“這倒不至於，據說要考兩場，第一場是廚師的基本技能，最起碼是要真的會做菜才成，第二場是通過了技能考核的廚師參加的，題目是怎麽樣用最普通常見便宜的食材，做出更豐富好吃的菜色。”
謝華香明白了，迎賓館出的這個題目，也是為了應對如今糧食缺乏的現狀，巧婦難為無米之炊，哪怕是縣城最大的國有賓館，也不能避免食材供應不足的情況。
現在賓館的客人都有意見了，以前人們如果有什麽喜事，或者有什麽重要的事情要請客吃飯，總是說去迎賓館吃一頓，可現在就算去了迎賓館，也不一定能夠吃得上什麽好東西。
剛好前些時候迎賓館的一位廚師調走了，迎賓館的領導靈機一動，便出了這麽一個主意，一方麵新廚師也請到了，另一方麵也集思廣益，為豐富賓館的菜色起到了推動的作用。
廖淑芳的廚藝本來就不是科班出身，隻不過是自己喜歡做菜，剛好做出來的又比較好吃，就做了這一行而已，說到底她對自己還是沒有什麽自信的。
聽到她的顧慮，謝華香說：“淑芳姐你真是過慮了，現在就算是國營飯店裏當廚師的，也沒幾個是真正科班出身的，不過就是會炒幾個菜而已，你真當所有人都正兒八經地去學過啊，你的廚藝我見識過，通過基本功的考核肯定是不成問題的，至於第二輪的考核，我倒是有一個主意。”
“什麽主意？”廖淑芳連忙問，她最苦惱的也就是這個問題，迎賓館的廚師多厲害的人啊，難道她還能做出連他們都想不出的菜色來嗎？
謝華香斬釘截鐵的告訴她：“我教你幾道菜，保證是迎賓館的廚師都沒做過的，而且原料來源豐富，價格還便宜，拿去參加比賽，再合適不過啦！”
廖淑芳神色有些惶恐：“這，這樣怕是不大好吧，華香妹子你的廚藝比我好多了，要不你也去應聘吧！”
這年頭，當廚師的就沒有隨便把自己的手藝隨便教給別人的，就算要收徒，也還要跟在師父身邊，打好多年的下手，做牛做馬地伺候著，師父才肯教一兩手呢，她哪裏好意思讓謝華香教自己做菜。
謝華香笑了起來：“我又不想去迎賓館的廚房上班，去參加應聘幹什麽呢！我說的這幾道菜我本來就想要推廣出去的，隻可惜一直都沒找到合適的機會，如果淑芳姐你真能憑著這幾道菜應聘上了迎賓館的廚師，還算是為我們安吉大隊又增加了一條創收的路子呢！”
第192章
“哦？這話又是怎麽說？”廖淑芳聽說自己如果應聘上迎賓館的廚師，居然還能為安吉大隊創收, 不由得十分好奇。
謝華香笑眯眯地在廖淑芳的耳邊說了幾個字, 廖淑芳一臉茫然：“你說的這個是什麽東西？”
“現在這樣光說也說不清楚, 這樣吧, 我現在就迴去，幫你準備材料, 明天再過來教你怎麽做，對了，你說的招聘比賽什麽時候開始？”
“從明天開始，三天的時間報名, 報名的同時進行第一場考核, 通過的就在五天後的上午進行第二場考核。”
“那行, 時間上完全來得及，那些菜的做法都不難，以淑芳姐您的手藝, 隻要練習上一兩次就不成問題了, 那就這樣說好了, 你現在先去報名，我迴去給你準備材料，明天還是這個時候過來。”
“等等, 華香妹子，你今天過來找我，是有什麽事情的吧？”廖淑芳不是個笨人，謝華香來之前還不知道有迎賓館招聘廚師的事呢, 她肯定不是專門為了教自己做這幾道菜來的，那就肯定是有別的事情來找自己了。
謝華香想了想，雖然這個時候提出借錢的事有挾恩圖報的嫌疑，可是如果不說出來的話，自己迴去以後肯定抓心撓肺地不得安寧，反正大家都那麽熟了，廖淑芳應該也不會介意的，於是坦然地說：“確實是有事的，我現在遇上點兒難處，想找淑芳姐借錢。”
廖淑芳有些吃驚，她知道謝華香和沈庭生都是有本事的人，肯定不會缺那日常用度的三瓜兩棗的，如果他們都說缺錢，那肯定是遇上不小的難處了。
而且當初沈庭生剛剛接手邵虎的養豬場和養雞場的時候，手頭也是很困難的，但就是那個時候，廖淑芳提出要把邵虎留下來的錢先取出來給他們周轉，沈庭生還拒絕了呢！
想到這裏，廖淑芳也緊張起來：“怎麽啦華香妹子，遇上什麽事了？”
謝華香笑道：“不是什麽很嚴重的事，淑芳姐不要緊張，是這樣的，咱們大隊不是搞了個代食品加工坊嘛，現在我們打算擴大規模，建成食品廠，除了想辦法貸款之外，還采用社員集資的辦法來籌集資金，投資越多，能拿到的股份就越多，你也知道，這個食品工坊我也是花了很多心思的，現在就想能盡快多拿一點股份，但就是缺點兒錢，想來想去，也隻有淑芳姐您能幫我這個忙了。”
