第33節
我，五三，刷爆[穿書] 作者：扶朕起來 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她畢竟是一位女孩子，胃口比較小，而薑家飯館雖然價格提高了，菜量也緊跟著上去了，盡管她真的非常努力了，三樣菜仍然沒有全部吃下去，沒一樣都剩下了一些。
困擾她的難題是：要不要吧這些菜打包帶走。
小桃酥一向是不怎麽喜歡打包帶走的，熱氣會影響食物的口感，還會影響食物的味道，可是放著這些美味浪費掉也不是她的風格……
人，為什麽隻有一個肚子呢。
小桃酥陷入了深深的苦惱。
關鍵時刻，小桃酥想起了她的秘密殺手鐧——身為男人並且非常能吃的小青團，原本困擾的表情頓時一掃而空。
她怎麽就忘了叫上自己的男朋友呢？
小青團那麽能吃，一定不會剩下飯菜的，她這幾天滿腦子都是美食了，都把男朋友給忘了。
幸好現在也不晚。
前三天每天前十桌是不可能了，不過一想到可以和男朋友一起品嚐美味，小桃酥還是很高興的。
美食加心愛的男朋友，等於雙倍的快樂。
小桃酥興致勃勃的和小青團打電話撒嬌：“你收看我的直播了對吧？來安陽市這邊嘛，薑家飯館的東西可好吃可好吃了，我的舌頭有多麽挑剔你知道的吧？”
小青團自然是不會錯過自家女朋友的直播，想想直播裏麵那顏色｜誘人的梅菜扣肉茄汁大蝦拔絲山藥，再看看自己剛剛收到的炸雞，小青團果斷把炸雞丟進了垃圾桶，直接就開始收拾行李，收拾到一半，猛然想起了什麽，迴到電腦桌前打開了一個隱藏文件，在整整1個t的文件中找到了當初小桃酥在老薑家飯館小黑板前的截圖。
“親愛的，我覺得我們可以品嚐品嚐薑家飯館的特色菜，他們家的普通菜味道就已經那麽好了，特色菜的味道一定更加美味，特色菜需要提前至少一天預約，預約中間的這段時間我們正好在安陽市附近轉轉，我們已經有一段時間沒有見麵了……”
小青團故意透露出絲絲委屈。
他知道自家女朋友就吃這一套。
果然小桃酥同意了他的意見，其實她也很好奇特色菜和普通菜到底有什麽區別，隻是看看那些名字都是很麻煩很麻煩的樣子，她就隻有一個人，點那麽麻煩的菜有些過於浪費了，小青團的提議正中她的下懷，特色菜她都想吃，隻是看看菜名就感覺味道絕對是美味至極，兩個人仍然有些浪費，小桃酥想到了雙方的家人。
她和小青團原本準備這段時間裏讓雙方家長互相見個麵，商量商量他們的婚姻大事問題，可惜一直沒有找到合適的飯店，小青團的家裏人喜歡安靜典雅古樸的環境，小桃酥的家裏人都是和她一樣的吃貨，想要找到一家符合兩家要求的飯店可不是一件簡單的事情，薑家飯館宛如上天派來促進她和小青團婚姻的天使。
想到兩個人結婚成家的場麵，小桃酥的聲音都帶了幾分羞澀：“親愛的，你說，家長們見麵的地點放在薑家飯館怎麽樣？這裏的環境他們絕對滿意，飯菜也符合口味，我們兩個的事情應該也會順利解決吧？”
小青團先是一愣，緊接著立刻開始思考這件事的可行程度，越想就越感覺可以，無論是從小桃酥直播裏麵看到的飯菜還是裝修，都完美戳中了兩家人的那個點，若是能夠安排在那裏見麵，他和小桃酥的婚姻大事十有八九能直接定下來。
小桃酥不急，他可是真的著急——整天看著一群網友花式和自家女朋友表白，是個男人都得急。
總是有人想要搶我女朋友給我戴綠帽子.jpg
越早確定兩個人的關係他就能越名正言順的趕走那些臭男人們，小青團早就和小桃酥提起過好幾次讓雙方家長見個麵了，都被小桃酥以時機不合適避開了，如今女朋友主動提起了這件事，他恨不得立刻就打電話通知自己家裏人，卻仍然記得自己是一個沉著冷靜成熟有擔當的大男人，壓低了嗓音，小青團的聲音聽起來格外的穩重。
“親愛的，你也不要著急，薑家飯館剛剛開始營業，前麵這些天可能不太方便做這樣複雜的特色菜，你先諮詢一下老板和老板娘，如果老板不接受預約，我們就隻一起吃吃好吃的，先不想那麽多。”
小桃酥也意識到自己太過於想當然了，盡管有些失望，若是薑家飯館拒絕預約，她也非常能夠理解，打包好了便來到一樓的收銀台付款，薑池和孟秋正坐在裏麵，見到小桃酥，薑池笑了笑，四處張望了一下，趁著沒人注意到這邊的時候趕緊從收銀台裏麵掏出了一個精致的小瓷瓶，大概有250毫升，非常隱蔽的塞在了小桃酥手中。
“謝謝姐姐那天的開導和安慰。”
碰不到也就罷了，碰到了，又是一瓶酒，她還是送得起的。
