第198節
穿越之我在古代海邊搞基建 作者：燕麥卷 投票推薦 加入書簽 留言反饋
畢竟, 這裏的船隻碎片，除了他們的那艘漁船之外, 剩下來的碎片看上去都年代久遠的樣子。
“不管這麽樣, 先收拾點能用的東西出來。”傅墨言說著, 就朝湖邊走去。
李漁燕背上竹筐也跟了上去。
在把湖邊可以用的東西收拾了下，李漁燕他們還就這從湖邊抓起的魚順便吃了些，就開始打道迴府。
再迴去的路上, 傅墨言領著他們來到昨天砍甘蔗的地方，把剩下來的甘蔗都給砍了下來。
在他們砍甘蔗的時候，李漁燕去邊上割了些茅草，把砍下來的甘蔗一一捆起來。
而就在她割茅草的時候，李漁燕看到了幾株被高聳的茅草給遮掩住的植物。
一看到那植物上，倒立著的紅色、青色的果實，李漁燕不由的就是倒吸了口氣，“朝天椒？我的媽呀！”
她忙不迭的上前，就朝樹上的果實摘了過去。
在摘下果實時，那股刺鼻的味道，更是讓李漁燕猝不及防的打了幾個噴嚏。
可就
算是這樣，李漁燕的臉上還是掛滿了笑容，“是辣椒的味道，聞著好香還挺辣的，就不知道吃起來怎麽樣。”
說著，她就把手裏的辣椒朝著嘴裏送去。
這一咬，李漁燕的眼淚直接就飆了出來，“好辣好辣好辣……”
她一邊扇著手，一邊快速的跑到甘蔗叢邊，拿起一根甘蔗，就咬了幾口，用糖水緩解了下嘴裏的辣味。
正在砍甘蔗的幾個，都被李漁燕這突如其來的舉動給驚呆了。
“唿……”吃了幾口甘蔗，總算是把嘴裏的那股辣味給壓下去的李漁燕，看著手裏還剩下大半截的辣椒，不由的感歎了聲，“不愧是朝天椒，這味道也太辣了。”
“朝天椒？”傅墨言朝著李漁燕手裏看去，“這是辣椒？”
“嗯嗯”李漁燕忙不迭的點了點頭，朝著傅墨言他們看去道，“我在割茅草的時候，發現了幾株朝天椒，我們把它們都給挖迴去吧。”
“在哪裏？”
“在這邊。”李漁燕領著他們來到剛才發現朝天椒的地方，“你們看，這幾株就是朝天椒。”
傅墨言看著長得都快跟小樹苗似的的朝天椒，“長得還挺好。”
“是啊，是啊，你看它們上麵的辣椒，這些要是全都摘下來，能夠我們吃很久了。”
說著，李漁燕還朝他們看去，“晚上，我們就用這些辣椒來炒菜吃吧？”
一想到辣椒的滋味，謝明知立馬搓了搓手，“小姐，你讓一下，我這就把它們全都給你挖迴去。”
“對對對，不就是幾株辣椒嘛，你在邊上看著就行。”說著，劉東就跟謝明知一人挑了一株，迅速的開挖了起來。
在他們挖辣椒的時候，李漁燕又到邊上找了找，最後，還真又讓她找到了幾株辣椒，還有被茅草遮掩住的火龍果，跟幾個熟透了的菠蘿。
在把摘下的水果，還有挖出來的辣椒一同收拾好後，他們才朝著竹樓走了迴去。
在迴去的路上，李漁燕還摘了不少的蘑菇，木耳、還有些野菜迴來。
迴到竹樓，他們就把剛才在島上挖迴來的辣椒種了下去。
接著，他們就開始把那一堆的甘蔗，給清洗幹淨，放到石磨中磨成漿，準備製糖。
磨出來的漿水，用紗布
把汁水過濾到出來，再甘蔗渣裏的水分都給擰幹，就可以熬糖水了。
