一道完美的魚香肉絲就做好了!


    魚香肉絲的做法其實有很多種,不過,都需要注意的就是,裏脊肉的選材十分的重要,紅泡椒也需要正宗,還有就是調製汁水的比例必須拿捏好,多一份味道則會改變很多。


    魚香肉絲這道菜最大的特點大概就是鹹,酸,辣,甜,鮮集一身,一道菜裏,可以融合了如此的多重的滋味,這也是這道菜最為奇妙的地方。


    做好的魚香肉絲,色澤泛紅誘人,湯汁將肉絲包裹著,襯托著肉絲更加的美味可口,湯汁勾芡得恰當好處,不會過於的濃厚,也不會稀稀拉拉的如同水一般,以完美的狀態,將菜肴裏的每個食材都完美的包裹著。


    因為加了紅泡椒的緣故,仔細一聞,會有一股相比較明顯的泡椒辣味,但是卻香而不衝。


    翠綠色的蔥段點綴著,加上食材誘人的色澤,還有那盤底下微微滲透出來的湯汁,構成了一道既刺激味覺,又刺激視覺的畫麵。


    直播間的觀眾在看到這一幕的時候,紛紛都看呆了。


    【天呀,我的口水差點就流下來了】


    【這個是什麽?看起來很好吃的樣子,旁邊搭配著的是米飯嗎?為什麽這個米飯的樣子有點奇怪,我在別的地方吃的米飯,都是白色的,這個紫紅紫紅的】


    ……


    麵對觀眾們的發話,郝萌極為有耐心的解釋,“這個叫魚香肉絲,在以前末世還沒有爆發的時候,是川地那邊很有名的一道菜肴,這個米是胭脂米,在從前是上供給皇帝的皇糧來的,比一般的白米飯要好吃很多。”


    ……


    【好厲害,我現在好好奇小老板是什麽身份,她的空間裏麵怎麽會有那麽多好吃的?】


    【而且,她都知道,都了解,還能將這些美味給做出來,告訴我們!】


    ……


    很多人在直播間裏麵訴說對郝萌的敬佩。


    緊接著一波打賞也紛紛湧現出來。


    大家都覺得,郝萌應該是覺醒了空間異能,不然的話,實在是難以解釋為什麽郝萌會有那麽多的食材。


    在這個年代,除了一些激發了特殊異能的人有特殊的能力可以看得出來別人有沒有覺醒異能之外,其他人都是看不出來的。


    所以到目前為止,除了代淩之外,其他人都沒有發現,其實郝萌依舊是一個舊人類。


    “謝謝大家的誇獎,那麽接下來,我們就來嚐試一下這個魚香肉絲的味道吧。”郝萌笑著說道,她拿起了勺子,先是挖起了一口魚香肉絲送入嘴裏。


    肉絲柔滑軟嫩,外麵包裹著一濃濃的層汁,兩者搭配,完美無比,再加上還搭配了爽脆利口的木耳和筍,筍的味道提高了整道菜的鮮美,泡椒的味道更是攻略般的散發出來。


    鹹,酸,辣,甜,鮮這一口之類,郝萌全部的都感覺到了。


    然後在將魚香肉絲和米飯攪拌在一起,這時候的米飯,融合了魚香肉絲湯的精華,更是好吃無比,大大的刺激了味蕾和食欲,那美味獨特的味道,從舌尖到食道,然後落在了胃裏麵,開胃溫暖。


    郝萌從來沒有吃過正宗的魚香肉絲,所以之前對這道菜不是很感興趣。


    但是現在嚐試了正宗的魚香肉絲之後,郝萌被徹底的折服了,這個實在是太美味了。


    味道重而不膩!


    川菜的味道,和粵菜之類的相比較,會比較重口。


    但是這個度要把握好,如果配料的味道太過於濃厚的話,那麽就會破壞了食物本身的鮮美的味道,稍微一個不注意的,這個菜就毀了。


    一道完美的川菜,是在開胃之餘,還要保持食物本身的鮮美。


    這一道菜,真正的做到了。


    郝萌一邊感慨,一邊吃飯,不知不覺之間,居然已經將全部都吃完了,米飯和湯汁都吃的一幹二淨。


    因為係統的設置,直播間的觀眾都可以通過味覺的功能聞到了這個魚香肉絲的味道。


    他們不會過於精美的語句,隻會用最直接的話語表達自己的感慨。


    【我靠,太特麽的美味了,這個味道都那麽好聞,肯定也很好吃,不行,你們不要攔著我,我明天必須去一趟斯察港了】


    【樓上的,帶上我,我們一起去,你在哪裏,近的話我們可以拚飛艇呀!】


    35.35


    這道菜, 無論是味覺, 還是視覺上都是對人最大的誘惑。


    你能忍得住?


    能忍得住?


    忍不住了!


    直播間裏麵全部都炸開了。


    郝萌吃完之後,突然覺得後背毛毛的, 轉過頭一看, 發現倩倩幽深的盯著自己的。


    “怎,怎麽了?”郝萌頓時被嚇了一跳。


    “快點,給我來一份, 我要一份這個!”倩倩此時已經忘記直播了, 天知道剛剛在看郝萌吃的時候, 她饞成什麽樣子!


    “好的, 別激動別激動。”郝萌連忙的說道。


    這個時候, 郝萌的腦海裏浮現了係統的聲音。


    【魚香肉絲套餐售價266元,請宿主確認。】


    266元, 看起來好像有點貴的樣子,但是絕對值得這個價錢,於是郝萌的毫不猶豫的確認了。

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