顧元晚上做了三菜一湯,肉末茄子、蒜泥空心菜、清蒸鱸魚和玉米排骨湯。其中清蒸鱸魚是他第一次做,沒有什麽經驗,他讓小表妹楊諾諾抱著ipad在一邊念菜譜,自己則按照早已熟記的步驟操作。
這道菜最難的部分不在清蒸,而在先前的準備工作,處理魚、調配作料、醃製……邊研究邊做。
楊諾諾被委以如此重任,對待得特別認真謹慎,她聲音洪亮、咬字清晰,念幾句還要以她幼兒園大班班主任的口吻問一句:“顧元同學,你聽清楚了沒有啊?”
故作嚴肅的奶聲奶氣,又萌又可愛。
顧元就點頭嗯嗯兩聲以配合。
在二人的“通力合作”下,“全副武裝”的鱸魚最終順利下鍋,擺在鐵架上,蓋上鍋蓋,開始用大火蒸。
“要蒸二十分鍾……”顧元自言自語道,然後轉頭問楊諾諾:“諾諾,看現在幾點?”
“6點35。”楊諾諾認真道,可以看得出來她對“參與做飯”這件事十分重視。
“哦,那20分鍾之後是幾點幾分?”顧元隨口問,不過對5歲的小朋友來說,這個問題明顯超綱。
小姑娘果然有些迷,一雙明亮的眼睛盯著顧元,右手則背在後麵暗暗扳手指計算,過一會極沒底氣地、帶著試探口氣地答道:“6點……6點5……55?”
說答案的時候,一直瞅著顧元的臉色變化。
“答對啦。”顧元笑著點點頭,“諾諾真聰明!作為獎勵,我們來看一集動畫片吧。”
“好啊!我要看熊大熊二!”小姑娘立即雀躍地提議。
“不不,我不要看熊大熊二。”顧元趕緊一本正經地拒絕,“我個人覺得熊大熊二太幼稚,我想看點有深度的動畫片。”
楊諾諾哪懂什麽叫有深度,見哥哥拒絕,仰頭問:“那你到底要看什麽嘛?”
“小豬佩奇。”顧元幹脆道。
“嗯——那好吧。”楊諾諾倒挺爽快,接著自顧自道:“反正我也挺喜歡看小豬佩奇的。”
說著小手在ipad上一波操作,很快找到《小豬佩奇》,然後招唿顧元,“哥哥你來吧,我們一起看。”
兩人坐在沙發上,愉快地看起了“有深度”的小豬佩奇。
沒多久,小姨和小姨夫下班迴來,小姨夫一進屋聞到飯菜香味,問:“小元你今晚做了什麽,這麽香?”
顧元從沙發上站起來,說:“肉末茄子、空心菜、排骨湯,還蒸了條鱸魚,啊……那鱸魚是我第一次做,不知道效果怎麽樣。”
小姨道:“聞著還挺香的,應該不錯。蒸多長時間了?”
“六七分鍾。”
“那再蒸一會吧,再過十分鍾起鍋差不多了。”小姨道。
“嗯。”
小姨夫放好工具,過去陪女兒看動畫片,又抬頭看著顧元,道:“小元今晚陪我喝兩杯啊。”
“好。”顧元點頭答應,然後笑著說道:“今晚做飯,諾諾也幫了很大的忙呢。”
小姨麵帶笑意問:“她幫什麽忙?”
顧元看著諾諾,道:“諾諾,你告訴爸爸媽媽,你今晚怎麽幫哥哥做飯的。”
小姑娘動畫片看得正投入,目不轉睛地盯著屏幕,大聲道:“我幫哥哥念菜譜。”
小姨夫抱抱女兒,一臉寵溺道:“我寶貝這麽厲害,還會念菜譜。”
顧元又問諾諾:“諾諾,你說那魚要等到幾點幾分做好?”
諾諾像課堂搶答似地道:“6點55!”
顧元笑著誇了句“真棒”,轉身進廚房。
小姨收拾完餐桌,進廚房幫忙,洗碗、裝飯、端菜,以及……日常催婚。
“小元,你在那學校也工作三個月了,怎麽樣,有沒有合適的女老師?”
