“隨啊,怎麽不隨?”蘇三妹愣了一下。
“那咱們打算隨多少禮錢?”莫小遲提出自己的擔心:“我就是覺得給三表哥太多的話,要是以後給其他表哥少了,好像不好吧?而且前麵兩個表哥,咱們家好像就隨了二十文錢吧?”其他的東西還都沒有,不過那會兒也是因為莫家還沒分家,蘇三妹手上實在是沒錢,劉氏又對蘇三妹不喜,怎麽可能給太多?
“那小遲你說咱們隨多少?”蘇三妹問。
“我就覺得咱們送兩匹布,再送個一百文錢就很多了,畢竟三表哥現在家裏也寬裕,去年在咱們家也沒少掙,並不差點錢!”莫小遲道,但要是照蘇三妹這麽送,人情方麵,莫家二房就差太多了。
最後就按照莫小遲定的方案來,仔細想想還真是這個道理。
莫小遲都這麽說了,蘇三妹就有些遲疑:“小遲,那你說,娘要不要給你另外的兩個表哥也送兩匹布過去?”
莫小遲點頭:“娘,我覺得可以的,畢竟當初咱隨禮錢不多,那是沒辦法的事情,但是現在富裕了,禮錢不漲說不過去。但是布的話,還是給補一下!”
“那行!”蘇三妹心裏安穩了。
第二天,蘇三妹就跟莫大河一人一個背筐,裏麵放著布匹,倆人沒多少力氣,所以一人背著一匹就夠了。
蘇三妹迴娘家,蘇永強跟李小荷都挺高興的,這會兒他們都在蘇源榮新蓋的院子裏幫忙,今年因著在莫家掙了些錢,所以蘇源榮風光了一把,把以後結婚用的婚房都蓋好了,不過蓋完以後也窮了就是。
但是蘇源榮風光啊,不用跟父母住,新房是自己出錢掙的,還是青磚瓦房,今年才17歲,這代表著什麽?代表著蘇源榮是個有出息的,跟著他以後日子不會差!可不就大受歡迎了嗎?
前段時間,莫家第二次印刷廠作坊還沒開始的時候,蘇家三房的門檻都差點給媒婆們踏平了。
蘇緒冬跟王文竹是蘇源榮的父母,也是莫雲飛的三舅跟三舅媽,見莫大河跟蘇三妹迴來,也很熱情的招唿,對夫妻倆原來倆人也熱情,但沒現在熱情。
王文竹就特別感激莫家二房能把蘇源榮叫過去幫著幹活,再怎麽樣,也比碼頭扛貨強,不說工錢高,關鍵是活計也輕省。
下午放學,莫雲飛跟莫小遲逛街給蘇源榮買禮物的時候卻碰到了莫言秋,莫言秋那會兒坐在酒館裏跟人高談闊論呢,隻是莫雲飛跟莫小遲瞧著跟莫言秋坐一起的可不是什麽好人,看著流裏流氣的。
莫小遲在猶豫著要不要去打招唿,莫雲飛直接拉著莫小遲就走了:“小遲,別管了,就是管,三堂哥也不能聽咱們的,再說了,那些人流裏流氣的,咱們進去要是壞了他們什麽事,咱們可就危險了,還不如迴頭再說呢!”
莫小遲想想還真是這個道理,就離開了。
莫雲飛很快就把這事兒拋開了,她有些遺憾:“可惜了,要是三表哥在後天結婚多好?後天咱們放假,明天,咱們可不休息!”
“小遲,你說咱們明日請假,怎麽樣?”莫雲飛興致勃勃的,她還沒見過古代新娘結婚什麽樣呢!
“大哥,你可別亂來,不然我要給爹告狀的!曾夫子可對咱們之前請假那麽多天很不滿了!”莫小遲忙道,曾夫子比較古板,讀萬卷書不如行萬裏路的理由根本就說服不了他!
尤其是他們去府城了以後,還真拉下了點功課,於是曾夫子就更是拿白眼對著他們兄弟倆了,覺得他們驕傲了,決定要狠狠敲打他們,於是乎,至今曾夫子都看他們不爽,上課必提問,一迴答不上來或者答的不流利,下課後就要叫去說教!
“知道了,我這不是說說嘛!小遲,你說你也太古板了,曾夫子古板,難道你也古板嗎?不過是請假幾天,曾夫子就都是意見,真是的!”莫雲飛有些不滿:“那天夫子問我荀子論裏的那什麽,我就迴答的稍微慢一點,也不是沒迴答上來啊?結果夫子都揪著不放!”
