第5節
丫丫是美食家族的小閨女 作者：寶路 投票推薦 加入書簽 留言反饋
好不容易在河邊的土壩上找到一個像是地鼠挖的坑洞子，這會兒迎麵走來了兩個大孩子，係著紅領巾，應該是小學五六年級的孩子。
劉大衛和龔夏文看到有大孩子來，不由緊張起來。
果然是大孩子聽說他們這幫小的要烤地瓜，一番嘲笑：“憑你們能烤成地瓜？不如分一半給我們，讓我們幫你們烤。”
分一半，對方兩個人分三個地瓜，他們一幫小的十幾二十個人才一共六個地瓜，還怎麽吃。這明擺是大孩子欺負年紀小的娃子。
劉大衛和龔夏文恨恨的，不想搭理他們。
“我賭你們一定烤不成！”大孩子把雙腿分開一站，好比山裏的大王一樣囂張地叫喊。
龔夏文的手摸摸臉上的汗，劉大衛和其他孩子的目光全落在他腦袋上了。
“你行不行？”劉大衛心裏沒有底氣。因為他看出來了，龔夏文一直在聽自己兩歲半的妹妹說話。
龔夏文隻能承認：“丫丫會烤。”
嗎呀！劉大衛瞪個眼，現在居然是要一個兩歲半的孩子幫他們烤地瓜嗎？
對麵的兩個大孩子已經笑彎了腰，準備看他們的笑話。
龔夏文白淨的臉皮紅了紅。
不給哥哥添麻煩的龔夏雅，從大哥背上滑下來，兩條小短腿蹲在了地坑麵前準備親自當大廚。她要好好幫大哥完成任務，不能讓哥哥被人嘲笑。要讓這群熊娃子知道，他們沒資格嘲笑她大哥。
“丫丫，我幫你。”龔夏文振作起精神，幫妹妹堆積樹葉。龔家老二龔夏武也跟著幫忙。
龔夏雅的小手將樹葉一片一片，仔細疊放在地坑的上麵，作為烤架的最底層。上麵放上要烤的地瓜，再覆蓋上一層樹葉，插上枯枝。
拿起火柴盒，嚓，點亮一根火柴，燃點幾片樹葉扔進去。
火苗嗖的在坑裏燃起來時，一群孩子們發出哇的驚唿聲。
瞧這火燒的多亮，像是照亮了半邊天，在河麵上都能落下一片紅亮的影子。
要知道，人類所有好吃的美食都離不開火的加成。
火燒得越漂亮，證明出爐的美食肯定越好吃。
兩個大孩子壓根兒沒有料到這幫小屁孩竟然能把火升起來，給愣住了。
龔夏雅心無旁騖，白淨的小手有條不紊地擺弄枯枝，
坑裏的火苗是越燒越旺，非常好看。
所有孩子看傻了眼。
“好了。”當淡定如佛的女童聲劃破空氣時，所有孩子從空氣裏聞到了那陣陣芬芳撲鼻的香味。
這香味，是好比百花齊放的春天，讓他們精神一振，口水直流。
不用說，光聞這個香味兒都知道——好吃！
燒好的地瓜，被龔夏雅小手裏的枯枝從坑裏挑出來。龔夏文想幫妹妹忙發現都幫不上，不由想起之前爸爸和妹妹的對話。那會兒，他們媽媽都不相信妹妹說的她自己能烤地瓜。
龔夏文嘴裏吸一口口水，如今他聞著妹妹烤出來的地瓜，快忍不住了。
“烤熟了沒有？”兩個大孩子不甘心地喊話。
熟？當然熟，不止熟了。瞧瞧這地瓜燒的外表全是烏黑的脆皮，隻要吃過烤地瓜的孩子都知道，燒得越焦，裏頭越香。
劉大衛撿起其中一個地瓜，燙手得很，他抓不住，於是拿出帶來的筷子，叉一下地瓜裏頭。
冒出來的地瓜肉，金黃金黃的，好比鮮美的蟹肉一般。
小娃子們一片全是吸口水的聲音：想吃！
兩大孩子這下子傻了：一群小屁孩不需要他們倆，竟然自己烤好地瓜了。
