第261節
穿越之我在古代海邊搞基建 作者:燕麥卷 投票推薦 加入書簽 留言反饋
武成賢:……
傅墨言更是直接朝這裏李漁燕看去,“漁燕,鍋裏的螺螄好了嗎?”
“我看看。”李漁燕說著,就把一直蓋著的鍋蓋打開。
鍋蓋一掀開,那被鍋蓋
所封印了大半部分的鮮香辣味,頓時翻騰著從鍋裏朝著四周霸道而張揚的宣告起自己的存在。
那股香味,直接席卷開來,簡直讓人沒法忽視它的存在。
李漁燕看著鍋裏已經煮的收汁的螺螄,“好了,可以出鍋了。”
說著,她就拿起邊上切好的香蔥花,朝著鍋裏的螺螄撒去。
最後,在翻炒幾下,香辣螺螄就可以出鍋了。
當李漁燕把螺螄盛出來的時候,武成賢還是有些不敢置信。
但是看著傅墨言他們都沒有一絲見怪,還都迫不及待的朝著那盆被李漁燕盛出來的食物看去時,武成賢才有些艱難,這些吃食說不定真是李漁燕做的。
可是……
武成賢看著沒比自己大上多少的李漁燕。
這怎麽可能呢?
他們家的這麽多廚子都做不出來的吃食,這麽可能是一個才比自己打上幾歲的人做的!
為了驗證這一切,武成賢跟著傅墨言幾個,拿起筷子就要朝盆裏的螺螄夾去。
不過,還沒等他夾起螺螄,李漁燕就趕緊提醒道,“這些螺螄裏加了辣椒,大病初愈的人還是先別吃了。”
這話一出,傅墨言瞬間就把裝著螺螄的盆,朝著離武成賢最遠的地方移了過去。
梅嬤嬤更是忙不迭的就要把武成賢手上的筷子給接了過去,“小主子啊,你的病才好,這菜咱們還是不吃了啊。”
武成賢忙不迭的移開筷子,“嬤嬤,本殿可以的。”
“不行。”崔邵陽跟著勸說道,“這道菜加了不少的辣椒,對你來說還是太刺激了點,你看你還是先別吃了,等過幾天病情完全康複了之後,我再讓漁燕幫你做上一份好不?”
“本殿的病已經好了。”武成賢不服氣的道。
“是嗎?”傅墨言朝著他看去,“可我怎麽覺得,孫太醫好像不是這麽說的?”
“這……”他還想說點什麽,一邊的桃紅迅速的把他筷子上那個顫顫巍巍的螺螄給取了下來。
“桃紅!”武成賢怒朝人瞪去。
“欸,奴婢在呢。”桃紅一點不為所動的朝武成賢笑盈盈的看去,“殿下,您叫奴婢何事啊?”
聽到這話,武成賢的小臉頓時氣鼓了起來。
崔邵陽忙勸說道,“好了,
別氣了,你這會兒身體才康複,確實也不能吃太刺激的食物。”
“可是……”武成賢的話還沒說完,他的肚子就咕嚕的叫喚了起來。
聽到這個聲音,李漁燕差點沒忍住。
傅墨言清咳了下,“那個,我讓人給你做的點可克化的吃食來?”
武成賢轉過臉去。
梅嬤嬤,“小主人,您不是最喜歡薑廚做的吃食了嗎,我這就讓人去叫他?”
“不!”武成賢突然扭頭,朝著李漁燕直勾勾的看去,“本殿要你來。”
“我?”李漁燕指了指自己。
武成賢點頭,“對,你來。”
說著,他還斜著眼朝李漁燕看了眼,“難道你不敢了?”
“不敢倒是不知道,但是……”李漁燕有些遲疑的道。
武成賢,“但是什麽!”
“但是我怕我做的太好吃,你要是天天找我做吃食那可怎麽辦。”李漁燕朝著他逗道。
“不可能。”武成賢一口道,“本殿什麽美食沒有吃過,這麽可能會因為區區幾道吃食,而而……反正你放心,本殿不可能會纏著你做吃食的。”
“既然這樣,那我可就放心。”李漁燕說著,就朝不知道什麽時候又躲在角落裏去的錢師傅看去,“錢師傅,夥房裏可還有食材?”
“有的有的。”錢大富:這個時候,就是沒有也要有啊!
