葉楓、藍劍、馬麓燁、南雲山走在前頭,戶外專家牛常亮和兩名攝像遠遠的吊在後麵。
葉楓首先開腔了:“我來說一下我昨天了解到的情況:北都國家級自然保護區總麵積約為13萬公頃,六十年前成立了保護區,三十年前年升為國家級保護區,主要保護對象為溫帶森林生態係、自然曆史遺跡和珍稀動植物。保護區最高峰海拔2770米,區內分布有野生植物2540多種,野生動物364種,其中老虎、梅花鹿、人參等動植物為國家重點保護的物種。”
馬麓燁:“還有老虎?會不會吃人啊?”
南雲山:“老虎都在大山深處,你怎麽可能看得到?給我們的線路都是最外圍,就怕兔子都難遇上。”
藍劍:“這裏都會有些什麽食材啊?你讓我做菜可以,讓我從野外找菜,我就抓瞎了。”
馬麓燁:“我倒是參加了一個戶外組織,我參加的是自行車騎行俱樂部,對於野外生存這塊我是一竅不通啊。”
南雲山:“我家是農村的,我倒是認識一些野外可以吃的野菜,野蘑菇什麽的。可我們那邊的山和這裏完全不一樣,不知道這裏出產什麽啊。”
葉楓:“地圖在誰手上,集合地點在哪?我們總共有多少時間?”
藍劍展開手中的地圖:“我們的集合點在這裏,距離我們現在的位置有30多公裏。今天必須在外露營一夜,明天傍晚6點之前趕到就行。”
馬麓燁:“還要到外麵露營?我們吃什麽,住什麽?”
南雲山:“一個好好的廚藝比拚,變成了真人秀,這次的組委會是有多麽的不靠譜啊。”
藍劍:“讚助商給的錢多,要求我們的比賽要吸引眼球,擴大影響,所以就往死裏折騰我們唄。”
葉楓:“好了,別發牢騷了,趕緊出發,一路上搜集可以吃的,不但自己要吃,還要留著一部分給明天的評委吃。”
葉楓想了一下接著說“我建議今天還是以趕路為主,順帶收集食材,我們爭取今天就趕到集合點附近,然後露營,明天在露營地附近專心收集食材。這樣省下了搬運食材的時間和難度。”
藍劍:“同意!”
南雲山:“讚同!”
馬麓燁:“還是師叔想得周到!”
葉楓讓藍劍去砍了5根虎口粗的樹枝,削去多餘的枝幹,每人發了一根作為手杖。
南雲山負責開道,馬麓燁負責收尾,藍劍保護葉楓走在中間。
為了安全起見,他們是沿著山腳繞山而行,這裏的泥土呈暗棕色,植被以闊葉紅鬆林為主,也有少量的白樺和椴木。附近山民進出大山,在這裏留下了一條羊腸小道。
大家利用趕路的間歇,也一直在尋找可供食用的食材。因為生物的多樣性,這裏的很多植物根本就和家鄉的不一樣,所以,南雲山也不能確定這些東西是不是能吃。
“木耳!這個我確定可以吃——”南雲山驚喜的喊了出來。
“切,這個還要你確定?“大家都對著南雲山比了個中指。
一截橫臥在樹林下的腐木之上,密密麻麻的長著一片木耳。重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌,宛如片片浮雲。
“我現在知道為什麽黑木耳又被叫做雲耳了。“葉楓感慨的說:”看千卷書不如行萬裏路啊。“
馬麓燁小心的采摘下一片來,這是一種腹麵平滑、色黑、而背麵多毛呈灰褐色的木耳。每片都是指甲蓋大小。厚厚的,非常有質感。