莫小遲對曾夫子的印象倒是挺好的,雖然對他們嚴苛,但也是因為對他們倆要求比較高:“大哥,這事兒咱們確實是理虧,功課確實是拉下也沒錯!這不是古板不古板的問題。”
“我知道,可有個夫子老是盯著,實在是不好受啊!難道你受得了?”莫雲飛抹了一把臉,她能不知道嗎?可上學堂的日子又變得好難過好嗎?
莫小遲安慰道:“我也不好過,不過過段時間應該就好了!”
“咦,大哥,我覺得這東西不錯,你覺得呢?”莫小遲問道,莫小遲拿的是一個木雕,上麵雕著兩個娃娃,一男一女,女孩紮著紅辮子,特別的可愛!
第一七四章 殺豬
莫雲飛受到啟發,拿了另外一個:“小遲,我覺得這個也不錯,你瞅瞅,是不是?”莫雲飛拿的是送子觀音座下的胖娃娃,雖然是木頭雕的,但是寓意也好。
其實倆人也是苦啊,他們倒是想給他們三表哥送畫,可三表哥是個粗人,畫什麽的他不喜歡,又想著夫妻倆,就隻能挑這些木雕之類的東西了。
不過除了這個,他們倆還給三表嫂挑了一對耳釘,算是倆人合買的,也是他們的一片心意。
莫雲飛放假這一天,蘇源榮還帶著他的小媳婦來了一趟莫家二房,雖然不用認親戚,但是蘇源榮對於莫家二房帶自己掙了很多錢,才能娶到這美嬌娘很感激。
蘇源榮娶的媳婦是鎮子上一個小酒館家的閨女,叫孔娜,孔娜長著一張瓜子臉不說,膚色白皙,五官比較立體,睫毛像扇子一般,很長,長得很漂亮,就是比較嬌小,性格倒是挺潑辣的,看中的就是蘇源榮的憨厚老實。
就是莫雲飛都不禁感慨著蘇源榮真的是走了狗屎運了,不然怎麽孔娜這麽漂亮會插在蘇源榮這堆牛糞上呢?
聽了調侃,蘇源榮嘿嘿的傻笑著,特別的憨厚,也不惱。
孔娜卻是不怯場,笑道:“表弟這話可說對了,鮮花可不要牛糞養著嗎?”說著孔娜看了蘇源榮一眼,蘇源榮骨子頓時都酥了,更是隻會傻笑,啥話都不會說了。
莫大河在邊上趕著莫雲飛:“行了,行了,別搗亂了,你快去前麵看著點兒,看你孫伯伯有什麽需要幫忙的不?”然後對孔娜小兩口道:“你們中午就留下來吃了午飯再迴去吧!”
今天莫家的兩頭豬終於到了開宰的時候,早就可以宰了,隻是莫大河就想趁著孩子們都在家,找孫浩來把豬宰了。
在古代宰豬是大事兒,也是個熱鬧的喜慶事兒!
孫浩對這事兒熟門熟路,做的殺豬菜也是一絕,隻是現在孫浩輕易不給人殺豬了,畢竟他掙了那麽多錢了,也該轉轉行業了,而殺豬的行業可以轉交給他兩個兒子了。
莫雲飛被嫌棄走了,不過很快她就慶幸了:“莫詩瑩,你給我躲遠一點,危險你不知道嗎?你再這樣,大哥要打你屁股了啊?”
莫詩瑩這小丫頭,也不知道是好奇還是咋的,都要跑到鍋邊兒去了,偏偏這會兒邊上也沒大人在,這要是一個不小心,被燙到了怎麽辦?
莫詩瑩被訓得眼淚汪汪的:“大哥,人家肚子餓了!”那鍋裏又不知道燉著什麽,聞著可香了。
“肚子餓也不能往那裏跑,你不怕那火燒到你身上啊?到時候滿身疤,看你還怎麽臭美!”莫雲飛嚇唬莫詩瑩。
莫詩瑩果然給嚇住了:“大哥,我再不跑過去了!”然後又嬌嬌軟軟的道:“大哥,我餓!”
“你餓?你是不是早上沒吃飯?”莫雲飛一想就覺得不對,平日裏也沒見莫詩瑩喊餓啊!
莫詩瑩下意識的否認:“沒啊,我吃了!”
