第91章


    鳳來樓近來生意很好。好到鳳陽完全沒空搭理鍾小魚了。


    自從他學會了需要用到的各種菜式,每天就親力親為地用煉食術烹飪,完全取代了鍾小魚的位置。


    所以鍾小魚最近除了修煉就是修煉,完全沒有別的事情做,閑的快要長蘑菇了。


    忙慣了的她哪兒受得了這個,這一天就晃晃悠悠地到了灶房,想著給自己做兩個可口小菜吃吃。


    剛進灶房,就見到鳳陽在埋頭苦思,一副很煩惱的樣子。


    “怎麽啦?”鍾小魚好奇的問道。


    鳳陽抬起了頭,仿佛看到了大救星,風風火火的跑過來戳在鍾小魚麵前,急吼吼地問道:“今日有個貴客要上門,原本我都準備好了,但是不料他臨時提出了一點要求,就是咱們的菜口味太清淡了,他想吃辣的,問咱們能不能做。”


    “辣的?要多辣?”鍾小魚問。


    “那貴客嗜辣如命,越辣越好!”鳳陽答道。


    “這樣啊……”鍾小魚歪著腦袋努力想,好像還真的有個辦法……“你等會啊,我迴房裏想想看,等會告訴你。”


    “快點啊!那客人午時就要來啦!”鳳陽著急地催促,繼續在原地走來走去,一點兒都不淡定。


    “知道啦。”她人已經快走迴房間了,迴應遠遠傳來。


    鍾小魚迴房間是為了方便進小靈穀,她記得很久之前,在魔界晃蕩的時候,找到過一種特殊的調味食材,叫做……


    “找到啦!就是你,魔鬼火椒!”鍾小魚還記得當時騙著小鴉嚐了一口的時候,她被辣得恨不得把舌頭揪掉,最後是狂喝了一大罐的冰牛乳才勉強好了一點兒。不是喜歡辣的麽?這個保準夠火辣辣。


    鍾小魚當時覺得辣到極致的食材不可多得,特意移栽了一些進小靈穀,如今已經長了一大片了。剛剛進小靈穀摘了一小把,琢磨著應該夠用了,不料小黑忽然擠了過來。


    前兩日小黑的確是進階了,頭上長出了一個七彩寶珠不說,黑羽毛外麵也覆蓋了一層金光,不知道再進階的話會不會完全變成金色羽毛。然而除此之外並沒有什麽變化,額,非要說變化的話,就是比之前吃的更多了,現在靈團子已經完全不夠小黑吃了,所以它現在也跟著小白狐一起吃飯。讓鍾小魚反而也鬆了口氣,畢竟每次單獨給它做靈團子也是挺費事的,還不如跟著一起吃飯。


    之前因為它剛剛進階,境界還不夠穩定,鍾小魚等它醒來之後就讓它獨自在小靈穀休息,好鞏固一下境界。小黑很聽話,就乖乖地待在小靈穀,剛才看到鍾小魚來了,以為是來接自己出去的,於是很開心地蹭了過來。


    看小黑如此依戀自己,鍾小魚親昵地給它順毛,想著小黑應該已經穩定下來了,而且還是比較喜歡待在自己身邊,就帶著小黑一起出了小靈穀。


    讓小黑先待在房間自己玩,鍾小魚捧著魔鬼火椒就去了灶房。


    “用這個吧,做幾個辣菜,放上這個,保準過癮。”鍾小魚嘿嘿地壞笑著。


    鳳陽接過這幾個十分不起眼的青青紅紅的小辣椒,心裏實在有些沒信心,思量再三還是道:“老板,要不還是你來做吧,這次宴席對鳳來樓來說很重要。”


    鍾小魚雖然有些好奇到底是什麽貴客,但鳳陽一直沒說,她也就體貼地不問了,想想反正今日也沒事做,就爽快地答應了下來。


    挽起了袖子,鍾小魚又要大展身手啦。問明白了貴客什麽時候到來,為了貴客吃到最好的口感,鍾小魚算著時辰就開始做菜:


