孟薇在一旁看著這父子兩的‘小互動’,不由覺得無語。
六個前菜,除了牛舌之外,還有牛腦是侯爺夫人不敢嚐試的。
白白嫩嫩的牛腦上邊淋了一層辣椒油,端的是看一眼就另人胃口大開,一支贏得了另外兩個男主人的肯定
前菜上完了,便輪到餘下部分,其實比起牛肉,孟薇倒是更愛吃牛下水,比如牛百葉,就是俗稱的牛胃,還有牛肚,還有牛腩牛肺等等。
因為剛才牛舌的事情,讓孟薇沒有再一一介紹。
侯爺夫人吃著吃著,覺得其中一道味道不錯,不由指著麵前那道菜:“小薇,這道菜叫什麽?味道不錯。”
老太爺也點了點頭覺得好吃:“這道菜色澤美觀,質嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口,不知道牛的哪一部分?”
以前老太爺在京中,因為已經將侯爺之位讓給自家兒子,所以平日裏大多深居簡出,而且香雲樓的胡椒這東西也是近幾年才有的,所以老太爺也沒有嚐過辣味的菜色。
雖然這道菜比起之前給葉子川做的不少菜色的辣味都要少一些,但那鮮麻的味道卻顯得更加突出,而究其原因,是因為孟薇在出鍋的時候,在上麵撒了一層芝麻,這樣吃起來就會覺得鮮香不少。
且這道菜之所以讓他們覺得不錯,更是因為這道菜是用了牛身上不少的部分組成。
迴夫人,這道菜名字叫做夫妻肺片。
“夫妻”侯爺夫人說到一半捂著嘴巴,有些不可置信,“這是用牛肺做的?”
“並不是,牛心、牛頭皮、牛肚、牛肉等為主料洗幹淨後鹵製而成,與肺並沒有什麽關係。”
老太爺:“那既然如此,為什麽還叫這個名字?你說之前的什麽鴻運當頭我還能理解是為的吉祥之意,可這夫妻肺片難不成還有什麽典故不成?”
☆、98先補補怎麽了
“老太爺真是一猜就準,這夫妻肺片的名字的確有些來曆,聽說這夫妻肺片是因為一對夫妻家中貧困,買不起肉,就索性買了一些便宜的牛下水合著做了這麽一盤菜,本來這名字應當是‘夫妻廢片’,但是後來覺得這‘廢’字寓意不好,所以這才改了。”
“原來如此,沒想到竟然不是用牛肺做的,不過到底用哪一部位做的也不重要,重要的是無論哪一部位,做出的都是美味就好,這一頓全牛宴真是值得。”
葉子川見太老爺這話說得直接,立馬打蛇隨棍上:“那外祖,我們要不要在莊上也養上幾頭牛,等到想吃的時候就隨時都能吃了?”
護國侯:“胡鬧,這牛都是用來耕田的,偶爾吃一迴就行了,這要是讓人知道你特意養牛隻是為了吃,又要說你不學無術了。”
“我又不上朝,又不拿俸祿,難不成吃什麽東西還要和那些大人同意?”葉子川可不怕護國侯的訓斥,反倒有理有據,“爹,我可是為祖父考慮,這樣祖父想什麽時候吃牛肉都可以,而且這大嵐那條律法有說不許吃耕牛的?我們平日裏吃的雞鴨魚肉,那樣不是人養的?既然都是人養的,都能吃,為什麽隻有牛不能吃?”
護國侯被葉子川這話說的一噎,對於兒子這種行為,本能的不滿,但是又一時間不知該怎麽反駁,不由轉頭對老太爺道:“爹,你看子川這越來越不像話了,這話說得”
“森兒,你這未免太小題大做了些,我覺得子川這話說得沒錯,既然雞鴨魚肉能吃,為什麽這牛就不能吃?你要是覺得牛少的話,那就多養一些不就好了?”
護國侯:這是重點嗎?