“你還撒謊,那你為什麽餓?”莫雲飛斥道。
莫詩瑩眼淚汪汪的,不敢說話了,好吧,大哥好像真生氣了。
看著嬌軟的妹妹,莫雲飛也是沒了脾氣:“行了,跟大哥走,大哥給你拿點吃的!下次你要是不吃飯,看大哥不讓你餓肚子的!”
“大哥才不會呢!”莫詩瑩討好的笑,見莫雲飛沒脾氣了,又來了精神。
“為什麽早上不吃飯?”莫雲飛問。
莫詩瑩磨蹭了一會兒,見莫雲飛瞪她,這才軟軟的道:“爹說孫伯伯做的殺豬菜,特別的好吃!”所以就想留著肚子多吃一碗。
莫雲飛瞬間秒懂,為啥?因為其實她今天早飯也少吃了一碗,就是為了多給肚子留點兒空裝殺豬菜,別說,孫浩的殺豬菜光這麽燉著,她聞著都覺得香,更何況是莫詩瑩這個小丫頭呢!
不過莫雲飛還是臉不紅心不跳的訓斥道:“下次不許再這樣了,要是餓壞了,可是長不高的,迴頭被人笑話小矮子,看你怎麽辦?”
莫詩瑩就不樂意了,反駁道:“大哥,你騙小孩,餓一頓才不會呢!”
“誰說的?”莫雲飛奇道。
莫詩瑩眼珠子轉了轉,不說話了,莫雲飛馬上猜到了:“是不是小辰?”
莫詩瑩忙道:“大哥,這可是你猜出來的,可不是我說出來的!”
“是不是小辰叫你去鍋邊看看東西熟了沒?”莫雲飛馬上就想到了,她就是說嘛,莫詩瑩雖然平日裏表現也挺聰明的,可也沒聰明到想到餓肚子這樣的主意,這一看就抓到了罪魁禍首了。
莫雲飛真的生氣了,帶著點心,進了房間把莫小辰給狠狠的訓了一頓,順便普及一下安全知識。
莫小辰也後悔了:“大哥,我不知道這麽危險,下次不會了!”
“還有下次?再有下次,我讓爹揍你了!”莫雲飛頭疼的道,說起來莫小辰聰明是聰明,可男孩子的特性已經暴露無遺,調皮搗蛋無所不能,聽說在村子裏都是孩子王了,這就罷了,關鍵是這家夥一肚子壞水兒,通常都是唆使別人幹壞事,然後他坐享其成。
剛開始大家還沒懷疑,可畢竟是小孩子,再怎麽精,也精不過大人,久了自然就露餡兒了!
大家剛開始還礙於莫大河是舉人不敢說什麽,可後麵也忍不住了,上家裏來告狀,當莫大河很頭疼,剛開始莫大河還有耐心跟莫小辰講理,可現在莫大河給逼的,一聽到有人告狀,莫大河就想狠揍這小子的屁股蛋子了,可想而知莫大河給莫小辰逼的有多狠!
要說莫小辰不懂事,倒也不是如此,講的道理他也能聽懂,聽進去,可他就是有辦法,變著法子調皮搗蛋,所以莫大河現在對莫小辰也很頭疼,這小子腦子太靈活了,你的教育根本就跟不上他的思路。
羅鳳鎮的殺豬菜就三樣,一樣是血腸,將豬大腸灌血了以後熬煮熟了,再把豬血腸拉出來剪開,一大鍋的,聞著特別的香;還有梅菜扣肉,中午的飯就是大米飯。
第一七五章 說服
殺豬要祭神,所以親戚都會來幫忙,中午莫家二房家前麵就熱鬧開了,擺了三張桌子,豬血腸湯跟梅菜扣肉,主食就是饅頭跟米飯,隨大家吃,大家吃得滿嘴是油,都說不出話來了。
就是莫雲飛都覺得特別的好吃,尤其是那梅菜扣肉做的,實在是太好吃了,肥肉是肥而不膩,瘦肉是絲毫都不柴,而那豬皮就更是把膠質都給炸出來了,實在是太好吃了,莫雲飛尤其是喜歡吃那豬皮。
莫雲飛飯量本來就不小,加上早上餓肚子,中午甩開腮幫子狠吃,那一共吃了三碗米飯,三個饅頭,三碗豬血灌腸湯,就著梅菜扣肉,吃的那叫一個心滿意足啊!
