“嘻嘻，這裏不是有您嗎？我沒啥可擔心的！”沈慧笑著說道，果然看到牛大廚的臉色由陰轉晴，瞪了她一眼，又看向男孩，“這是沈慧，就是你一直沒看到的懶東家，這是齊嫂子，他叫莫麥子，是我找的服務員。”
就見一邊的男孩的瞪大了眼睛，這個大姐姐樣的女人竟然是老板？真年輕！
“咳咳，把你的眼珠子給我安迴去，老板長得很奇怪似的？”牛大廚不滿的瞪了眼莫麥子，嗯，丟人！
莫麥子似乎不怕牛大廚，做個鬼臉卻也不盯著沈慧了。
“不是說在試菜嗎？怎麽出來了？”幾人坐下，莫麥子端水。
店裏的麵所有的都是新的，包括他們現在坐的桌子椅子，漆了大紅色的漆，看起來喜氣洋洋的。
“嗯，不是到你們說話嗎？擔心麥子應付不過來，就出來看看。麥子，去把裏麵的盤子端出來，在蒸籠上的。”牛大廚說著吩咐麥子去端菜，一邊又轉頭對沈慧和齊嫂子道：“你們也嚐嚐。”
是三道湯和兩樣粥，對心髒有好處的冬瓜魚尾湯，調理肝髒的枸杞豆腐湯，潤肺的甜湯杏仁燉雪耳以及補血的桑葚枸杞豬肝粥和烏雞糯米粥。
不愧是牛大廚的出手，還沒吃呢，就能聞到淡淡的清香味兒，仔細辨識還能聞出枸杞的清甜味兒。
“那我們就不客氣了！”沈慧拿起筷子就要嚐。
牛大廚擺擺手，“先等一下，你們先說說看，你們剛才喝的茶味道怎麽樣？”
呃，沈慧撓撓頭，沒注意，就記得有一股苦焦味兒，現在趕緊看，茶湯淡黃色，沒了，她不常喝茶，也喝不出來這是什麽茶。
反而是齊嫂子端起杯子又喝了一口，不太肯定的問道：“是大麥弄的嗎？”
聞言牛大廚滿意的點點頭，“嗯，大麥炒了之後用開水衝泡的，具有開胃，助消化的作用。”
沈慧點點頭，深覺得人民群眾就是聰明，連麥子都能想辦法做成飲料。
“會不會有點兒苦了，要不要往裏麵加點兒蜂蜜。”沈慧問道，想著加了蜂蜜甜滋滋的應該好喝。
“不行，喝的就是這個味兒，加了蜂蜜會把原來的味道蓋著了，不夠特別！”牛大廚搖頭，“好了，喝湯吧！”
一聽說可以喝湯了，沈慧摩拳擦掌躍躍欲試，誰知牛大廚拿起一個小勺子就盛了半碗，問題是這碗並不是家裏用的那種撐死人的大碗，而是要小一號的，家裏給小孩子用的那種的，半碗湯也就兩三口的事兒，完全不夠！
“看什麽看，細細的喝，說出個一二三來，這還有呢，你到時候別嫌撐就行！”牛大廚瞥她一眼道，她是來試菜的，不是來吃飯的！
哦，好吧，沈慧端起碗細細的品味兒，嗯，就一個字，好！
喝完湯，沈慧食欲全開，盯著裏麵的冬瓜移不開眼了。
“來，說說你們的意見！”牛大廚自己也端著一碗湯喝著，總覺得湯不夠純，有些太雜了。
“好喝好吃，肯定會開門紅的！”沈慧手揮到一半看到牛大廚的眼神，撇撇嘴，老實道：“嗯，非常好，尤其是這個冬瓜魚尾湯，味道非常濃鬱，不湯色乳白也很好看，就是分量太少了。”
牛大廚自動忽略她，看向齊嫂子和麥子，“你們倆呢？”
“不能往裏麵放兩快胡蘿卜嗎，感覺那樣味道可能會更鮮。”齊嫂子說道，她做湯的時候就喜歡往裏麵丟兩塊胡蘿卜，感覺那樣的話湯好喝。
牛大廚點點頭，“嗯，待會兒試試去。”
莫麥子也說道：“我覺得不用放那麽調料，裏麵隻放一塊生薑就足矣。”
這下牛大廚看向莫麥子的眼神又不同了，“你都嚐出有啥調料了？”
“花椒、香葉、桂皮、八角！”
“嗯，不錯！”說完又看向眾人，“好了，嚐嚐其他的，都認真點兒，你們倆也是會做飯的人，還不如麥子呢！”
