非正式食戟開始。
開始後,田所惠似乎很緊張,都開始喘口氣了,眼神更是飄忽中。
創真一見,知道田所惠陷入了焦慮和不安的狀態中。
便過去幫田所惠,“shen.出你的雙手”田所惠照做了。
他往田所惠的雙手,開始一拍。
‘啪’
田所惠大腦忽然清明了,驚訝地看著被拍的通紅的手背,再看著創真。
“田所,冷靜下,拿出你的信心,對手會做什麽料理之類,這種事就先拋在腦後吧,做出具備你自己的風格的料理吧,畢竟,你之前做的飯團很美味哦。”
“……好的。”田所惠點了點頭。
然後,田所惠掃了下食材後。
“創真君,那個……我可能……想到菜譜了。”田所惠似乎想到了什麽。
“這樣啊。”
“那還愣著幹嘛,快點做吧,時間已經浪費了不少了呢,田所主廚。”創真拿出自己的頭巾,包了起來,笑道。
————————
“誒,和畢業生食戟?”悠姬一臉震驚。
“是的,和田所同組的人說的。”
“為什麽?到底出了什麽事才會變成那樣啊。”
“好像是田所要被退學了。”
“然後幸平就食戟了。”基友組解釋著。
“不過,江天陵也cha了一腳了。”
“小惠被退學了?”悠姬無視上麵的話,陷入了小惠被退學的消息中。
“不要啊啊啊啊啊”悠姬崩潰中。
“我已經沒法思考了。”
“悠姬,冷靜點”榊涼子連忙安撫中。
——————————
看著熱火朝天的廚房景象,江天陵閉著眼,看似在休息,實際上,他在空間裏抓緊時間訓練自己。
‘可惡,時間還是不太夠,也不知道以現有的實力還能不能勝過四宮。’
‘可惡,難道要拜托係統來幫忙嗎?’
‘可是,係統好像說過,四宮的實力很強,必須拿出百分百實力才能勝過,也就是百分百附身。’
‘但那樣一來,百分百實力的機會能用的次數會用一次就少一次啊……’
‘後麵再出現這樣的情況,難道每次都要係統來救火嗎?’
‘冷靜冷靜,不要急,想想還有什麽辦法能勝過他——’
此時,非正式食戟的時間已到尾聲了。
隻見四宮小次郎端著料理,一個個分給畢業評委員。
看著翠綠中帶紅色的法式燉卷心菜卷,梧桐田托了下巴:“這還真是讓人稍感意外的料理啊。”
“是奧弗涅地區的鄉土料理啊。”
“將細細切碎的rou和蔬菜做成的餡,用卷心菜葉包起來並蒸煮而成。”
“是和西餐當中的『卷心菜卷』很相似的菜品。”關守平雙手抱xiong,沉聲道。
“雖然是法國普通人家經常做的家常菜”
水原還沒說完,旁邊就cha了一句。
“但是感覺看著沒什麽勁啊。”
“我還以為專注外表一百年的四宮前輩來做的話……”日向子扶額中。
‘啪!’
