“這等日子還能受傷？”
“嗐！不是！我家有人見到了，說是一個讀書郎不知怎的爬了樹，結果從樹上滑了下來傷著了腿！嘖嘖，怪慘的，一路都是血！”
“呀！樹上滑了下來……那沒傷著旁的？”問話的人眼珠子咕嚕嚕轉，八卦之味濃鬱。
喬妹兒轉頭看了過去，就見方才那爆料的胖婦人擺了擺手：“這哪裏能知曉？聽說也請了大夫了，沒見有多嚴重的消息傳出。”
“這可不一定，讀書郎要麵子的很！再者，若是真嚴重傷了，可做不得官！想來便是有，人家也會瞞著。”就有人開始猜了。
那胖婦人又道：“誰知道呢？反正我家親戚見到一廝兒將帶血的樹杈子丟入山澗了。”
話音剛落，旁邊路過的一輛青棚驢車中突然傳來憤怒的嘶吼。
喬妹兒：“……”
她偷偷看了眼那青棚驢車，就見邊上又來了一輛馬車，路過時，車簾掀開，一臉帶麵紗的小娘子朝她狡黠的眨了眨眼睛。
邊上騎著馬的李弘致瞪了她一眼，又看向這邊：“許大夫這是迴去了？”
許秋石點頭：“下山路陡，李郎君仔細。”
那邊拱手：“謝過許大夫。”
雙方就這麽兩句話，青棚驢車裏瞬間就安靜了，仿佛死了似的。
人走後，喬妹兒鬆了口氣，正要和青團咬耳朵，猛不丁的，便撞上了許秋石的視線。
她訕笑兩聲：“方才那郎君瞧著有些眼熟。”
“李家酒樓的大郎君，”許秋石淡淡的：“娶妻周家八娘，已有一子。”
他沒說的是，那周八娘當初的孕脈還是他診的，隻是後來這等富戶人家有了固定的家醫，他才很少去。
“甚好，甚好。”喬妹兒繼續幹笑。
好容易熬到家門口，她麻利的從驢車上跳了下來：“我迴去做暮食！”
說完人就顛了，跟這許大夫在一起心跳的總是特別快。
別誤會，不是那種心動喜歡的跳的快，而是有一種緊張或者說攝於對方氣質所產生的……壓迫感？
形容不上來，反正不見麵了氣兒都喘勻了。
羊蹄也趕緊拖著自家的郎君跑了，生怕三人的“小秘密”就此暴露。
迴了家中沒多久，外麵淅淅瀝瀝的飄起了小雨。
喬妹兒平複了下心態，掀開竹簾往外看：“落雨有些涼，晚上咱們吃燉菜可好？”
下雨和燉菜簡直是絕配嘛！
喬妹兒其實有時候發懶，最是喜歡出去吃燉菜了，菜蔬肉類往裏麵一放，一鍋燜燉後特別鮮美。
伸手接了廊簷下的雨，她轉頭叫了二人：“青團，開鍋燒熱水，臘八，你把咱家那隻雞給殺了，雞血留著，到時候放小碗裏燜燉口感最好。”
青團有些不舍：“娘子，才半年的小母雞，肉還不多呢。”
喬妹兒早看那糟心的不順眼了，道：“迴頭尋三娘問一問，看附近有哪家孵小雞的，咱買迴來養上一些。”
這個不聽話的，吃了吧就！
“你要想啊，才半年的小母雞，和著蘑菇燉起來，再加上一些你喜歡的藕片呀，海帶呀，茄瓜呀……等飯熟了，舀了那湯汁往飯上一澆，你就說香不香吧！”
青團：“……”
吸溜！
臘八想象了一下，到時候連筷子都不用，就用勺子去舀那吸滿雞肉湯汁的米飯——
手起刀落，雞血瞬間落入了碗中。
見他二人心動，喬妹兒滿意的準備調料去了。
就是可惜沒有土豆，要不然放進去更香！
備好調料之後，將茄子切了滾刀塊放一邊備用，想了想，又肉疼的拿了一隻死貴的嫩瓠子，尋思著這玩意兒和著雞湯也是很香。
