威遠將軍麵容不似葉子川那麽俊美,反倒和護國侯有三分相似,麵容剛硬,滿是風霜。
許是因為受了傷,無法馳騁戰場的原因,明明隻比護國侯大不了幾歲,卻目光暗淡,沒有老太爺那麽犀利。
這也是她第一次見到威遠將軍,老太爺的子侄。
皇上為了彰顯對威遠將軍的慰問,考慮到他身子不便,又多年未歸京,便將護國侯府旁邊的宅邸賜給威遠將軍,老太爺想著他早年妻子早逝,形單影隻,便讓人將兩家的牆壁打通,對此,護國侯夫人也極力讚成。
這樣一來既能夠避嫌,而來又讓兩家更為親近。
好在之後時常傳來捷報,倒是讓護國侯府的氣氛好了不少。
與此同時,京中的局勢也緊張起來,這段時間朝中將好幾個官員被罷免職位,隻因為皇上某一次微服之時,遇到一位仙風道骨的道士,在擦肩而過時,瞥見皇上猛地麵色震驚,而後跪倒在地。
皇上微服本就想要低調行事,故而便讓那人起身,問起為何跪拜,然那人卻說眼見皇上周身真龍之氣耀眼非常,乃是能夠一統天下的真命天子才有的,故而震驚之下控製不住跪拜。
本來大嵐和焱國開戰,即便有玄國的加入,但大嵐的將士在護國侯的帶領下勢如破竹,勝利隻是時間的問題,當今天下,除了焱國玄國之外,還有四個國家,其中兩個國家與大嵐勢均力敵。
☆、274.長生不老
曆朝曆代,哪個有才幹的皇帝不想要一統天下,千秋萬代,載入史冊供後人稱頌敬仰?
如今皇上年事已高,在政績上隻能說中規中矩,既沒有創造什麽太平盛世,也沒有擴張版圖,眼看著幾個兒子漸漸長大,麾下能人將士越多,皇帝就越發覺得這位置不穩。
無疑,道士這話取悅了他,也說中了他的野心。
就這樣,那位道士就這麽被封為國師。
朝中多了一個國師,這並不是什麽秘密,孟薇聽到四皇子這麽說,麵色古怪,不管是前世的曆史,還是這一世的曆朝野史,曆朝曆代的皇帝,似乎總有迷戀長生丹藥的,然那些皇帝卻並不死心,總覺得能夠長生不老的相信那些愚昧的丹藥,最後反倒死得更快。
沒想到大嵐的這位皇帝竟然也是個迷信之人。
還記得第一次見那位皇帝的時候,孟薇還覺得這個皇帝身居高位,自帶氣場,應當是那種手段很辣又不乏謀略之人,要不然也無法平衡朝中關係。
隻是沒想到才三年就變了樣。
四皇子輕歎一聲,眉目間再不見之前的添丁之喜,反倒滿是憂愁:“那國師近期又讓父皇召集一些貌美卻並無許人家的民間女子,說是要協助煉丹。”
“皇上就這般信了?”
“寧可信其有不可信其無,本來父皇是不信的,但服了一次那個道士給的丹藥後,聽父皇說便覺得身輕如燕,飄飄欲仙,所以這才愈發信任他,再者那道士說並不會傷害那些女子,隻是要她們每月的潮血作為藥引,而完璧之身的女子最為純淨......”
葉子川深色莫辯:“林太醫怎麽說?皇上服用的那個丹藥真的能夠延年益壽?”
他自是不信,但是林太醫的人品他還是相信的,皇上入口的東西,即便不夠是吃太監試吃,怎麽著也應該給太醫掌掌眼,要不然有人意圖下毒怎麽辦?
誰想四皇子更愁了:“國師說那丹藥耗費三年心血,還有不少的天材地寶,這才煉製成功一枚,是要給世上最為尊貴之人服用,藥方不能泄露,且也不容有失,所以父皇就這麽直接吃了下去。”
也就是說沒有經過太醫還有試吃太監的檢測,皇帝的那些感受隻是他個人的片麵之詞。
楚驚風聽著不由興奮了:“難道真的能夠長生不老?飄飄欲仙是什麽感覺啊?”