不過吃完了,莫雲飛也撐到不行,紀雲可沒莫雲飛這麽不斯文,剛開始紀雲是不敢吃,隻是礙於大家都吃,自己不吃顯得很奇怪,就想著隨便吃兩口,沒想到這一吃就停不下來了,真的特別好吃,不過他是比較有節製的,隻吃了三碗米飯,三個饅頭,三碗豬血湯,他本來就有這個飯量,不像莫雲飛還硬撐了兩碗下去!
紀坤也喜歡吃豬血腸,不過他更喜歡吃梅菜扣肉裏的扣肉,一口一個就著飯吃,別提多喜歡了。
莫雲飛就拉著同樣沒出息的莫小遲:“小遲啊,走,咱們散散步去吧!不行了,實在是太撐了!”
“孫伯伯的手藝可真好,我覺得要是大家都有孫伯伯的這手藝,豬下水也就不愁賣了!”莫小遲摸了摸自己的肚子,為自己今天的失態感覺不好意思,沒忍住!
“是啊,孫伯伯的手藝真好!”莫雲飛很讚同。
而蘇源榮也很沒出息的吃多了,小媳婦孔娜扶著吃多喝多的蘇源榮,很不好意思:“小姑,小姑父,不好意思啊!”
“這有什麽?咱們家也不是沒客房,你們先去客棧裏休息吧,迴頭再迴去就行了!”莫大河笑著。
莫家二房現在經濟好了,所以殺的豬都不賣,全部都留著自家吃,一頭讓孫浩給熏成臘肉,再灌些臘腸;另外一頭則在外麵凍著,每天換著花樣吃,今天煮糖醋排骨,明日裏就吃紅燒豬蹄,紅燒肉,小炒肉,變著花樣做吃的。
莫家二房兩頭牛,莫雲飛原來還說去賣一頭的,結果迴來以後家裏的事情太多太忙,這事兒也就放下了,至於說要送些給親戚,不好意思,莫雲飛言而無信了。
剩下的牛肉就被莫雲飛變著花樣的折騰了,第一件就是醬牛肉,把牛肉切上老大一塊,加了桂皮,八角,蔥薑,倒上醬油,加點糖進去,然後用大火熬煮,煮到酥爛再撈起。
第二個就是趕緊把肥瘦適中的肉切出來,今年的涮鍋能不能吃到牛肉片呢可就看這一遭了。
第三個就是把牛腩也分出來,西紅柿牛腩是最好吃的,但是這會兒可沒西紅柿,這也沒關係,紅燒牛腩也好吃。
剩下的牛排燉湯,紅燒都好吃;還有牛瘦肉加點澱粉進去,滑炒牛肉,或者做蔥爆牛肉都很好吃,還擔心不知道怎麽吃嗎?
牛蹄?燉湯,這玩意兒燉湯補腳呢還!
至於牛皮嘛?煮湯啊,紅燒啊,燉的爛爛的,特別的好吃,莫家二房都愛吃。
所以最近莫家二房的夥食可真是不錯,各個吃的麵色紅潤,氣色上佳,顯然給補的很好,尤其是莫大河跟他媳婦蘇三妹,那叫一個麵帶春色啊,顯然補得某人精力旺盛,晚上沒少滋潤蘇三妹。
莫家二房把豬殺了以後,也進入臘月了,這一年最冷的時候,這時候,除了白菜跟蘿卜外,也沒有別的蔬菜了,煮粥的還有一個紅薯。
但是農民的智慧是無窮的,所以各種菜幹登場,梅菜扣肉就是其中的一個傑作。
莫雲飛吃了幾天的炒白菜跟蘿卜,頓時覺得生活質量下降了很多,想念起前世的大棚蔬菜了,莫雲飛覺得是不是可以整一個?
但是莫雲飛的理念在大家看來匪夷所思,有違天和,即使是莫大河都不同意。
把莫雲飛給憋屈的不行,最後莫雲飛隻能把豆芽搬出來,說起來發豆芽就簡單了,莫雲飛會。
蘇三妹也會,隻是她的發豆芽是從土裏長的,所以總覺得這樣有些糟蹋,也吃不了,就沒聽說過誰家把發芽的拿來吃!
莫雲飛這迴不忍了,反問道:“有什麽糟蹋的?咱們又不是把種子拿來吃了?這黃豆不用來發豆芽,不也要被我們燉煮了,或者是做成豆腐嗎?”
“小飛,發豆芽沒關係,隻是,能吃嗎?”莫大河委婉的道。
莫雲飛很想斬釘截鐵的說能吃,隻是她理智還在線,道:“能不能吃,咱們試試唄!爹啊,現在整天就白菜,蘿卜的,也沒點其他的,真的有些膩了!”