    辣子雞:雞切成小塊用調料拌勻,入油鍋炸至金黃,另起鍋燒油放入蔥薑蒜炒香,然後仿佛不要錢的一大把花椒和幹辣椒放進去,又摻進去一個切成細末的魔鬼火椒,等到辣味衝鼻的時候,倒入炸好的雞塊,拌勻調味起鍋。成品辣子雞隻見辣椒不見雞塊,在辣椒裏翻找雞塊,也是吃這道菜的一大樂趣。


    麻辣豆花魚:選肥嫩草魚避開魚骨切成片,加胡椒生粉黃酒鹽等醃製,熱鍋熱油,下魚頭魚尾以及花椒幹辣椒八角黃酒豆瓣醬,燉煮入味之後,選極細嫩的豆腐,用勺子舀成大塊入鍋,略煮片刻,撈出豆腐和魚,大火將鍋中湯汁燒開,入魚片略汆後連湯一起倒在放豆腐的盆中,最後澆上一大勺滾油。最是適合嗜辣喜葷的食客,細嫩的豆花既清肺下火又提味增鮮,麻辣爽滑,紅白相間形成口感極佳的絕配。


    酸辣粉:選用紅薯粉絲先浸泡,然後將配菜如菠菜、香菜、花生、黃豆、酸菜等一一處理好備用,薑蒜切末,加辣椒油做成油辣子,然後倒入肉沫臊子,牛肉高湯,加醋、細鹽等調料煮沸,將泡好的粉絲放進鍋裏,加菠菜香菜即可。麻辣酸爽,濃香開胃,一口下去準保大汗淋漓。


    接下來鍾小魚又做了香辣牛蛙、酸辣炒蟹、麻辣小牛肉、麻辣香鍋素菜燴、酸辣肚絲湯以及在妖族曾經烹飪過的剁椒魚頭,隻是這次剁椒放了許多,同樣也摻了魔鬼火椒。


    這一桌宴席擺好,那真是火紅一片,看著就讓人冒汗。


    到了說好的時辰,鳳陽果然帶著一位客人按時到了專屬包間。


    鍾小魚原本做完了菜就被鳳陽催著迴房了,誰知一扭頭恰巧看見鳳陽領著客人進來,而且……這客人她竟然認識!


    “啊!胖大叔!”鍾小魚喊道,驚訝地嘴裏仿佛能塞下一個雞蛋。


    “是你這個小丫頭啊!我記得你好像是叫鍾小魚?啊……你怎麽知道我姓胖!”一位全身掛滿布袋像是叫花子一樣,肚子上的肥肉層層疊疊的胖大叔也十分驚訝地說道。“之前見麵好像沒跟你通過名姓呀。”


    “啊你真的姓胖啊……居然還有這個姓氏……”鍾小魚無語。


    這位貴客,赫然就是當初鍾小魚第一次出門遊曆的時候,在河邊烤魚引來的那位胖大叔!


    “哈哈,跟你這個小丫頭真是有緣啊,又見麵了,我是胖大海。”胖大海撫著肚子樂嗬嗬地說道。


    鳳陽在旁邊臉色有點難看,沒想到鍾小魚突然蹦了出來,而且竟然和這位大人物是舊識,哎呀那可跟他預想的不一樣。可是沒辦法,見都見到了,看情況再說吧。


    鳳陽打斷了兩人的對話,擠上前去,殷勤地邀請胖大海入座,“您先請,菜可是做好了,涼了就不好了。都是咱們鳳來樓的特色菜,不如邊吃邊敘舊如何?”


