沈慧尷尬的笑笑，這種事兒可沒法解釋。
“嗯，我知道了。”沈慧乖巧的應道。
沒法解釋就不解釋，乖乖認錯就好，逼近齊嫂子也是把自己當成妹妹看才會說這種話的。
齊嫂子點點頭，“別嫌嫂子囉嗦啊，嫂子也是聽老一輩人說的，要想長長久久的，就得慢著點兒來，就跟那句話‘凡是一口一口來吃的’是一樣的道理。”
“怎麽會嫌嫂子囉嗦呢，嫂子把我當成自家人才會這樣說的。”沈慧抱著齊嫂子的胳膊笑著道，讓齊嫂子有一瞬間好像這真是自己的妹妹似的。
“對了，嫂子，我家的茄子結的有點兒多，我和顧正欽也吃不了那麽多，再不摘就該老了，我給您摘幾個拿迴去給小磊做紅燒茄子吃。”
沈慧說著的視線不經意落在窗外，看到菜地裏的鬱鬱蔥蔥，她忽然想起那兩排茄子秧來。
齊嫂子眼睛一亮，道：“好啊！小磊和大力就說想吃茄子了，我昨兒還想著到你家菜地摘兩個呢，不是我說，這茄子做出來就是好吃。”
沈慧笑笑，帶著齊嫂子到了菜地。
菜地裏種了好幾種菜，除了茄子，還有黃瓜，長短豆角，南瓜，冬瓜，辣椒，芹菜，大蔥等，菜地也不大，兩邊還各有兩顆棗樹，每種菜都隻種了兩排，就這樣，她和顧正欽兩人也吃不完。
這地很肥沃，菜都長得極好，這邊還沒摘呢，那邊就冒出幾顆小果實，尤其是茄子，每個都有半斤重，最大的那個紫皮發亮，圓滾滾滾的像顆大號的球，足有一斤了。
“喲，你家這菜長得好啊，平時就看道鮮綠鮮綠的，這一結果，看起來可真喜人。”齊嫂子站在石板上，笑看菜地裏的蔬菜。
沈慧撓撓頭，“嗯，是挺好的，我跟顧正欽兩人都吃不吃完，前兒摘下來的黃瓜和豆角都放壞了，不吃的話我再不敢摘了，但放在上麵不但要長老還搶了那些小的的營養，真是愁人。”
齊嫂子笑著點點她的頭，恨鐵不成鋼的道：“浪費喲，這麽好的菜可以做醃菜麽，冬天沒啥新鮮菜可吃的，你弄碟子鹹菜，加點兒香油蒜米啥的一拌，噴香噴香的，就著稀飯吃多帶勁兒，就連小磊都能幹一碗半的稀飯！”
“除了醃菜，像豆角、黃瓜這些的你在開水鍋裏過一遍，往你那晾衣架上一晾，等到幹透了就拿幹淨的布袋收起來，冬天沒菜吃的，用水一泡，跟新鮮的沒啥兩樣，跟肉炒，或是直接用幹辣椒爆炒，這不又是一道菜，就是過年的時候用來招待客人也是拿得出手的！”
聞言，沈慧眼中一亮，忍不住伸手拍拍腦袋，“哎呀，嫂子，你說的我都流口水了，我也覺得這樣弄好吃著呢，就是光顧著吃了，壓根沒想到可以這麽弄！”
說著臉一垮，這才想起來她隻會吃不會做，雖然成香芹醃菜的時候她也看著的，但要說會還差著遠哩。
“齊嫂子，我不會弄……”這是個問題啊。
齊嫂子拿下她的手，嗔了她一眼，“哪有自個打自個腦袋的，還不得打壞了！”
“你也不用著急，畢竟才結婚第一年麽，我當年跟你一樣，也是看著滿院子的瓜菜反應不過來，還是我婆婆給我說的，你這親娘不在身邊，婆婆也不在身邊，難免會疏忽了。”
“你今天好好休息，明兒要是舒暢了就來找我，我教你咋醃菜，曬幹菜，不過，你閑了先趕緊把熟了的瓜菜摘下來，這天氣涼，放一晚上不礙事兒。”
沈慧點點頭，又問道：“是還需要壇子吧？我家也沒有呢！”
齊嫂子一拍大腿，“哎呦，你不說我都忘了！”
“現在天還沒黑，你趕緊的，讓顧連跑快點兒，讓陳清泉明天迴來給你帶幾個醃菜壇子迴來！”
