“……”


    “你看天上,沒有星星,我說明天一定下雨。”溫迪指著天,笑眯眯地彎了眼睛。


    黑毛含淚:“魚哭了,水知道,我哭了,誰知道?”


    “我知道啊,你哭得還挺明顯的……這種土味空間文體也是烏鴉給你輸入的?”


    “不是很動人嗎?”


    “我看我得重新教教你什麽才是真正的‘動人’。”溫迪哭笑不得。


    第72章 第072日


    “嘩啦啦……”山洞外,大雨磅礴。


    溫迪卻難得地為了一場雨高興,她站在洞口邊,迴頭對黑毛說:“你看,我說了會下雨吧!”


    “……”


    “怎樣,我是不是料事如神?”


    “……下雨了。”


    “對啊,我昨天晚上就說今天會下雨,你看。”溫迪發現他還沒起床,改口,“不對,你聽。”


    雨聲很配合地更喧囂了些。


    黑毛的臉色更難看了。


    溫迪卻很滿意:“好啦,趕緊起床,該幹活了。”


    黑毛還想掙紮一下:“今天要做什麽?”


    “我昨晚不是已經告訴過你了嗎?我們需要一個浴室!講究一點,得有兩個,要是你做事快,我們最好把之前遺漏的兩間臥室也補上……”


    “怎麽又多了兩間臥室?!”黑毛的聲音陡然高了八度。


    溫迪撓了撓耳朵,“是欠的,上迴就得建造,是因為你挖到了流水出了意外。”


    黑毛試圖勸她:“萬一再挖到水怎麽辦?”


    “那不是更好嗎?”溫迪笑嘻嘻地說,“那我們有自來水了呀!更像一間浴室了!現代的!”


    “……”黑毛竟覺得她講得很有道理。


    好吧,衝著自來水,冒險就冒險,費力就費力,手疼就手疼,累死就累死!


    黑毛扛起鶴嘴鋤,帶著一臉赴死的剛烈神情邁向山洞深處。


    溫迪笑笑,進家禽室把雞蛋拿出來,想起來自己澆的綠豆,也是時候該收獲了。她把蓋在綠豆上的碟子拿開,果然,澆灌了幾天後,綠豆發的芽已經長得很茂盛的,豆芽已經發成了,由於有碟子的重力壓著,所以比隻用絲巾蓋住的豆芽更粗壯一些,沒有見過陽光,所以豆芽也沒發紅,都長得很好。


    溫迪把這些豆芽從絲巾裏扯出來,重新推開,再碼進大木碗裏。


    她沒有把碗碟收起來,而是再按照上次的步驟繼續發綠豆,重新把裝好綠豆澆了水的碗放到儲藏室的角落裏去。出來時,她拿了半碗梅子,和豆芽一起端到了山洞中央的火灶旁,她讓黑毛在這裏放了一個木樁,拿它當餐桌用。


    昨晚煮好的花生已經冷了,不過也更好,溫迪坐在石凳上,把煮花生全部撈出來,一個個剝開,將花生殼丟掉,隻留下花生仁在碗裏。剝了一大碗後,她再用石臼把梅子搗碎,將梅子肉撈出來,留梅子汁在石臼裏,然後在梅子汁裏混入一點鹽,一點糖,一點蠔油,再加上一點點切碎的紅辣椒,把它們攪勻後搗進碗裏,浸泡著花生將它沒過,再蓋上幹荷葉慢慢醃製。


    隻要用梅子汁浸泡一段時間,這份酸酸甜甜的開胃花生就做好了。


    既然要開胃,當然是因為溫迪打算大吃一頓。


    她翻出一塊大石頭,抱著它走到洞口邊,手裏還拿著一個鶴嘴鋤,在洞口把石頭放好後,溫迪舉起鎬頭朝著石頭中心砸了起來。她的目標隻有一個,就是把這塊石頭鑿成碗的形狀,當然,碗的厚薄不計較,隻要能裝進東西,也不碎裂就行。就算溫迪對成品要求一退再退,但這也算是一個精細活,她鑿壞了四塊大石頭,直到第五塊才終於成功。


    這種效率,是絕對不可能量產的。


    但現在是一座荒島的資源供給兩個人,適量的浪費在允許範圍內,溫迪對於五得一的結果比較滿意。她戴上手套,握住砂岩石在石碗中摩擦,直到將那些尖利的部分磨去,再抱著這個石碗來到了火灶上,端走原本架在火灶上的鐵箱,將火灶點燃後,把石碗堆了上去。