廖淑芳說：“咱們姐妹還客氣什麽呀，你這丫頭，缺錢早說呀，你邵大哥還留了不少錢在我這兒呢，還缺多少，你隻管說。”
謝華香想了一下，沈庭生說他那邊盡量籌一下，應該能拿出五六百塊，就當是五百吧，湊個整：“一千五。”
廖淑芳站起來解下身上的圍裙：“行，沒問題，我這就跟你一起去取錢。”邵虎留下的錢她自己是肯定不肯用的，但是借給謝華香又不一樣了，畢竟要不是她跟沈庭生，邵虎留下來的那些產業她根本就沒法子維持下去，何況人家隻是借錢，又不是不還了，她如果這樣都不幫，那還是人嘛！
“不急不急。”謝華香忙說，“這事兒才剛剛公布，還沒到交錢的時候呢，我這不是明天還要來嘛，到時候再給我就行了。”
廖淑芳卻是個雷厲風行的：“趁現在有空，明天我不是還要學新菜嘛，哪還顧得上。”說著就去屋裏拿存折。
說起存折，廖淑芳完全沒想到，邵虎居然一早就存了要把這些錢給她的心，這個存折是用她的名字開的，剛好也省了事兒，不然這錢她還不知道怎麽樣才能取出來。
廖淑芳拿了存折出來，卻發現謝華香正趴在桌麵上寫著什麽，她走過去，謝華香抬起頭說：“淑芳姐，我先給你打個借條。”
廖淑芳皺眉：“咱們姐妹，難道我還信不過你嗎？哪用得著這個。”
“肯定要的，親兄弟還明算賬呢，何況這是邵大哥的錢，不打借條我可不敢借。”借條上沒有寫明利息，怕寫了廖淑芳不肯收，但謝華香心裏是打定了主意一定要按照高於銀行利率的利息來還給廖淑芳的。
廖淑芳無奈，隻好把借條收了，然後抱起平兒，跟謝華香一塊兒出了門。
到了銀行，謝華香幫忙帶著平兒，廖淑芳去櫃台上取了一千五百塊錢出來，用一塊手絹包好了，給了謝華香：“拿著，收好了啊！別老想著還錢的事，我這兒不著急。你也知道的，反正放著也是放著。”
“謝謝淑芳姐，不過，淑芳姐啊，邵大哥留下來的錢，你真打算就這樣一直放著？”謝華香忍不住問，雖然不知道邵虎一共留下來了多少錢，但她估計肯定是不少的，按照沈庭生現在這樣的賺錢速度估算，至少能有一萬多塊吧！
這一萬多塊錢，現在來說是一筆天大的巨款，可是真按照廖淑芳的說法，給邵虎留著，留到十幾二十年後，這一萬多塊錢大概也就是普通人家兩三個月的生活費了，這樣就太可惜了呀！
廖淑芳以為她是想勸自己不要固執，用這筆錢給自己和平兒改善生活，最近別人沒少這麽勸她，金花大姐也是這麽說的，這錢本來就是邵虎留給她們母子的，現在她正是困難的時候，現在不用，還要留到什麽時候呢！
就連她自己的爸媽，本來怕被她拖累，恨不得假裝根本不認識她的，也不知道他們從哪裏聽說的邵虎可能給她留下了一大筆錢的事，居然跑上門來獻殷勤，還跟她哭窮想要她拿錢出來幫補家裏。
廖淑芳當然一點兒也不客氣地把人趕出了家門。
但也因此對這個話題比較反感了，她臉色變了一下，正色道：“華香妹子，我知道你是為了我好，但這個話真的不用再提了，我說過的，不會用這些錢，這些錢是要留著邵虎哥將來出來用的。”
謝華香笑了笑：“淑芳姐，我還真不是為了你，我為了邵大哥呢，你想想，這錢放在銀行裏，它隻會越來越不禁用，五年前一塊錢還能夠買五個豬肘子呢，現在一塊錢就隻能夠買三個了，要是到了十年後，怕是連一個都買不起了，這錢就這樣攢著隻會變得越來越少，你說是不是這個理兒？”
廖淑芳明顯是沒有想過這一點的：“這錢存在銀行裏不是還有利息呢嘛！”她之前還一直覺得，錢存在銀行裏能拿利息真是太好不過了，錢在這裏攢著就能變得越來越多，這是天大的好事啊，她還想著，以後自己要是有多餘的錢了，也要存到銀行裏麵去呢！
如果不是親身經曆過經濟的飛速發展和通貨膨脹，其實謝華香也會跟廖淑芳一樣想的，現在有誰能夠想得到，現在這一萬多塊錢的巨款，到了幾十年後會變得微不足道呢！
謝華香歎了口氣：“這點利息能有多少啊，淑芳姐你要是真心想要等邵大哥出來能好好過日子，就應該想辦法將這些錢盤活起來，讓它們可以錢生錢才對。”
所有人都在勸廖淑芳不要等邵虎，聽謝華香這樣說，她的心裏還是很感激的：“我知道，你邵大哥以前也是經常這麽說的，可是我哪有這個本事呀，我能夠守得住就不錯了，我哪裏是能幹事業的人呢！”