四人一邊吃著,那些盤子也不斷的往下撤,又換上新的菜色。
等到最後還剩下五道菜,眾人也吃得差不多了,雖然每一碟都沒有多少分量,但是架不住菜色多,故而這麽下來,侯爺夫人也跟著吃了個七分飽,至於餘下三人,則是也差不多了。
待到丫鬟放好盤子推後,見著又有幾盤上來,且再無添加,便知曉是最後幾盤,忙不迭都跟著吃,侯爺夫人在旁嚐了兩道,本要嚐嚐第三道那切片的美食,卻不想孟薇不知何時在侯爺夫人身旁小聲道:“夫人,這道菜您不便吃。”
“不便吃?為什麽?”
葉子川本就坐在侯爺夫人下首,且他耳力驚人,就這麽將孟薇的話聽了進去,反倒疑惑起來:“方才牛舌你沒有阻止娘吃,難不成還有比那牛舌更為讓人不能接受的?”
說著,葉子川又夾了幾片嚐嚐,卻怎麽都嚐不出是哪一部分。
沒辦法,誰讓他上一次吃牛肉還是很久前,且也不是如現在這樣每個部位都吃過。
隻不過這道菜比起別的菜最為精致,用胡蘿卜雕刻了一個蓄勢待發的老虎放置在盤子的最前端,下邊放上切成小段的蔥段當作草叢。
周圍用橘子橫削成片的擺放了一圈,最中間菜放著淺淺的幾片肉。
其實孟薇也是沒辦法,這裏還沒有暖棚,現在不過八月份,還沒到橙子成熟的季節,所以隻好將就著用橘子代替了。
而且這道菜是林嬸一人做的,卻是孟薇擺盤的。
不是孟薇不做,而是林嬸一看這個部位,便急忙將她拉了開,美曰其名她還小,這道菜不是她這個年紀能做的。
至於為什麽——
孟薇眨了眨眼,故作天真:“這道菜名字叫做香燒牛鞭。”
“牛”護國侯夫人才說一個字,不由急忙捂住嘴巴,心裏卻慶幸自己還好沒吃。
孟薇偷偷瞟了一眼,老太爺和護國侯臉色有些尷尬,而葉子川則是沒什麽反應。
還不等她問,葉子川便放下筷子:“我吃飽了,先走了。”
沒等迴答,葉子川就腳下生風的走了,至於剩下的三人並沒有因此而說什麽,而是目光愣愣的看著那擺盤精致、但裏邊的牛鞭卻是已被吃完了。
孟薇也不敢繼續留著,掃了一眼便匆忙跟上了葉子川的步伐。
因為孟薇剛才耽擱了些時間,她進院子的時候正巧見到葉子川匆匆進屋的背景,心中暗歎低估了這小侯爺的脾氣,卻也知道葉子川現在怕是正在怒氣中。
正猶豫要不要進去的時候,就見到方遠從裏麵出來,站在門口帶著些冷冷的看著她:“小侯爺讓你進去。”
“我?”
見方遠點了頭,孟薇尷尬的扯了扯嘴角,卻不想才走到門邊,腳還沒來得及落地,猛地一個杯子砸過來,正巧落在孟薇的腳旁。
瓷杯猛然間被打破濺開,孟薇下意識的收迴腳,瑟縮著見到某人那滿是怒火的眼神,硬著頭皮陪笑道:“小侯爺,你這又是生的哪門的氣?”
“生哪門的氣?你還真有膽問!”
自從來川居院後,她故作乖巧,也懂得投其所好,所以即便聽過別的小丫鬟說葉子川是個喜怒無常,整日裏喜歡吃吃喝喝,胸無誌向的人,她也沒有嚐試過那所謂的‘怒’,卻不想今天竟然體會了一次這怒火。
她當然知道小侯爺為什麽生氣,因此才更不擔心,不就是一個鞭嗎?
就現代可還有人時不時的用來燉湯補身,這小侯爺不過是年紀太小先補補怎麽了?
這又不是燉湯,沒想象中的那麽補,再說年輕人年輕氣盛的,壯壯陽不是挺好的?
不過這話孟薇可不敢直白說出來,小老虎已經生氣了,現在最重要的就是順毛摸。
孟薇眨了眨眼,直白的問道:“小侯爺是因為那道牛鞭生氣?可是你剛才還說那道菜不錯的,這怎麽又生氣了?小侯爺若是想吃,奴婢明天再給你做一道,且隻給小侯爺一人吃怎麽樣?”
