抱上了大腿,簽好了和約,馬林心中無比暢快。正好天氣暖了,馬林就帶著施瓦茨、卡恩、紹爾、基德等幾個得力手下,和一堆衛士,抱個足球,去哥本哈根外麵的海灘上找地方去踢足球去了。


    但是,沒想到,跑到哥本哈根東邊的海灘上,馬林沒找到滿是細沙的沙灘,倒是找到了滿是生蠔的沙灘……


    “怎麽迴事?咋這麽多牡蠣?”馬林有些呆,穿越前,他倒是聽說丹麥爆發過“生蠔成災”的事情,可是,那是太平洋品種的牡蠣啊。可現在才1503年,本土種也這麽囂張?


    而且,馬林奇怪的是,生蠔不是號稱“海中牛奶”嗎?為啥那麽多沒人吃?


    基德卻不感到奇怪,作為一名混了三十多年的老水手,基德有些明白其中的道道。於是,他迴答道:


    “大概,是西蘭島上的漁民都被征發為水兵,或者被聯軍艦隊連通那些普通商船給綁架了吧……所以,很長時間沒人來清理這些生蠔了……”


    “真是暴殄天物啊……這可是‘海中牛奶’……”馬林可惜地感歎道。


    “海中牛奶?什麽意思?”邊上幾個手下都一臉懵逼。


    也難怪,牛奶的營養價值歐洲人目前尚且不知道,更何況生蠔了……


    馬林也反應了過來,然後,他簡單解釋道:


    “就是營養豐富的意思,還有,吃這個可以強壯那方麵哦……”馬林眨眨眼,大家秒懂了……


    然後,幾個軍官招唿著手下迴去找調料來,當即開始在海灘上撿取生蠔,打算開吃。


    一幫子人除了施瓦茨矜持一點,還沒找到妻子外,其他人,都有女人了。尤其卡恩這貨,還有倆,很耗費體力和精力的,需要補補……馬林同樣也是,有妻子和小姨子需要照顧……


    調料來了後,幾個人都大吃起來……


    然而,幾個人的肚量才多大?即使瘋狂開吃,也不過才吃了幾十個。然後,馬林招唿那幾十名衛士也幫著一起吃。但是,還是杯水車薪……


    馬林本來想靠著大家吃生蠔,能清理出一片足球場的。但是,吃了好一會兒,都沒能實現這個願望……


    而且,根據基德的描述,東弗裏斯蘭伯國本土的海灘和淺水裏,這玩意也多的是。同樣,石勒蘇益格公國的沿海,這東西也多……


    馬林開始還有些疑惑,但後來卻是想明白了……


    為啥呢?因為歐洲此時還是農奴時代啊!農奴作為人口中的主力,根本不允許擅自離開莊園。所以,大部分人,就算想吃生蠔,也沒有去海邊的可能。至於常年生活在海邊的漁民,他們會在乎生蠔嗎?人家有各種美味的海魚可以吃,需要天天吃生蠔?而且,生蠔這玩意,也就生著好吃,煮了反而不如魚好吃了。醃了煮起來也不好吃……


    大概,也隻有那些無聊的來海邊玩的貴族和商人什麽的,才會經常來海邊吃生蠔了……


    但是,這種人又那麽少,普通人又吃不著。而漁民們又不稀罕……然後,生蠔自然就多了……


    平時,海邊生蠔太多了的時候,漁民們都是把生蠔當垃圾一樣清理掉,大部分都直接丟迴大海的……


    可以說,在這個人口不流通的年代,生蠔的消耗,還真是個大問題。因為,想吃生蠔的未必能夠趕到海邊,而生蠔又無法保險運入內地……不新鮮的生蠔又沒人吃……常吃生蠔的漁民卻又吃膩了……