錢茂通鄙視的看了楚驚風一眼:“你去花樓多找幾個女人,等到第二天你下不來床的時候,地都是軟綿綿的,一腳踩在地上就會覺得飄飄欲仙了。”
然而這話不僅沒有讓楚驚風退縮,反倒讓他猥瑣一笑:“這......難不成你經曆過?要不然你怎麽知道找幾個女人就會有這種感覺?”
“誰,誰找女人了?我可沒有逛過花樓,你少汙蔑我,我不過是以前練武的時候有過力竭腳軟罷了,誰像你想的那麽多。”
“我懷疑那道士是三皇兄安排的,要不然為何他當了國師之後,這次派遣江南一帶的巡撫恰好是三
皇兄的心腹?且近期朝中動作都是對鎮國候府有利之事,卻相反在打壓我的勢力。”
孟薇聽到這,知道多聽無益,四皇子有哪些勢力她不知道,更不想知道:“小侯爺,快到飯點了,奴婢先去廚房了。”
威遠將軍因為手上的原因,近來胃口不太好,於是孟薇便自請接下了幫威遠將軍做午膳和晚膳的事情。
孟薇這麽做,一來是不想要每時每刻的在葉子川身邊,二來也是真的佩服威遠將軍的這種犧牲小我,保家衛國的人。
聽說威遠將軍早年妻子去世後,本來在京中為妻子守喪三年便能續娶,有軍功在身,還有護國侯府這個親戚,根本不怕尋不到好家世的妻子,但沒多久戰事不斷,威遠將軍自請去了戰場,這麽一去就駐守了這麽多年。
期間老太爺還有護國侯夫人也曾想過要給他找個女人安個家,但是都被他拒絕了,在外難歸家,娶了也相當於守活寡不說,萬一哪一天沒了可就真的成了寡婦,所以威遠將軍不願誤了那些妙齡女子,直到現在也膝下無子。
這些都是孟薇聽侯府裏的老人說的,所以做菜的時候更為盡心。
葉家人似乎對吃都情有獨鍾,就連威遠將軍也不例外。
許是因為常年駐守在外,故而對吃得格外珍惜,第一次孟薇做了八個菜,威遠將軍之後便讓孟薇做兩三個菜就行,故而這一次,孟薇做了三菜一湯:鴨絲掐菜、雨後春筍、芙蓉魚骨伴隨著一道碧綠喜
人的長春羹,看著就讓人胃口大開。
對於自己沒聽過沒見過菜肴,威遠將軍的直接拿起筷子嚐了一筷子芙蓉魚骨,不由雙眼一亮,魚骨外酥內脆,因為倒上了熬製多時的雞油,讓那魚骨比之魚肉更為鮮爽,魚骨下盛著的火腿、水發玉蘭片、黃瓜皮等製成的芙蓉羹。
一開始威遠將軍還沒什麽感覺,直到咽下之時,淡淡的玉蘭香從口中直到下肚都沒有絲毫消散,反倒莫名的自帶一股清涼之意。
威遠將軍忙捂住口鼻,唯恐那香氣因為他大喘氣而消散,眼神瞥見孟薇靜立一旁眼觀鼻鼻觀心,稍稍鬆了手,試著朝手掌哈了口氣聞了聞,皺了皺眉:“怎麽沒有玉蘭的香氣?難道是我錯覺?”