李漁燕在傅墨言他們過濾甘蔗汁的時候，把草棚裏的青銅鼎拿到院子裏，在把過濾出來的甘蔗汁倒在青銅鼎裏，就開始在院子裏熬煮了起來。
在熬糖最費時間，所以李漁燕熬糖的時候，傅墨言他們去鹽田裏，把已經曬好的鹽都收了上來，接著又給鹽田補了些海水，讓它繼續持續不斷的曬鹽。
謝明知有些感歎的把曬好的鹽，鏟到竹筐當中，“真沒想到，我們有一天居然能曬出這麽多的鹽來。”
“是啊。”劉東要是親眼看著這些海水慢慢的析出鹽來，估計都不會相信，一直靠著鹽礦、鹽井還有鹽堿湖，才能得到的鹽，居然能用海水曬出來。
“少爺，你說我們這個時候要是還在京城那該有多好啊。”劉東一想到鹽利的暴利就是一陣口幹舌燥，“到時候，我們光靠著鹽利，就能養活……”
“禁言。”
“少爺，這裏就我們幾個人。”
“那也不許胡說。”
“什麽胡說，明明就是……”
傅墨言一個冷眼掃去。
“行行行，我不說了。”劉東把剩下的鹽，全都鏟到竹筐裏，“差不多了，我們迴去吧。”
“嗯”傅墨言一手提著一個竹筐，就朝竹樓走去。
竹樓下的院子裏，李漁燕還正拿著一把木鏟不停攪拌起糖水，越到後麵糖水就越是粘稠，而且色澤也越來越紅潤了起來。
在煮糖水的過程中，李漁燕還從草棚的灶台裏取些沒有燒完的木炭，等到紅糖水煮的差不多時，就把木炭捏成小塊，朝著紅糖水中加了進去。
傅墨言他們進來時，就看到李漁燕拿著黑乎乎的木炭，朝著青銅鼎裏撒去的模樣。
一看到這，劉東連忙放下擔著的竹筐，朝著李漁燕攔去，“丫頭，你這是在幹什麽？”
謝明知也忙不迭的勸說道，“是啊小姐，這白糖熬不成就算了，也不至於用木炭把它給毀了啊。”
“誰說我要把它給毀了的啊。”李漁燕有些好笑的朝他們看去。
“不把它給毀了？”劉東看著李漁燕手上還剩下來的木炭，“那你……幹嘛要把木炭丟進去啊？”
“給紅糖脫色啊
。”李漁燕說著，就朝青銅鼎裏看去，見裏麵的糖色還沒有被吸幹淨後，又把手裏的木炭丟了幾個下去。
劉東幾個忙不迭的朝鼎裏看去。
接著，就看到了一幕讓他們瞠目結舌的場景，隻見原本還有些紅潤的糖水，再加入木炭煮了一會兒之後，顏色居然慢慢的變淺，直到最後變得完全透明了起來。
“咕嚕”謝明知滾了滾喉嚨有些不敢置信的朝李漁燕青銅鼎裏看去，“這、這到底是怎麽迴事？這糖水這麽就變白了？”
“難不成……”謝明知看向李漁燕手上的木炭，“這些木炭？”
李漁燕點了點頭，拿起一塊木炭給他們看道，“這木炭上有細細密密的小孔，能把紅糖的顏色給吸附掉。”
“所以，你才會把木炭丟到裏麵啊。”劉東這才恍然大悟了起來。
接著，他突然想起點什麽的朝著傅墨言看去，在看到他那張淡定的俊臉時，劉東才想起來道，“少爺，你一開始就知道這些木炭到底是做什麽用的對不？”
“什麽？少爺也知道？”謝明知驚訝的朝傅墨言看去。
傅墨言掃了眼他們，“紅糖白糖的合作，還是我跟李叔談的。”
“我怎麽把這事給忘了。”劉東拍了下腦門道，“我還記得，那會兒還是我陪的少爺去的南礁村。”