謝華香也知道這一點，其實她覺得自己也不是能幹事業的人，而且現在的形勢，也沒有什麽投資的方向，還不如等以後沈庭生的事業發展起來了再說呢，反正現在養豬場和養雞場那邊，也有廖淑芳的一份分紅的，不管怎麽樣，他們母子倆的生活中不至於過得太差。
所以謝華香也就不再糾結這一點了，飯要一口一口地吃，路要一步一步地走，現在最重要的，就是要幫廖淑芳得到進入迎賓館廚房工作的機會。
於是她不再多說什麽，匆匆跟廖淑芳道別，騎著自行車迴了安吉大隊。
迴去之後先去食品作坊裏看看，程立坤已經幫忙把集資的通知貼出去了，公告欄前不出意外地聚集了不少人，謝華香本來以為她需要好好費一番口舌講一講入股的好處，大夥兒才能有興趣的，沒想到她還是小瞧了安吉大隊社員們對於掙錢機會的渴望。
大夥兒一看見她迴來，“唿啦”一下全都圍了上來：“謝知青你可迴來了！”
“這個入股是怎麽辦的，你快給我們說一說，上哪兒交錢啊？”
“這麽快？”謝華香都有些驚訝，她還以為讓大家接受這件事就需要好些天呢，然後再跟家裏商量，好好合計一下要入股多少，她都準備起碼十天以後才開始準備正式開始招股的，沒想到這才剛一貼出來，就有人迫不及待地想要來交錢了。
還好她及時借到了錢，謝華香暗自慶幸一番，然後看著熱情洋溢的社員們，忍不住潑了一瓢冷水：“大夥兒可要考慮清楚了，這投資入股可不是穩賺不賠的事，我醜話說在前頭啊，這萬一食品廠將來要是不賺錢，不但沒有分紅，這入股的錢也不一定能拿得迴來的，到時候你們可別怪我。”
“知道知道，就算是合作做生意，也有賺有賠的呢，道理我們都懂！”
“就是，跟著謝知青辦事業，我們有信心！”這個食品作坊，大夥兒可是眼睜睜地看著它從無到有，做出今天這樣的成績的，要不是謝華香，誰能想得到這些隨處可見又不值錢的食材，還能變成這麽有用的代食品呢！
第193章
大夥兒都聽說了，最近大隊裏悄悄流傳著一個小道消息, 說是去年縣城裏很流行的那些好吃的零嘴兒, 酸角糕、冬瓜糖什麽的, 說是從大城市裏進貨的, 其實就是他們大隊的謝知青做的呢！
想想人家那手藝，辦個食品廠能不賺錢嘛！
隻要跟著幹就能掙錢的事, 不跟著才是傻呢！
麵對大家熱情的信任，謝華香也是有點無奈：“好，那大家迴去再合計一下，看看準備拿出多少錢來投資, 三天之後早上八點鍾, 還來這裏排隊登記, 咱們股份有限，先到先得，另外在咱們食品作坊工作的人有投資優先權, 這點我也跟大夥兒先說好了, 到時候不要說我們不公平！”
謝華香覺得自己也算是厚道的了, 給了大家三天的考慮時間，到時候不管後悔不後悔，可都怨不得她了。
當然辦理股份登記這些事不能由謝華香一個人都幹完了, 程立坤是大隊長，總不能事事找他幫忙，謝華香就找了大隊會計沈紅兵，到時候社員交錢記賬的事就交給他負責了, 另外工坊裏麵唯一識字，能寫會算的就隻有沈大丫一個，謝華香也把她叫了過來。
把社員入股的相關問題全部都交待給沈大丫和沈紅兵之後，讓他們這幾天先幫忙登記工坊內部的股份認購，三天後再開始外部認購，都是一個大隊的人，少不了沾親帶故的，幫了一個幫不了第二個，所以不管誰來求情都不能徇私，一切按規矩辦事。
沈大丫和沈紅兵都是明事理的聰明人，把這件事交給兩人負責，謝華香是很放心的。
她自己接下來則專心去忙廖淑芳參加迎賓館的比賽的事了。
到了正式對外招股的那天，說是八點開始，才七點多，大隊部的門口就熙熙攘攘地擠滿了人，個個臉上都帶著雀躍的笑容，一見麵打招唿都不是“吃了嗎？”而是“你投多少？”
大夥兒投的數量都不算多，大多數也就十塊、二十塊這樣，畢竟才經曆過一場旱災，家裏還能存著點兒錢就不錯了，就算有錢也不能一股腦兒全投進去了啊，總要留點兒壓箱底的。
其實就是內部認購的時候，作坊的工人投資的數額也不算高，除了謝華香甩出兩千塊錢把大隊會計嚇得目瞪口呆之外，最多的就是許秀蓮了，他們家投了兩百塊錢，也讓其他人好一陣驚歎，其他的幾乎都沒有超過五十塊的。
王衛青不是內部人員，也隻能等到今天才來排隊，他一個光棍漢，一人吃飽全家不餓的，平時上工也沒見他多積極，現在田分下去了，更加不見了他的蹤影，在大夥兒心目中，這小夥子都有點不太靠譜。雖然長得人模人樣的，卻都不是大姑娘們理想的婚配對象。
