“我為什麽不可以?”
徐夏鳳的熱情被房方誌揚想也不想的一口迴絕,但她並不生氣,難受在被否認的難過在心頭流轉了一下。很快就被她丟開,她溫和又平靜的問道,“為什麽?”
方誌揚一翻身在床上坐起,“為什麽?你聽我跟你分析,”方誌揚伸出手指往下一掰,“第一,你之前做過炒米粉嗎?你確定你做了之後就一定能賣的出去?”
“第二,你確定你能拉的下這個臉來?”
方誌揚眼睛微閉,嘴角微提,“你也辛苦這麽多年了,一時間找不到工作這也沒什麽。你就沉趁著這段時間在家好好的休息幾天,調整一下自己。”
徐夏鳳目光灼灼,眼神堅定,“誌揚,我是跟你說真的。”
方誌揚疲憊的臉上是一個虛浮的笑,“夏鳳,我也是跟你說真的。”
徐夏鳳歎了口氣,“我知道了,你先睡覺吧。”
方誌揚往床上一縮,不到一分鍾就打了鼾,徐夏鳳拿起毯子鋪開,蓋在方誌揚的身上。
方誌揚一定以為她是在的借創業的借口逃避找工作的事實。但其實並不是,辛勞勤儉半輩子的徐夏鳳並不是貪財,她隻是明白人生不能缺錢。
她提出想賣炒粉也並不是一時的心血來潮,更不是為了逃避。但人們總是不吝於用最消極想法和角度去看別人。哪怕那個人是自己的枕邊人。
方誌揚鼾聲如雷,徐夏鳳卻輾轉難眠,過去的十幾年生活在她腦海裏如走馬燈似的浮現。
十幾年,她絕大多數的時間就彎腰在電動縫紉機前,將一件又一件的貨物車好。
十幾年如一日,那十幾年的日子裏,昨天和今天沒什麽分別,前年和去年也沒什麽分別。
那十幾年的時間平淡的就像白開水一樣,是的,白開水不是的喜歡的,但卻是徐夏鳳必須的,她必須要有一份工作。
可是,如果可以,她未嚐不想換一份工作。讓她在有限的生命裏能做一些精彩的事,至少,是自己喜歡的事。能讓她有奔頭有幹勁的事。
徐夏鳳起的很早,方誌揚七點起床的時候,徐夏鳳睡的那半邊床已經沒有了溫度。
方誌揚嘀咕了一聲,起床去洗漱,然後鎖了租房的門在樓下買了兩個包子,騎著電動車往工廠趕。
徐夏鳳在一個早餐攤前站了好一會,這家店賣早餐有包子,豆漿,饅頭,餃子,還有蒸米粉和腸粉,還有一個鐵鍋專門用來炒米粉和炒飯。
早上吃炒粉和炒飯的人很少,徐夏鳳在旁邊觀察了好一會,看到從鍋裏出來了三份熱氣騰騰的炒米粉,兩份香氣噴噴的炒米飯。
早餐店的老板娘第三次轉臉問徐夏鳳要吃點什麽的時候,徐夏鳳終於卻不過臉,點了一份炒米粉。
熱氣騰騰散發著香味食物果然是最能激發人的胃口的。
口齒之間的滿足讓徐夏鳳更堅定了自己做一份的決心。
徐夏鳳吃完了之後還不忘的細數盤子裏出現的佐料。抹布在她麵前揮舞了好一會,徐夏鳳才結賬離開。
徐夏鳳在偏僻的巷子裏的二手市場買迴來一些東西。
一個可以飯店小攤專用的煤氣灶台。一個大炒鍋,勺子。
油鹽家裏有,五香孜然胡椒等調味料可以去市場買。能比在超市買小罐裝的便宜不少。至於其他的東西,徐夏鳳還沒想出來,以後想到了再買吧!
