在茫茫大海之中,大到體長幾十米的鯨魚,小到肉眼難以分辨的單細胞藻類,可供人類食用,具有經濟價值的海洋物種多到數不勝數。
而刨去蝦蟹貝殼等種類的海洋生物,單純隻計算食用魚類,其種類也一樣會多到讓人眼花繚亂,甚至無法全部記下來的地步。
在這麽多的可食用魚類之中,為什麽一提到‘可食用海魚’的時候,人們就總是會先想到金槍魚呢?
是因為金槍魚的單價最貴麽?其實不然。不說其他國家的行情如何,單說咱們大****,就有一種名為黃唇魚的海魚在單價上遠遠的超過了金槍魚——15年的1月5號,日本東京築地市場的拍賣會上,一條重達一百八十公斤的藍鰭金槍魚拍出了四百五十一萬日元的高價,約合人民幣二十三萬多元,而同等重量的黃唇魚,在咱們大****的價格最少也是三百萬以上。
(ps:雖然2013年喜代村公司曾在新年首場拍賣會中出價1億5540萬日元,約合人民幣801.92萬元,拍下一條222公斤的藍鰭金槍魚,成為自1999年有記錄以來的曆史最高價格。但考慮到這樣的高價是因為各種因素綜合起來而導致的,象征意義遠遠大於實用意義,並不具備值得用以作為參考的‘常態性’,所以這裏就不以那個標準為參考了。)
是因為金槍魚的健康價值最高麽?也不是。雖然金槍魚也屬於深海經濟魚類,魚肉中富含各種有益成分,但在營養價值這方麵,金槍魚卻並沒有得到一枝獨秀的地位。比如可以用來提煉深海魚油的野生三文魚,還有鮮品中蛋白質含量高,鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量也很高,且魚肉組織柔軟,宜於消化吸收的黃花魚,在營養價值上的各方麵數值就不會低於金槍魚。
是因為金槍魚的體型最大,捕獵起來最為困難麽?當然不是。旗魚、皇帶魚等等海洋經濟魚類的體型可不會比金槍魚小。要是再算上鯨魚的話,那就更不用提了。
無論是哪一方麵,金槍魚都拿不到第一名,那麽。它為什麽又會受到無數人的追捧呢?其實原因很簡單,就因為它是‘普通人能夠接觸到’的魚類,不像那些第一名的魚類一樣難得一見。具有了一定程度的廣泛性的前提下,它才成為了無數人心中‘代表性’的海洋經濟魚類。
包括金炳萬在內,參加《叢林法則》拍攝的都是些當紅的藝人。相對普通民眾而言,這些人無論是社會地位還是個人收入都可以算得上是‘特殊階層’。
但終究隻是相對特殊一點而已,身為韓國藝人的他們,收入上還沒有高到遠離常人的地步。因為所處的生活環境與普通人之間區別不大,所以,這些藝人的思維方式以及對各種事物的價值觀就也不會跟普通人錯離太遠。
金槍魚也是如此。在普通人眼中,金槍魚是最好的,對於金炳萬來說也是一樣。
正是腦子裏一直有著這樣的觀念,所以,金炳萬才會一直念念不忘金槍魚。一直想要在《叢林法則》拍攝期間親手釣起一條金槍魚,說句實在話,這件事對他來說已經不是一個單純的想法了,從某個角度上來看,這已經成為了他心中的一個執念。
在曆次拍攝中,隻要生存地定在了海邊,金炳萬就總是會找機會出海,以金槍魚為最終目標來一次海釣。細數下來,在這一期之前,他已經嚐試過十三次了。