“那咱們打算隨多少禮錢?”莫小遲提出自己的擔心:“我就是覺得給三表哥太多的話,要是以後給其他表哥少了,好像不好吧?而且前麵兩個表哥,咱們家好像就隨了二十文錢吧?”其他的東西還都沒有,不過那會兒也是因為莫家還沒分家,蘇三妹手上實在是沒錢,劉氏又對蘇三妹不喜,怎麽可能給太多?
“那小遲你說咱們隨多少?”蘇三妹問。
“我就覺得咱們送兩匹布,再送個一百文錢就很多了,畢竟三表哥現在家裏也寬裕,去年在咱們家也沒少掙,並不差點錢!”莫小遲道,但要是照蘇三妹這麽送,人情方麵,莫家二房就差太多了。
最後就按照莫小遲定的方案來,仔細想想還真是這個道理。
莫小遲都這麽說了,蘇三妹就有些遲疑:“小遲,那你說,娘要不要給你另外的兩個表哥也送兩匹布過去?”
莫小遲點頭:“娘,我覺得可以的,畢竟當初咱隨禮錢不多,那是沒辦法的事情,但是現在富裕了,禮錢不漲說不過去。但是布的話,還是給補一下!”
“那行!”蘇三妹心裏安穩了。
第二天,蘇三妹就跟莫大河一人一個背筐,裏麵放著布匹,倆人沒多少力氣,所以一人背著一匹就夠了。
蘇三妹迴娘家,蘇永強跟李小荷都挺高興的,這會兒他們都在蘇源榮新蓋的院子裏幫忙,今年因著在莫家掙了些錢,所以蘇源榮風光了一把,把以後結婚用的婚房都蓋好了,不過蓋完以後也窮了就是。
但是蘇源榮風光啊,不用跟父母住,新房是自己出錢掙的,還是青磚瓦房,今年才17歲,這代表著什麽?代表著蘇源榮是個有出息的,跟著他以後日子不會差!可不就大受歡迎了嗎?
前段時間,莫家第二次印刷廠作坊還沒開始的時候,蘇家三房的門檻都差點給媒婆們踏平了。
蘇緒冬跟王文竹是蘇源榮的父母,也是莫雲飛的三舅跟三舅媽,見莫大河跟蘇三妹迴來,也很熱情的招唿,對夫妻倆原來倆人也熱情,但沒現在熱情。
王文竹就特別感激莫家二房能把蘇源榮叫過去幫著幹活,再怎麽樣,也比碼頭扛貨強,不說工錢高,關鍵是活計也輕省。
下午放學,莫雲飛跟莫小遲逛街給蘇源榮買禮物的時候卻碰到了莫言秋,莫言秋那會兒坐在酒館裏跟人高談闊論呢,隻是莫雲飛跟莫小遲瞧著跟莫言秋坐一起的可不是什麽好人,看著流裏流氣的。
莫小遲在猶豫著要不要去打招唿,莫雲飛直接拉著莫小遲就走了:“小遲,別管了,就是管,三堂哥也不能聽咱們的,再說了,那些人流裏流氣的,咱們進去要是壞了他們什麽事,咱們可就危險了,還不如迴頭再說呢!”
莫小遲想想還真是這個道理,就離開了。
莫雲飛很快就把這事兒拋開了,她有些遺憾:“可惜了,要是三表哥在後天結婚多好?後天咱們放假,明天,咱們可不休息!”
“小遲,你說咱們明日請假,怎麽樣?”莫雲飛興致勃勃的,她還沒見過古代新娘結婚什麽樣呢!
“大哥,你可別亂來,不然我要給爹告狀的!曾夫子可對咱們之前請假那麽多天很不滿了!”莫小遲忙道,曾夫子比較古板,讀萬卷書不如行萬裏路的理由根本就說服不了他!
尤其是他們去府城了以後,還真拉下了點功課,於是曾夫子就更是拿白眼對著他們兄弟倆了,覺得他們驕傲了,決定要狠狠敲打他們,於是乎,至今曾夫子都看他們不爽,上課必提問,一迴答不上來或者答的不流利,下課後就要叫去說教!
“知道了,我這不是說說嘛!小遲,你說你也太古板了,曾夫子古板,難道你也古板嗎?不過是請假幾天,曾夫子就都是意見,真是的!”莫雲飛有些不滿:“那天夫子問我荀子論裏的那什麽,我就迴答的稍微慢一點,也不是沒迴答上來啊?結果夫子都揪著不放!”
