剛開始,奚曦這間展台的圍觀遊客數量,跟其他展台差不多,都沒幾個人。
可沒過多久,奚曦這邊的展台,人就變多了,跟其他展台明顯拉開了差距,就連旁邊賣農副產品的附屬櫃台,後來都排起了長龍。
為了了解具體原因,奚曦專門混進人群中,聽遊覽者們的對話。
“最近網店發貨的頻率那麽高,我還以為老板的基礎食材要不夠用了。沒想到,竟然還有這麽多餘量,多到足夠來參加蔬菜博覽會。”
“嗯!不枉我是專門驅車從隔壁省過來的,能喝到新鮮玉米汁真開心啊!”
“講道理,之前我吃反季節蔬菜,不管說的多好,我吃來都會覺得不對,但這個就沒有,一樣感覺特別好。之前,我一直不知道,為什麽這家店老板,能有這麽多粉絲。這迴,我算徹底長見識了。”
“咦?原來這家店老板很有名嗎,難怪有這麽多人排隊。”
“哈哈哈哈哈,你怎麽跟我剛才一個感覺。估計,等排到你了,你也會跟我一樣,被這家店圈粉了,我在這裏等你進入下一個階段喲。……”
總之,有忠實粉絲,有僅聽說過但很感興趣的,還有之前一直不理解奚曦能有這麽多粉絲,但這次理解了的。
但更多的,還是單純來逛博覽會的。這些人裏,有一部分,是因為最近網絡風波,所以聽說過奚曦的店鋪,才在這麽多展覽櫃中選擇了奚曦這間。另一部分,則是從眾心理,看這邊人多,就選了這邊。
但不管是以什麽心態過來的,都對奚曦這邊的農作物、農副產品讚不絕口。
口碑和印象,幾乎在以奚曦肉眼可見的速度,飛速提升。
正興奮,奚曦的手機響了。
[烹飪種田經營基建交流群]
梵正:[指定紅包:風景拚盤技法]
[已領取紅包,恭喜您學會風景拚盤技法!]
往常,一般到了這個時間,即使拿到了新技能,奚曦也不會立刻從床上爬起來,鍛煉新技能。
可今天不一樣,這次博覽會,讓奚曦發現,如今的她,竟然在不知不覺間今非昔比,往後可能更有前途。
所以,奚曦激動地從床上坐起來,穿戴好衣服,走進了廚房。
比起往常的技能,這次這個新技能,所運用的難度技巧更上一層樓。
如果說,以往的技能,更偏重廚藝能力的展現,那這次的技能,就是將廚藝、刀功結合起來,還添加了藝術創造力這一項。
——發技能的這位神廚梵正女士,以菜肴外觀複刻某地風景,同時又兼顧了美味,才因此聞名天下。
技能剛剛輸入進奚曦腦袋裏,所以,更多的變通她不能立刻摸索出來,隻能依葫蘆畫瓢,萌生出了用菜肴複刻出簾城風光的想法。
首先,是選定加入進這片風景圖的美味。
簾城地處多民族融合交界地,因而既嗜辣又喜甜,既重鹹又愛鮮。
思來想去,奚曦選了神仙鴨子的鹹,醃篤鮮的鮮,麻婆豆腐的辣,以及艾葉糍粑的甜。
簾城近山,奚曦就選用了一部分帶皮鴨架組成了山峰,醃篤鮮的筍則作為林中植株,肉塊被雕成山間寺廟模樣,不遠處是用艾葉糍粑組成的農田。正中央,則是川流不息的城區,用麻婆豆腐來表示,寓意著將來簾城能發展越來越好,越來越紅火。
一盤美味製成,奚曦都忍不住對這道菜讚不絕口。
這種菜,最忌諱的是菜與菜之間竄味。
奚曦知道,所以專門做了處理。
有湯汁的菜,要麽在盛菜時已經將湯汁處理幹淨,要麽被熬得濃稠,勺子澆在哪裏,湯汁就落在哪裏,絕對不會入侵他種食物的地盤。
不過,這樣具有藝術氣息的美味,真到了該入口的時候,大約也不會讓人舍得吃。現在經由奚曦這樣處理,即使舍得吃的,也挑不出這菜半點毛病。
忙完,奚曦看了眼時間,竟然已經淩晨兩點。
——奚老板摸了摸自己日漸稀少的頭發,認為熬夜不是個好習慣。
於是,她立刻將食物封好放進冰箱,洗完手鑽進被窩。
早上七點,奚曦被鬧鍾吵醒,收拾好自己,前往博覽會。
跟從前一樣,一旦有了能讓奚曦激動不已的事,即使晚上隻睡很短時間,第二天醒來,她一樣可以精神煥發。
