眼看菜終於全部倒齊,坐在包間裏的周大峰說話了。
“去,去,找兩個人,把後廚的兩個最大的桶拿來。”
啥意思,拿桶做什麽?
那都是吃剩的飯,將來喂豬吃的,每天剩菜剩飯,一般經過後廚篩選,比較貴的,能吃的就自己吃了,剩下都倒在木桶裏。
兩個男服務員,戰戰兢兢望著老板陳光明,到底拿不拿。
陳光明想到一會兒胡四就能來,反正不怕賴賬,因為剛才周大峰也亮出錢了。
“拿,要什麽就給他!”
片刻,後廚把兩隻大桶端上來,周大峰把其中一盤紅燒鯉子拿起來,看到有服務員在拍攝,還故意湊近點。
“銀鈴,他們能拍,咱們也拍,你也拍仔細點。”
銀鈴答應一聲,拿出了一台新手機,這也是哥哥托房東侄女許薇買的,打了不少折扣,高清,全方位無死角。
看到都拍清楚了,周大峰在眾目睽睽下,把一口沒吃的紅燒鯉子,直接倒入大桶。
一隻紅鯉子至少六十元,經過加工後,少算也得八十,就這麽白白給倒掉,誰看了不心痛。
一個接一個,經過拍攝後,周大峰就這麽一道菜一道菜裏桶裏倒,倒得人心裏直翻騰,倒得陳光明直鬧心,倒得一旁氣鼓鼓的杜麗娟也肉痛。
兩萬多的菜,紅鯉子加一堆海鮮,一口沒吃,全都變成垃圾倒入髒桶裏。
“太浪費了,我都沒吃過。”
“是的,前幾天,我媽才買了半斤,我沒啥得吃,差點壞了。”
“那海參是什麽味啊!大補啊!怎麽就倒了……”
“還有那海味,咱們酒店總共做過幾次,這是我第一次見過一口沒嚐,就倒的。”
一群服務員都受不了,就算平時再奢侈,再浪費,也沒見過這麽玩的。
瞬間,都沒心思幹活,不少後廚的師傅也跑過來,看到自己親手做的菜,就這麽眨眼功夫倒了,眼珠子都直了。
“我告訴你們,為什麽把這些菜倒掉吧!”周大峰手指眼前三個後廚師傅,“他們可以為證。”
所有人都聚精會神,不明白到底他葫蘆裏賣的什麽藥,這浪費東西,還有道理。
大家就看到周大峰把手機拍的一張照片放大,盤子裏的黑乎乎的東西。
“這叫什麽,八角?”周大峰瞅著臉色變換的一個廚師,“王師傅,你告訴我,這個是叫八角嗎?”
沒等王師傅迴答,周大峰又翻出一張照片。
“你們看這條魚,形態不整齊,頭大尾小,椎彎曲甚至畸形,皮部發黃,眼睛混濁,魚腮不光滑,呈暗紅色,這魚你告訴我,是從哪裏拿出來的,放了幾個月了?”
他又手指另一個師傅,轉而又翻看另一張照片。
“看這張顏色,放了多少色素,看起來挺誘人,食品色素有這麽亂加的嗎?”
“還有這菜裏麵加的銀耳,黑木耳,豆芽,枸杞,告訴我,這些東西是不明經過硫磺熏製的,看起來很鮮豔,吃下去就中毒。”
“還有這白色的,是作料嗎?我告訴你們,這是痰,告訴我,剛才是誰往裏吐的?”
“我知道你趙師傅,你有點咳痰的毛病,經常找不到地方,順嘴就吐到這剛炒出的菜裏,是不是你幹的,心裏明白就行。”
“這些都還不算什麽,還有更狠的,這些看起來新鮮的海味,肉質鮮嫩,顏色好看,可你們知道不知道,裏麵放了一種發色劑。”
周大峰手指一個很瘦的管後勤的小子,尖嘴猴腮直往後躲。
“你告訴我,這種發色劑名字叫什麽?幾乎每道菜,越好看,越是這種東西在起作用,這都是化學品,你這酒店就是給我下毒,我能吃嗎?”
老板陳光明心裏能不明白,這些都是他教的,連頭都不敢抬。
一直氣唿唿的杜麗娟,這時候也膽怯了,直往後退。
後廚的幾位師傅,徹底耷拉頭,一言不發,沒想到,這些廚房的秘密,都被這個在林華酒店幹了半年的學生全都看到了。
“誰啊,誰啊,敢惹我陳大哥,我胡四第一個不答應,人呢?”
正心急如焚的老板陳光明,聽到這聲音,如雨後春露,黑暗裏的光明使者,閃閃的明燈,反正用多少詞表述。
“四兒啊,四兒,你終於來了,這兩個小屁孩也太狠了,菜剛做好,一口沒吃就倒了,太浪費了,我這飯店還開得下去嗎?”
什麽,什麽,還有這麽幹的?
一個賊眉鼠眼的男人,頭戴一定淺黑色鴨舌帽,一身穿黑色大褂,一條舊舊的牛仔褲和一雙破了的運動鞋,走到老板陳光明身邊。
目光閃爍兇狠,樣子就看得挺“殘”。
“去,去,找兩個人,把後廚的兩個最大的桶拿來。”
啥意思,拿桶做什麽?
