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ps:感謝九天聖一的月票,你們的支持我很驕傲!
......
吃到爽,爽到爆。
蘇又鵬,周潔,趙巍,羽泉,韓紅又給樊飯做了一個免費的宣傳廣告。
江海和幾個明星一起合影,給樊飯簽名便利貼,那照片和便利貼江海就準備以後貼在小店裏,讓大家一眼就知道,當紅的明星們都愛吃自己的樊飯快餐,寄予了她們的祝福。
經營到淩晨,這來樊飯快餐的人不但沒有減少,反而更是絡繹不絕的聚攏而來。考慮著曹氏兄弟還有大家都很累了,江海最後是跟外邊排隊的顧客表示了歉意,隻能把店裏的這些人安排,剩下的就隻能是明天。
大夥都很失望,不過這也沒辦法,江海和樊冰冰甚至也都沒有料到,僅僅是開張第一天,就可以把現供的蔬菜和肉質快用光了。
曹明和曹明在打烊後,卻從心底裏高興,其實這兄弟兩的成就感就是被人認可的那一刻,從京城大酒店出走,別人都以為曹明和曹亮是為了高薪,但是,其實除了高薪之外,曹明和曹亮哥兩也覺得快餐這個行業有無限發展空間。
覺得江海的品牌創意是走在前沿的,敢於吃螃蟹的人。
事實證明:哥兩的決定沒有錯!
……
從樊飯第一天開張,到第二天,三天,第四天,第五天,每一天的利潤都居高不下。小店每天基本都要維持營業十二個小時以上。
一個禮拜這樣持續高強度的營業,而每一天,排起來人流的長隊竟然也跟著增長,酒香不怕巷子深,不光是京門地區,連朝陽、海\澱,東門,豐\台地區的市民都“不遠千裏”過來一品任性魚和桔來爽飲料。
就這樣被那種新品的新鮮期拉伸,維係。這長隊也就這麽一直排著,沒有消減。
今天,正好是一個禮拜的軋賬,淩晨打烊後。江海和樊冰冰粗略算了一下,僅僅這一個禮拜,樊飯快餐就賺到一千多萬。這是除卻所有人工,消耗,成本之下的淨利潤。
而據不完全統計。這一個“樊飯”店,每天接納的顧客都有三千人,可能聽起來有些誇張,但絕對是這樣。
每天,京門樊飯快餐店都是一個接一個,顧客紛至遝來,並且,這顧客包括了上到娛樂明星,經濟大咖,下到貧民老百姓。上到八十八,下到七八歲,各行各業,對於快餐的價格,大家普遍可以承受。
這三千人正是從六點起床就等在門口,八點上班後隊伍一直排到淩晨,淩晨之後的兩點,快餐店再關門,每日都是如此。如此看來,三千個人其實也是能夠實現的。
可是江海和樊冰冰的計算其實有著錯誤。實際上三千人倒是沒有,他們所說的多多少少計算了一些重複。
比如有些人一買就是買十幾份,幾十份,更甚者。他們都是開車直接拉走一車。
這樣重複的消費,江海和樊冰冰算多了人頭,但總而言之,樊飯快餐火了,三千個人每日,一個禮拜下來。硬是賺了一千多萬。
“江總,你真是有眼光,照這麽發展下去,僅僅是這樊飯快餐,你就可以讓我賺的比當明星還要多。”
樊冰冰這幾日和江海一起經營快餐店,倒是疏落了自己的演藝事業,但她覺得這很值,並且,她加近了和江海的聯係。
江海笑了,“你當大明星可比這賺的多,我又不是不知道你拍電視劇一集的片酬都是一百萬,拍個幾集就比我這賺得多。”
“哪有那麽高,也就是五十萬頂多了。”
“看吧,拍個戲輕輕鬆鬆五十萬,我這你忙活一天,也才這麽點。”
“可關鍵是你是要給我多少呢?”樊冰冰知道,雖說賺了一千萬,但這一千萬自己隻能拿一小部分,更多的還不是江總的。
樊冰冰有點撒嬌的媚著,兩眼含情脈脈看著自己老板。
“我說了不會虧待你,一千萬,你可以拿走三分之一,三百三十萬,如何?還有,以後開了分店之後,這家店除了其他的成本,員工工資外,利潤我們兩個可以對半分。這家店之外的其他店,你還能接手幾家?我同樣給你相等的收益。”
接手一家就可以多拿到一些利潤。
這誘、惑的確蠻大的,但是樊冰冰不是一般人,她不可能因為樊飯快餐把自己捆綁住,接下來她還有奇石坊的事業去做,包括小貓科技的運營,樊飯真的,她沒有多餘的能力接店。
“我想最多我再管理一家。不然我分身乏術啊。”
“那就別說我不厚待你了,這家店,還有你接下來要管理的店,這兩家店以後你都可以拿走一半的純利潤。當然了,我就要做甩手掌櫃了,如果店的生意不好的話,我生氣了可能把你的工資都扣了不發,我也是醜話說在前邊了。”
江海突然嚴肅下來,作為總老板,威懾一定要在的。
他這會拿來了一張京城地圖,現在京門店是比較靠近**,最繁華的長安街一帶,不過京城很大,那些從奧林匹克村,或者更遠地方的人想來京門店便有些不現實。
這會,江海指著地圖上的一個位置,就是在奧運村的位置,說道,“下邊的店我就想開在這裏,我需要你做的就是去在這個地方租一家店。開設樊飯的第一家快餐連鎖店。”
“現在樊飯快餐這麽火爆,你是馬上要開第二家店。但這個店似乎離我家好遠,我去的話有點不太方便。”樊冰冰繼續撒嬌。
“這個你放心,等著北海店裝修好之後,我打算把那裏的店交給你管理,也跟小貓科技在一起,這樣你就會省很多事。”
“真的,你太好了。”樊冰冰竟是靠過來,主動擁抱了江海一下,可後者卻格外認真道,“現在,選址在奧運村,也是為了方便那邊的市民,我想奧運村一帶,樊飯可以再次火爆一把,他們也就不用倒幾趟地鐵,或者開車專門跑來京門店吃。”
樊冰冰點了點頭,有這樣體諒自己的老板,冰冰感覺是幸福的。而有這樣為顧客考慮的老板,未嚐不也是顧客的一種幸運。
樊飯不火,天理何在!