到地方時,一些員工已經到了,正在做正式開園前的準備工作。
大約是前一天晚上沒有過足癮,奚曦盯著展示櫃上的蔬菜們,忽然有了想過癮的衝動——這裏沒有廚房可供奚曦烹飪,不過,單純的“擺盤”,也完全可以暫時緩解她這種衝動。
奚曦走上前,讓員工讓開這片位置。
三下五除出二,將原來分類好的瓜果蔬菜們打亂,擺出了個十分特別的造型。
時間剛好。
奚曦剛擺完,對外開放園區的時間到了。
園區門口,一名參加博覽會的記者,帶著攝像小哥,和助理一邊交流拍攝問題,一邊四下尋找更適合拍攝的展台。
他們是s省衛視新聞欄目的人,目的就是采訪蔬菜博覽會。
——來采訪蔬菜博覽會的媒體不止他一家,所以,他才到處看,試圖找到更有意思的采訪角度。
助理:“陳哥,你看那邊——!”
陳哥轉身,正巧正對著奚曦擺放的那個櫃台。
不過,他們之間還隔著一個展區,於是,為了能作為一個拍到有趣節目,陳哥也不跟助理繼續商量了,飛奔向奚曦那邊,快如閃電。
走到跟前時,助理拉住陳哥。
“陳哥,你這麽激動幹什麽!咱還沒明白她擺的這是什麽呢,你就這樣過來……”
陳哥有些嫌棄:“我記得,你之前跟我說,你是簾城人。”
助理沒明白,心想,陳哥為什麽忽然提這事兒?
陳哥朝展台揚了揚下巴,說:“難道你沒發現,這是簾城市地圖嗎?”
“???!!!”
好家夥,他還真沒發現。
知道了這個,助理上前跟奚曦交流了。
好歹,奚曦也是曾經上過簾城衛視的人嘛,跟助理三言兩語的交流,她就明白了具體采訪流程。
助理也特別會來事兒,連誇奚曦又有才又聰明。
“你好,我是s省衛視的記者,請問,你為什麽要把展台擺放成這種模樣?”
“不知道你有沒有看出來,這其實是一幅簾城地圖。哈哈,這樣擺放的靈感來源,其實是風景拚盤烹飪。”
“你還是個廚師啊?”
“對,看不出來吧?……”
被采訪過,奚曦本來就有那個底子,全程對答如流。
外加最近在張自汐她們那兒學來的各種小技巧,整個采訪,她都表現得幽默風趣。過程中,她不止“自吹自擂”誇獎了自家的水果好,還連帶著簾城的各種特產也一起誇了一遍。
到播出時,看到的觀眾們都對這段兒印象深刻,連帶著對她的瓜果蔬菜,還有簾城這個地方,都留下了個印象。
蔬菜博覽會開到最後一天時,奚曦接到了劉局的電話,問她願不願意參加一個友誼第一比賽第二,名為比賽實為各地區宣傳的活動,名字叫《創意廚藝大比拚》,有機會登上大舞台。
更深入了解之後,奚曦明白了這個節目的意圖。
從前段時間的企業座談會上,奚曦就得知,這幾年,簾城準備大力宣傳文旅業。
所以,一旦有了這種能宣傳城市的活動,他們就卯足了勁兒爭取名額。這不,名額就到手了。
原本,這個名額到底給誰,還需要再開會討論一下。
巧的是,s省省台的新聞,剛好在這時推送了消息——記者在蔬菜博覽會上采訪奚曦的內容。
剛開始,領導們還沒注意,說到後麵,奚曦連續提了n句簾城,大致意思是,我們簾城不止我這個蔬菜好,其他蔬菜也好,而且山美水美景色好,特產點心也好吃,歡迎大家來品嚐蔬菜,同時順便玩一玩,吃一吃別的,完全不虧。
領導們一聽,就立刻倒迴去看完整內容了。
不看不知道,看完才發現,奚曦擺放的蔬菜水果,竟然組合成了一幅簾城地圖。
這下子,包括劉局在內的一眾領導,就當即決定,讓奚曦去參加這個比賽。
他們都認為奚曦特別能勝任這項工作。
關於派誰去的事,他們開會討論了很久。
他們一開始想的就是,廚藝怎麽樣暫且不提,主要是看能不能對簾城的宣傳起到大作用。
現在看,奚曦的口才一流,而且被采訪時,明明沒有特意被交待,也宣傳了簾城一波,還幽默風趣,那這個名額舍她其誰?