到底不是專業的漁民。技術上沒有那麽熟練。而且,每次拍攝中可以抽出來供金炳萬嚐試的時間最多也隻有一天而已,這短短的一天時間,根本就不夠金炳萬從生存地出發趕到真正的漁場。也就是說。雖然金炳萬已經嚐試了很多次了,但他每一次嚐試的時候都沒有‘找對位置’。
技術不夠,下鉤的地方也不對,如此前提下,還想要釣到金槍魚,就真的隻能撞大運了。事實上。也正是因為先天上的幾率太小,才會出現‘連續嚐試了十幾次都沒有任何收獲’的結果。
“今天的天氣真不錯,看來是個好兆頭啊~。”坐在節目組租來的漁船船頭,迎著吹來的海風,金炳萬的表情看起來很不錯的樣子。
“哥,你確定今天能釣到金槍魚麽?”已經不是第一次跟金炳萬一起出海了,想到他每一次都是‘出海時胸有成竹,返航時垂頭喪氣’的模樣,柳譚就在邊上忍不住對他調笑了一句。
“當然~~!早上起來的時候,我就有預感了。今天肯定可以成功,恩,沒錯,肯定能行。”
視線的焦點雖然是在柳譚的臉上,但金炳萬這句話反倒更像是對自己說的。看著他一臉神叨叨的如同自我催眠般的表情,頓時就有好幾個成員不自覺的樂了起來。
“哥,你這是中邪了麽?不就是金槍魚麽?犯得著這樣麽?”輕輕推了一下金炳萬,李景元也忍不住跟著吐槽了一句。
“呀~~!你說的倒是輕巧~!”一聽李景元的話,金炳萬就跳了起來:“你知道麽?我已經試了十多次了,恩,算上這一次應該已經是十四次了。前麵十三次都沒有釣到,換做是你,你會怎麽想?”
“還能怎麽想?天生就沒那個命唄。”
“呃~。”
沒等來李景元的迴答,反倒是中了小水晶一招‘寸鐵殺人’,金炳萬的表情那叫一個糾結。看到他一臉的鬱悶,卻又不好跟小水晶置氣的為難表情,炳萬族的眾人又一次忍不住大笑了起來。
“秀晶啊,你不懂。我們男人可不能那麽容易就像命運低頭~。如果隻是一兩次,那還沒什麽,可連續十幾次嚐試都沒有成功,這意義就不一樣了……。”
“我知道,炳萬大叔,你這是跟金槍魚卯上了,對吧?”
“沒錯,我一定要贏了它。”一邊說著,金炳萬又一邊擺出了一個信誓旦旦的表情。
“哥。你有沒有想過,要是釣到了金槍魚,但是個頭卻很小呢?”金炳萬還沒有帥夠三秒鍾,陸重烷又在邊上提出了一個問題。
如果釣起來的金槍魚個頭夠大。毫無疑問就是金炳萬贏了。但如果魚的個頭不夠大,狀況還真的有點尷尬,畢竟漁民們的慣例擺在那裏,不夠大的金槍魚一般都要再次放迴海裏,並不能算在正常的漁獲之中。而且。魚的體格要是太小,提在手裏也沒有分量,反倒是會有一種以大欺小的感覺。
“呀~~~!你就不能說點好聽的?”扔掉的話,或許等不來下一條,不放生吧,看起來又不是那麽合適。糾結了好半天,金炳萬越想越是鬱悶,終於忍不住對陸重烷抗議開了。
“我倒是覺得沒必要非得盯著金槍魚不放。反正咱們今天的主要任務是‘釣到體長超過二十厘米的大魚’,又不是‘釣到金槍魚’,總之。隻要完成了那個任務,就不算失敗,不是麽?”難得有機會逗弄一下金炳萬,李景元也跟著起哄開了。
“就是,炳萬啊,要我說啊,你還是放棄吧。”船上還有個李秀根。他和金炳萬是關係最好的死黨,平時在私下裏相處的時候,就總是會時不時的開開玩笑,這會兒有了機會。李秀根又怎麽可能錯過呢?
“李秀根,你還是不是朋友了?他們不看好我也就算了,你個做朋友的,就不能給我打打氣?”
