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管氏實際上看見了，不過她隻當不知而已。
在程懷謙也喝完水離開後，管氏看沈笑拿出好幾包點心，她道：“淨浪費錢。”
一直沒做聲的沈大伯，接過沈笑給的福字糕，“孩子的心意就收著，福祿壽禧，多好的喻意。”
他讓昌林先吃，昌林搖頭，“爺爺先吃。”
沈大伯就咬了一口，昌林才接過，看奶奶也吃了一口姑姑送嘴邊的，他才舉起來吃。
沈笑也拿起一塊，道：“大伯，荒地那邊開的怎麽了樣了？”
沈大伯接過管氏遞來的溫水，喝了兩口道：“挺好的，就是來開荒的人太多了。”
沈笑一怔，放下手裏的小青菜，“咱們已經找了百十個人了，怎麽還找？”
“不是家裏要找的，是村裏人非得來。
女人和半大孩子，情願一天十文也要來。”管氏歎氣道：“如今，除了老弱小或忙自己家裏活計的之外，村裏人都在咱們家地裏。”
“為什麽呀。”沈笑懵了，“咱們家可不會真的隻給他們十文，也請不起那麽多的人。”
“為了一口糧食。”沈大伯用雙手接住孫子咬掉的點心屑，無奈的道：“夏收夏種那會找不到人上工，外麵碼頭扛包的工錢漲到五十文還要高。
這些天，糧食一直漲，你在京裏不知道，扛包的工錢，昨天開始一下降又降迴到了三十五文了。”
“通州城的？”沈笑他們買糖裝船時，就她和程懷謙，加上舅公船主，沒雇人搬貨。
在縣城碼頭上，兩個車夫搶到運糖後，也是他們幫忙抬的。
“大伯，這短工一天三十五文，是三年前的價，這幾年不是一直四十文嗎？”
沈大伯道：“傻丫頭，那迴隻是北榆河決提，外省的漕糧可不短缺。
這迴，大家都知道南方糟了災了。
越是糧價高，工錢越往下壓。”短工的活兒錢少你不幹，有人幹。
沈笑覺得不應該，可是仔細一品，確實如此，現今，湖廣熟天下足還沒有形成規模。
依賴蘇常熟的模式，也因為蘇浙手工業發達，種桑比種田更掙錢，而鬆弛。
怪不得她家小麥多打丁一石，皇帝就賞賜。
沈大伯接著道：“咱們家昨天不知道工錢一下降了，按著原來訂的工錢，給大夥兒預支了一個月的糧食。”
“大伯，糧食支完了？”沈笑心驚。
“沒有，隻一家支一個人的，加上幾個泥瓦師傅結清了這幾天的，統共支出了一百八十多擔糧食。”沈大伯道：
“今天非得來上工的人，被你八叔他們分開帶著開荒，不摻合到一塊兒去。
七兩，咱們當初說的是，隻雇大家一個月吧？”
沈笑點頭，她道：“怕後麵天太熱幹不了活兒，說的就是先幹一個月看看。”
“那還好。”沈大伯寬心了，大郎已經說過，但他需要確認一遍再。
全村有一多半人在自家地裏，他真心出不起工錢。
管氏卻是道：“如果工錢低，一個月後，可以再找人，不過工錢一天結。”
“伯娘說的對。”沈笑這迴覺得自己失策了，糧價的波動，她原來沒有考慮進去。“以後再請人，都按天算，一天一結帳。”
“伯娘，村長叔那裏，把片都分好了吧？”
“分好了。”管氏擇著菜道：“領人幹活兒，你八叔是老把式。
不劃分片分工，有人幹活就要打馬虎眼兒了。”
沈大伯這邊，想了想還是道：“七兩，你看後來這些人，咱們怎麽給工錢？”
“州城和縣裏多少，我們就多少。”沈笑又不是大富人，不可能開四十文一天，原來雇的一百人，那是有約定。
沈大伯和管氏對視一眼，想到老妻說的，七兩果然不會同樣對待。
沈笑明白大伯的為難，她起身道：“大伯，不是我請他們來的。
我們也確實不敢用這麽多人。
我現在就去荒地看看，等晚上，拿著名單，挨家挨戶去結算。”
管氏笑道：“他爹，我說的咋樣？
咱們七兩有主意著呢。晚上，我們娘三個去送錢，明天，他們就別再來了。”