“這可是上好的毛木耳啊,也就是大家說的野木耳。這個拿來涼拌吃最好了,脆生生的,就像吃海蜇皮一樣。“藍劍仔細辨別了一下說。”上個月我們酒店買了一些,還不如這個,都一百多一斤呢。“
葉楓搜索了一下記憶,提醒大家說:“新鮮木耳不能直接食用,食用後又可能會過敏、中毒,有時直接影響到咽喉黏膜,會出現唿吸困難。幹木耳要經曝曬清除掉部分毒素,而在食用前,幹木耳又要經水浸泡,去除剩餘毒素。”
藍劍也頻頻點頭:“我隻知道新鮮木耳不能吃,但是沒有小師叔了解得這麽詳細。”
大家蹲下來,仔細的把腐木上的木耳都收了起來,又在附近找了一下,果然,又找到了一些。
南雲山:“開門大吉啊,這些加起來起碼有3、4斤了吧。”
葉楓看了一下這地上的一堆木耳:“我們要編些容器,否則靠手拿是拿不了的。進山來,背包都不讓帶一個。真是的苛刻啊。”
攝像師舉著攝像機在跟拍著,牛常亮雙手抱肩望著他們在笑。
南雲山舉手說:“小師叔,我會編筐,我媽就編筐。她做好了拿集上去賣,我媽就是用編筐的錢送我進城學的廚。”說到這,南雲山聲音低了下來:“忙完這一段,我要迴家,我要把我媽接出來。讓她好好的享享幾天福。”
大家都對南雲山豎起了大拇指。馬麓燁問葉楓說:“小師叔,你呢,你媽你爸呢,怎麽從來沒見過他們。”
藍劍一巴掌就唿到了馬麓燁的頭上:“你小子是哪壺不開提哪壺啊!”
葉楓趕忙護住馬麓燁:“沒事,也不是不能說。我爸地質隊的,天天鑽深山,我媽——,我媽應該是山區裏的赤腳醫生吧。也天天往山裏鑽。一直,我都是跟著爺爺奶奶。不過,很快,我就會去找他們了。”說到這裏,葉楓滿眼的憧憬。
在南雲山的指導下,大家砍來藤條和柔韌性好的小樹枝,先交叉擺放了四五根,作為經線,然後一圈一圈的把藤條作為緯線繞上去,就像壓辮子一樣。大家一起動手,很快,一個簡陋的背簍就做好了,一共做了五個,每個人背了一個。
藍劍又去砍了些藤條來,從裏麵挑選了一些綠色的,粗細合適的,作為備用繩索帶著上路了。
越往前走,草木就越是茂密。植物的種類就越多了起來。林中散步著不知名的野花和野果。葉楓有點後悔,後悔自己沒有提前做好功課。否則這怎麽會這麽的狼狽。
山坡上找到了一種很像蘋果一樣的野果,個頭不大,鮮豔的大紅色,聞起來氣味甜膩。
馬麓燁摘了一個,在身上擦了擦,就想往嘴巴裏送。
“別吃!”葉楓衝上去一把就把果子給打掉了。
“怎麽了?小師叔,這個可以吃的啊,這在我們家鄉那邊,就叫沙果。”馬麓燁有些急了。
葉楓指著這棵低矮的灌木:“你仔細看看,這是沙果麽?沙果,正名花紅,文林郎果。是薔薇科蘋果屬的植物,落葉小喬木,葉卵形或橢圓形,頂端驟尖,邊緣有極細鋸齒。
你再看它的葉子是什麽形狀的?三角形的,背麵都是倒刺。你再看地上的果子,形狀雖然像沙果,但是它有暗色的條狀花紋,這是個與沙果完全不同的地方。”
葉楓走上前去,一腳踩爛了這個果子,從果子裏,流出了近似乳白色的果汁來。“你們看看,是不是不一樣?