傅墨言接過李漁燕手上的木鏟道，“當時你並不知道方子的內容，所以不知道也不奇怪。”
“那倒也是。”劉東說著，還是有些驚奇的朝鼎裏看去，“不過，還真是神奇啊，幾塊木炭而已，就能把紅糖裏的糖色給吸掉，這要是沒有人說，估計還真是誰也猜不到。”
謝明知，“所以才說方子重要啊。”
“沒錯。”
在他們感歎的時候，李漁燕把青銅鼎裏木炭撈出，同時也把下麵的火撤掉，同一時間，傅墨言一直攪拌的青銅鼎裏白糖也開始析了出來。
析出來的白糖盛出來，放在通風陰涼的地方自然風幹，就可以得到雪白的砂糖。
“剩下來的糖水，也跟剛才一樣煮就行了吧。”謝明知朝著李漁燕問道。
李漁燕點頭，“對。”
“那讓我來。”謝明知興致勃勃的把盆裏已經過濾好的甘蔗汁朝著鼎裏倒了
進去。
“對對對，這鍋糖水就然跟我們來就好，燕丫頭你在邊上看我們煮就行。”劉東說著，就把剛才傅墨言拿在手上的木鏟接到了手上。
聽到這話的李漁燕，不由的笑了下，“那行，你們煮，要是有哪裏不明白的就來問我。”
說完，她就去竹筐裏把下午摘的那些朝天椒翻出來，放在簸箕上晾曬了起來。
接著，李漁燕又去竹籠裏抓了一隻野雞，一隻野兔，還有兩隻肥嘟嘟的都把竹筐啃的快要逃出來的竹鼠。
傅墨言看著被咬的七零八落的竹筐，“不愧是竹鼠，牙齒夠利索的。”
“是啊，所以我們要快點把它們給吃了，不然遲早要跑了。”李漁燕說著，就把這些家夥裝到了竹筐當中，準備去河邊處理了。
還別說，在這裏的一段日子，李漁燕殺雞宰兔的技巧那是日益見長。
要知道，別說在她前世的時候，沒有殺過雞宰過鴨了，就是這輩子，也輪不到她動手啊。
這會兒倒好，別管是什麽，隻要是能吃的，李漁燕都敢上去捅上一刀，當然前提是這東西她抓的住，要是抓不住的，比如野豬、麅子之流，那還是算了吧。
傅墨言一個快步上前，提過李漁燕手裏的竹筐，“去哪裏？”
“去河邊處理一下。”
“這事交給我就行，你在這裏等我。”話落，傅墨言就提著竹筐朝外走去。
李漁燕看著傅墨言的背影，不由的楞了下，接著就去草棚裏把竹米飯給蒸了起來。
李漁燕看著鍋裏冒出來的熱氣：竹米飯也不能多吃，看來還是得找點別的主食才行。
想到這，李漁燕不由的想起了昨天晚上她畫下來的島內地圖，上麵還標注著島上的分布情況。
一想到這，李漁燕就想把筆記本掏出來看一看：等等，還是等迴房間再說吧。
李漁燕看著還在院子裏熬著糖水的兩人，默默的把手給收了迴去，繼續在廚房裏忙活了起來。
下午摘來野菜蘑菇清洗幹淨，還有那些已經被野雞證明了無毒的木耳，倒水泡發，再泡點海帶切絲，一起焯水過濾瀝幹水分。
接著，李漁燕還切了些木瓜絲，又開了些生蠔，開出來的生蠔肉不需要焯水，直接倒入盆裏跟剛才切好的菜一道，加鹽、耗油、在淋上些青桔汁跟切碎的辣椒一起攪拌，一道酸辣爽口，又美味的涼拌菜就做好了。
作者有話要說：一道夏天我就喜歡吃涼菜
大家夏天都喜歡吃什麽呀
第162章 、第 162 章
在傅墨言提著處理好的獵物迴來後, 李漁燕又從院子取了些曬著的辣椒、香菇迴到了廚房。