莫小遲對曾夫子的印象倒是挺好的,雖然對他們嚴苛,但也是因為對他們倆要求比較高:“大哥,這事兒咱們確實是理虧,功課確實是拉下也沒錯!這不是古板不古板的問題。”
“我知道,可有個夫子老是盯著,實在是不好受啊!難道你受得了?”莫雲飛抹了一把臉,她能不知道嗎?可上學堂的日子又變得好難過好嗎?
莫小遲安慰道:“我也不好過,不過過段時間應該就好了!”
“咦,大哥,我覺得這東西不錯,你覺得呢?”莫小遲問道,莫小遲拿的是一個木雕,上麵雕著兩個娃娃,一男一女,女孩紮著紅辮子,特別的可愛!
第一七四章 殺豬
莫雲飛受到啟發,拿了另外一個:“小遲,我覺得這個也不錯,你瞅瞅,是不是?”莫雲飛拿的是送子觀音座下的胖娃娃,雖然是木頭雕的,但是寓意也好。
其實倆人也是苦啊,他們倒是想給他們三表哥送畫,可三表哥是個粗人,畫什麽的他不喜歡,又想著夫妻倆,就隻能挑這些木雕之類的東西了。
不過除了這個,他們倆還給三表嫂挑了一對耳釘,算是倆人合買的,也是他們的一片心意。
莫雲飛放假這一天,蘇源榮還帶著他的小媳婦來了一趟莫家二房,雖然不用認親戚,但是蘇源榮對於莫家二房帶自己掙了很多錢,才能娶到這美嬌娘很感激。
蘇源榮娶的媳婦是鎮子上一個小酒館家的閨女,叫孔娜,孔娜長著一張瓜子臉不說,膚色白皙,五官比較立體,睫毛像扇子一般,很長,長得很漂亮,就是比較嬌小,性格倒是挺潑辣的,看中的就是蘇源榮的憨厚老實。
就是莫雲飛都不禁感慨著蘇源榮真的是走了狗屎運了,不然怎麽孔娜這麽漂亮會插在蘇源榮這堆牛糞上呢?
聽了調侃,蘇源榮嘿嘿的傻笑著,特別的憨厚,也不惱。
孔娜卻是不怯場,笑道:“表弟這話可說對了,鮮花可不要牛糞養著嗎?”說著孔娜看了蘇源榮一眼,蘇源榮骨子頓時都酥了,更是隻會傻笑,啥話都不會說了。
莫大河在邊上趕著莫雲飛:“行了,行了,別搗亂了,你快去前麵看著點兒,看你孫伯伯有什麽需要幫忙的不?”然後對孔娜小兩口道:“你們中午就留下來吃了午飯再迴去吧!”
今天莫家的兩頭豬終於到了開宰的時候,早就可以宰了,隻是莫大河就想趁著孩子們都在家,找孫浩來把豬宰了。
在古代宰豬是大事兒,也是個熱鬧的喜慶事兒!
孫浩對這事兒熟門熟路,做的殺豬菜也是一絕,隻是現在孫浩輕易不給人殺豬了,畢竟他掙了那麽多錢了,也該轉轉行業了,而殺豬的行業可以轉交給他兩個兒子了。
莫雲飛被嫌棄走了,不過很快她就慶幸了:“莫詩瑩,你給我躲遠一點,危險你不知道嗎?你再這樣,大哥要打你屁股了啊?”
莫詩瑩這小丫頭,也不知道是好奇還是咋的,都要跑到鍋邊兒去了,偏偏這會兒邊上也沒大人在,這要是一個不小心,被燙到了怎麽辦?
莫詩瑩被訓得眼淚汪汪的:“大哥,人家肚子餓了!”那鍋裏又不知道燉著什麽,聞著可香了。
“肚子餓也不能往那裏跑,你不怕那火燒到你身上啊?到時候滿身疤,看你還怎麽臭美!”莫雲飛嚇唬莫詩瑩。
莫詩瑩果然給嚇住了:“大哥,我再不跑過去了!”然後又嬌嬌軟軟的道:“大哥,我餓!”
“你餓?你是不是早上沒吃飯?”莫雲飛一想就覺得不對,平日裏也沒見莫詩瑩喊餓啊!
莫詩瑩下意識的否認:“沒啊,我吃了!”
