周宗迴到南京,帶迴來熏雞和用冰鎮著的熏千張。


    千張切成絲了,隻有後麵的一部分是捆紮著的。


    也有雞蛋釀,這東西目前南京見不到的,隻有廣西才最願意用各種釀。


    “終於不用叫人試吃了,那二十個大壇子裏麵放了什麽?”


    朱元璋一迴到‘家’,整個人便放鬆下來。


    他看到吃食,等著別的菜做好,就能吃了,順便瞅一眼壇子。


    “爹,這是村子給的醬,咱們給他們海鮮幹,他們還禮。


    信中說,咱們釀的醬是臭醬,隻不過做得好的情況下,臭醬不臭。


    村子做的是酸醬,同樣,酸醬不酸。結果口感其實一樣。


    咱們的醬缸裏麵有蛆,他們的沒有。”


    朱標介紹,信中就這麽寫的。


    關鍵那二十壇子還是豆豉醬,有豆瓣的比沒豆瓣的好吃。


    “不生蛆好!好!”朱元璋知道做醬必然生蛆,不知道為什麽。


    “要不要做醬的方子?烤鴨的方子送來,另給了八丸救急用的安宮牛黃丸,所對症狀有寫。


    周宗說村子裏長提議,可在市舶司設立好的酒樓,賺洋人錢,烤鴨洋人愛吃。”


    朱標邊說邊把藥取出來,放在桌子上。


    朱元璋拿出來說明書看,不時點頭:“這藥厲害,對症可救命,懷孩子的不能吃,哎呀!還有用藥和炮製方法。”


    朱元璋看到後麵吃驚,本以為救命的藥很珍貴,不曾想給出來了。


    顯然人家從未指望拿藥來換人情,手掌握著此藥,哪個大臣不得掂量掂量?不怕得對應症狀的那時無藥可用?


    “爹,牛黃和犀牛角少,故此村子所做不多,麝香本地有,其他的即便珍珠亦不難尋。”


    朱標看過方子,金箔有錢就有,犀牛角屬於外來的,牛黃要看運氣。


    朱元璋放下說明書:“叫洋人多運犀牛角,別處去找牛黃,命太醫院先試製,送村子驗證,藥材給村子多送幾份。”


    他決定做,時刻準備著,有用的臣子和宮裏都給,遇到症狀趕緊吃。


    “又給好東西了?”馬皇後端兩盤菜出來。


    “娘,救命的藥。”朱標起身接菜。


    “村子裏既然能做藥,皇家儲備的藥材,分一些送去,他們不方便去各地買藥材。


    有藥材,他們做出咱們不知道的好藥,也會給咱們送。”


    馬皇後拿起說明書看一遍,裏麵對應的症狀中有幾個一旦出現,人說沒就沒。


    若症狀輕,吃這個丸還能養著。


    藥是真是假,問太醫院的人,再找人試試便知,想來對方不會給害人的假藥。


    朱元璋去洗手,搓香皂:“要送,沒藥材他拿什麽給咱做?巧婦難為無米之炊。”


    等他迴來,直接用手抓一個熏雞腿咬一口,待咽下:“好吃,比之烤鴨也不遑多讓。”


    “方子要了,帶藥材去要。”馬皇後有要的底氣了。


    ……


    第二天早上,二百人與五十個人趕車到下丘村。


    他們屬於長期雇工,幹到收稻子時迴去,收完借他們牲畜種油菜和苧麻,種好了迴村子工作。


    磚混結構的房子必須熟手,一個月的工夫憑現在的建築能力,蓋不出來村子的建築群。


    二百人精氣神有了,東西拿迴家算工錢,自己住村子裏吃飯,家中省了一個主力的口糧。


    時間一晃而過,稻子熟了,下丘村的水稻比別處的先熟,肥追得多,土養得好。


    一大群人開始收稻子,外村的主動來幫忙。


    從早上開始,人多,到晚上水稻全部收好,挑出來放到曬穀場上。


    第二天又來,幫忙種小麥,兩萬畝小麥,用鹽水選種完畢。


    前麵牲畜拉耬車,後麵的人扶著,小麥種子掉落進去。


    縣裏的官員過來觀看、記錄,包括鹽水選種的方法。


    本地以前沒人種小麥,氣溫高,隻能冬天種。


    一般種水稻的田種小麥減產,好的水田土壤偏酸性多,小麥不適應。


    若是加多了堿性肥,到時候水稻又減產。


    下丘村的水田被朱聞天給調成偏酸一些的,不是微酸。


    他就采點附近長著的石蕊地衣,很輕鬆做出來藍色試紙,用這個看土壤酸堿情況。


    今年村子水稻長勢良好,別村的水稻有所減產,幹旱影響。


    下丘村的水稻比正常年份增產一成半,過來幫忙的外村人和官員看著羨慕。


    紛紛追問裏長有什麽竅門,三裏村來幫忙的人最多,裏長王棟親自領隊。


    之前朱聞天去縣城時路過三裏村的水田,讓人去告訴生病了,補草木灰和磷石粉。


    三裏村的人知道水稻不好,沒有辦法,隻能怪運氣,幹旱造成的。


    得到消息,報著死馬當活馬醫的心態,他們找磷石給弄成粉,又放草木灰。


    結果眼看著水稻又漸漸變好,這玩意兒還能救?人情可欠大嘍!


    這不下丘村幹活,王棟叫上村子的勞力幫忙,不要工錢,自己帶幹糧。


    裏長說啥都不同意,不要工錢行,別的村也不要,到時候借牲口用。


    飯不吃,哪有如此待客之道?


    至於人情,認就有,不認誰還能如何?


    當然,不認人情,下次作物再生病,別來找。


    “這個水稻增產,主要由於土好,有的地種稻子就好,有的地種下去不長。


    怎麽看呢?我這有紙,藍色的,還有一張畫好藍和紅的紙,顏色有深淺。


    先看水,把水滴在藍色的紙上,顏色在中間的位置才行。


    再把土壤放到水裏攪,越濃越好,把這個水再滴在藍色紙上,比照顏色。


    我村水田的就紅到這一格,太紅的話用磷石粉,變藍,用雞糞……”


    裏長把試紙拿出來給大家看,憨憨做的,那個顏色對照表很麻煩的,憨憨說不是太準。


    而且這個藍色的試紙不如紅色的,等他抽空把紅的做出來,那個需要的東西多。


    聽裏長介紹,外村人震撼,人家種地能量土的顏色?


    什麽土種什麽好,人家知道,量一下還能改。


    自己種地就是上肥、上肥、上肥……


    “宜長,你這個紙和這麽多色的,那個……賣不賣?”


    西河村的裏長馮貴眼饞,要是知道什麽東西適合什麽地裏長,再知道地是何顏色的,以後自己村子也能增產。


    “一文錢十張,買一百張送個表。”


    裏長出價,其實不要錢也行,他覺得總白給不好。


    對方要是免費拿,迴去不珍惜,憨憨畫表多累呀!

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