“就是因為咱們是朋友。我才會提醒你看清楚事實啊。”
“……,算了,一西,越說越鬱悶,不跟你們胡扯了。”
一路說笑打趣,不知不覺之中。出海已經將近一小時了。就在大家聊得起勁的時候,漁船的船長突然打開了船上的廣播,用對講機跟坐在船頭的眾人招唿了一聲:“各位,我們到漁場了,可以準備下餌了。”
之前已經說過了,金槍魚是生活在深海海域的魚類。想要釣金槍魚,自然就不能乘坐之前的那種小船,畢竟那些小船都是近海使用的漁船,對抗風浪的能力不夠,不能開到這片海域裏來。
為了這一次的海釣,節目組租用的是一條將近二十米長的漁船。雖然並不是專門用來釣金槍魚的漁船,但船上的設備卻也可以臨時轉換一下用途,滿足海釣金槍魚時的需求。
聽到了船長的招唿聲,炳萬族的眾人立刻站起身來,分成了四組,兩組去了船尾,兩組留在船頭的兩側,分別來到了船長事先提醒過的位置上。
jessica還是跟李景元一組。兩人來到了船頭的右側,因為準備魚餌的過程不需要自己動手,jessica就多少有些無聊,看著一望無際的大海,她就突然想到了一個問題,順口對李景元詢問了起來:“oppa,這裏真的有金槍魚麽?船長他是怎麽判斷出來的啊?”
如果經驗不夠豐富,隻是一個釣魚新手的話,給出來的迴答或許就是‘船長是經驗豐富的老手,他對這邊最熟悉不過,知道這裏是漁場’,又或者‘船上有探魚雷達,應該是有所發現了’之類的內容。總之就是都推倒船長身上去,而不是從科學的角度真正的分析出一個理由。
李景元好歹也算是一個經驗還算豐富的釣手,另外也多少懂得一些海釣時的竅門,稍微想了想,又抬頭掃視了一下海麵,然後,他就給了jessica一個比較科學的理由:“秀妍,你看那邊。看到了海麵上的那些海鳥麽?一般來說,有海鳥的地方都會有大魚。至於為什麽?你想啊,海鳥為什麽會過來?就是因為接近水麵的地方有很多適合它們捕獵的小魚。那麽,小魚為什麽會浮上水麵呢?”
“我知道了,是因為水下有大魚在追趕它們,對吧?”其中的原理並不是很難,在李景元的提醒下,jessica馬上就想到了答案。
“沒錯,就是因為有大魚的追趕,所以小魚才會慌慌張張的浮上海麵,引來一大群海鳥捕食。所以啊,漁民就總結出了經驗,出海的時候會先尋找海鳥的蹤跡,借助它們來判斷水下有沒有大魚。”說話間,李景元已經很是熟練的掛好了假餌,站起身來,將魚竿交給了jessica:“來吧,試一下甩竿~。”
“哎?oppa,我行麽?”雖然跟著李景元一起釣過幾次魚,但在快速行駛的漁船上甩竿還是第一次。接過了魚竿之後,jessica掂量著手中的分量,小臉上就露出了一個頗為擔心的表情。
“沒事,隻要不砸到人就行了。”李景元的迴答很是隨意。會這麽隨意,還是因為這一次用的是拖釣的方式,魚餌甩的遠不遠並不重要,隨著漁船的前進,魚餌最終還是會被拉到船舷邊上,與小船前進方向平行,在水中被拖著前進。
“哦。”在李景元的安撫之下,jessica終於鼓起了勇氣。舉著魚竿來迴虛試了兩下,然後,伴隨這一聲嬌唿,她就把魚竿朝著前方揮了出去。
‘噗通’一聲,掛著沉沉的金屬墜子的魚餌瞬時間就落進了水裏。魚線不斷從卷輪中被放出,魚竿上也傳出了一陣‘吱吱’的聲音。過了一會兒,覺得放出去的魚線已經夠長了,李景元這才撥動了一下滾輪上的機關,將正在轉動的線圈鎖死。
“這就行了?”