又想著自己三人正是十幾歲能吃的時候，便去了地窖，提出了兩根白蘿卜。
青團在灶後燒火，聽到動靜探頭出來看，嘶嘶抽氣：“娘子，忒多了！”
她家娘子什麽都好，就是在吃食上也太拋費了，這麽多菜蔬，豈不是浪費？
喬妹兒沒理她，這小管家婆太摳搜了，照她的想法來安排三餐，怕是三人得瘦成猴兒。
青團也就愛嘮叨了一些，反正喬妹兒開始切蘿卜的時候，她眼睛眨也不眨，死死的盯著，想知道娘子為何能把這些淡出鳥兒的菜蔬做的那般好吃。
喬妹兒往她嘴裏塞了一片蘿卜：“水開了，倒進外頭的木盆裏，一起拔毛去。”
自己則從掛著的籃子裏取了兩條排骨下來，哐哐哐一頓剁，洗去血水後放在一邊。
不多時，那邊的雞已收拾好。
喬妹兒看了眼那死不瞑目的雞，檢查了一番，又叫青團從灶膛後抽出一段木柴，將雞倒提著腳，細細的撩去表麵的茸毛。
這時，鍋已被剩下的餘熱烤幹了水份，喬妹兒往鍋中倒了油，又放了些黃糖塊兒，小火慢慢的熬。
待香味兒透出，一旁捧著盆的青團躍躍欲試：“娘子，我來倒！”
嘩啦一聲，剁好的雞肉和排骨瞬間發出淺淡的香味。
喬妹兒略翻了翻，待食材均勻的染上糖色之後，又下入備好的調料。
幾乎是一瞬間，肉類獨有的淡腥氣消失了，取而代之的是那誘人的鮮香。
調味料的香氣傳出後，她又舀了開水進去，蓋上蓋子開始燜燉。
迴頭見倆人目不轉睛的盯著鍋，喬妹兒一手一個，抵著腦袋將他們推開：“行了，飯還沒蒸呢，這會兒可吃不了。”
青團摸了摸肚子：“娘子，晚上該做些簡便的，這樣快些。”
本來還不多餓，現在這雞肉的香氣兒一出，腹中早就轟鳴個不停了。
“你盯著鍋的眼神可不是這麽想的，”喬妹兒擦幹淨手，道：“還有些個鴨脖沒賣完，餓了啃著去。”
這倒也是，隻是有了鍋中的鮮香對比，手中的鴨脖瞬間就不香了，吃起來好像也沒甚滋味兒。
外頭的雨好似大了一些。
估摸著時間，喬妹兒掀開鍋蓋，用勺子舀了湯汁嚐一嚐，略添了些鹽攪拌，便將剩下的菜蔬都倒了進去。
“娘子，還有雞血呢！”
“知道。”她順手接過盛有雞血的小碗，小心的放在鍋中。
“不用加水嗎？”臘八疑惑的問道。
他倆都是苦命人，如果說青團因著容貌還吃過些好東西，可他作為一個男子，那基本幹的是粗活，吃的也是糙糧，肉壓根兒就沒見過。
“待會兒熱氣上來便順著鍋蓋往下滴落，小碗中會有些雞湯進去，等菜熟了，雞血的口感同樣會鮮美獨特。”喬妹兒解釋道。
第12章 酒釀小圓子
飯熟了，菜香了，往桌上那麽一擺——
喬妹兒咬了一口雞肉，又愜意的抿了一口米酒：一個字，爽！
對比對麵兩人吃的頭也不抬的模樣，她速度就慢了許多。
喝酒的時候還撐著下巴，透過雨簾看向院子裏的水跡，道：“下雨了，明日早上的甜飲便換成酒釀圓子吧。”
暖暖和和帶點酒，去去心頭的燥濕也很好嘛！
“嗯嗯！”
“好的娘子！”
那倆抽空點了下頭，繼續埋在飯碗裏不停。
好容易把自己吃了個七八成飽，青團這才有心思關注新菜：“娘子，酒釀圓子又是個甚？可好吃？”
“那自然是好吃的，”因著喝了些酒，喬妹兒的聲音略揚了起來：“圓子便是那無餡兒的湯圓，約莫黃豆大小，拿水兌著米酒煮了，即有米酒的香甜，又有粉團兒的軟糯，最是可口了！”
