巧兒想著自己的事情，沒有注意霍光已經開始進行下一個步驟。
霍光原本是最受不了動物油的葷腥味，可是沒辦法現在烹飪中能用上動物油還隻是大戶人家才能奢求的，更別說植物油了。
他早就想過，一定要解決這裏的吃油的問題，總之有他在，就不能再吃這種高膽固醇的動物油，不過這都是後話，首先要做的就是把今天這頓解決。
霍光將油倒入鍋中，燒至六成熟，分批加入已經醃製好掛滿漿的裏脊肉。
因為不是燃氣灶，他怕掌握不好火候，所以一次沒有炸很多，裏脊肉剛剛在金燦燦的油鍋裏翻騰幾下，飄香四溢，這種味道是巧兒從來沒有聞到過的香味。
巧兒原本還在想著一會霍公子如果把這段飯搞砸了，自己要怎麽補救，可是挺翹的小鼻子在觸到這股飄逸而來的香味時，巧兒情不自禁的湊到鍋前。
“霍公子，您這是......”
霍光將剩下的裏脊肉一起倒入油鍋中，“糖醋裏脊啊，今天時間緊，咱們就吃這道菜了，下次有機會多給你們露幾手。”
巧兒情不自禁的咽了口口水，大眼睛直勾勾的盯著鍋裏正在翻滾的油汪汪的裏脊肉。
霍光將已經炸好的裏脊肉撈了出來，放在了一個空置的大碗中。
還沒等將碗放穩，一隻小手就偷偷伸到了碗邊，霍光低頭剛好看見，掃了一眼巧兒，“嗯？”
巧兒趕緊收迴手，又咽了口唾沫，“什麽時候可以吃啊？”
“好了就能吃了。”霍光無奈的看著巧兒這個貪吃鬼，繼續手中的動作。
他將鍋中的油倒出去一些，留了少部分油在鍋中，油重新燒熱，將已經調好的糖醋湯汁，倒入鍋中，然後把湯汁煮成濃稠紅亮的芡汁。
酸酸甜甜的味道已經飄滿整間廚房，巧兒不知道咽了多少口水，她長這麽大都沒有聞到過這樣的菜香，如果不是霍公子一直擋著，她早就搶走半成品先嚐為快。
她以為這就是霍公子口中說的糖醋裏脊的最終味道，直到聽到“本成品”再次倒入鍋中發出嘶嘶啦啦的聲音，巧兒才又一次感覺到自己對於廚藝這件事情的無知。
霍光隻是將已經炸好的裏脊肉倒入鍋中快速翻炒，目的是讓剛才燒好的芡汁均勻的裹在裏脊肉上。
“巧兒，拿一個大碗來。”
終於要出鍋了，巧兒在咽了第n+1次口水後，飛快的拿了一個最大的碗，放到了霍光手邊。
一碗色香味聚全的糖醋裏脊赫然於巧兒麵前，她已經不敢相信自己竟然可以見到這樣不同的吃食，“霍公子，怕是皇宮裏也不會有這樣的菜肴了吧。”巧兒眼巴巴的盯著那個大碗。
一個糖醋裏脊而已，至於這樣嗎？霍光一直覺得自己做飯的水平不怎麽樣啊，沒想到還能哄騙到小姑娘，有些不好意思的說道，“這隻是我們的老家的家常菜啊，以後有機會我可以教你。”
家常菜？巧兒瞪大眼眸，這竟然是霍公子家鄉常吃的菜？巧兒難以相信自己的耳朵，看起來就好美味，吃起來還不要......