小桃酥一愣，隻感覺心口立刻暖洋洋的，她不傻，當然知道薑池塞給她的到底是什麽東西，她那天隻是安慰了這個孩子兩句，這孩子卻把前十限定的米酒偷偷送給了自己，這份心意實在是令小桃酥感動，也越發不好意思開口，倒是薑池看出了她的別扭和不好意思，主動問道：
“姐姐，你碰到什麽麻煩了嗎？還是對我們家的飯菜感到不滿意了？”
“不不，不是的，你們家的飯菜真的是我當了這麽多年的吃播碰見的最好吃的了，我就是，就是，想要問一問，你們家的那個特色菜，這幾天方便製作嗎？”小桃酥的臉頰染上了幾絲緋紅，漂亮的柳眉也透著幾分哀求，孟秋又看的心疼了。
沒辦法，女人天生就喜歡美麗的事物，更何況她對薑富強有信心，堅信薑富強絕對不會看中除她之外的女人，對於小桃酥可沒有那些亂七八糟的想法，就覺得讓小桃酥這樣一個大美人失望，實在是有些太不地道了。
“這個，這個，桃酥啊，是叫桃酥吧？我們家特色菜從放出來還沒有多少人點過呢，大概是覺得預約麻煩吧，所以這種事呢，我得先和我們家那口子商量商量，你先在這邊等一等啊。”
沒有被直接拒絕就是還有商量的可能，小桃酥的杏眼一下子明亮了幾分，露出了一個真誠又動人的笑容，連冬天的寒冰都能在她甜美真誠的笑容下化作一汪春水：“謝謝您了。”
孟秋捂著鼻子進去了，一會兒工夫又出來了，臉上也帶著笑意，帶來了一個好消息。
“我們家那口子說了，既然放出來了就是希望被人看見的，這些東西都要提前至少一天預約，錯過了時機就不好吃不是那個味道了，讓你考慮清楚，要是你考慮清楚了，就先付押金，然後在我這裏登記預約，確定好想要的特色菜，他好采購製作。”
“謝謝，謝謝姐姐。”小桃酥感動的紅了眼眶，隻覺得自己簡直是碰到了世界上最好的老板和老板娘，她一定會多向粉絲們加大宣傳力度的。
小桃酥粉絲們要是知道了她的想法絕對會表示這日子沒發過了。
吃不到也就算了，偏偏這主播還要一個勁兒的和他們炫耀，垃圾主播，拉黑三小時表達自己的憤怒吧。
確定可以接受特色菜預約之後，小桃酥開始考慮起菜單來，她考慮的特別周到仔細。
自家爸媽喜歡吃豆腐，千山雪白雞豆花是少不了的；小青團還有一個妹妹，據說特別愛美，黃金三色烤豬蹄這東西膠原蛋白豐富，她應該喜歡；小青團的父母喜歡吃紅燒肉，水晶琉璃紅燒肉也來一個；這種重要的場合還需要一個壓箱底的大菜，天上人間佛跳牆也來一個；牛羊配的寓意很好，最後再來一個牛羊配，點一兩道小青菜，就是相當完美的一桌子菜了。
小桃酥便一口氣報出了菜名，看著目瞪口呆的孟秋不好意思的笑了笑：“讓您見笑了，我準備在你們這邊讓我和男朋友的家長們見個麵，商量商量我們的婚姻大事……是不是點的有點多了？”
一聽是這種事情，孟秋那更是直接精神了，都說寧拆一座廟不毀一樁親，若是能讓小桃酥和她的男朋友成功結為夫妻，那可真是做了一件積善行德的大好事，可是這個佛跳牆……他們手頭裏麵沒有好材料啊。
這個薑富強也是的，沒有好材料還寫上去幹啥？平時沒人問也就罷了，現在這種時候，讓她咋張嘴的？一邊吐槽著自家男人的不靠譜，孟秋一邊露出了幾分難色：“其他的倒是都好說，就是這個佛跳牆……”
“我知道，自備食材，這個您放心。”小桃酥啪嘰一聲掏出了手機，“親愛的，你趕緊把我以前扔在你那裏的羊肘，豬肚，蹄尖，蹄筋，鮑魚魚翅，海參幹貝，鹿筋金華火腿啥的都拿過來！今天就坐飛機全給我帶過來！做什麽？哼哼，佛、跳、牆！”
三個小時之後，小青團拉著整整三個大行李箱火急火燎的從趕了過來，整個人喘的和剛剛跑完一萬米一樣，把三個行李箱鄭重其事充滿信賴的往薑池手裏一塞，緊緊的握住了孟秋的手，神色虔誠的仿佛在傳遞什麽最最神聖的任務。
“姨！你是我親姨！我和我們家親愛的的未來，就交給你和叔了！”
……
小桃酥兩口子的宴席預定在三天後，下午6點，牡丹廳；這段時間裏麵他們雙方還要通知家裏人，順便帶著家裏人在這城裏麵轉悠轉悠，薑富強也有充分的時間處理食材，小青團不是什麽簡單角色，小桃酥這麽多年的存貨也相當驚人，鮑魚魚翅，海參幹貝，鹿筋火腿這些名貴食材一個都不少，從品相來看還都不是市麵上爛大街的貨色。
18種主料，12種輔料，都是頂尖的名貴食材，跟著薑富強幹了這麽多年的飯館生意，孟秋的鑒賞水平也提高了不少，最起碼能夠看出來這些東西絕對不是市場上能輕易買到的，孟秋覺得壓力有點大。
她和薑富強哪裏處理過這樣珍貴的食材，要是給人家糟蹋了可怎麽辦的？這些好食材要是糟蹋了，她可真是睡覺都睡不安穩了，雖然她很信任自家男人的手藝，看著這麽多珍貴的食材，仍然會忍不住的往那種方麵想。
