如今已經二月底,再過些日子,就將近清明,水蠟燭一般都在清明過後,就要進行種植,種上三、四個月,就可以進行第一次采摘,水蠟燭的草芽長得快,要是生長穩定旺盛的話,再過兩三個月,又可以采摘一次。
水蠟燭種植前,還得漚肥,總要漚十多天才行,因此章家人一商定好,就展開行動了,章友慶同章程一起,帶上編好的蒲草筐和籃子,還有炒好的蒲菜,去找了裏正,把蒲草種植的事,告知於他。
接下來就看裏正的意思了,要是他讚同,大力扶持,就能進行大規模養殖,要是持觀望態度,那麽章家人就按商定好的意思,準備自家承包個塘,先試驗一下,如此的話,之後的采摘、編織、銷售全都得自家獨自承擔,要是銷售好的話,就付一年承包塘的租金,要是銷售不好的話,采摘下來的蓮藕、蓮子、菱角這些,章家全都拿出來,分給村裏,這樣的話,對村裏人來說,照樣有蓮藕、蓮子、菱角分,沒有任何損失。
章友慶、章程懷著這樣的打算,一早起來就去了裏正家,章連根則帶著周氏去下地,章雲在家忙碌收拾,並等待著爹和大哥的消息。
下晚章家人迴來時,帶來了好消息。章程一進院子,就衝進廚房,笑著嚷道:“雲兒,好消息,今兒我和爹去找裏正,他已經點頭應承了。”
章雲一聽自然很歡喜,手裏頭一邊炒菜,一邊問道:“裏正到底是怎麽說的?”
章程舀了水進木盆,蹲在木盆邊洗手,邊笑道:“咱們剛開始說時,裏正還有些猶豫,結果你讓爹帶去的那碗菜,裏正嚐了嚐,爹告訴他,就算水蠟燭編的筐子、籃子賣不掉,自家也能用,而且還可以采了燒菜來吃,絕對不會白種的,裏正聽了,立馬就應承了。”
章雲站在灶旁,聽地樂嗬點頭,她當初就是這麽想的,種水蠟燭不費成本,最多花點勞力,而用處卻那麽多,將心比心,她覺得劃算的,裏正自然也會覺得劃算,尤其對農家人來說,桌上能添碗菜就咋樣都好,種蓮藕、蓮子、菱角這些,包括種田種地,不都是為了吃飯、添菜,混個飽肚嘛,所以她算到,帶上蒲菜去,裏正包管能答應。
章雲自個心裏在樂著,一旁章程洗完手,將水倒掉後,又迴頭興奮說道:“裏正說了,要將村裏所有的塘,都種上水蠟燭,他還說,要是這些筐啊,籃啊好賣的話,明年再挖些塘全給種上。”
屯田村的裏正,再一次沒讓章雲失望,這才是做村幹部的最佳態度,肯聽取,肯帶動,
肯推廣,有這樣的裏正,就不怕村裏走不出一條致富路來。
兩日後的下晚,裏正常向陽邀請了村裏輩分高的長輩們,在祠堂商議了這件事,得到了一致支持,水蠟燭養殖的事,就敲定了下來。
事情敲定下來後,翌日常向陽就召集了全村的壯年男丁,將這件事宣布了出去,並商定好,每戶抽調一名勞力,進行池塘整地、漚肥,等到三月中,就可以將水蠟燭挖苗栽種下去了,並順道栽藕芽、播蓮子。
章雲事先就讓章程告知過裏正,說水蠟燭得當天挖苗,當天栽植,而且最好每栽蒲草三行,留出些間隙空地,栽植蓮藕一行,蓮藕入土較深,而蒲草在表土生長,互不幹擾,兩樣都能正常生長,百利而無一害。
