五分鍾後,楊升猛地叫住正在跟副導演猜硬幣的洛迦,衝過去迴放視頻。
他眼也不眨地仔細翻看了一遍,慢慢直起了身子。沒有偷看,沒有作弊,甚至那四個人也沒有一個給她傳信號,她居然就這樣連續贏了二十三把!
楊升揉揉眉心,這不符合邏輯!
“你們繼續。”他走迴去坐在洛迦正對麵,瞪大眼睛觀察她。
副導演把手背在身後,緊張地把硬幣倒來倒去,始終下不了決斷,最後靈機一動,悄悄把硬幣塞在了褲兜裏,然後伸出兩隻拳頭對洛迦說:“好了,你猜在哪邊?”
洛迦瞥了他一眼,扁扁嘴說:“兩隻手都沒有。”
導演組集體石化。
楊升噌一下站起來:“再來,我跟你猜!”
“不玩了。”洛迦站起來,指著他們吃飯的條桌,“你自己瞧瞧,除了那盤黃瓜以外,還剩下什麽了?”
“唉……”導演組發出一陣哀嚎,眼巴巴地看著全部被搬到五人組餐桌上的飯菜,滿心鬱悶。
這不符合邏輯,概率學可不是這麽教的!楊升又使勁揉揉眉心,難道洛迦在他們背後裝了一個攝像頭?
“再來一次,你贏了我就把沒收的魚還給你。”楊升不甘心地說。
“洛迦,要錢。”柏寒鬆不失時機地提醒了一句。
“好,”洛迦挑挑眉,“我贏了就把二十塊錢還給我。”
楊升拿起掛在牆上的雨衣披上,兩隻手在雨衣裏鼓搗了一陣拿出來,直直地看著洛迦。
洛迦先看看他左手,又看右手,最後看著他得意地一笑:“左邊。”
楊升目瞪口呆,這絕對不符合邏輯!
宋楓搖頭輕笑,這些人都不知道洛迦最善於分辨細微的表情來判斷真假,跟她玩這個遊戲,一千次也是輸。
副導演掏出二十塊錢遞了過去,小心翼翼地問:“導演,還玩嗎?”
“不玩!”楊升扯掉雨衣,今晚一定要找迴這個場子!
“西湖醋魚,油爆蝦,藤花炒蛋,涼拌馬齒莧,今天中午的米飯可以炸個鍋巴,再燴個鹵又是一道菜,那二十塊錢用來買剩下的食材。”柏寒鬆鬆了一口氣,“創意菜我想好怎麽做了,成本不會很高,二十塊錢足夠了。”
“哦耶!”王馨雨率先跳了起來,“主廚威武!”
洛迦看她:“那我呢?”
“你也威武!”顧同開心地笑了起來,露出一口小白牙。
下午的時間過得飛快,許是中午農家樂重新做飯花的時間太久,導演組集體餓過勁兒了,包括楊升在內,沒有一個人再出幺蛾子,全場氣氛異常和諧。
寬敞整潔的廚房裏,老鴨湯在砂鍋中噗噗冒著蒸汽,炸好的酥肉閃著誘人的金黃色光芒,大火收汁的小肋排像包裹了一層晶瑩剔透的琥珀衣,打著漂亮花刀的魚窩在蔥薑絲裏調味,石臼裏擂好的薑蒜汁均勻地覆蓋在暗紫色的茄子上,焯過水的藤花晾的半幹等著下鍋,馬齒莧拌好了椒油靜靜躺在樹葉形的磁盤裏,胖胖的白蓮子和鵝黃色的野山楂泡在桂花糖水裏,透過玻璃碗不停地引誘著洛迦。
洛迦咽了口口水,眼巴巴地問柏寒鬆:“這菜咱們也可以吃吧?”
