第146節
穿成作精後我憑廚藝爆紅出圈 作者：奶糖團子精 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“姐，快喝杯薑湯。”
蘇月心疼的要命，火急火燎的送了一份薑湯來。
這東西平均跳幾次，蘇瑤就喝一次。
喝了好幾碗，聞到那個味兒蘇瑤就想吐，幾乎想都不想的擰眉拒絕，蘇月好言相勸了好幾次，最後隻能給蘇瑤擦幹頭發，遞遞幹毛巾，熱水袋，還用一個小太陽給放在她麵前，唯恐蘇瑤感冒。
就在這時，金有寶帶著他一天的成果主動送上門，等待蘇瑤驗收了。
“喔噢~蘇瑤姐給我們買夜宵了！”
“大家趕緊把這一條拍完，趁熱吃夜宵咯。”
“快快快~”
外頭還在拍攝配角的戲份，這一叫嚷，人心立馬擰成了一股繩，拍的要多快就有多快，蘇瑤正在軍綠色的大棉襖底下哆嗦，聽見夜宵來了也是眼睛一亮，跟個熊一樣，裹的緊緊的跑了出去。
……
晚上約的景是在一個古香古色的大院裏。
天上還飄灑著連綿細雨。
金有寶就在這個時候推著外頭攤子常用的餐飲推車把東西送了進來，人未至，鍋裏還在煮著的關東煮和羊雜湯的香味就傳了出去，惹得不少工作人員喜笑顏開的上前幫忙。
“小哥辛苦了。”
“竟然是關東煮和羊雜湯，小哥你哪家館子的，這味道真香。”
周圍人不知內情。
隻當這夜宵是蘇瑤出錢讓附近館子送來的。
金有寶卻是鬼精鬼精的開始拍起未來老板的馬屁，一臉憨厚的說：“不是，這些都是蘇小姐看大家辛苦，特意讓我借用酒店廚房自己做的夜宵，這湯底都是今天新鮮做的，羊雜湯從早上熬到現在咧！”
哇。
專門請人給他們做夜宵？
還用的最新鮮的食材，這不得大出血？
拿人手短，吃人嘴短。
在場的工作人員當即說起蘇瑤的好話來。
裹的跟個熊似的蘇瑤恰好將這些話收入耳中，聽的一陣舒暢，不免笑吟吟的說：“食材新鮮，做出來的東西不好吃也是白搭，羊雜湯關東煮各來一份，我先嚐嚐味道。”
“好咧，要加辣子嗎？”
金有寶掀開兩個鍋蓋。
一邊是九宮格裏小火溫熱的關東煮，素菜挺多，其中白蘿卜，昆布和豆皮占大多數，葷的則有手打牛肉丸、手打魚丸，最中間竟然還有煮著的福袋。
“福袋你放了什麽餡兒？”蘇瑤問。
“雞胸肉，卷心菜，還有剛上市的冬筍。”
“葷的每樣來一個，素菜我要白蘿卜。”
“那羊雜裏頭要放香菜不？”
“放！”
對待別人，金有寶都隨他們自己挑東西了，但到蘇瑤這，每一個都是親力親為，最後恭恭敬敬的端著兩份東西跟在她屁股後麵，把攤子交給了別人。
大冷天裏吃一口熱的誰不喜歡？
幾乎是蘇瑤和金有寶一走，整個攤子就被人一擁而上，圍的密不透風，最後不得不由後勤在現場主持大局。
“老板，你要先嚐哪個？”
金有寶忐忑的心，顫抖的手，端著最終成功等待驗收。
“就羊雜湯吧。”
蘇瑤大冷天的跳了十幾次水，凍的唇都發白，毫不猶豫地挑了羊雜湯唿嚕了一口湯，看得出來金有寶在食材上的確用心，這一碗用料十足，撇開紅色的辣油，底下的湯竟是白色的。
不渾不濁，鮮香味美。