“你還撒謊,那你為什麽餓?”莫雲飛斥道。
莫詩瑩眼淚汪汪的,不敢說話了,好吧,大哥好像真生氣了。
看著嬌軟的妹妹,莫雲飛也是沒了脾氣:“行了,跟大哥走,大哥給你拿點吃的!下次你要是不吃飯,看大哥不讓你餓肚子的!”
“大哥才不會呢!”莫詩瑩討好的笑,見莫雲飛沒脾氣了,又來了精神。
“為什麽早上不吃飯?”莫雲飛問。
莫詩瑩磨蹭了一會兒,見莫雲飛瞪她,這才軟軟的道:“爹說孫伯伯做的殺豬菜,特別的好吃!”所以就想留著肚子多吃一碗。
莫雲飛瞬間秒懂,為啥?因為其實她今天早飯也少吃了一碗,就是為了多給肚子留點兒空裝殺豬菜,別說,孫浩的殺豬菜光這麽燉著,她聞著都覺得香,更何況是莫詩瑩這個小丫頭呢!
不過莫雲飛還是臉不紅心不跳的訓斥道:“下次不許再這樣了,要是餓壞了,可是長不高的,迴頭被人笑話小矮子,看你怎麽辦?”
莫詩瑩就不樂意了,反駁道:“大哥,你騙小孩,餓一頓才不會呢!”
“誰說的?”莫雲飛奇道。
莫詩瑩眼珠子轉了轉,不說話了,莫雲飛馬上猜到了:“是不是小辰?”
莫詩瑩忙道:“大哥,這可是你猜出來的,可不是我說出來的!”
“是不是小辰叫你去鍋邊看看東西熟了沒?”莫雲飛馬上就想到了,她就是說嘛,莫詩瑩雖然平日裏表現也挺聰明的,可也沒聰明到想到餓肚子這樣的主意,這一看就抓到了罪魁禍首了。
莫雲飛真的生氣了,帶著點心,進了房間把莫小辰給狠狠的訓了一頓,順便普及一下安全知識。
莫小辰也後悔了:“大哥,我不知道這麽危險,下次不會了!”
“還有下次?再有下次,我讓爹揍你了!”莫雲飛頭疼的道,說起來莫小辰聰明是聰明,可男孩子的特性已經暴露無遺,調皮搗蛋無所不能,聽說在村子裏都是孩子王了,這就罷了,關鍵是這家夥一肚子壞水兒,通常都是唆使別人幹壞事,然後他坐享其成。
剛開始大家還沒懷疑,可畢竟是小孩子,再怎麽精,也精不過大人,久了自然就露餡兒了!
大家剛開始還礙於莫大河是舉人不敢說什麽,可後麵也忍不住了,上家裏來告狀,當莫大河很頭疼,剛開始莫大河還有耐心跟莫小辰講理,可現在莫大河給逼的,一聽到有人告狀,莫大河就想狠揍這小子的屁股蛋子了,可想而知莫大河給莫小辰逼的有多狠!
要說莫小辰不懂事,倒也不是如此,講的道理他也能聽懂,聽進去,可他就是有辦法,變著法子調皮搗蛋,所以莫大河現在對莫小辰也很頭疼,這小子腦子太靈活了,你的教育根本就跟不上他的思路。
羅鳳鎮的殺豬菜就三樣,一樣是血腸,將豬大腸灌血了以後熬煮熟了,再把豬血腸拉出來剪開,一大鍋的,聞著特別的香;還有梅菜扣肉,中午的飯就是大米飯。
第一七五章 說服
殺豬要祭神,所以親戚都會來幫忙,中午莫家二房家前麵就熱鬧開了,擺了三張桌子,豬血腸湯跟梅菜扣肉,主食就是饅頭跟米飯,隨大家吃,大家吃得滿嘴是油,都說不出話來了。
就是莫雲飛都覺得特別的好吃,尤其是那梅菜扣肉做的,實在是太好吃了,肥肉是肥而不膩,瘦肉是絲毫都不柴,而那豬皮就更是把膠質都給炸出來了,實在是太好吃了,莫雲飛尤其是喜歡吃那豬皮。
莫雲飛飯量本來就不小,加上早上餓肚子,中午甩開腮幫子狠吃,那一共吃了三碗米飯,三個饅頭,三碗豬血灌腸湯,就著梅菜扣肉,吃的那叫一個心滿意足啊!
不過吃完了,莫雲飛也撐到不行,紀雲可沒莫雲飛這麽不斯文,剛開始紀雲是不敢吃,隻是礙於大家都吃,自己不吃顯得很奇怪,就想著隨便吃兩口,沒想到這一吃就停不下來了,真的特別好吃,不過他是比較有節製的,隻吃了三碗米飯,三個饅頭,三碗豬血湯,他本來就有這個飯量,不像莫雲飛還硬撐了兩碗下去!