野雞燉蘑菇，辣炒竹鼠、香辣兔，再加一道排骨燉粉條, 一份豐富的晚餐就做好了。
“不管這麽樣, 先收拾點能用的東西出來。”傅墨言說著, 就朝湖邊走去。
李漁燕背上竹筐也跟了上去。
在把湖邊可以用的東西收拾了下，李漁燕他們還就這從湖邊抓起的魚順便吃了些，就開始打道迴府。
再迴去的路上, 傅墨言領著他們來到昨天砍甘蔗的地方，把剩下來的甘蔗都給砍了下來。
在他們砍甘蔗的時候，李漁燕去邊上割了些茅草，把砍下來的甘蔗一一捆起來。
而就在她割茅草的時候，李漁燕看到了幾株被高聳的茅草給遮掩住的植物。
一看到那植物上，倒立著的紅色、青色的果實，李漁燕不由的就是倒吸了口氣，“朝天椒？我的媽呀！”
她忙不迭的上前，就朝樹上的果實摘了過去。
在摘下果實時，那股刺鼻的味道，更是讓李漁燕猝不及防的打了幾個噴嚏。
可就
算是這樣，李漁燕的臉上還是掛滿了笑容，“是辣椒的味道，聞著好香還挺辣的，就不知道吃起來怎麽樣。”
說著，她就把手裏的辣椒朝著嘴裏送去。
這一咬，李漁燕的眼淚直接就飆了出來，“好辣好辣好辣……”
她一邊扇著手，一邊快速的跑到甘蔗叢邊，拿起一根甘蔗，就咬了幾口，用糖水緩解了下嘴裏的辣味。
正在砍甘蔗的幾個，都被李漁燕這突如其來的舉動給驚呆了。
“唿……”吃了幾口甘蔗，總算是把嘴裏的那股辣味給壓下去的李漁燕，看著手裏還剩下大半截的辣椒，不由的感歎了聲，“不愧是朝天椒，這味道也太辣了。”
“朝天椒？”傅墨言朝著李漁燕手裏看去，“這是辣椒？”
“嗯嗯”李漁燕忙不迭的點了點頭，朝著傅墨言他們看去道，“我在割茅草的時候，發現了幾株朝天椒，我們把它們都給挖迴去吧。”
“在哪裏？”
“在這邊。”李漁燕領著他們來到剛才發現朝天椒的地方，“你們看，這幾株就是朝天椒。”
傅墨言看著長得都快跟小樹苗似的的朝天椒，“長得還挺好。”
“是啊，是啊，你看它們上麵的辣椒，這些要是全都摘下來，能夠我們吃很久了。”
說著，李漁燕還朝他們看去，“晚上，我們就用這些辣椒來炒菜吃吧？”
一想到辣椒的滋味，謝明知立馬搓了搓手，“小姐，你讓一下，我這就把它們全都給你挖迴去。”
“對對對，不就是幾株辣椒嘛，你在邊上看著就行。”說著，劉東就跟謝明知一人挑了一株，迅速的開挖了起來。
在他們挖辣椒的時候，李漁燕又到邊上找了找，最後，還真又讓她找到了幾株辣椒，還有被茅草遮掩住的火龍果，跟幾個熟透了的菠蘿。
在把摘下的水果，還有挖出來的辣椒一同收拾好後，他們才朝著竹樓走了迴去。
在迴去的路上，李漁燕還摘了不少的蘑菇，木耳、還有些野菜迴來。
迴到竹樓，他們就把剛才在島上挖迴來的辣椒種了下去。
接著，他們就開始把那一堆的甘蔗，給清洗幹淨，放到石磨中磨成漿，準備製糖。
磨出來的漿水，用紗布
把汁水過濾到出來，再甘蔗渣裏的水分都給擰幹，就可以熬糖水了。
李漁燕在傅墨言他們過濾甘蔗汁的時候，把草棚裏的青銅鼎拿到院子裏，在把過濾出來的甘蔗汁倒在青銅鼎裏，就開始在院子裏熬煮了起來。