滾燙熱乎的羊雜湯幾乎是一入肚，冰冷的身軀就像是喝下了一團炙熱的火焰，從胃燒遍全身。
連帶著冰涼的雙腳都有了溫度。
全身迴暖。
蘇瑤滿足的歎了一口氣，著實是有被驚豔到的。
羊雜湯講究‘三料’、‘三湯’、‘三味’，也就是說所有能吃的內髒，包括骨頭，肉皮和頭蹄肉都得下鍋燉煮，少一味，那成品就不能用正宗兩個字來形容。
想過金有寶或許會做的好，但蘇瑤著實沒想過他能做的這麽好。
尤其是加了一把香菜和一勺油潑辣子，撒了一層胡椒粉。
味道多樣，更具風情！
金有寶還在眼巴巴的等待評價，蘇瑤卻已經將羊雜湯吃了個幹淨，裏麵的肚、肝、肺、腸，還有軟糯滑嫩的蹄筋，每一種食材的口感都不一樣，但卻吃不出半點腥臊味。
……
“不錯，這道羊雜湯十分好喝。”
搓搓暖和起來的手掌，蘇瑤毫不猶豫的給了高分評價。
就連蘇月在旁邊也吃的停不下筷來，豎著大拇指說：“大哥，你做的這份羊雜湯真絕了，味道比外頭館子裏的還要正宗。”
金有寶被誇的不好意思了。
他羞赫道：“那你們再嚐嚐我做的關東煮。”
但有鹹鮮味美的羊雜湯在前，關東煮就有些遜色了。
蘇瑤把每樣食材嚐了一邊，閉著眼睛道：“福袋肉餡的配比沒有做好，味道太重，牛肉丸上勁時間不足，不夠彈牙，還有你湯底的甜鹹度沒掌控好，但羊雜湯又恰到好處，真就奇怪。”
隨著一項又一項的缺陷被指出，金有寶愈加不好意思了。
等著蘇瑤把這些說完，目光灼灼的看向他。
金有寶這才嘿嘿一笑，撓頭道：“你昨天說羊雜湯的時候我還愣著呢，其實羊雜湯我一直都會做的……”
有一說一，羊雜湯對金有寶來說真就是送分題。
他本是寧夏人，整就是羊雜湯的發源地，從小喝湯喝到大的當地人怎麽可能會不知道羊雜湯怎麽做嘛！
就算味覺還沒恢複個十成十，這羊雜湯他閉著眼睛都能做出來。
蘇瑤聽的大感震驚，不禁問道：“那你當初上節目的時候怎麽想著做川菜？後麵又跑去湖南學湘菜？”認真隻做一道湯不好嗎？
有這個手藝，跑哪裏開店都絕對是一把好手！
金有寶振振有詞的說：“人一輩子的時間這麽長，隻會做一道菜的廚師那能叫廚師嗎？我喜歡吃辣菜，湘菜、川菜我都喜歡，別的菜我當然想學著做一做了。”
蘇瑤：“……”
所以你就越吃越重口，把自己味覺都給搞壞了？
可真行啊！
見過心大的，也沒見過心這麽大的。
明明有擅長的東西，卻是藏著掖著，偏要把自己的短板露出來，要是自己沒點羊雜湯，怕是永遠不知道金有寶還有這樣的手藝了？
蘇瑤聽的又驚奇又好笑，最後又喝了小半碗羊雜湯把基礎工資定了下來。
不高，卡在了一個平均數，在京城絕不會餓死的程度上，比金有寶之前待的幾家餐館都要來的低。
“確定要簽，不覺得虧？”
簽合同前，蘇瑤再三詢問：“你可要想清楚，這兩年的時間工資真的就這麽一點，而且我給你安排的活也未必是你喜歡的，比如我極其有可能讓你在後廚熬湯熬兩年哦。”
“來都來了，我什麽都不怕！”
金有寶看著淒淒慘慘工資，毅然決然的簽了合同。
