“老二、老三，雲兒過來了，咱們家多弄幾個好菜，你們也別燒了，都到我這來吃。”大舅挑著整擔棉花進了院子來，大聲吆喝著，幾個舅舅已經分家，二舅、三舅在後頭都有獨院。
二舅、三舅都笑著應了，紛紛挑著棉花繞去後邊，等擱下棉花擔子，自會過來吃飯。
大舅、大舅母、成喜、成貴兩個表哥全都挑著擔子進院來，“雲兒，今兒想吃啥，同你舅母講，讓她燒給你吃。”大舅周民將棉花擔子擱在牆角，擦著滿頭汗就喚了起來。
章雲笑著起身，知道農村人都實誠，不來虛頭巴腦的客套，也就沒空客氣，直接說道：“舅母的菜團子做得特好吃，我想起來就流口水。”
“這有啥難的，我這就去和麵，還有現成的醃菜，一會就做好了。”大舅母陳氏扯下綁頭的布巾子，啪啪拍著身上粘滿的棉絮，嘴裏笑說著就往廚房去了。
“成喜、成貴，你倆幫忙將院子收拾收拾，你二叔、三叔那邊院子裏棉花都曬滿了，這批摘來的都得曬咱們院子裏。”周成嘴裏吩咐著，手裏也沒空下來，將院子裏能挪走的東西全一樣樣搬走，騰出來準備都曬上棉花。
李氏見兒子、孫子都忙著，自個待著也礙事，就牽起章雲道：“走，咱們去廚房。”
進了廚房，就見到周蘭已經被陳氏換下手來，蹲在灶門前燒火，陳氏是個幹活爽利的，才這會功夫，已經揉上麵了，章雲見了忙想過去幫手，卻被李氏給拉住了，笑道：“讓你舅母來，你到一邊坐著去。”
周蘭這時端了小板凳到身邊，拉著章雲過去坐下，手裏塞著木柴，嘴裏道：“雲兒，你愛吃菜團子，下迴來讓我娘再做，我剛在院子裏切雪裏蕻，這幾天裏就得醃上了，等雪裏蕻醃好了，做菜團子才是最好吃的呢。”
李氏、陳氏聽了嗬嗬笑了起來，李氏道：“如今用醃豆幹也好吃的，這菜團子又不是啥好東西，啥時候想吃再做就是了。”這邊說著，就扭頭問陳氏，“你小米麵有沒有多放些？”
“娘，放心，大半都是小米麵，雲兒喜歡吃小米麵，我曉得的。”陳氏用力揉著麵，笑著道。
李氏聽了點點頭，道：“那你做著，我去菜地拔些菜，待會去貨棧割點肉條子迴來。”
章雲一聽忙站起來，“外婆，我同你一道去菜地。”李氏到也沒反對，拉著章雲就去了廚房後頭的菜地。
這邊菜地到是比自家的大很多，不過想想大舅家裏人
多，外婆、外公又同他們一道住，自然菜地小不了，不過瞧瞧地裏種的，到和自家差不了多少，也是蘿卜最多，茼蒿、菠菜、辣椒都有，隻比自家多了豌豆莢，芫荽，還有一小叢雪裏蕻留著，沒全曬了做醃菜。
章雲雖沒發現什麽新鮮蔬菜，不過看到芫荽心裏到是一陣開心，她很喜歡吃這個的，尤其周蘭剛說過有花生，芫荽涼拌花生，那是越吃越香。
“外婆，咱們拔些芫荽吧，我聽表姐說有花生，芫荽拌上花生，可好吃了。”章雲一想到這菜式，忙走到種著的芫荽旁，指著說道。
李氏在那邊拔茼蒿，聽章雲這麽說，不由扭頭道：“這是啥吃法，我咋從來沒聽說過。”
原來這邊沒有如此吃法，章雲當然不能說是後世吃法，隻是笑著道：“是我胡亂配出來的，卻是極好吃的，我今兒就拌些出來大家嚐嚐。”說著章雲就動手拔芫荽了。
李氏到也不疑有他，等兩人出了菜地，李氏就出門去買肉了，而章雲則同周蘭一道洗菜地裏拔來的菜，等到陳氏燒好菜團子，李氏也拎著肉迴來了，還順道切了一小塊豆腐來。
