“哼，這還差不多。”
二人你來我往的說著，好似全然不在意這裏還有一個外人。
索性孟薇也不知道什麽叫做尷尬，兩人不發話，她就權當自己是個木頭，便耳觀鼻鼻關心的在旁聽著。
隻是聽到葉子川的稱唿，孟薇心中不由倒吸一口氣，原來這位竟然是四皇子？
之前在府裏打聽葉子川的時候，就聽到說護國侯的胞妹在宮中歸位貴妃，膝下隻有四皇子一人，年紀比葉子川大上兩歲，兩人自小感情要好，更是表兄弟。
所以孟薇聽到那聲三皇兄就猜出麵前之人的身份想來就是四皇子無疑。
她之前看著對方雖然周身貴氣，但是穿著看起來既沒有電視裏那種什麽金絲雲線，更沒有穿金戴銀，除了身上那身看不出什麽料子的綢衣外，就用一隻白玉簪固定住了發型，腰間配了一塊雲紋玉佩，除此之外，就沒有什麽‘我很有錢’的感覺，所以她也就沒往那方麵想，隻以為是哪位官二代罷了。
不得不說，電視裏還是有些不怎麽靠譜的。
正在孟薇暗下裏偷偷打量這位身份尊貴的‘四皇子’時，忽的門外響起兩道敲門聲，險些將她嚇了一跳。
葉子川不耐煩道：“什麽事？”
“爺，是掌櫃的命人送了兩壺桃花釀來。”
“桃花釀？快快拿進來！”
葉子川也能中猛地一亮，這才想起之前讓掌櫃的上的桃花釀還沒來。
之前外邊的那位侍衛與方遠一同開了門，小二端著托盤將酒放在桌上，又將一盤糕點與花生擺上：“現下雖然還隻是七月中，但桂花開的早，這是桂花糕與上好的紅皮花生子炒至的，最是下酒。”
葉子川本來還有興致勃勃，但見到那花生米上邊還泛著油光，那個桂花糕更是讓他覺得幹巴巴的，頓時沒了胃口：“行了行了，東西留下，你可以出去了。”
“是，小的這就走。”
小二對葉子川這樣習以為常，接過方遠給的打賞便樂嗬嗬的走了。
孟薇見此忙上前幫著倒酒，酒一倒出，泛著淡淡的粉色，沁出淡淡桃花之氣。
雖然現代那麽多種類的酒，但孟薇不是好酒之人，故而對那些五穀釀造的酒也沒太多了解，反倒是比較喜歡果酒，卻沒想到這個桃花酒聽起來好聽，聞起來竟然也這般吸引人，讓孟薇不由咽了咽唾沫，也不知道這個桃花釀喝起來怎樣？
但是想起之前掌櫃的那麽寶貝的樣子，想來這個桃花釀怕是不容易製作，這在現代也算得上是限量版了，就是四皇子和葉子川也不過兩壺，她還是別想了。
孟薇略有些遺憾的狠狠嗅了嗅空氣中那淡淡的桃花之氣，以前從沒覺得桃花這麽好聞。
可能是孟薇都沒有意識到自己直勾勾的盯著葉子川杯中之酒，麵上一會兒帶著垂涎，一會兒又有些可惜的狠狠吸著鼻子，這番舉動倒是讓南宮雲恆注意到了，不由朝葉子川揚了揚眉：“這麽一小壺桃花釀，你以前不是說至少要四五壺才過癮嗎？怎麽今兒個隻上了兩壺？”
“我早上吃的有些撐了，喝不下那麽多酒，”葉子川喝完杯中之酒，見孟薇依舊站在原地沒有來添酒，這才看到孟薇這副樣子，頓時皺了皺眉一把拿過孟薇手中酒壺，“快擦擦口水，都快滴到桌上了，不知道的人還以為你沒喝過這桃花釀呢。”
孟薇才一抬手，反應過來昨天葉子川也是這麽糊弄她，頓時忙放下手，實話實說：“奴婢本來就沒有喝過這桃花釀。”
