cand旅館加上今川和歌子本人,一共是五名員工,分別是餐廳招待百合子,廚房廚師荒木**,幫廚藤井小次郎,以及負責保潔的白生老阿姨。

    荒木**的受傷,令大家都比較沮喪,店裏唯一的廚師受傷,意味著餐廳,乃至整個旅館的停業。旅館一旦停業,就說明大家可能會失去工作。

    今川和歌子神情比較沮喪,“都是我的錯,我就不該簽署那份協議,如果沒有這份協議,也不至於讓大家都跟著我受苦,而且連累荒木先生受傷。”

    劉昂道:“我可以放棄繼承權,賣掉所有的不動產,其餘的錢我再想想辦法。”

    和歌子搖著頭,“這些東西不是我的,cand是姨奶奶和姨爺一身的心血,我不能這麽自私,毀了cand。而且大家的生計都依靠cand維持,如果失去了它,我不知道該如何麵對大家。還有您無故拿出600萬日元,我真不知如何是好,不過請您放心,我一定會把錢還給您的......”

    說著說著,和歌子的眼淚,就像斷線的珍珠一樣,一顆顆的摔落在地麵上,梨花帶雨的樣子,真是我見猶憐。

    劉昂道:“錢的事情你不必在意,這樣吧,債務的問題我會想辦法解決。我會給大奶奶一個交代的,不會讓她帶著遺憾走,這也權當是我對大爺爺,乃至我爺爺的交代。”

    劉昂看到和歌子情緒不佳,於是鼓勵起和歌子,“如果你想把cand繼續開下去,這樣的狀態可不行,打起精神來,cand不能沒有你。”

    “可是荒木先生受傷了,短時間之內沒法找到新的廚師,cand也無法營業啊。”,和歌子說出了心中的疑慮。

    劉昂故作輕鬆地說道:“沒喲關係,在荒木先生康複的這段時間,就由我暫時來擔任廚師吧。”

    和歌子好奇地問道:“難道劉昂君還專門學習過西餐?”

    劉昂裝x道:“那倒是沒有,不過經驗我還是有的,我一共吃過兩次西餐呢。”

    和歌子:“......”

    不顧和歌子的驚訝,劉昂就把和歌子拉迴到了廚房,然後換上了專業的廚師服。

    “把菜單給我看一下,另外店裏麵最受歡迎的是哪道菜,請把配菜給我找齊。”,劉昂裝x裝得很到位,就像是進入了後廚的狗蛋辣母雞,仿佛來到了自己的王國,不斷向所屬臣民發號著指令。

    和歌子道:“店裏最受歡迎的菜是白葡.萄酒醬汁鱸魚,我現在就去準備材料。”

    百合子和小太郎,“我們也去幫忙準備。”

    趁大家去準備材料的時候,劉昂趕快把菜單上的菜名,謄抄在威化巧克力菜譜上,cand的菜肴並不是特別多,隻用了半分鍾時間,劉昂就完成了眷寫,而後又把記錄在威化巧克力菜譜上的菜單,撕下來塞進了zuiba。

    哆啦a夢的道具,果然是不同凡響,劉昂吃下的菜單,沒有任何紙的味道,而是滿滿的巧克力香味,果真不負威化巧克力的盛名。不僅如此,各個世界名廚的豐富經驗,以及處理食物的各種技巧,全都紛至遝來,進入到了劉昂的腦海中。

    三分鍾過後,準備好材料的眾人又迴到了廚房,受傷的荒木**也來了,他手上打著厚厚的石膏,雖然手部不能活動,但精神還是不錯的。

    荒木**道:“聽說劉先生要代替我充當廚師,我這裏有一些做菜心得的筆記,希望能給劉先生有點借鑒的作用。”

    劉昂知道廚師的廚藝筆記,都是廚師畢生的鮮血,裏麵有很多的不傳之秘,自己也隻是玩票的性質,要拿人家這麽貴重的東西,實在是過意不去。

    劉昂道:“我也就是個業餘的廚師,荒木先生曾經在法國學習過西餐,記錄的東西自然是專業高深的,我這樣的一個門外漢又如何看得懂呢。荒木先生要是真把筆記給我,真就是明珠暗投了。”

    荒木**道:“劉先生真是說笑了,話說迴來,自從我出事後,劉昂先生給了我誤工費、就診費還有營養費一共100萬日元,這些錢實在有些多了。而我現在什麽都不能做,心裏真是過意不去。”