柏寒鬆微笑:“恐怕不行。”
“唉。”洛迦歎口氣,“可是那個山楂蓮子看起來好好吃的樣子。”
柏寒鬆笑著給她盛出來一份,說:“這個做了很多,可以吃。”
洛迦立刻吃了一大口,嚼著蓮子含糊不清地說:“酸酸甜甜的,哎呀,你把山楂核也去掉了,真好吃,快趕上宋楓的手藝了。”
柏寒鬆的笑容凝了一下,他的手藝可是全國知名,難道還比不上宋楓?多半是愛屋及烏吧。
他利索地把焯過水的瘦肉、鴨脯、鬆蘑、木耳全部切成細絲,碼好了味仔細包進切成長方形的千張裏,又小心翼翼地用剪的細長的荷葉綁成一個個圓筒擺成一小堆,最後,他把最上麵的一個圓筒上綁了三條荷葉絲,跟著又全部掐斷。
“這就是創意菜?叫什麽名字?”洛迦好奇地問。
“導演組不讓說。”柏寒鬆裝好盤,又用兩朵香菜做成裝飾,“連他們三個都被趕出去不許看,保密工作相當到位。”
“好吧,楊升就喜歡故弄玄虛。”洛迦扁扁嘴,“這就做好了?”
“好了。”柏寒鬆端詳了一下,甚是滿意地點點頭,副導演立刻把盤子端走藏了起來。
宋楓三個這才被重新放迴廚房。
柏寒鬆抬頭看表:“六點整。楊導,老人家什麽時候開席?”
“六點五十開始擺桌,七點正式開席。”楊升迴答。
“好,老鴨湯可以挪走保溫了,拿口新砂鍋燜酥肉。六點三十五藤花炒蛋,六點四十燒
油鍋,宋楓炸蝦,我替你看火候。六點四十五顧同負責換開水鍋,我做醋魚。六點五十五換油鍋,馨雨炸鍋巴我看火。”柏寒鬆有條不紊地吩咐道,“現在這段時間大家可以休息一下,養養精神。”
六點四十,油鍋燒到七成熱,宋楓把淡青色的活蝦投進去,炸到鮮紅油亮、肉殼分離時,迅速撈出來投進蔥薑爆好的炒鍋裏,柏寒鬆依次放料加高湯,迅速翻炒裝盤。
六點四十五,顧同把裝好開水的鍋換上去,柏寒鬆捏著魚尾在開水中滾了三分鍾,撈出盛在魚盤裏,換炒鍋燒汁。
六點五十,換上新油的鍋再次燒起來,王馨雨把鍋巴倒進去,炸的金黃酥脆盛在淺口大盤裏,柏寒鬆一邊看著醋魚的澆汁,一邊留下底油,爆炒肉片、木耳片,加入老鴨湯調好味小火煨著,騰出手來把醋魚的澆汁均勻地淋在了魚身上。
“上菜!”柏寒鬆穩穩地說。
四個人飛快地端起盤子送了出去。
鍋裏的湯汁散發著陣陣香氣,柏寒鬆加了一勺水澱粉,開大火收汁撒蔥花,然後盛在一個湯碗裏,連鍋巴一起交給了剛迴來的洛迦。
“鍋巴放桌上,然後把湯汁澆上去。”柏寒鬆吩咐道。
湯鍋裏的水再次燒開,下麵,撈麵,調味,盛盤。
七點整,柏寒鬆從副導演手中接過創意菜,親自送上餐桌。
楊升關掉秒表,麵無表情:“好,主廚和其他人的任務全部完成,現在該你了,洛迦。”
洛迦敢打賭,空氣裏彌漫的是陰謀的味道。
“柏主廚,你把這道菜的名字悄悄告訴洛迦,洛迦不能說話,用手勢和肢體語言把菜名表達出來,由參加家宴的人猜,五分鍾之內有人猜到就算完成任務。”楊升慢慢地說。
柏寒鬆有些愧疚地看洛迦,早知道是這樣,他就不會選這麽複雜的名字了。
洛迦憤憤地衝楊升呲牙,不情不願地湊過去,柏寒鬆在她耳邊,低低地把菜名說了出來。
宋楓緊張地看著洛迦的表情,壞了,她好像很蒙圈。
“開始。”楊升咧嘴一笑,不信這次治不住你!
洛迦比出四個指頭。
“應該是四個字。”宋楓立刻說。
楊升咳了一下:“嘉賓不能參與,由參加家宴的人猜。”
洛迦瞪他,然後伸左手,比出一個指頭。
壽星
翁點頭說:“她要說第一個字了。”
洛迦點頭肯定了他,然後拿起一個酒杯放在中間,又用一圈酒杯圍起來。
眾人七嘴八舌猜了起來:“酒”?“圓”?
洛迦失望地搖頭,左手伸出兩個指頭,右手指了指在座的一個小姑娘的馬尾辮。
小姑娘遲疑著說:“辮?”