“不是錯覺,隻是這香氣很淡,且融入了魚骨中,那魚骨吸入醬汁,上層的魚骨酥脆,您再等一會,等這魚骨稍稍涼了,就是另一種口感。”
於是,威遠將軍又朝那鴨絲掐菜而去,這一次他並未直接夾主菜鴨絲,而是打算先嚐素菜。
所謂的掐菜,是指的將蔬菜的頭和尾去除,而孟薇用的是綠豆芽,可能對於一些人來說兩次豆芽和黃豆芽除了是發出豆芽的東西不一樣外,就沒什麽區別了。
實際上對於廚師來說區別就大了,食材的原色和口感就足矣區分:綠豆芽較嫩,吃起來清淡爽口,較適宜炒著吃;黃豆芽較硬,較適宜做湯喝。
☆、275.不可思議
即便這些天,威遠將軍已經嚐過孟薇的手藝,但爺不得不承認每每都讓他驚喜萬分。
以前他可絲毫沒有什麽口腹之欲,覺得頂多是廚子手藝好一點,完全理解不了老太爺為了吃搜羅各地好廚娘的行為。
再者這些年他在邊關與將士們同吃同住,都是大鍋飯——從老太爺便是這麽個規矩。
吃慣了邊關粗糙的飯菜,突然間吃到這種從未嚐過的美味,突然間讓他覺得以前在邊關吃得都是豬食了。
脆嫩的綠豆芽很是爽口清新,絲毫沒有泥土的腥氣,且這綠豆芽夾起的時候如普通烹飪一般白生生,連一絲醬色都看不出來,本以為最多有點鹹味,卻不想一口咬下,頓時齒頰留香。
淡淡香酥入骨的鴨油早已沁潤進豆芽之中,輕咬一口,那受壓迫而從豆芽中擠出的不是豆芽汁,而是油而不膩,香酥可口的鴨油還沒來得及讓人產生油膩的感覺,隨著越發的咀嚼,舌尖突然間覺得淡淡的酸味。
並不是很酸,反倒有種解膩、開胃之效,讓人越發胃口大開。
“這區區幾根豆芽竟然比之鴨肉更為好吃,真是令人不可思議。”
威遠將軍心中暗暗慶幸自己細細咀嚼了,要不然就是暴殄天物了——就這也是他這些天來養成的習慣。
然而鴨絲更是令他瞪圓了眼,外層酥脆焦香的鴨皮伴隨著被撕成細條的鴨絲,本來暴露在空氣中且沒有外皮護著的肉這麽會的功夫多少應該會柴口,但實際上鴨絲的味道不止豐盈充實,更甚還但這淡淡的酒香,讓威遠將軍不由快意的閉上眸子細細品嚐。
“這是......埋藏了三十年的紹興酒!”
即便孟薇隻倒了一小杯的紹興酒沾染,但無酒不歡的威遠將軍卻能夠輕易品嚐出來,須知道自從他迴京後,因著要將養傷勢,就沒再碰酒,現在又嚐到了酒味,且還是在菜裏,如何不讓他驚喜?
“將軍猜得不錯。”
護國侯府的東西自然沒有次貨之分,即便是酒窖裏的一壇酒也便宜不到哪去。
“哈哈哈,好,真好,即便不能喝酒,那帶點酒味的菜想來應當可以吧?”
“奴婢會給將軍適量準備一些帶酒味的菜。”
菜裏麵加一點酒也是為了去腥調味,放的不多,再加上在鍋裏翻炒蒸發,就更少了。
威遠將軍將幾道菜一一嚐試過後,這才又嚐起芙蓉魚骨,涼了的魚骨與熱著的完全不同,熱著的芙蓉魚骨聞著就香氣撲鼻,可冷了之後卻並沒有香氣散發。
魚骨在油鍋裏煎炸,嚐起來會讓人覺得酥脆,然而冷了之後的魚骨,外邊吸滿了芙蓉羹,更鎖住了香味,並非是吞入肚腹才能感受到玉蘭香氣,而是從入口到吞下,唇齒間都會被玉蘭的淡香充滿,就連剛才口中的那淡淡酒味也好似被洗滌了一般,隻餘玉蘭香充斥其間。
一頓飯總算吃完,威遠將軍習慣性一抹額頭,掌心沒有感受到任何濕意,不由愣了愣才迴過神。
明明這麽熱的天氣,即便屋內放了一些冰塊,但以往他那急性子必然會吃得滿頭大汗,可自從吃了孟薇做的菜肴之後,他便自動的從囫圇吞棗改為細細咀嚼,故而再也沒有吃完滿頭大汗過。
“沒想到二叔臨老竟然靠譜了一次,子川這個愛吃之人看來福氣不淺啊。”
孟薇將碗碟收起,離開威遠將軍府後,卻並沒有直接迴護國侯府,而是腳步一轉便轉向另一個方向而去。
腳步匆匆,即便是夏日裏人人躲之不及炙熱毒辣的陽光,也絲毫阻擋不住孟薇的步伐。
熟悉的街道熟悉的香味,在看到樹蔭下那位不算陌生的老大娘熟練的做著驢火燒,偶爾的還有人坐在一旁支起的小攤旁坐下喝涼茶。
許是因為得了護國侯府賞的銀子,大娘沒多久便將一個木質的小攤擴展成為了一個小攤,上邊撐著好幾塊油紙縫製在一起的帷幕,自帶了兩小桌,供客人坐下歇息喝茶。
孟薇略有些失望,但心中早有所料,卻還是抬了腳步上前而去。
“是要火燒還是涼......小姑娘你來了,快坐下歇歇,看你走的滿頭是汗的,是不是想念大娘做的火燒了?”