“富強，你可一定要小心謹慎的處理啊！”
她的擔憂完全是無意義的。
薑富強在那五年的夢中時間裏麵可是跟著自家師父見多了各種各樣的珍貴食材，什麽響水大米、天府之國的禦供井鹽、吃露水長大的小母雞的第一枚雞蛋、純粹吃豬草長大並且散養確保豬每日擁有足夠運動的火腿、各種純天然野生動物食材……
這些食材在他眼裏還真算不上多麽珍貴，最多也就是略微稱讚一兩句，便埋頭開始處理食材。
幹貝鮑魚魚翅羊肚魚皮的都是幹貨，需要提前浸泡才能使用，鹿筋火腿也需要提前處理，並不是一項多麽簡單的工作，薑富強這一天並沒有急著動手，隻是把各種珍貴的材料按照處理時間長短一一擺在了料理台上，尤其是小青團帶過來的那一壇子足足有十五年曆史的紹興老酒，更是被他特別謹慎的收在了料理台二層的架子裏。
這也是師父教給他的。
身為一名合格的廚師，要對食材負責，若是不能百分百發揮食材應有的美味，便不算是一名合格的廚師，為了最大化的發揮食材的美味，並不建議廚師們在得到食材的第一時間便急忙動手，而是建議略微冷靜一番，徹底考慮清楚應該如何才能發揮食材的美味，再拿起菜刀。
薑富強整整思考了一天，在第二天晚上停止營業之後，才開始處理這些珍貴的食材。
鹿筋羊肚之類的開刀花，和幹貝鮑魚魚翅瑤柱分開泡著，浸泡食材的碗是最簡單的粗瓷大碗，顏色是淺淡的棕色，沒有上過釉，也沒有裝過其他食材，水是薑富強今天專門托人從安陽市景區的深山裏打來的純正山泉水，經過了五次過濾，沒有一絲一毫的異味和雜質，這些幹貨類都是需要至少浸泡整整一天才能進行下一步，在這段時間裏，薑富強開始吊高湯。
輔料裏的雞、鴨分別剁去頭、頸、腳；蹄尖剔殼，拔毛洗淨；豬肚外翻洗淨切成小塊；將切成塊的肉下到煮沸的鍋中，把肉稍微滾一滾兒，氽一下，簡單的先初步去一下肉的腥味；再全部放入一口砂鍋老壇中，加入薑蔥蒜末，封蓋。
高湯需要經過整整10小時的大小火交替熬製，一刻鍾也不能離開人，薑富強實在不放心交給別人，便決定睡在薑家飯館裏。
幸好重新裝修過得薑家飯館已經有了員工休息室，要不然孟秋要心疼壞了。
光是高湯就整整熬了10個小時，這段時間裏鮑魚魚翅鹿筋魚肚已經徹底泡透，薑富強又把它們發製開來，等到高湯熬好，便不緊不慢的搬出大小適中的壇子，把高湯中的雞、鴨、豬蹄、豬肚撈出放在壇子最下層，又放入冬菇、冬筍，第三層放入發製好的魚翅、火腿片、幹貝、鮑魚、鹿筋、魚肚、瑤柱，把高湯從上方緩緩倒入，最後放入了小青團弄來的紹興酒，用新鮮荷葉在壇口上密封，又蓋上了壇蓋，用小火慢慢煨著，便開始提前準備剩下的特色菜肴。
發製是一項比較考驗技術的工作，尤其是質感比較薄的魚肚，水發容易泡爛，油發的口感又相對而言比較柴，中間的火候非常難以控製，一般的飯店裏為了節約時間，都是使用油發的，相比起水發不但時間要短一些，還比較容易快速入味，可是口感卻和水發完全不能相比，油溫也是一門重要的學問，若是油溫不過關，發製的各種食材便會受到嚴重影響，薑富強控製的非常好。
第三天下午6點，小桃酥和小青團如約帶著雙方家人來到了薑家飯館。
新薑家飯館的環境是無可挑剔的，小青團的家人們一來到這裏麵就震驚了，看看這個，精致典雅，看看那個，巧奪天工，恨不得多長幾雙眼睛，好好的把薑家飯館的所有邊邊角角都看透嘍，小青團的妹妹更是一個勁兒的猛拍，各種姿勢各種角度，全部一股腦的傳到了好友圈裏。
小桃酥的家人審美眼光並不是那麽高大上和挑剔，雖然也被薑家飯館的精美典雅震驚了，比起環境，他們到底是對吃更加感興趣一些，剛剛進入一樓大廳，眼神就不由自主被其他客人們桌上的菜肴吸引住了。
哎呦呦，可真是不得了，這道燈影牛肉做的可真好，還有這籠小籠包，小巧玲瓏的一看就喜人，再瞥一眼這道魚頭豆腐湯，湯的顏色濃的和牛奶一樣，豆腐也滑滑嫩嫩的，用勺子盛起來還在晃晃蕩蕩呢！
再聞聞大廳裏的食物香氣，一道菜是一道菜的味道，根本沒有互相交織在一起，清清白白涇渭分明。
這家子廚子的手藝，絕對是一絕！
小桃酥和小青團互相看了一眼，都對他們今天的目的產生了四分準信。
“爸，你小心點。”小桃酥扶著自家爸爸在牡丹廳的餐桌邊坐下，撒嬌賣乖，“今天的飯店可是我和小青團一起精心挑選的，你們保證喜歡！”
小桃酥她爸原本的好心情驟然降下來了。