劉大衛見打敗了大孩子，不禁得意忘形，用手指住龔夏雅說：“丫丫，以後我要娶你當媳婦。我奶奶說了，娶媳婦要娶會做飯的，才不會餓肚子。”
什麽？
龔夏文大吃一驚，迴頭望向大放厥詞的劉大衛。
熊娃子說的話，龔夏雅自然沒有擱在心頭上，隻是沒想到自己二哥動作迅速之快。
眼瞅著和其他孩子搶地瓜的龔夏武，突然一撒腳丫子折了迴來，衝到劉大衛麵前雙手一推，把劉大衛直接推倒在了地上。
被五歲的龔家老二按倒，一屁股著地的劉大衛，臉上麵子全沒了，眼眶一紅，哇哇大哭。
很快的，劉奶奶帶著孫子氣衝衝上龔家告狀來了，說：“我孫子給你們家孩子地瓜吃，結果你們家孩子把我們家孩子推倒了，你們做家長的打算怎麽辦？”
“這？”田愛芳看向兩個兒子，不相信自己家孩子會欺負其他小朋友。
再說了，劉大衛不是比她兩個兒子都年紀大嗎？
龔夏文和弟弟嘟起嘴巴對媽媽說：“劉大衛說要搶丫丫給他當媳婦。”
誰？是誰要搶他們家的女兒？田愛芳望迴劉奶奶。
未想劉奶奶臉皮厚著呢，甩著腦袋說：“你們家女兒真給我孫子當媳婦又怎樣？不是挺好的嗎？我家那條件，我孫子這條件，多少人趕著上我們家推薦他們家女兒。”
劉家是這個胡同裏條件算是最好的一戶人家了。
田愛芳怒紅了臉和脖子，衝劉奶奶噴一臉口水：“你以為你們家有幾個臭錢了不起嗎？給我滾！”
那是，別看龔家現在暫時好像經濟困難，可祖上是有名的大廚，據說給帝皇當過宮廷禦廚的。
李嬸迴頭把這事兒給夏太太一說。
夏太太喝著茶水，嘴角的笑意儼然是早有所料。
這個小西施，果然是人見人愛。別看劉奶奶嘴硬，其實心底裏也知道龔夏雅若進了他們劉家的門，絕對是他們劉家賺了。
要她說吧，反而是她家的兒子——
夏實秋一把冰臉繼續繃緊著呢：什麽？那個敢欺負他的兩歲小丫頭片子竟然有男孩子搶了？
“現在丫丫是要上學了嗎？”夏太太問。
李嬸道：“沒有，不到年紀。她跟著爸爸去擺地攤了。”
第6章
說到煎餅果子，必須先提起煎餅。煎餅出自山東，山東煙台幫在北平開了許多飯館，北平菜裏頭，少不了煎餅這玩意兒。因此，煎餅果子在北平的街頭同樣能見到，隻是沒有山東和天津多見。
那麽，煎餅果子究竟起源於哪裏，現階段眾人比較認可的是在天津，然而說天津人沒有和山東人借鑒煎餅的做法是肯定說不過去的。
一樣美食，地方爭論究竟屬於誰的名菜，是常有的事。
龔力偉準備做煎餅果子時，想著自己老父親龔老爺子在電話裏的念叨，應該是老人家善意的提醒，心裏頭有些猶豫不決。
煎餅果子早不是天津人一家在做了，全國各地遍地都有。因而，各地的煎餅果子是各自發揚光大，根本不需要瞅天津人的臉色。
出自天津正宗的煎餅果子，應是綠豆麵攤餅，加上萬年不變的幾樣佐料，油條，豆腐乳，蔥末，即可。
其它地方的人，把綠豆麵變成黃豆麵黑豆麵也美其名曰為自己獨創的煎餅果子。裏頭夾的東西更是五花八門。油條變香腸，豆腐乳變豆腐絲，口感豐厚，可味道是夾七夾八的，說不清究竟是屬於什麽味。