洛迦驚喜地點頭。然後左手三個指頭,右手三個指頭。
“三?”這下所有人都猜到了。
辮,三,宋楓緊張地思索著,然後是第一個字,圍成一圈的酒杯……
哈!宋楓心中豁亮,抬頭看向洛迦,她左手伸出四個指頭,翹起了嘴巴。果然如此!
“嘴?”“唇?”“臉?”眾人又七嘴八舌猜了起來,洛迦全部搖頭。
宋楓正站在一個小男孩身後,趁著攝像機都忙著拍洛迦,他裝作不小心把小男孩的筷子碰掉地上,連聲說:“對不起,我幫你撿。”
小男孩很有禮貌,立刻說:“沒事,我自己來。”彎腰向腳邊撿筷子。
宋楓連忙也彎腰裝作去撿,在他耳邊飛快地說:“韋編三絕。”
小男孩愣了一下,宋楓朝他眨眼,指指洛迦。
小男孩大叫:“韋編三絕!”
“對!”柏寒鬆拍手,“猜中了!”
“總算猜出來了,累死我了!”洛迦立刻像了沒骨頭似的,就要往椅子上倒。
“慢著,”楊升慢吞吞地開口,“洛迦,你的任務隻完成了一半。柏寒鬆,請你用一句話概括這道菜跟壽宴的關聯點在哪裏,洛迦,你負責把他的創意闡述出來。”
絕對是報複!洛迦衝楊升揮揮拳頭,等著!
柏寒鬆這下是真的非常愧疚了。要是早知道導演組這麽坑爹,他肯定不會選這個創意。他想了想,慢慢地說:“今天的壽星翁孔老伯,是孔子的後人,所以我選了跟孔子有關的典故——韋編三絕,說的是當年孔子反複讀《周易》,多次翻斷了捆書的牛皮帶子,所以你看這個菜的形狀……”他特意把“形狀”兩個字說的重一些,同時向洛迦使眼色,指指最上麵那個綁了三條荷葉的千張卷讓她留意。
“說太多了。”楊升立刻打斷了她,“洛迦,你從現有的信息裏,闡述一下這道菜的創意。”
闡述個頭啊,欺負我們喵星人沒學過曆史是怎的!洛迦抬頭一笑:“不好意
思,我不會。”
他眼也不眨地仔細翻看了一遍,慢慢直起了身子。沒有偷看,沒有作弊,甚至那四個人也沒有一個給她傳信號,她居然就這樣連續贏了二十三把!
楊升揉揉眉心,這不符合邏輯!
“你們繼續。”他走迴去坐在洛迦正對麵,瞪大眼睛觀察她。
副導演把手背在身後,緊張地把硬幣倒來倒去,始終下不了決斷,最後靈機一動,悄悄把硬幣塞在了褲兜裏,然後伸出兩隻拳頭對洛迦說:“好了,你猜在哪邊?”
洛迦瞥了他一眼,扁扁嘴說:“兩隻手都沒有。”
導演組集體石化。
楊升噌一下站起來:“再來,我跟你猜!”
“不玩了。”洛迦站起來,指著他們吃飯的條桌,“你自己瞧瞧,除了那盤黃瓜以外,還剩下什麽了?”
“唉……”導演組發出一陣哀嚎,眼巴巴地看著全部被搬到五人組餐桌上的飯菜,滿心鬱悶。
這不符合邏輯,概率學可不是這麽教的!楊升又使勁揉揉眉心,難道洛迦在他們背後裝了一個攝像頭?
“再來一次,你贏了我就把沒收的魚還給你。”楊升不甘心地說。
“洛迦,要錢。”柏寒鬆不失時機地提醒了一句。
“好,”洛迦挑挑眉,“我贏了就把二十塊錢還給我。”
楊升拿起掛在牆上的雨衣披上,兩隻手在雨衣裏鼓搗了一陣拿出來,直直地看著洛迦。
洛迦先看看他左手,又看右手,最後看著他得意地一笑:“左邊。”
楊升目瞪口呆,這絕對不符合邏輯!
宋楓搖頭輕笑,這些人都不知道洛迦最善於分辨細微的表情來判斷真假,跟她玩這個遊戲,一千次也是輸。
副導演掏出二十塊錢遞了過去,小心翼翼地問:“導演,還玩嗎?”
“不玩!”楊升扯掉雨衣,今晚一定要找迴這個場子!