“吃吃吃,信不信我把你給吃了?”葉子川說著,重重的喘了幾口氣,才道,“你知不知道什麽是牛鞭?為什麽要做這道菜?”
☆、99把你也給燉了
葉子川這一刻體會到了剛才自家老爹被堵的感覺,胸膛起伏不停,想要說些什麽,但見到孟薇眨著‘無辜’的眼神,突然覺得自己這麽直接和一個小丫頭片子討論那個不可言說的部位,莫名的有點欺負小孩的感覺。
又平複了許久,葉子川第一次這麽耐著性子壓抑著怒火道:“那道菜是你一個人做的?”
“不是,是林嬸一人做的,奴婢隻是在旁告訴她怎麽做罷了。”
“這就好,”葉子川鬆了口氣,又放緩了聲音,盡量不讓自己的怒火嚇到她,“你記著,日後這牛鞭不,不論什麽鞭,以後你直接扔了,都別做成菜,爺再也不想吃了。”
“可是萬一小侯爺你不想吃,但是侯爺和老太爺想吃呢?畢竟剛才老太爺和侯爺也稱讚了這道菜做的精致,嚐著味道不錯。”
葉子川:那是他們那時候還不知道是牛鞭。
“你知道牛鞭是什麽嗎?那種壯陽之物怎麽可能適合爺吃?”
“可是奴婢聽說小侯爺挺喜歡吃韭菜的,小侯爺或許不知道,那韭菜又名壯陽草,所以奴婢以為小侯爺想要壯壯陽而且要說補,那魚翅燕窩豈非更補?還有那人參燉雞,可是比那牛鞭還要補”
“住口!你再說爺今晚就讓廚房把你也給燉了!”
見葉子川惱羞成怒,孟薇心中一笑麵上卻一本正經的開始順毛:“是,奴婢不提了不提了,小侯爺說什麽奴婢就做什麽。”
葉子川心中暢快不少,看了眼地上一杯砸碎的杯子,隨意擺了擺手:“行了,這兒不用你伺候了,你下去吧。”
孟薇才走幾步,就又被葉子川叫住,不由有些疑惑:“小侯爺可還有什麽事讓奴婢做的?”
“沒什麽,你晚些記得做答應爺的糕點就行,要不然爺就扣你一月月銀。”
“小侯爺放心,奴婢一定不會忘記。”
孟薇揉著有些酸疼的手臂去了廚房,她可沒忘了自己心心念念的牛肉,她可是留了不少牛肉答應待會迴去一起吃的,而且她還留了不少準備做成牛肉幹當零嘴吃的。
這一次,孟薇可就如一個視察的領導,才出現在廚房大門,林嬸朝她走來,卻不放徐嬸和胡嬸二人一左一右的跑了過來,即便受了傷走起來有些歪著身子,但卻絲毫不影響速度。
就是林嬸這個有些肥胖的身材都被二人給擠了開。
二人一左一右的扶著孟薇的手:“小薇,你可算來了,這牛肉還在火上煨著,這香味可把我們饞死了,對了,剛才撤膳的小丫鬟說從上膳起老太爺和侯爺就沒停止過稱讚,夫人還因此讓人賞了我們每人一盒禦香坊的胭脂。”
“禦香坊的胭脂?很貴很好嗎?”
聽著幾人驚喜的口氣,難不成這禦香坊就如前世的香奈兒那般?
不過這也不怪孟薇沒聽過,她時常接觸的除了林嬸徐嬸他們這幾個位於嬸娘年紀的已婚婦人,這個年齡段的夫人,有錢怕是更願意花在家庭和孩子身上,要是真的很注重自己,就不可能身材走樣了。
要不就是如真兒這般十歲出頭的女孩兒,連銀錢都沒有多少,每日裏談論的就是什麽東西好吃,哪裏好玩,對於這梳妝打扮的胭脂水粉,還沒到關注的年紀。
而且孟薇相對來說,平日裏更為關心吃這一方麵,所以對這中胭脂水粉還真就沒有感興趣過。
“哪兒啊,這禦香坊的確不錯,隻不過裏邊的胭脂水粉也有上中下品好壞之分,那上品可是隻有那些世家貴女,王孫貴族才能用得起。”
徐嬸:“對對對,我聽說禦香坊的上品胭脂可是少說要上百兩的,我們這個應該是下品的。”
李嬸:“下品就下品,我聽說就是下品怎麽著也得我一個月的月銀,要我可舍不得買。”
“我覺得這個就很好,聞著淡淡的香味,很不錯。”李嫂磨搓著手中的胭脂,顯然很是寶貝,她的月銀可沒有那麽多,雖然是下品,可好歹也是禦香坊的東西不是?