爸爸要出門做煎餅果子了。龔夏雅對著鏡子用自己的小手摸摸麻花辮子。媽媽給她紮的，她怕不夠整齊，偷偷拿起媽媽的小梳子再梳梳發尾。出門當爸爸的小幫手賣東西，首先在形象上不能給爸爸抹黑了。
田愛芳望到女兒自己梳頭發的樣子，手捂著嘴巴一笑：沒想女兒兩歲半居然也懂得愛漂亮。
相比之下，兩兒子老樣子，大兒子上了學好些，知道衣服要穿整齊。二兒子幼兒園都沒上，小手在自己小臉蛋上四處亂摸像隻小黑貓。
其實，等家裏環境好些，龔力偉和田愛芳是有打算把小的孩子送去幼兒園的。為此，李嬸從夏太太那邊托來話說，說夏家可以資助他們家孩子上學。
如果非伸手向他人要錢，龔力偉也可以向老家裏要，龔老爺子尚有幾個錢的。所以，他婉拒了夏太太的善意。
隻能說，這對夫婦從不喜歡麻煩他人。
“爸爸。”龔夏雅把自己打扮得整整齊齊走出來找爸爸。
龔夏武轉頭看到妹妹幹淨的樣子時，再瞅一瞅自己髒兮兮的兩隻小手，那是剛玩過泥沙沾上的。
“還不快過來洗手。”
媽媽一招唿，龔夏武跑去了洗手池。
龔力偉這邊收拾妥當了，抱起走過來的女兒，有點心疼地說：“跟爸爸出去賣東西很辛苦的。”
在爸爸懷裏的龔夏雅搖搖小腦袋：不辛苦不辛苦，有爸爸做的美味可以吃。
哈哈。龔力偉樂了，手指點點女兒這個小吃貨的小鼻梁。
見時間差不多，龔力偉帶小兒子和小女兒出發，大兒子則是上學去了。田愛芳要去鞋廠。
推著做煎餅果子的小推車，父子三人一路是要走到人流量大的地方才有生意。附近是有個集市比較多人，隻是唯恐做小吃的很多難以出頭。
走了一段路，龔力偉迴頭看看兒子和女兒都流了汗，心裏一疼，沒有再找其它地方。算了，這裏生意難做就難做，好過讓兩個小孩跟自己四處奔波。
在路口處停好小推車，支起掛有賣煎餅果子的招牌，把爐子點著，放上平底鍋先預熱，隨時準備放油放麵攤餅。
等了會兒，集市裏人是多，人來人往車水馬龍，可是，衝他們龔家攤位看一眼的路人寥寥無幾，更別說願意走來他們麵前詢問的。
龔夏武和妹妹並排坐在爸爸安排的小板凳上，一雙小眼珠可以望到對麵一排好吃的。左右都是好吃的。有小孩子最喜歡的冰糖葫蘆串兒，有他們之前剛剛偷吃的烤地瓜。
想到烤地瓜，龔夏武舔舔小嘴巴，轉過臉對妹妹龔夏雅說：“沒你烤的好吃。”
二哥生性不愛說話，居然能直接開口誇她。龔夏雅眨眨水靈靈的小眼珠衝哥哥張開小乳牙，笑眯眯的。
沒顧客，龔力偉摸摸後腦勺，問兒子和女兒：“你們餓嗎？”
龔夏武和龔夏雅配合爸爸，張大小嘴巴答：“餓。”
龔力偉受到兒子女兒鼓勵，精神重振，重新點燃爐子，摩拳擦掌給兩個孩子做鍋煎餅試手。
“想吃什麽夾料的？”龔力偉問孩子們。由於龔老爺子的嘮叨，他是把所有原材料都準備齊全了。既有天津正宗的那幾樣，也有各地雜七雜八的。
龔夏武伸伸小舌頭。
龔夏雅看看二哥的表情，幫著二哥說：“爸爸，哥哥要吃有肉的。”
大口的肉，吃著口感最滿足了。
“好，好。”龔力偉對於貪吃的二兒子笑不攏嘴，再問小女兒，“你呢，丫丫，要吃什麽，爸爸都給你做。”
龔夏雅走到爸爸身邊，墊著小腳尖望著爸爸在平底鍋上攤開的麵餅。
