程立坤看了一眼信封, 不緊不慢地把信疊起來放進口袋裏：“不著急, 是以前在大學裏認識的朋友，迴去慢慢看，對了，我就隻有這麽一封信嗎？”
“啊？哦，應該不止的, 我再找找看。” 謝華香手忙腳亂地去翻挎包。
程立坤伸手在她的包口上按了一下：“別找了, 我不著急, 迴去再拿也是一樣的, 謝知青, 你著急找我肯定不是因為要給我信這麽簡單吧！”
“真的啊，就是突然看見家鄉的來信，雖然不是寄給我的，但也比較興奮嘛！”
程立坤笑著看了看她手裏抱著的包裹：“這是你家裏寄給你的吧！”
“啊, 對啊，我爸媽寄過來的，一點吃的和用的。”謝華香話剛說完, 就恨不得把頭埋到包裹裏邊去, 爸媽寄過來的東西就在眼前，她還用得著看見別人的信興奮嗎？
“華香同誌, 我們是一個地方來的, 正應該互相扶持、互相幫助才對，你有什麽需要幫忙的地方，隻管提出來, 我肯定是會盡力幫的，如果這事兒不好對外人說也沒關係，我會保密的，認識那麽久了，你還信不過我的人品嗎？”程立坤換了一個稱唿，不再叫她謝知青，而是改為叫她的名字，倒讓謝華香覺得親切了些。
謝華香不是信不過程立坤的人品，而是太相信他了，他就是一個典型的正直青年，根正苗紅、助人為樂、大公無私、高風亮節，要是被他知道自己在背地裏偷偷地幹這些違反紀律的勾當，他肯定是不會看在大家都是同一個地方來的知青的份上，對自己網開一麵的。
“那要不讓我來猜一下？你在來的路上一直表現得很興奮，可見對今天將要收到的包裹是非常期待的，可是現在包裹已經拿到了，你卻是一臉失望的表情，這是不是說明你想要你家裏寄的東西並沒有給你寄來？”
這是事實，也沒有什麽見不得人的，謝華香耷拉著腦袋點了點頭。
“你一定要親自來拿這個包裹，而不肯假手於人，是否是因為包裹裏的東西不但非常重要，而且是不方便被別人看見的呢？既然能夠通過郵政局郵局，那肯定不會是什麽違禁品，那就隻能是這樣東西的用處可能不那麽方便被人知道了。”
謝華香猛地抬頭看他：“你……”
不愧是大學生，程立坤的腦袋實在是太好使了，她還什麽都沒說呢，他就光憑她的表現猜得八|九不離十了，再讓他說下去，她還能有什麽秘密嗎？
程立坤笑了笑：“華香同誌，請你放心，我不是什麽頑固不化的迂腐份子，有很多東西，雖然在規則之外，但是在情理之中，我還是能夠理解的。”
謝華香用探究的目光看著他，心中不由得掂量起來，這個程立坤，難道真的跟自己想象的有點不一樣嗎？
“看得出來，你父母是那種為了你願意傾盡所有的人，但卻沒有給你寄來你迫切希望得到的東西，大概率的原因是這件東西以他們的能力沒有辦法弄到吧，剛才你看見我那麽興奮，那是因為在你的心目中，我是能夠弄到那件東西的人嗎？以及……”他拍了拍放著方才那封信的口袋，“我每次都會收到不少家鄉的來信，可你偏偏挑出了這一封，是否因為你那件東西跟我的母校有關呢？”
這細致入微的洞察力，簡直讓謝華香佩服得五體投地，虧得剛才程立坤問她現在的年輕姑娘都喜歡些什麽的時候，她還以為他跟其他那些愣頭青小夥子沒什麽兩樣呢！
事實證明，在這個年代，能上大學的，都是人才。
想到這裏，謝華香不由自主地打量了一下他手裏拎著的網兜：“紅紗巾呢？買了嗎？”
程立坤楞了一下，怎麽，難道他分析錯了，其實她想要家裏寄來的，不過是一條紅紗巾或者別的什麽黃紗巾、藍紗巾而已？女人的腦迴路都是這麽清奇的嗎？
想起紅紗巾，方才那個遊刃有餘的程立坤不見了，有些尷尬地說：“沒，沒買。”說著拎起網兜給謝華香看，裏麵有一包牛皮紙包起來的點心，“買了點兒核桃酥，讓他們家姐弟幾個吃。”
他其實是想買紅紗巾的，甚至在腦子裏還不由自主地想象著大丫戴著紅紗巾，被隊裏其他姑娘們羨慕的樣子，剛剛在百貨商店的時候，他都差點兒去問價了，可最終還是忍住了，買了一包全家人都可以吃的核桃酥。