孟薇打開看了一眼,幹巴巴的胭脂,讓她頓時想起了前世的爽膚水之類的,聽說古代的胭脂水粉裏很多都又不少的鉛在其中,這要是往臉上抹久了,怕是皮膚會越來越不好。
所以孟薇看了一眼便沒有興趣了,反倒將手中的胭脂塞到真兒手裏:“我不愛用這些,就給你了,你要賣也好,還是留著自己用也好,隨你吧。”
孟薇說完正要把灶上熱著的酸菜肥牛湯端下來,胡嬸見此忙過來幫她:“小薇,你看你之前忙了那麽久,手怕是也很累了,我來幫你好了。”
一眼看去,滿滿當當的一桌全是牛肉,即便是如林嬸她們這種在廚房做活已久不缺肉的人來說,也不由咽了咽唾沫。
“這這牛肉可真香啊,就是不知道味道怎麽樣。”
“那還用說?”林嬸睨了徐嬸一眼,沒好氣道,“連老太爺還有侯爺和夫人都說好的牛肉,肯定不是一般豬肉能夠相比的。”
李嬸有些擔憂:“可是那頭牛剩了這麽多的牛肉,我們吃了真的沒事嗎?到時候萬一主子知道怪罪”
林嬸看了一眼手捧著碗站在一旁的胡嬸與徐嬸二人,延伸莫測:“這就要看某些人會不會嘴碎的和主子添油加醋了。”
“不不不,我們不會的,畢竟我們剛才做菜的時候也跟著吃了點,自然不會告訴主子的。”
“還有我,我也不會,小薇剛剛才教了我們做牛肉,我們怎麽會做這種白眼狼呢?”
六個前菜,除了牛舌之外,還有牛腦是侯爺夫人不敢嚐試的。
白白嫩嫩的牛腦上邊淋了一層辣椒油,端的是看一眼就另人胃口大開,一支贏得了另外兩個男主人的肯定
前菜上完了,便輪到餘下部分,其實比起牛肉,孟薇倒是更愛吃牛下水,比如牛百葉,就是俗稱的牛胃,還有牛肚,還有牛腩牛肺等等。
因為剛才牛舌的事情,讓孟薇沒有再一一介紹。
侯爺夫人吃著吃著,覺得其中一道味道不錯,不由指著麵前那道菜:“小薇,這道菜叫什麽?味道不錯。”
老太爺也點了點頭覺得好吃:“這道菜色澤美觀,質嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口,不知道牛的哪一部分?”
以前老太爺在京中,因為已經將侯爺之位讓給自家兒子,所以平日裏大多深居簡出,而且香雲樓的胡椒這東西也是近幾年才有的,所以老太爺也沒有嚐過辣味的菜色。
雖然這道菜比起之前給葉子川做的不少菜色的辣味都要少一些,但那鮮麻的味道卻顯得更加突出,而究其原因,是因為孟薇在出鍋的時候,在上麵撒了一層芝麻,這樣吃起來就會覺得鮮香不少。
且這道菜之所以讓他們覺得不錯,更是因為這道菜是用了牛身上不少的部分組成。
迴夫人,這道菜名字叫做夫妻肺片。
“夫妻”侯爺夫人說到一半捂著嘴巴,有些不可置信,“這是用牛肺做的?”
“並不是,牛心、牛頭皮、牛肚、牛肉等為主料洗幹淨後鹵製而成,與肺並沒有什麽關係。”
老太爺:“那既然如此,為什麽還叫這個名字?你說之前的什麽鴻運當頭我還能理解是為的吉祥之意,可這夫妻肺片難不成還有什麽典故不成?”