    石頭導熱比較慢,在等它加熱的過程中,溫迪正好能夠有秩序地加工需要的食材。


    她今天打算吃麻辣燙。


    昨天連土豆粉都做好了,再不來一碗麻辣燙,實在是不合適吧?她先取了一些食用香料,將薑切成片,辣椒切成段,撒一些花椒放在石碗底部,再取一些蠔油,撒一些辣椒粉和花椒粉。雖然辣椒粉是用辣椒磨的,花椒粉是用花椒粒磨的,但是有顆粒的感覺和純香料粉的味道卻不一樣,除此之外,她還在碗底加了一些雞油,然後將所有材料攪拌均勻。等到雞油開始炸響,這就提醒她可以下食材了。


    將配料調好後,她繼續準備能飽肚子的食物。


    首先取一些土豆粉,木耳和香菇,各自放在三個碗中用水沒過。


    然後拿兩隻竹鼠肉,將骨頭剔除,這次溫迪比較小心,剔出了兩副完整的骨架,其他小骨頭扔掉,骨架則輕輕放進石碗底部。剩下的竹鼠肉,用刀緩緩切成薄片,碼在盤子裏,備用。取兩根竹筍剝開,丟棄筍殼,將可以食用的部分斜切成片,再取一節蓮藕,洗淨後切片,堆在竹筍旁邊。白蘑菇和花菇在菇蓋上劃十字,溫迪隻拿了幾個,放在藕片旁邊。


    然後再將土豆洗淨,削皮,對半切開後再切片。抓一把豆芽,放在土豆片旁。


    等雞油開始滋滋作響,溫迪便緩緩向石碗中注入清水,水注入到三成滿,將所有配料和骨架都泡在水裏。然後她開始按照輕重,依序加入食材。首先撈出泡好的香菇,快速切片後放在最下,接著依序放入竹筍片、蓮藕片、土豆片、白蘑菇和花菇。這時再撈出木耳,迅速切細絲後加入,在最上層,用三種食材擺滿,依次是:豆芽、土豆粉,竹鼠肉肉片。最後倒一些辣椒醬拌蠔油,用一點土豆澱粉加水兌成水澱粉,淋上去。


    把這些食材全部放好後,加水一直到水和食材齊平,接下來就可以自由地煮了。


    盡可能地保持水與食材齊平,如果水蒸發了,就再加入一些新的清水,直到食材熟透。


    “好香啊!”黑毛興致勃勃地跑到火灶邊不肯走了。


    “你把浴室挖好了?”


    “沒有!”黑毛理直氣壯地說。


    “……”


    “可是我餓了……”黑毛委屈兮兮地咕噥。


    “……”溫迪無奈地指指對麵的石凳,“那就坐下來吃東西吧。”


    “這是什麽?”


    “麻辣燙。”溫迪笑眯眯地在麻辣燙最上方打了兩個雞蛋,用筷子推進湯裏,“熟了,吃吧。”


    她先夾了一筷子土豆粉到碗裏,用勺子舀了一些湯。湯有著濃鬱的香料的味道,加上骨架熬出來的鮮香,別有一番滋味。辣是當然的,但在這種冷天氣裏,越辣的味道吃起來越舒服,越爽快。土豆粉很能填飽肚子,所以溫迪吃了一筷子就暫且沒再動它,先吃別的,土豆片吸飽了湯汁,香辣又爽口,粉粉糯糯的。如果是烤的,或者剛斷生就夾出來吃,味道會更饞人。


    “啊對了,差點忘記這個!”


    溫迪趕緊把被忽略的大碗端到麵前來,揭開幹荷葉,頓時一股屬於梅子的酸香撲麵而來。


    真酸!但也聞著令人食指大動。


    黑毛馬上舀了一勺子裝在碗裏,溫迪等他舀完也給自己來了一勺。


    水煮花生本身加鹽就已經很好吃,泡在酸梅子汁裏,水分充足的它保持了爽利的口感,但也浸透了綿軟的酸味,剛吃進嘴裏的時候會酸得人兩隻眼睛都眯起來,可是仔細咀嚼一會兒後,迴味都是甜的,而且越吃越餓。


    酸也解辣,吃幾顆花生,嘴裏被辣椒和花椒夾擊得麻木的舌頭也漸漸找迴知覺,此時正適合迴來找麻辣燙繼續戰鬥,伴著湯做醬,把那些食材在湯裏卷一圈再入口咀嚼,別有一番滋味。


    最後,再用豆芽和土豆粉收尾,溫迪難得有一次吃得這麽撐,她吃完午飯根本就不想動彈。


    黑毛也一樣,爬到床上睡了個午覺。


    他難得這麽懶惰一迴,溫迪隻提醒他記得用清水漱口後再睡,沒有阻止。


    人啊,就是得適當放鬆,程序也一樣;