要說這個煎餅果子最誘人的地方，肯定是這個麵餅。不然，為何山東人說是可以搶天津人的煎餅果子說是出自山東的了。所以一個煎餅果子好吃不好吃，最重要看這個煎餅做得怎樣。
劉大衛和龔夏文看到有大孩子來，不由緊張起來。
果然是大孩子聽說他們這幫小的要烤地瓜，一番嘲笑：“憑你們能烤成地瓜？不如分一半給我們，讓我們幫你們烤。”
分一半，對方兩個人分三個地瓜，他們一幫小的十幾二十個人才一共六個地瓜，還怎麽吃。這明擺是大孩子欺負年紀小的娃子。
劉大衛和龔夏文恨恨的，不想搭理他們。
“我賭你們一定烤不成！”大孩子把雙腿分開一站，好比山裏的大王一樣囂張地叫喊。
龔夏文的手摸摸臉上的汗，劉大衛和其他孩子的目光全落在他腦袋上了。
“你行不行？”劉大衛心裏沒有底氣。因為他看出來了，龔夏文一直在聽自己兩歲半的妹妹說話。
龔夏文隻能承認：“丫丫會烤。”
嗎呀！劉大衛瞪個眼，現在居然是要一個兩歲半的孩子幫他們烤地瓜嗎？
對麵的兩個大孩子已經笑彎了腰，準備看他們的笑話。
龔夏文白淨的臉皮紅了紅。
不給哥哥添麻煩的龔夏雅，從大哥背上滑下來，兩條小短腿蹲在了地坑麵前準備親自當大廚。她要好好幫大哥完成任務，不能讓哥哥被人嘲笑。要讓這群熊娃子知道，他們沒資格嘲笑她大哥。
“丫丫，我幫你。”龔夏文振作起精神，幫妹妹堆積樹葉。龔家老二龔夏武也跟著幫忙。
龔夏雅的小手將樹葉一片一片，仔細疊放在地坑的上麵，作為烤架的最底層。上麵放上要烤的地瓜，再覆蓋上一層樹葉，插上枯枝。
拿起火柴盒，嚓，點亮一根火柴，燃點幾片樹葉扔進去。
火苗嗖的在坑裏燃起來時，一群孩子們發出哇的驚唿聲。
瞧這火燒的多亮，像是照亮了半邊天，在河麵上都能落下一片紅亮的影子。
要知道，人類所有好吃的美食都離不開火的加成。
火燒得越漂亮，證明出爐的美食肯定越好吃。
兩個大孩子壓根兒沒有料到這幫小屁孩竟然能把火升起來，給愣住了。
龔夏雅心無旁騖，白淨的小手有條不紊地擺弄枯枝，
坑裏的火苗是越燒越旺，非常好看。
所有孩子看傻了眼。
“好了。”當淡定如佛的女童聲劃破空氣時，所有孩子從空氣裏聞到了那陣陣芬芳撲鼻的香味。
這香味，是好比百花齊放的春天，讓他們精神一振，口水直流。
不用說，光聞這個香味兒都知道——好吃！
燒好的地瓜，被龔夏雅小手裏的枯枝從坑裏挑出來。龔夏文想幫妹妹忙發現都幫不上，不由想起之前爸爸和妹妹的對話。那會兒，他們媽媽都不相信妹妹說的她自己能烤地瓜。
龔夏文嘴裏吸一口口水，如今他聞著妹妹烤出來的地瓜，快忍不住了。
“烤熟了沒有？”兩個大孩子不甘心地喊話。
熟？當然熟，不止熟了。瞧瞧這地瓜燒的外表全是烏黑的脆皮，隻要吃過烤地瓜的孩子都知道，燒得越焦，裏頭越香。
劉大衛撿起其中一個地瓜，燙手得很，他抓不住，於是拿出帶來的筷子，叉一下地瓜裏頭。
冒出來的地瓜肉，金黃金黃的，好比鮮美的蟹肉一般。
小娃子們一片全是吸口水的聲音：想吃！
兩大孩子這下子傻了：一群小屁孩不需要他們倆，竟然自己烤好地瓜了。
劉大衛見打敗了大孩子，不禁得意忘形，用手指住龔夏雅說：“丫丫，以後我要娶你當媳婦。我奶奶說了，娶媳婦要娶會做飯的，才不會餓肚子。”
