15億磅的黑麥啊!更準確滴說,應該是15.18億磅。其中,東弗裏斯蘭伯國本土有12萬尤格拉姆土地,馬林獨占8萬尤格拉姆。其餘4萬尤格拉姆,都是封賞給了有功將士,也有一部分是布洛克家族支持者的土地,還有的是傑弗裏等少數投靠馬林的老貴族的土地。


    本土的12萬尤格拉姆土地,平均畝產達到了520磅左右,總產7.5億磅。其中5億磅屬於馬林的莊園,2.5億磅屬於貴族和軍官們。


    而奧爾登堡和石勒蘇益格公國的16萬尤格拉姆的黑麥地,總產7.68億磅,平均畝產在400磅左右。而馬林強行托管了其中的12萬尤格拉姆的耕地。除去種植成本(如種子和畜力)和農奴的開銷(包括食物),以及支付給被托管的貴族每畝50磅黑麥,馬林平均每畝地能獲得250磅黑麥的收益。總得算下來,在這12萬尤格拉姆被托管土地上,馬林也能獲得3.6億磅的黑麥。算上本土那8萬尤格拉姆耕地產出的5億磅黑麥,馬林秋收獲得的新糧,達到了恐怖的8.6億磅之巨。


    另外,在耶弗爾地區,馬林把當地的耕地共8千尤格拉姆,全部改為種植燕麥,以滿足馬匹的需要。秋收的時候,那些燕麥地,畝產大約為200磅,共收獲了1920萬磅的燕麥。這樣一來,境內的馬匹,加上馬林大力推廣種植的苜蓿草,也就不愁飼料了。


    更何況,在北美雙島,還大量出產黃豆。到時候,戰馬將會享受到黃豆和燕麥換著吃的高待遇。


    因為年年豐收,現在馬林手下的貴族和官員們,個個成了大富豪。成了大富豪,自然也就講究生活質量了。黑麥麵包因為味道一般,有點苦味,所以已經被貴族們看不上了。現在,東弗裏斯蘭伯國的貴族們,秋收一結束,就把糧食送到馬林這邊,讓馬林的航運公司,把黑麥賣到國外去。另外,他們提出——想用黑麥換小麥。


    因為,貴族們吃白麵包上癮了。自從吃了加奶油的鬆軟白麵包後,馬林麾下的貴族們,就不怎麽願意吃黑麵包了。


    白麵包是用篩掉麥麩的小麥麵粉做成的,用啤酒酵母發酵,另外加入了香料、奶油和蜂蜜等材料,吃起來很香甜。嗯,大概有後世麵包屋的水平。


    由儉入奢易,由奢入儉難。因為不差錢,現在的東弗裏斯蘭貴族們,紛紛改吃白麵包,不再看得上土裏土氣且有苦味的黑麵包了。


    要知道,在中世紀早期,白麵包又被稱為皇後麵包,隻有大貴族才吃得起。要是哪個士兵被國王獎勵了“皇後麵包”,那可是非常高的殊榮了。


    小麥麵包之所以這麽貴,是因為小麥產量太低了……


    如果說黑麥畝產一百多磅算是地產的話,那麽,小麥的畝產,在西歐大部分地區,隻有幾十磅。甚至,不少地區,小麥的收獲比隻有1比2。這是啥意思呢?就是說,一畝地種了30磅小麥種子下去,秋天隻能收獲60磅小麥……


    根據前世馬林看過的資料記載,英國在中世紀時期,小麥的畝產(這裏是指英畝)為8~9蒲式耳。而一蒲式耳小麥是58磅。換算下來,一市畝小麥的產量,隻有77.3~87磅之間。