    胖大海看著滿桌熱騰騰火辣辣的菜,被勾引地食指大動,坐下就抓起了筷子,二話不說就開始吃了起來。


    鍾小魚在一邊兒笑眯眯地看著,心裏有些納悶:當年看胖大叔的修為就深不可測,沒想到現在自己都化神期了,看他的修為依然還是看不透,這到底是何方高人啊……


    看胖大海吃得連連點頭,鳳陽在旁邊小心觀察著他的神色,不敢打擾貴客的用餐。


    鍾小魚卻覺得一個人吃飯怪沒意思的,轉身去廚房調製了一壺清火涼茶,倒了一大杯輕輕放到胖大海手邊,問道:“大叔,你的口味怎麽變啦?之前沒發現你愛吃辣呀。”


    胖大海一把撈起涼茶,咕嘟咕嘟一口氣喝完,看著貼心的鍾小魚眉開眼笑,和藹之極地說道:“嗐,我練的那個功法,邪門得很,越練得深越愛吃辣,感覺滿身濕氣,不吃辣簡直骨頭縫都痛,哈哈哈。”


    鍾小魚奇道:“竟然還有這種功法,真是奇哉怪也。”看看胖大海的神色,感覺跟他聊著天他下筷子的速度都快了許多,吃得更歡樂了,於是繼續問道:“這辣味夠不夠?做的時候專門添了我的獨門魔鬼火椒呢,再也找不到比這個更辣的啦!”


    鳳陽臉色一變,擔心鍾小魚會直接說出這菜都是她做的,偷瞄胖大海看他沒注意的樣子,這才暫時放下了心。


    “辣的很,辣的好!過癮過癮!”胖大海撈起了一大勺豆花魚,一大口吃進去,瞬間就把刺一下全吐了出來,看得鍾小魚嘖嘖稱奇,讚歎道:“大叔,您吃魚也是一把好手啊!”


    胖大海很得意:“那可不,我從小就愛吃魚。要麽你個小丫頭在河邊烤魚吃,怎麽能把我給召去呢?”


    “是呀哈哈,對了,您還送了我一本心法呢,可派上大用場啦。我後來發現鎖靈訣還能用來鎖住食物上的靈氣呢。”


    胖大海仔細品菜,疑惑道:“你這菜如此豐富的靈氣,可不像是鎖靈訣的功勞啊。”


    “嘿嘿,後來我又有奇遇,跟高人好好請教了煉食術。”鍾小魚一點兒都不謙虛。


    “原來如此,竟然還有如此高明的煉食師存在,我真是孤陋寡聞了。”胖大海吸吸溜溜一口氣吃完了一碗酸辣粉,“你這門手藝很好!”又倒了一杯涼茶下肚。


    鍾小魚看胖大海兩下就喝完了涼茶,十分有眼力勁兒地去廚房又調製了一壺,拿了迴來笑道:“我還以為大叔你不會上火呢,這麽多辣的,要不要再來點兒甜口兒的換換口味?”


    胖大海砸吧砸吧嘴,點頭應道:“還是你這丫頭有眼色。”


    鍾小魚答應著去灶房,很快地做了一碗紅糖糍粑端了過去,胖大海端過來嚐了一口,很滿意地眯起了眼睛。“你這小丫頭,很不錯啊!”


    鳳陽在旁邊看著一桌紅彤彤的菜肴大半進了胖大海的肚子,他單是看的都覺得胃裏燒得慌。待到聽見胖大海幾次直言誇讚鍾小魚,心裏想道:唉,胖長老果然發現菜肴都是鍾小魚做的了。算了,紙也包不住火。但是連端茶倒水的功夫自己怎麽也比不過鍾小魚?吃辣的配涼茶,配甜點心,這麽簡單的事兒,卻讓鍾小魚樣樣都想到自己前頭去。平日倒是沒什麽,但是今日不同尋常啊,自己惦記的那事兒該不會有變故吧?今日自己真是關心則亂,太過在意人都快傻了。


    “這一桌子菜,到底是鳳來樓做的,還是鍾小魚做的?”胖大海終於吃飽喝足,抹了抹已經有些發紅的嘴和鼻頭,眼裏精光一閃,盯著鳳陽問道。


    第92章


    鳳陽心裏一咯噔,卻不敢隱瞞,陪著笑答道:“鍾小魚是我們鳳來樓的老板,這桌子菜是她親手烹飪的,那也是我們鳳來樓的手藝。”


    胖大海斜著眼問:“如果我沒記錯的話,鳳來樓的老板不是你麽?什麽時候換成鍾小魚了?”