☆、98先補補怎麽了
“老太爺真是一猜就準,這夫妻肺片的名字的確有些來曆,聽說這夫妻肺片是因為一對夫妻家中貧困,買不起肉,就索性買了一些便宜的牛下水合著做了這麽一盤菜,本來這名字應當是‘夫妻廢片’,但是後來覺得這‘廢’字寓意不好,所以這才改了。”
“原來如此,沒想到竟然不是用牛肺做的,不過到底用哪一部位做的也不重要,重要的是無論哪一部位,做出的都是美味就好,這一頓全牛宴真是值得。”
葉子川見太老爺這話說得直接,立馬打蛇隨棍上:“那外祖,我們要不要在莊上也養上幾頭牛,等到想吃的時候就隨時都能吃了?”
護國侯:“胡鬧,這牛都是用來耕田的,偶爾吃一迴就行了,這要是讓人知道你特意養牛隻是為了吃,又要說你不學無術了。”
“我又不上朝,又不拿俸祿,難不成吃什麽東西還要和那些大人同意?”葉子川可不怕護國侯的訓斥,反倒有理有據,“爹,我可是為祖父考慮,這樣祖父想什麽時候吃牛肉都可以,而且這大嵐那條律法有說不許吃耕牛的?我們平日裏吃的雞鴨魚肉,那樣不是人養的?既然都是人養的,都能吃,為什麽隻有牛不能吃?”
護國侯被葉子川這話說的一噎,對於兒子這種行為,本能的不滿,但是又一時間不知該怎麽反駁,不由轉頭對老太爺道:“爹,你看子川這越來越不像話了,這話說得”
“森兒,你這未免太小題大做了些,我覺得子川這話說得沒錯,既然雞鴨魚肉能吃,為什麽這牛就不能吃?你要是覺得牛少的話,那就多養一些不就好了?”
護國侯:這是重點嗎?
四人一邊吃著,那些盤子也不斷的往下撤,又換上新的菜色。
等到最後還剩下五道菜,眾人也吃得差不多了,雖然每一碟都沒有多少分量,但是架不住菜色多,故而這麽下來,侯爺夫人也跟著吃了個七分飽,至於餘下三人,則是也差不多了。
待到丫鬟放好盤子推後,見著又有幾盤上來,且再無添加,便知曉是最後幾盤,忙不迭都跟著吃,侯爺夫人在旁嚐了兩道,本要嚐嚐第三道那切片的美食,卻不想孟薇不知何時在侯爺夫人身旁小聲道:“夫人,這道菜您不便吃。”
“不便吃?為什麽?”
葉子川本就坐在侯爺夫人下首,且他耳力驚人,就這麽將孟薇的話聽了進去,反倒疑惑起來:“方才牛舌你沒有阻止娘吃,難不成還有比那牛舌更為讓人不能接受的?”
說著,葉子川又夾了幾片嚐嚐,卻怎麽都嚐不出是哪一部分。
沒辦法,誰讓他上一次吃牛肉還是很久前,且也不是如現在這樣每個部位都吃過。
隻不過這道菜比起別的菜最為精致,用胡蘿卜雕刻了一個蓄勢待發的老虎放置在盤子的最前端,下邊放上切成小段的蔥段當作草叢。
周圍用橘子橫削成片的擺放了一圈,最中間菜放著淺淺的幾片肉。
其實孟薇也是沒辦法,這裏還沒有暖棚,現在不過八月份,還沒到橙子成熟的季節,所以隻好將就著用橘子代替了。
而且這道菜是林嬸一人做的,卻是孟薇擺盤的。
不是孟薇不做,而是林嬸一看這個部位,便急忙將她拉了開,美曰其名她還小,這道菜不是她這個年紀能做的。
至於為什麽——
孟薇眨了眨眼,故作天真:“這道菜名字叫做香燒牛鞭。”
“牛”護國侯夫人才說一個字,不由急忙捂住嘴巴,心裏卻慶幸自己還好沒吃。
孟薇偷偷瞟了一眼,老太爺和護國侯臉色有些尷尬,而葉子川則是沒什麽反應。
還不等她問,葉子川便放下筷子:“我吃飽了,先走了。”
沒等迴答,葉子川就腳下生風的走了,至於剩下的三人並沒有因此而說什麽,而是目光愣愣的看著那擺盤精致、但裏邊的牛鞭卻是已被吃完了。
孟薇也不敢繼續留著,掃了一眼便匆忙跟上了葉子川的步伐。
因為孟薇剛才耽擱了些時間,她進院子的時候正巧見到葉子川匆匆進屋的背景,心中暗歎低估了這小侯爺的脾氣,卻也知道葉子川現在怕是正在怒氣中。
正猶豫要不要進去的時候,就見到方遠從裏麵出來,站在門口帶著些冷冷的看著她:“小侯爺讓你進去。”
“我?”