說完見沈慧不說話，就知道她還沒反應過來，就道：“醃菜壇子有大有小，還有你要幾個？”
沈慧為難的想撓頭，“嫂子——”
噗嗤——
齊嫂子被她為難的樣子給逗樂了，“算了，算了，我來幫你看看吧，這這麽些菜都能醃一壇子，自殺哦還得再長好幾茬子，醃這夏天的菜就要十公斤的小壇子吧，要五個吧，湊個整數。”
“等過兩三個月的，這些菜老了不結果了就該種大白菜、土豆、蘿卜、胡蘿卜這些的了，看你家兩人的飯量，估計也是吃不完的，到時候就弄些醃蘿卜條、醃白菜啥的，又得用壇子了，這個就要用二十公斤的大壇子了，估摸著三個就夠了！”
“沈慧你看咋樣，五個十公斤的小壇子，三個二十公斤的大壇子！”
沈慧自是沒有意見，“我在家裏也沒幹過，啥也不懂，都聽嫂子的！”
齊嫂子羨慕的看著她，看來她在家裏很受寵啊，父母都舍不得讓她做活，“行，那你趕緊跟顧正欽說一聲。”
沈慧應了一聲，進了堂屋跟顧正欽說了，顧正欽點點頭，換上外套出了門往溪水村去了。
這邊沈慧也和齊嫂子進了菜地，撿那最嫩的茄子摘了幾個，除了茄子，沈慧看其他菜在不摘也該老了，好在明天就要醃了，老一點兒也沒事兒。
“行了，這麽多就夠了。”齊嫂子直起腰來，半是抱怨，半是解釋道：“去年我家也種茄子了，除了我，小磊和他爹都不吃，我就想著今年還不如種幾顆玉米，秋天了煮苞米吃。誰知，這倆人突然又喜歡吃茄子了，你說磨不磨人，氣的我都想一人打一巴掌！”
沈慧笑笑，“沒關係，想吃就過來摘，我不是也喜歡吃你家的韭菜麽？”
****
第二天賣完飯迴來，牛大廚喊住沈慧，“晚上別吃太飽，我給你們燉老鱉湯當宵夜。”
聞言，沈慧臉上頓時樂開了花，“那敢情好，我決定不吃晚飯了，不但要喝老鱉湯還要吃老鱉肉！”
牛大廚忍不住瞪她一眼，“總共就三四斤，我一個人就能吃的下，分給你，我還能吃飽麽？別來那麽早，吃過晚飯再來，食堂關門了我才開始做！”
****
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“怎麽會嫌嫂子囉嗦呢，嫂子把我當成自家人才會這樣說的。”沈慧抱著齊嫂子的胳膊笑著道，讓齊嫂子有一瞬間好像這真是自己的妹妹似的。
“對了，嫂子，我家的茄子結的有點兒多，我和顧正欽也吃不了那麽多，再不摘就該老了，我給您摘幾個拿迴去給小磊做紅燒茄子吃。”
沈慧說著的視線不經意落在窗外，看到菜地裏的鬱鬱蔥蔥，她忽然想起那兩排茄子秧來。
齊嫂子眼睛一亮，道：“好啊！小磊和大力就說想吃茄子了，我昨兒還想著到你家菜地摘兩個呢，不是我說，這茄子做出來就是好吃。”
沈慧笑笑，帶著齊嫂子到了菜地。
菜地裏種了好幾種菜，除了茄子，還有黃瓜，長短豆角，南瓜，冬瓜，辣椒，芹菜，大蔥等，菜地也不大，兩邊還各有兩顆棗樹，每種菜都隻種了兩排，就這樣，她和顧正欽兩人也吃不完。
這地很肥沃，菜都長得極好，這邊還沒摘呢，那邊就冒出幾顆小果實，尤其是茄子，每個都有半斤重，最大的那個紫皮發亮，圓滾滾滾的像顆大號的球，足有一斤了。
“喲，你家這菜長得好啊，平時就看道鮮綠鮮綠的，這一結果，看起來可真喜人。”齊嫂子站在石板上，笑看菜地裏的蔬菜。