    鳳陽有些不好意思地摸著腦袋:“我跟她比拚廚藝來著……就把鳳來樓輸給她了……”


    胖大海沉吟道:“你這家夥向來精明,如此言出必踐可不像你的為人,恐怕另有隱情吧”


    鳳陽心中一沉,心道這胖長老不單精明,看起來竟然話裏話外都向著鍾小魚,這可麻煩了。左思右想權衡了半天,鳳陽一咬牙,答道:“晚輩琢磨著長老會要篩選承辦宴會酒樓的日子快到了,這位鍾道友廚藝超凡,就想著讓她來當鳳來樓的老板,評定菜肴的時候也讓她來掌勺,我們鳳來樓入選的幾率就大一些,真沒有別的意思……”


    胖大海微微冷笑:“鳳來樓這份產業,你會拱手送人?恐怕打的是讓她幫你通過了評定,然後再把人家一腳踢開吧?”


    鳳陽聽得冷汗直流,他也是失算了,萬萬沒想到鍾小魚和胖大海竟然是舊識,關係看起來還很不錯,不然胖大海也不會為她出頭。唉,千錯萬錯,自己不該一時失察,今日讓鍾小魚露麵。這下後悔也晚了。


    其實他原本準備好了一桌上好宴席的食材,本來是打算跟鍾小魚說有朋友來找自己,麻煩她給臨時掌一下勺的。這樣做完了菜她一般直接就迴房去了不會問那麽多。


    誰知恰巧胖大海臨時提要求要吃辣,他也是沒辦法,想著自己做的菜肴要是能過關早幾年就通過了,實在沒信心,這才急吼吼直接跟鍾小魚求救,情急之下還說漏了嘴。


    鳳陽被說得不敢抬頭,低聲道:“晚輩不是那個意思……”


    胖大海道:“其實也不是沒有辦法……”


    鳳陽眼睛一亮,抬頭道:“還請胖長老指教!”


    “你若是能保證,從今而後,長老會的宴席都由今天掌勺的人來親手烹飪,你入選的希望還是很大的。”胖大海緩緩說道。


    鳳陽聞言,陷入了十分糾結的兩難之地,一方麵是不舍自家產業易於以他人之手,二來近些日子他確實看到了鍾小魚的過人天資,簡直有點石成金之效,思量半天,對著鍾小魚咬牙道:“鍾道友,從今而後,我鳳來樓就算你旗下產業了,永不更改。”鳳來樓在他手裏,隻能越做越大,絕不能沒落下去。至於鳳來樓的歸屬,反而還在其次。罷了罷了,他以後就潛心修煉煉食術算了。


    鍾小魚連連擺手:“這怎麽行,我可沒真的想占你這麽大的便宜。”看到鳳陽堅定的眼神,她想了想,補充道:“這樣吧,要是有一天,你廚藝勝過了我,該是你的東西還是你的。還有,我不會過多幹預你在酒樓的各種決定,而且隨時歡迎你來跟我比拚廚藝,如何?”


    鳳陽眼睛一亮,連忙點頭,這樣最好,自己還是有奔頭的!


    胖大海滿意地點了點頭,鳳來樓的事他可管不了那麽多,他隻負責評定人族長老會宴席的水準。如果是鍾小魚這丫頭的手藝,嘿嘿,長老會的那幫老家夥們可要有口福咯。


    胖大海意味深長地看了鳳陽一眼,告辭迴去了。


    鳳陽轉頭道:“老板,你放心,我說話算話!”