顧元笑著說:“一直在留意啊。”
“你自己要放在心上,我看你們學校年輕女老師也不少,要抓住機會。”
“嗯。”
“你媽每次給我打電話都要提醒我,讓我催你,她是真急了。”小姨媽停下手中的飯勺,看著顧元說道。
顧元又笑,道:“我努力……爭取兩年內解決這個問題。”
小姨媽點點頭,道:“不過你現在工作穩定了,又在那麽好的學校的做老師,真想找沒那麽難。”
“嗯。”顧元配合。
小姨媽也笑起來,“現在來找我問你情況的也比以前多了,反正我這邊就幫你留意著,有合適的就約著見個麵。”
顧元笑著混過去,道:“魚可以起鍋了。”
揭開鍋蓋,蒜薑蔥的香氣和魚的鮮美撲鼻而來,顧元用毛巾把裝魚的碟子端出來。
小姨媽道:“小心點,別燙著手。”
“嗯。”
顧元把鍋裏的水倒掉,再把鍋燒幹,然後倒上小半碗玉米油,燒滾後端起油鍋直接澆在鱸魚上麵,滋滋啦啦的聲音讓整條鱸魚看起來更有食欲。
飯菜上了桌,小姨夫拿出一瓶新的小糊塗仙,親昵地拍著瓶身,介紹道:“這是38度的,濃香型,今晚咱爺倆可以多喝一點。”
小姨立即道:“我看你們不多喝一點也行。”
小姨夫道:“你知道啥,喝我這酒能促進血液循環的,對身體有好處。”
小姨嗤之以鼻:“你怎麽不說能成神仙呢?”
顧元笑而不語,心想:“酒鬼和煙鬼為喝酒抽煙找的理由絕對可以出一本書。”
四人坐好吃飯,飯桌上的話題離不開顧元的單身問題以及諾諾的教育問題。
小姨夫建議顧元最好找個本地姑娘,這樣以後孩子的戶口和讀書問題都不用愁。
小姨卻沒那麽樂觀,道:“本地女孩要求太高了,最起碼是要有房有車,而且房子的麵積不能太小,位子不能太偏,就中海現在的房價……”
小姨媽用搖頭代替了後麵的話,一切盡在不言中。
顧元端起酒杯跟小姨夫碰杯,道:“這種講究緣分的事情就讓它隨緣吧,如果沒緣分,外地的姑娘也不娶,如果有緣分,本地的姑娘也可以娶。”
小姨夫誇道:“有誌氣!”
一會又聊到諾諾上學的話題,正在給諾諾挑魚刺的小姨媽問顧元:“小元,你們學校招學生要什麽條件?”
“具體我不太清楚,好像學生是參加兩輪麵試,家長一輪麵試……我迴頭問下其他同事。”
小姨夫訝異道:“家長也要麵試?”
“嗯。”顧元頷首。
小姨白了小姨夫一眼,道:“你真是什麽都不懂,現在好學校都要麵試家長的你不知道。”
小姨夫搖頭感歎:“高級,真高級……”
然後舉杯示意顧元喝酒。
小姨繼續問顧元:“那像我們這種有親戚在學校當老師的,麵試會不會有優勢?”
顧元笑道:“當然。”
小姨媽又歎了口氣,道:“就是學費太貴,一年十幾萬,真供不起,除非我和你小姨夫不吃不喝。”
小姨夫道:“不吃不喝就真成神仙了。”
顧元笑著沒有接話。
當代社會,教育投資的比重的確在逐年增加,甚至出現攀比成風的現象,給很多家庭帶去不小壓力,顧元做了老師之後,對此體會更深。
幾杯酒下肚,顧元感到腦殼開始發蒙,小姨夫的談話也習慣性飄起來,又雙叒……一次說起那個他已說了好多遍的故事。
他揮著手道:“不是親眼所見我也不信呐,整整二十二樓——小元你要知道這個概念,那是70米朝上的高度,他就那麽跳下去,你根本想象不到那個場麵,他像一張紙一樣飄下去,但是落地之後突然憑空消失,也不知道去了哪裏。”
小姨夫顯然還沉寂在那個故事的震撼餘韻中,他拍著桌子道:“小元我告訴你,這種事不要說你,我長這麽大,也是頭一迴見。”
顧元笑著點頭,不知道怎麽接話。
小姨嫌棄道:“小元你別理他,讓他自己在那說暈話。”
有人從二十二樓跳下去,不僅安然無恙,最後還憑空消失?