紀坤也喜歡吃豬血腸,不過他更喜歡吃梅菜扣肉裏的扣肉,一口一個就著飯吃,別提多喜歡了。
莫雲飛就拉著同樣沒出息的莫小遲:“小遲啊,走,咱們散散步去吧!不行了,實在是太撐了!”
“孫伯伯的手藝可真好,我覺得要是大家都有孫伯伯的這手藝,豬下水也就不愁賣了!”莫小遲摸了摸自己的肚子,為自己今天的失態感覺不好意思,沒忍住!
“是啊,孫伯伯的手藝真好!”莫雲飛很讚同。
而蘇源榮也很沒出息的吃多了,小媳婦孔娜扶著吃多喝多的蘇源榮,很不好意思:“小姑,小姑父,不好意思啊!”
“這有什麽?咱們家也不是沒客房,你們先去客棧裏休息吧,迴頭再迴去就行了!”莫大河笑著。
莫家二房現在經濟好了,所以殺的豬都不賣,全部都留著自家吃,一頭讓孫浩給熏成臘肉,再灌些臘腸;另外一頭則在外麵凍著,每天換著花樣吃,今天煮糖醋排骨,明日裏就吃紅燒豬蹄,紅燒肉,小炒肉,變著花樣做吃的。
莫家二房兩頭牛,莫雲飛原來還說去賣一頭的,結果迴來以後家裏的事情太多太忙,這事兒也就放下了,至於說要送些給親戚,不好意思,莫雲飛言而無信了。
剩下的牛肉就被莫雲飛變著花樣的折騰了,第一件就是醬牛肉,把牛肉切上老大一塊,加了桂皮,八角,蔥薑,倒上醬油,加點糖進去,然後用大火熬煮,煮到酥爛再撈起。
第二個就是趕緊把肥瘦適中的肉切出來,今年的涮鍋能不能吃到牛肉片呢可就看這一遭了。
第三個就是把牛腩也分出來,西紅柿牛腩是最好吃的,但是這會兒可沒西紅柿,這也沒關係,紅燒牛腩也好吃。
剩下的牛排燉湯,紅燒都好吃;還有牛瘦肉加點澱粉進去,滑炒牛肉,或者做蔥爆牛肉都很好吃,還擔心不知道怎麽吃嗎?
牛蹄?燉湯,這玩意兒燉湯補腳呢還!
至於牛皮嘛?煮湯啊,紅燒啊,燉的爛爛的,特別的好吃,莫家二房都愛吃。
所以最近莫家二房的夥食可真是不錯,各個吃的麵色紅潤,氣色上佳,顯然給補的很好,尤其是莫大河跟他媳婦蘇三妹,那叫一個麵帶春色啊,顯然補得某人精力旺盛,晚上沒少滋潤蘇三妹。
莫家二房把豬殺了以後,也進入臘月了,這一年最冷的時候,這時候,除了白菜跟蘿卜外,也沒有別的蔬菜了,煮粥的還有一個紅薯。
但是農民的智慧是無窮的,所以各種菜幹登場,梅菜扣肉就是其中的一個傑作。
莫雲飛吃了幾天的炒白菜跟蘿卜,頓時覺得生活質量下降了很多,想念起前世的大棚蔬菜了,莫雲飛覺得是不是可以整一個?
但是莫雲飛的理念在大家看來匪夷所思,有違天和,即使是莫大河都不同意。
把莫雲飛給憋屈的不行,最後莫雲飛隻能把豆芽搬出來,說起來發豆芽就簡單了,莫雲飛會。
蘇三妹也會,隻是她的發豆芽是從土裏長的,所以總覺得這樣有些糟蹋,也吃不了,就沒聽說過誰家把發芽的拿來吃!
莫雲飛這迴不忍了,反問道:“有什麽糟蹋的?咱們又不是把種子拿來吃了?這黃豆不用來發豆芽,不也要被我們燉煮了,或者是做成豆腐嗎?”
“小飛,發豆芽沒關係,隻是,能吃嗎?”莫大河委婉的道。
莫雲飛很想斬釘截鐵的說能吃,隻是她理智還在線,道:“能不能吃,咱們試試唄!爹啊,現在整天就白菜,蘿卜的,也沒點其他的,真的有些膩了!”