看著葉子川一仰頭又喝了一杯，想到酒越來越少，孟薇心痛之餘轉了轉眼眸，試探著道：“小侯爺，奴婢可是您欽點的試菜丫鬟，這酒說來也是並非府中所出，若是有人想要動手腳怕是更加容易，不若讓奴婢唔！”
“你這點小心思還想糊弄爺？”見孟薇雙手抱著腦袋一臉委屈之意，葉子川心裏一軟，收迴敲她腦袋的折扇，又給自己倒了杯酒，“這桃花酒聞著香，看著美，可實際上後勁不小，你小小年紀，要是喝了，一準要醉的不省人事，爺可不會背你迴去。”
孟薇撇撇嘴，看著葉子川對那酒寶貝的樣子，孟薇表示不信，這桃花釀聽名字就該是用桃花所做的酒，想來應該如同果酒一般以桃花為主料，酒精度數不可能太高。
有句話說得好，越是寶貝的東西就越讓人好奇，看著他們二人把酒言歡，孟薇饞了。
“子川，你別隻喝酒，就算你用了早膳，現在快到午時，你也可以多少吃一點，嚐嚐這裏的大閘蟹，很是鮮美，還有這個”
“鮮美不假，但是這螃蟹吃來吃去就這一種吃法，這天熱，等到冷了再吃又太過腥味，至於其它的，更是沒了興致，爺還是喝酒的好。”
“要不你嚐嚐這花生米，墊墊肚子也好過什麽都不吃。”
“還是免了，這炒至的花生米之前吃著還覺著好，現在翻來覆去就這一樣，本來還以為這迴來會有新菜式，早知道就不來了。”
孟薇在旁聽著葉子川抱怨，瞥見那鹽酥花生，不由心中一動：“小侯爺，您若是想要下酒菜，不若奴婢做一道新菜式給您嚐嚐？”
“你？”葉子川有些意外，“你那涼皮還有那黃瓜可不太適合做下酒菜，你先說說準備做什麽？”
“奴婢也做花生米，但是卻是比這還要好吃。”
二人對視一眼，不說南宮雲恆，就是葉子川也覺得不大可能：“你可知曉這香雲樓的廚子手藝不凡，一些菜色就是比起宮中禦廚，也不見得會遜色？”
☆、19隻是單純的看你不順眼
宮中禦廚什麽手藝她沒嚐過，這家店的手藝她也沒有嚐過，但是林嬸的手藝她可嚐過。
還有這桌麵上的菜色，看上去倒是更為可口，擺盤精致，但是聽著葉子川剛才所說，就算這裏的廚子的廚藝好，但是每樣菜的種類卻沒有太多的花樣，可見這香雲樓廚子對食材的鑽研並不多。
不過仔細想想孟薇倒是有些明白，這香雲樓客似雲來，在這達官貴人無數的京城之中，香雲樓既然貴為京城最好的酒樓，恐怕不少人來此一則是為了麵子，二則是因為那個廚子的手藝慕名而來。
京城本就是首都，周圍高樓林立，自然不少店家想要將香雲樓取而代之，為了名聲，老板自然不敢糊弄那些慕名而來之人，再者若是那個廚子不肯將手藝傳授下邊人，那麽這樓上不少的菜色就要廚子忙著，這般下來，可不就沒有時間研究新的菜式，提升品質了？
看著二人懷疑的目光，孟薇覺得好似受到了侮辱。
她是誰？
她可是靠著做美食而白手起家，甚至開了幾家五星級飯店的老板娘，她怎麽可以被這麽一個不知道幾千年亦或者是幾百年前的老古董給打敗？
孟薇深吸一口氣，這一瞬如前世那個決策果斷的老板娘般笑得無比自信：“小侯爺還有這位爺，你們就看著吧，奴婢定然不會給侯府丟臉。”