那都是吃剩的飯,將來喂豬吃的,每天剩菜剩飯,一般經過後廚篩選,比較貴的,能吃的就自己吃了,剩下都倒在木桶裏。
兩個男服務員,戰戰兢兢望著老板陳光明,到底拿不拿。
陳光明想到一會兒胡四就能來,反正不怕賴賬,因為剛才周大峰也亮出錢了。
“拿,要什麽就給他!”
片刻,後廚把兩隻大桶端上來,周大峰把其中一盤紅燒鯉子拿起來,看到有服務員在拍攝,還故意湊近點。
“銀鈴,他們能拍,咱們也拍,你也拍仔細點。”
銀鈴答應一聲,拿出了一台新手機,這也是哥哥托房東侄女許薇買的,打了不少折扣,高清,全方位無死角。
看到都拍清楚了,周大峰在眾目睽睽下,把一口沒吃的紅燒鯉子,直接倒入大桶。
一隻紅鯉子至少六十元,經過加工後,少算也得八十,就這麽白白給倒掉,誰看了不心痛。
一個接一個,經過拍攝後,周大峰就這麽一道菜一道菜裏桶裏倒,倒得人心裏直翻騰,倒得陳光明直鬧心,倒得一旁氣鼓鼓的杜麗娟也肉痛。
兩萬多的菜,紅鯉子加一堆海鮮,一口沒吃,全都變成垃圾倒入髒桶裏。
“太浪費了,我都沒吃過。”
“是的,前幾天,我媽才買了半斤,我沒啥得吃,差點壞了。”
“那海參是什麽味啊!大補啊!怎麽就倒了……”
“還有那海味,咱們酒店總共做過幾次,這是我第一次見過一口沒嚐,就倒的。”
一群服務員都受不了,就算平時再奢侈,再浪費,也沒見過這麽玩的。
瞬間,都沒心思幹活,不少後廚的師傅也跑過來,看到自己親手做的菜,就這麽眨眼功夫倒了,眼珠子都直了。
“我告訴你們,為什麽把這些菜倒掉吧!”周大峰手指眼前三個後廚師傅,“他們可以為證。”
所有人都聚精會神,不明白到底他葫蘆裏賣的什麽藥,這浪費東西,還有道理。
大家就看到周大峰把手機拍的一張照片放大,盤子裏的黑乎乎的東西。
“這叫什麽,八角?”周大峰瞅著臉色變換的一個廚師,“王師傅,你告訴我,這個是叫八角嗎?”
沒等王師傅迴答,周大峰又翻出一張照片。
“你們看這條魚,形態不整齊,頭大尾小,椎彎曲甚至畸形,皮部發黃,眼睛混濁,魚腮不光滑,呈暗紅色,這魚你告訴我,是從哪裏拿出來的,放了幾個月了?”
他又手指另一個師傅,轉而又翻看另一張照片。
“看這張顏色,放了多少色素,看起來挺誘人,食品色素有這麽亂加的嗎?”
“還有這菜裏麵加的銀耳,黑木耳,豆芽,枸杞,告訴我,這些東西是不明經過硫磺熏製的,看起來很鮮豔,吃下去就中毒。”
“還有這白色的,是作料嗎?我告訴你們,這是痰,告訴我,剛才是誰往裏吐的?”
“我知道你趙師傅,你有點咳痰的毛病,經常找不到地方,順嘴就吐到這剛炒出的菜裏,是不是你幹的,心裏明白就行。”
“這些都還不算什麽,還有更狠的,這些看起來新鮮的海味,肉質鮮嫩,顏色好看,可你們知道不知道,裏麵放了一種發色劑。”
周大峰手指一個很瘦的管後勤的小子,尖嘴猴腮直往後躲。
“你告訴我,這種發色劑名字叫什麽?幾乎每道菜,越好看,越是這種東西在起作用,這都是化學品,你這酒店就是給我下毒,我能吃嗎?”
老板陳光明心裏能不明白,這些都是他教的,連頭都不敢抬。
一直氣唿唿的杜麗娟,這時候也膽怯了,直往後退。
後廚的幾位師傅,徹底耷拉頭,一言不發,沒想到,這些廚房的秘密,都被這個在林華酒店幹了半年的學生全都看到了。
“誰啊,誰啊,敢惹我陳大哥,我胡四第一個不答應,人呢?”
正心急如焚的老板陳光明,聽到這聲音,如雨後春露,黑暗裏的光明使者,閃閃的明燈,反正用多少詞表述。
“四兒啊,四兒,你終於來了,這兩個小屁孩也太狠了,菜剛做好,一口沒吃就倒了,太浪費了,我這飯店還開得下去嗎?”
什麽,什麽,還有這麽幹的?
一個賊眉鼠眼的男人,頭戴一定淺黑色鴨舌帽,一身穿黑色大褂,一條舊舊的牛仔褲和一雙破了的運動鞋,走到老板陳光明身邊。
目光閃爍兇狠,樣子就看得挺“殘”。