本來,這個活動,是宣傳為主,比賽為輔的。
可是如果有人廚藝又好,宣傳能力又好,那當然更好了。
別忘了,奚曦不止宣傳才能優秀,本身,她還是個大廚呢!
現在奚曦的餐館在國內都小有名氣了,在簾城幾乎都到了人盡皆知的水平,領導們私下裏都嚐過,知道她廚藝過人。
派這樣一個人,代表簾城去參加這個活動,豈不是一個人就能幹翻他們全場?
管他受邀城市會派去什麽人呢。反正,隻要簾城派的是奚曦,這個活動,不管最終結果怎樣,最大的贏家必然是簾城沒跑了。
奚曦沒想到竟然還有這種意外收獲。
那天,她不過是一時興起,沒想到竟然就能得到這麽好的結果。
因為,剛才她得知,參加這個活動,不是單純宣傳簾城,她也可以在裏麵宣傳她自己的品牌。
也就是說,她的當前任務進度,又可以像參加蔬菜博覽會這樣,再次完成一次突飛猛進的飛躍了!
走時,奚曦問:“這個節目的名字叫什麽啊?”
“就叫《創意廚藝大比拚》,但目前還沒徹底定下來,暫時是叫這個。”
“那時間呢?”
“也沒具體定下來,根據我得到的消息,應該就是這一個月了。”
“錄製地點呢?”
“也還沒定,應該就在s市、a市、b市這幾個地方吧?也可能來迴跳轉錄製,不固定。”
“好,我知道了,我先迴去準備。”
.
因為山水拚盤比較難做,所以,奚曦原本沒打算把這道菜加入進餐館。
可沒過多久,奚曦這邊的展台,人就變多了,跟其他展台明顯拉開了差距,就連旁邊賣農副產品的附屬櫃台,後來都排起了長龍。
為了了解具體原因,奚曦專門混進人群中,聽遊覽者們的對話。
“最近網店發貨的頻率那麽高,我還以為老板的基礎食材要不夠用了。沒想到,竟然還有這麽多餘量,多到足夠來參加蔬菜博覽會。”
“嗯!不枉我是專門驅車從隔壁省過來的,能喝到新鮮玉米汁真開心啊!”
“講道理,之前我吃反季節蔬菜,不管說的多好,我吃來都會覺得不對,但這個就沒有,一樣感覺特別好。之前,我一直不知道,為什麽這家店老板,能有這麽多粉絲。這迴,我算徹底長見識了。”
“咦?原來這家店老板很有名嗎,難怪有這麽多人排隊。”
“哈哈哈哈哈,你怎麽跟我剛才一個感覺。估計,等排到你了,你也會跟我一樣,被這家店圈粉了,我在這裏等你進入下一個階段喲。……”
總之,有忠實粉絲,有僅聽說過但很感興趣的,還有之前一直不理解奚曦能有這麽多粉絲,但這次理解了的。
但更多的,還是單純來逛博覽會的。這些人裏,有一部分,是因為最近網絡風波,所以聽說過奚曦的店鋪,才在這麽多展覽櫃中選擇了奚曦這間。另一部分,則是從眾心理,看這邊人多,就選了這邊。
但不管是以什麽心態過來的,都對奚曦這邊的農作物、農副產品讚不絕口。
口碑和印象,幾乎在以奚曦肉眼可見的速度,飛速提升。
正興奮,奚曦的手機響了。
[烹飪種田經營基建交流群]
梵正:[指定紅包:風景拚盤技法]
[已領取紅包,恭喜您學會風景拚盤技法!]
