第十九章 黃叔叔,楚易記住了
向往的生活:六歲小天帝 作者:大唐魚玄機 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第十九章
“楚易不能這樣說哥哥!每個人都有自己的活法。”何老師雖然心裏暗自為楚易點讚,但表麵功夫還是得做,畢竟他和事佬的角色擺在這。
菜虛鯤吹逼之餘,彭彭已經用笤帚將摔在地上的碎片清理好了。
這樣一對比,直播間的網友更是看不下去了。
“大家來看看,什麽人,還要別人收拾爛攤子,自己隻知道吹逼!”
“菜虛鯤求求你做個人,還要我們家彭彭給你擦屁股!”
“彭彭鎮的好善良一個男的。”
“嗚嗚嗚好愛我們彭彭!”
“何老師怎麽迴事,怎麽這樣說我們家小楚易?搞事情?!”
“樓上的穩住,何老師也隻是想緩和一下氣氛,心肯定是向著楚易的,畢竟他們才是一家人!”
“樓上+1”
“......”
小菜,你還沒有點菜吧?
“點菜?什麽點菜?”菜虛鯤一臉懵逼。
“......”黃雷也一時失語,且不說《向往的生活》現在有多火,作為一個嘉賓,最起碼也要了解一下節目的規則啊!
“是這樣......每位來到蘑菇屋的嘉賓都能點菜,在這裏找尋家的味道,你可以想想你要吃什麽。”童麗雅也無語道,他的話總得有人要接吧。
“哦這樣,那給我來一個鮮肉筍丁燒吧!”
“行,但是我們也沒提前知道你要點竹筍,所以去集市也沒買,傍晚你們得去山上挖筍。上午都辛苦了,都去休息吧!”
“黃叔叔你呢?”楚易忽閃著大眼睛好奇的看著黃雷。
“叔叔得把剛買迴來的菜處理一下,然後再開始準備晚上的菜。”
叔叔教楚易做菜好不好~楚易隻要撒嬌,原本軟糯的聲音會讓人更難以拒絕。
“當然可以啊!先做鍋包肉?”黃老師也沒理由拒絕楚易,一個人做飯本就是枯燥無味,但是有了楚易就不一樣了,隻要他在,什麽事都變的有趣。
“行~”
“我們首先得切肉然後醃製十分鍾左右。”隻見黃雷將新鮮的豬裏脊肉改刀成7厘米長、5厘米寬、0.2厘米厚的大片,用精鹽、料酒拌勻醃製,再把醃好的肉上沾滿幹澱粉,用水澱粉及少許色拉油調成稠糊。
“我們可以利用醃製空檔來調汁,這就要用到醬油、白糖、醋、味精、鮮湯、水澱粉兌成滋汁。”
“然後就是煎肉了。隻見黃雷將炒鍋置火上,放入色拉油燒至六七成熱,先將碼好味的肉片與稠糊拌勻,再一片片展開,逐一下入鍋中,炸至外酥內嫩時撈出瀝油。
“現在最後一步了,也是最重要的一步,小楚易看好嘍!”黃雷將鍋留底油,投入薑絲、蔥絲炸香,下入炸好的肉片,烹入滋汁,翻拌均勻後起鍋裝盤,再撒上香菜加以裝飾,一道色香味俱全的鍋包肉就呈現了。
楚易全程眼睛也沒眨一下的盯著黃雷的每一個動作,細致到想記住他撒的調味料的用量。
直播間的網友也眼睛沒眨一下的全程盯著楚易。
“認真學習的弟弟好可!”
“楚易真的好好學,關鍵是還啥都學得會,自卑啊我!”
“楚易是真的很不錯,現在像他這種想學做菜的男孩子是越來越少了。”
“別說了!楚易我願意!我可以!”
“楚易他還是個孩子,請注意你的身份,你是一個老女人!”
“看來我隻能做楚易這輩子都得不到的女人了”
“黃叔叔!你好厲害啊!下一道菜楚易想親自動手做做,黃老師可以在旁邊指導我嗎?”楚易一臉期待的小神情。
“那我們接下來就做老四季,你聽著黃叔叔的步驟哦,還有注意安全!”
“首先把鍋裏加水,然後等水燒開,水開後放雞塊焯水”楚易很穩當的餓在鍋裏加了小半盆水,水開後放雞塊進去焯水。
“在鍋裏放蔥,薑,水和焯好的雞塊。”楚易熟練的將蔥切碎,又把薑切片,放入適量的水。
“大火煮開後轉小火煮一個半小時,再加入冬瓜和鹽再煮十分鍾,最後加入泡好的枸杞和胡椒粉,悶上個三兩分鍾就完成了!”
“黃叔叔!楚易記住了~我現在要在這乖乖的守著~叔叔等楚易的好消息吧!”