說著，她坐直了腰：“煮好後酒味兒不大，這兩日都在下雨，吃這甜飲恰可補腎祛寒。”
“那娘子明日說一說如何做，想來這與煮湯圓差不多，明早娘子就歇著，交給我們便是……”
隔壁那叫青團的小娘子嘰嘰喳喳的，聲音有些飄忽。
許秋石撐傘進屋，一邊覺得迴頭得與喬娘子提醒一聲，這院牆實在是不隔音，一邊又琢磨了起來：這酒釀圓子又是何等的美味？
香甜軟糯……聽著便是極誘人的。
-
第二日三人開鋪的時間更早一些。
畢竟下了雨，門前角角落落都要仔細的打掃，省得那爬出的蚯蚓嚇著客人。
喬妹兒這會子正在鋪子裏接待許秋石呢，這位好心鄰居一早便來了：“院牆不隔音，娘子家中往後若是商談飯食配方，可得低聲一些……某昨日無禮，不慎聽到酒釀圓子的配方，今日便送來此物賠罪。”
說著，他將手中的東西遞了過來：“這個未曾用過，沒染上藥性，不妨礙娘子售賣吃食。”
喬妹兒：“……”
喬妹兒扭曲著臉道了謝，而後站在門口，送他進入雨幕。
青團在後院張頭張腦的，問：“娘子，許大夫今日怎的這般早？”她家的饅頭可還沒蒸熟呢！
喬妹兒嘴角抽了抽，招唿著臘八揪了塊糯米團過來，而後哐嘰哐嘰的來迴推動木板。
二人好奇的圍了過來，“娘子，這是甚麽？”
“……搓丸板。”喬妹兒手停頓了一會兒，道：“臘八你來，搓成勻稱的長條後，放到下方凹槽，很快便能出來小圓子了。”
臘八上手後，青團眼睛一亮：“妙啊！”
喬妹兒：“……”
這哪裏是妙啊，分明是絕了啊！
誰能想到那大夫專用的搓丸板還能用來搓實心的湯圓呀！
“嗐！不是！我家有人見到了，說是一個讀書郎不知怎的爬了樹，結果從樹上滑了下來傷著了腿！嘖嘖，怪慘的，一路都是血！”
“呀！樹上滑了下來……那沒傷著旁的？”問話的人眼珠子咕嚕嚕轉，八卦之味濃鬱。
喬妹兒轉頭看了過去，就見方才那爆料的胖婦人擺了擺手：“這哪裏能知曉？聽說也請了大夫了，沒見有多嚴重的消息傳出。”
“這可不一定，讀書郎要麵子的很！再者，若是真嚴重傷了，可做不得官！想來便是有，人家也會瞞著。”就有人開始猜了。
那胖婦人又道：“誰知道呢？反正我家親戚見到一廝兒將帶血的樹杈子丟入山澗了。”
話音剛落，旁邊路過的一輛青棚驢車中突然傳來憤怒的嘶吼。
喬妹兒：“……”
她偷偷看了眼那青棚驢車，就見邊上又來了一輛馬車，路過時，車簾掀開，一臉帶麵紗的小娘子朝她狡黠的眨了眨眼睛。
邊上騎著馬的李弘致瞪了她一眼，又看向這邊：“許大夫這是迴去了？”
許秋石點頭：“下山路陡，李郎君仔細。”
那邊拱手：“謝過許大夫。”
雙方就這麽兩句話，青棚驢車裏瞬間就安靜了，仿佛死了似的。
人走後，喬妹兒鬆了口氣，正要和青團咬耳朵，猛不丁的，便撞上了許秋石的視線。
她訕笑兩聲：“方才那郎君瞧著有些眼熟。”
“李家酒樓的大郎君，”許秋石淡淡的：“娶妻周家八娘，已有一子。”
他沒說的是，那周八娘當初的孕脈還是他診的，隻是後來這等富戶人家有了固定的家醫，他才很少去。
“甚好，甚好。”喬妹兒繼續幹笑。
好容易熬到家門口，她麻利的從驢車上跳了下來：“我迴去做暮食！”
