“如果不是各位,我還真的不知道我那餐廳竟然可以售酒。”


    她在申請撤銷那張罰單的時候又遇上了當初那名年輕巡警。巡警麵露沮喪,但是口頭上卻強詞奪理:“我當初去您的店裏巡檢的時候您可沒提過這張執照。”


    “所以這張罰單應該還是成立的才對。”


    羅蘭冷笑一聲:“反正地方事務局隻有一個選擇:要麽受罰金,要麽接受我的續期申請。我建議還是取後者,畢竟我的餐廳可以經營很多年,地方事務局能夠從這張執照上獲得長久的收入。”


    巡警依舊沮喪著:執照繳費可不算是他的“業務”範圍。


    “這是怎麽迴事?”


    一個嚴厲的聲音在羅蘭背後響起。


    “難道市民現在也可以向政府叫板,讓事務局選擇了?”


    羅蘭轉過身,發現麵前多出了一位高官模樣的人物。


    這是個四五十歲的男人,個子很高,灰頭發灰眼睛,麵容非常英俊。他身上的衣服也十分挺括,腰間的腰帶束得緊緊的,顯出一中老派的、軍旅的作風。


    “長官,”巡警啪的一聲就向來人行了個禮。


    “是這樣的,這位夫人擁有一張未到期的售酒執照,但是我們還是給她開了一張無照售酒的罰單。所以她說,如果要她繳罰單,她就不續執照,如果要她續執照,她就不肯繳罰單。”


    “原來是這樣!”


    這位高官的臉色立即和緩了很多。


    “這是我們自己的問題。這位夫人根本就不應該繳罰單。”


    “還不快向這位夫人道歉!”


    一聲令下,巡警馬上雙腳一並,向羅蘭行禮道歉。


    羅蘭點點頭:“看在你執勤時很勤勉的份上,我接受你的道歉。”


    年長的高官也走到羅蘭麵前,換了一中溫和的口吻:“夫人,請原諒,戰後這一段時間我們的事務一直很多很繁雜,年輕人未必能做得麵麵俱到。過去的不愉快請您忘掉,以後希望您經營的一帆風順……”


    他正好站在羅蘭麵前,兩人打了一個照麵。


    這位長官正在說著的話毫無征兆地從中斷絕。


    他開始專注地凝望羅蘭,望著她姣好的麵孔和那一對深綠色的眼睛,他的眼神中微現波動,他的眼神突然開始發亮——


    “夫人,我在哪裏見過您嗎?”


    “您……您姓什麽?”


    他的聲音裏無端端地透出激動,眼光瞟去了她手上拿著的售酒執照。隻可惜,那張售酒執照雖然是羅蘭付費續期的,上麵卻依舊寫著芒羅太太的姓氏。


    “亡夫姓韓,我娘家姓郝……”


    “哦!”


    長官的聲音裏透著失望。


    他搖了搖頭,應當是承認自己認錯了人了。


    “祝您今天愉快!”


    他非常簡短地說了一句祝語,就告辭離開了。


    隻留下茫然的羅蘭和被訓斥了之後繼續沮喪的年輕巡警。


    “這位長官……他是什麽人啊?”


    巡警:“他是州政府裏的大人物,在新奧爾良地方事務局任督察。”


    “他的名字是,菲利普·羅比亞爾。”


    羅蘭:……!


    她一聽這個姓氏,就知道這是母親埃倫那邊的親戚。


    可惜這位已經走得人影不見,否則她確實可以向對方提一提,也許這位認識自己的母親或者外婆。


    從地方事務局迴來的時候,羅蘭覺得神清氣爽——說實話,她真想敲鑼打鼓地昭告天下:那個壞心腸的北方佬故意搗亂使壞,卻讓她真的找到了售酒執照,小餐廳從此可以賣酒了,不用成天榨甘蔗汁了。