沈笑頜首，她就是這個意思，不然兩撥人兩個工價，太得罪人了。
她湊近沈大伯身邊，蹲下道：“大伯，念哥兒從一本古書裏，找到了掙錢的法子。
而且，我們已經和郡主訂了契書，過兩天她就來給錢。”
那本書，是一篇遊記，本來在空間書房裏，程懷謙找出這法子，書是不能放迴去了。
他們就和顧道長說，是在書店翻到，買的。
而程寧是個心思很剔透的人，她訂下合同時就說，頭批的一千斤的分成，先按二兩一斤五五分成支給沈笑，以後的再月結。
其實是怕沈笑手裏銀錢不足，變相給沈笑本錢。
沈大伯一聽，果然轉移了注意力，“什麽法子？你們試過沒有？”
沈笑抱過昌林：“你瞌睡不？”
昌林搖搖頭，可是姑姑揉著後頸，感覺很舒服，不一會兒，他就睡著了。
管氏自己就被沈笑按睡過，她笑道：“還是天大秘密不成？”
沈笑點頭，悄聲道：“製白沙糖霜。”
沈大伯愣住了，管氏更是驚到的手裏菜，她立刻出廚房向院裏張望，然去拴上了大門。
“七兩，白沙糖霜一斤要好幾兩的，本錢太貴了。”管氏迴來道。
“不貴，一斤紅沙糖便宜的三十文，中檔的四十文，上等的六十文，加上柴合和家裏人的工時，連兩百文的本錢都沒有。”這一迴，沈笑買的都是上等的。
她道：“一斤出一斤，我們分一兩，很賺的。”
沈大伯是相信沈笑的，她很快就道：“你車上帶來的都是紅糖？”
“是。”
管氏很快想到什麽，道：“七兩，這不是家裏的生意，是你和念哥兒的。”
沈大伯也連連點頭，“對對，你們兩個的。”
沈笑不讚成，“大伯，伯娘，難道你們和大哥他們不出力。”
“他們幫妹妹幹點活兒，還要分走妹妹的立身本事？
沒有這樣的道理。”管氏首先就不同意。
“七兩，這裏頭，還有一個念哥呢。”
沈笑點頭，“所以我們可以分工分股呀。
這是個長久生意，要是買的人多了，還是要大家忙裏忙外的。”
管氏實際上看見了，不過她隻當不知而已。
在程懷謙也喝完水離開後，管氏看沈笑拿出好幾包點心，她道：“淨浪費錢。”
一直沒做聲的沈大伯，接過沈笑給的福字糕，“孩子的心意就收著，福祿壽禧，多好的喻意。”
他讓昌林先吃，昌林搖頭，“爺爺先吃。”
沈大伯就咬了一口，昌林才接過，看奶奶也吃了一口姑姑送嘴邊的，他才舉起來吃。
沈笑也拿起一塊，道：“大伯，荒地那邊開的怎麽了樣了？”
沈大伯接過管氏遞來的溫水，喝了兩口道：“挺好的，就是來開荒的人太多了。”
沈笑一怔，放下手裏的小青菜，“咱們已經找了百十個人了，怎麽還找？”
“不是家裏要找的，是村裏人非得來。
女人和半大孩子，情願一天十文也要來。”管氏歎氣道：“如今，除了老弱小或忙自己家裏活計的之外，村裏人都在咱們家地裏。”
“為什麽呀。”沈笑懵了，“咱們家可不會真的隻給他們十文，也請不起那麽多的人。”
“為了一口糧食。”沈大伯用雙手接住孫子咬掉的點心屑，無奈的道：“夏收夏種那會找不到人上工，外麵碼頭扛包的工錢漲到五十文還要高。
這些天，糧食一直漲，你在京裏不知道，扛包的工錢，昨天開始一下降又降迴到了三十五文了。”
“通州城的？”沈笑他們買糖裝船時，就她和程懷謙，加上舅公船主，沒雇人搬貨。
在縣城碼頭上，兩個車夫搶到運糖後，也是他們幫忙抬的。
“大伯，這短工一天三十五文，是三年前的價，這幾年不是一直四十文嗎？”
沈大伯道：“傻丫頭，那迴隻是北榆河決提，外省的漕糧可不短缺。
這迴，大家都知道南方糟了災了。
越是糧價高，工錢越往下壓。”短工的活兒錢少你不幹，有人幹。
沈笑覺得不應該，可是仔細一品，確實如此，現今，湖廣熟天下足還沒有形成規模。