楚易驕傲的昂著頭看黃雷,小嘴還噘的老高,黃雷也忍不住的笑了出來,這孩子真是可愛又有趣。
“楚易不能這樣說哥哥!每個人都有自己的活法。”何老師雖然心裏暗自為楚易點讚,但表麵功夫還是得做,畢竟他和事佬的角色擺在這。
菜虛鯤吹逼之餘,彭彭已經用笤帚將摔在地上的碎片清理好了。
這樣一對比,直播間的網友更是看不下去了。
“大家來看看,什麽人,還要別人收拾爛攤子,自己隻知道吹逼!”
“菜虛鯤求求你做個人,還要我們家彭彭給你擦屁股!”
“彭彭鎮的好善良一個男的。”
“嗚嗚嗚好愛我們彭彭!”
“何老師怎麽迴事,怎麽這樣說我們家小楚易?搞事情?!”
“樓上的穩住,何老師也隻是想緩和一下氣氛,心肯定是向著楚易的,畢竟他們才是一家人!”
“樓上+1”
“......”
小菜,你還沒有點菜吧?
“點菜?什麽點菜?”菜虛鯤一臉懵逼。
“......”黃雷也一時失語,且不說《向往的生活》現在有多火,作為一個嘉賓,最起碼也要了解一下節目的規則啊!
“是這樣......每位來到蘑菇屋的嘉賓都能點菜,在這裏找尋家的味道,你可以想想你要吃什麽。”童麗雅也無語道,他的話總得有人要接吧。
“哦這樣,那給我來一個鮮肉筍丁燒吧!”
“行,但是我們也沒提前知道你要點竹筍,所以去集市也沒買,傍晚你們得去山上挖筍。上午都辛苦了,都去休息吧!”
“黃叔叔你呢?”楚易忽閃著大眼睛好奇的看著黃雷。
“叔叔得把剛買迴來的菜處理一下,然後再開始準備晚上的菜。”
叔叔教楚易做菜好不好~楚易隻要撒嬌,原本軟糯的聲音會讓人更難以拒絕。
“當然可以啊!先做鍋包肉?”黃老師也沒理由拒絕楚易,一個人做飯本就是枯燥無味,但是有了楚易就不一樣了,隻要他在,什麽事都變的有趣。
“行~”
“我們首先得切肉然後醃製十分鍾左右。”隻見黃雷將新鮮的豬裏脊肉改刀成7厘米長、5厘米寬、0.2厘米厚的大片,用精鹽、料酒拌勻醃製,再把醃好的肉上沾滿幹澱粉,用水澱粉及少許色拉油調成稠糊。
“我們可以利用醃製空檔來調汁,這就要用到醬油、白糖、醋、味精、鮮湯、水澱粉兌成滋汁。”
“然後就是煎肉了。隻見黃雷將炒鍋置火上,放入色拉油燒至六七成熱,先將碼好味的肉片與稠糊拌勻,再一片片展開,逐一下入鍋中,炸至外酥內嫩時撈出瀝油。
“現在最後一步了,也是最重要的一步,小楚易看好嘍!”黃雷將鍋留底油,投入薑絲、蔥絲炸香,下入炸好的肉片,烹入滋汁,翻拌均勻後起鍋裝盤,再撒上香菜加以裝飾,一道色香味俱全的鍋包肉就呈現了。
楚易全程眼睛也沒眨一下的盯著黃雷的每一個動作,細致到想記住他撒的調味料的用量。
直播間的網友也眼睛沒眨一下的全程盯著楚易。
“認真學習的弟弟好可!”
“楚易真的好好學,關鍵是還啥都學得會,自卑啊我!”
“楚易是真的很不錯,現在像他這種想學做菜的男孩子是越來越少了。”
“別說了!楚易我願意!我可以!”
“楚易他還是個孩子,請注意你的身份,你是一個老女人!”
“看來我隻能做楚易這輩子都得不到的女人了”
“黃叔叔!你好厲害啊!下一道菜楚易想親自動手做做,黃老師可以在旁邊指導我嗎?”楚易一臉期待的小神情。
“那我們接下來就做老四季,你聽著黃叔叔的步驟哦,還有注意安全!”
“首先把鍋裏加水,然後等水燒開,水開後放雞塊焯水”楚易很穩當的餓在鍋裏加了小半盆水,水開後放雞塊進去焯水。
“在鍋裏放蔥,薑,水和焯好的雞塊。”楚易熟練的將蔥切碎,又把薑切片,放入適量的水。
“大火煮開後轉小火煮一個半小時,再加入冬瓜和鹽再煮十分鍾,最後加入泡好的枸杞和胡椒粉,悶上個三兩分鍾就完成了!”
“黃叔叔!楚易記住了~我現在要在這乖乖的守著~叔叔等楚易的好消息吧!”
楚易驕傲的昂著頭看黃雷,小嘴還噘的老高,黃雷也忍不住的笑了出來,這孩子真是可愛又有趣。