    同樣,美食是最好的驅動力之一。


    這兩句話可以一起用。


    午睡後,黑毛精神滿滿地爬起來,繼續工作,一鼓作氣把浴室挖好了,還挖了兩個,給門上釘好樹藤,又在浴室裏各自挖出了格子,用來放火把。既保證了私密性,又保證了照明,考慮得相當周全。這種事本來應該由溫迪提醒和催促的,可這次黑毛吃得爽,睡得爽,根本不用她來說,自動自覺就把所有事情都完成了,滿分。


    “厲害啊你。”溫迪鼓掌。


    “那晚飯再吃一次麻辣燙行嗎?”黑毛不好意思地問。


    “有什麽不行?”溫迪笑,她難道就不想吃嗎?


    第73章 第073日


    “你說雨停的是不是正是時候?”溫迪邊走邊激動,“我剛打算出門,就天晴了!”


    “對啊,我們運氣挺好的。”黑毛點頭附和。


    兩人已經吃完早餐,正在上山的路上。


    今天溫迪打算再去一趟楓林,花生油沉澱七天,也就意味著明天就能使用花生油了。那可是整整一桶花生油!溫迪最想要吃的就是油炸品,最容易做也最容易做得好吃的,那當然就是炸薯條了。所以,她今天打算要去楓林,再挖一些土豆迴來。如果迴來得早,她還打算再做一些土豆澱粉。


    土豆粉大受好評,點讚率達到100%——她和黑毛都喜歡吃。


    所以,如果土豆能挖得多,她勢必要多做一些土豆澱粉,這個恐怕會吃得很快。再說了,澱粉在很多菜品上都能使用,它的保質期又長,因此多做土豆澱粉,隻有好處沒有壞處。除了土豆以外,她還想再挖一些花生迴來,做醬料也能使用。火鍋店裏除了辣椒粉和生抽外,花生醬和花生碎也都是很受歡迎的調料,她對花生醬不感興趣,但倒是很喜歡花生碎的味道,而完整的水煮花生同樣好吃。


    退一萬步,麻辣燙裏也該撒點花生吧?油炸花生的味道也很不錯!


    溫迪邊想邊咂嘴,她才剛吃完早飯,居然又餓了。


    “哦對了,還要揪一些綠豆迴來。”她提醒黑毛,“綠豆粥和土豆粉得換著吃,它們不比米飯,容易吃膩,所以吃幾天土豆粉就得換幾天綠豆粥,一個上火,一個清熱,正是最好的搭配。唉,我原來還覺得沒有米飯十分可惜,現在看來,隻要我們有的食材多,這個米飯嘛,有和沒有又有什麽區別呢?”


    “那你昨天做夢還念叨著吃飯……”黑毛總是不會看人臉色。


    溫迪臉一紅:“我說的是早飯晚飯,餐點的意思,不是說米飯,我做夢說了米嗎?”


    她還真那口癖。


    果然黑毛搖搖頭:“那好吧,反正我覺得綠豆粥和土豆粉都挺好吃的。不過……”


    “嗯?”


    “吃土豆粉為什麽會上火啊?”


    溫迪笑眯眯地教導他:“傻子,你吃土豆粉不拌辣椒能受得了啊?”


    黑毛恍然大悟。


    ……


    這迴又是跋涉幾小時,但是因為上次已經來過,標記了正確的路,不會再走多餘的錯誤的路,因此,溫迪並不像上次那樣,花了過多的時間。她沿著河走,很快接近的楓林。兩人進入楓林,觀察著地上的植物。上一次來,他們帶走了半筐的花生和半筐的土豆,在分辨兩種植物這方麵,溫迪和黑毛都能算是熟手了。


    基本上楓林裏所有的矮植,她們隻要瞟一眼就知道是不是自己需要的。


    當然,這裏也有很多不是花生也不是土豆,但她帶著目的來,也就沒興趣把它們一個個全部都挖出來看看。經過一段時間的尋找,溫迪和黑毛背上的筐子都裝滿了,雖然這次隻帶來兩個筐子,但其中裝的土豆和花生卻足夠讓她們吃很久很久。


    溫迪把所有植株全部掰斷,隻留下土豆和花生。


    不過這些土豆和花生還裹了很多泥巴,仍然帶上了許多無謂的重量。


    溫迪站在楓林外麵思考了一會兒,對黑毛說:“幹脆我們把這些花生和土豆洗幹淨再走。”


    反正就算迴到山洞,也是要再洗一遍的,還不如在這條小溪裏洗,流水洗刷得快,又能衝走大部分泥土,減輕它們的重量。

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