“是啊,好些天沒吃大娘做的驢火燒,有點想念了。”
好在這大熱天的,沒多少人出來,故而隻有一人坐著喝涼茶,孟薇則是在另一張桌子旁坐下,心裏略有著急,思忖著該要如何開口。
可能是沒什麽人,沒等一會兒另一桌客人走了,老大娘收拾碗筷,抹了桌子,給孟薇端來一杯涼茶
:“小姑娘,這麽熱的天單吃驢火燒膩得慌,喝點涼茶,這樣才更好吃。”
“謝謝大娘。”
“不謝不謝,”大娘對孟薇每次這麽客氣還是不怎麽適應,雙手在圍著的裙裾上擦了擦,才期期艾艾問道:“小姑娘,你這是出來辦事吧?要不給小侯爺帶兩個?”
如果是來給葉子川買的話,賞賜的銀錢自然少不了。
孟薇知道她打的什麽主意,卻還是輕言婉拒:“我也想給小侯爺帶,隻不過小侯爺這兩日上火,太醫說吃不得油膩之物,要不然小侯爺上火加重就不好了。”
“哎喲,那可是,還好你想得周到,”說到這,大娘輕歎一聲,“這天氣一熱,路上就沒多少人,連生意都差了很多,還好你和那位公子時常來,要不然真是一點生意都沒了。”
“大娘,你說那位公子也時常來?”顯然,大娘說的是宓苑霆,這幾年來,她到是聽大娘提過兩次,故而並不陌生。
說起宓苑霆,大娘可是很有好感:“對啊,他每個月約莫都會來個一兩次,這個月還沒來,許是有事,不過估計這兩天應該會來。”
“大娘可是在說我?”
一道清冷的男聲傳來,在這炎炎夏日平白的讓人覺得涼爽許多。
孟薇心中一喜,就見宓苑霆身著墨色衣衫舉步而來,麵容比之三年前剛毅了不少。
即便她隻見過宓苑霆幾麵,再見卻還是一眼就能夠認出對方。
許是因為受了傷,無法馳騁戰場的原因,明明隻比護國侯大不了幾歲,卻目光暗淡,沒有老太爺那麽犀利。
這也是她第一次見到威遠將軍,老太爺的子侄。
皇上為了彰顯對威遠將軍的慰問,考慮到他身子不便,又多年未歸京,便將護國侯府旁邊的宅邸賜給威遠將軍,老太爺想著他早年妻子早逝,形單影隻,便讓人將兩家的牆壁打通,對此,護國侯夫人也極力讚成。
這樣一來既能夠避嫌,而來又讓兩家更為親近。
好在之後時常傳來捷報,倒是讓護國侯府的氣氛好了不少。
與此同時,京中的局勢也緊張起來,這段時間朝中將好幾個官員被罷免職位,隻因為皇上某一次微服之時,遇到一位仙風道骨的道士,在擦肩而過時,瞥見皇上猛地麵色震驚,而後跪倒在地。
皇上微服本就想要低調行事,故而便讓那人起身,問起為何跪拜,然那人卻說眼見皇上周身真龍之氣耀眼非常,乃是能夠一統天下的真命天子才有的,故而震驚之下控製不住跪拜。
本來大嵐和焱國開戰,即便有玄國的加入,但大嵐的將士在護國侯的帶領下勢如破竹,勝利隻是時間的問題,當今天下,除了焱國玄國之外,還有四個國家,其中兩個國家與大嵐勢均力敵。
☆、274.長生不老
曆朝曆代,哪個有才幹的皇帝不想要一統天下,千秋萬代,載入史冊供後人稱頌敬仰?