    因為產量低,而且喜歡溫暖的氣候,所以,在這個年代的歐洲,小麥價格很昂貴,是黑麥的5倍左右。


    而小麥之所以產量低,馬林這個偽農業專家經過研究,認為主要有兩個因素。第一,是缺乏肥料。不施肥,哪裏有高產呢?第二,就是歐洲人灌溉水平低下。


    小麥和黑麥不同,黑麥本身就是野草和小麥的雜交產物,有野草的基因,生命力頑強。而小麥,則要嬌弱得多。


    在小麥的生長期內,尤其是在前期,需水量很大。如果不人工灌溉,就會導致缺水,很大程度上影響產量。因為,如果早期缺水,會導致小麥發育不良。


    偏偏,歐洲人在中世紀嚴重缺乏陷阱的灌溉技術。事實上,早在羅馬帝國時期,羅馬人早就有了陷阱的灌溉技術,還搞出了火山灰水泥這樣先進的東西。


    但是,西羅馬滅亡後,歐洲很多陷阱技術都失傳了,科技倒退了幾百年,幾乎迴到羅馬帝國建立之前的水平。


    所以,中世紀的歐洲農民,不懂得開挖灌溉渠,更不懂得開挖漫灌所用的墒溝。所以,對於需水量大的小麥,西歐人怎麽也種不好,畝產就在幾十磅左右徘徊,往往收獲比隻有1比2左右。


    反之,黑麥因為有野草的基因,不怎麽需要管理,需水量也不大,很適合技術低下的歐洲人種植。所以,在中世紀,黑麥成了主流,而小麥,隻有少數人種植。如此背景下,小麥的價格昂貴,也就在情理之中了。


    幾十年前,意大利人從阿拉伯地區,引進了先進的灌溉技術,也就是開挖灌溉渠和墒溝的技術。所以,意大利那邊,開始打量種植小麥。因為供水足,意大利那邊的小麥產量很高,和黑麥都差不多了。


    因此,意大利被傳說成了寶地。比如西西裏島,就有“金盆地”的稱號。


    然而,這個年代的歐洲人很蠢。別的國家的歐洲人,不知道這是因為意大利引進了阿拉伯地區的先進灌溉技術的原因,還以為是意大利的土壤肥沃呢。


    為了占據這片沃土,法國和西班牙兩大列強,就把目光瞄向了意大利,打算吞並這片沃土。


    然後,就有了持續幾十年的“意大利戰爭”……


    如果意大利人要是知道,因為自己引進了阿拉伯人的先進灌溉技術,導致自身被法妖和板鴨覬覦,肯定後悔。或者,他們會把先進灌溉技術奉上,給兩大列強。不過,這事,別說法妖和板鴨不清楚,意大利人自己也說不清,還真以為是火山灰土壤的功勞呢。雖然,火山灰土壤的確比一般土壤肥沃些,但這不是唯一的原因啊……


    ……


    得知全體貴族請求自己趕緊拿黑麥去南方換小麥迴來,好給他們做白麵包,馬林哭笑不得。不就是小麥麵包嗎,至於麽?


    本來,馬林打算在本土種植小麥的。但是,考慮到現在已經進入了小冰河世紀前期,德意誌北方較冷,還是黑麥更容易種植些。


    於是,馬林打算,在夏季氣溫較高的北美雙島,開辟大量的小麥地,在那邊種植小麥。而且,是種植冬小麥。


    之所以是冬小麥,而不是春小麥,是因為冬小麥更好吃啊……


    正好,現在秋收結束,正是種植冬小麥的季節。為此,馬林派出船隻,帶上大量的小麥,前往雙島,讓新任的雙島總督,在新開發的哥倫布島上,開辟出大片土地,用於種植冬小麥。等到明年夏季,冬小麥差不多就成熟了,正好運迴來供國內的貴族們消耗。


    而且,達芬奇已經按照馬林的要求,研發成功了阿基米德螺旋泵。有蒸汽機和螺旋泵,灌溉農田不要太輕鬆哦。小麥需水量再大,還有蒸汽機和阿基米德螺旋泵搞不定的?


    馬林之所以沒有選擇在本土種植小麥,也正是因為這個原因。蒸汽機目前是不能暴露的,不然,馬林以後想謀奪盛產煤炭的魯爾區,就會出現很多競爭對手,難度會大大增加。畢竟,知道了煤炭的大用途,魯爾區的煤礦,就會成為香餑餑,引來很多人爭搶。


    而在北美雙島不同,這邊很偏僻,沒有別的國家的人過來。在這裏使用蒸汽機和抽水泵,是沒人看到的,不影響馬林謀奪魯爾區。等到魯爾區到手了,蒸汽機在歐洲麵世,那就沒啥問題了。而且,在這個年代,以別的國家的科技水平,不給實物做參考的話,想要仿造,難度絕對是地獄級的……

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