依賴蘇常熟的模式，也因為蘇浙手工業發達，種桑比種田更掙錢，而鬆弛。
怪不得她家小麥多打丁一石，皇帝就賞賜。
沈大伯接著道：“咱們家昨天不知道工錢一下降了，按著原來訂的工錢，給大夥兒預支了一個月的糧食。”
“大伯，糧食支完了？”沈笑心驚。
“沒有，隻一家支一個人的，加上幾個泥瓦師傅結清了這幾天的，統共支出了一百八十多擔糧食。”沈大伯道：
“今天非得來上工的人，被你八叔他們分開帶著開荒，不摻合到一塊兒去。
七兩，咱們當初說的是，隻雇大家一個月吧？”
沈笑點頭，她道：“怕後麵天太熱幹不了活兒，說的就是先幹一個月看看。”
“那還好。”沈大伯寬心了，大郎已經說過，但他需要確認一遍再。
全村有一多半人在自家地裏，他真心出不起工錢。
管氏卻是道：“如果工錢低，一個月後，可以再找人，不過工錢一天結。”
“伯娘說的對。”沈笑這迴覺得自己失策了，糧價的波動，她原來沒有考慮進去。“以後再請人，都按天算，一天一結帳。”
“伯娘，村長叔那裏，把片都分好了吧？”
“分好了。”管氏擇著菜道：“領人幹活兒，你八叔是老把式。
不劃分片分工，有人幹活就要打馬虎眼兒了。”
沈大伯這邊，想了想還是道：“七兩，你看後來這些人，咱們怎麽給工錢？”
“州城和縣裏多少，我們就多少。”沈笑又不是大富人，不可能開四十文一天，原來雇的一百人，那是有約定。
沈大伯和管氏對視一眼，想到老妻說的，七兩果然不會同樣對待。
沈笑明白大伯的為難，她起身道：“大伯，不是我請他們來的。
我們也確實不敢用這麽多人。
我現在就去荒地看看，等晚上，拿著名單，挨家挨戶去結算。”
管氏笑道：“他爹，我說的咋樣？
咱們七兩有主意著呢。晚上，我們娘三個去送錢，明天，他們就別再來了。”
沈笑頜首，她就是這個意思，不然兩撥人兩個工價，太得罪人了。
她湊近沈大伯身邊，蹲下道：“大伯，念哥兒從一本古書裏，找到了掙錢的法子。
而且，我們已經和郡主訂了契書，過兩天她就來給錢。”
那本書，是一篇遊記，本來在空間書房裏，程懷謙找出這法子，書是不能放迴去了。
他們就和顧道長說，是在書店翻到，買的。
而程寧是個心思很剔透的人，她訂下合同時就說，頭批的一千斤的分成，先按二兩一斤五五分成支給沈笑，以後的再月結。
其實是怕沈笑手裏銀錢不足，變相給沈笑本錢。
沈大伯一聽，果然轉移了注意力，“什麽法子？你們試過沒有？”
沈笑抱過昌林：“你瞌睡不？”
昌林搖搖頭，可是姑姑揉著後頸，感覺很舒服，不一會兒，他就睡著了。
管氏自己就被沈笑按睡過，她笑道：“還是天大秘密不成？”
沈笑點頭，悄聲道：“製白沙糖霜。”
沈大伯愣住了，管氏更是驚到的手裏菜，她立刻出廚房向院裏張望，然去拴上了大門。
“七兩，白沙糖霜一斤要好幾兩的，本錢太貴了。”管氏迴來道。
“不貴，一斤紅沙糖便宜的三十文，中檔的四十文，上等的六十文，加上柴合和家裏人的工時，連兩百文的本錢都沒有。”這一迴，沈笑買的都是上等的。
她道：“一斤出一斤，我們分一兩，很賺的。”
沈大伯是相信沈笑的，她很快就道：“你車上帶來的都是紅糖？”
“是。”
管氏很快想到什麽，道：“七兩，這不是家裏的生意，是你和念哥兒的。”
沈大伯也連連點頭，“對對，你們兩個的。”
沈笑不讚成，“大伯，伯娘，難道你們和大哥他們不出力。”
“他們幫妹妹幹點活兒，還要分走妹妹的立身本事？
沒有這樣的道理。”管氏首先就不同意。
“七兩，這裏頭，還有一個念哥呢。”
沈笑點頭，“所以我們可以分工分股呀。
這是個長久生意，要是買的人多了，還是要大家忙裏忙外的。”