謝華香說得對，既然他不想跟人家姑娘有什麽發展，那就不要做任何引起人誤會的事情才好。
不是，這事跟他們剛才說的話有一毛錢關係嗎？
程立坤對於紅紗巾這件事的笨拙反應讓謝華香的心一下子輕鬆了起來，如果他一直像剛才那樣胸有成竹，就像所有事情都盡在把握之中的樣子，才會讓謝華香害怕呢！
可是當他露出笨拙的一麵的時候，才會給人感覺他還是一個在他們身邊的，活生生的人，謝華香覺得，也許還是可以試一試的。
“其實是這樣的，我想要一些關於家禽家畜養殖方麵的書，可是我爸媽說在書店裏都找不到這方麵的，剛才我看見你那封信的落款，就想著你們農業大學嘛，應該能找得到這方麵的書吧，我想能不能借幾本給我看一下，或者我出錢買也可以。”謝華香終於說。
程立坤笑出了聲：“原來就是這麽迴事啊，早說啊，多大點事兒，我跟你說，這事你可真是找對人了，剛剛寫信給我的那個師弟，剛好就是動物科學專業的，不過他們的專業書可能比較多，你具體是想要哪一方麵的？”
“養豬和養雞的！”謝華香幾乎是不假思索地就迴答了出來。
“行，沒問題，要不我現在就寫信寄過去，省得下迴再來寄還要浪費時間。”程立坤說著轉身就往迴走，他們剛才是一路走一路說著話過來的，這會兒都快走到出縣城的橋頭了，不過現在返迴郵政局肯定比下次再出來寄信要方便得多。
“那真是太感謝你了，立坤同誌。”既然對方都已經改稱唿了，謝華香也就不好再叫人家程知青那麽生分。
沒想到這事這麽輕易就解決了，謝華香的心裏隱隱有些興奮，隨即就聽到程立坤若有所思地問：“怎麽突然想起來要看這方麵的書了？難道你們生產隊隊長打算讓你去當豬倌？”
當豬倌這話當然是開玩笑了，可謝華香也不敢掉以輕心，隻要隨便說錯了一句什麽話，肯定都能被他給揪出來，然後拔出蘿卜帶出泥，順勢再給她分析個一二三四五六出來。
“不是，我，我是想幫庭生哥借的啦！”謝華香一副不好意思的模樣，“你知道，隊幹部快要換屆選舉了嘛，我們三隊的隊長年紀也不小了，明年可能不會再連任了，那選新隊長嘛，當然是選有能力的，能夠帶領隊員們過上好日子的啊！”
程立坤點點頭：“這話沒錯。”
“庭生哥的家世你也知道，沒依沒靠的，想要指望別人是指望不上了，他又年輕，在隊裏沒什麽威望，想要當上這個隊長，可不是就得出奇製勝嘛！”
“所以我就琢磨著，我們隊裏的地就這麽多，就算怎麽拚命苦幹，產量也就這麽多，要想改善隊員們的生活，還得從別的方麵入手，你看現在就算是在大城市裏，肉類、禽類的供應也還是很緊張的，有很大的需求量，所以我就想著，能不能在隊裏多養些豬呀、雞呀，養大了賣給供銷社，既緩解了供需的壓力，又能讓隊裏有更多的進賬，要這事真能辦成，那隊員們也肯定願意選庭生哥當隊長的。”
程立坤好笑地說：“你呀，還沒結婚呢，就這麽會為男人打算啦！沈庭生能娶到你這麽一個一心為他著想的媳婦，也是福氣呀！”
開過了玩笑，程立坤神色一斂，正色說：“其實我覺得你這個想法還是很不錯的，既然隊員們在種地之外還有餘力，發展一下養殖副業，既能緩解供需矛盾，又能給生產隊創造更大的生產效益。可是你有沒有想過，這麽簡單的事，為什麽隻有你能想到，難道別人就想不到呢？”
一句話問得謝華香啞口無言，為什麽她能想到？難道不是因為她是從未來重生迴來的，比現在的人多一點兒見識的原因嗎？可這個理由怎麽也不能說出來啊！
程立坤繼續說：“其實不是別人想不到，而是做不到，你想想，現在糧食緊缺，隊裏收的那點兒糧分下去，能讓人吃飽肚子就不容易了，哪裏還能有多餘的糧食來養豬？再加上這兒的醫療條件也不好，整個公社都沒有配備一個獸醫站，這要是豬養得多了，萬一出了什麽疫病，那損失可就越大啊！”
“對啊，所以我才想著要借些養殖方麵的書籍，學習科學的養殖辦法啊，學學看怎麽樣才能又節省飼料，又能健康地把豬養大嘛！”