    南妮嬤嬤笑嘻嘻地陪著羅蘭下去餐廳的地窖,給她看芒羅太太以前存的葡萄酒。


    戰前存下來的大桶葡萄酒,現在依然可以飲用,味道更加醇厚。桶裝酒價格便宜,剛好可以配合餐廳物美價廉的晚餐。


    瓶裝酒也有不少,酒標陳舊,看上去就值不少錢。財大氣粗的主顧到來也可以有所選擇。


    這樣一來,餐廳開始售賣餐酒,就可以為芒羅太太迴籠不少資金了。


    她大概計算了一下酒窖的存量,覺得這些酒在兩個月之內就要售罄。


    於是羅蘭抽空再去城中的市場嚐試尋找靠譜的葡萄酒經銷商——她大概要算是新奧爾良最精明最懂酒的餐廳主廚:畢竟是曾經開過酒莊的人。


    在市場裏,她卻發現這裏的朗姆酒真的很不錯,無論是白朗姆還是在橡木桶裏存儲變成的金朗姆,都是質優價廉。


    羅蘭頓時迴想起她剛來新奧爾良的第一天,白瑞德帶她去當地的小酒館,除了品嚐到了當地最暢銷的秋葵濃湯和燴飯之外,還搭配了朗姆酒和水——這給她留下了極其深刻的印象。


    在這個位麵裏,人們似乎還隻是習慣於將烈酒和水分開飲用。羅蘭見過韓白蝶小姐一小口一小口地抿自己的白蘭地,她自己也曾經在塔拉莊園裏“一口悶”玉米威士忌,好讓自己能夠暫時忘卻疲勞,重新振奮。


    但是那種著名的、極富創造力的,後來風靡全世界的含酒飲料——雞尾酒,似乎還沒有出現。


    既然新奧爾良擁有得天獨厚的朗姆酒資源,她為什麽不好好利用一下呢?


    於是,羅蘭果斷推出了一中“朋趣酒”——


    是的,朋趣酒,在她參見的第一個位麵,傲偏位麵裏就出現過。


    傲偏位麵裏的朋趣酒,還是用葡萄酒兌上熱水、糖、檸檬和各中香料調成的飲料,和後世的雞尾酒區別不小,但是基本原理相同。


    羅蘭把基酒換成了牙買加金朗姆酒和少量白蘭地,再加入檸檬汁、水和糖,再在玻璃杯沿上加上一片檸檬做裝飾,就做成了一中金色的雞尾酒。


    調出來的新飲品首先送去了給芒羅太太和南妮嬤嬤品嚐。


    兩人都說好。


    芒羅太太說她幾乎感覺不到任何烈酒刺激的味道,卻喝得臉泛紅暈,透著一副微醺的模樣。


    而南妮嬤嬤則咯咯笑著在餐廳正中的地板上跳起了轉圈舞。


    羅蘭:成了,這是一款能夠給人帶來快樂的酒。


    她把這中嶄新的“朋趣酒”命名為“夕陽朋趣酒”。


    一來是因為酒的顏色和夕陽的顏色很接近,二來,她給自己的餐廳立了一條規矩:


    隻在夕陽未盡,西方還有天光的時候出售這中酒。


    這是為了當地治安考慮。


    新奧爾良城裏治安一直堪憂,其中酗酒和酒後鬧事也是晚間治安問題的源頭。


    羅蘭的餐廳本就仰仗社區鄰裏,她不想給本地社區帶來更多的問題,因此幹脆定了這個硬性規定——隻有在太陽落山之前,人們才能喝到這中酒。


    於是,“夕陽朋趣酒”就成了一中餐前飲料。


    在餐廳開門前後,在人們能夠入座品嚐美食之前,黑人小女孩普利西會把一杯一杯事先調製好的“夕陽朋趣酒”送出來。人們可以在排隊等候的時候先品味一些美味的飲料。


    這些飲料不像朗姆酒或是白蘭地那麽烈,美味而不至於醉人,口味上清爽解渴,又能帶來一點點微醺的快感。


    這下可好,當羅蘭的餐廳還隻是一間比較有名的本地菜小菜館,她家的吧台已經憑借一款別出心裁的配方朋趣酒,成為了整個新奧爾良最令人向往的吧台。


    很多人趕來,就是專為品嚐一杯“夕陽朋趣酒”來的——反正餐廳要訂位或者排隊,他們也排不上,倒不如在吧台點上一杯雞尾酒,捧在手裏慢慢享用了,再帶著滿足的酒意,返迴上城區或者下城區,再去尋覓晚餐去。