往常,一般到了這個時間,即使拿到了新技能,奚曦也不會立刻從床上爬起來,鍛煉新技能。
可今天不一樣,這次博覽會,讓奚曦發現,如今的她,竟然在不知不覺間今非昔比,往後可能更有前途。
所以,奚曦激動地從床上坐起來,穿戴好衣服,走進了廚房。
比起往常的技能,這次這個新技能,所運用的難度技巧更上一層樓。
如果說,以往的技能,更偏重廚藝能力的展現,那這次的技能,就是將廚藝、刀功結合起來,還添加了藝術創造力這一項。
——發技能的這位神廚梵正女士,以菜肴外觀複刻某地風景,同時又兼顧了美味,才因此聞名天下。
技能剛剛輸入進奚曦腦袋裏,所以,更多的變通她不能立刻摸索出來,隻能依葫蘆畫瓢,萌生出了用菜肴複刻出簾城風光的想法。
首先,是選定加入進這片風景圖的美味。
簾城地處多民族融合交界地,因而既嗜辣又喜甜,既重鹹又愛鮮。
思來想去,奚曦選了神仙鴨子的鹹,醃篤鮮的鮮,麻婆豆腐的辣,以及艾葉糍粑的甜。
簾城近山,奚曦就選用了一部分帶皮鴨架組成了山峰,醃篤鮮的筍則作為林中植株,肉塊被雕成山間寺廟模樣,不遠處是用艾葉糍粑組成的農田。正中央,則是川流不息的城區,用麻婆豆腐來表示,寓意著將來簾城能發展越來越好,越來越紅火。
一盤美味製成,奚曦都忍不住對這道菜讚不絕口。
這種菜,最忌諱的是菜與菜之間竄味。
奚曦知道,所以專門做了處理。
有湯汁的菜,要麽在盛菜時已經將湯汁處理幹淨,要麽被熬得濃稠,勺子澆在哪裏,湯汁就落在哪裏,絕對不會入侵他種食物的地盤。
不過,這樣具有藝術氣息的美味,真到了該入口的時候,大約也不會讓人舍得吃。現在經由奚曦這樣處理,即使舍得吃的,也挑不出這菜半點毛病。
忙完,奚曦看了眼時間,竟然已經淩晨兩點。
——奚老板摸了摸自己日漸稀少的頭發,認為熬夜不是個好習慣。
於是,她立刻將食物封好放進冰箱,洗完手鑽進被窩。
早上七點,奚曦被鬧鍾吵醒,收拾好自己,前往博覽會。
跟從前一樣,一旦有了能讓奚曦激動不已的事,即使晚上隻睡很短時間,第二天醒來,她一樣可以精神煥發。
到地方時,一些員工已經到了,正在做正式開園前的準備工作。
大約是前一天晚上沒有過足癮,奚曦盯著展示櫃上的蔬菜們,忽然有了想過癮的衝動——這裏沒有廚房可供奚曦烹飪,不過,單純的“擺盤”,也完全可以暫時緩解她這種衝動。
奚曦走上前,讓員工讓開這片位置。
三下五除出二,將原來分類好的瓜果蔬菜們打亂,擺出了個十分特別的造型。
時間剛好。
奚曦剛擺完,對外開放園區的時間到了。
園區門口,一名參加博覽會的記者,帶著攝像小哥,和助理一邊交流拍攝問題,一邊四下尋找更適合拍攝的展台。
他們是s省衛視新聞欄目的人,目的就是采訪蔬菜博覽會。
——來采訪蔬菜博覽會的媒體不止他一家,所以,他才到處看,試圖找到更有意思的采訪角度。
助理:“陳哥,你看那邊——!”
陳哥轉身,正巧正對著奚曦擺放的那個櫃台。
不過,他們之間還隔著一個展區,於是,為了能作為一個拍到有趣節目,陳哥也不跟助理繼續商量了,飛奔向奚曦那邊,快如閃電。
走到跟前時,助理拉住陳哥。
“陳哥,你這麽激動幹什麽!咱還沒明白她擺的這是什麽呢,你就這樣過來……”
陳哥有些嫌棄:“我記得,你之前跟我說,你是簾城人。”
助理沒明白,心想,陳哥為什麽忽然提這事兒?
陳哥朝展台揚了揚下巴,說:“難道你沒發現,這是簾城市地圖嗎?”
“???!!!”