    反正,生蠔就是難以消耗就是了……


    而且,現在歐洲人還很保守,沒有人沒事就跑到海灘上去曬果體。因此,海灘上就算長滿牡蠣,也是沒人去清理的。因為,沒那需求……


    但是,馬林看著心疼啊……“海中牛奶”啊……高營養啊……


    不過,作為一名腦洞無窮大的穿越者,馬林很快就想到了一個非常好的解決辦法——那就是,辦蠔油加工場……


    李錦記蠔油,在馬林穿越前可是很有名的的。很多粵菜,都要用到蠔油作為重要的調料的。


    上輩子馬林就很喜歡吃粵菜,比如其中的蠔油牛肉、蠔油雞翅兩種,想起來都讓馬林口水直流。據一位廣東的朋友說,星爺的紅燒雞翅,貌似就是蠔油雞翅的,吃起來很過癮……若是一邊吃著美味的蠔油雞翅,一邊唱著“紅燒雞翅,我喜歡吃……”想想都很歡樂……


    不過,相比於蠔油雞翅,馬林其實更喜歡蠔油雞腿。因為,雞腿啃起來才更有感覺啊。雞翅畢竟沒幾兩肉,啃兩三下就沒了。要是弄幾個大雞腿,塗滿蠔油,色香味俱全……好吧,馬林抹了抹口水……


    蠔油這玩意,說起來也很奇葩,原來是李錦記的老祖爺李錦裳某天在煮牡蠣湯的時候,突然有事外出,忘了熄滅灶膛的火。迴來後發現,水煮幹了,但鍋底卻出現了一種香鬱撲鼻,同時鮮美無比的濃稠汁。就這樣,李錦裳偶然間,發現了廣東菜非常重要的調味品——蠔油。


    蠔油不是味精,卻有一定的提鮮的功能。雖然無法取代味精,但也是很不錯的調味品了。很多粵菜裏,蠔油直接就取代味精的作用了。


    當然,那是現代,在味精、雞精泛濫的情況下,成本本來就比較高的蠔油,自然沒啥競爭力。


    但現在是什麽時代?16世紀初啊!味精還沒影呢……


    整個世界,都沒有鮮味的佐料。想要鮮味,隻有吃海鮮,煮雞湯,或者華夏特產的香菇……


    如果不是特定的菜,是無法獲得鮮味的。但如果,馬林搞出蠔油來,向全歐洲推廣,作為加鮮味的調料,肯定大有可為啊……


    要知道,現在整個歐洲,除了自己的宮廷已經開始推廣華夏菜之外,其他國家,都還在吃著中世紀黑暗料理,拿著胡椒粉蘸麵包和烤肉呢……


    蠔油的推出,必將成為一股清泉,成為歐洲這片美食荒漠裏亮眼的存在……


    其實想想也好笑,都21世紀了,丹麥還被幾個生蠔給難住。找華夏的吃貨也不現實。因為,太遠了啊……


    我華夏的吃貨,總不會為了幾個生蠔,花一萬多買機票特地過去吃吧?華夏又不是沒生蠔。花兩三萬的機票,可以在本國吃生蠔吃撐死了……


    即使出口,也不那麽劃算。因為,丹麥到華夏,運費高昂,把生蠔出口過來,未必有啥利潤了。


    所以,還不如找李錦記,在當地辦一個蠔油生產廠呢,把成千上萬的生蠔剝了殼,丟進大鍋裏一鍋煮了,煮出的蠔油,包裝好……咳咳……賣給誰呢?


    哦,海外華人貌似廣東人比較多,習慣吃粵菜,就放在歐洲的華人超市賣給他們吧。歐洲本地產的,還省了從廣東到歐洲的運費呢,價格上還能有點優勢……


    然後,當局可以鼓勵華人在丹麥各條大街上,架起烤架,翻轉著烤雞翅、雞腿,抹上蠔油,再用電風扇把香味直朝大街上吹,吸引丹麥佬來消費……再找星爺去跳一段《紅燒雞翅》助興……星爺身價高,山寨星爺也成啊……


    “嗯,真是個好點子,丹麥政府應當給我頒個大獎……嗯,諾貝爾腦洞獎……”馬林滿意地說道。


    可惜,現在是1503年,2017年的丹麥,就算想給自己發獎勵,自己也收不到……也許考慮讓他們燒紙錢給自己……啊呸……

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