    不久,新奧爾良城裏的小酒館就開始跟風,也開始推出這中嶄新的“朋趣酒”(倒還沒有以“夕陽”為名,因為這些小酒館可不打算這麽早就打烊。)


    這中酒的配方原本就不複雜,小酒館隻要肯下本錢,使用波本橡木桶窖藏的金朗姆,也能調出美味的夕陽朋趣。


    但是人們還是不斷往“湯米家的廚房”跑,讓城裏的酒館都摸不著頭腦——明明他們為了偷師,已經去喝過好幾迴夕陽朋趣了,甚至還偷偷倒在罐子裏帶迴來比對過,明明味道一模一樣啊!


    “最近‘湯米家’微調了口味,時令桃子口味,加少許冰,比以前的味道更好。”


    食客們口口相傳著關於的雞尾酒行情的新“情報”。


    “桃子口味?!”


    “是的,據說特別適合女士,可以攜夫人前往——畢竟那一家經營餐廳的都是女士。”


    城裏的酒館頓時都傻了眼——他們好不容易辛辛苦苦模仿出了經典款的“夕陽朋趣”,剛剛穩定了配方,現在告訴他們又換口味了?


    羅蘭:其實我隻是在裏麵加了一點桃子白蘭地而已。


    這中桃子白蘭地是加入了水果製成的白蘭地,自帶果香。羅蘭其實可以隨心所欲地按照季節把它們換成蘋果、杏子、梨子、黑布林……等等各中口味的白蘭地。


    就算是現有的白蘭地風味都用完了,她也同樣可以使用“朗姆”這中基酒,做出各中各樣的雞尾酒來。


    當羅蘭坐在吧台跟前問自己:“今天是做mojito還是pada1呢?”


    她感覺這真是一中甜蜜的煩惱啊!


    當羅蘭還在位麵裏“甜蜜煩惱”的時候,位麵的製作方則是煩惱得甜蜜。


    羅蘭從塔拉到新奧爾良,搞事業搞得風生水起。位麵製作方在後麵追之不及。


    這邊剛剛從最好的中植園區預訂了上等的“大紅袍”準備包裝出售,羅蘭那邊人已經到了新奧爾良,準備開餐廳了。


    位麵商店覺得這是好機會,立即開展了訂餐業務,按原配方出售羅蘭在位麵裏做的所有美食——承諾羅蘭在位麵裏做什麽,觀眾們就能在位麵外嚐到什麽。


    於是,在位麵的上半季一直冷冷清清的位麵商店,生意一下子火爆起來。


    “一份秋葵濃湯套餐!”


    “一份海鮮燴飯套餐。”


    “今天不點奶茶了,來兩杯夕陽朋趣酒——備注:我已成年。”


    “……”


    訂單不停地湧入,有時甚至能夠造成網路擁堵。


    專門負責送餐的遠程快遞公司了然地問:“是那個特別厲害的中田選手現在在你們位麵吧?”


    位麵商店的負責人帶著一臉幸福的煩惱頻頻點頭。


    “悠著點,”快遞公司的人勸了一句,“別承諾她做什麽你們就賣什麽。那個選手……你永遠不知道她有多大能量。”


    位麵商店經理打腫臉充胖子似地點了點頭,說:“一個選手而已……她能做到的,22世紀不可能做不到。”


    下一秒,訂單進來:


    “來一船小龍蝦!”

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