好家夥,他還真沒發現。
知道了這個,助理上前跟奚曦交流了。
好歹,奚曦也是曾經上過簾城衛視的人嘛,跟助理三言兩語的交流,她就明白了具體采訪流程。
助理也特別會來事兒,連誇奚曦又有才又聰明。
“你好,我是s省衛視的記者,請問,你為什麽要把展台擺放成這種模樣?”
“不知道你有沒有看出來,這其實是一幅簾城地圖。哈哈,這樣擺放的靈感來源,其實是風景拚盤烹飪。”
“你還是個廚師啊?”
“對,看不出來吧?……”
被采訪過,奚曦本來就有那個底子,全程對答如流。
外加最近在張自汐她們那兒學來的各種小技巧,整個采訪,她都表現得幽默風趣。過程中,她不止“自吹自擂”誇獎了自家的水果好,還連帶著簾城的各種特產也一起誇了一遍。
到播出時,看到的觀眾們都對這段兒印象深刻,連帶著對她的瓜果蔬菜,還有簾城這個地方,都留下了個印象。
蔬菜博覽會開到最後一天時,奚曦接到了劉局的電話,問她願不願意參加一個友誼第一比賽第二,名為比賽實為各地區宣傳的活動,名字叫《創意廚藝大比拚》,有機會登上大舞台。
更深入了解之後,奚曦明白了這個節目的意圖。
從前段時間的企業座談會上,奚曦就得知,這幾年,簾城準備大力宣傳文旅業。
所以,一旦有了這種能宣傳城市的活動,他們就卯足了勁兒爭取名額。這不,名額就到手了。
原本,這個名額到底給誰,還需要再開會討論一下。
巧的是,s省省台的新聞,剛好在這時推送了消息——記者在蔬菜博覽會上采訪奚曦的內容。
剛開始,領導們還沒注意,說到後麵,奚曦連續提了n句簾城,大致意思是,我們簾城不止我這個蔬菜好,其他蔬菜也好,而且山美水美景色好,特產點心也好吃,歡迎大家來品嚐蔬菜,同時順便玩一玩,吃一吃別的,完全不虧。
領導們一聽,就立刻倒迴去看完整內容了。
不看不知道,看完才發現,奚曦擺放的蔬菜水果,竟然組合成了一幅簾城地圖。
這下子,包括劉局在內的一眾領導,就當即決定,讓奚曦去參加這個比賽。
他們都認為奚曦特別能勝任這項工作。
關於派誰去的事,他們開會討論了很久。
他們一開始想的就是,廚藝怎麽樣暫且不提,主要是看能不能對簾城的宣傳起到大作用。
現在看,奚曦的口才一流,而且被采訪時,明明沒有特意被交待,也宣傳了簾城一波,還幽默風趣,那這個名額舍她其誰?
本來,這個活動,是宣傳為主,比賽為輔的。
可是如果有人廚藝又好,宣傳能力又好,那當然更好了。
別忘了,奚曦不止宣傳才能優秀,本身,她還是個大廚呢!
現在奚曦的餐館在國內都小有名氣了,在簾城幾乎都到了人盡皆知的水平,領導們私下裏都嚐過,知道她廚藝過人。
派這樣一個人,代表簾城去參加這個活動,豈不是一個人就能幹翻他們全場?
管他受邀城市會派去什麽人呢。反正,隻要簾城派的是奚曦,這個活動,不管最終結果怎樣,最大的贏家必然是簾城沒跑了。
奚曦沒想到竟然還有這種意外收獲。
那天,她不過是一時興起,沒想到竟然就能得到這麽好的結果。
因為,剛才她得知,參加這個活動,不是單純宣傳簾城,她也可以在裏麵宣傳她自己的品牌。
也就是說,她的當前任務進度,又可以像參加蔬菜博覽會這樣,再次完成一次突飛猛進的飛躍了!
走時,奚曦問:“這個節目的名字叫什麽啊?”
“就叫《創意廚藝大比拚》,但目前還沒徹底定下來,暫時是叫這個。”
“那時間呢?”
“也沒具體定下來,根據我得到的消息,應該就是這一個月了。”
“錄製地點呢?”
“也還沒定,應該就在s市、a市、b市這幾個地方吧?也可能來迴跳轉錄製,不固定。”
“好,我知道了,我先迴去準備。”
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因為山水拚盤比較難做,所以,奚曦原本沒打算把這道菜加入進餐館。