“我、屬下這就給您拿去。”說著,他就忙不迭的把夥房裏留著的食材,全都給翻找了出來。
雖然夥房裏還有些食材,但是這些食材,多是今天做剩下的,所以錢大富在把食材全都翻找出來後,還有些忐忑的道,“不夠的話,屬下還可以去……”
“不用。”李漁燕掃了眼,被錢大富找出來的食材,“這些就夠了。”
第205章 、第 205 章
李漁燕看著夥房裏剩下來的食材, 心裏頓時有了主意。
隻見她從放有雞蛋的竹籃中,取了兩個……
“墨言,你們吃蛋炒飯不?”想到什麽的李漁燕, 朝著傅墨言跟崔邵陽問道。
“蛋炒飯?”崔邵陽的眼睛頓時亮了起來,“好吃……等等, 你做的就沒有不好吃的, 直接也給我來一份。”
傅墨言更是直接點頭,“我要一份。”
“那我就多炒一點。”說著,李漁燕就從竹筐裏多取了些雞蛋,隻見她快速的把雞蛋敲開,倒入碗裏。
接著李漁燕在敲入雞蛋的碗中, 加入鹽、一點濁酒去腥, 就拿著筷子快速的打散。
在這同時, 李漁燕朝著躲在後麵顫顫巍巍的錢大富看去, “錢師傅,可以幫我燒個火不?”
一聽到這話,錢大富頓時喜的連連點頭, “可以可以,屬下這就幫您把火燒上。”
有了活幹, 終於不用戰戰兢兢在邊上發抖的錢大富,幾個小跑就來到灶台後麵,幫李漁燕把火給點了上來。
在這同時, 他還體貼的幫李漁燕,把灶台上剛剛煮過螺螄的銅鍋,換成了一口幹淨的。
李漁燕朝著他笑了下,就把剛才炒螺螄前熬好的豬油端起來,朝著銅鍋裏倒了下去。
在油鍋加熱的同時, 李漁燕快速切了些薑蒜片,朝著鍋裏丟去。
這次的炒香可不是為了讓調料爆香,而是為了去除豬油裏的腥味,這樣在蛋炒飯炒出來的時候,才會不帶異味。
李漁燕聞了聞油鍋裏的味道,在覺得腥味都去除的差不多了之後,就快速的把鍋裏的薑蒜片撈起,接著就是蛋炒飯的精華,炒雞蛋。
油鍋裏倒入已經打好的蛋液,那嘩啦的聲響,還有蛋液被油溫快速加熱時散發出來的蛋香,讓原本還漫不經心的梅嬤嬤,不由的把視線朝著李漁燕注視了過去。
“雞蛋還能這麽做嗎?”作為一個出色的教養嬤嬤,梅嬤嬤不但能伺候的了大小主子,更是在廚藝上也有自己的拿手菜。
而梅嬤嬤的拿手菜當中,就有不少是用雞蛋為主材的菜肴,什麽蝦仁燉蛋,蛤蜊
蒸蛋、蛋粥之類,可是從來沒有一道菜,是直接用油把雞蛋給炒熟的。
這對自詡手藝不錯的梅嬤嬤來說,有些難以置信。
但是事實就是如此。
而且經過高油溫爆炒出來的雞蛋,看上去還格外的鬆軟……
在梅嬤嬤不知什麽時候站在李漁燕不遠處,直勾勾的朝著鍋裏那鵝黃色的雞蛋看去時,李漁燕正拿起勺子,就朝不遠處正裝在木盆裏的冷米飯,快速的敲打了幾下。
隻見她快速的盛了幾勺子敲鬆散的米飯,朝著還沒有完全凝固的雞蛋裏倒去。
那冷白色的大米粒,倒在那鵝黃色的蛋花中時,直接讓梅嬤嬤倒吸了口氣,“你你你,你這是在幹嘛。”
“炒飯啊。”李漁燕說著,就快速的翻炒了起來。
原本還各自分散的米飯和蛋花,在她快速的翻炒中迅速的結合在了一起。
因為李漁燕是在蛋花沒有完全凝固的時候,就把米飯給倒進去的,所以在翻炒中有不少的蛋液,直接就把米粒給包裹了起來。
不多少,原本還看上去涇渭分明的雞蛋米飯,就成了金燦燦的模樣。
在炒動的間隙裏,李漁燕還切了些蔥花。
等到鍋裏的蛋炒飯炒的差不多時,就朝鍋裏撒些鹽,鮮油、還有蔥花。
最後再快出鍋的時候,李漁燕還拿了些胡椒用放在一邊的擀麵杖壓成粉末,朝著鍋裏撒了些。
“好了。”李漁燕拿了一口盤子,朝著盤子中間盛了一滿勺的蛋炒飯,“蛋炒飯好了。”
說著,她就把裝有蛋炒飯的盤子,朝著武成賢麵前放去,“嚐嚐吧。”
武成賢看著麵前這盤,金燦燦中還零星點綴著一些翠綠色蔥花的蛋炒飯。
別說,光是看這個外表,武成賢就難出口說它不好吃。
可武成賢還沒說什麽,邊上的梅嬤嬤就已經快速的把盤子移開到一邊,“小主子,你可別亂吃些亂七八糟的東西啊。”
李漁燕楞了下,“這不是……”
“這不是什麽。”梅嬤嬤一臉厭惡的朝李漁燕看去,“真是沒想到,你這小姑娘家家的看上去斯斯文文,秀秀氣氣的,居然膽敢給親王殿下做
這樣的吃食,簡直是不知所謂,不知天高地厚!”
