他思考了一會兒說:“我可以試著用木頭刻一個。”


    “真的嗎?那太好了, 我想刻一個忘不了店鋪的章。”張曉曉是真沒想到他還有這個手藝。


    她想要把自己的店盡量流程正規一點, 訂貨什麽的就都要用到印章。


    因為她也不要都麽複雜的花樣,隻要店鋪名字和獨家記號就好,兩天後, 馮誌誠就刻好了印章,邊緣都被他打磨的光滑, 唯一美中不足的是材質是木頭的。


    張曉曉擺弄了一會兒,拿來印泥和紙張試了一下,效果還不錯, 可以直接用。


    他們的房間裏也沒有別人會來,她直接抱著馮誌誠的脖子,給了他一個吻。


    第二天張曉曉寫好兩份一樣的訂貨單,蓋上騎縫章印章,想了想又加上了自己的手印, 小心的裁開,一式兩份,一份自己留底,一份給趙兵。


    本來她想下午讓馮誌誠找個時間送去的,結果趙青穎先來了。


    “你今天怎麽有空過來了?”她給趙青穎倒山楂紅棗蜂蜜水邊問。


    “我這不是想念店裏的炸雞了嘛!順便來看看你,哈哈哈。”趙青穎說完自己都忍不住樂了。


    不過她也沒說假話,自從上次吃到炸雞已經過了一周了,她確實有點饞得慌了。


    她沒把曉曉當外人,自然心裏想什麽說什麽。


    張曉曉:“哦!”


    麵上一副對趙青穎嫌棄不已的樣子,動作卻是一點不慢的交代沈小海給她炸兩個雞中翅兩個雞腿。


    趙青穎:“我就知道,曉曉你對我最好了!”


    張曉曉看著她,這會兒想起來訂貨單的事情,直接問道:“對了,你等會是直接迴去學校還是迴家啊?”


    “我明天上午沒課,打算等會直接迴家住一晚上,蹭我媽一頓紅燒排骨,明兒上午再迴學校。”趙青穎想著自己的計劃,笑眯眯的說著。


    張曉曉:那正好,你迴去的時候幫我把送貨單帶給趙伯父,省 得我讓馮誌誠特意跑一趟了。”


    “沒問題啊!”趙青穎一口答應了下來,但也不忘調侃她,“你這是心疼自家男人,看中了我這個跑腿的啊!我真是命苦啊!”


    現在沈小海經過一周的鍛煉,業務越來越熟練了,很快就把趙青穎的炸雞做好了,張曉曉直接放到她的麵前。


    “趕緊吃吧,你就不命苦了,”


    “我要一般孜然,一半甜辣。”趙青穎兩個口味都挺喜歡的。


    不知道怎麽選,她幹脆都要。


    張曉曉拿她沒辦法,給她撒好孜然椒鹽粉,又給她拿來了一個甜辣醬的小碟子。


    趙青穎終於心滿意足的吃上了炸雞。


    “店裏現在還有炸地瓜塊,你要不要?”


    “我這些…已經夠了,地瓜塊就不用了,再說小時候經常吃…已經吃夠了。”趙青穎嘴裏有東西,斷斷續續的迴答張曉曉。


    聽見趙青穎的話,張曉曉若有所思。


    還是她想的簡單了,這裏並不是她之前的世界,這裏的人們受到生活環境的影響,對地瓜並不是很喜歡,甚至是能不吃最好。


    她決定還是把炸地瓜塊下架,重新考慮其他的新品。


    趙青穎迴家之後,直接把張曉曉讓她幫忙轉交的訂貨單給了她老爹。


    趙兵看著這份足夠嚴謹正式的訂貨單,笑了。


    “老爹,怎麽了?你怎麽還笑上了?”趙青穎奇怪的問。


    “小穎啊,你這個朋友可以啊!你沒事要都跟人家學學。”趙兵是真的覺得自家閨女比不上人家。


    細膩的心眼兒就差了很多。


    趙青穎一點沒覺得被自家老爹鄙視了,與有榮嫣的道:“這個我當然知道了,曉曉可是很厲害的。”


    另一邊的張曉曉,正在糾結新增加的品種是選擇洋蔥圈呢?還是選牛肉幹比較好?


    洋蔥圈是素的可以中和現在炸雞的葷食,牛肉幹做出來一批可以存放時間比較久,時間成本比較低。


    “你在想什麽呢?”馮誌誠給她端來了洗腳水,發現這人一直沒發現自己,自顧坐在桌前一副冥思苦想的樣子。


    他才不得不出聲打斷她。


    張曉曉看他迴來了,直接跟他說出了自己心裏糾結的事情,最後問:“你說,我該選哪個比較好,之前的地瓜塊就很不受歡迎。”


    “現在還不適合做牛肉幹的生意。”馮誌誠思考過後,給出了這樣一句話。


    “為什麽?”張曉曉很是不理解。


    馮誌誠:“現在牛還是人們心中很重視的,大家輕易不會殺牛,所以我建議還是過一段時間看看再說。”