蘇瑤看著合同上的每一項規劃，吹了個響亮的口哨，說：“行，事情就這麽定了，你明天收拾東西迴京城，去一品軒報道。”
“啥？一品軒？”
金有寶狂喜交加，人有些發懵。
蘇瑤解釋道：“我店開起來最起碼也是明年了，你先去一品軒後廚做做事，也別想著能掌勺了，就你現在的手藝……大概就是個煮湯的師傅吧。”
別說他了。
就是自己進了一品軒，估計也好不到哪裏去。
而金有寶罔若未聞，腦子裏隻有一個念頭：去一品軒做個熬湯師傅，也比在別地兒強啊！
……
一頓夜宵，蘇瑤順利的把好苗子給摘迴自己菜園。
隔天隻和父母稍稍提了一句，蘇昌文夫妻倆極其痛快的給金有寶安排了個煮湯師傅的活，一點都不覺得蘇瑤的做法有什麽不對。
本來一品軒過兩年就要交給蘇瑤了，現在培養自己的人手，完全沒毛病嘛！
父母永遠是自己最堅強的後盾。
蘇瑤聽的心情酸酸澀澀，拍戲也更用心，隻想著盡快迴家跟他們好好吃上一頓飯。
倒是蘇月自從聽到蘇瑤要開店的事，就有些心不在焉。
憋了兩天。
終究是沒忍住問蘇瑤以後是不是不需要助理了？
畢竟她叔嬸是拐賣犯，就連自己的父親也相當於大半個真兇，細究起來，蘇瑤不認她這個妹妹完全是合理的，可她現在什麽都不會……
“姐，你不需要的那天跟我說一聲，我會自己迴老家的。”
蘇月掰著手指頭，一臉的小心翼翼。
蘇瑤看她的小表情才恍然發覺其實認親後尷尬的應該是蘇月，而她這段時間一直費心費力的照顧她，始終不抱怨一句的行為也有了解釋。
幼年的情誼尚在，原主也曾受過蘇月母親的恩惠。
蘇瑤想了想，坦誠道：“以後在圈子裏的工作量大概率是會少很多的，就算有，也差不多是綜藝的類型，助理方麵其實並不太需要。”
蘇月心疼的要命，火急火燎的送了一份薑湯來。
這東西平均跳幾次，蘇瑤就喝一次。
喝了好幾碗，聞到那個味兒蘇瑤就想吐，幾乎想都不想的擰眉拒絕，蘇月好言相勸了好幾次，最後隻能給蘇瑤擦幹頭發，遞遞幹毛巾，熱水袋，還用一個小太陽給放在她麵前，唯恐蘇瑤感冒。
就在這時，金有寶帶著他一天的成果主動送上門，等待蘇瑤驗收了。
“喔噢~蘇瑤姐給我們買夜宵了！”
“大家趕緊把這一條拍完，趁熱吃夜宵咯。”
“快快快~”
外頭還在拍攝配角的戲份，這一叫嚷，人心立馬擰成了一股繩，拍的要多快就有多快，蘇瑤正在軍綠色的大棉襖底下哆嗦，聽見夜宵來了也是眼睛一亮，跟個熊一樣，裹的緊緊的跑了出去。
……
晚上約的景是在一個古香古色的大院裏。
天上還飄灑著連綿細雨。
金有寶就在這個時候推著外頭攤子常用的餐飲推車把東西送了進來，人未至，鍋裏還在煮著的關東煮和羊雜湯的香味就傳了出去，惹得不少工作人員喜笑顏開的上前幫忙。
“小哥辛苦了。”
“竟然是關東煮和羊雜湯，小哥你哪家館子的，這味道真香。”
周圍人不知內情。
隻當這夜宵是蘇瑤出錢讓附近館子送來的。
金有寶卻是鬼精鬼精的開始拍起未來老板的馬屁，一臉憨厚的說：“不是，這些都是蘇小姐看大家辛苦，特意讓我借用酒店廚房自己做的夜宵，這湯底都是今天新鮮做的，羊雜湯從早上熬到現在咧！”
哇。
專門請人給他們做夜宵？