“即便是有餘糧，政策也是不允許的，寧要社會主義的草，不要資本主義的苗，以種地為本，不能過度發展副業，每個生產隊能養多少豬、多少雞都是有規定的，上麵規定每個生產隊每年要上繳多少頭豬，你就能養多少頭，不然那可就是私自發展資本主義道路，這罪名可不小的，同誌啊，你既然來了鄉下務農，平時就要多關注一下這方麵的政策啊！”
第108章
“那, 那學一學也沒什麽壞處嘛, 就算不能大規模地養，那把現有的養好也不錯啊！”聽了程立坤的話，謝華香有些心虛，又有點不太樂意地說。
程立坤笑了起來：“對，好學上進總是好的, 就算不能大規模地養殖, 能幫助生產隊裏把現有的牲畜都養好, 那也是大功一件啊！”
說完兩人已經迴到了郵政局, 郵局裏麵有專門讓人寫信的地方, 有提供寫信用的鋼筆，用線繩綁著固定在桌子上，隻能用來寫字，卻不能拿走。
還可以問郵局的工作人員買信紙用來寫信, 一分錢兩張信紙，可以論張買的，寫完以後直接買了信封郵票就可以寄出去了。
程立坤雖然跟謝華香說了一大堆的道理, 但其實他心裏麵覺得這個想法是很不錯的, 所以他寫信給他農業大學的朋友，讓他想辦法寄兩份這方麵的資料過來, 一份給謝華香, 另一份則交給大隊長，讓整個大隊都學一下科學養殖，也算是報答了當初大隊長讓他住家裏的恩情了。
程立坤的朋友寄過來的學習資料, 是半個月之後收到的，他沒有驚動其他人，而是悄悄地送到了沈庭生的家中，另外一份，則是給了沈大隊長。
沈大隊長看著這堆花花綠綠的書就腦殼疼：“這東西好是好，可咱們大隊，也沒什麽人看得懂啊！”
程立坤隻好主動請纓：“我雖然是學習農作物種植的，不過也算是有點基礎，不如我自己學了之後，再教各個隊的飼養員吧。”
沈大隊長一拍大腿：“這樣敢情好啊，程同誌啊，自從你來了以後，在農業生產技術方麵給了我們不少指導，糧食的產量都有了一定的提高，現在還要幫我們提高養殖技術，你對我們大隊可以說是做出了很大的貢獻啊！到了年底，你的工作評價我一定會好好寫，讓上麵的領導也看到你突出的成績的。”
說到這裏，沈大隊長不免搖了搖頭：“可惜另外那兩個女同誌的表現，唉！”
唐桂英也不知道她怎麽混的，在生產隊裏人緣極差，幾乎沒有人願意跟她一起幹活，她都已經來了那麽久了，農活還是幹得一團糟，啥啥都不會。
跟借宿的隊員家庭也總是會鬧矛盾，唐桂英現在也破罐子破摔了，吵起架來比農村婦女還要潑辣，整天不修邊幅的，哪裏還看得出來一點城裏姑娘的模樣。
至於另一個謝知青，人緣倒是很好的，見了誰都笑眯眯地打招唿，可就是太嬌氣，整天穿得花枝招展的，還不愛幹活，老請假。
這兩個人啊，整得他寫評語都不知道咋下手。
“其實謝華香同誌的腦子還是很靈活的，還是在她的提醒下，我才想起來我們應該搞科學養殖的呢！”程立坤幫謝華香辯解了一下。
沈大隊長歎了一口氣：“姑娘倒是個好姑娘，就是不太會持家，也太能吃了。”
太能吃的謝華香又在糟蹋好東西了，最近天氣幹燥，她聽沈庭生偶爾會有幾聲咳嗽，便把注意打到了山上見到的那幾棵梨樹上。
梨樹上結滿了野梨子，青皮，個兒小小的，看著倒是水靈靈的。
謝華香不會爬樹，就喊來了沈穀倉，讓他爬上去給她摘幾顆，眼看也快要秋天了，多吃點梨子有清熱鎮靜、化痰止咳和潤肺的功效，有野生梨樹這麽大好的資源，自然不能浪費了。
沒想到沈穀倉一臉不屑：“要來幹什麽，不好吃！”
原來野生的梨子皮厚而且味道酸澀，咬一口能把人的臉皺得像苦瓜，所以就算是鄉下沒什麽零嘴的小孩子，也都不怎麽愛吃，實在嘴饞的沒辦法的時候，才摘上一兩個過過嘴癮。
“吃這個還不如吃酸角呢！”酸角雖然也酸得很，但少了那股澀味兒，吃到最後還能品出一股甜味兒來。
“梨子也要，酸角也要，你隻管幫我給摘迴來，我有辦法做成好吃的。”
謝華香的手藝大夥兒都是知道的，別的話可以不信，但她說能做成好吃的，那就肯定是可以做成好吃的。