“梅嬤嬤!”傅墨言冷眼朝她看去。
“世子爺!”梅嬤嬤朝著他道,“您可是小主子的親舅舅啊,您怎麽能看著這個不知道底細的小丫頭,胡亂給親王殿下做如此的吃食!”
“這個吃食怎麽了?”不知道什麽時候,已經自己動手,盛了一碗蛋炒飯的崔邵陽,一邊吃一邊讚歎的道,“味道很好啊!”
“崔少爺,您怎麽能……”梅嬤嬤一臉不敢置信的朝他看去,“這可是用冷飯,剩飯做的吃食,您怎麽能這麽不講究呢!”
“不講究?”傅墨言的臉色更加冷了下去,“吃了冷飯剩飯做的吃食就是不講究了?”
崔邵陽也是一臉莫名的朝梅嬤嬤看去,“不就是吃過冷飯做的吃食而已,至於上升的到講究的程度嗎?”
“再說了,我爺爺年輕打仗的時候,差點連樹皮都啃了的時候,也沒有人讓我們要講究啊,這會兒日子好過了,居然連吃個冷飯做的吃食,都要講究起來了啊?”
崔邵陽這話,讓梅嬤嬤的臉色頓變了下,“不是,奴婢不是這個意思。”
“不是這個意思,那你是什麽意思?”
“嬤嬤……”武成賢直接把被梅嬤嬤拉走的盤子給移了迴來,“你先迴去休息吧。”
傅墨言更是直接朝這裏李漁燕看去,“漁燕,鍋裏的螺螄好了嗎?”
“我看看。”李漁燕說著,就把一直蓋著的鍋蓋打開。
鍋蓋一掀開,那被鍋蓋
所封印了大半部分的鮮香辣味,頓時翻騰著從鍋裏朝著四周霸道而張揚的宣告起自己的存在。
那股香味,直接席卷開來,簡直讓人沒法忽視它的存在。
李漁燕看著鍋裏已經煮的收汁的螺螄,“好了,可以出鍋了。”
說著,她就拿起邊上切好的香蔥花,朝著鍋裏的螺螄撒去。
最後,在翻炒幾下,香辣螺螄就可以出鍋了。
當李漁燕把螺螄盛出來的時候,武成賢還是有些不敢置信。
但是看著傅墨言他們都沒有一絲見怪,還都迫不及待的朝著那盆被李漁燕盛出來的食物看去時,武成賢才有些艱難,這些吃食說不定真是李漁燕做的。
可是……
武成賢看著沒比自己大上多少的李漁燕。
這怎麽可能呢?
他們家的這麽多廚子都做不出來的吃食,這麽可能是一個才比自己打上幾歲的人做的!
為了驗證這一切,武成賢跟著傅墨言幾個,拿起筷子就要朝盆裏的螺螄夾去。
不過,還沒等他夾起螺螄,李漁燕就趕緊提醒道,“這些螺螄裏加了辣椒,大病初愈的人還是先別吃了。”
這話一出,傅墨言瞬間就把裝著螺螄的盆,朝著離武成賢最遠的地方移了過去。
梅嬤嬤更是忙不迭的就要把武成賢手上的筷子給接了過去,“小主子啊,你的病才好,這菜咱們還是不吃了啊。”
武成賢忙不迭的移開筷子,“嬤嬤,本殿可以的。”
“不行。”崔邵陽跟著勸說道,“這道菜加了不少的辣椒,對你來說還是太刺激了點,你看你還是先別吃了,等過幾天病情完全康複了之後,我再讓漁燕幫你做上一份好不?”