說完人就顛了，跟這許大夫在一起心跳的總是特別快。
別誤會，不是那種心動喜歡的跳的快，而是有一種緊張或者說攝於對方氣質所產生的……壓迫感？
形容不上來，反正不見麵了氣兒都喘勻了。
羊蹄也趕緊拖著自家的郎君跑了，生怕三人的“小秘密”就此暴露。
迴了家中沒多久，外麵淅淅瀝瀝的飄起了小雨。
喬妹兒平複了下心態，掀開竹簾往外看：“落雨有些涼，晚上咱們吃燉菜可好？”
下雨和燉菜簡直是絕配嘛！
喬妹兒其實有時候發懶，最是喜歡出去吃燉菜了，菜蔬肉類往裏麵一放，一鍋燜燉後特別鮮美。
伸手接了廊簷下的雨，她轉頭叫了二人：“青團，開鍋燒熱水，臘八，你把咱家那隻雞給殺了，雞血留著，到時候放小碗裏燜燉口感最好。”
青團有些不舍：“娘子，才半年的小母雞，肉還不多呢。”
喬妹兒早看那糟心的不順眼了，道：“迴頭尋三娘問一問，看附近有哪家孵小雞的，咱買迴來養上一些。”
這個不聽話的，吃了吧就！
“你要想啊，才半年的小母雞，和著蘑菇燉起來，再加上一些你喜歡的藕片呀，海帶呀，茄瓜呀……等飯熟了，舀了那湯汁往飯上一澆，你就說香不香吧！”
青團：“……”
吸溜！
臘八想象了一下，到時候連筷子都不用，就用勺子去舀那吸滿雞肉湯汁的米飯——
手起刀落，雞血瞬間落入了碗中。
見他二人心動，喬妹兒滿意的準備調料去了。
就是可惜沒有土豆，要不然放進去更香！
備好調料之後，將茄子切了滾刀塊放一邊備用，想了想，又肉疼的拿了一隻死貴的嫩瓠子，尋思著這玩意兒和著雞湯也是很香。
又想著自己三人正是十幾歲能吃的時候，便去了地窖，提出了兩根白蘿卜。
青團在灶後燒火，聽到動靜探頭出來看，嘶嘶抽氣：“娘子，忒多了！”
她家娘子什麽都好，就是在吃食上也太拋費了，這麽多菜蔬，豈不是浪費？
喬妹兒沒理她，這小管家婆太摳搜了，照她的想法來安排三餐，怕是三人得瘦成猴兒。
青團也就愛嘮叨了一些，反正喬妹兒開始切蘿卜的時候，她眼睛眨也不眨，死死的盯著，想知道娘子為何能把這些淡出鳥兒的菜蔬做的那般好吃。
喬妹兒往她嘴裏塞了一片蘿卜：“水開了，倒進外頭的木盆裏，一起拔毛去。”
自己則從掛著的籃子裏取了兩條排骨下來，哐哐哐一頓剁，洗去血水後放在一邊。
不多時，那邊的雞已收拾好。
喬妹兒看了眼那死不瞑目的雞，檢查了一番，又叫青團從灶膛後抽出一段木柴，將雞倒提著腳，細細的撩去表麵的茸毛。
這時，鍋已被剩下的餘熱烤幹了水份，喬妹兒往鍋中倒了油，又放了些黃糖塊兒，小火慢慢的熬。
待香味兒透出，一旁捧著盆的青團躍躍欲試：“娘子，我來倒！”
嘩啦一聲，剁好的雞肉和排骨瞬間發出淺淡的香味。
喬妹兒略翻了翻，待食材均勻的染上糖色之後，又下入備好的調料。
幾乎是一瞬間，肉類獨有的淡腥氣消失了，取而代之的是那誘人的鮮香。
調味料的香氣傳出後，她又舀了開水進去，蓋上蓋子開始燜燉。
迴頭見倆人目不轉睛的盯著鍋，喬妹兒一手一個，抵著腦袋將他們推開：“行了，飯還沒蒸呢，這會兒可吃不了。”
青團摸了摸肚子：“娘子，晚上該做些簡便的，這樣快些。”
本來還不多餓，現在這雞肉的香氣兒一出，腹中早就轟鳴個不停了。