“雲兒，不是說做芫荽拌花生，咋還不做呢？”李氏將肉和豆腐遞給了陳氏，見章雲在一旁低頭剝花生，到沒見她動手做那道新鮮菜。
“我剛想做的，舅母說讓我告訴她，她來做，不用我動手，我就隻好幫著剝花生了。”章雲剛已經將做法告訴了陳氏，陳氏邊炒鍋裏的菜，邊笑道：“剛雲兒說給我聽了，極容易的，就將花生米炒炒，芫荽焯水攤涼切碎，再一同拌上醋和一些香油，搗鼓勻就能上桌了。”
“哦，到也不難。”李氏聽這法兒簡單，到也能圖個新鮮，就由著她們弄了，章雲邊將花生剝殼，邊聽她們說話，心裏頭想著，這花生要能炸了就更加地道，可農村裏哪能舍得這麽多油，就那香油也是外婆家條件尚好，才能倒一些拌上，這香油可不是家家都能有的。
等到章雲剝完一大碗花生，陳氏已經利落地燒好了所有菜，醃菜團子、茼蒿滾豆腐、雪裏蕻炒蠶豆、豌豆酸菜湯、辣椒炒醃豆角，外帶一大碗紅燒肉，看著一道道菜捧出廚房，廚房裏飄散著濃鬱的菜香，章雲隻覺滿嘴冒酸。這些菜在農家，已經算是極好的了，要在自個家，恐怕隻有過年才吃得上。
“雲兒，快去堂上坐下吧，這裏我來就好了。”陳氏接過章雲手裏的花生米，忙讓她快出廚房，並也轟了周蘭一道出去，兩人就手牽著手，到院子的水井邊打了水，洗
完手後就進了堂屋。
章雲、周蘭剛進去，後頭就來了一大幫子，二舅家、三舅家的都過來了，周民忙也歇了手裏的活，帶著成喜、成貴進堂，招唿二舅、三舅他們都坐下。
這麽多人，堂屋裏自然是坐不下的，二舅母、三舅母自覺去了廚房，每迴一大家子聚一起吃飯，媳婦們都是在廚房吃，大舅母早已經每樣菜都留了一些，就是留著媳婦們一道用的。
章雲一瞧，自個留著也不大好，正想拉著周蘭同去廚房，李氏卻從院子裏進來了，還跟著二舅家的周杏、周荷兩個閨女，幫著一道抬了一張矮桌，放在了大桌一旁。
“雲兒、蘭兒、杏兒、荷兒，你們同我一道坐這桌，那邊讓他們爺們坐，他們得喝幾口，咱們不用喝酒的坐一道正好，蘭兒，去把你娘和二嬸、三嬸都叫過來，咱們別分三個地方了。”矮桌放下後，李氏又喚了幾個孫女過去，一道去取了幾張長板凳，放桌邊大夥好坐。
就這麽周家堂屋裏分了兩桌出來，饒是這樣，兩邊桌子還都擠得滿滿的，一屋子笑嗬嗬的熱鬧得緊。
“娘，要不要等爹迴來再吃？”二舅周山向著門外張了張，瞧著天色也漸漸暗了，想著爹也該迴來了。
周山這麽一說，三舅周平也湊了上來，道：“爹咋這時辰還不迴來，他可是晨起就去了，按說這個時辰早該迴來了。”
章雲這會才想起來，一整天下來，都沒瞧見過外公周來水，地裏這麽忙的日子，他這是去哪了？
“許是啥事耽擱了，咱們就別等了，先吃起來吧，要是他迴來沒菜，再讓老大媳婦打個雞蛋炒了，給他下酒。”李氏想著這一大家子忙了整天，再不吃得餓壞了，還是邊吃邊等吧。
正說著，陳氏捧了拌好的芫荽花生進來，聽了李氏的話，就道：“娘，剛我嚐了這道拌花生，香得很，正適合下酒，要不我先留點出來，到時候爹迴來就有下酒菜了。”
“噯，那你去留點出來。”見李氏應了，陳氏就轉身迴去廚房，從兩個碗裏分別撥了一些出來擱在碗櫃裏，之後重新將兩碗菜再端上堂來。
剛聽陳氏這麽一提，周家幾個兄弟都對這道菜感興趣了，等陳氏一放下，桌上的人全伸筷子夾了起來，入嘴這麽一嚼，到真是鬆脆鮮香，周民不由讚道：“這道菜香，咋以前從來沒吃到過？”