“本殿的病已經好了。”武成賢不服氣的道。
“是嗎?”傅墨言朝著他看去,“可我怎麽覺得,孫太醫好像不是這麽說的?”
“這……”他還想說點什麽,一邊的桃紅迅速的把他筷子上那個顫顫巍巍的螺螄給取了下來。
“桃紅!”武成賢怒朝人瞪去。
“欸,奴婢在呢。”桃紅一點不為所動的朝武成賢笑盈盈的看去,“殿下,您叫奴婢何事啊?”
聽到這話,武成賢的小臉頓時氣鼓了起來。
崔邵陽忙勸說道,“好了,
別氣了,你這會兒身體才康複,確實也不能吃太刺激的食物。”
“可是……”武成賢的話還沒說完,他的肚子就咕嚕的叫喚了起來。
聽到這個聲音,李漁燕差點沒忍住。
傅墨言清咳了下,“那個,我讓人給你做的點可克化的吃食來?”
武成賢轉過臉去。
梅嬤嬤,“小主人,您不是最喜歡薑廚做的吃食了嗎,我這就讓人去叫他?”
“不!”武成賢突然扭頭,朝著李漁燕直勾勾的看去,“本殿要你來。”
“我?”李漁燕指了指自己。
武成賢點頭,“對,你來。”
說著,他還斜著眼朝李漁燕看了眼,“難道你不敢了?”
“不敢倒是不知道,但是……”李漁燕有些遲疑的道。
武成賢,“但是什麽!”
“但是我怕我做的太好吃,你要是天天找我做吃食那可怎麽辦。”李漁燕朝著他逗道。
“不可能。”武成賢一口道,“本殿什麽美食沒有吃過,這麽可能會因為區區幾道吃食,而而……反正你放心,本殿不可能會纏著你做吃食的。”
“既然這樣,那我可就放心。”李漁燕說著,就朝不知道什麽時候又躲在角落裏去的錢師傅看去,“錢師傅,夥房裏可還有食材?”
“有的有的。”錢大富:這個時候,就是沒有也要有啊!
“我、屬下這就給您拿去。”說著,他就忙不迭的把夥房裏留著的食材,全都給翻找了出來。
雖然夥房裏還有些食材,但是這些食材,多是今天做剩下的,所以錢大富在把食材全都翻找出來後,還有些忐忑的道,“不夠的話,屬下還可以去……”
“不用。”李漁燕掃了眼,被錢大富找出來的食材,“這些就夠了。”
第205章 、第 205 章
李漁燕看著夥房裏剩下來的食材, 心裏頓時有了主意。
隻見她從放有雞蛋的竹籃中,取了兩個……
“墨言,你們吃蛋炒飯不?”想到什麽的李漁燕, 朝著傅墨言跟崔邵陽問道。
“蛋炒飯?”崔邵陽的眼睛頓時亮了起來,“好吃……等等, 你做的就沒有不好吃的, 直接也給我來一份。”
傅墨言更是直接點頭,“我要一份。”
“那我就多炒一點。”說著,李漁燕就從竹筐裏多取了些雞蛋,隻見她快速的把雞蛋敲開,倒入碗裏。
接著李漁燕在敲入雞蛋的碗中, 加入鹽、一點濁酒去腥, 就拿著筷子快速的打散。
在這同時, 李漁燕朝著躲在後麵顫顫巍巍的錢大富看去, “錢師傅,可以幫我燒個火不?”