徐夏鳳在菜市場把調味料備齊,買了一把粉條,幾顆生菜。
她興致勃勃地大步往家裏走去,她在腦海裏將早上在早餐攤前看到的炒粉過程在腦海裏演練了一遍,她現在已經迫不及待要迴去,把自己腦海裏的過程演練一遍了。
米飯吸飽了水,徐夏鳳抓了一把扔在將蛋液爆的噴香的鍋裏。
火苗很大,在鍋底燃燒的時候響起了一陣嗡嗡的聲音。
徐夏鳳快速的翻炒鍋裏的米粉,讓金黃的蛋液裹在米粉上,香味噴鼻而來,徐夏鳳一聞,精神頓時為之一振,她關掉火,將鍋裏熱氣騰騰的米粉盛出來,拿起筷子吃了一口。
味道還是不錯的,隻是好像少了點什麽?米粉似乎有些太軟了,青菜似乎有些太老了,鹽撒的好像不是很均勻。
不過,徐夏鳳還是吃完了滿滿的一盤。
吃完了自己做的炒米粉,徐夏鳳洗幹淨了廚具,又鎖上租房的門走了出去。
她並非是漫無目的的到處走,而是有目的的尋找。
她在找炒米粉的攤位。她覺得自己還要仔細觀察一下別人是怎麽炒的。再來改善自己的不足。
徐夏鳳相信,隻要知道步驟,熟一定能生巧。
而且,她還有一件重要的是要到實地去考察。那就是她應該在什麽地方出攤?
人流量是必須要考慮的,也不能離租房太遠。
攤位,煤氣罐,灶台,還有些七零八碎的東西,這些東西加在一起的重量也不能小覷。
徐夏鳳在樓下的幾家店裏看了幾遍,記住了一些動作要領,又迴到租房開始上手實踐。
米粉泡的時間不能太長,還必須要有柔韌脆爽的口感。鹽在米粉要斷生的時候撒下去,撒的時候不能太慢,青菜要在出鍋前十秒左右下下去。
徐夏鳳總結了一下自己失敗的經驗,又重新炒了一盤米粉。她嚐了一口,味道比起剛才要好一些,但是比起賣的那些米粉,好像還是差了點味道。
徐夏鳳現在不餓,一盤米粉,倒掉又實在太可惜。
徐夏鳳將炒好的米粉送給樓下一個拾荒的老人吃了。
徐夏鳳開始思考,自己還有什麽地方沒做好?
在晚上給方誌揚和徐冬鳳,周明重炒米粉的時候,又將自己的不足之處彌補一下,這三盤炒米粉,已經非常接近她在外麵吃的米粉的味道。
徐冬鳳吃的時候讚不決口,但是聽到徐夏鳳說以後打算賣炒米粉,徐冬鳳不知道該怎麽接話。
方誌揚見徐夏鳳已經把所有的東西都買好了,什麽都沒說。
他想,就讓徐夏鳳去試試,不成功也沒事。反正是小本錢的買賣。
徐夏鳳的熱情被房方誌揚想也不想的一口迴絕,但她並不生氣,難受在被否認的難過在心頭流轉了一下。很快就被她丟開,她溫和又平靜的問道,“為什麽?”
方誌揚一翻身在床上坐起,“為什麽?你聽我跟你分析,”方誌揚伸出手指往下一掰,“第一,你之前做過炒米粉嗎?你確定你做了之後就一定能賣的出去?”
“第二,你確定你能拉的下這個臉來?”
方誌揚眼睛微閉,嘴角微提,“你也辛苦這麽多年了,一時間找不到工作這也沒什麽。你就沉趁著這段時間在家好好的休息幾天,調整一下自己。”
徐夏鳳目光灼灼,眼神堅定,“誌揚,我是跟你說真的。”
方誌揚疲憊的臉上是一個虛浮的笑,“夏鳳,我也是跟你說真的。”
徐夏鳳歎了口氣,“我知道了,你先睡覺吧。”
方誌揚往床上一縮,不到一分鍾就打了鼾,徐夏鳳拿起毯子鋪開,蓋在方誌揚的身上。
方誌揚一定以為她是在的借創業的借口逃避找工作的事實。但其實並不是,辛勞勤儉半輩子的徐夏鳳並不是貪財,她隻是明白人生不能缺錢。
她提出想賣炒粉也並不是一時的心血來潮,更不是為了逃避。但人們總是不吝於用最消極想法和角度去看別人。哪怕那個人是自己的枕邊人。
方誌揚鼾聲如雷,徐夏鳳卻輾轉難眠,過去的十幾年生活在她腦海裏如走馬燈似的浮現。
十幾年,她絕大多數的時間就彎腰在電動縫紉機前,將一件又一件的貨物車好。
十幾年如一日,那十幾年的日子裏,昨天和今天沒什麽分別,前年和去年也沒什麽分別。
