裏門外。
周攻玉身姿筆直地站在食肆門口,抬頭看著西疆一望無際的星空。微弱的光從食肆的屋裏照出來,映照著他半個身子半張臉。與周攻玉疏冷的神色相得益彰,超脫於塵世繁蕪之外。他本就是一副疏離冷清的長相,夜色之下,仿佛一尊沒有情思的神像。
廣袤的星空明亮無比,相比於人心沒有丁點兒汙穢。
許久,不止站了多久,他收迴視線,轉身迴了屋。
忙了一整天,誰也沒顧得上吃飯。周攻玉迴到屋內,大堂已經沒有了人。他略一思索,穿過前廳直接去到後廚。此時站在後廚的門口,燈火闌珊,裏麵的人不知何時又開始忙碌。嫋嫋的水汽之間,安琳琅一手執刀一手按著香蔥咄咄切蔥的身影。一旁的灶台邊上吊罐裏香濃的雞湯味兒彌漫開來。搖曳的燭火之下,安琳琅偏過半張臉來:“心情再不好也該吃飯。”
光拉長了安琳琅的眼睫,影子在她精巧的鼻梁上拉出一道細長的線。
周攻玉麵上淡漠的神情驟然如冰雪化開,他怔忪了一瞬,轉而笑起來:“嗯。”
“需要我燒火嗎?”他邁步進來。
安琳琅切好蔥段,一手拿著小勺飛快地在瓶瓶罐罐中挑起了調料:“自然。先燒一鍋水出來。”
日子眨眼就過,四月轉念就過了一半。屋外灌木草叢裏蛙聲蟲鳴一片。清風徐來,後廚飄著香濃的雞湯味兒,安琳琅纖細的身影從中穿梭,倒是恢複了幾分平靜。
兩人就著雞湯一人吃了一碗手擀麵,飯後兩人圍在小方桌邊算賬。
還是那句話,任何東西都是虛的,隻有握在手中的資產才是真的。要想擺脫任人魚肉的困局,隻能將更多的話語權握在手中。安琳琅能想到的最有用的方法,就是快點掙足銀兩。財帛通鬼神,美食套人心。雖然想法未免幼稚,但道理確實是這樣。
“被瑣事纏住許久,也是時候將生意再部署一番了。”
食肆才開張兩個月,通體來說是在試運作,其實沒有章法。生意一直這般紅火,靠得是安琳琅出眾的手藝和層出不窮的新食譜。每日賣什麽菜色都是當日變更,這般行徑跟東打一榔頭西打一榔頭沒區別。雖然也賺了些銀子,但長此以往肯定會一團亂。
“從二月初八開張至今,一共賺了八十六兩。扣除成本,淨賺大約六十兩。這是在沒有算大廚工錢的基礎上,”周攻玉放下手中賬本,“兩個月,辛苦你了。”
“還好,還好,”確實是辛苦,整個食肆最累的就是安琳琅:“這也沒辦法,目前來說會做飯的人就隻有我一個。等到後期生意做大,咱們西風食肆的名聲做響,就能吸引更多的人才來跟著我們幹。到時候,紅白案分出來,咱們的攤子就可以鋪開的更大。”
周攻玉端坐在安琳琅的對麵,一雙眼睛平靜地凝視著她。不知不覺中,麵黃肌瘦的小丫頭長出了水靈的模樣。一雙眼睛黑白分明,清澈得猶如揉碎了天邊的星辰。周攻玉發現,這個丫頭的臉上,眼睛裏,總是充滿一種朝氣蓬勃的光。仿佛不會被現實打碎,總那麽的生機勃勃。
不得不說,人跟飛蛾一樣,都有著趨光的習性。周攻玉以往沒覺得自己有這個習性,如今他有了。他喜歡跟著安琳琅,也喜歡她眼中不滅的光。
“這麽看著我幹什麽?”安琳琅被盯得頭皮發麻,骨頭也有些發酥:“怎麽滴?你想要工錢?”
出其不意的一句話,周攻玉差點沒輕笑出聲。
他沉吟了片刻,點了點頭:“你若是給我開,那自然是卻之不恭。”
安琳琅本來是說著玩兒,沒想到他還真的想笑。笑死,衣食住行都在家裏的人要什麽工錢?給他也沒處花。於是還以假笑,幹脆利落地打碎他的妄想:“你想得美!”
