放進薑和蔥以及料酒,再倒入沒過材料的水,然後合上蓋子燉一段時間。


    第19章 19   紅燒肉


    等待期間,齊爾發消息問她在哪。


    喬染把自己定位傳給他。


    沒過會,齊爾過來了,喬染抬頭一看,差點沒嚇一跳:“你昨晚做賊去了?”


    齊爾眼下兩個烏青黑眼圈,相當憔悴。


    其實當初鬆口收齊爾做小弟,有部分原因就是因為他長得好看。


    是的,顏狗就是那麽任性。


    結果現在……


    她帥哥小弟呢?她那麽大一個帥哥小弟去哪了?


    也不是說齊爾現在不好看,主要和第一次見麵相比較差距確實有點大。


    齊爾苦澀一笑:“山洞裏蚊子太多,睡不著。”


    也不是誰都能像喬染那麽幸運,隨隨便便就找到房子。


    他帳篷壞了,昨晚直接睡山洞。


    喬染聞言嘶了一聲。


    蚊子真是一種極其可怕的生物,隔了那麽多年,換了個星球,居然還存在!


    “要不你今晚來我房子……”喬染突然開口。


    齊爾耳朵豎起來,莫非染姐要收留他?不過這不合節目組規矩吧。


    “旁邊打個地鋪?”喬染把剩下的話說完。


    齊爾:“……那謝謝?”


    喬染拍了拍齊爾肩膀:“不客氣。”助人為樂是她的本能啦。


    齊爾突然想起正事,從空間裏倒出一堆東西:“染姐,這些都是我在路上遇到的,我把看起來好像可以吃的都摘了些過來,不知道有沒有你能用的!”


    喬染腳邊像是堆起一座小山丘,她蹲下扒拉了會,還真發現不少好東西。


    齊爾又在空間裏掏了掏,摸出兩根胡蘿卜:“還有這個。”


    自從喬染在土裏麵挖出紅薯後,他經過土地旁也會瞅一眼,這次沒看見紅薯,倒是發現這個半插在泥土裏的植物,橙紅色的身體,上麵還有綠綠的草。


    “……”喬染看眼比她小臂還長點的胡蘿卜,震驚了。


    好大的胡蘿北耶!


    “沒用?”齊爾見喬染不說話,準備把胡蘿卜扔掉。


    “有用有用。”喬染連忙製止,又把腳邊的玉米撿起來,“可以燉個排骨湯。”


    喬染把胡蘿卜削皮,然後和玉米一起切成小塊,又在空間摸出根排骨,哢哢哢剁成段。


    那麽粗的排骨呢,毫不費力,就跟玩似的。


    齊爾和觀眾眼睛裏滿是亮晶晶的崇拜:不愧是可以一拳打暈野豬的染姐!!


    喬染把排骨焯個水,然後和玉米蘿卜一起放進鍋裏,加些清水開始煲湯。


    這時,紅燒肉也燜得差不多了,喬染剛把鍋蓋掀開,一股濃鬱霸道的香氣直鑽出來瞬間俘獲全部人的嗅覺。


    【臥槽,好香啊!】


    【啊啊啊啊紅燒肉,我單單看著已經流口水了】


    ……


    喬染大火收汁後將紅燒肉盛到碟碗裏堆起來,從它一出盤開始,網友們的視線就不由自主落在上麵,拚命咽口水。


    肉塊肥瘦分布均勻,肥肉晶瑩剔透,整塊都淋在色澤紅亮泛著油光的醬汁裏,不談味道,單單是這個賣相就已經足夠令人瘋狂。


    喬染非常貼心在旁邊裝一碗米飯:“紅燒肉超級下飯的哦!”


    觀眾們已經迫不及待拿起筷子就往紅燒肉方向衝,被燜得光澤誘人的紅燒肉還十分有彈性,被筷子夾起來居然還彈了兩下,粘稠肉汁掛在上麵,放在碗裏連米飯裏都染出肉香味,搭配著就直接往嘴巴裏塞。


    最上麵那層豬皮非常有嚼勁,但不會難咬,中間的肉層看著很肥,可吃起來一點都不膩,肉質吸收了湯汁後酥爛香甜、入口即化,就算吞咽完,嘴巴裏也還都是肉香味。


    米飯就著紅燒肉吃,真的太棒了,一口滿嘴,根本停不下來,感覺還沒過癮呢,碗裏麵的數據就被他們吃完了。


    大家滿足的同時又有些可惜數據不能吃進胃裏,不過難過沒三秒,他們又立即反應過來,趕緊在全息數據中跑去把鍋裏的紅燒肉也幹掉,不然等一下其他嘉賓過來,可就連渣都沒有了!