被牛大廚批了一頓，沈慧開始認真起來，等到所有的湯嚐完，兩人又在這裏吃了飯，沈慧將在魚市談的情況告訴牛大廚，等到開業的時候，要提前訂魚，人家會專門送過來。
末了，牛大廚又問道：“所有的菜已經試做好了，你準備啥時候開業？”
他有些迫不及待的想要露一手了！
沈慧撓撓頭，“你知道顧正欽下去征兵了吧，我想等他迴來，到時候還有我弟弟，我想讓他們一起見證養生飯店的開業。”
這是她人生中重要的時刻，她希望自己最親近的人能夠一起經曆。
本以為牛大廚會不願意，誰知他點點頭，“好！剛好不是還沒想好飯店叫啥名字嗎，不著急。”
呃，剛才不是還著急麽？沈慧默默想道。
“嗯，我準備找一個很有文化的人來起名字！”沈慧說道。
“好，那我這幾天再多試驗些菜吧。”牛大廚說道，隨後他又想起一個問題來，“就麥子一個人會不會太少了，要不要再找幾個，而且我看麥子很有天賦，可以試著讓他在廚房鍛煉。至於廚師，到時候看人吧，人不夠了再找。”
沈慧點點頭，“嗯，人就不用找了，我和齊嫂子就可以充當廚師和服務員，反正咱們家屬區軍嫂都沒工作呢，可以讓他們來幫忙啊！”
“也行，我沒事兒了，你們要是還有事兒自己忙去吧！”
“好！那我們走了！”
出了門，一股冷風刮過來，齊嫂子縮著脖子問道：“咱們要去哪裏？”
“先去小草的藥店，哪裏距離城門口近，到時候好跟陳清泉匯合。那裏還有暖和，你在哪裏等著，我要去半個事兒，一會兒就迴來。”沈慧說道，齊嫂子也沒問幹啥，兩人拿了存在供銷社的東西去了小草的藥店。
莊美麗和小草都在。
藥店裏既賣西藥，也賣中藥。
天氣冷，小孩子依然閑不住的喜歡往外跑著玩，兩人剛來還沒說兩句話，就有好幾個人過來買感冒藥和發燒藥。
莊美麗則給他們拿藥，甚至還能說出藥與藥的不同來。
****
二更！
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“咳咳，把你的眼珠子給我安迴去，老板長得很奇怪似的？”牛大廚不滿的瞪了眼莫麥子，嗯，丟人！
莫麥子似乎不怕牛大廚，做個鬼臉卻也不盯著沈慧了。
“不是說在試菜嗎？怎麽出來了？”幾人坐下，莫麥子端水。
店裏的麵所有的都是新的，包括他們現在坐的桌子椅子，漆了大紅色的漆，看起來喜氣洋洋的。
“嗯，不是到你們說話嗎？擔心麥子應付不過來，就出來看看。麥子，去把裏麵的盤子端出來，在蒸籠上的。”牛大廚說著吩咐麥子去端菜，一邊又轉頭對沈慧和齊嫂子道：“你們也嚐嚐。”
是三道湯和兩樣粥，對心髒有好處的冬瓜魚尾湯，調理肝髒的枸杞豆腐湯，潤肺的甜湯杏仁燉雪耳以及補血的桑葚枸杞豬肝粥和烏雞糯米粥。
不愧是牛大廚的出手，還沒吃呢，就能聞到淡淡的清香味兒，仔細辨識還能聞出枸杞的清甜味兒。
“那我們就不客氣了！”沈慧拿起筷子就要嚐。
牛大廚擺擺手，“先等一下，你們先說說看，你們剛才喝的茶味道怎麽樣？”
呃，沈慧撓撓頭，沒注意，就記得有一股苦焦味兒，現在趕緊看，茶湯淡黃色，沒了，她不常喝茶，也喝不出來這是什麽茶。
反而是齊嫂子端起杯子又喝了一口，不太肯定的問道：“是大麥弄的嗎？”
聞言牛大廚滿意的點點頭，“嗯，大麥炒了之後用開水衝泡的，具有開胃，助消化的作用。”
沈慧點點頭，深覺得人民群眾就是聰明，連麥子都能想辦法做成飲料。
“會不會有點兒苦了，要不要往裏麵加點兒蜂蜜。”沈慧問道，想著加了蜂蜜甜滋滋的應該好喝。