一聽到這話,錢大富頓時喜的連連點頭, “可以可以,屬下這就幫您把火燒上。”
有了活幹, 終於不用戰戰兢兢在邊上發抖的錢大富,幾個小跑就來到灶台後麵,幫李漁燕把火給點了上來。
在這同時, 他還體貼的幫李漁燕,把灶台上剛剛煮過螺螄的銅鍋,換成了一口幹淨的。
李漁燕朝著他笑了下,就把剛才炒螺螄前熬好的豬油端起來,朝著銅鍋裏倒了下去。
在油鍋加熱的同時, 李漁燕快速切了些薑蒜片,朝著鍋裏丟去。
這次的炒香可不是為了讓調料爆香,而是為了去除豬油裏的腥味,這樣在蛋炒飯炒出來的時候,才會不帶異味。
李漁燕聞了聞油鍋裏的味道,在覺得腥味都去除的差不多了之後,就快速的把鍋裏的薑蒜片撈起,接著就是蛋炒飯的精華,炒雞蛋。
油鍋裏倒入已經打好的蛋液,那嘩啦的聲響,還有蛋液被油溫快速加熱時散發出來的蛋香,讓原本還漫不經心的梅嬤嬤,不由的把視線朝著李漁燕注視了過去。
“雞蛋還能這麽做嗎?”作為一個出色的教養嬤嬤,梅嬤嬤不但能伺候的了大小主子,更是在廚藝上也有自己的拿手菜。
而梅嬤嬤的拿手菜當中,就有不少是用雞蛋為主材的菜肴,什麽蝦仁燉蛋,蛤蜊
蒸蛋、蛋粥之類,可是從來沒有一道菜,是直接用油把雞蛋給炒熟的。
這對自詡手藝不錯的梅嬤嬤來說,有些難以置信。
但是事實就是如此。
而且經過高油溫爆炒出來的雞蛋,看上去還格外的鬆軟……
在梅嬤嬤不知什麽時候站在李漁燕不遠處,直勾勾的朝著鍋裏那鵝黃色的雞蛋看去時,李漁燕正拿起勺子,就朝不遠處正裝在木盆裏的冷米飯,快速的敲打了幾下。
隻見她快速的盛了幾勺子敲鬆散的米飯,朝著還沒有完全凝固的雞蛋裏倒去。
那冷白色的大米粒,倒在那鵝黃色的蛋花中時,直接讓梅嬤嬤倒吸了口氣,“你你你,你這是在幹嘛。”
“炒飯啊。”李漁燕說著,就快速的翻炒了起來。
原本還各自分散的米飯和蛋花,在她快速的翻炒中迅速的結合在了一起。
因為李漁燕是在蛋花沒有完全凝固的時候,就把米飯給倒進去的,所以在翻炒中有不少的蛋液,直接就把米粒給包裹了起來。
不多少,原本還看上去涇渭分明的雞蛋米飯,就成了金燦燦的模樣。
在炒動的間隙裏,李漁燕還切了些蔥花。
等到鍋裏的蛋炒飯炒的差不多時,就朝鍋裏撒些鹽,鮮油、還有蔥花。
最後再快出鍋的時候,李漁燕還拿了些胡椒用放在一邊的擀麵杖壓成粉末,朝著鍋裏撒了些。
“好了。”李漁燕拿了一口盤子,朝著盤子中間盛了一滿勺的蛋炒飯,“蛋炒飯好了。”
說著,她就把裝有蛋炒飯的盤子,朝著武成賢麵前放去,“嚐嚐吧。”
武成賢看著麵前這盤,金燦燦中還零星點綴著一些翠綠色蔥花的蛋炒飯。
別說,光是看這個外表,武成賢就難出口說它不好吃。
可武成賢還沒說什麽,邊上的梅嬤嬤就已經快速的把盤子移開到一邊,“小主子,你可別亂吃些亂七八糟的東西啊。”
李漁燕楞了下,“這不是……”
“這不是什麽。”梅嬤嬤一臉厭惡的朝李漁燕看去,“真是沒想到,你這小姑娘家家的看上去斯斯文文,秀秀氣氣的,居然膽敢給親王殿下做
這樣的吃食,簡直是不知所謂,不知天高地厚!”
“梅嬤嬤!”傅墨言冷眼朝她看去。
“世子爺!”梅嬤嬤朝著他道,“您可是小主子的親舅舅啊,您怎麽能看著這個不知道底細的小丫頭,胡亂給親王殿下做如此的吃食!”
“這個吃食怎麽了?”不知道什麽時候,已經自己動手,盛了一碗蛋炒飯的崔邵陽,一邊吃一邊讚歎的道,“味道很好啊!”
“崔少爺,您怎麽能……”梅嬤嬤一臉不敢置信的朝他看去,“這可是用冷飯,剩飯做的吃食,您怎麽能這麽不講究呢!”
“不講究?”傅墨言的臉色更加冷了下去,“吃了冷飯剩飯做的吃食就是不講究了?”
崔邵陽也是一臉莫名的朝梅嬤嬤看去,“不就是吃過冷飯做的吃食而已,至於上升的到講究的程度嗎?”
“再說了,我爺爺年輕打仗的時候,差點連樹皮都啃了的時候,也沒有人讓我們要講究啊,這會兒日子好過了,居然連吃個冷飯做的吃食,都要講究起來了啊?”
崔邵陽這話,讓梅嬤嬤的臉色頓變了下,“不是,奴婢不是這個意思。”
“不是這個意思,那你是什麽意思?”
“嬤嬤……”武成賢直接把被梅嬤嬤拉走的盤子給移了迴來,“你先迴去休息吧。”