之後屯田村的鄉親們,除了勞力實在少的人家外,幾乎都抽出了人手,大家動手將村裏的五、六處泥塘,全都進行整地、漚肥,幹得熱火朝天。
男丁們幹得起勁,女人們也不落後,原本邵氏答應了來教章連根、章友慶,這麽一來,就變成全村的事了,章雲就幹脆同邵氏商量了,麻煩她幫著教全村婦孺如何編織,這樣才能讓全村人都具有動手能力,形成產業化。
邵氏滿口答應,並幫著號召全村的大小媳婦、婆子們,下晚吃完晚飯後,就端著自家的小板凳,在打麥場集合,周氏將家裏所有的蒲草全都拿了出來,讓邵氏拿這些蒲草,現場編織教給大家。
這會已經入了三月,天黑的時辰漸漸推遲,下晚吃完飯到完全天黑,中間間隔個把時辰總有,全村的大小媳婦、婆子們就趁著這個把時辰,聚齊起來,學蒲草編織,每日的飯後,就能見到三三兩兩的女人們,端著板凳結群而往,嘻嘻哈哈的好不熱鬧。
日子轉眼到了三月初六,來到了寒食節,寒食節是在清明的前兩日,這兩天是早晚都不動煙火的,隻能吃冷飯、冷食,因此事先就得準備好這兩天的吃食。因著寒食節和清明節連著,家家都得做吃食和預備掃墓的果品、紙錢、元寶、香燭,打麥場教編織的事,就擱下了兩天,讓媳婦、婆子們能騰出空忙家裏的活。
這日周氏吃完飯後,就動手做了預備寒食節吃的炸寒具,明兒還得做掃墓必備的清明果,章雲在旁一道幫了手。
周氏舀了麵粉,兌上水,打進個雞蛋,撒了點鹽,用手把麵抄勻,再把麵紮成柔軟光滑有筋力的麵團,蓋上濕布餳一會,之後在砧板上抹些油,把麵放在砧板上,在麵皮上再抹一層油,搓成筷子樣粗細的長條,分
層盤入盆裏,層層都要刷油,從頭到尾搓成一根。
周氏這邊搓著麵,就開口喚道:“雲兒,好開油鍋了,我這就快搓好,等會就好炸了。”
章雲忙應了,打開鍋蓋,將油倒進鍋裏,差不多倒了小半鍋油,之後就添柴加火,把油燒熱。
“娘,油熱了。”章雲見鍋裏冒出熱氣,瞧瞧油已經差不多,就喚了周氏。
周氏那邊也好了,就拿了盆過來,擱在灶頭上,將麵條的一頭夾在左手的虎口處,用右手捋住麵條,往左手並排伸出的四個指頭上纏八`九圈,取一雙筷子,撐在纏好的麵條圈套內,用雙手拿住兩頭往外抽,之後就投入油鍋中,剛一見熱,立即將一頭扭一個半劑,然後抽出筷子,在油鍋中炸成形,變金黃色了就撈出來。
見著一塊塊寒具撈出油鍋放入碗中,香味四溢,章雲忍不住拿了一塊入嘴,隻覺鹹香酥脆,很是好吃,不由笑道:“娘,我能不能拿點給興子吃,他肯定愛吃。”
“少拿一點,這東西吃了熱,不能吃多,況且還得留著寒食那兩天當飯吃呢。”周氏曉得她疼弟弟,到也沒有不允,隻是讓她少拿些。
“噯。”章雲忙應了,取了小碗,用手抓了兩把寒具進去,跑出了院子,去了泥塘邊,找到在那玩的章興。
“興子,快洗把手,有好吃的給你。”章雲跑到章興身後,一把拉住他,忙將他拖過去塘裏洗手,之後才把碗遞給他。
“呀,大姐,炸寒具啊。”章興一瞧碗裏一塊塊金黃色的噴香吃食,雙眼立馬笑成了彎月牙,伸手撿了塊放嘴裏,吃得嘎嘣脆,嘴裏還一個勁說著好吃。