“你盯著鍋的眼神可不是這麽想的，”喬妹兒擦幹淨手，道：“還有些個鴨脖沒賣完，餓了啃著去。”
這倒也是，隻是有了鍋中的鮮香對比，手中的鴨脖瞬間就不香了，吃起來好像也沒甚滋味兒。
外頭的雨好似大了一些。
估摸著時間，喬妹兒掀開鍋蓋，用勺子舀了湯汁嚐一嚐，略添了些鹽攪拌，便將剩下的菜蔬都倒了進去。
“娘子，還有雞血呢！”
“知道。”她順手接過盛有雞血的小碗，小心的放在鍋中。
“不用加水嗎？”臘八疑惑的問道。
他倆都是苦命人，如果說青團因著容貌還吃過些好東西，可他作為一個男子，那基本幹的是粗活，吃的也是糙糧，肉壓根兒就沒見過。
“待會兒熱氣上來便順著鍋蓋往下滴落，小碗中會有些雞湯進去，等菜熟了，雞血的口感同樣會鮮美獨特。”喬妹兒解釋道。
第12章 酒釀小圓子
飯熟了，菜香了，往桌上那麽一擺——
喬妹兒咬了一口雞肉，又愜意的抿了一口米酒：一個字，爽！
對比對麵兩人吃的頭也不抬的模樣，她速度就慢了許多。
喝酒的時候還撐著下巴，透過雨簾看向院子裏的水跡，道：“下雨了，明日早上的甜飲便換成酒釀圓子吧。”
暖暖和和帶點酒，去去心頭的燥濕也很好嘛！
“嗯嗯！”
“好的娘子！”
那倆抽空點了下頭，繼續埋在飯碗裏不停。
好容易把自己吃了個七八成飽，青團這才有心思關注新菜：“娘子，酒釀圓子又是個甚？可好吃？”
“那自然是好吃的，”因著喝了些酒，喬妹兒的聲音略揚了起來：“圓子便是那無餡兒的湯圓，約莫黃豆大小，拿水兌著米酒煮了，即有米酒的香甜，又有粉團兒的軟糯，最是可口了！”
說著，她坐直了腰：“煮好後酒味兒不大，這兩日都在下雨，吃這甜飲恰可補腎祛寒。”
“那娘子明日說一說如何做，想來這與煮湯圓差不多，明早娘子就歇著，交給我們便是……”
隔壁那叫青團的小娘子嘰嘰喳喳的，聲音有些飄忽。
許秋石撐傘進屋，一邊覺得迴頭得與喬娘子提醒一聲，這院牆實在是不隔音，一邊又琢磨了起來：這酒釀圓子又是何等的美味？
香甜軟糯……聽著便是極誘人的。
-
第二日三人開鋪的時間更早一些。
畢竟下了雨，門前角角落落都要仔細的打掃，省得那爬出的蚯蚓嚇著客人。
喬妹兒這會子正在鋪子裏接待許秋石呢，這位好心鄰居一早便來了：“院牆不隔音，娘子家中往後若是商談飯食配方，可得低聲一些……某昨日無禮，不慎聽到酒釀圓子的配方，今日便送來此物賠罪。”
說著，他將手中的東西遞了過來：“這個未曾用過，沒染上藥性，不妨礙娘子售賣吃食。”
喬妹兒：“……”
喬妹兒扭曲著臉道了謝，而後站在門口，送他進入雨幕。
青團在後院張頭張腦的，問：“娘子，許大夫今日怎的這般早？”她家的饅頭可還沒蒸熟呢！
喬妹兒嘴角抽了抽，招唿著臘八揪了塊糯米團過來，而後哐嘰哐嘰的來迴推動木板。
二人好奇的圍了過來，“娘子，這是甚麽？”
“……搓丸板。”喬妹兒手停頓了一會兒，道：“臘八你來，搓成勻稱的長條後，放到下方凹槽，很快便能出來小圓子了。”
臘八上手後，青團眼睛一亮：“妙啊！”
喬妹兒：“……”
這哪裏是妙啊，分明是絕了啊！
誰能想到那大夫專用的搓丸板還能用來搓實心的湯圓呀！