    說曹操,曹操就到。


    旁邊樹叢裏鑽出一堆嘉賓,有一位太激動還摔地下了。


    空氣安靜一瞬,喬染和嘉賓們大眼瞪小眼。


    其中一個終於敗下陣來,開口:“如果,我說我們是來看風景的,你信嗎?”


    喬染:“……”哦是嗎,你們覺得說這話的時候是不是先把手裏的碗和筷子收起來會比較有說服力呢?


    喬染雖然沒說出來,但是嘉賓從她的眼神裏讀出了這句話,坦然道:“好吧,我承認,其實我們是想來蹭飯的。”


    他辛辛苦苦攢積分原本是想買點裝備,結果遠遠地就聞到這股肉香味,瞬間丟了魂似地就跑過來,路上還碰見和他同樣經曆的幾位嘉賓。


    本來每個人剛做完任務都累得不行,走路都是用拖的,結果互相碰上後立即明白彼此都是競爭者啊!疲憊的身體瞬間充滿活力,跑得一個比一個快,生怕慢了喬染做的複古美食就被其他人搶光自己趕不上一口。


    “來來來。”喬染熱情招待,有積分,什麽都好說。


    一碗飯,再加上一勺香噴噴的紅燒肉,拌一拌,米粒就被葷味湯汁包裹,大家吃得相當滿足。


    等都吃完時,喬染熬的玉米蘿卜排骨湯也煮好了,色澤紅黃豐富明豔,她給大家都分了點。


    那股鮮甜氣味實在是勾人,嘉賓和觀眾也顧不得燙,湊到嘴邊隨意吹了吹就喝。


    玉米清甜,胡蘿卜甘甜,而排骨的肉味又很完美中和進去,入口清爽。


    【好好喝,好像體驗一下吃進肚子裏是什麽感覺】


    【我也是】


    ……


    有嘉賓看到這些彈幕:“你們吃不到嗎?哦你們確實隻能嚼一嚼含一含。”


    緊接著,又用帶著炫耀的語氣迴答:“其實也沒什麽,就是喝下去覺得胃暖融融的,又香又鮮,美味得不得了而已。”


    【狠狠地酸了!】


    【唉,我剛開始關注這節目時還抱著看嘉賓笑話的心態,沒想到現在我成了眼巴巴羨慕的那一個】


    【誰不是呢,早知道這一季有喬染,我也來參加了】


    ……


    嘉賓們看到這些彈幕,心裏超爽!!


    揚眉吐氣有沒有!大翻身有沒有!


    我們能親口吃到喬染做的複古美食你們能嗎?不行吧,嘿嘿嘿。


    得虧他們都隻是在心裏想想,沒把想法說出來,不然就這嘚瑟的態度,搞不好拍攝結束後會被觀眾群揍,畢竟太欠扁了。


    到了晚上。


    喬染把之前挖的幾個紅薯翻出來,和玉米一起洗幹淨後放在荷葉上,在溪流旁生火。


    她先烤紅薯,這次是明火烤。


    這對技術要求還蠻高的,一不容易就會烤糊。


    【這個是染染上次在土裏麵挖出來的紅薯吧,饞了好久,可是科學院那邊還沒上架】


    “對,紅薯是在土裏生長的。”喬染把紅薯翻個麵,甜絲絲的香味已經傳出來了,裏頭的薯肉軟糯香甜,香得不得了。


    吃完紅薯後,喬染又開始烤玉米,直接用竹簽把玉米貫穿,一整個往火堆上麵烤。


    喬染時不時給玉米刷層油,有滴落下去的油讓火焰劈啪啦地響,翻個麵後加點孜然和辣椒粉,表皮烤得有些皺巴巴就差不多了。


    嗯,外麵有一點焦香,裏麵又香香甜甜,好吃,就是太大了有些難啃塞牙。


    喬染正琢磨著要不要把玉米粒剝落串起來烤。


    這時,有嘉賓蹭過來,問:“喬染,我想吃這個,要多少積分?”


    “五積分吧。”


    “五積分一串?”嘉賓看著喬染手裏一大顆玉米,眼睛一亮。


    喬染點了點頭。


    “我要一串!”


    “好嘞!”


    十幾分鍾後,嘉賓得到一根竹簽,上麵串著一顆一顆散發香味的誘人玉米粒。


    喬染:“來,一串。”


    嘉賓:“……”你好狗。


    嘉賓覺得自己被欺騙了:“我要是哭給你看,你會不會多給我一串。”


    喬染似乎很認真思考起來:“你要是哭得好看的話,我還可以多給你兩串。”


    嘉賓這下真的要哭出來了。


    喬染把剩下的都塞他手裏,“騙你的啦。”


    五大三粗的嘉賓舉著玉米串串一邊嚶嚶嚶,一邊就要撲過來:“喬染,我愛你!”


    喬染無情:“別愛我,沒結果。”


    嘉賓:???


    彈幕觀眾:哈哈哈哈哈

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