“我們趕緊把菜端出去讓郡主嚐嚐吧。”巧兒有些迫不及待的想讓榮安郡主嚐嚐，原本霍光在她心裏就已經很完美了，可是今天竟然還可以在廚房大開眼界，巧兒相信單憑這點整個長安都不會有人能比得過他們家郡馬。
巧兒端著大碗，像是捧著寶貝一般，想快點跑又生怕跑快了碗裏的肉會少了似的，所以巧兒就一直在想跑又不敢跑之間糾結。
那種走路的姿勢特別好笑，霍光情不自禁的偷笑。
還沒有看見巧兒的人，整間屋子裏就已經彌散著菜香。
“郡主，這是什麽味道啊，好香啊。”站在榮安身旁的婢女努力尋找著味道的來源。
榮安也是第一次聞到這個味道，心裏同樣奇怪，是哪裏來的香味，酸酸甜甜的香味，讓人情不自禁的吞口水。
她還在心中琢磨，巧兒剛好捧著一個大碗，用一種奇怪的走路姿勢進來。
“郡主，郡主，霍公子好厲害，您一定要嚐嚐。”人還沒有到桌前，但是聲音倒是提前了不少。
隨著巧兒和她端著的碗越來越近，榮安和婢女們都盯著她碗裏的“美味”，剛才那個獨特的香氣，就是從裏麵發出來了。
直到巧兒將大碗放到榮安麵前，陣陣香氣撲鼻，別說吃，就是看，榮安也是第一次，即便是在皇宮裏，榮安也沒有見過這樣稀奇的菜品。
雖然香，看著也誘人，但是......榮安和婢女一起看著一大碗金燦燦的不知名字的菜肴，竟有些不知如何下手。
巧兒著急的催促道，“郡主，您嚐嚐啊！”
“這......能吃嗎？”榮安半信半疑的看著巧兒，在她的印象裏肉就沒有過眼前這個顏色，她不確定眼前這個碗裏究竟是什麽。
“當然可以吃了，郡主，您快吃啊。”巧兒隻是在剛糖醋裏脊剛出鍋的時候悄悄嚐了一口，霍公子就再也不讓她偷吃了，雖然隻是吃一口，卻再也忘不掉這個味道，現在郡主竟然問能吃嗎，巧兒恨不得直接表演給榮安看，不但能吃，她還能把這麽大一碗都吃了。
霍光一點不著急，在古代這樣的做法肯定是不曾見過，一下子不知如何下口一點也不奇怪，但是他敢肯定，隻要榮安吃上一口，今後都吃不下府中廚子做的飯菜了。
榮安夾了一塊糖醋裏脊，聞著它散發的誘人香氣，暗自咽了口口水。
“郡主嚐嚐霍光的手藝。”霍光淡淡的說道。
如果是別人將這碗東西端來，即使聞起來再香甜，榮安也是萬萬不敢嚐試的，可是這個人不一樣，是霍光，是他未來的郡馬。
榮安將一塊裏脊肉放入口中，接觸味蕾的一刹那，榮安的眼角微微顫了一下，酸酸甜甜的味道，油滑多汁的口感......
榮安情不自禁的倒吸一口冷氣，全身的每根神經，每個細胞都在叫囂著，跳動起來。
意猶未盡的緩緩咽下嘴裏的美味，努力克製自己激動的情緒，“請問霍公子，次菜叫什麽名字？”
早就猜到榮安會喜歡，霍光抿嘴一笑說道，“糖醋裏脊。”
霍光原本是最受不了動物油的葷腥味，可是沒辦法現在烹飪中能用上動物油還隻是大戶人家才能奢求的，更別說植物油了。
他早就想過，一定要解決這裏的吃油的問題，總之有他在，就不能再吃這種高膽固醇的動物油，不過這都是後話，首先要做的就是把今天這頓解決。
霍光將油倒入鍋中，燒至六成熟，分批加入已經醃製好掛滿漿的裏脊肉。
因為不是燃氣灶，他怕掌握不好火候，所以一次沒有炸很多，裏脊肉剛剛在金燦燦的油鍋裏翻騰幾下，飄香四溢，這種味道是巧兒從來沒有聞到過的香味。
巧兒原本還在想著一會霍公子如果把這段飯搞砸了，自己要怎麽補救，可是挺翹的小鼻子在觸到這股飄逸而來的香味時，巧兒情不自禁的湊到鍋前。
“霍公子，您這是......”
霍光將剩下的裏脊肉一起倒入油鍋中，“糖醋裏脊啊，今天時間緊，咱們就吃這道菜了，下次有機會多給你們露幾手。”
巧兒情不自禁的咽了口口水，大眼睛直勾勾的盯著鍋裏正在翻滾的油汪汪的裏脊肉。
霍光將已經炸好的裏脊肉撈了出來，放在了一個空置的大碗中。
還沒等將碗放穩，一隻小手就偷偷伸到了碗邊，霍光低頭剛好看見，掃了一眼巧兒，“嗯？”
巧兒趕緊收迴手，又咽了口唾沫，“什麽時候可以吃啊？”
“好了就能吃了。”霍光無奈的看著巧兒這個貪吃鬼，繼續手中的動作。
他將鍋中的油倒出去一些，留了少部分油在鍋中，油重新燒熱，將已經調好的糖醋湯汁，倒入鍋中，然後把湯汁煮成濃稠紅亮的芡汁。
酸酸甜甜的味道已經飄滿整間廚房，巧兒不知道咽了多少口水，她長這麽大都沒有聞到過這樣的菜香，如果不是霍公子一直擋著，她早就搶走半成品先嚐為快。
她以為這就是霍公子口中說的糖醋裏脊的最終味道，直到聽到“本成品”再次倒入鍋中發出嘶嘶啦啦的聲音，巧兒才又一次感覺到自己對於廚藝這件事情的無知。
霍光隻是將已經炸好的裏脊肉倒入鍋中快速翻炒，目的是讓剛才燒好的芡汁均勻的裹在裏脊肉上。
“巧兒，拿一個大碗來。”
終於要出鍋了，巧兒在咽了第n+1次口水後，飛快的拿了一個最大的碗，放到了霍光手邊。
一碗色香味聚全的糖醋裏脊赫然於巧兒麵前，她已經不敢相信自己竟然可以見到這樣不同的吃食，“霍公子，怕是皇宮裏也不會有這樣的菜肴了吧。”巧兒眼巴巴的盯著那個大碗。
一個糖醋裏脊而已，至於這樣嗎？霍光一直覺得自己做飯的水平不怎麽樣啊，沒想到還能哄騙到小姑娘，有些不好意思的說道，“這隻是我們的老家的家常菜啊，以後有機會我可以教你。”
家常菜？巧兒瞪大眼眸，這竟然是霍公子家鄉常吃的菜？巧兒難以相信自己的耳朵，看起來就好美味，吃起來還不要......