    鍾小魚噗嗤一聲笑了出來:“我又沒說什麽,你激動個什麽勁兒呀。”


    既然話已說開,鳳陽跟鍾小魚詳詳細細講述了起來:原來人族長老會一共有九位長老,每到雙月份的初一這天,長老們都要例行聚在一起商議大事,而自從五十年前,現在的首座長老剛上任時起,就要求每次例行會議的時候,都要在靈界最好的酒樓舉行宴會。這最好的酒樓,到目前為止,一共有五家。凡是被選入長老會聚會酒樓的,無一不成為了靈界大佬們趨之若鶩的場所,生意火爆不說,還有機會結識靈界的實權人物,如此好事自然各大酒樓都趨之若鶩了。鳳陽也是琢磨了很久,前幾年才打破頭進入了備選名單,隻是一直口味有些欠缺沒有入選。這次托了鍾小魚的福,八成是有戲了。


    交代完了,鍾小魚點點頭,心想和她猜的差不多,這樣也沒什麽嘛。


    忽然一陣喧囂傳來。


    “你的靈船什麽時候好啊。”青玉一派清閑地晃悠了出來,後麵跟著一堆鳳來樓的女侍者。


    “公子,這是我繡的荷包……”“公子,我編的同心結,你若是肯收下……”“公子,這是我親手做的紅燒肘子。”


    “嗯?”青玉猛地一迴頭,露出了顛倒眾生的微笑,“這位姑娘,你有心了。”說著長袖一甩,端起了那碗油汪汪香噴噴的大肘子。


    鍾小魚滿頭黑線:這家夥,為什麽風光霽月的外表下永遠這麽庸俗不堪呢。


    那位鳳來樓裏唯一一位身形胖嘟嘟的姑娘,原本是在灶房幫廚的,竟然別出心裁送給青玉一碗紅燒肘子,真是鶯鶯燕燕裏的一股清流,看來是個可造之材啊。


    “來來來,你叫什麽名字?”鍾小魚將這位迷上了青玉竟然腦子還好使的姑娘喚到身邊問道。


    “老板,我叫小豆子。”胖嘟嘟的姑娘有些惶恐,心想自己是不是做錯了什麽,難道青玉和老板……


    “別怕,哎,先別吃,肘子我嚐嚐。”鍾小魚盯著青玉。


    青玉臉色一變,防賊似的盯著鍾小魚,說道:“這是特意做給我的,人家姑娘的一番心意我絕對不能辜負。”


    “噗嗤”鍾小魚指著青玉身後那群麵色慘然手裏緊緊攥著荷包和同心結的姑娘們,嘲笑道:“那邊還有好多心意呢,有本事你也別辜負呀……哎呀,就嚐一口。”鍾小魚才不被他的美色所迷,一把搶過,隨手拎了雙筷子夾了一塊放進嘴裏。喲,滋味還真不錯。


    “小豆子,你可願跟我學廚藝?”鍾小魚和藹地問道。


    小豆子被天上掉下來的餡餅砸暈了頭,結結巴巴地道:“我……我也能當大廚?大廚……不……不都是男子才能當的嗎?”


    鍾小魚笑了:“我也是大廚呀,我是男子嗎?再說,雖然酒樓裏掌勺的都是男子,可平常人家,哪家做飯的不是女子?”


    小豆子想了想,好像是這麽個理兒,於是茫然地點了點頭,算是應承下來了。


    鍾小魚也不是臨時起意,其實她早就想找幾個徒弟了,畢竟她不能一直待在這裏。等飛天靈船造好,她可是要開著飛天靈船去魔界和妖界的,做生意嘛,眼光要放長遠,怎麽能隻做一族的生意?不是鍾小魚的風格呀。等她走了,鳳來樓這裏人手就不足了,經過這段時間的觀察,她心裏暗暗覺得鳳陽的廚藝估計沒有多少進步的空間了,主要是他的想法被限製住,不會推陳出新,而這小姑娘看起來卻是有心的,而且她做的菜嚐味道就知道,是有自己的想法在的,這碗肘子鹹鮮微辣,還放了幾片香葉草,並不是時下流行的普通做法。

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