見到章興吃得起勁,塘邊玩的其他小娃兒,都紛紛圍了上來,章雲見碗裏隻有十幾塊寒具,這麽些人也分不過來,就動手掰成兩半,嘴裏道:“你們都去洗手,洗完手每人都有,不用急。”
小娃兒們一聽,全蹲去塘邊洗手了,從一堆娃兒中,就鑽出個小身影,竄到章雲身邊來,她一瞧原來是狗子。
“雲兒姐姐,我都好久沒去你家玩了。”狗子仰著臉,笑著同章雲說道,章雲捏了把他的小臉蛋,趁著別的娃兒不注意,從碗裏拿了兩塊寒具,塞到他的一邊口袋裏,嘴裏悄悄道:“這兩個給你,留著迴家吃,可別讓其他娃看到。”
狗子一見章雲對他最好,不由樂開了花,忙用力直點頭,章雲拍了下他的屁股,催道:“還不去洗手,待會吃的被搶光了,可別哭鼻子。”
“噯。”狗子撒腿就往塘前跑去,擠進其他娃兒堆裏,蹲著洗起手來,等娃兒們都洗完手,一個兩個重又圍了過來,章雲就將掰成兩半的寒具,一個個分給了這些娃兒們,娃兒們紛紛丟嘴裏咬了起來,吃得香噴噴,嘴裏還哈哈笑得歡。
“呦,雲兒,家裏弄了啥好吃的,咋也不給咱們嚐嚐。”章雲正笑看娃兒們吃著,身後傳來喚聲,她轉身一看,原來是正在塘裏堆肥的常明。
這些日村裏的男娃們,在吃完飯後,都會下泥塘幫忙堆肥,已經前後漚好了四五處泥塘的肥,今兒隻剩最後一處,就是離章雲家最近的一處泥塘。
常明這麽一喚,其他卷高褲管,站在泥塘中,正往塘裏鏟肥料的男娃們,都笑了起來,紛紛起哄似的嚷道:“是呀,咱們怎麽沒有啊。”
章雲見他們都調侃自己,不由沒好氣迴道:“你們這麽大人了,還跟娃兒們搶東西吃,羞不羞啊。”說著俯身對身旁的娃兒們嚷道:“你們說,他們羞是不羞啊?”
娃兒們也懂得拿人手短,吃人嘴軟的道理,一見章雲這麽說,全都紛紛點頭,朝著塘裏幹活的男娃們,吐著舌頭,刮著臉,齊聲嚷道:“羞,羞,羞。”
章雲見這場麵,被逗得咯咯笑個不停,塘裏的男娃們也跟著大笑起來,此時常明笑著走向塘邊去鏟肥,他身後的常滿就露了出來,章雲一下就和他對到了眼。
水蠟燭種植前,還得漚肥,總要漚十多天才行,因此章家人一商定好,就展開行動了,章友慶同章程一起,帶上編好的蒲草筐和籃子,還有炒好的蒲菜,去找了裏正,把蒲草種植的事,告知於他。
接下來就看裏正的意思了,要是他讚同,大力扶持,就能進行大規模養殖,要是持觀望態度,那麽章家人就按商定好的意思,準備自家承包個塘,先試驗一下,如此的話,之後的采摘、編織、銷售全都得自家獨自承擔,要是銷售好的話,就付一年承包塘的租金,要是銷售不好的話,采摘下來的蓮藕、蓮子、菱角這些,章家全都拿出來,分給村裏,這樣的話,對村裏人來說,照樣有蓮藕、蓮子、菱角分,沒有任何損失。
章友慶、章程懷著這樣的打算,一早起來就去了裏正家,章連根則帶著周氏去下地,章雲在家忙碌收拾,並等待著爹和大哥的消息。
下晚章家人迴來時,帶來了好消息。章程一進院子,就衝進廚房,笑著嚷道:“雲兒,好消息,今兒我和爹去找裏正,他已經點頭應承了。”
章雲一聽自然很歡喜,手裏頭一邊炒菜,一邊問道:“裏正到底是怎麽說的?”