他又不傻，當他在飯店門口見到閨女男朋友以及他身邊的三口頓時就知道閨女到底是什麽打算，頓時一顆心拔涼拔涼——雖然說兒女長大了都是要成家立業的，可是自家養的豬去拱白菜了和自家小白菜被豬拱到底不是一個心情。
好不容易借助美食的誘惑重新高興起來了，閨女又替她男朋友說話，小桃酥她爸的好心情瞬間又跌落了穀底。
“媽，你也坐，這是小桃酥專門挑選的絕對適合你們兩個審美的飯店，你們看看，就連小獅子嘴裏的球都是能動的。”
小青團也使勁替小桃酥加分，小青團的爹媽也不傻，也猜出來了自家兒子到底想要幹啥，原本他們就特別滿意兒子的這個女朋友，願意完全按照女方那邊的風俗習慣和要求來，如今又知道這家讓他們特別喜歡的飯館是兒子女朋友發現的，更是恨不得小桃酥就是自己的親閨女兒。
氣氛正好，小桃酥他們預定的菜也上來了——薑富強把時間控製的非常好。
幾道特色菜一上來，就連小桃酥都震驚了：她知道薑家飯館的東西好吃又好看，可是從來也沒有想過竟然能這麽好吃又好看，先看這道千山雪白雞豆花，真的宛如白雪皚皚的山峰一般，緩緩的熱氣仿佛流動的冷空氣，雞豆花在下麵偶爾冒出一兩個泡泡，仿佛雪花落在水中；
再看這個黃金三色烤豬蹄，真的是有三種不同的顏色：淺黃、金黃、橙黃，每一種顏色都散發著誘人的色澤，尤其是淺黃的那一邊，竟然還在滋滋地向外冒出些許汁水；
水晶琉璃紅燒肉更是如同水晶琉璃製作的一般亮閃閃又帶著幾分剔透，肥肉瘦肉連接的部分仿佛兩塊玉石自然的拚接在一起，軟軟糯糯，香氣四溢；
財源滾滾牛羊配是用牛肉和羊肉擰成的一根大辮子，放在金色的高湯裏熬煮，因為下麵是點著火的小火爐，高湯仍然在沸騰翻滾，整個大辮子也在湯裏上下翻滾，兩種肉都經過特殊手段處理，牛肉醬紅，羊肉粉嫩，真是一幅財源滾滾的好景色。
幾道特色菜的香氣爭先恐後的往人們鼻子裏鑽，卻又異常的和諧，各有各的特點，根本不會互相影響串味，反而襯托的彼此的味道更加獨特。
小桃酥覺得自己的口水都要流出來了，趕緊轉過頭悄悄用紙巾擦了擦嘴巴。
其實她完全不需要這麽謹慎的，在場的其他人比她的反應要更誇張好幾倍，尤其是一向不怎麽在乎口腹之欲吃的比較簡單的小青團一家三口，猛地麵對如此誘惑……口水直流三千尺。
薑富強同誌表示這才是他的真正水平。
特色菜和其他的菜完全不同，非特色菜隻是薑富強把現代菜按照師父傳授的經驗適當改進了一些，特色菜才是他完完全全按照師父他老人家在那五年的時間裏傳授的真本領通過一係列複雜的步驟精心製作的，無論是口味還是裝盤，都絕對不是普通菜能夠相提並論的，就仿佛星光和日光，完全不在一個水平。
佛跳牆是壓軸大菜，孟秋親自端進去的，荷葉封住了所有的香味，看上去隻是一個平平無奇的壇子，孟秋的心裏麵七上八下，生怕薑富強牛皮吹得太狠了下不來台，一邊反複給自己打氣，孟秋狠狠心，一把揭開了蓋子，掀開了荷葉。
霸道到簡直不講理的香味撲麵而來，瞬間壓過了所有非特色菜的香氣，以薑家飯館為中心的方圓五公裏之內的大人小孩都被這霸道的味道饞哭了。
第46章 新戰場生成中……
這一頓飯，小桃酥和小青團以及雙方的家人都特別特別特別的滿意。
重要的話說三遍。
尤其是最後壓軸的那道佛跳牆，把裏麵的東西都吃完了不說，兩家子還差點因為最後一口湯打起來，幸好關鍵時刻小青團的爹媽終於想起他們家豬想要迎娶人家的白菜趕緊重拾了風度，否則小桃酥的老爹絕對要惱——怎麽的？我們家閨女這麽大一顆小白菜都讓你們家豬給拱了，還和我們家搶這麽一口湯？
如今這最後一口湯下肚子了，又從小桃酥口中得知這次佛跳牆的食材相當大一部分都是準女婿找來的高級貨，吃人嘴軟拿人手短，再說了閨女和準女婿的關係又這麽好，準女婿他們也確實是滿意的，小桃酥的家長也就沒有再提什麽過分的要求，隻是商量了商量婚禮怎麽辦以及結婚後小兩口住在哪裏，在知道小青團已經在兩家中間的城市買了全款房並且加上了閨女的名字之後，徹底滿意了。
準女婿這麽尊重自家閨女，他們當嶽父嶽母的自然不能顯得太小氣，大手一揮，直接給了閨女一張銀行存折，裏麵有五十萬，他們小夫妻愛怎麽折騰怎麽折騰，隻要孩子們過得好，他們當爹媽的就心滿意足了。
雙方皆大歡喜。
商量完了正事，一群人開始關注起其他的事情來了，這薑家飯館裏麵的裝修自然就成了重中之重，越是仔細參觀，小青團的父母就越是喜歡的不得了，恨不得立刻把自己家也換成這樣的裝修風格，可惜這樣的裝修風格他們也是第一次見到，根本就不知道應該找那個裝修公司才能做好，又不好意思直接問人家薑家飯館的老板和老板娘，心裏麵就仿佛有貓爪子在抓一樣，癢癢的不要不要的。