葉子川揚了揚眉，覺得孟薇這話有些誇口，但是見著孟薇不過小小年紀，怕是還沒嚐過吃癟的滋味，同時心裏也隱隱有些期待。
“小遠子，你去把掌櫃的叫上來。”
沒一會兒，那個圓圓胖胖的掌櫃的跟在方遠侍衛身後進來，豆大的汗珠從額頭如流水般的滴落下來。
掌櫃的抬起袖子擦了擦汗，笑得憨態可掬：“小侯爺，您找小的有何吩咐？”
葉子川半斜半靠在凳子上，指了指孟薇：“我的小丫鬟說你這兒的下酒菜太難吃，她要教教你們什麽叫做下酒菜。”
what？
本來笑容淡淡的孟薇在聽到這句話是猛地笑容一僵，急忙轉過腦袋看向葉子川。
誰知葉子川不但故作沒看到，反倒笑得更加欠扁：“你現在帶她去後廚，她要什麽東西隻管滿足她，待會她做好了，把那個廚子也帶來，一起品嚐一番到底誰的手藝好。”
掌櫃的雖然重視葉子川，但是葉子川可是京中出了名的紈絝之人，故而見孟薇不過是個小女孩，也沒怎麽放在心裏，隻當她是見識少，誇下海口罷了。
孟薇見掌櫃的收斂笑容，心中暗自把葉子川罵了個狗血淋頭，這開口就給她拉仇恨的小侯爺，真是讓她忍不住給跪了。
孟薇心中滿是陰霾，隻希望待會這掌櫃的真的會礙於那位小侯爺的威嚴，不給她使絆子就行了。
無意間，孟薇瞥見一旁品酒的四皇子正無聲淺笑，麵上如沐春風，不由讓孟薇看呆了。
不是都說古代那些皇帝都是腹大如鼓，看起來很富態嗎？
為什麽生出的兒子竟然這麽帥？
這副麵孔要是生在古代，那就是妥妥的小鮮肉，一定會引得不少腐女爭相求抱抱。
葉子川說完發現孟薇與掌櫃的依舊站在原地，不由看向孟薇，卻沒想到孟薇雙目直直的看著他旁邊。
順著孟薇的目光看去，就見到笑得一臉溫和的南宮雲恆，想到孟薇看傻了的原因竟然是因為他，葉子川頓時不爽起來。
南宮雲恆隻覺得周身一冷，轉眸看去就見葉子川神色莫名的看著他，不由搓了搓手臂：“子川，你怎麽這麽看著我？這桃花釀我不過才喝第二杯而已，你已經喝了大半壺了。”
“哼，我才不會那麽小氣，隻是單純的看你不順眼而已。”
說完也不等南宮雲恆反應，葉子川直接執著折扇對著孟薇腦袋又是一下。
“唔，”正在暢想美男變成超級明星為她的飯店代言，卻冷不防額頭一痛，且又是之前被敲打的同一個地方，讓孟薇不由瞪大了眼，滿是怒火的瞪著麵前這個罪魁禍首，“小侯爺，你怎麽又胡亂打人？”
“爺喜歡，難不成爺動手前還要和你交代？”
“奴婢不敢，”口中說著不敢，但還是忍不住撇了撇嘴，又害怕這小侯爺再發什麽瘋，忙轉身出了屋子，“掌櫃的，勞煩你帶我去後廚，我不知道在哪裏。”
掌櫃的帶著孟薇一進後廚，孟薇隻覺一陣熱氣撲鼻而來，讓她立刻生出想要迴去的心思。
隻是還沒等她行動，廚房裏忙活的人也注意到了他們，一個大腹便便之人走到掌櫃麵前：“掌櫃的，你怎麽來這後廚了？是不是我做的東西又得了什麽賞賜誇讚？”
聽著這話，孟薇有些汗顏，看來這個廚子的手藝怕是不錯，要不然看周圍人一臉羨慕的神色，還有那廚子習以為常的話語，不知道等會掌櫃的要是將葉子川的那番話告訴他，這位大叔會不會生氣？