沈慧撓撓頭，“嗯，是挺好的，我跟顧正欽兩人都吃不吃完，前兒摘下來的黃瓜和豆角都放壞了，不吃的話我再不敢摘了，但放在上麵不但要長老還搶了那些小的的營養，真是愁人。”
齊嫂子笑著點點她的頭，恨鐵不成鋼的道：“浪費喲，這麽好的菜可以做醃菜麽，冬天沒啥新鮮菜可吃的，你弄碟子鹹菜，加點兒香油蒜米啥的一拌，噴香噴香的，就著稀飯吃多帶勁兒，就連小磊都能幹一碗半的稀飯！”
“除了醃菜，像豆角、黃瓜這些的你在開水鍋裏過一遍，往你那晾衣架上一晾，等到幹透了就拿幹淨的布袋收起來，冬天沒菜吃的，用水一泡，跟新鮮的沒啥兩樣，跟肉炒，或是直接用幹辣椒爆炒，這不又是一道菜，就是過年的時候用來招待客人也是拿得出手的！”
聞言，沈慧眼中一亮，忍不住伸手拍拍腦袋，“哎呀，嫂子，你說的我都流口水了，我也覺得這樣弄好吃著呢，就是光顧著吃了，壓根沒想到可以這麽弄！”
說著臉一垮，這才想起來她隻會吃不會做，雖然成香芹醃菜的時候她也看著的，但要說會還差著遠哩。
“齊嫂子，我不會弄……”這是個問題啊。
齊嫂子拿下她的手，嗔了她一眼，“哪有自個打自個腦袋的，還不得打壞了！”
“你也不用著急，畢竟才結婚第一年麽，我當年跟你一樣，也是看著滿院子的瓜菜反應不過來，還是我婆婆給我說的，你這親娘不在身邊，婆婆也不在身邊，難免會疏忽了。”
“你今天好好休息，明兒要是舒暢了就來找我，我教你咋醃菜，曬幹菜，不過，你閑了先趕緊把熟了的瓜菜摘下來，這天氣涼，放一晚上不礙事兒。”
沈慧點點頭，又問道：“是還需要壇子吧？我家也沒有呢！”
齊嫂子一拍大腿，“哎呦，你不說我都忘了！”
“現在天還沒黑，你趕緊的，讓顧連跑快點兒，讓陳清泉明天迴來給你帶幾個醃菜壇子迴來！”
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沈慧為難的想撓頭，“嫂子——”
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“沈慧你看咋樣，五個十公斤的小壇子，三個二十公斤的大壇子！”
沈慧自是沒有意見，“我在家裏也沒幹過，啥也不懂，都聽嫂子的！”
齊嫂子羨慕的看著她，看來她在家裏很受寵啊，父母都舍不得讓她做活，“行，那你趕緊跟顧正欽說一聲。”
沈慧應了一聲，進了堂屋跟顧正欽說了，顧正欽點點頭，換上外套出了門往溪水村去了。
這邊沈慧也和齊嫂子進了菜地，撿那最嫩的茄子摘了幾個，除了茄子，沈慧看其他菜在不摘也該老了，好在明天就要醃了，老一點兒也沒事兒。
“行了，這麽多就夠了。”齊嫂子直起腰來，半是抱怨，半是解釋道：“去年我家也種茄子了，除了我，小磊和他爹都不吃，我就想著今年還不如種幾顆玉米，秋天了煮苞米吃。誰知，這倆人突然又喜歡吃茄子了，你說磨不磨人，氣的我都想一人打一巴掌！”
沈慧笑笑，“沒關係，想吃就過來摘，我不是也喜歡吃你家的韭菜麽？”
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聞言，沈慧臉上頓時樂開了花，“那敢情好，我決定不吃晚飯了，不但要喝老鱉湯還要吃老鱉肉！”
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