困擾她的難題是：要不要吧這些菜打包帶走。
小桃酥一向是不怎麽喜歡打包帶走的，熱氣會影響食物的口感，還會影響食物的味道，可是放著這些美味浪費掉也不是她的風格……
人，為什麽隻有一個肚子呢。
小桃酥陷入了深深的苦惱。
關鍵時刻，小桃酥想起了她的秘密殺手鐧——身為男人並且非常能吃的小青團，原本困擾的表情頓時一掃而空。
她怎麽就忘了叫上自己的男朋友呢？
小青團那麽能吃，一定不會剩下飯菜的，她這幾天滿腦子都是美食了，都把男朋友給忘了。
幸好現在也不晚。
前三天每天前十桌是不可能了，不過一想到可以和男朋友一起品嚐美味，小桃酥還是很高興的。
美食加心愛的男朋友，等於雙倍的快樂。
小桃酥興致勃勃的和小青團打電話撒嬌：“你收看我的直播了對吧？來安陽市這邊嘛，薑家飯館的東西可好吃可好吃了，我的舌頭有多麽挑剔你知道的吧？”
小青團自然是不會錯過自家女朋友的直播，想想直播裏麵那顏色｜誘人的梅菜扣肉茄汁大蝦拔絲山藥，再看看自己剛剛收到的炸雞，小青團果斷把炸雞丟進了垃圾桶，直接就開始收拾行李，收拾到一半，猛然想起了什麽，迴到電腦桌前打開了一個隱藏文件，在整整1個t的文件中找到了當初小桃酥在老薑家飯館小黑板前的截圖。
“親愛的，我覺得我們可以品嚐品嚐薑家飯館的特色菜，他們家的普通菜味道就已經那麽好了，特色菜的味道一定更加美味，特色菜需要提前至少一天預約，預約中間的這段時間我們正好在安陽市附近轉轉，我們已經有一段時間沒有見麵了……”
小青團故意透露出絲絲委屈。
他知道自家女朋友就吃這一套。
果然小桃酥同意了他的意見，其實她也很好奇特色菜和普通菜到底有什麽區別，隻是看看那些名字都是很麻煩很麻煩的樣子，她就隻有一個人，點那麽麻煩的菜有些過於浪費了，小青團的提議正中她的下懷，特色菜她都想吃，隻是看看菜名就感覺味道絕對是美味至極，兩個人仍然有些浪費，小桃酥想到了雙方的家人。
她和小青團原本準備這段時間裏讓雙方家長互相見個麵，商量商量他們的婚姻大事問題，可惜一直沒有找到合適的飯店，小青團的家裏人喜歡安靜典雅古樸的環境，小桃酥的家裏人都是和她一樣的吃貨，想要找到一家符合兩家要求的飯店可不是一件簡單的事情，薑家飯館宛如上天派來促進她和小青團婚姻的天使。
想到兩個人結婚成家的場麵，小桃酥的聲音都帶了幾分羞澀：“親愛的，你說，家長們見麵的地點放在薑家飯館怎麽樣？這裏的環境他們絕對滿意，飯菜也符合口味，我們兩個的事情應該也會順利解決吧？”
小青團先是一愣，緊接著立刻開始思考這件事的可行程度，越想就越感覺可以，無論是從小桃酥直播裏麵看到的飯菜還是裝修，都完美戳中了兩家人的那個點，若是能夠安排在那裏見麵，他和小桃酥的婚姻大事十有八九能直接定下來。
小桃酥不急，他可是真的著急——整天看著一群網友花式和自家女朋友表白，是個男人都得急。
總是有人想要搶我女朋友給我戴綠帽子.jpg
越早確定兩個人的關係他就能越名正言順的趕走那些臭男人們，小青團早就和小桃酥提起過好幾次讓雙方家長見個麵了，都被小桃酥以時機不合適避開了，如今女朋友主動提起了這件事，他恨不得立刻就打電話通知自己家裏人，卻仍然記得自己是一個沉著冷靜成熟有擔當的大男人，壓低了嗓音，小青團的聲音聽起來格外的穩重。
“親愛的，你也不要著急，薑家飯館剛剛開始營業，前麵這些天可能不太方便做這樣複雜的特色菜，你先諮詢一下老板和老板娘，如果老板不接受預約，我們就隻一起吃吃好吃的，先不想那麽多。”
小桃酥也意識到自己太過於想當然了，盡管有些失望，若是薑家飯館拒絕預約，她也非常能夠理解，打包好了便來到一樓的收銀台付款，薑池和孟秋正坐在裏麵，見到小桃酥，薑池笑了笑，四處張望了一下，趁著沒人注意到這邊的時候趕緊從收銀台裏麵掏出了一個精致的小瓷瓶，大概有250毫升，非常隱蔽的塞在了小桃酥手中。
“謝謝姐姐那天的開導和安慰。”
碰不到也就罷了，碰到了，又是一瓶酒，她還是送得起的。
小桃酥一愣，隻感覺心口立刻暖洋洋的，她不傻，當然知道薑池塞給她的到底是什麽東西，她那天隻是安慰了這個孩子兩句，這孩子卻把前十限定的米酒偷偷送給了自己，這份心意實在是令小桃酥感動，也越發不好意思開口，倒是薑池看出了她的別扭和不好意思，主動問道：