還好掌櫃的沒有記仇，依舊笑得憨態可掬：“小侯爺發了話，說讓這位小姑娘做點下酒菜，她要什麽東西你就依著她。”
那位主廚有些詫異的看了眼孟薇，又看了看掌櫃的，見他麵上不似玩笑，這才伸手想要拍拍孟薇腦袋。
孟薇下意識向後一退避開了那隻油膩膩的手，主廚一時間手下落空有些尷尬，但是下一瞬卻又笑道：“沒事沒事，小丫頭認生，我理解，既然是小侯爺讓你做的，那這廚房你盡情用，有什麽需要的和我說一聲，不過如果你真的不知道怎麽做的讓小侯爺滿意的話，我可以在旁邊指點指點你。”
孟薇有些詫異的看了一眼主廚，本以為自己這個半大的小姑娘來廚房說要征用，這個主廚會用不屑或者是不情願的眼神看她，卻沒想到這個主廚竟然意外的好說話。
難不成是她低估了小侯爺的恐怖？
怎麽一聽掌櫃的說她是小侯爺發話讓過來的，這主廚的眼中好似還帶上了同情？
不過大概這位主廚還不知道他做的下酒菜也沒能讓那位金尊玉貴的小侯爺滿意。
☆、20酒鬼花生
想到這，孟薇不由也帶上一些同情看向主廚，心裏決定趁著主廚大叔這麽良好的態度，等會若是他虛心求教，自己也不介意指點指點他。
最為現代人，孟薇腦中有不少關於花生的做法，有掛霜花生、脆皮花生、魚皮花生、香酥花生豆、香辣花生、多味花生、酒鬼花生等，而孟薇這一迴要做的便是酒鬼花生。
將需要的材料說完，才一會兒的功夫，眾人就已經將她說的東西準備好了。
孟薇正準備動手，卻忽然間覺得鼻尖一癢，下意識的扭過腦袋對空地打了個噴嚏，隨後雙眼亮晶晶的四處掃視，目光在某一處紅色粉末那兒筱的停住了。
胖主廚見孟薇目光落在那粉末上，急忙上前兩步將那碗紅色粉末護在身後：“這可是我的做菜秘方。”
秘方？
有了這花椒粉倒的確能夠讓不少菜色的滋味更加好，她之前在廂房的時候沒有試菜，也就不知道那一桌的菜有沒有用上花椒，但是現在見到這一碗磨得細碎的連花椒的外衣都看不出來，要不少她剛才鼻子一癢，被嗆了一下，恐怕還不能確定這是花椒。
想來是之前做菜的時候，這位主廚就用了花椒，所以這廚房裏才彌漫著花椒味，隻是因為廚房裏麵什麽味道都有，混雜在一起沒有讓她第一時間分辨出來。
剛才想著做酒鬼花生的時候，她心裏還有些遺憾沒有辣椒，雖然這花椒比不上辣椒那麽辛辣，但是加入花椒會使得菜色更加椒麻，更容易讓人對那麻辣之味上癮。
之前她還以為這香雲樓客似雲來是因為主廚的手藝，現在看著主廚對那碗花椒粉這麽寶貝，孟薇有些明白為什麽香雲樓的生意會這麽好，感情是因為這主廚在不少菜裏都加上了花椒提味，所以這才使得菜色與別的酒樓不一樣。
不過孟薇既然發現了花椒，自然沒有放著不用的理，明明能夠做的更好吃，她自然不是那種退而求其次的人。
孟薇眼眸一轉，對掌櫃的笑道：“掌櫃伯伯，因為我要做的也算是我個人的獨家秘方，所以可不可以”
“行，小侯爺交代過了，我自然會照辦，”說著掌櫃的拍了拍胖大廚，“徐師傅，你的私人廚房正好給這小丫頭用一用，反正之前的菜也上的差不多了，有不願意等的，直接退錢便是。”