    和歌子滿懷歉意的說道:“這其實都是我不好,因為我個人的原因連累了大家,也讓劉昂君為我費心了。”

    劉昂抬抬手道:“大家都不要這麽沮喪好不好,日子還是要繼續過小去的,目前最要緊的是大家團結一心,度過這個難關。當然了,這其中也不會少了我一份的,你們就先看看我這個主廚的手藝吧。”

    劉昂看著擺在案幾上的各種食材,不禁說道:“沒想到有洗的這麽幹淨的魚骨,還有各種辛香蔬菜。”

    荒木**對小太郎嗬斥道:“笨蛋,白葡.萄酒醬汁鱸魚,是用不到這麽多東西的,你怎麽把冰櫃裏麵的東西都取出來了。”

    小太郎連忙道歉:“對不起,我馬上把這些東西放迴去。”

    劉昂擺擺手道:“不必了,這些東西我都用得上。”

    說罷,劉昂將辛香蔬菜清洗幹淨,並將它們切成了薄片。劉昂的手法極快,那快速的切割技能,就像是他天生就帶著的一樣,可以說是隨心所欲為所欲為,就是比他常年所從事的碼農工作,敲擊起鍵盤來還要暢快。

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    小太郎不禁驚唿,“好快的速度。”

    和歌子眼中流露出異樣的眼神。

    荒木**點點頭,露出讚許的目光。

    劉昂將切好的食物快速翻炒,使蔬菜失去水分,而後又倒入了白葡.萄酒,加煮至沸騰。

    小太郎疑惑道:“我記得師傅你做白葡.萄酒醬汁鱸魚時,沒有這些步驟啊。”

    荒木**道:“你知道什麽,劉昂先生現在是在製作魚高湯,我們之前做菜的時候,用的是現成的高湯,雖然速度快上很多,但味道確實是不能比擬的。”

    “魚高湯?”,今川和歌子眼中充滿著疑惑。

    “沒錯!蔬菜高湯,魚高湯,rou高湯,這些是法餐的基礎,也是法餐的靈魂。劉昂先生的手法十分專業,他要不是專門在法國學習過,也應該上過魔都的藍帶廚藝學院。今川小姐,您這次請對人了,劉昂先生絕對是專業的人士。”

    劉昂沒有聽到他們的對話,而是完全沉浸於威化巧克力菜譜,帶給他的獨立世界,劉昂的每一步處理都恰到好處,每一個環節都完美無瑕,不同動作之間的銜接,又是毫無瑕疵。

    總得來說,劉昂不僅做得好,還速度快。快到什麽程度,就是把世界上所有的廚師集中起來,做一個單項的速度比拚,劉昂絕對可以獲得冠軍。做一道複雜的法餐,需要幾十個步驟,劉昂每個步驟的速度,都是可以得冠軍的,再把幾十個步驟合在一起,那速度就快得可怕了。

    劉昂放入魚骨、香料束,快速將之煮熟,而後撇去浮沫,靜置過濾。

    將紅蔥頭末、鹽、胡椒粉、鱸魚塊放入塗有黃油的烤盤中,倒入白葡.萄酒和魚高湯進行烤製,而後又用麵粉、黃油、白蘑菇製作醬汁。

    荒木**驚唿道:“劉先生的速度實在是太快了。”

    今川和歌子不知道其中的概念,“劉昂君和荒木先生相比較起來呢?”

    荒木**十分恭敬地說道:“不敢和劉昂老師相提並論。”

    劉昂進入最後的收尾階段,將烤好的鱸魚裏麵的rou汁,也添加到醬汁裏麵,又調和上蛋清進行過濾。另一邊起上鍋子,叫胡椒炒製洗幹淨的波菜。最後進行碼盤擺放。

    “白葡.萄酒醬汁鱸魚做好了,請各位品嚐。”

    百合子、小太郎、荒木**、今川和歌子,紛紛切下了一塊鱸魚放到zuiba裏品嚐。

    “這!這!”,荒木**品嚐後激動地說不出話來。

    百合子和小太郎早已沒有任何的言語,變為了zuiba和雙眼放光的狀態。

    今川和歌子品嚐後,感覺壓在心上的那塊大石頭,裂開了一道大大的口子,“啊~”

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