如今皇上年事已高,在政績上隻能說中規中矩,既沒有創造什麽太平盛世,也沒有擴張版圖,眼看著幾個兒子漸漸長大,麾下能人將士越多,皇帝就越發覺得這位置不穩。
無疑,道士這話取悅了他,也說中了他的野心。
就這樣,那位道士就這麽被封為國師。
朝中多了一個國師,這並不是什麽秘密,孟薇聽到四皇子這麽說,麵色古怪,不管是前世的曆史,還是這一世的曆朝野史,曆朝曆代的皇帝,似乎總有迷戀長生丹藥的,然那些皇帝卻並不死心,總覺得能夠長生不老的相信那些愚昧的丹藥,最後反倒死得更快。
沒想到大嵐的這位皇帝竟然也是個迷信之人。
還記得第一次見那位皇帝的時候,孟薇還覺得這個皇帝身居高位,自帶氣場,應當是那種手段很辣又不乏謀略之人,要不然也無法平衡朝中關係。
隻是沒想到才三年就變了樣。
四皇子輕歎一聲,眉目間再不見之前的添丁之喜,反倒滿是憂愁:“那國師近期又讓父皇召集一些貌美卻並無許人家的民間女子,說是要協助煉丹。”
“皇上就這般信了?”
“寧可信其有不可信其無,本來父皇是不信的,但服了一次那個道士給的丹藥後,聽父皇說便覺得身輕如燕,飄飄欲仙,所以這才愈發信任他,再者那道士說並不會傷害那些女子,隻是要她們每月的潮血作為藥引,而完璧之身的女子最為純淨......”
葉子川深色莫辯:“林太醫怎麽說?皇上服用的那個丹藥真的能夠延年益壽?”
他自是不信,但是林太醫的人品他還是相信的,皇上入口的東西,即便不夠是吃太監試吃,怎麽著也應該給太醫掌掌眼,要不然有人意圖下毒怎麽辦?
誰想四皇子更愁了:“國師說那丹藥耗費三年心血,還有不少的天材地寶,這才煉製成功一枚,是要給世上最為尊貴之人服用,藥方不能泄露,且也不容有失,所以父皇就這麽直接吃了下去。”
也就是說沒有經過太醫還有試吃太監的檢測,皇帝的那些感受隻是他個人的片麵之詞。
楚驚風聽著不由興奮了:“難道真的能夠長生不老?飄飄欲仙是什麽感覺啊?”
錢茂通鄙視的看了楚驚風一眼:“你去花樓多找幾個女人,等到第二天你下不來床的時候,地都是軟綿綿的,一腳踩在地上就會覺得飄飄欲仙了。”
然而這話不僅沒有讓楚驚風退縮,反倒讓他猥瑣一笑:“這......難不成你經曆過?要不然你怎麽知道找幾個女人就會有這種感覺?”
“誰,誰找女人了?我可沒有逛過花樓,你少汙蔑我,我不過是以前練武的時候有過力竭腳軟罷了,誰像你想的那麽多。”
“我懷疑那道士是三皇兄安排的,要不然為何他當了國師之後,這次派遣江南一帶的巡撫恰好是三
皇兄的心腹?且近期朝中動作都是對鎮國候府有利之事,卻相反在打壓我的勢力。”
孟薇聽到這,知道多聽無益,四皇子有哪些勢力她不知道,更不想知道:“小侯爺,快到飯點了,奴婢先去廚房了。”
威遠將軍因為手上的原因,近來胃口不太好,於是孟薇便自請接下了幫威遠將軍做午膳和晚膳的事情。
孟薇這麽做,一來是不想要每時每刻的在葉子川身邊,二來也是真的佩服威遠將軍的這種犧牲小我,保家衛國的人。
聽說威遠將軍早年妻子去世後,本來在京中為妻子守喪三年便能續娶,有軍功在身,還有護國侯府這個親戚,根本不怕尋不到好家世的妻子,但沒多久戰事不斷,威遠將軍自請去了戰場,這麽一去就駐守了這麽多年。
期間老太爺還有護國侯夫人也曾想過要給他找個女人安個家,但是都被他拒絕了,在外難歸家,娶了也相當於守活寡不說,萬一哪一天沒了可就真的成了寡婦,所以威遠將軍不願誤了那些妙齡女子,直到現在也膝下無子。
這些都是孟薇聽侯府裏的老人說的,所以做菜的時候更為盡心。
葉家人似乎對吃都情有獨鍾,就連威遠將軍也不例外。
許是因為常年駐守在外,故而對吃得格外珍惜,第一次孟薇做了八個菜,威遠將軍之後便讓孟薇做兩三個菜就行,故而這一次,孟薇做了三菜一湯:鴨絲掐菜、雨後春筍、芙蓉魚骨伴隨著一道碧綠喜
人的長春羹,看著就讓人胃口大開。
對於自己沒聽過沒見過菜肴,威遠將軍的直接拿起筷子嚐了一筷子芙蓉魚骨,不由雙眼一亮,魚骨外酥內脆,因為倒上了熬製多時的雞油,讓那魚骨比之魚肉更為鮮爽,魚骨下盛著的火腿、水發玉蘭片、黃瓜皮等製成的芙蓉羹。
一開始威遠將軍還沒什麽感覺,直到咽下之時,淡淡的玉蘭香從口中直到下肚都沒有絲毫消散,反倒莫名的自帶一股清涼之意。
威遠將軍忙捂住口鼻,唯恐那香氣因為他大喘氣而消散,眼神瞥見孟薇靜立一旁眼觀鼻鼻觀心,稍稍鬆了手,試著朝手掌哈了口氣聞了聞,皺了皺眉:“怎麽沒有玉蘭的香氣?難道是我錯覺?”