在美食的引誘下，沈穀倉像隻猴子似的，麻溜地爬到了樹上，沒一會兒功夫，就把兩個滿滿的大筐送到了謝華香的麵前，一筐野梨子，一筐酸角。
酸角剝開外殼，塞進嘴裏就吃，這是沈穀倉這種不講究的臭小子才會做的事，謝華香打算做成酸角糕，剛好中學快開學了，讓沈麗華帶到學校裏分給同學們吃，爭取從一開始就跟同學們搞好關係。
至於野梨子，當然是要做成清熱潤肺的秋梨膏了，秋天快到了，這是做膏的好時節。
酸角讓兩個孩子幫忙剝開硬殼，放進一個大盆裏，倒上滿滿的清水浸泡著。
梨子去皮，切成細絲，放進一個砂鍋裏，加進川貝、切絲的老薑和捏碎的羅漢果，加滿水開始熬，大概要熬上五個小時，熬到最後，原本雪白的梨肉都變成了深褐色。
把裏麵的汁液倒出來，加入百合和剪碎的紅棗，再一次加滿水，繼續熬，這次隻要熬三個小時就夠了。
這梨子吃著有點酸澀，但熬煮的時候卻散發出好聞的清香，再加上紅棗甜甜的味道，自詡勞苦功高的沈穀倉不由得一邊咽唾沫一邊問：“啥時候可以吃啊？”
“沒那麽快呢，耐心等著，那邊不還有梨嘛，先吃一個去！”
吃不上秋梨膏，隻能先吃一個梨子解解饞了，沈穀倉在筐子裏隨手揀了一個大的，拿起來在胸口上擦了擦，“
“哢擦”一口咬下去：“嘿嘿，這個甜的。”
第二道汁液要熬三個小時，熬完同樣倒出來，最後加進去薄荷和金銀花，再加清水，這次熬一個小時就足夠了。
三次熬出來的汁液一起倒在砂鍋裏，放在炭火上慢慢地熬著，剛開始的時候還可以離人，熬得差不多之後，就得守在旁邊，一邊熬一邊不停地攪拌。
一直熬到非常粘稠，把勺子拉起來，可以滴水成珠的程度，就算是熬好了，熬好的秋梨膏是暗紅色的，滿滿一砂鍋的汁液，熬到最後隻剩下淺淺一個鍋底的膏體。
砂鍋在一旁放到溫涼，再加進一些蜂蜜，攪拌均勻，秋梨膏就算是做好了。
謝華香一抬頭，兩張髒兮兮的小臉蛋正巴巴地看著她呢！
“好啦，知道你們嘴饞了，快拿兩個碗來！”
在碗裏各放一勺秋梨膏，再衝上半碗水：“行了，喝吧！”
沈麗華迫不及待地端起碗喝了一口，臉上綻開一個大大的笑：“甜的。”
“好了，不給你們多喝了，這是潤喉潤肺的，你哥最近喉嚨不是很舒服，往後每天早上都衝一碗給他喝。”謝華香對沈麗華說。
兩個孩子也是懂事的，這樣的好東西，給他們嚐嚐就算不錯了，哪還敢盼著天天喝呢！
謝華香找出幾個之前胡愛春給她裝食物過來的玻璃罐頭瓶子，洗幹淨晾幹水分，把熬好的秋梨膏倒進去，蓋上蓋子，隻要不沾生水，能放上好幾個月都不會壞。
沈庭生在收工迴家的路上，喉嚨裏一陣幹癢，忍不住又咳了起來，前些時候他一直生產隊和山裏兩頭忙，每天晚上幾乎都要幹活幹到淩晨一兩點才睡覺。
高強度的勞動之下，身體本來就不大受得了了，再加上那天幹活幹得一身汗的時候突然下大雨，他想著反正都已經淋濕了身，索性也就不避雨了，淋著雨直接幹活。
結果迴去那天晚上就病倒了，把謝華香急得什麽似的，連夜趕到公社去請醫生，結果公社衛生所的赤腳醫生走親戚吃酒去了，晚上沒迴來住。
後來還是沈家奶奶用老法子，到山上弄了點藥草燒了水給他洗澡，又在床上捂了一身汗，這才好了一些。
沈庭生仗著自己身子壯，第二天便又出工幹活了，倒也沒有什麽大問題，就是落下了一個咳嗽的毛病，白天的時候也不是很明顯，越到晚上越嚴重，特別是晚上睡覺的時候，喉嚨裏刺癢難忍，又怕吵醒了別人，隻好苦苦忍著，實在忍不住的時候，才捂著嘴衝到屋外麵去咳個痛快！
“喲，怎麽一副癆病鬼的模樣，我說老弟，新媳婦好是好，可是也要悠著點兒吃啊！”不遠處傳來一句陰陽怪氣的調笑，然後是一陣刺耳的笑聲。
沈庭生轉頭一看，原來是他堂兄沈上義和堂弟沈俊生，以及幾個他們的狐朋狗友。
沈庭生這人其實脾氣挺好的，以前這些人也沒少嘲笑他，說什麽他都不生氣，就當沒聽到就算了，可他現在最聽不得的就是別人開謝華香的玩笑，人家好好一個黃花大閨女，被他們說得這麽不堪，就算她以後是要嫁給他的，但名聲也確實被他們敗壞了。