見方遠點了頭,孟薇尷尬的扯了扯嘴角,卻不想才走到門邊,腳還沒來得及落地,猛地一個杯子砸過來,正巧落在孟薇的腳旁。
瓷杯猛然間被打破濺開,孟薇下意識的收迴腳,瑟縮著見到某人那滿是怒火的眼神,硬著頭皮陪笑道:“小侯爺,你這又是生的哪門的氣?”
“生哪門的氣?你還真有膽問!”
自從來川居院後,她故作乖巧,也懂得投其所好,所以即便聽過別的小丫鬟說葉子川是個喜怒無常,整日裏喜歡吃吃喝喝,胸無誌向的人,她也沒有嚐試過那所謂的‘怒’,卻不想今天竟然體會了一次這怒火。
她當然知道小侯爺為什麽生氣,因此才更不擔心,不就是一個鞭嗎?
就現代可還有人時不時的用來燉湯補身,這小侯爺不過是年紀太小先補補怎麽了?
這又不是燉湯,沒想象中的那麽補,再說年輕人年輕氣盛的,壯壯陽不是挺好的?
不過這話孟薇可不敢直白說出來,小老虎已經生氣了,現在最重要的就是順毛摸。
孟薇眨了眨眼,直白的問道:“小侯爺是因為那道牛鞭生氣?可是你剛才還說那道菜不錯的,這怎麽又生氣了?小侯爺若是想吃,奴婢明天再給你做一道,且隻給小侯爺一人吃怎麽樣?”
“吃吃吃,信不信我把你給吃了?”葉子川說著,重重的喘了幾口氣,才道,“你知不知道什麽是牛鞭?為什麽要做這道菜?”
☆、99把你也給燉了
葉子川這一刻體會到了剛才自家老爹被堵的感覺,胸膛起伏不停,想要說些什麽,但見到孟薇眨著‘無辜’的眼神,突然覺得自己這麽直接和一個小丫頭片子討論那個不可言說的部位,莫名的有點欺負小孩的感覺。
又平複了許久,葉子川第一次這麽耐著性子壓抑著怒火道:“那道菜是你一個人做的?”
“不是,是林嬸一人做的,奴婢隻是在旁告訴她怎麽做罷了。”
“這就好,”葉子川鬆了口氣,又放緩了聲音,盡量不讓自己的怒火嚇到她,“你記著,日後這牛鞭不,不論什麽鞭,以後你直接扔了,都別做成菜,爺再也不想吃了。”
“可是萬一小侯爺你不想吃,但是侯爺和老太爺想吃呢?畢竟剛才老太爺和侯爺也稱讚了這道菜做的精致,嚐著味道不錯。”
葉子川:那是他們那時候還不知道是牛鞭。
“你知道牛鞭是什麽嗎?那種壯陽之物怎麽可能適合爺吃?”
“可是奴婢聽說小侯爺挺喜歡吃韭菜的,小侯爺或許不知道,那韭菜又名壯陽草,所以奴婢以為小侯爺想要壯壯陽而且要說補,那魚翅燕窩豈非更補?還有那人參燉雞,可是比那牛鞭還要補”
“住口!你再說爺今晚就讓廚房把你也給燉了!”
見葉子川惱羞成怒,孟薇心中一笑麵上卻一本正經的開始順毛:“是,奴婢不提了不提了,小侯爺說什麽奴婢就做什麽。”
葉子川心中暢快不少,看了眼地上一杯砸碎的杯子,隨意擺了擺手:“行了,這兒不用你伺候了,你下去吧。”
孟薇才走幾步,就又被葉子川叫住,不由有些疑惑:“小侯爺可還有什麽事讓奴婢做的?”