“不是錯覺,隻是這香氣很淡,且融入了魚骨中,那魚骨吸入醬汁,上層的魚骨酥脆,您再等一會,等這魚骨稍稍涼了,就是另一種口感。”
於是,威遠將軍又朝那鴨絲掐菜而去,這一次他並未直接夾主菜鴨絲,而是打算先嚐素菜。
所謂的掐菜,是指的將蔬菜的頭和尾去除,而孟薇用的是綠豆芽,可能對於一些人來說兩次豆芽和黃豆芽除了是發出豆芽的東西不一樣外,就沒什麽區別了。
實際上對於廚師來說區別就大了,食材的原色和口感就足矣區分:綠豆芽較嫩,吃起來清淡爽口,較適宜炒著吃;黃豆芽較硬,較適宜做湯喝。
☆、275.不可思議
即便這些天,威遠將軍已經嚐過孟薇的手藝,但爺不得不承認每每都讓他驚喜萬分。
以前他可絲毫沒有什麽口腹之欲,覺得頂多是廚子手藝好一點,完全理解不了老太爺為了吃搜羅各地好廚娘的行為。
再者這些年他在邊關與將士們同吃同住,都是大鍋飯——從老太爺便是這麽個規矩。
吃慣了邊關粗糙的飯菜,突然間吃到這種從未嚐過的美味,突然間讓他覺得以前在邊關吃得都是豬食了。
脆嫩的綠豆芽很是爽口清新,絲毫沒有泥土的腥氣,且這綠豆芽夾起的時候如普通烹飪一般白生生,連一絲醬色都看不出來,本以為最多有點鹹味,卻不想一口咬下,頓時齒頰留香。
淡淡香酥入骨的鴨油早已沁潤進豆芽之中,輕咬一口,那受壓迫而從豆芽中擠出的不是豆芽汁,而是油而不膩,香酥可口的鴨油還沒來得及讓人產生油膩的感覺,隨著越發的咀嚼,舌尖突然間覺得淡淡的酸味。
並不是很酸,反倒有種解膩、開胃之效,讓人越發胃口大開。
“這區區幾根豆芽竟然比之鴨肉更為好吃,真是令人不可思議。”
威遠將軍心中暗暗慶幸自己細細咀嚼了,要不然就是暴殄天物了——就這也是他這些天來養成的習慣。
然而鴨絲更是令他瞪圓了眼,外層酥脆焦香的鴨皮伴隨著被撕成細條的鴨絲,本來暴露在空氣中且沒有外皮護著的肉這麽會的功夫多少應該會柴口,但實際上鴨絲的味道不止豐盈充實,更甚還但這淡淡的酒香,讓威遠將軍不由快意的閉上眸子細細品嚐。
“這是......埋藏了三十年的紹興酒!”
即便孟薇隻倒了一小杯的紹興酒沾染,但無酒不歡的威遠將軍卻能夠輕易品嚐出來,須知道自從他迴京後,因著要將養傷勢,就沒再碰酒,現在又嚐到了酒味,且還是在菜裏,如何不讓他驚喜?
“將軍猜得不錯。”
護國侯府的東西自然沒有次貨之分,即便是酒窖裏的一壇酒也便宜不到哪去。
“哈哈哈,好,真好,即便不能喝酒,那帶點酒味的菜想來應當可以吧?”