章程舀了水進木盆,蹲在木盆邊洗手,邊笑道:“咱們剛開始說時,裏正還有些猶豫,結果你讓爹帶去的那碗菜,裏正嚐了嚐,爹告訴他,就算水蠟燭編的筐子、籃子賣不掉,自家也能用,而且還可以采了燒菜來吃,絕對不會白種的,裏正聽了,立馬就應承了。”
章雲站在灶旁,聽地樂嗬點頭,她當初就是這麽想的,種水蠟燭不費成本,最多花點勞力,而用處卻那麽多,將心比心,她覺得劃算的,裏正自然也會覺得劃算,尤其對農家人來說,桌上能添碗菜就咋樣都好,種蓮藕、蓮子、菱角這些,包括種田種地,不都是為了吃飯、添菜,混個飽肚嘛,所以她算到,帶上蒲菜去,裏正包管能答應。
章雲自個心裏在樂著,一旁章程洗完手,將水倒掉後,又迴頭興奮說道:“裏正說了,要將村裏所有的塘,都種上水蠟燭,他還說,要是這些筐啊,籃啊好賣的話,明年再挖些塘全給種上。”
屯田村的裏正,再一次沒讓章雲失望,這才是做村幹部的最佳態度,肯聽取,肯帶動,
肯推廣,有這樣的裏正,就不怕村裏走不出一條致富路來。
兩日後的下晚,裏正常向陽邀請了村裏輩分高的長輩們,在祠堂商議了這件事,得到了一致支持,水蠟燭養殖的事,就敲定了下來。
事情敲定下來後,翌日常向陽就召集了全村的壯年男丁,將這件事宣布了出去,並商定好,每戶抽調一名勞力,進行池塘整地、漚肥,等到三月中,就可以將水蠟燭挖苗栽種下去了,並順道栽藕芽、播蓮子。
章雲事先就讓章程告知過裏正,說水蠟燭得當天挖苗,當天栽植,而且最好每栽蒲草三行,留出些間隙空地,栽植蓮藕一行,蓮藕入土較深,而蒲草在表土生長,互不幹擾,兩樣都能正常生長,百利而無一害。
之後屯田村的鄉親們,除了勞力實在少的人家外,幾乎都抽出了人手,大家動手將村裏的五、六處泥塘,全都進行整地、漚肥,幹得熱火朝天。
男丁們幹得起勁,女人們也不落後,原本邵氏答應了來教章連根、章友慶,這麽一來,就變成全村的事了,章雲就幹脆同邵氏商量了,麻煩她幫著教全村婦孺如何編織,這樣才能讓全村人都具有動手能力,形成產業化。
邵氏滿口答應,並幫著號召全村的大小媳婦、婆子們,下晚吃完晚飯後,就端著自家的小板凳,在打麥場集合,周氏將家裏所有的蒲草全都拿了出來,讓邵氏拿這些蒲草,現場編織教給大家。
這會已經入了三月,天黑的時辰漸漸推遲,下晚吃完飯到完全天黑,中間間隔個把時辰總有,全村的大小媳婦、婆子們就趁著這個把時辰,聚齊起來,學蒲草編織,每日的飯後,就能見到三三兩兩的女人們,端著板凳結群而往,嘻嘻哈哈的好不熱鬧。
日子轉眼到了三月初六,來到了寒食節,寒食節是在清明的前兩日,這兩天是早晚都不動煙火的,隻能吃冷飯、冷食,因此事先就得準備好這兩天的吃食。因著寒食節和清明節連著,家家都得做吃食和預備掃墓的果品、紙錢、元寶、香燭,打麥場教編織的事,就擱下了兩天,讓媳婦、婆子們能騰出空忙家裏的活。
這日周氏吃完飯後,就動手做了預備寒食節吃的炸寒具,明兒還得做掃墓必備的清明果,章雲在旁一道幫了手。
周氏舀了麵粉,兌上水,打進個雞蛋,撒了點鹽,用手把麵抄勻,再把麵紮成柔軟光滑有筋力的麵團,蓋上濕布餳一會,之後在砧板上抹些油,把麵放在砧板上,在麵皮上再抹一層油,搓成筷子樣粗細的長條,分
層盤入盆裏,層層都要刷油,從頭到尾搓成一根。