“啊？哦，應該不止的, 我再找找看。” 謝華香手忙腳亂地去翻挎包。
程立坤伸手在她的包口上按了一下：“別找了, 我不著急, 迴去再拿也是一樣的, 謝知青, 你著急找我肯定不是因為要給我信這麽簡單吧！”
“真的啊，就是突然看見家鄉的來信，雖然不是寄給我的，但也比較興奮嘛！”
程立坤笑著看了看她手裏抱著的包裹：“這是你家裏寄給你的吧！”
“啊, 對啊，我爸媽寄過來的，一點吃的和用的。”謝華香話剛說完, 就恨不得把頭埋到包裹裏邊去, 爸媽寄過來的東西就在眼前，她還用得著看見別人的信興奮嗎？
“華香同誌, 我們是一個地方來的, 正應該互相扶持、互相幫助才對，你有什麽需要幫忙的地方，隻管提出來, 我肯定是會盡力幫的，如果這事兒不好對外人說也沒關係，我會保密的，認識那麽久了，你還信不過我的人品嗎？”程立坤換了一個稱唿，不再叫她謝知青，而是改為叫她的名字，倒讓謝華香覺得親切了些。
謝華香不是信不過程立坤的人品，而是太相信他了，他就是一個典型的正直青年，根正苗紅、助人為樂、大公無私、高風亮節，要是被他知道自己在背地裏偷偷地幹這些違反紀律的勾當，他肯定是不會看在大家都是同一個地方來的知青的份上，對自己網開一麵的。
“那要不讓我來猜一下？你在來的路上一直表現得很興奮，可見對今天將要收到的包裹是非常期待的，可是現在包裹已經拿到了，你卻是一臉失望的表情，這是不是說明你想要你家裏寄的東西並沒有給你寄來？”
這是事實，也沒有什麽見不得人的，謝華香耷拉著腦袋點了點頭。
“你一定要親自來拿這個包裹，而不肯假手於人，是否是因為包裹裏的東西不但非常重要，而且是不方便被別人看見的呢？既然能夠通過郵政局郵局，那肯定不會是什麽違禁品，那就隻能是這樣東西的用處可能不那麽方便被人知道了。”
謝華香猛地抬頭看他：“你……”
不愧是大學生，程立坤的腦袋實在是太好使了，她還什麽都沒說呢，他就光憑她的表現猜得八|九不離十了，再讓他說下去，她還能有什麽秘密嗎？
程立坤笑了笑：“華香同誌，請你放心，我不是什麽頑固不化的迂腐份子，有很多東西，雖然在規則之外，但是在情理之中，我還是能夠理解的。”
謝華香用探究的目光看著他，心中不由得掂量起來，這個程立坤，難道真的跟自己想象的有點不一樣嗎？
“看得出來，你父母是那種為了你願意傾盡所有的人，但卻沒有給你寄來你迫切希望得到的東西，大概率的原因是這件東西以他們的能力沒有辦法弄到吧，剛才你看見我那麽興奮，那是因為在你的心目中，我是能夠弄到那件東西的人嗎？以及……”他拍了拍放著方才那封信的口袋，“我每次都會收到不少家鄉的來信，可你偏偏挑出了這一封，是否因為你那件東西跟我的母校有關呢？”
這細致入微的洞察力，簡直讓謝華香佩服得五體投地，虧得剛才程立坤問她現在的年輕姑娘都喜歡些什麽的時候，她還以為他跟其他那些愣頭青小夥子沒什麽兩樣呢！
事實證明，在這個年代，能上大學的，都是人才。
想到這裏，謝華香不由自主地打量了一下他手裏拎著的網兜：“紅紗巾呢？買了嗎？”
程立坤楞了一下，怎麽，難道他分析錯了，其實她想要家裏寄來的，不過是一條紅紗巾或者別的什麽黃紗巾、藍紗巾而已？女人的腦迴路都是這麽清奇的嗎？
想起紅紗巾，方才那個遊刃有餘的程立坤不見了，有些尷尬地說：“沒，沒買。”說著拎起網兜給謝華香看，裏麵有一包牛皮紙包起來的點心，“買了點兒核桃酥，讓他們家姐弟幾個吃。”
他其實是想買紅紗巾的，甚至在腦子裏還不由自主地想象著大丫戴著紅紗巾，被隊裏其他姑娘們羨慕的樣子，剛剛在百貨商店的時候，他都差點兒去問價了，可最終還是忍住了，買了一包全家人都可以吃的核桃酥。
謝華香說得對，既然他不想跟人家姑娘有什麽發展，那就不要做任何引起人誤會的事情才好。