粗淺接觸過牛頓三大定律的顧元,隻能把這個當酒後“暈話”。
這道菜最難的部分不在清蒸,而在先前的準備工作,處理魚、調配作料、醃製……邊研究邊做。
楊諾諾被委以如此重任,對待得特別認真謹慎,她聲音洪亮、咬字清晰,念幾句還要以她幼兒園大班班主任的口吻問一句:“顧元同學,你聽清楚了沒有啊?”
故作嚴肅的奶聲奶氣,又萌又可愛。
顧元就點頭嗯嗯兩聲以配合。
在二人的“通力合作”下,“全副武裝”的鱸魚最終順利下鍋,擺在鐵架上,蓋上鍋蓋,開始用大火蒸。
“要蒸二十分鍾……”顧元自言自語道,然後轉頭問楊諾諾:“諾諾,看現在幾點?”
“6點35。”楊諾諾認真道,可以看得出來她對“參與做飯”這件事十分重視。
“哦,那20分鍾之後是幾點幾分?”顧元隨口問,不過對5歲的小朋友來說,這個問題明顯超綱。
小姑娘果然有些迷,一雙明亮的眼睛盯著顧元,右手則背在後麵暗暗扳手指計算,過一會極沒底氣地、帶著試探口氣地答道:“6點……6點5……55?”
說答案的時候,一直瞅著顧元的臉色變化。
“答對啦。”顧元笑著點點頭,“諾諾真聰明!作為獎勵,我們來看一集動畫片吧。”
“好啊!我要看熊大熊二!”小姑娘立即雀躍地提議。
“不不,我不要看熊大熊二。”顧元趕緊一本正經地拒絕,“我個人覺得熊大熊二太幼稚,我想看點有深度的動畫片。”
楊諾諾哪懂什麽叫有深度,見哥哥拒絕,仰頭問:“那你到底要看什麽嘛?”
“小豬佩奇。”顧元幹脆道。
“嗯——那好吧。”楊諾諾倒挺爽快,接著自顧自道:“反正我也挺喜歡看小豬佩奇的。”
說著小手在ipad上一波操作,很快找到《小豬佩奇》,然後招唿顧元,“哥哥你來吧,我們一起看。”
兩人坐在沙發上,愉快地看起了“有深度”的小豬佩奇。
沒多久,小姨和小姨夫下班迴來,小姨夫一進屋聞到飯菜香味,問:“小元你今晚做了什麽,這麽香?”
顧元從沙發上站起來,說:“肉末茄子、空心菜、排骨湯,還蒸了條鱸魚,啊……那鱸魚是我第一次做,不知道效果怎麽樣。”
小姨道:“聞著還挺香的,應該不錯。蒸多長時間了?”
“六七分鍾。”
“那再蒸一會吧,再過十分鍾起鍋差不多了。”小姨道。
“嗯。”
小姨夫放好工具,過去陪女兒看動畫片,又抬頭看著顧元,道:“小元今晚陪我喝兩杯啊。”
“好。”顧元點頭答應,然後笑著說道:“今晚做飯,諾諾也幫了很大的忙呢。”
小姨麵帶笑意問:“她幫什麽忙?”
顧元看著諾諾,道:“諾諾,你告訴爸爸媽媽,你今晚怎麽幫哥哥做飯的。”
小姑娘動畫片看得正投入,目不轉睛地盯著屏幕,大聲道:“我幫哥哥念菜譜。”
小姨夫抱抱女兒,一臉寵溺道:“我寶貝這麽厲害,還會念菜譜。”
顧元又問諾諾:“諾諾,你說那魚要等到幾點幾分做好?”
諾諾像課堂搶答似地道:“6點55!”
顧元笑著誇了句“真棒”,轉身進廚房。
小姨收拾完餐桌,進廚房幫忙,洗碗、裝飯、端菜,以及……日常催婚。
“小元,你在那學校也工作三個月了,怎麽樣,有沒有合適的女老師?”