什麽？
龔夏文大吃一驚，迴頭望向大放厥詞的劉大衛。
熊娃子說的話，龔夏雅自然沒有擱在心頭上，隻是沒想到自己二哥動作迅速之快。
眼瞅著和其他孩子搶地瓜的龔夏武，突然一撒腳丫子折了迴來，衝到劉大衛麵前雙手一推，把劉大衛直接推倒在了地上。
被五歲的龔家老二按倒，一屁股著地的劉大衛，臉上麵子全沒了，眼眶一紅，哇哇大哭。
很快的，劉奶奶帶著孫子氣衝衝上龔家告狀來了，說：“我孫子給你們家孩子地瓜吃，結果你們家孩子把我們家孩子推倒了，你們做家長的打算怎麽辦？”
“這？”田愛芳看向兩個兒子，不相信自己家孩子會欺負其他小朋友。
再說了，劉大衛不是比她兩個兒子都年紀大嗎？
龔夏文和弟弟嘟起嘴巴對媽媽說：“劉大衛說要搶丫丫給他當媳婦。”
誰？是誰要搶他們家的女兒？田愛芳望迴劉奶奶。
未想劉奶奶臉皮厚著呢，甩著腦袋說：“你們家女兒真給我孫子當媳婦又怎樣？不是挺好的嗎？我家那條件，我孫子這條件，多少人趕著上我們家推薦他們家女兒。”
劉家是這個胡同裏條件算是最好的一戶人家了。
田愛芳怒紅了臉和脖子，衝劉奶奶噴一臉口水：“你以為你們家有幾個臭錢了不起嗎？給我滾！”
那是，別看龔家現在暫時好像經濟困難，可祖上是有名的大廚，據說給帝皇當過宮廷禦廚的。
李嬸迴頭把這事兒給夏太太一說。
夏太太喝著茶水，嘴角的笑意儼然是早有所料。
這個小西施，果然是人見人愛。別看劉奶奶嘴硬，其實心底裏也知道龔夏雅若進了他們劉家的門，絕對是他們劉家賺了。
要她說吧，反而是她家的兒子——
夏實秋一把冰臉繼續繃緊著呢：什麽？那個敢欺負他的兩歲小丫頭片子竟然有男孩子搶了？
“現在丫丫是要上學了嗎？”夏太太問。
李嬸道：“沒有，不到年紀。她跟著爸爸去擺地攤了。”
第6章
說到煎餅果子，必須先提起煎餅。煎餅出自山東，山東煙台幫在北平開了許多飯館，北平菜裏頭，少不了煎餅這玩意兒。因此，煎餅果子在北平的街頭同樣能見到，隻是沒有山東和天津多見。
那麽，煎餅果子究竟起源於哪裏，現階段眾人比較認可的是在天津，然而說天津人沒有和山東人借鑒煎餅的做法是肯定說不過去的。
一樣美食，地方爭論究竟屬於誰的名菜，是常有的事。
龔力偉準備做煎餅果子時，想著自己老父親龔老爺子在電話裏的念叨，應該是老人家善意的提醒，心裏頭有些猶豫不決。
煎餅果子早不是天津人一家在做了，全國各地遍地都有。因而，各地的煎餅果子是各自發揚光大，根本不需要瞅天津人的臉色。
出自天津正宗的煎餅果子，應是綠豆麵攤餅，加上萬年不變的幾樣佐料，油條，豆腐乳，蔥末，即可。
其它地方的人，把綠豆麵變成黃豆麵黑豆麵也美其名曰為自己獨創的煎餅果子。裏頭夾的東西更是五花八門。油條變香腸，豆腐乳變豆腐絲，口感豐厚，可味道是夾七夾八的，說不清究竟是屬於什麽味。
爸爸要出門做煎餅果子了。龔夏雅對著鏡子用自己的小手摸摸麻花辮子。媽媽給她紮的，她怕不夠整齊，偷偷拿起媽媽的小梳子再梳梳發尾。出門當爸爸的小幫手賣東西，首先在形象上不能給爸爸抹黑了。