見他也來排隊，不少大嬸小媳婦兒就來打趣他：“喲，衛青，你怎麽也來了？該不會想把攢的媳婦本兒也投進來吧！”
王衛青混不吝地笑：“那可不是，我把娶一個媳婦的本兒投進去，轉年分了紅，可就能娶兩個媳婦兒了！”
大夥兒都當他是說笑話了，光棍漢有多少吃多少，沒有女人幫他持家，能攢多少錢呢！
輪到王衛青登記的時候，大夥兒隻聽大隊會計沈紅兵大聲喊了一嗓子：“啥？三百？你說你投多少？”
王衛青一臉不滿：“不就是三百塊錢嘛，嚷什麽呢！”
“真的投三百？我們這可是要交現錢的，不帶賒賬的啊！”
“知道，誰說要賒賬了。”王衛青從口袋裏掏出一疊嶄新的大團結，在手指上吐了點唾沫，一五一十地點了出來，拍到沈紅兵麵前的桌麵上，“三百！”
看著眼前折疊簇新的大團結，沈紅兵的麵色有些沉重，大家都是同齡人，為什麽人家能一下就拿出三百塊錢，自己想投個五十塊，還要在家裏跟他摳門的娘掰扯大半天。
沈紅兵覺得，這一段時間，發生的事情實在太多，這世界他是越來越看不懂了，集體的地是可以分給每一家每一戶自己種的，社員是可以投資一起辦廠的，一個光棍漢是可以隨手就掏出三百塊錢巨款的，安吉大隊在程立坤和謝華香這兩個知青的帶領下，還有什麽事是不可能發生的呢？
他隻是個普通的會計，不知道這些事情是對是錯，但他隻知道，跟著他們幹，這日子肯定是能夠越過越好的。
嗯，決定了，迴去就再跟他娘好生磨一磨，再拿五十塊錢出來投進去。
王衛青雙手插兜，大搖大擺地從大隊部裏走出來，排隊的姑娘小媳婦們看他的眼神都變得不一樣了，看不出來呀，這麽有錢，而且家裏還沒有婆婆要伺候，沒有小姑妯娌鬧矛盾，要是能嫁給他，那日子得過得多美滋滋啊！
短短幾分鍾，王衛青就從一個不受待見的窮光蛋變成全村姑娘們最想嫁的黃金單身漢了。
招股登記的工作足足忙了一整天，才終於全都辦完了，來排隊的社員們的投資，除了一些特殊的情況，幾乎都登記上了。
所謂的特殊情況，就是有個社員拿著別人寫給他的十塊錢借據，說要抵十塊錢投資，這借據就給了食品作坊，讓他們要債去。
這樣的投資，作坊肯定是不會收的，那人還想耍賴，被沈大丫幾句噴了迴去，程立坤在辦公室裏聽見爭執，本來想著出來幫忙解決一下的，沒想到沈大丫幹脆利落地就給解決了。
程立坤苦笑著搖了搖頭，誰想到當初那個跟他說句話都會臉紅的姑娘，如今竟然會變得如此幹練了呢，隻可惜以前他盡量避免跟她多說話，現在卻變成他想跟她多說一句，人家都不願意理他了呢！
全部投資統計起來，還剩下兩百塊錢的缺口，沈紅兵認領了其中的五十，剩下的一百五十程立坤二話沒說就包圓了，他是沒想過要從中賺什麽錢，不過既然是大隊的事業，他這個當大隊長的，怎麽也要表示一下的。
原本謝華香預計要十天半個月才能完成的事情，在幾天內就圓滿完成了，接下來就是設計廠房、選址，請施工隊建設施工的事了。
謝華香把自己關於廠房的設想跟程立坤說了，還畫了一個簡單的示意圖給他，剩下的她就不管了，術業有專攻，她是技術指導，隻管生產上的事兒，大隊也是有百分之二十的股份的，這其他的雜事，就全交給程立坤負責了。
沈大丫跟了謝華香這段時間，對於生產方麵的各種要求也算是比較了解了，謝華香交待，如果在建設施工的過程中有什麽與生產相關的問題，就讓程立坤和沈大丫商量著來，她自己則抽空去縣城，看廖淑芳參加比賽去了。
迎賓館餐飲部的廚師，雖說是一個很吃香的職位，但真的有本事吃上這行飯的人，還是不多的，通過第一輪的篩選，最後剩下來能參加第二輪選拔的隻有五個人，五分之一的機會，也算是很大了。
謝華香給廖淑芳打氣：“就憑咱們準備的這些，我覺得你入選的機會還是很大的，到時候選上了咱們可要好好地慶祝一下。”
廖淑芳還是有些忐忑不安：“這可說不準的，選上的幾個可都不簡單呢！”
這五個候選人當中，除了廖淑芳和另外一個年輕的小夥子是名不見經傳的普通人之外，剩下的幾個都有點兒來頭。
一個三十多歲的陳師傅，是國營食堂的掌勺，本來就有著好端端的公職的人，偏生要跑來跟別人搶這個工作機會，聽說是因為他跟同為國營食堂廚師的一位同事有矛盾，那位同事又是食堂領導的親戚，估計是在那邊幹得比較憋屈吧，想辦調動又調不成，剛好有這個機會，便孤注一擲地跑來參加了。