“恩。”一邊接過jessica手中的魚竿,將其插在船舷邊上的架子裏麵固定好,一邊招唿jessica一起坐下,等坐穩當了,李景元才接著說道:“接下來隻要等著就行了,如果有魚咬鉤的話,就會發出剛才那種‘吱吱’聲,咱們隻要一邊看風景一邊等聲音就是了。”(未完待續。)
而刨去蝦蟹貝殼等種類的海洋生物,單純隻計算食用魚類,其種類也一樣會多到讓人眼花繚亂,甚至無法全部記下來的地步。
在這麽多的可食用魚類之中,為什麽一提到‘可食用海魚’的時候,人們就總是會先想到金槍魚呢?
是因為金槍魚的單價最貴麽?其實不然。不說其他國家的行情如何,單說咱們大****,就有一種名為黃唇魚的海魚在單價上遠遠的超過了金槍魚——15年的1月5號,日本東京築地市場的拍賣會上,一條重達一百八十公斤的藍鰭金槍魚拍出了四百五十一萬日元的高價,約合人民幣二十三萬多元,而同等重量的黃唇魚,在咱們大****的價格最少也是三百萬以上。
(ps:雖然2013年喜代村公司曾在新年首場拍賣會中出價1億5540萬日元,約合人民幣801.92萬元,拍下一條222公斤的藍鰭金槍魚,成為自1999年有記錄以來的曆史最高價格。但考慮到這樣的高價是因為各種因素綜合起來而導致的,象征意義遠遠大於實用意義,並不具備值得用以作為參考的‘常態性’,所以這裏就不以那個標準為參考了。)
是因為金槍魚的健康價值最高麽?也不是。雖然金槍魚也屬於深海經濟魚類,魚肉中富含各種有益成分,但在營養價值這方麵,金槍魚卻並沒有得到一枝獨秀的地位。比如可以用來提煉深海魚油的野生三文魚,還有鮮品中蛋白質含量高,鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量也很高,且魚肉組織柔軟,宜於消化吸收的黃花魚,在營養價值上的各方麵數值就不會低於金槍魚。
是因為金槍魚的體型最大,捕獵起來最為困難麽?當然不是。旗魚、皇帶魚等等海洋經濟魚類的體型可不會比金槍魚小。要是再算上鯨魚的話,那就更不用提了。
無論是哪一方麵,金槍魚都拿不到第一名,那麽。它為什麽又會受到無數人的追捧呢?其實原因很簡單,就因為它是‘普通人能夠接觸到’的魚類,不像那些第一名的魚類一樣難得一見。具有了一定程度的廣泛性的前提下,它才成為了無數人心中‘代表性’的海洋經濟魚類。
包括金炳萬在內,參加《叢林法則》拍攝的都是些當紅的藝人。相對普通民眾而言,這些人無論是社會地位還是個人收入都可以算得上是‘特殊階層’。
但終究隻是相對特殊一點而已,身為韓國藝人的他們,收入上還沒有高到遠離常人的地步。因為所處的生活環境與普通人之間區別不大,所以,這些藝人的思維方式以及對各種事物的價值觀就也不會跟普通人錯離太遠。
金槍魚也是如此。在普通人眼中,金槍魚是最好的,對於金炳萬來說也是一樣。
正是腦子裏一直有著這樣的觀念,所以,金炳萬才會一直念念不忘金槍魚。一直想要在《叢林法則》拍攝期間親手釣起一條金槍魚,說句實在話,這件事對他來說已經不是一個單純的想法了,從某個角度上來看,這已經成為了他心中的一個執念。
在曆次拍攝中,隻要生存地定在了海邊,金炳萬就總是會找機會出海,以金槍魚為最終目標來一次海釣。細數下來,在這一期之前,他已經嚐試過十三次了。