一個手刃,打在日向子的頭上。
日向子gg。
“那麽,我開動了。”梧桐田往菜卷一切開,那汁水立刻溢出來。
霧氣飄起。
“嗯……香味野菜的芳香讓人食欲大開。”他閉著眼,聞著香味撲鼻而來。
水原則切開了一口,吃下去。
陡然,眼珠子一顫。
“嗚嗯……”水原緊緊地抱著自己。
“太太……太美味了。”
“這,這個餡,並不是一般法式燉卷心菜卷所用到的豬裏脊和洋蔥。”
“而是用本地**xiongrou做的包餡rou。”關守平感歎道。
‘在切開的雞xiongrou中,塞入用牛油炒至醇香的羊肚蘑和蘆筍,以及鵝肝。’
‘接著再放入由雞xiongrou和黃油、雞蛋、生奶油、打成的爽滑的慕斯狀餡料。’
‘最後蒸煮而成。’
‘這層慕斯緊緊地chanrao在舌頭上,並在瞬間軟軟地化開。’水原細細地品嚐著。
“變作一股濃厚的美味擴散在整個口腔。”
“並且最為驚人的是,包裹在四周的這層卷心菜,是皺葉甘藍。”
“皺葉甘藍,在ri本被稱作縮緬卷心菜的這個食材,是一個生鮮時具有強烈草腥味,但一加熱就會釋放出上等甜味的品種。”堂島銀舉著叉子上的一小塊rou。
‘vapeur……『蒸』’
‘通過一道道工序,讓這道料理加熱至最適當的位置使其達到理想狀態。’
‘由此誕生出的纖細無比的美味,提升了這道菜整體口味的品味。’堂島銀閉著眼,享受著。
‘這敏銳的把握,以及變化莫測的口感,還有蔬菜上的施加的魔力’
‘不愧是蔬菜魔術師。’
等到評委們嚐完了,接下來是田所惠上場。
田所惠雖然臉色微微緊張,但還是端上來自己的料理。
“這是法式凍。”
“是用7種蔬菜做的『彩虹法式凍』。”
“共有七個顏色迥異的餡糕”
“是仿照彩虹做成漸變色的細條嗎?”關守平撓了撓臉。
“這麽說起來……四宮的課題要做的,似乎就是法式凍。”水原似乎想到了什麽,驚奇道。
“有趣……這是對我的菜譜”
“9種蔬菜的法式凍挑刺的意思嗎?”四宮一臉僥有興趣地盯著田所惠。
田所惠連忙慌張道:“不,那個,我……我隻是想讓您看看我自己想的菜譜。”
“好了好了,還是先來嚐嚐看他們的手藝吧。”
看著評委們開始吃下料理。
田所惠閉著眼,心裏祈禱著。
“好吃。”
“是的,很好吃呢。”
不知怎麽的,相比四宮那次,這次評委們雖然感歎好吃,但並沒有非常強烈的感覺。
開始後,田所惠似乎很緊張,都開始喘口氣了,眼神更是飄忽中。
創真一見,知道田所惠陷入了焦慮和不安的狀態中。
便過去幫田所惠,“shen.出你的雙手”田所惠照做了。
他往田所惠的雙手,開始一拍。
‘啪’
田所惠大腦忽然清明了,驚訝地看著被拍的通紅的手背,再看著創真。
“田所,冷靜下,拿出你的信心,對手會做什麽料理之類,這種事就先拋在腦後吧,做出具備你自己的風格的料理吧,畢竟,你之前做的飯團很美味哦。”
“……好的。”田所惠點了點頭。
然後,田所惠掃了下食材後。
“創真君,那個……我可能……想到菜譜了。”田所惠似乎想到了什麽。
“這樣啊。”
“那還愣著幹嘛,快點做吧,時間已經浪費了不少了呢,田所主廚。”創真拿出自己的頭巾,包了起來,笑道。
————————
“誒,和畢業生食戟?”悠姬一臉震驚。
“是的,和田所同組的人說的。”
“為什麽?到底出了什麽事才會變成那樣啊。”
“好像是田所要被退學了。”
“然後幸平就食戟了。”基友組解釋著。
“不過,江天陵也cha了一腳了。”
“小惠被退學了?”悠姬無視上麵的話,陷入了小惠被退學的消息中。
“不要啊啊啊啊啊”悠姬崩潰中。
“我已經沒法思考了。”
“悠姬,冷靜點”榊涼子連忙安撫中。
——————————
看著熱火朝天的廚房景象,江天陵閉著眼,看似在休息,實際上,他在空間裏抓緊時間訓練自己。
‘可惡,時間還是不太夠,也不知道以現有的實力還能不能勝過四宮。’
‘可惡,難道要拜托係統來幫忙嗎?’