“西湖醋魚,油爆蝦,藤花炒蛋,涼拌馬齒莧,今天中午的米飯可以炸個鍋巴,再燴個鹵又是一道菜,那二十塊錢用來買剩下的食材。”柏寒鬆鬆了一口氣,“創意菜我想好怎麽做了,成本不會很高,二十塊錢足夠了。”
“哦耶!”王馨雨率先跳了起來,“主廚威武!”
洛迦看她:“那我呢?”
“你也威武!”顧同開心地笑了起來,露出一口小白牙。
下午的時間過得飛快,許是中午農家樂重新做飯花的時間太久,導演組集體餓過勁兒了,包括楊升在內,沒有一個人再出幺蛾子,全場氣氛異常和諧。
寬敞整潔的廚房裏,老鴨湯在砂鍋中噗噗冒著蒸汽,炸好的酥肉閃著誘人的金黃色光芒,大火收汁的小肋排像包裹了一層晶瑩剔透的琥珀衣,打著漂亮花刀的魚窩在蔥薑絲裏調味,石臼裏擂好的薑蒜汁均勻地覆蓋在暗紫色的茄子上,焯過水的藤花晾的半幹等著下鍋,馬齒莧拌好了椒油靜靜躺在樹葉形的磁盤裏,胖胖的白蓮子和鵝黃色的野山楂泡在桂花糖水裏,透過玻璃碗不停地引誘著洛迦。
洛迦咽了口口水,眼巴巴地問柏寒鬆:“這菜咱們也可以吃吧?”
柏寒鬆微笑:“恐怕不行。”
“唉。”洛迦歎口氣,“可是那個山楂蓮子看起來好好吃的樣子。”
柏寒鬆笑著給她盛出來一份,說:“這個做了很多,可以吃。”
洛迦立刻吃了一大口,嚼著蓮子含糊不清地說:“酸酸甜甜的,哎呀,你把山楂核也去掉了,真好吃,快趕上宋楓的手藝了。”
柏寒鬆的笑容凝了一下,他的手藝可是全國知名,難道還比不上宋楓?多半是愛屋及烏吧。
他利索地把焯過水的瘦肉、鴨脯、鬆蘑、木耳全部切成細絲,碼好了味仔細包進切成長方形的千張裏,又小心翼翼地用剪的細長的荷葉綁成一個個圓筒擺成一小堆,最後,他把最上麵的一個圓筒上綁了三條荷葉絲,跟著又全部掐斷。
“這就是創意菜?叫什麽名字?”洛迦好奇地問。
“導演組不讓說。”柏寒鬆裝好盤,又用兩朵香菜做成裝飾,“連他們三個都被趕出去不許看,保密工作相當到位。”
“好吧,楊升就喜歡故弄玄虛。”洛迦扁扁嘴,“這就做好了?”
“好了。”柏寒鬆端詳了一下,甚是滿意地點點頭,副導演立刻把盤子端走藏了起來。
宋楓三個這才被重新放迴廚房。
柏寒鬆抬頭看表:“六點整。楊導,老人家什麽時候開席?”