“這是雲兒讓做的，沒想到這般香，你們可托了外甥女的福，往後又多了一道下酒菜。”陳氏和二舅母
張氏、三舅母馬氏一道裝了兩陶罐糙米飯過來，並取了一疊粗瓷碗及筷子，到桌邊分了碗，並給桌上的人盛飯，聽到自個男人的話，就笑著打趣起來。
周平就著拌花生啐了口酒，一聽這話，就對著章雲道：“雲兒，你這是哪學的，往常去你家，可沒見你娘做過，娘，我姐在家的時候，也沒做過這道菜吧。”
“三舅，這是我胡亂配的，也當不得啥好菜。”章雲見三舅問起，就還是拿剛剛的借口迴了，反正也不會有人追究根源。
周山聽著話，又是夾了幾筷芫荽花生，吃得有滋有味，不由也開口道：“雖當不得好菜，卻顯出雲兒心思巧，比咱們家兩個閨女能幹多了，你杏兒表姐、荷兒表妹的廚活可全拿不出手，往後還得多學幾手才成，到時候才好找婆家不是。”
“去，才剛喝就醉了，拿閨女開涮啊，哪有你這樣婆家婆家的掛在嘴邊的，也不怕閨女害臊。”二舅母張氏忙嗔怪了起來，再一瞧，周杏的頭都快低到碗裏去了，露出來的耳後、頸項全染了紅，周荷到底還小些，還沒那麽害羞，隻是一個勁朝自個爹皺鼻，表示不滿，這麽一來，到是惹得全堂哄笑起來。
堂屋裏的人正樂嗬著，院外匆匆進來個人，幾步就到了堂屋外，跨過門檻進來，就一屁股坐到了桌邊的空位上。
“爹，你咋才迴來，來，喝口酒解解乏。”一屋子人都瞧了過去，才發現周來水雙眉緊皺著，一臉的陰霾。周平忙取了桌邊的空碗，幫他倒滿了酒。
“老頭子，咋了？”李氏見周來水神情不對，就擱下碗筷，取了板凳坐到他身邊，急聲問道。
周來水拍了下腿麵，氣道：“今兒去鎮上打聽過了，今年帶籽的七百錢一擔，不帶籽的二兩一擔，帶籽的被壓得這麽低，這讓咱們棉農怎麽活。”
二舅、三舅都笑著應了，紛紛挑著棉花繞去後邊，等擱下棉花擔子，自會過來吃飯。
大舅、大舅母、成喜、成貴兩個表哥全都挑著擔子進院來，“雲兒，今兒想吃啥，同你舅母講，讓她燒給你吃。”大舅周民將棉花擔子擱在牆角，擦著滿頭汗就喚了起來。
章雲笑著起身，知道農村人都實誠，不來虛頭巴腦的客套，也就沒空客氣，直接說道：“舅母的菜團子做得特好吃，我想起來就流口水。”
“這有啥難的，我這就去和麵，還有現成的醃菜，一會就做好了。”大舅母陳氏扯下綁頭的布巾子，啪啪拍著身上粘滿的棉絮，嘴裏笑說著就往廚房去了。
“成喜、成貴，你倆幫忙將院子收拾收拾，你二叔、三叔那邊院子裏棉花都曬滿了，這批摘來的都得曬咱們院子裏。”周成嘴裏吩咐著，手裏也沒空下來，將院子裏能挪走的東西全一樣樣搬走，騰出來準備都曬上棉花。
李氏見兒子、孫子都忙著，自個待著也礙事，就牽起章雲道：“走，咱們去廚房。”
進了廚房，就見到周蘭已經被陳氏換下手來，蹲在灶門前燒火，陳氏是個幹活爽利的，才這會功夫，已經揉上麵了，章雲見了忙想過去幫手，卻被李氏給拉住了，笑道：“讓你舅母來，你到一邊坐著去。”
周蘭這時端了小板凳到身邊，拉著章雲過去坐下，手裏塞著木柴，嘴裏道：“雲兒，你愛吃菜團子，下迴來讓我娘再做，我剛在院子裏切雪裏蕻，這幾天裏就得醃上了，等雪裏蕻醃好了，做菜團子才是最好吃的呢。”
李氏、陳氏聽了嗬嗬笑了起來，李氏道：“如今用醃豆幹也好吃的，這菜團子又不是啥好東西，啥時候想吃再做就是了。”這邊說著，就扭頭問陳氏，“你小米麵有沒有多放些？”