孟薇才進後廚時，就見到不遠處的廚房有一角被砌了起來，從外麵看形成了一個小小的房間。
二人你來我往的說著，好似全然不在意這裏還有一個外人。
索性孟薇也不知道什麽叫做尷尬，兩人不發話，她就權當自己是個木頭，便耳觀鼻鼻關心的在旁聽著。
隻是聽到葉子川的稱唿，孟薇心中不由倒吸一口氣，原來這位竟然是四皇子？
之前在府裏打聽葉子川的時候，就聽到說護國侯的胞妹在宮中歸位貴妃，膝下隻有四皇子一人，年紀比葉子川大上兩歲，兩人自小感情要好，更是表兄弟。
所以孟薇聽到那聲三皇兄就猜出麵前之人的身份想來就是四皇子無疑。
她之前看著對方雖然周身貴氣，但是穿著看起來既沒有電視裏那種什麽金絲雲線，更沒有穿金戴銀，除了身上那身看不出什麽料子的綢衣外，就用一隻白玉簪固定住了發型，腰間配了一塊雲紋玉佩，除此之外，就沒有什麽‘我很有錢’的感覺，所以她也就沒往那方麵想，隻以為是哪位官二代罷了。
不得不說，電視裏還是有些不怎麽靠譜的。
正在孟薇暗下裏偷偷打量這位身份尊貴的‘四皇子’時，忽的門外響起兩道敲門聲，險些將她嚇了一跳。
葉子川不耐煩道：“什麽事？”
“爺，是掌櫃的命人送了兩壺桃花釀來。”
“桃花釀？快快拿進來！”
葉子川也能中猛地一亮，這才想起之前讓掌櫃的上的桃花釀還沒來。
之前外邊的那位侍衛與方遠一同開了門，小二端著托盤將酒放在桌上，又將一盤糕點與花生擺上：“現下雖然還隻是七月中，但桂花開的早，這是桂花糕與上好的紅皮花生子炒至的，最是下酒。”
葉子川本來還有興致勃勃，但見到那花生米上邊還泛著油光，那個桂花糕更是讓他覺得幹巴巴的，頓時沒了胃口：“行了行了，東西留下，你可以出去了。”
“是，小的這就走。”
小二對葉子川這樣習以為常，接過方遠給的打賞便樂嗬嗬的走了。
孟薇見此忙上前幫著倒酒，酒一倒出，泛著淡淡的粉色，沁出淡淡桃花之氣。
雖然現代那麽多種類的酒，但孟薇不是好酒之人，故而對那些五穀釀造的酒也沒太多了解，反倒是比較喜歡果酒，卻沒想到這個桃花酒聽起來好聽，聞起來竟然也這般吸引人，讓孟薇不由咽了咽唾沫，也不知道這個桃花釀喝起來怎樣？
但是想起之前掌櫃的那麽寶貝的樣子，想來這個桃花釀怕是不容易製作，這在現代也算得上是限量版了，就是四皇子和葉子川也不過兩壺，她還是別想了。
孟薇略有些遺憾的狠狠嗅了嗅空氣中那淡淡的桃花之氣，以前從沒覺得桃花這麽好聞。
可能是孟薇都沒有意識到自己直勾勾的盯著葉子川杯中之酒，麵上一會兒帶著垂涎，一會兒又有些可惜的狠狠吸著鼻子，這番舉動倒是讓南宮雲恆注意到了，不由朝葉子川揚了揚眉：“這麽一小壺桃花釀，你以前不是說至少要四五壺才過癮嗎？怎麽今兒個隻上了兩壺？”
“我早上吃的有些撐了，喝不下那麽多酒，”葉子川喝完杯中之酒，見孟薇依舊站在原地沒有來添酒，這才看到孟薇這副樣子，頓時皺了皺眉一把拿過孟薇手中酒壺，“快擦擦口水，都快滴到桌上了，不知道的人還以為你沒喝過這桃花釀呢。”