那十幾年的時間平淡的就像白開水一樣,是的,白開水不是的喜歡的,但卻是徐夏鳳必須的,她必須要有一份工作。
可是,如果可以,她未嚐不想換一份工作。讓她在有限的生命裏能做一些精彩的事,至少,是自己喜歡的事。能讓她有奔頭有幹勁的事。
徐夏鳳起的很早,方誌揚七點起床的時候,徐夏鳳睡的那半邊床已經沒有了溫度。
方誌揚嘀咕了一聲,起床去洗漱,然後鎖了租房的門在樓下買了兩個包子,騎著電動車往工廠趕。
徐夏鳳在一個早餐攤前站了好一會,這家店賣早餐有包子,豆漿,饅頭,餃子,還有蒸米粉和腸粉,還有一個鐵鍋專門用來炒米粉和炒飯。
早上吃炒粉和炒飯的人很少,徐夏鳳在旁邊觀察了好一會,看到從鍋裏出來了三份熱氣騰騰的炒米粉,兩份香氣噴噴的炒米飯。
早餐店的老板娘第三次轉臉問徐夏鳳要吃點什麽的時候,徐夏鳳終於卻不過臉,點了一份炒米粉。
熱氣騰騰散發著香味食物果然是最能激發人的胃口的。
口齒之間的滿足讓徐夏鳳更堅定了自己做一份的決心。
徐夏鳳吃完了之後還不忘的細數盤子裏出現的佐料。抹布在她麵前揮舞了好一會,徐夏鳳才結賬離開。
徐夏鳳在偏僻的巷子裏的二手市場買迴來一些東西。
一個可以飯店小攤專用的煤氣灶台。一個大炒鍋,勺子。
油鹽家裏有,五香孜然胡椒等調味料可以去市場買。能比在超市買小罐裝的便宜不少。至於其他的東西,徐夏鳳還沒想出來,以後想到了再買吧!
徐夏鳳在菜市場把調味料備齊,買了一把粉條,幾顆生菜。
她興致勃勃地大步往家裏走去,她在腦海裏將早上在早餐攤前看到的炒粉過程在腦海裏演練了一遍,她現在已經迫不及待要迴去,把自己腦海裏的過程演練一遍了。
米飯吸飽了水,徐夏鳳抓了一把扔在將蛋液爆的噴香的鍋裏。
火苗很大,在鍋底燃燒的時候響起了一陣嗡嗡的聲音。
徐夏鳳快速的翻炒鍋裏的米粉,讓金黃的蛋液裹在米粉上,香味噴鼻而來,徐夏鳳一聞,精神頓時為之一振,她關掉火,將鍋裏熱氣騰騰的米粉盛出來,拿起筷子吃了一口。
味道還是不錯的,隻是好像少了點什麽?米粉似乎有些太軟了,青菜似乎有些太老了,鹽撒的好像不是很均勻。
不過,徐夏鳳還是吃完了滿滿的一盤。
吃完了自己做的炒米粉,徐夏鳳洗幹淨了廚具,又鎖上租房的門走了出去。
她並非是漫無目的的到處走,而是有目的的尋找。
她在找炒米粉的攤位。她覺得自己還要仔細觀察一下別人是怎麽炒的。再來改善自己的不足。
徐夏鳳相信,隻要知道步驟,熟一定能生巧。
而且,她還有一件重要的是要到實地去考察。那就是她應該在什麽地方出攤?
人流量是必須要考慮的,也不能離租房太遠。
攤位,煤氣罐,灶台,還有些七零八碎的東西,這些東西加在一起的重量也不能小覷。
徐夏鳳在樓下的幾家店裏看了幾遍,記住了一些動作要領,又迴到租房開始上手實踐。
米粉泡的時間不能太長,還必須要有柔韌脆爽的口感。鹽在米粉要斷生的時候撒下去,撒的時候不能太慢,青菜要在出鍋前十秒左右下下去。
徐夏鳳總結了一下自己失敗的經驗,又重新炒了一盤米粉。她嚐了一口,味道比起剛才要好一些,但是比起賣的那些米粉,好像還是差了點味道。
徐夏鳳現在不餓,一盤米粉,倒掉又實在太可惜。
徐夏鳳將炒好的米粉送給樓下一個拾荒的老人吃了。
徐夏鳳開始思考,自己還有什麽地方沒做好?
在晚上給方誌揚和徐冬鳳,周明重炒米粉的時候,又將自己的不足之處彌補一下,這三盤炒米粉,已經非常接近她在外麵吃的米粉的味道。
徐冬鳳吃的時候讚不決口,但是聽到徐夏鳳說以後打算賣炒米粉,徐冬鳳不知道該怎麽接話。
方誌揚見徐夏鳳已經把所有的東西都買好了,什麽都沒說。
他想,就讓徐夏鳳去試試,不成功也沒事。反正是小本錢的買賣。