……
顧楠楠吃著鹿寒給自己買來的桔來爽和任性魚。
心中是一種不能冥說的難受。(未完待續。)
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曹明和曹明在打烊後,卻從心底裏高興,其實這兄弟兩的成就感就是被人認可的那一刻,從京城大酒店出走,別人都以為曹明和曹亮是為了高薪,但是,其實除了高薪之外,曹明和曹亮哥兩也覺得快餐這個行業有無限發展空間。
覺得江海的品牌創意是走在前沿的,敢於吃螃蟹的人。
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每天,京門樊飯快餐店都是一個接一個,顧客紛至遝來,並且,這顧客包括了上到娛樂明星,經濟大咖,下到貧民老百姓。上到八十八,下到七八歲,各行各業,對於快餐的價格,大家普遍可以承受。
這三千人正是從六點起床就等在門口,八點上班後隊伍一直排到淩晨,淩晨之後的兩點,快餐店再關門,每日都是如此。如此看來,三千個人其實也是能夠實現的。
可是江海和樊冰冰的計算其實有著錯誤。實際上三千人倒是沒有,他們所說的多多少少計算了一些重複。
比如有些人一買就是買十幾份,幾十份,更甚者。他們都是開車直接拉走一車。
這樣重複的消費,江海和樊冰冰算多了人頭,但總而言之,樊飯快餐火了,三千個人每日,一個禮拜下來。硬是賺了一千多萬。
“江總,你真是有眼光,照這麽發展下去,僅僅是這樊飯快餐,你就可以讓我賺的比當明星還要多。”
樊冰冰這幾日和江海一起經營快餐店,倒是疏落了自己的演藝事業,但她覺得這很值,並且,她加近了和江海的聯係。
江海笑了,“你當大明星可比這賺的多,我又不是不知道你拍電視劇一集的片酬都是一百萬,拍個幾集就比我這賺得多。”
“哪有那麽高,也就是五十萬頂多了。”
“看吧,拍個戲輕輕鬆鬆五十萬,我這你忙活一天,也才這麽點。”
“可關鍵是你是要給我多少呢?”樊冰冰知道,雖說賺了一千萬,但這一千萬自己隻能拿一小部分,更多的還不是江總的。
樊冰冰有點撒嬌的媚著,兩眼含情脈脈看著自己老板。
“我說了不會虧待你,一千萬,你可以拿走三分之一,三百三十萬,如何?還有,以後開了分店之後,這家店除了其他的成本,員工工資外,利潤我們兩個可以對半分。這家店之外的其他店,你還能接手幾家?我同樣給你相等的收益。”
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這會,江海指著地圖上的一個位置,就是在奧運村的位置,說道,“下邊的店我就想開在這裏,我需要你做的就是去在這個地方租一家店。開設樊飯的第一家快餐連鎖店。”
“現在樊飯快餐這麽火爆,你是馬上要開第二家店。但這個店似乎離我家好遠,我去的話有點不太方便。”樊冰冰繼續撒嬌。
“這個你放心,等著北海店裝修好之後,我打算把那裏的店交給你管理,也跟小貓科技在一起,這樣你就會省很多事。”
“真的,你太好了。”樊冰冰竟是靠過來,主動擁抱了江海一下,可後者卻格外認真道,“現在,選址在奧運村,也是為了方便那邊的市民,我想奧運村一帶,樊飯可以再次火爆一把,他們也就不用倒幾趟地鐵,或者開車專門跑來京門店吃。”
樊冰冰點了點頭,有這樣體諒自己的老板,冰冰感覺是幸福的。而有這樣為顧客考慮的老板,未嚐不也是顧客的一種幸運。
樊飯不火,天理何在!
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心中是一種不能冥說的難受。(未完待續。)