“娘，放心，大半都是小米麵，雲兒喜歡吃小米麵，我曉得的。”陳氏用力揉著麵，笑著道。
李氏聽了點點頭，道：“那你做著，我去菜地拔些菜，待會去貨棧割點肉條子迴來。”
章雲一聽忙站起來，“外婆，我同你一道去菜地。”李氏到也沒反對，拉著章雲就去了廚房後頭的菜地。
這邊菜地到是比自家的大很多，不過想想大舅家裏人
多，外婆、外公又同他們一道住，自然菜地小不了，不過瞧瞧地裏種的，到和自家差不了多少，也是蘿卜最多，茼蒿、菠菜、辣椒都有，隻比自家多了豌豆莢，芫荽，還有一小叢雪裏蕻留著，沒全曬了做醃菜。
章雲雖沒發現什麽新鮮蔬菜，不過看到芫荽心裏到是一陣開心，她很喜歡吃這個的，尤其周蘭剛說過有花生，芫荽涼拌花生，那是越吃越香。
“外婆，咱們拔些芫荽吧，我聽表姐說有花生，芫荽拌上花生，可好吃了。”章雲一想到這菜式，忙走到種著的芫荽旁，指著說道。
李氏在那邊拔茼蒿，聽章雲這麽說，不由扭頭道：“這是啥吃法，我咋從來沒聽說過。”
原來這邊沒有如此吃法，章雲當然不能說是後世吃法，隻是笑著道：“是我胡亂配出來的，卻是極好吃的，我今兒就拌些出來大家嚐嚐。”說著章雲就動手拔芫荽了。
李氏到也不疑有他，等兩人出了菜地，李氏就出門去買肉了，而章雲則同周蘭一道洗菜地裏拔來的菜，等到陳氏燒好菜團子，李氏也拎著肉迴來了，還順道切了一小塊豆腐來。
“雲兒，不是說做芫荽拌花生，咋還不做呢？”李氏將肉和豆腐遞給了陳氏，見章雲在一旁低頭剝花生，到沒見她動手做那道新鮮菜。
“我剛想做的，舅母說讓我告訴她，她來做，不用我動手，我就隻好幫著剝花生了。”章雲剛已經將做法告訴了陳氏，陳氏邊炒鍋裏的菜，邊笑道：“剛雲兒說給我聽了，極容易的，就將花生米炒炒，芫荽焯水攤涼切碎，再一同拌上醋和一些香油，搗鼓勻就能上桌了。”
“哦，到也不難。”李氏聽這法兒簡單，到也能圖個新鮮，就由著她們弄了，章雲邊將花生剝殼，邊聽她們說話，心裏頭想著，這花生要能炸了就更加地道，可農村裏哪能舍得這麽多油，就那香油也是外婆家條件尚好，才能倒一些拌上，這香油可不是家家都能有的。
等到章雲剝完一大碗花生，陳氏已經利落地燒好了所有菜，醃菜團子、茼蒿滾豆腐、雪裏蕻炒蠶豆、豌豆酸菜湯、辣椒炒醃豆角，外帶一大碗紅燒肉，看著一道道菜捧出廚房，廚房裏飄散著濃鬱的菜香，章雲隻覺滿嘴冒酸。這些菜在農家，已經算是極好的了，要在自個家，恐怕隻有過年才吃得上。
“雲兒，快去堂上坐下吧，這裏我來就好了。”陳氏接過章雲手裏的花生米，忙讓她快出廚房，並也轟了周蘭一道出去，兩人就手牽著手，到院子的水井邊打了水，洗
完手後就進了堂屋。
章雲、周蘭剛進去，後頭就來了一大幫子，二舅家、三舅家的都過來了，周民忙也歇了手裏的活，帶著成喜、成貴進堂，招唿二舅、三舅他們都坐下。
這麽多人，堂屋裏自然是坐不下的，二舅母、三舅母自覺去了廚房，每迴一大家子聚一起吃飯，媳婦們都是在廚房吃，大舅母早已經每樣菜都留了一些，就是留著媳婦們一道用的。
章雲一瞧，自個留著也不大好，正想拉著周蘭同去廚房，李氏卻從院子裏進來了，還跟著二舅家的周杏、周荷兩個閨女，幫著一道抬了一張矮桌，放在了大桌一旁。