謝華香明白了，迎賓館出的這個題目，也是為了應對如今糧食缺乏的現狀，巧婦難為無米之炊，哪怕是縣城最大的國有賓館，也不能避免食材供應不足的情況。
現在賓館的客人都有意見了，以前人們如果有什麽喜事，或者有什麽重要的事情要請客吃飯，總是說去迎賓館吃一頓，可現在就算去了迎賓館，也不一定能夠吃得上什麽好東西。
剛好前些時候迎賓館的一位廚師調走了，迎賓館的領導靈機一動，便出了這麽一個主意，一方麵新廚師也請到了，另一方麵也集思廣益，為豐富賓館的菜色起到了推動的作用。
廖淑芳的廚藝本來就不是科班出身，隻不過是自己喜歡做菜，剛好做出來的又比較好吃，就做了這一行而已，說到底她對自己還是沒有什麽自信的。
聽到她的顧慮，謝華香說：“淑芳姐你真是過慮了，現在就算是國營飯店裏當廚師的，也沒幾個是真正科班出身的，不過就是會炒幾個菜而已，你真當所有人都正兒八經地去學過啊，你的廚藝我見識過，通過基本功的考核肯定是不成問題的，至於第二輪的考核，我倒是有一個主意。”
“什麽主意？”廖淑芳連忙問，她最苦惱的也就是這個問題，迎賓館的廚師多厲害的人啊，難道她還能做出連他們都想不出的菜色來嗎？
謝華香斬釘截鐵的告訴她：“我教你幾道菜，保證是迎賓館的廚師都沒做過的，而且原料來源豐富，價格還便宜，拿去參加比賽，再合適不過啦！”
廖淑芳神色有些惶恐：“這，這樣怕是不大好吧，華香妹子你的廚藝比我好多了，要不你也去應聘吧！”
這年頭，當廚師的就沒有隨便把自己的手藝隨便教給別人的，就算要收徒，也還要跟在師父身邊，打好多年的下手，做牛做馬地伺候著，師父才肯教一兩手呢，她哪裏好意思讓謝華香教自己做菜。
謝華香笑了起來：“我又不想去迎賓館的廚房上班，去參加應聘幹什麽呢！我說的這幾道菜我本來就想要推廣出去的，隻可惜一直都沒找到合適的機會，如果淑芳姐你真能憑著這幾道菜應聘上了迎賓館的廚師，還算是為我們安吉大隊又增加了一條創收的路子呢！”
第192章
“哦？這話又是怎麽說？”廖淑芳聽說自己如果應聘上迎賓館的廚師，居然還能為安吉大隊創收, 不由得十分好奇。
謝華香笑眯眯地在廖淑芳的耳邊說了幾個字, 廖淑芳一臉茫然：“你說的這個是什麽東西？”
“現在這樣光說也說不清楚, 這樣吧, 我現在就迴去，幫你準備材料, 明天再過來教你怎麽做，對了，你說的招聘比賽什麽時候開始？”
“從明天開始，三天的時間報名, 報名的同時進行第一場考核, 通過的就在五天後的上午進行第二場考核。”
“那行, 時間上完全來得及，那些菜的做法都不難，以淑芳姐您的手藝, 隻要練習上一兩次就不成問題了, 那就這樣說好了, 你現在先去報名，我迴去給你準備材料，明天還是這個時候過來。”
“等等, 華香妹子，你今天過來找我，是有什麽事情的吧？”廖淑芳不是個笨人，謝華香來之前還不知道有迎賓館招聘廚師的事呢, 她肯定不是專門為了教自己做這幾道菜來的，那就肯定是有別的事情來找自己了。
謝華香想了想，雖然這個時候提出借錢的事有挾恩圖報的嫌疑，可是如果不說出來的話，自己迴去以後肯定抓心撓肺地不得安寧，反正大家都那麽熟了，廖淑芳應該也不會介意的，於是坦然地說：“確實是有事的，我現在遇上點兒難處，想找淑芳姐借錢。”
廖淑芳有些吃驚，她知道謝華香和沈庭生都是有本事的人，肯定不會缺那日常用度的三瓜兩棗的，如果他們都說缺錢，那肯定是遇上不小的難處了。
而且當初沈庭生剛剛接手邵虎的養豬場和養雞場的時候，手頭也是很困難的，但就是那個時候，廖淑芳提出要把邵虎留下來的錢先取出來給他們周轉，沈庭生還拒絕了呢！
想到這裏，廖淑芳也緊張起來：“怎麽啦華香妹子，遇上什麽事了？”
謝華香笑道：“不是什麽很嚴重的事，淑芳姐不要緊張，是這樣的，咱們大隊不是搞了個代食品加工坊嘛，現在我們打算擴大規模，建成食品廠，除了想辦法貸款之外，還采用社員集資的辦法來籌集資金，投資越多，能拿到的股份就越多，你也知道，這個食品工坊我也是花了很多心思的，現在就想能盡快多拿一點股份，但就是缺點兒錢，想來想去，也隻有淑芳姐您能幫我這個忙了。”