不是，這事跟他們剛才說的話有一毛錢關係嗎？
程立坤對於紅紗巾這件事的笨拙反應讓謝華香的心一下子輕鬆了起來，如果他一直像剛才那樣胸有成竹，就像所有事情都盡在把握之中的樣子，才會讓謝華香害怕呢！
可是當他露出笨拙的一麵的時候，才會給人感覺他還是一個在他們身邊的，活生生的人，謝華香覺得，也許還是可以試一試的。
“其實是這樣的，我想要一些關於家禽家畜養殖方麵的書，可是我爸媽說在書店裏都找不到這方麵的，剛才我看見你那封信的落款，就想著你們農業大學嘛，應該能找得到這方麵的書吧，我想能不能借幾本給我看一下，或者我出錢買也可以。”謝華香終於說。
程立坤笑出了聲：“原來就是這麽迴事啊，早說啊，多大點事兒，我跟你說，這事你可真是找對人了，剛剛寫信給我的那個師弟，剛好就是動物科學專業的，不過他們的專業書可能比較多，你具體是想要哪一方麵的？”
“養豬和養雞的！”謝華香幾乎是不假思索地就迴答了出來。
“行，沒問題，要不我現在就寫信寄過去，省得下迴再來寄還要浪費時間。”程立坤說著轉身就往迴走，他們剛才是一路走一路說著話過來的，這會兒都快走到出縣城的橋頭了，不過現在返迴郵政局肯定比下次再出來寄信要方便得多。
“那真是太感謝你了，立坤同誌。”既然對方都已經改稱唿了，謝華香也就不好再叫人家程知青那麽生分。
沒想到這事這麽輕易就解決了，謝華香的心裏隱隱有些興奮，隨即就聽到程立坤若有所思地問：“怎麽突然想起來要看這方麵的書了？難道你們生產隊隊長打算讓你去當豬倌？”
當豬倌這話當然是開玩笑了，可謝華香也不敢掉以輕心，隻要隨便說錯了一句什麽話，肯定都能被他給揪出來，然後拔出蘿卜帶出泥，順勢再給她分析個一二三四五六出來。
“不是，我，我是想幫庭生哥借的啦！”謝華香一副不好意思的模樣，“你知道，隊幹部快要換屆選舉了嘛，我們三隊的隊長年紀也不小了，明年可能不會再連任了，那選新隊長嘛，當然是選有能力的，能夠帶領隊員們過上好日子的啊！”
程立坤點點頭：“這話沒錯。”
“庭生哥的家世你也知道，沒依沒靠的，想要指望別人是指望不上了，他又年輕，在隊裏沒什麽威望，想要當上這個隊長，可不是就得出奇製勝嘛！”
“所以我就琢磨著，我們隊裏的地就這麽多，就算怎麽拚命苦幹，產量也就這麽多，要想改善隊員們的生活，還得從別的方麵入手，你看現在就算是在大城市裏，肉類、禽類的供應也還是很緊張的，有很大的需求量，所以我就想著，能不能在隊裏多養些豬呀、雞呀，養大了賣給供銷社，既緩解了供需的壓力，又能讓隊裏有更多的進賬，要這事真能辦成，那隊員們也肯定願意選庭生哥當隊長的。”
程立坤好笑地說：“你呀，還沒結婚呢，就這麽會為男人打算啦！沈庭生能娶到你這麽一個一心為他著想的媳婦，也是福氣呀！”
開過了玩笑，程立坤神色一斂，正色說：“其實我覺得你這個想法還是很不錯的，既然隊員們在種地之外還有餘力，發展一下養殖副業，既能緩解供需矛盾，又能給生產隊創造更大的生產效益。可是你有沒有想過，這麽簡單的事，為什麽隻有你能想到，難道別人就想不到呢？”
一句話問得謝華香啞口無言，為什麽她能想到？難道不是因為她是從未來重生迴來的，比現在的人多一點兒見識的原因嗎？可這個理由怎麽也不能說出來啊！
程立坤繼續說：“其實不是別人想不到，而是做不到，你想想，現在糧食緊缺，隊裏收的那點兒糧分下去，能讓人吃飽肚子就不容易了，哪裏還能有多餘的糧食來養豬？再加上這兒的醫療條件也不好，整個公社都沒有配備一個獸醫站，這要是豬養得多了，萬一出了什麽疫病，那損失可就越大啊！”
“對啊，所以我才想著要借些養殖方麵的書籍，學習科學的養殖辦法啊，學學看怎麽樣才能又節省飼料，又能健康地把豬養大嘛！”