還用的最新鮮的食材，這不得大出血？
拿人手短，吃人嘴短。
在場的工作人員當即說起蘇瑤的好話來。
裹的跟個熊似的蘇瑤恰好將這些話收入耳中，聽的一陣舒暢，不免笑吟吟的說：“食材新鮮，做出來的東西不好吃也是白搭，羊雜湯關東煮各來一份，我先嚐嚐味道。”
“好咧，要加辣子嗎？”
金有寶掀開兩個鍋蓋。
一邊是九宮格裏小火溫熱的關東煮，素菜挺多，其中白蘿卜，昆布和豆皮占大多數，葷的則有手打牛肉丸、手打魚丸，最中間竟然還有煮著的福袋。
“福袋你放了什麽餡兒？”蘇瑤問。
“雞胸肉，卷心菜，還有剛上市的冬筍。”
“葷的每樣來一個，素菜我要白蘿卜。”
“那羊雜裏頭要放香菜不？”
“放！”
對待別人，金有寶都隨他們自己挑東西了，但到蘇瑤這，每一個都是親力親為，最後恭恭敬敬的端著兩份東西跟在她屁股後麵，把攤子交給了別人。
大冷天裏吃一口熱的誰不喜歡？
幾乎是蘇瑤和金有寶一走，整個攤子就被人一擁而上，圍的密不透風，最後不得不由後勤在現場主持大局。
“老板，你要先嚐哪個？”
金有寶忐忑的心，顫抖的手，端著最終成功等待驗收。
“就羊雜湯吧。”
蘇瑤大冷天的跳了十幾次水，凍的唇都發白，毫不猶豫地挑了羊雜湯唿嚕了一口湯，看得出來金有寶在食材上的確用心，這一碗用料十足，撇開紅色的辣油，底下的湯竟是白色的。
不渾不濁，鮮香味美。
滾燙熱乎的羊雜湯幾乎是一入肚，冰冷的身軀就像是喝下了一團炙熱的火焰，從胃燒遍全身。
連帶著冰涼的雙腳都有了溫度。
全身迴暖。
蘇瑤滿足的歎了一口氣，著實是有被驚豔到的。
羊雜湯講究‘三料’、‘三湯’、‘三味’，也就是說所有能吃的內髒，包括骨頭，肉皮和頭蹄肉都得下鍋燉煮，少一味，那成品就不能用正宗兩個字來形容。
想過金有寶或許會做的好，但蘇瑤著實沒想過他能做的這麽好。
尤其是加了一把香菜和一勺油潑辣子，撒了一層胡椒粉。
味道多樣，更具風情！
金有寶還在眼巴巴的等待評價，蘇瑤卻已經將羊雜湯吃了個幹淨，裏麵的肚、肝、肺、腸，還有軟糯滑嫩的蹄筋，每一種食材的口感都不一樣，但卻吃不出半點腥臊味。
……
“不錯，這道羊雜湯十分好喝。”
搓搓暖和起來的手掌，蘇瑤毫不猶豫的給了高分評價。
就連蘇月在旁邊也吃的停不下筷來，豎著大拇指說：“大哥，你做的這份羊雜湯真絕了，味道比外頭館子裏的還要正宗。”
金有寶被誇的不好意思了。
他羞赫道：“那你們再嚐嚐我做的關東煮。”
但有鹹鮮味美的羊雜湯在前，關東煮就有些遜色了。
蘇瑤把每樣食材嚐了一邊，閉著眼睛道：“福袋肉餡的配比沒有做好，味道太重，牛肉丸上勁時間不足，不夠彈牙，還有你湯底的甜鹹度沒掌控好，但羊雜湯又恰到好處，真就奇怪。”
隨著一項又一項的缺陷被指出，金有寶愈加不好意思了。
等著蘇瑤把這些說完，目光灼灼的看向他。
金有寶這才嘿嘿一笑，撓頭道：“你昨天說羊雜湯的時候我還愣著呢，其實羊雜湯我一直都會做的……”
有一說一，羊雜湯對金有寶來說真就是送分題。