廖淑芳說：“咱們姐妹還客氣什麽呀，你這丫頭，缺錢早說呀，你邵大哥還留了不少錢在我這兒呢，還缺多少，你隻管說。”
謝華香想了一下，沈庭生說他那邊盡量籌一下，應該能拿出五六百塊，就當是五百吧，湊個整：“一千五。”
廖淑芳站起來解下身上的圍裙：“行，沒問題，我這就跟你一起去取錢。”邵虎留下的錢她自己是肯定不肯用的，但是借給謝華香又不一樣了，畢竟要不是她跟沈庭生，邵虎留下來的那些產業她根本就沒法子維持下去，何況人家隻是借錢，又不是不還了，她如果這樣都不幫，那還是人嘛！
“不急不急。”謝華香忙說，“這事兒才剛剛公布，還沒到交錢的時候呢，我這不是明天還要來嘛，到時候再給我就行了。”
廖淑芳卻是個雷厲風行的：“趁現在有空，明天我不是還要學新菜嘛，哪還顧得上。”說著就去屋裏拿存折。
說起存折，廖淑芳完全沒想到，邵虎居然一早就存了要把這些錢給她的心，這個存折是用她的名字開的，剛好也省了事兒，不然這錢她還不知道怎麽樣才能取出來。
廖淑芳拿了存折出來，卻發現謝華香正趴在桌麵上寫著什麽，她走過去，謝華香抬起頭說：“淑芳姐，我先給你打個借條。”
廖淑芳皺眉：“咱們姐妹，難道我還信不過你嗎？哪用得著這個。”
“肯定要的，親兄弟還明算賬呢，何況這是邵大哥的錢，不打借條我可不敢借。”借條上沒有寫明利息，怕寫了廖淑芳不肯收，但謝華香心裏是打定了主意一定要按照高於銀行利率的利息來還給廖淑芳的。
廖淑芳無奈，隻好把借條收了，然後抱起平兒，跟謝華香一塊兒出了門。
到了銀行，謝華香幫忙帶著平兒，廖淑芳去櫃台上取了一千五百塊錢出來，用一塊手絹包好了，給了謝華香：“拿著，收好了啊！別老想著還錢的事，我這兒不著急。你也知道的，反正放著也是放著。”
“謝謝淑芳姐，不過，淑芳姐啊，邵大哥留下來的錢，你真打算就這樣一直放著？”謝華香忍不住問，雖然不知道邵虎一共留下來了多少錢，但她估計肯定是不少的，按照沈庭生現在這樣的賺錢速度估算，至少能有一萬多塊吧！
這一萬多塊錢，現在來說是一筆天大的巨款，可是真按照廖淑芳的說法，給邵虎留著，留到十幾二十年後，這一萬多塊錢大概也就是普通人家兩三個月的生活費了，這樣就太可惜了呀！
廖淑芳以為她是想勸自己不要固執，用這筆錢給自己和平兒改善生活，最近別人沒少這麽勸她，金花大姐也是這麽說的，這錢本來就是邵虎留給她們母子的，現在她正是困難的時候，現在不用，還要留到什麽時候呢！
就連她自己的爸媽，本來怕被她拖累，恨不得假裝根本不認識她的，也不知道他們從哪裏聽說的邵虎可能給她留下了一大筆錢的事，居然跑上門來獻殷勤，還跟她哭窮想要她拿錢出來幫補家裏。
廖淑芳當然一點兒也不客氣地把人趕出了家門。
但也因此對這個話題比較反感了，她臉色變了一下，正色道：“華香妹子，我知道你是為了我好，但這個話真的不用再提了，我說過的，不會用這些錢，這些錢是要留著邵虎哥將來出來用的。”
謝華香笑了笑：“淑芳姐，我還真不是為了你，我為了邵大哥呢，你想想，這錢放在銀行裏，它隻會越來越不禁用，五年前一塊錢還能夠買五個豬肘子呢，現在一塊錢就隻能夠買三個了，要是到了十年後，怕是連一個都買不起了，這錢就這樣攢著隻會變得越來越少，你說是不是這個理兒？”
廖淑芳明顯是沒有想過這一點的：“這錢存在銀行裏不是還有利息呢嘛！”她之前還一直覺得，錢存在銀行裏能拿利息真是太好不過了，錢在這裏攢著就能變得越來越多，這是天大的好事啊，她還想著，以後自己要是有多餘的錢了，也要存到銀行裏麵去呢！
如果不是親身經曆過經濟的飛速發展和通貨膨脹，其實謝華香也會跟廖淑芳一樣想的，現在有誰能夠想得到，現在這一萬多塊錢的巨款，到了幾十年後會變得微不足道呢！
謝華香歎了口氣：“這點利息能有多少啊，淑芳姐你要是真心想要等邵大哥出來能好好過日子，就應該想辦法將這些錢盤活起來，讓它們可以錢生錢才對。”
所有人都在勸廖淑芳不要等邵虎，聽謝華香這樣說，她的心裏還是很感激的：“我知道，你邵大哥以前也是經常這麽說的，可是我哪有這個本事呀，我能夠守得住就不錯了，我哪裏是能幹事業的人呢！”