在熬糖最費時間，所以李漁燕熬糖的時候，傅墨言他們去鹽田裏，把已經曬好的鹽都收了上來，接著又給鹽田補了些海水，讓它繼續持續不斷的曬鹽。
謝明知有些感歎的把曬好的鹽，鏟到竹筐當中，“真沒想到，我們有一天居然能曬出這麽多的鹽來。”
“是啊。”劉東要是親眼看著這些海水慢慢的析出鹽來，估計都不會相信，一直靠著鹽礦、鹽井還有鹽堿湖，才能得到的鹽，居然能用海水曬出來。
“少爺，你說我們這個時候要是還在京城那該有多好啊。”劉東一想到鹽利的暴利就是一陣口幹舌燥，“到時候，我們光靠著鹽利，就能養活……”
“禁言。”
“少爺，這裏就我們幾個人。”
“那也不許胡說。”
“什麽胡說，明明就是……”
傅墨言一個冷眼掃去。
“行行行，我不說了。”劉東把剩下的鹽，全都鏟到竹筐裏，“差不多了，我們迴去吧。”
“嗯”傅墨言一手提著一個竹筐，就朝竹樓走去。
竹樓下的院子裏，李漁燕還正拿著一把木鏟不停攪拌起糖水，越到後麵糖水就越是粘稠，而且色澤也越來越紅潤了起來。
在煮糖水的過程中，李漁燕還從草棚的灶台裏取些沒有燒完的木炭，等到紅糖水煮的差不多時，就把木炭捏成小塊，朝著紅糖水中加了進去。
傅墨言他們進來時，就看到李漁燕拿著黑乎乎的木炭，朝著青銅鼎裏撒去的模樣。
一看到這，劉東連忙放下擔著的竹筐，朝著李漁燕攔去，“丫頭，你這是在幹什麽？”
謝明知也忙不迭的勸說道，“是啊小姐，這白糖熬不成就算了，也不至於用木炭把它給毀了啊。”
“誰說我要把它給毀了的啊。”李漁燕有些好笑的朝他們看去。
“不把它給毀了？”劉東看著李漁燕手上還剩下來的木炭，“那你……幹嘛要把木炭丟進去啊？”
“給紅糖脫色啊
。”李漁燕說著，就朝青銅鼎裏看去，見裏麵的糖色還沒有被吸幹淨後，又把手裏的木炭丟了幾個下去。
劉東幾個忙不迭的朝鼎裏看去。
接著，就看到了一幕讓他們瞠目結舌的場景，隻見原本還有些紅潤的糖水，再加入木炭煮了一會兒之後，顏色居然慢慢的變淺，直到最後變得完全透明了起來。
“咕嚕”謝明知滾了滾喉嚨有些不敢置信的朝李漁燕青銅鼎裏看去，“這、這到底是怎麽迴事？這糖水這麽就變白了？”
“難不成……”謝明知看向李漁燕手上的木炭，“這些木炭？”
李漁燕點了點頭，拿起一塊木炭給他們看道，“這木炭上有細細密密的小孔，能把紅糖的顏色給吸附掉。”
“所以，你才會把木炭丟到裏麵啊。”劉東這才恍然大悟了起來。
接著，他突然想起點什麽的朝著傅墨言看去，在看到他那張淡定的俊臉時，劉東才想起來道，“少爺，你一開始就知道這些木炭到底是做什麽用的對不？”
“什麽？少爺也知道？”謝明知驚訝的朝傅墨言看去。
傅墨言掃了眼他們，“紅糖白糖的合作，還是我跟李叔談的。”
“我怎麽把這事給忘了。”劉東拍了下腦門道，“我還記得，那會兒還是我陪的少爺去的南礁村。”
傅墨言接過李漁燕手上的木鏟道，“當時你並不知道方子的內容，所以不知道也不奇怪。”
