在秦姨和哈尼兩人暗戳戳地討論著如何攻略崔小蕘的時候，吉夢這邊已經聯絡了齊超，並且由齊超安排了一家不錯的中餐廳，當做是慶祝及取經之所。
齊超推薦的店是金川市一家老牌的餐飲店——大水餃。
大水餃最初是因為經濟實惠而聞名於世，但那也是百年前的事情了。隨著時間的推移，大個頭水餃已經不再是賣點，反而是以經營金川市的特色小吃為主打。
而隨著市場需求，特色小吃已經不足以滿足消費者。
在你特色小吃為主的基礎上又開始經營地方特色菜，同時大水餃也開始進行了擴張。
除了總店之外，在金川市的各個大區也開了許多分店。
騎車子在水餃訂了一個大包間，吉夢一行人戴著口罩和帽子，做好了全副武裝，進入了店鋪。
盡管如此，幾個大高個兒的身高以及白發妖嬈的身材還是引起了周圍食客的注意。眾人連忙加快了步伐，快速衝進了包間裏。
包間雖然說不上豪華，但是也非常有地方特色。牆上裝飾著板刻風格的壁畫，掛著具有鄉村風格的裝飾品。
服務員穿著統一的白色製服，殷勤的接待著眾人，與印象中的那些傳統特色小店有著巨大的差別。說是一個中檔的中餐廳，一點也不為過。
齊超已經幫眾人點好了菜，基本上算是炒一本了。因為人多，而且本著來“取經”的目的，自然是要什麽都嚐試一下啦。
旺哥還沉浸在剛才被吉夢數落後的失落中，看起來有些鬱鬱寡歡。黑土和塗炭則顯得分外興奮，兩人圍著餐廳四處亂逛，沒一會兒跑迴包間說道：
“這個店的裝修哪裏能和咱們的店比啊？”
吉夢苦笑道：“是讓你們來看別人優點的，不是讓你們來找優越感的。”
塗炭笑著蹭到吉夢身旁撒嬌道：“可是他們這裏的裝修的確沒有咱們店好呀，這哪裏是我在找優越感呢？”
吉夢哂笑著推了他一下：“一個餐廳的裝修隻是表麵的東西，真正能夠留住客人的是食物和服務。”
“嘿，那就等食物上來再說！”塗炭說著試圖挨著吉夢坐下，卻被鋼牙一個眼神給嚇得躲到了黑土身旁。
鋼牙又瞪向了齊超，齊超推了推鼻子上的眼鏡，完全沒有理會鋼牙的冷眼，仍舊坐在吉夢的左手邊，笑意盈盈地與吉夢交談著。
不多時，服務員開始上菜了，第一個上來的是小吃套餐，五十五元的套餐包羅萬象，每樣都隻有一小點，分別裝在木製的格子托盤裏，別致又誘人。
吉夢一瞧這東西太少了，一桌子人肯定是沒法分的，倒是齊超提議道：
“味道好不好還是讓咱們的主廚先來嚐嚐吧！”
說著，齊超便將托盤推到了鋼牙麵前。
鋼牙也沒客氣，扭頭瞧了瞧旺哥：“咱倆分吧，你也嚐嚐看，找找差距。”
師父開口了，旺哥立刻振作起了精神，覺得一定要好好表現一下！
咬了一口熱乎乎的抄手，旺哥的眼皮便跳了一下。細細咀嚼一番後，旺哥說讚道：
“不愧是百年老店！這肉餡做得可真是一絕！肉質緊實q彈，鮮香可口，沒有那種豬肉的那種難聞的氣味，但是卻又很香！要打出這種肉餡，一定需要不少功夫！”
吉夢笑著看向旺哥問道：“那，你覺得自己能做出這種口感和味道嗎？”
齊超推薦的店是金川市一家老牌的餐飲店——大水餃。
大水餃最初是因為經濟實惠而聞名於世，但那也是百年前的事情了。隨著時間的推移，大個頭水餃已經不再是賣點，反而是以經營金川市的特色小吃為主打。
而隨著市場需求，特色小吃已經不足以滿足消費者。
在你特色小吃為主的基礎上又開始經營地方特色菜，同時大水餃也開始進行了擴張。
除了總店之外，在金川市的各個大區也開了許多分店。
騎車子在水餃訂了一個大包間，吉夢一行人戴著口罩和帽子，做好了全副武裝，進入了店鋪。
盡管如此，幾個大高個兒的身高以及白發妖嬈的身材還是引起了周圍食客的注意。眾人連忙加快了步伐，快速衝進了包間裏。
包間雖然說不上豪華，但是也非常有地方特色。牆上裝飾著板刻風格的壁畫，掛著具有鄉村風格的裝飾品。
服務員穿著統一的白色製服，殷勤的接待著眾人，與印象中的那些傳統特色小店有著巨大的差別。說是一個中檔的中餐廳，一點也不為過。
齊超已經幫眾人點好了菜，基本上算是炒一本了。因為人多，而且本著來“取經”的目的，自然是要什麽都嚐試一下啦。
旺哥還沉浸在剛才被吉夢數落後的失落中，看起來有些鬱鬱寡歡。黑土和塗炭則顯得分外興奮，兩人圍著餐廳四處亂逛，沒一會兒跑迴包間說道：
“這個店的裝修哪裏能和咱們的店比啊？”
吉夢苦笑道：“是讓你們來看別人優點的，不是讓你們來找優越感的。”
塗炭笑著蹭到吉夢身旁撒嬌道：“可是他們這裏的裝修的確沒有咱們店好呀，這哪裏是我在找優越感呢？”
吉夢哂笑著推了他一下：“一個餐廳的裝修隻是表麵的東西，真正能夠留住客人的是食物和服務。”
“嘿，那就等食物上來再說！”塗炭說著試圖挨著吉夢坐下，卻被鋼牙一個眼神給嚇得躲到了黑土身旁。
鋼牙又瞪向了齊超，齊超推了推鼻子上的眼鏡，完全沒有理會鋼牙的冷眼，仍舊坐在吉夢的左手邊，笑意盈盈地與吉夢交談著。
不多時，服務員開始上菜了，第一個上來的是小吃套餐，五十五元的套餐包羅萬象，每樣都隻有一小點，分別裝在木製的格子托盤裏，別致又誘人。
吉夢一瞧這東西太少了，一桌子人肯定是沒法分的，倒是齊超提議道：
“味道好不好還是讓咱們的主廚先來嚐嚐吧！”
說著，齊超便將托盤推到了鋼牙麵前。
鋼牙也沒客氣，扭頭瞧了瞧旺哥：“咱倆分吧，你也嚐嚐看，找找差距。”
師父開口了，旺哥立刻振作起了精神，覺得一定要好好表現一下！
咬了一口熱乎乎的抄手，旺哥的眼皮便跳了一下。細細咀嚼一番後，旺哥說讚道：
“不愧是百年老店！這肉餡做得可真是一絕！肉質緊實q彈，鮮香可口，沒有那種豬肉的那種難聞的氣味，但是卻又很香！要打出這種肉餡，一定需要不少功夫！”
吉夢笑著看向旺哥問道：“那，你覺得自己能做出這種口感和味道嗎？”