野外生存最基本的注意事項裏就有這樣一條:不要隨意碰觸像這樣的有白色汁液的植物。百分之99都是有劇毒的。”
見到馬麓燁還有點將信將疑,葉楓抓起草叢裏爬過的一隻小蟲子,輕輕的放到了果肉上。
小蟲子避之不及,掙紮了幾下,就直挺挺的僵死不動了。
“臥槽!”馬麓燁嚇得一激靈。
藍劍揮手又唿了一個巴掌上去:“你小子是要作死啊。”
南雲山也後怕不已:“馬哥,沒有絕對把握,千萬不要隨意嚐試呀。”
葉楓首先開腔了:“我來說一下我昨天了解到的情況:北都國家級自然保護區總麵積約為13萬公頃,六十年前成立了保護區,三十年前年升為國家級保護區,主要保護對象為溫帶森林生態係、自然曆史遺跡和珍稀動植物。保護區最高峰海拔2770米,區內分布有野生植物2540多種,野生動物364種,其中老虎、梅花鹿、人參等動植物為國家重點保護的物種。”
馬麓燁:“還有老虎?會不會吃人啊?”
南雲山:“老虎都在大山深處,你怎麽可能看得到?給我們的線路都是最外圍,就怕兔子都難遇上。”
藍劍:“這裏都會有些什麽食材啊?你讓我做菜可以,讓我從野外找菜,我就抓瞎了。”
馬麓燁:“我倒是參加了一個戶外組織,我參加的是自行車騎行俱樂部,對於野外生存這塊我是一竅不通啊。”
南雲山:“我家是農村的,我倒是認識一些野外可以吃的野菜,野蘑菇什麽的。可我們那邊的山和這裏完全不一樣,不知道這裏出產什麽啊。”
葉楓:“地圖在誰手上,集合地點在哪?我們總共有多少時間?”
藍劍展開手中的地圖:“我們的集合點在這裏,距離我們現在的位置有30多公裏。今天必須在外露營一夜,明天傍晚6點之前趕到就行。”
馬麓燁:“還要到外麵露營?我們吃什麽,住什麽?”
南雲山:“一個好好的廚藝比拚,變成了真人秀,這次的組委會是有多麽的不靠譜啊。”
藍劍:“讚助商給的錢多,要求我們的比賽要吸引眼球,擴大影響,所以就往死裏折騰我們唄。”
葉楓:“好了,別發牢騷了,趕緊出發,一路上搜集可以吃的,不但自己要吃,還要留著一部分給明天的評委吃。”
葉楓想了一下接著說“我建議今天還是以趕路為主,順帶收集食材,我們爭取今天就趕到集合點附近,然後露營,明天在露營地附近專心收集食材。這樣省下了搬運食材的時間和難度。”
藍劍:“同意!”
南雲山:“讚同!”
馬麓燁:“還是師叔想得周到!”
葉楓讓藍劍去砍了5根虎口粗的樹枝,削去多餘的枝幹,每人發了一根作為手杖。
南雲山負責開道,馬麓燁負責收尾,藍劍保護葉楓走在中間。
為了安全起見,他們是沿著山腳繞山而行,這裏的泥土呈暗棕色,植被以闊葉紅鬆林為主,也有少量的白樺和椴木。附近山民進出大山,在這裏留下了一條羊腸小道。
大家利用趕路的間歇,也一直在尋找可供食用的食材。因為生物的多樣性,這裏的很多植物根本就和家鄉的不一樣,所以,南雲山也不能確定這些東西是不是能吃。
“木耳!這個我確定可以吃——”南雲山驚喜的喊了出來。
“切,這個還要你確定?“大家都對著南雲山比了個中指。
一截橫臥在樹林下的腐木之上,密密麻麻的長著一片木耳。重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌,宛如片片浮雲。
“我現在知道為什麽黑木耳又被叫做雲耳了。“葉楓感慨的說:”看千卷書不如行萬裏路啊。“
馬麓燁小心的采摘下一片來,這是一種腹麵平滑、色黑、而背麵多毛呈灰褐色的木耳。每片都是指甲蓋大小。厚厚的,非常有質感。