“那倒也是。”劉東說著，還是有些驚奇的朝鼎裏看去，“不過，還真是神奇啊，幾塊木炭而已，就能把紅糖裏的糖色給吸掉，這要是沒有人說，估計還真是誰也猜不到。”
謝明知，“所以才說方子重要啊。”
“沒錯。”
在他們感歎的時候，李漁燕把青銅鼎裏木炭撈出，同時也把下麵的火撤掉，同一時間，傅墨言一直攪拌的青銅鼎裏白糖也開始析了出來。
析出來的白糖盛出來，放在通風陰涼的地方自然風幹，就可以得到雪白的砂糖。
“剩下來的糖水，也跟剛才一樣煮就行了吧。”謝明知朝著李漁燕問道。
李漁燕點頭，“對。”
“那讓我來。”謝明知興致勃勃的把盆裏已經過濾好的甘蔗汁朝著鼎裏倒了
進去。
“對對對，這鍋糖水就然跟我們來就好，燕丫頭你在邊上看我們煮就行。”劉東說著，就把剛才傅墨言拿在手上的木鏟接到了手上。
聽到這話的李漁燕，不由的笑了下，“那行，你們煮，要是有哪裏不明白的就來問我。”
說完，她就去竹筐裏把下午摘的那些朝天椒翻出來，放在簸箕上晾曬了起來。
接著，李漁燕又去竹籠裏抓了一隻野雞，一隻野兔，還有兩隻肥嘟嘟的都把竹筐啃的快要逃出來的竹鼠。
傅墨言看著被咬的七零八落的竹筐，“不愧是竹鼠，牙齒夠利索的。”
“是啊，所以我們要快點把它們給吃了，不然遲早要跑了。”李漁燕說著，就把這些家夥裝到了竹筐當中，準備去河邊處理了。
還別說，在這裏的一段日子，李漁燕殺雞宰兔的技巧那是日益見長。
要知道，別說在她前世的時候，沒有殺過雞宰過鴨了，就是這輩子，也輪不到她動手啊。
這會兒倒好，別管是什麽，隻要是能吃的，李漁燕都敢上去捅上一刀，當然前提是這東西她抓的住，要是抓不住的，比如野豬、麅子之流，那還是算了吧。
傅墨言一個快步上前，提過李漁燕手裏的竹筐，“去哪裏？”
“去河邊處理一下。”
“這事交給我就行，你在這裏等我。”話落，傅墨言就提著竹筐朝外走去。
李漁燕看著傅墨言的背影，不由的楞了下，接著就去草棚裏把竹米飯給蒸了起來。
李漁燕看著鍋裏冒出來的熱氣：竹米飯也不能多吃，看來還是得找點別的主食才行。
想到這，李漁燕不由的想起了昨天晚上她畫下來的島內地圖，上麵還標注著島上的分布情況。
一想到這，李漁燕就想把筆記本掏出來看一看：等等，還是等迴房間再說吧。
李漁燕看著還在院子裏熬著糖水的兩人，默默的把手給收了迴去，繼續在廚房裏忙活了起來。
下午摘來野菜蘑菇清洗幹淨，還有那些已經被野雞證明了無毒的木耳，倒水泡發，再泡點海帶切絲，一起焯水過濾瀝幹水分。
接著，李漁燕還切了些木瓜絲，又開了些生蠔，開出來的生蠔肉不需要焯水，直接倒入盆裏跟剛才切好的菜一道，加鹽、耗油、在淋上些青桔汁跟切碎的辣椒一起攪拌，一道酸辣爽口，又美味的涼拌菜就做好了。
作者有話要說：一道夏天我就喜歡吃涼菜
大家夏天都喜歡吃什麽呀
第162章 、第 162 章
在傅墨言提著處理好的獵物迴來後, 李漁燕又從院子取了些曬著的辣椒、香菇迴到了廚房。
野雞燉蘑菇，辣炒竹鼠、香辣兔，再加一道排骨燉粉條, 一份豐富的晚餐就做好了。