‘可是,係統好像說過,四宮的實力很強,必須拿出百分百實力才能勝過,也就是百分百附身。’
‘但那樣一來,百分百實力的機會能用的次數會用一次就少一次啊……’
‘後麵再出現這樣的情況,難道每次都要係統來救火嗎?’
‘冷靜冷靜,不要急,想想還有什麽辦法能勝過他——’
此時,非正式食戟的時間已到尾聲了。
隻見四宮小次郎端著料理,一個個分給畢業評委員。
看著翠綠中帶紅色的法式燉卷心菜卷,梧桐田托了下巴:“這還真是讓人稍感意外的料理啊。”
“是奧弗涅地區的鄉土料理啊。”
“將細細切碎的rou和蔬菜做成的餡,用卷心菜葉包起來並蒸煮而成。”
“是和西餐當中的『卷心菜卷』很相似的菜品。”關守平雙手抱xiong,沉聲道。
“雖然是法國普通人家經常做的家常菜”
水原還沒說完,旁邊就cha了一句。
“但是感覺看著沒什麽勁啊。”
“我還以為專注外表一百年的四宮前輩來做的話……”日向子扶額中。
‘啪!’
一個手刃,打在日向子的頭上。
日向子gg。
“那麽,我開動了。”梧桐田往菜卷一切開,那汁水立刻溢出來。
霧氣飄起。
“嗯……香味野菜的芳香讓人食欲大開。”他閉著眼,聞著香味撲鼻而來。
水原則切開了一口,吃下去。
陡然,眼珠子一顫。
“嗚嗯……”水原緊緊地抱著自己。
“太太……太美味了。”
“這,這個餡,並不是一般法式燉卷心菜卷所用到的豬裏脊和洋蔥。”
“而是用本地**xiongrou做的包餡rou。”關守平感歎道。
‘在切開的雞xiongrou中,塞入用牛油炒至醇香的羊肚蘑和蘆筍,以及鵝肝。’
‘接著再放入由雞xiongrou和黃油、雞蛋、生奶油、打成的爽滑的慕斯狀餡料。’
‘最後蒸煮而成。’
‘這層慕斯緊緊地chanrao在舌頭上,並在瞬間軟軟地化開。’水原細細地品嚐著。
“變作一股濃厚的美味擴散在整個口腔。”
“並且最為驚人的是,包裹在四周的這層卷心菜,是皺葉甘藍。”
“皺葉甘藍,在ri本被稱作縮緬卷心菜的這個食材,是一個生鮮時具有強烈草腥味,但一加熱就會釋放出上等甜味的品種。”堂島銀舉著叉子上的一小塊rou。
‘vapeur……『蒸』’
‘通過一道道工序,讓這道料理加熱至最適當的位置使其達到理想狀態。’
‘由此誕生出的纖細無比的美味,提升了這道菜整體口味的品味。’堂島銀閉著眼,享受著。
‘這敏銳的把握,以及變化莫測的口感,還有蔬菜上的施加的魔力’
‘不愧是蔬菜魔術師。’
等到評委們嚐完了,接下來是田所惠上場。
田所惠雖然臉色微微緊張,但還是端上來自己的料理。
“這是法式凍。”
“是用7種蔬菜做的『彩虹法式凍』。”
“共有七個顏色迥異的餡糕”
“是仿照彩虹做成漸變色的細條嗎?”關守平撓了撓臉。
“這麽說起來……四宮的課題要做的,似乎就是法式凍。”水原似乎想到了什麽,驚奇道。
“有趣……這是對我的菜譜”
“9種蔬菜的法式凍挑刺的意思嗎?”四宮一臉僥有興趣地盯著田所惠。
田所惠連忙慌張道:“不,那個,我……我隻是想讓您看看我自己想的菜譜。”
“好了好了,還是先來嚐嚐看他們的手藝吧。”
看著評委們開始吃下料理。
田所惠閉著眼,心裏祈禱著。
“好吃。”
“是的,很好吃呢。”
不知怎麽的,相比四宮那次,這次評委們雖然感歎好吃,但並沒有非常強烈的感覺。