周攻玉:“……”
兩人對視一眼,利索地翻過這一篇。談起接下來的安排。
老實說,在武原鎮開食肆不是一個明智的選擇。這地方雖然能接到第一批的西邊商旅商隊,但畢竟不是日日有的生意。再來,武原鎮沒有府衙沒有能代表朝廷管事的辦事處,成了最大的問題。先前沒出事兒之前還不明顯,這迴一出事弊端就顯現出來。
若安琳琅早前沒有那個運道跟林主簿打上交道,後來又引來老爺子相助。這迴老鼠藥吃死人的事很難掰扯清楚。即便最後掰扯清楚了,食肆的名聲還是會受損。別處不知內情都人還是會懷疑吃食安全。畢竟事關自己的命,誰也不會僥幸。
“想去別處開分店,目前來說有點難。”周攻玉跟有讀心術似的,一眼看出安琳琅蠢蠢欲動的心,“先不說說服爹娘背井離鄉不容易,就說目前六十兩淨賺,去武原鎮以外的地方可能不夠開分店的成本。再來,就算有本錢開,武原鎮的這個食肆你預備如何處理?賣掉?”
賣是不會賣的,這食肆是安琳琅來古代開的第一家店。雖然才兩個月,但付出了不少心血。
安琳琅沉吟:“……我們不可能一直在武原鎮待著。”
時機到了,總會離開。
就像安琳琅想將生意做到京城去,周攻玉也不會永遠待在小鎮上。她有眼睛,不瞎。這廝一看就是受過精心的貴族教導,舉手投足之間都是公子的貴氣。指不定是哪家流落在外的貴公子。安琳琅迴顧了全書原劇情沒找到這麽個人,但這不妨礙她認定自己的猜測沒有錯。
周攻玉眼睫覆蓋在眼瞼上,遮掩了他眼眸的複雜。
安琳琅瞥了他一眼,從桌子下麵拿出一份企劃書。白紙在桌子上鋪開,上麵是一堆沒見過的表格。大小不一且缺胳膊斷腿的字標注在方格裏,周攻玉眉頭不自覺地揚起來。
“這是我做的企劃書,”安琳琅咳嗽一聲,眼神示意他忽略字體,“三年內,至少開兩家分店。淨收益八百兩,除去所有費用後能盈利五百兩。”
周攻玉努力辨認了紙上的表格,靠著驚人的理解能力依稀能夠理解。可一旦理解,他方發現這怪模怪樣的表格還挺好用,竟然意思表述清晰無比!他拿開安琳琅指著表格的手,盯著這表格細細看來。
須臾,他抬起頭一副驚詫的眼神看安琳琅,仿佛敬佩她的聰明才智。
安琳琅心虛地收下了他的敬佩,並反問:“你有什麽建設性的意見?”
周攻玉忽略她怪異的形容,忽然問了一句:“你這麽努力賺錢,可是有什麽願望要達成?”
安琳琅一愣,頓了頓,忽然伸手收銀盒裏抓出一把銅錢放手心。當著周攻玉的麵兒,她拿起其中一枚倏地砸下去。頓時,銅錢的碰撞發出叮地一聲金屬碰撞聲。她側耳聽,歪著臉看向周攻玉。見周攻玉神色沉穩如山,她於是一手抓著銅錢一手拿到周攻玉的跟前,當著他的眼睛又砸了一下。
她問:“……好聽嗎?”
周攻玉:“……”
“喜歡嗎?”又砸一下。
周攻玉:“……”
“有一種靈魂被射中的感覺嗎?”安琳琅悠悠問,手下叮叮地砸。
周攻玉:“……”
“你覺得我有首富相嗎?將來有機會壟斷大齊的飲食行業嗎?”安琳琅發出喪心病狂的疑問。
周攻玉:“……”
“有錢能使鬼推磨,有錢能使磨推鬼。”
安琳琅放下手中的銅錢,轉過身一手搭在周攻玉的肩膀上。
周攻玉麵無表情地瞥了眼那隻爪子,再抬頭看她。
她那張已經恢複白皙細膩的臉上掛著傳銷似的親切微笑,聲音也溫柔如水:“玉哥兒,知道你還有本事沒拿出來,別保留,以後就跟著我幹吧。相信這些日子你對我的手藝有了一定程度的了解,我還有不少殺手鐧沒拿出來,全部拿出來,那肯定能開創一個新局麵。將來,我們定然成為飲食界的一霸。要不要考慮以後都跟著我幹?”
周攻玉:“……”
第四十四章 (修) 改良版三杯雞……
這段時日忙著雜七雜八的事兒, 把那日周攻玉去瓦市買的四個仆從忘在了腦後。安琳琅終於抽出空,把人都叫去了後院。
四個人,兩男兩女。安琳琅的目光掃過去, 站在最前頭的是一個十六七的少年。
他有一雙栗色的眼睛, 跟小馬兒似的, 頭發卷曲, 輪廓深。應該是有異族的血統。他旁邊的站著一對中年男女, 男的約莫三十歲,女的二十七八的樣子。兩人都是讀過書的,男的名喚杜宇, 是錦州人。會打算盤,識字。女的名為五娘, 曾是晉州景王府的廚娘,有一手出眾的廚藝,會繡花。再旁邊一個小丫頭,耷拉著腦袋,畏畏縮縮的模樣。
安琳琅仔細打量了片刻,問了名字, 就放他們去幹活了。人是周攻玉選的。他這人眼神毒得很, 看中這幾個,至少性子是入了他的眼。
安琳琅對管理這方麵一知半解,差不多就行了。點點頭,目光看向兩個小的。
“你們呢?”