到底不是專業的漁民。技術上沒有那麽熟練。而且,每次拍攝中可以抽出來供金炳萬嚐試的時間最多也隻有一天而已,這短短的一天時間,根本就不夠金炳萬從生存地出發趕到真正的漁場。也就是說。雖然金炳萬已經嚐試了很多次了,但他每一次嚐試的時候都沒有‘找對位置’。
技術不夠,下鉤的地方也不對,如此前提下,還想要釣到金槍魚,就真的隻能撞大運了。事實上。也正是因為先天上的幾率太小,才會出現‘連續嚐試了十幾次都沒有任何收獲’的結果。
“今天的天氣真不錯,看來是個好兆頭啊~。”坐在節目組租來的漁船船頭,迎著吹來的海風,金炳萬的表情看起來很不錯的樣子。
“哥,你確定今天能釣到金槍魚麽?”已經不是第一次跟金炳萬一起出海了,想到他每一次都是‘出海時胸有成竹,返航時垂頭喪氣’的模樣,柳譚就在邊上忍不住對他調笑了一句。
“當然~~!早上起來的時候,我就有預感了。今天肯定可以成功,恩,沒錯,肯定能行。”
視線的焦點雖然是在柳譚的臉上,但金炳萬這句話反倒更像是對自己說的。看著他一臉神叨叨的如同自我催眠般的表情,頓時就有好幾個成員不自覺的樂了起來。
“哥,你這是中邪了麽?不就是金槍魚麽?犯得著這樣麽?”輕輕推了一下金炳萬,李景元也忍不住跟著吐槽了一句。
“呀~~!你說的倒是輕巧~!”一聽李景元的話,金炳萬就跳了起來:“你知道麽?我已經試了十多次了,恩,算上這一次應該已經是十四次了。前麵十三次都沒有釣到,換做是你,你會怎麽想?”
“還能怎麽想?天生就沒那個命唄。”
“呃~。”
沒等來李景元的迴答,反倒是中了小水晶一招‘寸鐵殺人’,金炳萬的表情那叫一個糾結。看到他一臉的鬱悶,卻又不好跟小水晶置氣的為難表情,炳萬族的眾人又一次忍不住大笑了起來。
“秀晶啊,你不懂。我們男人可不能那麽容易就像命運低頭~。如果隻是一兩次,那還沒什麽,可連續十幾次嚐試都沒有成功,這意義就不一樣了……。”
“我知道,炳萬大叔,你這是跟金槍魚卯上了,對吧?”
“沒錯,我一定要贏了它。”一邊說著,金炳萬又一邊擺出了一個信誓旦旦的表情。
“哥。你有沒有想過,要是釣到了金槍魚,但是個頭卻很小呢?”金炳萬還沒有帥夠三秒鍾,陸重烷又在邊上提出了一個問題。
如果釣起來的金槍魚個頭夠大。毫無疑問就是金炳萬贏了。但如果魚的個頭不夠大,狀況還真的有點尷尬,畢竟漁民們的慣例擺在那裏,不夠大的金槍魚一般都要再次放迴海裏,並不能算在正常的漁獲之中。而且。魚的體格要是太小,提在手裏也沒有分量,反倒是會有一種以大欺小的感覺。
“呀~~~!你就不能說點好聽的?”扔掉的話,或許等不來下一條,不放生吧,看起來又不是那麽合適。糾結了好半天,金炳萬越想越是鬱悶,終於忍不住對陸重烷抗議開了。
“我倒是覺得沒必要非得盯著金槍魚不放。反正咱們今天的主要任務是‘釣到體長超過二十厘米的大魚’,又不是‘釣到金槍魚’,總之。隻要完成了那個任務,就不算失敗,不是麽?”難得有機會逗弄一下金炳萬,李景元也跟著起哄開了。
“就是,炳萬啊,要我說啊,你還是放棄吧。”船上還有個李秀根。他和金炳萬是關係最好的死黨,平時在私下裏相處的時候,就總是會時不時的開開玩笑,這會兒有了機會。李秀根又怎麽可能錯過呢?
“李秀根,你還是不是朋友了?他們不看好我也就算了,你個做朋友的,就不能給我打打氣?”