“即便是有餘糧，政策也是不允許的，寧要社會主義的草，不要資本主義的苗，以種地為本，不能過度發展副業，每個生產隊能養多少豬、多少雞都是有規定的，上麵規定每個生產隊每年要上繳多少頭豬，你就能養多少頭，不然那可就是私自發展資本主義道路，這罪名可不小的，同誌啊，你既然來了鄉下務農，平時就要多關注一下這方麵的政策啊！”
第108章
“那, 那學一學也沒什麽壞處嘛, 就算不能大規模地養，那把現有的養好也不錯啊！”聽了程立坤的話，謝華香有些心虛，又有點不太樂意地說。
程立坤笑了起來：“對，好學上進總是好的, 就算不能大規模地養殖, 能幫助生產隊裏把現有的牲畜都養好, 那也是大功一件啊！”
說完兩人已經迴到了郵政局, 郵局裏麵有專門讓人寫信的地方, 有提供寫信用的鋼筆，用線繩綁著固定在桌子上，隻能用來寫字，卻不能拿走。
還可以問郵局的工作人員買信紙用來寫信, 一分錢兩張信紙，可以論張買的，寫完以後直接買了信封郵票就可以寄出去了。
程立坤雖然跟謝華香說了一大堆的道理, 但其實他心裏麵覺得這個想法是很不錯的, 所以他寫信給他農業大學的朋友，讓他想辦法寄兩份這方麵的資料過來, 一份給謝華香, 另一份則交給大隊長，讓整個大隊都學一下科學養殖，也算是報答了當初大隊長讓他住家裏的恩情了。
程立坤的朋友寄過來的學習資料, 是半個月之後收到的，他沒有驚動其他人，而是悄悄地送到了沈庭生的家中，另外一份，則是給了沈大隊長。
沈大隊長看著這堆花花綠綠的書就腦殼疼：“這東西好是好，可咱們大隊，也沒什麽人看得懂啊！”
程立坤隻好主動請纓：“我雖然是學習農作物種植的，不過也算是有點基礎，不如我自己學了之後，再教各個隊的飼養員吧。”
沈大隊長一拍大腿：“這樣敢情好啊，程同誌啊，自從你來了以後，在農業生產技術方麵給了我們不少指導，糧食的產量都有了一定的提高，現在還要幫我們提高養殖技術，你對我們大隊可以說是做出了很大的貢獻啊！到了年底，你的工作評價我一定會好好寫，讓上麵的領導也看到你突出的成績的。”
說到這裏，沈大隊長不免搖了搖頭：“可惜另外那兩個女同誌的表現，唉！”
唐桂英也不知道她怎麽混的，在生產隊裏人緣極差，幾乎沒有人願意跟她一起幹活，她都已經來了那麽久了，農活還是幹得一團糟，啥啥都不會。
跟借宿的隊員家庭也總是會鬧矛盾，唐桂英現在也破罐子破摔了，吵起架來比農村婦女還要潑辣，整天不修邊幅的，哪裏還看得出來一點城裏姑娘的模樣。
至於另一個謝知青，人緣倒是很好的，見了誰都笑眯眯地打招唿，可就是太嬌氣，整天穿得花枝招展的，還不愛幹活，老請假。
這兩個人啊，整得他寫評語都不知道咋下手。
“其實謝華香同誌的腦子還是很靈活的，還是在她的提醒下，我才想起來我們應該搞科學養殖的呢！”程立坤幫謝華香辯解了一下。
沈大隊長歎了一口氣：“姑娘倒是個好姑娘，就是不太會持家，也太能吃了。”
太能吃的謝華香又在糟蹋好東西了，最近天氣幹燥，她聽沈庭生偶爾會有幾聲咳嗽，便把注意打到了山上見到的那幾棵梨樹上。
梨樹上結滿了野梨子，青皮，個兒小小的，看著倒是水靈靈的。
謝華香不會爬樹，就喊來了沈穀倉，讓他爬上去給她摘幾顆，眼看也快要秋天了，多吃點梨子有清熱鎮靜、化痰止咳和潤肺的功效，有野生梨樹這麽大好的資源，自然不能浪費了。
沒想到沈穀倉一臉不屑：“要來幹什麽，不好吃！”
原來野生的梨子皮厚而且味道酸澀，咬一口能把人的臉皺得像苦瓜，所以就算是鄉下沒什麽零嘴的小孩子，也都不怎麽愛吃，實在嘴饞的沒辦法的時候，才摘上一兩個過過嘴癮。
“吃這個還不如吃酸角呢！”酸角雖然也酸得很，但少了那股澀味兒，吃到最後還能品出一股甜味兒來。
“梨子也要，酸角也要，你隻管幫我給摘迴來，我有辦法做成好吃的。”
謝華香的手藝大夥兒都是知道的，別的話可以不信，但她說能做成好吃的，那就肯定是可以做成好吃的。
在美食的引誘下，沈穀倉像隻猴子似的，麻溜地爬到了樹上，沒一會兒功夫，就把兩個滿滿的大筐送到了謝華香的麵前，一筐野梨子，一筐酸角。