    張曉曉聽見他這麽說,才知道她又不自覺的拋開了現實環境。


    最後她隻能選擇洋蔥圈了。


    “曉曉,我們還是請兩個人迴來幫忙吧,你自己來太辛苦了。”馮誌誠一 邊給她洗腳,一邊勸說道。


    已經過了一周多,當初她答應自己的時限就是這麽長。


    “那就再找兩個人吧,前麵接待客人收錢的最好找個伶俐一點的,後麵幫廚的最好找個老實一些的。”張曉曉也知道這人是真的心疼自己,也就沒再執著自己做。


    “行,你就放心吧。”馮誌誠見她鬆口,心裏也鬆了一口氣。


    他之前很早就開始給張曉曉物色人選了,隔天上午就帶著兩個人迴來了。


    一個年紀比較大的婦女和一個十五六歲的姑娘,兩個人麵相還有點像。


    果然馮誌誠介紹說兩個人是母女,母親稱唿葛嬸子就行,女兒叫葛小翠,是老楊給介紹的,她們家男人前幾年為國捐軀了。


    張曉曉聽到母女倆還經曆了這些,瞬間對她們更多了一份同情。


    但該說清楚的,還是要先跟人家說清楚的好。


    第七十五章 75


    張曉曉:“在我店裏幹活的都是要簽訂用工合同的, 我會注明每月給你們多少錢,你們需要保證不會泄露店裏的吃食配方,否則要賠償店裏的損失。”


    話音落, 她就拿出準備好的合同給葛嬸子母女倆看, “你們看一下,沒問題的話再簽字, 有問題也可以提出來, 我們在商量。”


    葛嬸子先拿起看了看, 看到每月有二十塊錢的時候,心中著實驚訝了。


    “這,這每個月這麽多工錢嘛?”她有點不敢相信。


    之前丈夫的撫恤金全部被婆婆拿走了, 她和女兒隻能通過老楊賣點山野菜啥的,勉強過日子, 沒想到這次老楊給介紹的活居然給這麽高的工錢。


    “你放心吧, 這錢也不是白給你的,以後你做得好了,還有獎金。”張曉曉看出來葛嬸子確實是個老實的, 眼睛裏除了感激不知所措,完全沒有其他的情緒。


    “我們一定會好好幹的!”葛嬸子說著, 還拉著女兒葛小翠一起,生怕張曉曉不相信她們一樣。


    “我相信你們,行了簽好字, 我先帶著你們熟悉一下工作,以後早上九點到這裏就可以。”張曉曉笑著說道。


    “沒問題的。”葛嬸子忙不迭迴答。


    她們家在春市旁邊的一個小村鎮,從家裏到這邊坐車半個小時左右就可以了,每天早上都有公車過來的。


    收好合同,張曉曉先教了葛小翠前台的工作都有哪些, 然後自己假裝顧客點餐,讓她走一遍流程,她雖然之前話不多,但是真正上手之後,做得卻很好。


    聲音清脆,吐字清楚,記憶力也不錯,能把她故意說的很複雜的要求記住 。


    至於葛嬸子,她的工作就是幫廚,幫助沈小海打下手,她也有幾十年的做飯經驗,更是難不倒她。


    今天張曉曉的主要工作,除了教代新來的工作,就是新品的事情了。


    做洋蔥圈一定離不開麵包糠,雖說她公寓裏麵有現成的麵包糠,但是她不能直接就拿出來用。


    保險起見,她先蒸了一鍋白饅頭,下午的時候才開始用白饅頭自製麵包糠。


    涼饅頭去皮,切成小塊,擺在蓋簾上風幹兩小時,在放進冰櫃裏半小時,取出用粗擀麵杖擀碎,最後用紗網過濾一下就成了。


    “嬸子,這是用來做什麽的啊?”沈小海看這會沒什麽客人,直接跑到張曉曉這,好奇她做得東西開口問道。


    “這是店裏明天新品--洋蔥圈,需要用到的,今天時間來不及就自己做了點,一會兒教你做洋蔥圈。”張曉曉笑著看了旁邊目不轉睛的沈小海一眼,“以後就直接跟別人訂貨會省事一些。”


    “洋蔥圈?好吃嗎?”


    沒想到沈小海關注的重點直接在好不好吃上麵。


    “哈哈哈,等下你就知道好不好吃了。”張曉曉笑笑。


    裝好了麵包糠,轉身往操作台走去。


    “小海,我先做幾個,你認真看哦!”看沈小海應了,又衝著葛嬸子道:“葛嬸子,您也來看看,到時候忙的時候幫小海搭把手。”


    葛嬸子:“欸!來了。”


    張曉曉準備的是白洋蔥,要比紫色的洋蔥更清甜。


    她自己試做了三個,然後示意沈小海:“小海,你來試試?”


    “好。”沈小海看了幾個,覺得還是挺簡單的。


    他也的確做得很不錯,張曉曉在一邊看著,越來越覺得這孩子有天賦。


    “曉曉,叫大家準備吃飯了!”外麵傳來王奶奶喊吃飯的聲音。


    先前說好了,今天葛嬸子和葛小翠在家裏吃晚飯,她直接讓沈小海放下手裏的東西,叫前麵的小翠一起出去吃飯。


    “葛嬸子,你幫忙把剛炸好的洋蔥圈裝盤,等會給大家都嚐嚐看味道怎麽樣。”


    “好,這顏色看著就好吃,一定錯不了。”


    飯桌上。


    王奶奶看著這麽一大桌子人,好心情的感慨道:“還是人多熱鬧啊!”


    “對呀,葛嬸子和小翠不要客氣,就當作是在自家一樣就好。”張曉曉跟著附和了一句,又笑著招唿大家:“這是我們今天出的新品--洋蔥圈,大家都來嚐嚐看,給個意見。”


    沈小海已經習慣了跟張曉曉一家在一起吃飯,直接不客氣的夾了一個洋蔥圈。


    “嗯,好吃的。”吃了半個,直接點頭認可。


    聽見別人的 認可張曉曉心情很不錯。


    她知道王奶奶牙口不適合吃這種油炸的,馮誌誠不太喜歡洋蔥,沒給他們兩個夾,隻給小翠和葛嬸子也都各夾了一個。


    “怎麽樣?好吃嗎?”看著她們吃了,張曉曉忍不住開口問。

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