“沒什麽,你晚些記得做答應爺的糕點就行,要不然爺就扣你一月月銀。”
“小侯爺放心,奴婢一定不會忘記。”
孟薇揉著有些酸疼的手臂去了廚房,她可沒忘了自己心心念念的牛肉,她可是留了不少牛肉答應待會迴去一起吃的,而且她還留了不少準備做成牛肉幹當零嘴吃的。
這一次,孟薇可就如一個視察的領導,才出現在廚房大門,林嬸朝她走來,卻不放徐嬸和胡嬸二人一左一右的跑了過來,即便受了傷走起來有些歪著身子,但卻絲毫不影響速度。
就是林嬸這個有些肥胖的身材都被二人給擠了開。
二人一左一右的扶著孟薇的手:“小薇,你可算來了,這牛肉還在火上煨著,這香味可把我們饞死了,對了,剛才撤膳的小丫鬟說從上膳起老太爺和侯爺就沒停止過稱讚,夫人還因此讓人賞了我們每人一盒禦香坊的胭脂。”
“禦香坊的胭脂?很貴很好嗎?”
聽著幾人驚喜的口氣,難不成這禦香坊就如前世的香奈兒那般?
不過這也不怪孟薇沒聽過,她時常接觸的除了林嬸徐嬸他們這幾個位於嬸娘年紀的已婚婦人,這個年齡段的夫人,有錢怕是更願意花在家庭和孩子身上,要是真的很注重自己,就不可能身材走樣了。
要不就是如真兒這般十歲出頭的女孩兒,連銀錢都沒有多少,每日裏談論的就是什麽東西好吃,哪裏好玩,對於這梳妝打扮的胭脂水粉,還沒到關注的年紀。
而且孟薇相對來說,平日裏更為關心吃這一方麵,所以對這中胭脂水粉還真就沒有感興趣過。
“哪兒啊,這禦香坊的確不錯,隻不過裏邊的胭脂水粉也有上中下品好壞之分,那上品可是隻有那些世家貴女,王孫貴族才能用得起。”
徐嬸:“對對對,我聽說禦香坊的上品胭脂可是少說要上百兩的,我們這個應該是下品的。”
李嬸:“下品就下品,我聽說就是下品怎麽著也得我一個月的月銀,要我可舍不得買。”
“我覺得這個就很好,聞著淡淡的香味,很不錯。”李嫂磨搓著手中的胭脂,顯然很是寶貝,她的月銀可沒有那麽多,雖然是下品,可好歹也是禦香坊的東西不是?
孟薇打開看了一眼,幹巴巴的胭脂,讓她頓時想起了前世的爽膚水之類的,聽說古代的胭脂水粉裏很多都又不少的鉛在其中,這要是往臉上抹久了,怕是皮膚會越來越不好。
所以孟薇看了一眼便沒有興趣了,反倒將手中的胭脂塞到真兒手裏:“我不愛用這些,就給你了,你要賣也好,還是留著自己用也好,隨你吧。”
孟薇說完正要把灶上熱著的酸菜肥牛湯端下來,胡嬸見此忙過來幫她:“小薇,你看你之前忙了那麽久,手怕是也很累了,我來幫你好了。”
一眼看去,滿滿當當的一桌全是牛肉,即便是如林嬸她們這種在廚房做活已久不缺肉的人來說,也不由咽了咽唾沫。
“這這牛肉可真香啊,就是不知道味道怎麽樣。”
“那還用說?”林嬸睨了徐嬸一眼,沒好氣道,“連老太爺還有侯爺和夫人都說好的牛肉,肯定不是一般豬肉能夠相比的。”
李嬸有些擔憂:“可是那頭牛剩了這麽多的牛肉,我們吃了真的沒事嗎?到時候萬一主子知道怪罪”
林嬸看了一眼手捧著碗站在一旁的胡嬸與徐嬸二人,延伸莫測:“這就要看某些人會不會嘴碎的和主子添油加醋了。”
“不不不,我們不會的,畢竟我們剛才做菜的時候也跟著吃了點,自然不會告訴主子的。”
“還有我,我也不會,小薇剛剛才教了我們做牛肉,我們怎麽會做這種白眼狼呢?”