周氏這邊搓著麵,就開口喚道:“雲兒,好開油鍋了,我這就快搓好,等會就好炸了。”
章雲忙應了,打開鍋蓋,將油倒進鍋裏,差不多倒了小半鍋油,之後就添柴加火,把油燒熱。
“娘,油熱了。”章雲見鍋裏冒出熱氣,瞧瞧油已經差不多,就喚了周氏。
周氏那邊也好了,就拿了盆過來,擱在灶頭上,將麵條的一頭夾在左手的虎口處,用右手捋住麵條,往左手並排伸出的四個指頭上纏八`九圈,取一雙筷子,撐在纏好的麵條圈套內,用雙手拿住兩頭往外抽,之後就投入油鍋中,剛一見熱,立即將一頭扭一個半劑,然後抽出筷子,在油鍋中炸成形,變金黃色了就撈出來。
見著一塊塊寒具撈出油鍋放入碗中,香味四溢,章雲忍不住拿了一塊入嘴,隻覺鹹香酥脆,很是好吃,不由笑道:“娘,我能不能拿點給興子吃,他肯定愛吃。”
“少拿一點,這東西吃了熱,不能吃多,況且還得留著寒食那兩天當飯吃呢。”周氏曉得她疼弟弟,到也沒有不允,隻是讓她少拿些。
“噯。”章雲忙應了,取了小碗,用手抓了兩把寒具進去,跑出了院子,去了泥塘邊,找到在那玩的章興。
“興子,快洗把手,有好吃的給你。”章雲跑到章興身後,一把拉住他,忙將他拖過去塘裏洗手,之後才把碗遞給他。
“呀,大姐,炸寒具啊。”章興一瞧碗裏一塊塊金黃色的噴香吃食,雙眼立馬笑成了彎月牙,伸手撿了塊放嘴裏,吃得嘎嘣脆,嘴裏還一個勁說著好吃。
見到章興吃得起勁,塘邊玩的其他小娃兒,都紛紛圍了上來,章雲見碗裏隻有十幾塊寒具,這麽些人也分不過來,就動手掰成兩半,嘴裏道:“你們都去洗手,洗完手每人都有,不用急。”
小娃兒們一聽,全蹲去塘邊洗手了,從一堆娃兒中,就鑽出個小身影,竄到章雲身邊來,她一瞧原來是狗子。
“雲兒姐姐,我都好久沒去你家玩了。”狗子仰著臉,笑著同章雲說道,章雲捏了把他的小臉蛋,趁著別的娃兒不注意,從碗裏拿了兩塊寒具,塞到他的一邊口袋裏,嘴裏悄悄道:“這兩個給你,留著迴家吃,可別讓其他娃看到。”
狗子一見章雲對他最好,不由樂開了花,忙用力直點頭,章雲拍了下他的屁股,催道:“還不去洗手,待會吃的被搶光了,可別哭鼻子。”
“噯。”狗子撒腿就往塘前跑去,擠進其他娃兒堆裏,蹲著洗起手來,等娃兒們都洗完手,一個兩個重又圍了過來,章雲就將掰成兩半的寒具,一個個分給了這些娃兒們,娃兒們紛紛丟嘴裏咬了起來,吃得香噴噴,嘴裏還哈哈笑得歡。
“呦,雲兒,家裏弄了啥好吃的,咋也不給咱們嚐嚐。”章雲正笑看娃兒們吃著,身後傳來喚聲,她轉身一看,原來是正在塘裏堆肥的常明。
這些日村裏的男娃們,在吃完飯後,都會下泥塘幫忙堆肥,已經前後漚好了四五處泥塘的肥,今兒隻剩最後一處,就是離章雲家最近的一處泥塘。
常明這麽一喚,其他卷高褲管,站在泥塘中,正往塘裏鏟肥料的男娃們,都笑了起來,紛紛起哄似的嚷道:“是呀,咱們怎麽沒有啊。”
章雲見他們都調侃自己,不由沒好氣迴道:“你們這麽大人了,還跟娃兒們搶東西吃,羞不羞啊。”說著俯身對身旁的娃兒們嚷道:“你們說,他們羞是不羞啊?”
娃兒們也懂得拿人手短,吃人嘴軟的道理,一見章雲這麽說,全都紛紛點頭,朝著塘裏幹活的男娃們,吐著舌頭,刮著臉,齊聲嚷道:“羞,羞,羞。”
章雲見這場麵,被逗得咯咯笑個不停,塘裏的男娃們也跟著大笑起來,此時常明笑著走向塘邊去鏟肥,他身後的常滿就露了出來,章雲一下就和他對到了眼。