“我們趕緊把菜端出去讓郡主嚐嚐吧。”巧兒有些迫不及待的想讓榮安郡主嚐嚐，原本霍光在她心裏就已經很完美了，可是今天竟然還可以在廚房大開眼界，巧兒相信單憑這點整個長安都不會有人能比得過他們家郡馬。
巧兒端著大碗，像是捧著寶貝一般，想快點跑又生怕跑快了碗裏的肉會少了似的，所以巧兒就一直在想跑又不敢跑之間糾結。
那種走路的姿勢特別好笑，霍光情不自禁的偷笑。
還沒有看見巧兒的人，整間屋子裏就已經彌散著菜香。
“郡主，這是什麽味道啊，好香啊。”站在榮安身旁的婢女努力尋找著味道的來源。
榮安也是第一次聞到這個味道，心裏同樣奇怪，是哪裏來的香味，酸酸甜甜的香味，讓人情不自禁的吞口水。
她還在心中琢磨，巧兒剛好捧著一個大碗，用一種奇怪的走路姿勢進來。
“郡主，郡主，霍公子好厲害，您一定要嚐嚐。”人還沒有到桌前，但是聲音倒是提前了不少。
隨著巧兒和她端著的碗越來越近，榮安和婢女們都盯著她碗裏的“美味”，剛才那個獨特的香氣，就是從裏麵發出來了。
直到巧兒將大碗放到榮安麵前，陣陣香氣撲鼻，別說吃，就是看，榮安也是第一次，即便是在皇宮裏，榮安也沒有見過這樣稀奇的菜品。
雖然香，看著也誘人，但是......榮安和婢女一起看著一大碗金燦燦的不知名字的菜肴，竟有些不知如何下手。
巧兒著急的催促道，“郡主，您嚐嚐啊！”
“這......能吃嗎？”榮安半信半疑的看著巧兒，在她的印象裏肉就沒有過眼前這個顏色，她不確定眼前這個碗裏究竟是什麽。
“當然可以吃了，郡主，您快吃啊。”巧兒隻是在剛糖醋裏脊剛出鍋的時候悄悄嚐了一口，霍公子就再也不讓她偷吃了，雖然隻是吃一口，卻再也忘不掉這個味道，現在郡主竟然問能吃嗎，巧兒恨不得直接表演給榮安看，不但能吃，她還能把這麽大一碗都吃了。
霍光一點不著急，在古代這樣的做法肯定是不曾見過，一下子不知如何下口一點也不奇怪，但是他敢肯定，隻要榮安吃上一口，今後都吃不下府中廚子做的飯菜了。
榮安夾了一塊糖醋裏脊，聞著它散發的誘人香氣，暗自咽了口口水。
“郡主嚐嚐霍光的手藝。”霍光淡淡的說道。
如果是別人將這碗東西端來，即使聞起來再香甜，榮安也是萬萬不敢嚐試的，可是這個人不一樣，是霍光，是他未來的郡馬。
榮安將一塊裏脊肉放入口中，接觸味蕾的一刹那，榮安的眼角微微顫了一下，酸酸甜甜的味道，油滑多汁的口感......
榮安情不自禁的倒吸一口冷氣，全身的每根神經，每個細胞都在叫囂著，跳動起來。
意猶未盡的緩緩咽下嘴裏的美味，努力克製自己激動的情緒，“請問霍公子，次菜叫什麽名字？”
早就猜到榮安會喜歡，霍光抿嘴一笑說道，“糖醋裏脊。”