酸角剝開外殼，塞進嘴裏就吃，這是沈穀倉這種不講究的臭小子才會做的事，謝華香打算做成酸角糕，剛好中學快開學了，讓沈麗華帶到學校裏分給同學們吃，爭取從一開始就跟同學們搞好關係。
至於野梨子，當然是要做成清熱潤肺的秋梨膏了，秋天快到了，這是做膏的好時節。
酸角讓兩個孩子幫忙剝開硬殼，放進一個大盆裏，倒上滿滿的清水浸泡著。
梨子去皮，切成細絲，放進一個砂鍋裏，加進川貝、切絲的老薑和捏碎的羅漢果，加滿水開始熬，大概要熬上五個小時，熬到最後，原本雪白的梨肉都變成了深褐色。
把裏麵的汁液倒出來，加入百合和剪碎的紅棗，再一次加滿水，繼續熬，這次隻要熬三個小時就夠了。
這梨子吃著有點酸澀，但熬煮的時候卻散發出好聞的清香，再加上紅棗甜甜的味道，自詡勞苦功高的沈穀倉不由得一邊咽唾沫一邊問：“啥時候可以吃啊？”
“沒那麽快呢，耐心等著，那邊不還有梨嘛，先吃一個去！”
吃不上秋梨膏，隻能先吃一個梨子解解饞了，沈穀倉在筐子裏隨手揀了一個大的，拿起來在胸口上擦了擦，“
“哢擦”一口咬下去：“嘿嘿，這個甜的。”
第二道汁液要熬三個小時，熬完同樣倒出來，最後加進去薄荷和金銀花，再加清水，這次熬一個小時就足夠了。
三次熬出來的汁液一起倒在砂鍋裏，放在炭火上慢慢地熬著，剛開始的時候還可以離人，熬得差不多之後，就得守在旁邊，一邊熬一邊不停地攪拌。
一直熬到非常粘稠，把勺子拉起來，可以滴水成珠的程度，就算是熬好了，熬好的秋梨膏是暗紅色的，滿滿一砂鍋的汁液，熬到最後隻剩下淺淺一個鍋底的膏體。
砂鍋在一旁放到溫涼，再加進一些蜂蜜，攪拌均勻，秋梨膏就算是做好了。
謝華香一抬頭，兩張髒兮兮的小臉蛋正巴巴地看著她呢！
“好啦，知道你們嘴饞了，快拿兩個碗來！”
在碗裏各放一勺秋梨膏，再衝上半碗水：“行了，喝吧！”
沈麗華迫不及待地端起碗喝了一口，臉上綻開一個大大的笑：“甜的。”
“好了，不給你們多喝了，這是潤喉潤肺的，你哥最近喉嚨不是很舒服，往後每天早上都衝一碗給他喝。”謝華香對沈麗華說。
兩個孩子也是懂事的，這樣的好東西，給他們嚐嚐就算不錯了，哪還敢盼著天天喝呢！
謝華香找出幾個之前胡愛春給她裝食物過來的玻璃罐頭瓶子，洗幹淨晾幹水分，把熬好的秋梨膏倒進去，蓋上蓋子，隻要不沾生水，能放上好幾個月都不會壞。
沈庭生在收工迴家的路上，喉嚨裏一陣幹癢，忍不住又咳了起來，前些時候他一直生產隊和山裏兩頭忙，每天晚上幾乎都要幹活幹到淩晨一兩點才睡覺。
高強度的勞動之下，身體本來就不大受得了了，再加上那天幹活幹得一身汗的時候突然下大雨，他想著反正都已經淋濕了身，索性也就不避雨了，淋著雨直接幹活。
結果迴去那天晚上就病倒了，把謝華香急得什麽似的，連夜趕到公社去請醫生，結果公社衛生所的赤腳醫生走親戚吃酒去了，晚上沒迴來住。
後來還是沈家奶奶用老法子，到山上弄了點藥草燒了水給他洗澡，又在床上捂了一身汗，這才好了一些。
沈庭生仗著自己身子壯，第二天便又出工幹活了，倒也沒有什麽大問題，就是落下了一個咳嗽的毛病，白天的時候也不是很明顯，越到晚上越嚴重，特別是晚上睡覺的時候，喉嚨裏刺癢難忍，又怕吵醒了別人，隻好苦苦忍著，實在忍不住的時候，才捂著嘴衝到屋外麵去咳個痛快！
“喲，怎麽一副癆病鬼的模樣，我說老弟，新媳婦好是好，可是也要悠著點兒吃啊！”不遠處傳來一句陰陽怪氣的調笑，然後是一陣刺耳的笑聲。
沈庭生轉頭一看，原來是他堂兄沈上義和堂弟沈俊生，以及幾個他們的狐朋狗友。
沈庭生這人其實脾氣挺好的，以前這些人也沒少嘲笑他，說什麽他都不生氣，就當沒聽到就算了，可他現在最聽不得的就是別人開謝華香的玩笑，人家好好一個黃花大閨女，被他們說得這麽不堪，就算她以後是要嫁給他的，但名聲也確實被他們敗壞了。