謝華香也知道這一點，其實她覺得自己也不是能幹事業的人，而且現在的形勢，也沒有什麽投資的方向，還不如等以後沈庭生的事業發展起來了再說呢，反正現在養豬場和養雞場那邊，也有廖淑芳的一份分紅的，不管怎麽樣，他們母子倆的生活中不至於過得太差。
所以謝華香也就不再糾結這一點了，飯要一口一口地吃，路要一步一步地走，現在最重要的，就是要幫廖淑芳得到進入迎賓館廚房工作的機會。
於是她不再多說什麽，匆匆跟廖淑芳道別，騎著自行車迴了安吉大隊。
迴去之後先去食品作坊裏看看，程立坤已經幫忙把集資的通知貼出去了，公告欄前不出意外地聚集了不少人，謝華香本來以為她需要好好費一番口舌講一講入股的好處，大夥兒才能有興趣的，沒想到她還是小瞧了安吉大隊社員們對於掙錢機會的渴望。
大夥兒一看見她迴來，“唿啦”一下全都圍了上來：“謝知青你可迴來了！”
“這個入股是怎麽辦的，你快給我們說一說，上哪兒交錢啊？”
“這麽快？”謝華香都有些驚訝，她還以為讓大家接受這件事就需要好些天呢，然後再跟家裏商量，好好合計一下要入股多少，她都準備起碼十天以後才開始準備正式開始招股的，沒想到這才剛一貼出來，就有人迫不及待地想要來交錢了。
還好她及時借到了錢，謝華香暗自慶幸一番，然後看著熱情洋溢的社員們，忍不住潑了一瓢冷水：“大夥兒可要考慮清楚了，這投資入股可不是穩賺不賠的事，我醜話說在前頭啊，這萬一食品廠將來要是不賺錢，不但沒有分紅，這入股的錢也不一定能拿得迴來的，到時候你們可別怪我。”
“知道知道，就算是合作做生意，也有賺有賠的呢，道理我們都懂！”
“就是，跟著謝知青辦事業，我們有信心！”這個食品作坊，大夥兒可是眼睜睜地看著它從無到有，做出今天這樣的成績的，要不是謝華香，誰能想得到這些隨處可見又不值錢的食材，還能變成這麽有用的代食品呢！
第193章
大夥兒都聽說了，最近大隊裏悄悄流傳著一個小道消息, 說是去年縣城裏很流行的那些好吃的零嘴兒, 酸角糕、冬瓜糖什麽的, 說是從大城市裏進貨的, 其實就是他們大隊的謝知青做的呢！
想想人家那手藝，辦個食品廠能不賺錢嘛！
隻要跟著幹就能掙錢的事, 不跟著才是傻呢！
麵對大家熱情的信任，謝華香也是有點無奈：“好，那大家迴去再合計一下，看看準備拿出多少錢來投資, 三天之後早上八點鍾, 還來這裏排隊登記, 咱們股份有限，先到先得，另外在咱們食品作坊工作的人有投資優先權, 這點我也跟大夥兒先說好了, 到時候不要說我們不公平！”
謝華香覺得自己也算是厚道的了, 給了大家三天的考慮時間，到時候不管後悔不後悔，可都怨不得她了。
當然辦理股份登記這些事不能由謝華香一個人都幹完了, 程立坤是大隊長，總不能事事找他幫忙，謝華香就找了大隊會計沈紅兵，到時候社員交錢記賬的事就交給他負責了, 另外工坊裏麵唯一識字，能寫會算的就隻有沈大丫一個，謝華香也把她叫了過來。
把社員入股的相關問題全部都交待給沈大丫和沈紅兵之後，讓他們這幾天先幫忙登記工坊內部的股份認購，三天後再開始外部認購，都是一個大隊的人，少不了沾親帶故的，幫了一個幫不了第二個，所以不管誰來求情都不能徇私，一切按規矩辦事。
沈大丫和沈紅兵都是明事理的聰明人，把這件事交給兩人負責，謝華香是很放心的。
她自己接下來則專心去忙廖淑芳參加迎賓館的比賽的事了。
到了正式對外招股的那天，說是八點開始，才七點多，大隊部的門口就熙熙攘攘地擠滿了人，個個臉上都帶著雀躍的笑容，一見麵打招唿都不是“吃了嗎？”而是“你投多少？”
大夥兒投的數量都不算多，大多數也就十塊、二十塊這樣，畢竟才經曆過一場旱災，家裏還能存著點兒錢就不錯了，就算有錢也不能一股腦兒全投進去了啊，總要留點兒壓箱底的。
其實就是內部認購的時候，作坊的工人投資的數額也不算高，除了謝華香甩出兩千塊錢把大隊會計嚇得目瞪口呆之外，最多的就是許秀蓮了，他們家投了兩百塊錢，也讓其他人好一陣驚歎，其他的幾乎都沒有超過五十塊的。
王衛青不是內部人員，也隻能等到今天才來排隊，他一個光棍漢，一人吃飽全家不餓的，平時上工也沒見他多積極，現在田分下去了，更加不見了他的蹤影，在大夥兒心目中，這小夥子都有點不太靠譜。雖然長得人模人樣的，卻都不是大姑娘們理想的婚配對象。