兩小的被安琳琅一眼掃到頓時就有些窘迫。怯生生地上前迴話。少年果然是個混血,名叫南奴,是中原人與異族的子嗣。小姑娘是附近村子裏的孩子,家中沒餘糧,親爹把她拉到瓦市換了一袋子麵。年紀還不大, 將將十歲,還沒有名字。
雖說古代重男輕女是常態,但十歲的姑娘還沒名字也有點離譜。安琳琅看她小心翼翼的,正好看到後院盛開的一排梨花樹道:“那就叫小梨吧。”
那小丫頭愣愣的,被身後的婦人推了一把才磕磕巴巴地開口道謝。
“行了,都下去幹活吧。”
名字和臉對上號,安琳琅收拾收拾,預備出去一趟。
地窖裏的存貨已經用得差不多了,桂花嬸子的事兒,方家老夫妻倆許久沒有去收菜。地窖裏如今用的,還是安琳琅從瓦市上買的。不得不說,瓦市上的東西確實比鄉下直接賣的貴上許多。安琳琅勉強撐過這段時日,覺得這些事還是得從長計議。
兩個月的生意做下來,食肆裏有哪些弊端足夠顯現出來。
安琳琅心裏盤算著,就有些著急。雖然知道做生意是個長期的過程,但武原鎮的客流量實在是太小。單純地依靠往來的商旅車隊,隻能維持生意不到而已。離她想要的賺大錢,相差甚遠。
其實粗略一算也能明白。每年從中原前往西域的商隊不會超過一百支,每支商隊人數二十人到三十人不等。換言之,一次途徑武原鎮的商旅客流量至多不過三千人。去一次得兩三個月,商隊全年不休的跑最多也就隻能五次。總共算下來,才不過一萬五千人次左右。
算上來中原的西域商人,滿打滿算地翻一倍也不過三萬人次左右。而武原鎮上有九家供商旅打尖住店的食肆或客棧。均分的話,西風食肆能分到三千三百人次。這還是沒算商旅停留武原鎮的概率,若是扣除這一部分,保守估計,還達不到一千六百人次。
當然,西風食肆的入住率不可能在均分,但對於安琳琅來說還是太少了。
桂花嬸子的事情給她敲響了警鍾。她一直以為隻要遠離劇情就可以高枕無憂。但現在看來,這個世界沒有那麽簡單。一個縣令就能輕易叫人家譜人亡。她如今無名無姓,被人捏死還不是輕而易舉?安琳琅不確定女主是不是有什麽類似光環的東西。但要有更多的資本才會沒人敢輕易捏她。
上輩子做過,安琳琅心裏才這麽清楚。
如今的食肆根本不夠,得必須再開設一門生意,一門本地居民也能消費得起的生意。安琳琅思來想去,決定改裝食肆,設一個對外的窗口做小吃——酸辣粉。
酸辣粉,材料便宜常見,出餐速度快。價格可以定低,這樣武原鎮的百姓也能消費得起。
不要小看小吃,後世很多小吃做得好,幾年就發家致富了。有那做得好的,直接把小吃做成了品牌。連鎖店遍布全國,賺得滿盆缽。說實話,若非沒有辣椒,安琳琅當初就不會開食肆。而是開火鍋店了。她上輩子就是做火鍋發得家,年紀輕輕身價上億。
不過在致富之前,先把地窖的貨給補齊了。酸菜魚已經成了西風食肆的招牌,托這次鬧劇的福遠近聞名。原本打算過季就撤下酸菜魚的安琳琅放棄了這個打算,所以現在有個務必要解決的問題。好吃的酸菜能否持續不斷地供給,她需要跟劉廚子談一談。
“去哪兒?”周攻玉不放心她一個人在鎮子上走動,武原鎮拐子盛行。
安琳琅心裏想事兒,順口迴:“王員外家走一趟。”
走了兩步,她忽然頓住腳步歪著腦袋看向身邊的人。
迎著安琳琅的目光,他微微揚起一邊的眉:“?”
賬上有資金周轉以後,安琳琅給老夫妻倆春夏秋冬的衣裳全訂做了兩套。自己和周攻玉添了一身綢緞。周攻玉今日剛好就是一身白綢長袍,四月的陽光照在他身上,皮膚白到透明,一雙眼睛的眼底都在蘊藏著細碎的光。
……不是,安琳琅忽然發現一件事。這段時間以來,她幾乎跟周攻玉形影不離。
倒也不是不好,就是這樣會不會太黏?
“玉哥兒,你跟爹娘提過要認我為義女的事情了麽?”安琳琅忽然問了一句。
周攻玉一愣,心口好似被什麽東西砸了一下,腳下頓住。