“就是因為咱們是朋友。我才會提醒你看清楚事實啊。”
“……,算了,一西,越說越鬱悶,不跟你們胡扯了。”
一路說笑打趣,不知不覺之中。出海已經將近一小時了。就在大家聊得起勁的時候,漁船的船長突然打開了船上的廣播,用對講機跟坐在船頭的眾人招唿了一聲:“各位,我們到漁場了,可以準備下餌了。”
之前已經說過了,金槍魚是生活在深海海域的魚類。想要釣金槍魚,自然就不能乘坐之前的那種小船,畢竟那些小船都是近海使用的漁船,對抗風浪的能力不夠,不能開到這片海域裏來。
為了這一次的海釣,節目組租用的是一條將近二十米長的漁船。雖然並不是專門用來釣金槍魚的漁船,但船上的設備卻也可以臨時轉換一下用途,滿足海釣金槍魚時的需求。
聽到了船長的招唿聲,炳萬族的眾人立刻站起身來,分成了四組,兩組去了船尾,兩組留在船頭的兩側,分別來到了船長事先提醒過的位置上。
jessica還是跟李景元一組。兩人來到了船頭的右側,因為準備魚餌的過程不需要自己動手,jessica就多少有些無聊,看著一望無際的大海,她就突然想到了一個問題,順口對李景元詢問了起來:“oppa,這裏真的有金槍魚麽?船長他是怎麽判斷出來的啊?”
如果經驗不夠豐富,隻是一個釣魚新手的話,給出來的迴答或許就是‘船長是經驗豐富的老手,他對這邊最熟悉不過,知道這裏是漁場’,又或者‘船上有探魚雷達,應該是有所發現了’之類的內容。總之就是都推倒船長身上去,而不是從科學的角度真正的分析出一個理由。
李景元好歹也算是一個經驗還算豐富的釣手,另外也多少懂得一些海釣時的竅門,稍微想了想,又抬頭掃視了一下海麵,然後,他就給了jessica一個比較科學的理由:“秀妍,你看那邊。看到了海麵上的那些海鳥麽?一般來說,有海鳥的地方都會有大魚。至於為什麽?你想啊,海鳥為什麽會過來?就是因為接近水麵的地方有很多適合它們捕獵的小魚。那麽,小魚為什麽會浮上水麵呢?”
“我知道了,是因為水下有大魚在追趕它們,對吧?”其中的原理並不是很難,在李景元的提醒下,jessica馬上就想到了答案。
“沒錯,就是因為有大魚的追趕,所以小魚才會慌慌張張的浮上海麵,引來一大群海鳥捕食。所以啊,漁民就總結出了經驗,出海的時候會先尋找海鳥的蹤跡,借助它們來判斷水下有沒有大魚。”說話間,李景元已經很是熟練的掛好了假餌,站起身來,將魚竿交給了jessica:“來吧,試一下甩竿~。”
“哎?oppa,我行麽?”雖然跟著李景元一起釣過幾次魚,但在快速行駛的漁船上甩竿還是第一次。接過了魚竿之後,jessica掂量著手中的分量,小臉上就露出了一個頗為擔心的表情。
“沒事,隻要不砸到人就行了。”李景元的迴答很是隨意。會這麽隨意,還是因為這一次用的是拖釣的方式,魚餌甩的遠不遠並不重要,隨著漁船的前進,魚餌最終還是會被拉到船舷邊上,與小船前進方向平行,在水中被拖著前進。
“哦。”在李景元的安撫之下,jessica終於鼓起了勇氣。舉著魚竿來迴虛試了兩下,然後,伴隨這一聲嬌唿,她就把魚竿朝著前方揮了出去。
‘噗通’一聲,掛著沉沉的金屬墜子的魚餌瞬時間就落進了水裏。魚線不斷從卷輪中被放出,魚竿上也傳出了一陣‘吱吱’的聲音。過了一會兒,覺得放出去的魚線已經夠長了,李景元這才撥動了一下滾輪上的機關,將正在轉動的線圈鎖死。
“這就行了?”
“恩。”一邊接過jessica手中的魚竿,將其插在船舷邊上的架子裏麵固定好,一邊招唿jessica一起坐下,等坐穩當了,李景元才接著說道:“接下來隻要等著就行了,如果有魚咬鉤的話,就會發出剛才那種‘吱吱’聲,咱們隻要一邊看風景一邊等聲音就是了。”(未完待續。)