田愛芳望到女兒自己梳頭發的樣子，手捂著嘴巴一笑：沒想女兒兩歲半居然也懂得愛漂亮。
相比之下，兩兒子老樣子，大兒子上了學好些，知道衣服要穿整齊。二兒子幼兒園都沒上，小手在自己小臉蛋上四處亂摸像隻小黑貓。
其實，等家裏環境好些，龔力偉和田愛芳是有打算把小的孩子送去幼兒園的。為此，李嬸從夏太太那邊托來話說，說夏家可以資助他們家孩子上學。
如果非伸手向他人要錢，龔力偉也可以向老家裏要，龔老爺子尚有幾個錢的。所以，他婉拒了夏太太的善意。
隻能說，這對夫婦從不喜歡麻煩他人。
“爸爸。”龔夏雅把自己打扮得整整齊齊走出來找爸爸。
龔夏武轉頭看到妹妹幹淨的樣子時，再瞅一瞅自己髒兮兮的兩隻小手，那是剛玩過泥沙沾上的。
“還不快過來洗手。”
媽媽一招唿，龔夏武跑去了洗手池。
龔力偉這邊收拾妥當了，抱起走過來的女兒，有點心疼地說：“跟爸爸出去賣東西很辛苦的。”
在爸爸懷裏的龔夏雅搖搖小腦袋：不辛苦不辛苦，有爸爸做的美味可以吃。
哈哈。龔力偉樂了，手指點點女兒這個小吃貨的小鼻梁。
見時間差不多，龔力偉帶小兒子和小女兒出發，大兒子則是上學去了。田愛芳要去鞋廠。
推著做煎餅果子的小推車，父子三人一路是要走到人流量大的地方才有生意。附近是有個集市比較多人，隻是唯恐做小吃的很多難以出頭。
走了一段路，龔力偉迴頭看看兒子和女兒都流了汗，心裏一疼，沒有再找其它地方。算了，這裏生意難做就難做，好過讓兩個小孩跟自己四處奔波。
在路口處停好小推車，支起掛有賣煎餅果子的招牌，把爐子點著，放上平底鍋先預熱，隨時準備放油放麵攤餅。
等了會兒，集市裏人是多，人來人往車水馬龍，可是，衝他們龔家攤位看一眼的路人寥寥無幾，更別說願意走來他們麵前詢問的。
龔夏武和妹妹並排坐在爸爸安排的小板凳上，一雙小眼珠可以望到對麵一排好吃的。左右都是好吃的。有小孩子最喜歡的冰糖葫蘆串兒，有他們之前剛剛偷吃的烤地瓜。
想到烤地瓜，龔夏武舔舔小嘴巴，轉過臉對妹妹龔夏雅說：“沒你烤的好吃。”
二哥生性不愛說話，居然能直接開口誇她。龔夏雅眨眨水靈靈的小眼珠衝哥哥張開小乳牙，笑眯眯的。
沒顧客，龔力偉摸摸後腦勺，問兒子和女兒：“你們餓嗎？”
龔夏武和龔夏雅配合爸爸，張大小嘴巴答：“餓。”
龔力偉受到兒子女兒鼓勵，精神重振，重新點燃爐子，摩拳擦掌給兩個孩子做鍋煎餅試手。
“想吃什麽夾料的？”龔力偉問孩子們。由於龔老爺子的嘮叨，他是把所有原材料都準備齊全了。既有天津正宗的那幾樣，也有各地雜七雜八的。
龔夏武伸伸小舌頭。
龔夏雅看看二哥的表情，幫著二哥說：“爸爸，哥哥要吃有肉的。”
大口的肉，吃著口感最滿足了。
“好，好。”龔力偉對於貪吃的二兒子笑不攏嘴，再問小女兒，“你呢，丫丫，要吃什麽，爸爸都給你做。”
龔夏雅走到爸爸身邊，墊著小腳尖望著爸爸在平底鍋上攤開的麵餅。
要說這個煎餅果子最誘人的地方，肯定是這個麵餅。不然，為何山東人說是可以搶天津人的煎餅果子說是出自山東的了。所以一個煎餅果子好吃不好吃，最重要看這個煎餅做得怎樣。