“雲兒、蘭兒、杏兒、荷兒，你們同我一道坐這桌，那邊讓他們爺們坐，他們得喝幾口，咱們不用喝酒的坐一道正好，蘭兒，去把你娘和二嬸、三嬸都叫過來，咱們別分三個地方了。”矮桌放下後，李氏又喚了幾個孫女過去，一道去取了幾張長板凳，放桌邊大夥好坐。
就這麽周家堂屋裏分了兩桌出來，饒是這樣，兩邊桌子還都擠得滿滿的，一屋子笑嗬嗬的熱鬧得緊。
“娘，要不要等爹迴來再吃？”二舅周山向著門外張了張，瞧著天色也漸漸暗了，想著爹也該迴來了。
周山這麽一說，三舅周平也湊了上來，道：“爹咋這時辰還不迴來，他可是晨起就去了，按說這個時辰早該迴來了。”
章雲這會才想起來，一整天下來，都沒瞧見過外公周來水，地裏這麽忙的日子，他這是去哪了？
“許是啥事耽擱了，咱們就別等了，先吃起來吧，要是他迴來沒菜，再讓老大媳婦打個雞蛋炒了，給他下酒。”李氏想著這一大家子忙了整天，再不吃得餓壞了，還是邊吃邊等吧。
正說著，陳氏捧了拌好的芫荽花生進來，聽了李氏的話，就道：“娘，剛我嚐了這道拌花生，香得很，正適合下酒，要不我先留點出來，到時候爹迴來就有下酒菜了。”
“噯，那你去留點出來。”見李氏應了，陳氏就轉身迴去廚房，從兩個碗裏分別撥了一些出來擱在碗櫃裏，之後重新將兩碗菜再端上堂來。
剛聽陳氏這麽一提，周家幾個兄弟都對這道菜感興趣了，等陳氏一放下，桌上的人全伸筷子夾了起來，入嘴這麽一嚼，到真是鬆脆鮮香，周民不由讚道：“這道菜香，咋以前從來沒吃到過？”
“這是雲兒讓做的，沒想到這般香，你們可托了外甥女的福，往後又多了一道下酒菜。”陳氏和二舅母
張氏、三舅母馬氏一道裝了兩陶罐糙米飯過來，並取了一疊粗瓷碗及筷子，到桌邊分了碗，並給桌上的人盛飯，聽到自個男人的話，就笑著打趣起來。
周平就著拌花生啐了口酒，一聽這話，就對著章雲道：“雲兒，你這是哪學的，往常去你家，可沒見你娘做過，娘，我姐在家的時候，也沒做過這道菜吧。”
“三舅，這是我胡亂配的，也當不得啥好菜。”章雲見三舅問起，就還是拿剛剛的借口迴了，反正也不會有人追究根源。
周山聽著話，又是夾了幾筷芫荽花生，吃得有滋有味，不由也開口道：“雖當不得好菜，卻顯出雲兒心思巧，比咱們家兩個閨女能幹多了，你杏兒表姐、荷兒表妹的廚活可全拿不出手，往後還得多學幾手才成，到時候才好找婆家不是。”
“去，才剛喝就醉了，拿閨女開涮啊，哪有你這樣婆家婆家的掛在嘴邊的，也不怕閨女害臊。”二舅母張氏忙嗔怪了起來，再一瞧，周杏的頭都快低到碗裏去了，露出來的耳後、頸項全染了紅，周荷到底還小些，還沒那麽害羞，隻是一個勁朝自個爹皺鼻，表示不滿，這麽一來，到是惹得全堂哄笑起來。
堂屋裏的人正樂嗬著，院外匆匆進來個人，幾步就到了堂屋外，跨過門檻進來，就一屁股坐到了桌邊的空位上。
“爹，你咋才迴來，來，喝口酒解解乏。”一屋子人都瞧了過去，才發現周來水雙眉緊皺著，一臉的陰霾。周平忙取了桌邊的空碗，幫他倒滿了酒。
“老頭子，咋了？”李氏見周來水神情不對，就擱下碗筷，取了板凳坐到他身邊，急聲問道。
周來水拍了下腿麵，氣道：“今兒去鎮上打聽過了，今年帶籽的七百錢一擔，不帶籽的二兩一擔，帶籽的被壓得這麽低，這讓咱們棉農怎麽活。”