顧元笑著說:“一直在留意啊。”
“你自己要放在心上,我看你們學校年輕女老師也不少,要抓住機會。”
“嗯。”
“你媽每次給我打電話都要提醒我,讓我催你,她是真急了。”小姨媽停下手中的飯勺,看著顧元說道。
顧元又笑,道:“我努力……爭取兩年內解決這個問題。”
小姨媽點點頭,道:“不過你現在工作穩定了,又在那麽好的學校的做老師,真想找沒那麽難。”
“嗯。”顧元配合。
小姨媽也笑起來,“現在來找我問你情況的也比以前多了,反正我這邊就幫你留意著,有合適的就約著見個麵。”
顧元笑著混過去,道:“魚可以起鍋了。”
揭開鍋蓋,蒜薑蔥的香氣和魚的鮮美撲鼻而來,顧元用毛巾把裝魚的碟子端出來。
小姨媽道:“小心點,別燙著手。”
“嗯。”
顧元把鍋裏的水倒掉,再把鍋燒幹,然後倒上小半碗玉米油,燒滾後端起油鍋直接澆在鱸魚上麵,滋滋啦啦的聲音讓整條鱸魚看起來更有食欲。
飯菜上了桌,小姨夫拿出一瓶新的小糊塗仙,親昵地拍著瓶身,介紹道:“這是38度的,濃香型,今晚咱爺倆可以多喝一點。”
小姨立即道:“我看你們不多喝一點也行。”
小姨夫道:“你知道啥,喝我這酒能促進血液循環的,對身體有好處。”
小姨嗤之以鼻:“你怎麽不說能成神仙呢?”
顧元笑而不語,心想:“酒鬼和煙鬼為喝酒抽煙找的理由絕對可以出一本書。”
四人坐好吃飯,飯桌上的話題離不開顧元的單身問題以及諾諾的教育問題。
小姨夫建議顧元最好找個本地姑娘,這樣以後孩子的戶口和讀書問題都不用愁。
小姨卻沒那麽樂觀,道:“本地女孩要求太高了,最起碼是要有房有車,而且房子的麵積不能太小,位子不能太偏,就中海現在的房價……”
小姨媽用搖頭代替了後麵的話,一切盡在不言中。
顧元端起酒杯跟小姨夫碰杯,道:“這種講究緣分的事情就讓它隨緣吧,如果沒緣分,外地的姑娘也不娶,如果有緣分,本地的姑娘也可以娶。”
小姨夫誇道:“有誌氣!”
一會又聊到諾諾上學的話題,正在給諾諾挑魚刺的小姨媽問顧元:“小元,你們學校招學生要什麽條件?”
“具體我不太清楚,好像學生是參加兩輪麵試,家長一輪麵試……我迴頭問下其他同事。”
小姨夫訝異道:“家長也要麵試?”
“嗯。”顧元頷首。
小姨白了小姨夫一眼,道:“你真是什麽都不懂,現在好學校都要麵試家長的你不知道。”
小姨夫搖頭感歎:“高級,真高級……”
然後舉杯示意顧元喝酒。
小姨繼續問顧元:“那像我們這種有親戚在學校當老師的,麵試會不會有優勢?”
顧元笑道:“當然。”
小姨媽又歎了口氣,道:“就是學費太貴,一年十幾萬,真供不起,除非我和你小姨夫不吃不喝。”
小姨夫道:“不吃不喝就真成神仙了。”
顧元笑著沒有接話。
當代社會,教育投資的比重的確在逐年增加,甚至出現攀比成風的現象,給很多家庭帶去不小壓力,顧元做了老師之後,對此體會更深。
幾杯酒下肚,顧元感到腦殼開始發蒙,小姨夫的談話也習慣性飄起來,又雙叒……一次說起那個他已說了好多遍的故事。
他揮著手道:“不是親眼所見我也不信呐,整整二十二樓——小元你要知道這個概念,那是70米朝上的高度,他就那麽跳下去,你根本想象不到那個場麵,他像一張紙一樣飄下去,但是落地之後突然憑空消失,也不知道去了哪裏。”
小姨夫顯然還沉寂在那個故事的震撼餘韻中,他拍著桌子道:“小元我告訴你,這種事不要說你,我長這麽大,也是頭一迴見。”
顧元笑著點頭,不知道怎麽接話。
小姨嫌棄道:“小元你別理他,讓他自己在那說暈話。”
有人從二十二樓跳下去,不僅安然無恙,最後還憑空消失?
粗淺接觸過牛頓三大定律的顧元,隻能把這個當酒後“暈話”。