“姐姐，你碰到什麽麻煩了嗎？還是對我們家的飯菜感到不滿意了？”
“不不，不是的，你們家的飯菜真的是我當了這麽多年的吃播碰見的最好吃的了，我就是，就是，想要問一問，你們家的那個特色菜，這幾天方便製作嗎？”小桃酥的臉頰染上了幾絲緋紅，漂亮的柳眉也透著幾分哀求，孟秋又看的心疼了。
沒辦法，女人天生就喜歡美麗的事物，更何況她對薑富強有信心，堅信薑富強絕對不會看中除她之外的女人，對於小桃酥可沒有那些亂七八糟的想法，就覺得讓小桃酥這樣一個大美人失望，實在是有些太不地道了。
“這個，這個，桃酥啊，是叫桃酥吧？我們家特色菜從放出來還沒有多少人點過呢，大概是覺得預約麻煩吧，所以這種事呢，我得先和我們家那口子商量商量，你先在這邊等一等啊。”
沒有被直接拒絕就是還有商量的可能，小桃酥的杏眼一下子明亮了幾分，露出了一個真誠又動人的笑容，連冬天的寒冰都能在她甜美真誠的笑容下化作一汪春水：“謝謝您了。”
孟秋捂著鼻子進去了，一會兒工夫又出來了，臉上也帶著笑意，帶來了一個好消息。
“我們家那口子說了，既然放出來了就是希望被人看見的，這些東西都要提前至少一天預約，錯過了時機就不好吃不是那個味道了，讓你考慮清楚，要是你考慮清楚了，就先付押金，然後在我這裏登記預約，確定好想要的特色菜，他好采購製作。”
“謝謝，謝謝姐姐。”小桃酥感動的紅了眼眶，隻覺得自己簡直是碰到了世界上最好的老板和老板娘，她一定會多向粉絲們加大宣傳力度的。
小桃酥粉絲們要是知道了她的想法絕對會表示這日子沒發過了。
吃不到也就算了，偏偏這主播還要一個勁兒的和他們炫耀，垃圾主播，拉黑三小時表達自己的憤怒吧。
確定可以接受特色菜預約之後，小桃酥開始考慮起菜單來，她考慮的特別周到仔細。
自家爸媽喜歡吃豆腐，千山雪白雞豆花是少不了的；小青團還有一個妹妹，據說特別愛美，黃金三色烤豬蹄這東西膠原蛋白豐富，她應該喜歡；小青團的父母喜歡吃紅燒肉，水晶琉璃紅燒肉也來一個；這種重要的場合還需要一個壓箱底的大菜，天上人間佛跳牆也來一個；牛羊配的寓意很好，最後再來一個牛羊配，點一兩道小青菜，就是相當完美的一桌子菜了。
小桃酥便一口氣報出了菜名，看著目瞪口呆的孟秋不好意思的笑了笑：“讓您見笑了，我準備在你們這邊讓我和男朋友的家長們見個麵，商量商量我們的婚姻大事……是不是點的有點多了？”
一聽是這種事情，孟秋那更是直接精神了，都說寧拆一座廟不毀一樁親，若是能讓小桃酥和她的男朋友成功結為夫妻，那可真是做了一件積善行德的大好事，可是這個佛跳牆……他們手頭裏麵沒有好材料啊。
這個薑富強也是的，沒有好材料還寫上去幹啥？平時沒人問也就罷了，現在這種時候，讓她咋張嘴的？一邊吐槽著自家男人的不靠譜，孟秋一邊露出了幾分難色：“其他的倒是都好說，就是這個佛跳牆……”
“我知道，自備食材，這個您放心。”小桃酥啪嘰一聲掏出了手機，“親愛的，你趕緊把我以前扔在你那裏的羊肘，豬肚，蹄尖，蹄筋，鮑魚魚翅，海參幹貝，鹿筋金華火腿啥的都拿過來！今天就坐飛機全給我帶過來！做什麽？哼哼，佛、跳、牆！”
三個小時之後，小青團拉著整整三個大行李箱火急火燎的從趕了過來，整個人喘的和剛剛跑完一萬米一樣，把三個行李箱鄭重其事充滿信賴的往薑池手裏一塞，緊緊的握住了孟秋的手，神色虔誠的仿佛在傳遞什麽最最神聖的任務。
“姨！你是我親姨！我和我們家親愛的的未來，就交給你和叔了！”
……
小桃酥兩口子的宴席預定在三天後，下午6點，牡丹廳；這段時間裏麵他們雙方還要通知家裏人，順便帶著家裏人在這城裏麵轉悠轉悠，薑富強也有充分的時間處理食材，小青團不是什麽簡單角色，小桃酥這麽多年的存貨也相當驚人，鮑魚魚翅，海參幹貝，鹿筋火腿這些名貴食材一個都不少，從品相來看還都不是市麵上爛大街的貨色。
18種主料，12種輔料，都是頂尖的名貴食材，跟著薑富強幹了這麽多年的飯館生意，孟秋的鑒賞水平也提高了不少，最起碼能夠看出來這些東西絕對不是市場上能輕易買到的，孟秋覺得壓力有點大。
她和薑富強哪裏處理過這樣珍貴的食材，要是給人家糟蹋了可怎麽辦的？這些好食材要是糟蹋了，她可真是睡覺都睡不安穩了，雖然她很信任自家男人的手藝，看著這麽多珍貴的食材，仍然會忍不住的往那種方麵想。
“富強，你可一定要小心謹慎的處理啊！”
她的擔憂完全是無意義的。