“不行，喝的就是這個味兒，加了蜂蜜會把原來的味道蓋著了，不夠特別！”牛大廚搖頭，“好了，喝湯吧！”
一聽說可以喝湯了，沈慧摩拳擦掌躍躍欲試，誰知牛大廚拿起一個小勺子就盛了半碗，問題是這碗並不是家裏用的那種撐死人的大碗，而是要小一號的，家裏給小孩子用的那種的，半碗湯也就兩三口的事兒，完全不夠！
“看什麽看，細細的喝，說出個一二三來，這還有呢，你到時候別嫌撐就行！”牛大廚瞥她一眼道，她是來試菜的，不是來吃飯的！
哦，好吧，沈慧端起碗細細的品味兒，嗯，就一個字，好！
喝完湯，沈慧食欲全開，盯著裏麵的冬瓜移不開眼了。
“來，說說你們的意見！”牛大廚自己也端著一碗湯喝著，總覺得湯不夠純，有些太雜了。
“好喝好吃，肯定會開門紅的！”沈慧手揮到一半看到牛大廚的眼神，撇撇嘴，老實道：“嗯，非常好，尤其是這個冬瓜魚尾湯，味道非常濃鬱，不湯色乳白也很好看，就是分量太少了。”
牛大廚自動忽略她，看向齊嫂子和麥子，“你們倆呢？”
“不能往裏麵放兩快胡蘿卜嗎，感覺那樣味道可能會更鮮。”齊嫂子說道，她做湯的時候就喜歡往裏麵丟兩塊胡蘿卜，感覺那樣的話湯好喝。
牛大廚點點頭，“嗯，待會兒試試去。”
莫麥子也說道：“我覺得不用放那麽調料，裏麵隻放一塊生薑就足矣。”
這下牛大廚看向莫麥子的眼神又不同了，“你都嚐出有啥調料了？”
“花椒、香葉、桂皮、八角！”
“嗯，不錯！”說完又看向眾人，“好了，嚐嚐其他的，都認真點兒，你們倆也是會做飯的人，還不如麥子呢！”
被牛大廚批了一頓，沈慧開始認真起來，等到所有的湯嚐完，兩人又在這裏吃了飯，沈慧將在魚市談的情況告訴牛大廚，等到開業的時候，要提前訂魚，人家會專門送過來。
末了，牛大廚又問道：“所有的菜已經試做好了，你準備啥時候開業？”
他有些迫不及待的想要露一手了！
沈慧撓撓頭，“你知道顧正欽下去征兵了吧，我想等他迴來，到時候還有我弟弟，我想讓他們一起見證養生飯店的開業。”
這是她人生中重要的時刻，她希望自己最親近的人能夠一起經曆。
本以為牛大廚會不願意，誰知他點點頭，“好！剛好不是還沒想好飯店叫啥名字嗎，不著急。”
呃，剛才不是還著急麽？沈慧默默想道。
“嗯，我準備找一個很有文化的人來起名字！”沈慧說道。
“好，那我這幾天再多試驗些菜吧。”牛大廚說道，隨後他又想起一個問題來，“就麥子一個人會不會太少了，要不要再找幾個，而且我看麥子很有天賦，可以試著讓他在廚房鍛煉。至於廚師，到時候看人吧，人不夠了再找。”
沈慧點點頭，“嗯，人就不用找了，我和齊嫂子就可以充當廚師和服務員，反正咱們家屬區軍嫂都沒工作呢，可以讓他們來幫忙啊！”
“也行，我沒事兒了，你們要是還有事兒自己忙去吧！”
“好！那我們走了！”
出了門，一股冷風刮過來，齊嫂子縮著脖子問道：“咱們要去哪裏？”
“先去小草的藥店，哪裏距離城門口近，到時候好跟陳清泉匯合。那裏還有暖和，你在哪裏等著，我要去半個事兒，一會兒就迴來。”沈慧說道，齊嫂子也沒問幹啥，兩人拿了存在供銷社的東西去了小草的藥店。
莊美麗和小草都在。
藥店裏既賣西藥，也賣中藥。
天氣冷，小孩子依然閑不住的喜歡往外跑著玩，兩人剛來還沒說兩句話，就有好幾個人過來買感冒藥和發燒藥。
莊美麗則給他們拿藥，甚至還能說出藥與藥的不同來。
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