“六點五十開始擺桌,七點正式開席。”楊升迴答。
“好,老鴨湯可以挪走保溫了,拿口新砂鍋燜酥肉。六點三十五藤花炒蛋,六點四十燒
油鍋,宋楓炸蝦,我替你看火候。六點四十五顧同負責換開水鍋,我做醋魚。六點五十五換油鍋,馨雨炸鍋巴我看火。”柏寒鬆有條不紊地吩咐道,“現在這段時間大家可以休息一下,養養精神。”
六點四十,油鍋燒到七成熱,宋楓把淡青色的活蝦投進去,炸到鮮紅油亮、肉殼分離時,迅速撈出來投進蔥薑爆好的炒鍋裏,柏寒鬆依次放料加高湯,迅速翻炒裝盤。
六點四十五,顧同把裝好開水的鍋換上去,柏寒鬆捏著魚尾在開水中滾了三分鍾,撈出盛在魚盤裏,換炒鍋燒汁。
六點五十,換上新油的鍋再次燒起來,王馨雨把鍋巴倒進去,炸的金黃酥脆盛在淺口大盤裏,柏寒鬆一邊看著醋魚的澆汁,一邊留下底油,爆炒肉片、木耳片,加入老鴨湯調好味小火煨著,騰出手來把醋魚的澆汁均勻地淋在了魚身上。
“上菜!”柏寒鬆穩穩地說。
四個人飛快地端起盤子送了出去。
鍋裏的湯汁散發著陣陣香氣,柏寒鬆加了一勺水澱粉,開大火收汁撒蔥花,然後盛在一個湯碗裏,連鍋巴一起交給了剛迴來的洛迦。
“鍋巴放桌上,然後把湯汁澆上去。”柏寒鬆吩咐道。
湯鍋裏的水再次燒開,下麵,撈麵,調味,盛盤。
七點整,柏寒鬆從副導演手中接過創意菜,親自送上餐桌。
楊升關掉秒表,麵無表情:“好,主廚和其他人的任務全部完成,現在該你了,洛迦。”
洛迦敢打賭,空氣裏彌漫的是陰謀的味道。
“柏主廚,你把這道菜的名字悄悄告訴洛迦,洛迦不能說話,用手勢和肢體語言把菜名表達出來,由參加家宴的人猜,五分鍾之內有人猜到就算完成任務。”楊升慢慢地說。
柏寒鬆有些愧疚地看洛迦,早知道是這樣,他就不會選這麽複雜的名字了。
洛迦憤憤地衝楊升呲牙,不情不願地湊過去,柏寒鬆在她耳邊,低低地把菜名說了出來。
宋楓緊張地看著洛迦的表情,壞了,她好像很蒙圈。
“開始。”楊升咧嘴一笑,不信這次治不住你!
洛迦比出四個指頭。
“應該是四個字。”宋楓立刻說。
楊升咳了一下:“嘉賓不能參與,由參加家宴的人猜。”
洛迦瞪他,然後伸左手,比出一個指頭。
壽星
翁點頭說:“她要說第一個字了。”
洛迦點頭肯定了他,然後拿起一個酒杯放在中間,又用一圈酒杯圍起來。
眾人七嘴八舌猜了起來:“酒”?“圓”?
洛迦失望地搖頭,左手伸出兩個指頭,右手指了指在座的一個小姑娘的馬尾辮。
小姑娘遲疑著說:“辮?”
洛迦驚喜地點頭。然後左手三個指頭,右手三個指頭。
“三?”這下所有人都猜到了。
辮,三,宋楓緊張地思索著,然後是第一個字,圍成一圈的酒杯……
哈!宋楓心中豁亮,抬頭看向洛迦,她左手伸出四個指頭,翹起了嘴巴。果然如此!
“嘴?”“唇?”“臉?”眾人又七嘴八舌猜了起來,洛迦全部搖頭。
宋楓正站在一個小男孩身後,趁著攝像機都忙著拍洛迦,他裝作不小心把小男孩的筷子碰掉地上,連聲說:“對不起,我幫你撿。”
小男孩很有禮貌,立刻說:“沒事,我自己來。”彎腰向腳邊撿筷子。
宋楓連忙也彎腰裝作去撿,在他耳邊飛快地說:“韋編三絕。”
小男孩愣了一下,宋楓朝他眨眼,指指洛迦。
小男孩大叫:“韋編三絕!”
“對!”柏寒鬆拍手,“猜中了!”
“總算猜出來了,累死我了!”洛迦立刻像了沒骨頭似的,就要往椅子上倒。
“慢著,”楊升慢吞吞地開口,“洛迦,你的任務隻完成了一半。柏寒鬆,請你用一句話概括這道菜跟壽宴的關聯點在哪裏,洛迦,你負責把他的創意闡述出來。”
絕對是報複!洛迦衝楊升揮揮拳頭,等著!
柏寒鬆這下是真的非常愧疚了。要是早知道導演組這麽坑爹,他肯定不會選這個創意。他想了想,慢慢地說:“今天的壽星翁孔老伯,是孔子的後人,所以我選了跟孔子有關的典故——韋編三絕,說的是當年孔子反複讀《周易》,多次翻斷了捆書的牛皮帶子,所以你看這個菜的形狀……”他特意把“形狀”兩個字說的重一些,同時向洛迦使眼色,指指最上麵那個綁了三條荷葉的千張卷讓她留意。
“說太多了。”楊升立刻打斷了她,“洛迦,你從現有的信息裏,闡述一下這道菜的創意。”
闡述個頭啊,欺負我們喵星人沒學過曆史是怎的!洛迦抬頭一笑:“不好意
思,我不會。”