薑富強在那五年的夢中時間裏麵可是跟著自家師父見多了各種各樣的珍貴食材，什麽響水大米、天府之國的禦供井鹽、吃露水長大的小母雞的第一枚雞蛋、純粹吃豬草長大並且散養確保豬每日擁有足夠運動的火腿、各種純天然野生動物食材……
這些食材在他眼裏還真算不上多麽珍貴，最多也就是略微稱讚一兩句，便埋頭開始處理食材。
幹貝鮑魚魚翅羊肚魚皮的都是幹貨，需要提前浸泡才能使用，鹿筋火腿也需要提前處理，並不是一項多麽簡單的工作，薑富強這一天並沒有急著動手，隻是把各種珍貴的材料按照處理時間長短一一擺在了料理台上，尤其是小青團帶過來的那一壇子足足有十五年曆史的紹興老酒，更是被他特別謹慎的收在了料理台二層的架子裏。
這也是師父教給他的。
身為一名合格的廚師，要對食材負責，若是不能百分百發揮食材應有的美味，便不算是一名合格的廚師，為了最大化的發揮食材的美味，並不建議廚師們在得到食材的第一時間便急忙動手，而是建議略微冷靜一番，徹底考慮清楚應該如何才能發揮食材的美味，再拿起菜刀。
薑富強整整思考了一天，在第二天晚上停止營業之後，才開始處理這些珍貴的食材。
鹿筋羊肚之類的開刀花，和幹貝鮑魚魚翅瑤柱分開泡著，浸泡食材的碗是最簡單的粗瓷大碗，顏色是淺淡的棕色，沒有上過釉，也沒有裝過其他食材，水是薑富強今天專門托人從安陽市景區的深山裏打來的純正山泉水，經過了五次過濾，沒有一絲一毫的異味和雜質，這些幹貨類都是需要至少浸泡整整一天才能進行下一步，在這段時間裏，薑富強開始吊高湯。
輔料裏的雞、鴨分別剁去頭、頸、腳；蹄尖剔殼，拔毛洗淨；豬肚外翻洗淨切成小塊；將切成塊的肉下到煮沸的鍋中，把肉稍微滾一滾兒，氽一下，簡單的先初步去一下肉的腥味；再全部放入一口砂鍋老壇中，加入薑蔥蒜末，封蓋。
高湯需要經過整整10小時的大小火交替熬製，一刻鍾也不能離開人，薑富強實在不放心交給別人，便決定睡在薑家飯館裏。
幸好重新裝修過得薑家飯館已經有了員工休息室，要不然孟秋要心疼壞了。
光是高湯就整整熬了10個小時，這段時間裏鮑魚魚翅鹿筋魚肚已經徹底泡透，薑富強又把它們發製開來，等到高湯熬好，便不緊不慢的搬出大小適中的壇子，把高湯中的雞、鴨、豬蹄、豬肚撈出放在壇子最下層，又放入冬菇、冬筍，第三層放入發製好的魚翅、火腿片、幹貝、鮑魚、鹿筋、魚肚、瑤柱，把高湯從上方緩緩倒入，最後放入了小青團弄來的紹興酒，用新鮮荷葉在壇口上密封，又蓋上了壇蓋，用小火慢慢煨著，便開始提前準備剩下的特色菜肴。
發製是一項比較考驗技術的工作，尤其是質感比較薄的魚肚，水發容易泡爛，油發的口感又相對而言比較柴，中間的火候非常難以控製，一般的飯店裏為了節約時間，都是使用油發的，相比起水發不但時間要短一些，還比較容易快速入味，可是口感卻和水發完全不能相比，油溫也是一門重要的學問，若是油溫不過關，發製的各種食材便會受到嚴重影響，薑富強控製的非常好。
第三天下午6點，小桃酥和小青團如約帶著雙方家人來到了薑家飯館。
新薑家飯館的環境是無可挑剔的，小青團的家人們一來到這裏麵就震驚了，看看這個，精致典雅，看看那個，巧奪天工，恨不得多長幾雙眼睛，好好的把薑家飯館的所有邊邊角角都看透嘍，小青團的妹妹更是一個勁兒的猛拍，各種姿勢各種角度，全部一股腦的傳到了好友圈裏。
小桃酥的家人審美眼光並不是那麽高大上和挑剔，雖然也被薑家飯館的精美典雅震驚了，比起環境，他們到底是對吃更加感興趣一些，剛剛進入一樓大廳，眼神就不由自主被其他客人們桌上的菜肴吸引住了。
哎呦呦，可真是不得了，這道燈影牛肉做的可真好，還有這籠小籠包，小巧玲瓏的一看就喜人，再瞥一眼這道魚頭豆腐湯，湯的顏色濃的和牛奶一樣，豆腐也滑滑嫩嫩的，用勺子盛起來還在晃晃蕩蕩呢！
再聞聞大廳裏的食物香氣，一道菜是一道菜的味道，根本沒有互相交織在一起，清清白白涇渭分明。
這家子廚子的手藝，絕對是一絕！
小桃酥和小青團互相看了一眼，都對他們今天的目的產生了四分準信。
“爸，你小心點。”小桃酥扶著自家爸爸在牡丹廳的餐桌邊坐下，撒嬌賣乖，“今天的飯店可是我和小青團一起精心挑選的，你們保證喜歡！”
小桃酥她爸原本的好心情驟然降下來了。
他又不傻，當他在飯店門口見到閨女男朋友以及他身邊的三口頓時就知道閨女到底是什麽打算，頓時一顆心拔涼拔涼——雖然說兒女長大了都是要成家立業的，可是自家養的豬去拱白菜了和自家小白菜被豬拱到底不是一個心情。