他本是寧夏人，整就是羊雜湯的發源地，從小喝湯喝到大的當地人怎麽可能會不知道羊雜湯怎麽做嘛！
就算味覺還沒恢複個十成十，這羊雜湯他閉著眼睛都能做出來。
蘇瑤聽的大感震驚，不禁問道：“那你當初上節目的時候怎麽想著做川菜？後麵又跑去湖南學湘菜？”認真隻做一道湯不好嗎？
有這個手藝，跑哪裏開店都絕對是一把好手！
金有寶振振有詞的說：“人一輩子的時間這麽長，隻會做一道菜的廚師那能叫廚師嗎？我喜歡吃辣菜，湘菜、川菜我都喜歡，別的菜我當然想學著做一做了。”
蘇瑤：“……”
所以你就越吃越重口，把自己味覺都給搞壞了？
可真行啊！
見過心大的，也沒見過心這麽大的。
明明有擅長的東西，卻是藏著掖著，偏要把自己的短板露出來，要是自己沒點羊雜湯，怕是永遠不知道金有寶還有這樣的手藝了？
蘇瑤聽的又驚奇又好笑，最後又喝了小半碗羊雜湯把基礎工資定了下來。
不高，卡在了一個平均數，在京城絕不會餓死的程度上，比金有寶之前待的幾家餐館都要來的低。
“確定要簽，不覺得虧？”
簽合同前，蘇瑤再三詢問：“你可要想清楚，這兩年的時間工資真的就這麽一點，而且我給你安排的活也未必是你喜歡的，比如我極其有可能讓你在後廚熬湯熬兩年哦。”
“來都來了，我什麽都不怕！”
金有寶看著淒淒慘慘工資，毅然決然的簽了合同。
蘇瑤看著合同上的每一項規劃，吹了個響亮的口哨，說：“行，事情就這麽定了，你明天收拾東西迴京城，去一品軒報道。”
“啥？一品軒？”
金有寶狂喜交加，人有些發懵。
蘇瑤解釋道：“我店開起來最起碼也是明年了，你先去一品軒後廚做做事，也別想著能掌勺了，就你現在的手藝……大概就是個煮湯的師傅吧。”
別說他了。
就是自己進了一品軒，估計也好不到哪裏去。
而金有寶罔若未聞，腦子裏隻有一個念頭：去一品軒做個熬湯師傅，也比在別地兒強啊！
……
一頓夜宵，蘇瑤順利的把好苗子給摘迴自己菜園。
隔天隻和父母稍稍提了一句，蘇昌文夫妻倆極其痛快的給金有寶安排了個煮湯師傅的活，一點都不覺得蘇瑤的做法有什麽不對。
本來一品軒過兩年就要交給蘇瑤了，現在培養自己的人手，完全沒毛病嘛！
父母永遠是自己最堅強的後盾。
蘇瑤聽的心情酸酸澀澀，拍戲也更用心，隻想著盡快迴家跟他們好好吃上一頓飯。
倒是蘇月自從聽到蘇瑤要開店的事，就有些心不在焉。
憋了兩天。
終究是沒忍住問蘇瑤以後是不是不需要助理了？
畢竟她叔嬸是拐賣犯，就連自己的父親也相當於大半個真兇，細究起來，蘇瑤不認她這個妹妹完全是合理的，可她現在什麽都不會……
“姐，你不需要的那天跟我說一聲，我會自己迴老家的。”
蘇月掰著手指頭，一臉的小心翼翼。
蘇瑤看她的小表情才恍然發覺其實認親後尷尬的應該是蘇月，而她這段時間一直費心費力的照顧她，始終不抱怨一句的行為也有了解釋。
幼年的情誼尚在，原主也曾受過蘇月母親的恩惠。
蘇瑤想了想，坦誠道：“以後在圈子裏的工作量大概率是會少很多的，就算有，也差不多是綜藝的類型，助理方麵其實並不太需要。”