“奴婢會給將軍適量準備一些帶酒味的菜。”
菜裏麵加一點酒也是為了去腥調味,放的不多,再加上在鍋裏翻炒蒸發,就更少了。
威遠將軍將幾道菜一一嚐試過後,這才又嚐起芙蓉魚骨,涼了的魚骨與熱著的完全不同,熱著的芙蓉魚骨聞著就香氣撲鼻,可冷了之後卻並沒有香氣散發。
魚骨在油鍋裏煎炸,嚐起來會讓人覺得酥脆,然而冷了之後的魚骨,外邊吸滿了芙蓉羹,更鎖住了香味,並非是吞入肚腹才能感受到玉蘭香氣,而是從入口到吞下,唇齒間都會被玉蘭的淡香充滿,就連剛才口中的那淡淡酒味也好似被洗滌了一般,隻餘玉蘭香充斥其間。
一頓飯總算吃完,威遠將軍習慣性一抹額頭,掌心沒有感受到任何濕意,不由愣了愣才迴過神。
明明這麽熱的天氣,即便屋內放了一些冰塊,但以往他那急性子必然會吃得滿頭大汗,可自從吃了孟薇做的菜肴之後,他便自動的從囫圇吞棗改為細細咀嚼,故而再也沒有吃完滿頭大汗過。
“沒想到二叔臨老竟然靠譜了一次,子川這個愛吃之人看來福氣不淺啊。”
孟薇將碗碟收起,離開威遠將軍府後,卻並沒有直接迴護國侯府,而是腳步一轉便轉向另一個方向而去。
腳步匆匆,即便是夏日裏人人躲之不及炙熱毒辣的陽光,也絲毫阻擋不住孟薇的步伐。
熟悉的街道熟悉的香味,在看到樹蔭下那位不算陌生的老大娘熟練的做著驢火燒,偶爾的還有人坐在一旁支起的小攤旁坐下喝涼茶。
許是因為得了護國侯府賞的銀子,大娘沒多久便將一個木質的小攤擴展成為了一個小攤,上邊撐著好幾塊油紙縫製在一起的帷幕,自帶了兩小桌,供客人坐下歇息喝茶。
孟薇略有些失望,但心中早有所料,卻還是抬了腳步上前而去。
“是要火燒還是涼......小姑娘你來了,快坐下歇歇,看你走的滿頭是汗的,是不是想念大娘做的火燒了?”
“是啊,好些天沒吃大娘做的驢火燒,有點想念了。”
好在這大熱天的,沒多少人出來,故而隻有一人坐著喝涼茶,孟薇則是在另一張桌子旁坐下,心裏略有著急,思忖著該要如何開口。
可能是沒什麽人,沒等一會兒另一桌客人走了,老大娘收拾碗筷,抹了桌子,給孟薇端來一杯涼茶
:“小姑娘,這麽熱的天單吃驢火燒膩得慌,喝點涼茶,這樣才更好吃。”
“謝謝大娘。”
“不謝不謝,”大娘對孟薇每次這麽客氣還是不怎麽適應,雙手在圍著的裙裾上擦了擦,才期期艾艾問道:“小姑娘,你這是出來辦事吧?要不給小侯爺帶兩個?”
如果是來給葉子川買的話,賞賜的銀錢自然少不了。
孟薇知道她打的什麽主意,卻還是輕言婉拒:“我也想給小侯爺帶,隻不過小侯爺這兩日上火,太醫說吃不得油膩之物,要不然小侯爺上火加重就不好了。”
“哎喲,那可是,還好你想得周到,”說到這,大娘輕歎一聲,“這天氣一熱,路上就沒多少人,連生意都差了很多,還好你和那位公子時常來,要不然真是一點生意都沒了。”
“大娘,你說那位公子也時常來?”顯然,大娘說的是宓苑霆,這幾年來,她到是聽大娘提過兩次,故而並不陌生。
說起宓苑霆,大娘可是很有好感:“對啊,他每個月約莫都會來個一兩次,這個月還沒來,許是有事,不過估計這兩天應該會來。”
“大娘可是在說我?”
一道清冷的男聲傳來,在這炎炎夏日平白的讓人覺得涼爽許多。
孟薇心中一喜,就見宓苑霆身著墨色衣衫舉步而來,麵容比之三年前剛毅了不少。
即便她隻見過宓苑霆幾麵,再見卻還是一眼就能夠認出對方。