好不容易借助美食的誘惑重新高興起來了，閨女又替她男朋友說話，小桃酥她爸的好心情瞬間又跌落了穀底。
“媽，你也坐，這是小桃酥專門挑選的絕對適合你們兩個審美的飯店，你們看看，就連小獅子嘴裏的球都是能動的。”
小青團也使勁替小桃酥加分，小青團的爹媽也不傻，也猜出來了自家兒子到底想要幹啥，原本他們就特別滿意兒子的這個女朋友，願意完全按照女方那邊的風俗習慣和要求來，如今又知道這家讓他們特別喜歡的飯館是兒子女朋友發現的，更是恨不得小桃酥就是自己的親閨女兒。
氣氛正好，小桃酥他們預定的菜也上來了——薑富強把時間控製的非常好。
幾道特色菜一上來，就連小桃酥都震驚了：她知道薑家飯館的東西好吃又好看，可是從來也沒有想過竟然能這麽好吃又好看，先看這道千山雪白雞豆花，真的宛如白雪皚皚的山峰一般，緩緩的熱氣仿佛流動的冷空氣，雞豆花在下麵偶爾冒出一兩個泡泡，仿佛雪花落在水中；
再看這個黃金三色烤豬蹄，真的是有三種不同的顏色：淺黃、金黃、橙黃，每一種顏色都散發著誘人的色澤，尤其是淺黃的那一邊，竟然還在滋滋地向外冒出些許汁水；
水晶琉璃紅燒肉更是如同水晶琉璃製作的一般亮閃閃又帶著幾分剔透，肥肉瘦肉連接的部分仿佛兩塊玉石自然的拚接在一起，軟軟糯糯，香氣四溢；
財源滾滾牛羊配是用牛肉和羊肉擰成的一根大辮子，放在金色的高湯裏熬煮，因為下麵是點著火的小火爐，高湯仍然在沸騰翻滾，整個大辮子也在湯裏上下翻滾，兩種肉都經過特殊手段處理，牛肉醬紅，羊肉粉嫩，真是一幅財源滾滾的好景色。
幾道特色菜的香氣爭先恐後的往人們鼻子裏鑽，卻又異常的和諧，各有各的特點，根本不會互相影響串味，反而襯托的彼此的味道更加獨特。
小桃酥覺得自己的口水都要流出來了，趕緊轉過頭悄悄用紙巾擦了擦嘴巴。
其實她完全不需要這麽謹慎的，在場的其他人比她的反應要更誇張好幾倍，尤其是一向不怎麽在乎口腹之欲吃的比較簡單的小青團一家三口，猛地麵對如此誘惑……口水直流三千尺。
薑富強同誌表示這才是他的真正水平。
特色菜和其他的菜完全不同，非特色菜隻是薑富強把現代菜按照師父傳授的經驗適當改進了一些，特色菜才是他完完全全按照師父他老人家在那五年的時間裏傳授的真本領通過一係列複雜的步驟精心製作的，無論是口味還是裝盤，都絕對不是普通菜能夠相提並論的，就仿佛星光和日光，完全不在一個水平。
佛跳牆是壓軸大菜，孟秋親自端進去的，荷葉封住了所有的香味，看上去隻是一個平平無奇的壇子，孟秋的心裏麵七上八下，生怕薑富強牛皮吹得太狠了下不來台，一邊反複給自己打氣，孟秋狠狠心，一把揭開了蓋子，掀開了荷葉。
霸道到簡直不講理的香味撲麵而來，瞬間壓過了所有非特色菜的香氣，以薑家飯館為中心的方圓五公裏之內的大人小孩都被這霸道的味道饞哭了。
第46章 新戰場生成中……
這一頓飯，小桃酥和小青團以及雙方的家人都特別特別特別的滿意。
重要的話說三遍。
尤其是最後壓軸的那道佛跳牆，把裏麵的東西都吃完了不說，兩家子還差點因為最後一口湯打起來，幸好關鍵時刻小青團的爹媽終於想起他們家豬想要迎娶人家的白菜趕緊重拾了風度，否則小桃酥的老爹絕對要惱——怎麽的？我們家閨女這麽大一顆小白菜都讓你們家豬給拱了，還和我們家搶這麽一口湯？
如今這最後一口湯下肚子了，又從小桃酥口中得知這次佛跳牆的食材相當大一部分都是準女婿找來的高級貨，吃人嘴軟拿人手短，再說了閨女和準女婿的關係又這麽好，準女婿他們也確實是滿意的，小桃酥的家長也就沒有再提什麽過分的要求，隻是商量了商量婚禮怎麽辦以及結婚後小兩口住在哪裏，在知道小青團已經在兩家中間的城市買了全款房並且加上了閨女的名字之後，徹底滿意了。
準女婿這麽尊重自家閨女，他們當嶽父嶽母的自然不能顯得太小氣，大手一揮，直接給了閨女一張銀行存折，裏麵有五十萬，他們小夫妻愛怎麽折騰怎麽折騰，隻要孩子們過得好，他們當爹媽的就心滿意足了。
雙方皆大歡喜。
商量完了正事，一群人開始關注起其他的事情來了，這薑家飯館裏麵的裝修自然就成了重中之重，越是仔細參觀，小青團的父母就越是喜歡的不得了，恨不得立刻把自己家也換成這樣的裝修風格，可惜這樣的裝修風格他們也是第一次見到，根本就不知道應該找那個裝修公司才能做好，又不好意思直接問人家薑家飯館的老板和老板娘，心裏麵就仿佛有貓爪子在抓一樣，癢癢的不要不要的。