見他也來排隊，不少大嬸小媳婦兒就來打趣他：“喲，衛青，你怎麽也來了？該不會想把攢的媳婦本兒也投進來吧！”
王衛青混不吝地笑：“那可不是，我把娶一個媳婦的本兒投進去，轉年分了紅，可就能娶兩個媳婦兒了！”
大夥兒都當他是說笑話了，光棍漢有多少吃多少，沒有女人幫他持家，能攢多少錢呢！
輪到王衛青登記的時候，大夥兒隻聽大隊會計沈紅兵大聲喊了一嗓子：“啥？三百？你說你投多少？”
王衛青一臉不滿：“不就是三百塊錢嘛，嚷什麽呢！”
“真的投三百？我們這可是要交現錢的，不帶賒賬的啊！”
“知道，誰說要賒賬了。”王衛青從口袋裏掏出一疊嶄新的大團結，在手指上吐了點唾沫，一五一十地點了出來，拍到沈紅兵麵前的桌麵上，“三百！”
看著眼前折疊簇新的大團結，沈紅兵的麵色有些沉重，大家都是同齡人，為什麽人家能一下就拿出三百塊錢，自己想投個五十塊，還要在家裏跟他摳門的娘掰扯大半天。
沈紅兵覺得，這一段時間，發生的事情實在太多，這世界他是越來越看不懂了，集體的地是可以分給每一家每一戶自己種的，社員是可以投資一起辦廠的，一個光棍漢是可以隨手就掏出三百塊錢巨款的，安吉大隊在程立坤和謝華香這兩個知青的帶領下，還有什麽事是不可能發生的呢？
他隻是個普通的會計，不知道這些事情是對是錯，但他隻知道，跟著他們幹，這日子肯定是能夠越過越好的。
嗯，決定了，迴去就再跟他娘好生磨一磨，再拿五十塊錢出來投進去。
王衛青雙手插兜，大搖大擺地從大隊部裏走出來，排隊的姑娘小媳婦們看他的眼神都變得不一樣了，看不出來呀，這麽有錢，而且家裏還沒有婆婆要伺候，沒有小姑妯娌鬧矛盾，要是能嫁給他，那日子得過得多美滋滋啊！
短短幾分鍾，王衛青就從一個不受待見的窮光蛋變成全村姑娘們最想嫁的黃金單身漢了。
招股登記的工作足足忙了一整天，才終於全都辦完了，來排隊的社員們的投資，除了一些特殊的情況，幾乎都登記上了。
所謂的特殊情況，就是有個社員拿著別人寫給他的十塊錢借據，說要抵十塊錢投資，這借據就給了食品作坊，讓他們要債去。
這樣的投資，作坊肯定是不會收的，那人還想耍賴，被沈大丫幾句噴了迴去，程立坤在辦公室裏聽見爭執，本來想著出來幫忙解決一下的，沒想到沈大丫幹脆利落地就給解決了。
程立坤苦笑著搖了搖頭，誰想到當初那個跟他說句話都會臉紅的姑娘，如今竟然會變得如此幹練了呢，隻可惜以前他盡量避免跟她多說話，現在卻變成他想跟她多說一句，人家都不願意理他了呢！
全部投資統計起來，還剩下兩百塊錢的缺口，沈紅兵認領了其中的五十，剩下的一百五十程立坤二話沒說就包圓了，他是沒想過要從中賺什麽錢，不過既然是大隊的事業，他這個當大隊長的，怎麽也要表示一下的。
原本謝華香預計要十天半個月才能完成的事情，在幾天內就圓滿完成了，接下來就是設計廠房、選址，請施工隊建設施工的事了。
謝華香把自己關於廠房的設想跟程立坤說了，還畫了一個簡單的示意圖給他，剩下的她就不管了，術業有專攻，她是技術指導，隻管生產上的事兒，大隊也是有百分之二十的股份的，這其他的雜事，就全交給程立坤負責了。
沈大丫跟了謝華香這段時間，對於生產方麵的各種要求也算是比較了解了，謝華香交待，如果在建設施工的過程中有什麽與生產相關的問題，就讓程立坤和沈大丫商量著來，她自己則抽空去縣城，看廖淑芳參加比賽去了。
迎賓館餐飲部的廚師，雖說是一個很吃香的職位，但真的有本事吃上這行飯的人，還是不多的，通過第一輪的篩選，最後剩下來能參加第二輪選拔的隻有五個人，五分之一的機會，也算是很大了。
謝華香給廖淑芳打氣：“就憑咱們準備的這些，我覺得你入選的機會還是很大的，到時候選上了咱們可要好好地慶祝一下。”
廖淑芳還是有些忐忑不安：“這可說不準的，選上的幾個可都不簡單呢！”
這五個候選人當中，除了廖淑芳和另外一個年輕的小夥子是名不見經傳的普通人之外，剩下的幾個都有點兒來頭。
一個三十多歲的陳師傅，是國營食堂的掌勺，本來就有著好端端的公職的人，偏生要跑來跟別人搶這個工作機會，聽說是因為他跟同為國營食堂廚師的一位同事有矛盾，那位同事又是食堂領導的親戚，估計是在那邊幹得比較憋屈吧，想辦調動又調不成，剛好有這個機會，便孤注一擲地跑來參加了。