緊接著,代淩的頭上冒出了一對獸耳,然後後背下腰的地方長出了尾巴。


    代淩直接敏捷的從窗戶跳了下去。


    然後直奔森林。


    既然他現在已經能夠恢複成人的模樣了,就必須盡快的趕迴帝國。


    不然那邊兜不住了,發出些什麽帝國太子神秘失蹤之類的消息,對於帝國十分的不好。


    畢竟喪屍那邊雖然是和解了,但是終究是對帝國虎視眈眈,


    隻不過是礙於帝國的實力,所以才低頭而已。


    上山之前,代淩迴頭看了中餐廳的方向一眼。


    等他迴到帝國之後,再迴來這裏,到時候一定會好好的報答郝萌。


    對此,郝萌並不知情。


    她接收了新品的菜譜,然後從冰箱裏麵將材料拿了出來。


    雲吞。


    在21世紀很出名一種小吃。


    雲吞來源於粵美食文化,兩廣地區著名的美食,也被成為扁食,有點類似於北方的餛飩,蜀地的抄手。


    三者看起來很相似,不過外形和用料還是有點不同的,美食這樣的東西很奇妙,稍微一處有點不同,給大家帶來的感覺和口感都是完全不一樣的。


    雲吞這個名字是因為到了後期,大家對於雲吞大小的標準變成了“一口吞一個”


    達到這樣標準的,才能夠真正符合雲吞大小的標準。


    雲吞的餡料也是不一樣的。


    有最常見的三鮮雲吞,還有鱖魚雲吞,鮮蝦雲吞,梅菜鮮肉雲吞,幹貝鮮肉雲吞等等。


    數也數不清


    這一次係統所來製作的餡料用來做三鮮的。


    包雲吞的雲吞皮也是係統的。


    在雲吞這個小吃中,餡料是很重要的,太薄太厚的話,都會影響到雲吞的口感。


    因為有兩種餡料,所以郝萌在心裏問了一下係統,“一碗雲吞是放幾個”


    按照老廣記的標準,一碗雲吞的數量一般是68顆,不過,在末世開中餐廳就是為了宣傳美食,自然是多多益善比較好。


    每碗雲吞的數量是10顆


    郝萌點了點頭,表示了然。


    三鮮雲吞的肉餡是將鮮河蝦,鮮魚肉,還有黑土豬肉三種肉材剁碎混合均勻,河蝦和魚都來源與深海深處,選取的都是最好的,因為長期在海中遊動的緣故,食材得到了鍛煉,肉質緊嫩,而且海水都是無汙染的,肉質味道鮮美;黑豬比白豬好吃,黑豬肉養殖與純天然的山林,同樣的有足夠的活動空間,不中暑不抑鬱,平平安安長大,在肉質最鮮美肥嫩的時候以安樂死的方式將其送到餐桌。並且精確的保證了三分肥七分瘦的標準


    31.31


    “……”可憐的黑豬呀!


    包雲吞也是極為關鍵的一步, 要又快又美。


    呈現一碗完美的雲吞, 除了極佳的味道之外,就是雲吞的金魚尾巴了, 雲吞的皮能在湯中呈現一種如同金魚般栩栩如生的狀態, 那才屬於一份完美的雲吞。


    所以,包的這一步很關鍵。


    一手拿著雲吞皮,另外一手拿著小勺子挖餡料放入雲吞皮裏, 熟練的技術隻需要用手一抓, 一個雲吞就包好了, 放在了一邊的盤子上。


    周一星看到了這一幕, 瞬間的驚得差點掉了下巴。


    旁邊的袁率也是看的目不轉睛。


    老爺子瞧著郝萌這熟練的動作, 不知是想起了什麽,眼中閃過迴憶的光芒。


    倩倩及時的讓直播器對準了郝萌的手。


    直播間中呈現了這樣的一幕, 觀眾們紛紛的驚訝感慨,直播間的人數和人氣,也在漸漸的攀升。


    這個時候,已經突破四千人的觀看了。


    將雲吞包好之後, 郝萌開始要下鍋了。


    湯底是係統提供的, 用江陽大地魚,蝦子, 火腿,豬骨來熬製。


    將雲吞下鍋, 不需要等待多久, 等雲吞浮起來的時候就可以撈出來了, 盛上一碗湯水,在加上一把蔥花,此時,雲吞皮輕擺,如同一條栩栩如生的金魚,美而誘人。


    郝萌端出來的一瞬間,大家的眼睛都直勾勾的定在那個雲吞皮上麵。


    裝著雲吞的碗是淡古青色的,頗有一點時代韻味,仿佛是民國時期街邊的小攤,湯水清似茶,沒有半年油膩的感覺,雲吞不算很大,卻十分的飽滿,皮很透,可以隱隱約約的看到裏麵肉餡的顏色,微微誘人、


    先喝一口雲吞湯底,十分的鮮美開胃,湯頭淳口,口齒留香。


    再咬一口雲吞,雲吞要整個吃,一口下去,伴隨著湯汁,薄皮,還有餡料的口感瞬間在口腔迸發。


    雲吞餡料裏麵有三種材料,分別是蝦肉,魚肉,豬肉。


    蝦肉的爽口,魚肉的甜美,豬肉的滑嫩,三種材料加起來,使得餡料十分鮮嫩彈口。


    郝萌沉迷其中,不知不覺的居然就吃完了。

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