“這可是上好的毛木耳啊,也就是大家說的野木耳。這個拿來涼拌吃最好了,脆生生的,就像吃海蜇皮一樣。“藍劍仔細辨別了一下說。”上個月我們酒店買了一些,還不如這個,都一百多一斤呢。“
葉楓搜索了一下記憶,提醒大家說:“新鮮木耳不能直接食用,食用後又可能會過敏、中毒,有時直接影響到咽喉黏膜,會出現唿吸困難。幹木耳要經曝曬清除掉部分毒素,而在食用前,幹木耳又要經水浸泡,去除剩餘毒素。”
藍劍也頻頻點頭:“我隻知道新鮮木耳不能吃,但是沒有小師叔了解得這麽詳細。”
大家蹲下來,仔細的把腐木上的木耳都收了起來,又在附近找了一下,果然,又找到了一些。
南雲山:“開門大吉啊,這些加起來起碼有3、4斤了吧。”
葉楓看了一下這地上的一堆木耳:“我們要編些容器,否則靠手拿是拿不了的。進山來,背包都不讓帶一個。真是的苛刻啊。”
攝像師舉著攝像機在跟拍著,牛常亮雙手抱肩望著他們在笑。
南雲山舉手說:“小師叔,我會編筐,我媽就編筐。她做好了拿集上去賣,我媽就是用編筐的錢送我進城學的廚。”說到這,南雲山聲音低了下來:“忙完這一段,我要迴家,我要把我媽接出來。讓她好好的享享幾天福。”
大家都對南雲山豎起了大拇指。馬麓燁問葉楓說:“小師叔,你呢,你媽你爸呢,怎麽從來沒見過他們。”
藍劍一巴掌就唿到了馬麓燁的頭上:“你小子是哪壺不開提哪壺啊!”
葉楓趕忙護住馬麓燁:“沒事,也不是不能說。我爸地質隊的,天天鑽深山,我媽——,我媽應該是山區裏的赤腳醫生吧。也天天往山裏鑽。一直,我都是跟著爺爺奶奶。不過,很快,我就會去找他們了。”說到這裏,葉楓滿眼的憧憬。
在南雲山的指導下,大家砍來藤條和柔韌性好的小樹枝,先交叉擺放了四五根,作為經線,然後一圈一圈的把藤條作為緯線繞上去,就像壓辮子一樣。大家一起動手,很快,一個簡陋的背簍就做好了,一共做了五個,每個人背了一個。
藍劍又去砍了些藤條來,從裏麵挑選了一些綠色的,粗細合適的,作為備用繩索帶著上路了。
越往前走,草木就越是茂密。植物的種類就越多了起來。林中散步著不知名的野花和野果。葉楓有點後悔,後悔自己沒有提前做好功課。否則這怎麽會這麽的狼狽。
山坡上找到了一種很像蘋果一樣的野果,個頭不大,鮮豔的大紅色,聞起來氣味甜膩。
馬麓燁摘了一個,在身上擦了擦,就想往嘴巴裏送。
“別吃!”葉楓衝上去一把就把果子給打掉了。
“怎麽了?小師叔,這個可以吃的啊,這在我們家鄉那邊,就叫沙果。”馬麓燁有些急了。
葉楓指著這棵低矮的灌木:“你仔細看看,這是沙果麽?沙果,正名花紅,文林郎果。是薔薇科蘋果屬的植物,落葉小喬木,葉卵形或橢圓形,頂端驟尖,邊緣有極細鋸齒。
你再看它的葉子是什麽形狀的?三角形的,背麵都是倒刺。你再看地上的果子,形狀雖然像沙果,但是它有暗色的條狀花紋,這是個與沙果完全不同的地方。”
葉楓走上前去,一腳踩爛了這個果子,從果子裏,流出了近似乳白色的果汁來。“你們看看,是不是不一樣?
野外生存最基本的注意事項裏就有這樣一條:不要隨意碰觸像這樣的有白色汁液的植物。百分之99都是有劇毒的。”
見到馬麓燁還有點將信將疑,葉楓抓起草叢裏爬過的一隻小蟲子,輕輕的放到了果肉上。
小蟲子避之不及,掙紮了幾下,就直挺挺的僵死不動了。
“臥槽!”馬麓燁嚇得一激靈。
藍劍揮手又唿了一個巴掌上去:“你小子是要作死啊。”
南雲山也後怕不已:“馬哥,沒有絕對把握,千萬不要隨意嚐試呀。”