孟薇才一抬手，反應過來昨天葉子川也是這麽糊弄她，頓時忙放下手，實話實說：“奴婢本來就沒有喝過這桃花釀。”
看著葉子川一仰頭又喝了一杯，想到酒越來越少，孟薇心痛之餘轉了轉眼眸，試探著道：“小侯爺，奴婢可是您欽點的試菜丫鬟，這酒說來也是並非府中所出，若是有人想要動手腳怕是更加容易，不若讓奴婢唔！”
“你這點小心思還想糊弄爺？”見孟薇雙手抱著腦袋一臉委屈之意，葉子川心裏一軟，收迴敲她腦袋的折扇，又給自己倒了杯酒，“這桃花酒聞著香，看著美，可實際上後勁不小，你小小年紀，要是喝了，一準要醉的不省人事，爺可不會背你迴去。”
孟薇撇撇嘴，看著葉子川對那酒寶貝的樣子，孟薇表示不信，這桃花釀聽名字就該是用桃花所做的酒，想來應該如同果酒一般以桃花為主料，酒精度數不可能太高。
有句話說得好，越是寶貝的東西就越讓人好奇，看著他們二人把酒言歡，孟薇饞了。
“子川，你別隻喝酒，就算你用了早膳，現在快到午時，你也可以多少吃一點，嚐嚐這裏的大閘蟹，很是鮮美，還有這個”
“鮮美不假，但是這螃蟹吃來吃去就這一種吃法，這天熱，等到冷了再吃又太過腥味，至於其它的，更是沒了興致，爺還是喝酒的好。”
“要不你嚐嚐這花生米，墊墊肚子也好過什麽都不吃。”
“還是免了，這炒至的花生米之前吃著還覺著好，現在翻來覆去就這一樣，本來還以為這迴來會有新菜式，早知道就不來了。”
孟薇在旁聽著葉子川抱怨，瞥見那鹽酥花生，不由心中一動：“小侯爺，您若是想要下酒菜，不若奴婢做一道新菜式給您嚐嚐？”
“你？”葉子川有些意外，“你那涼皮還有那黃瓜可不太適合做下酒菜，你先說說準備做什麽？”
“奴婢也做花生米，但是卻是比這還要好吃。”
二人對視一眼，不說南宮雲恆，就是葉子川也覺得不大可能：“你可知曉這香雲樓的廚子手藝不凡，一些菜色就是比起宮中禦廚，也不見得會遜色？”
☆、19隻是單純的看你不順眼
宮中禦廚什麽手藝她沒嚐過，這家店的手藝她也沒有嚐過，但是林嬸的手藝她可嚐過。
還有這桌麵上的菜色，看上去倒是更為可口，擺盤精致，但是聽著葉子川剛才所說，就算這裏的廚子的廚藝好，但是每樣菜的種類卻沒有太多的花樣，可見這香雲樓廚子對食材的鑽研並不多。
不過仔細想想孟薇倒是有些明白，這香雲樓客似雲來，在這達官貴人無數的京城之中，香雲樓既然貴為京城最好的酒樓，恐怕不少人來此一則是為了麵子，二則是因為那個廚子的手藝慕名而來。
京城本就是首都，周圍高樓林立，自然不少店家想要將香雲樓取而代之，為了名聲，老板自然不敢糊弄那些慕名而來之人，再者若是那個廚子不肯將手藝傳授下邊人，那麽這樓上不少的菜色就要廚子忙著，這般下來，可不就沒有時間研究新的菜式，提升品質了？
看著二人懷疑的目光，孟薇覺得好似受到了侮辱。
她是誰？
她可是靠著做美食而白手起家，甚至開了幾家五星級飯店的老板娘，她怎麽可以被這麽一個不知道幾千年亦或者是幾百年前的老古董給打敗？
孟薇深吸一口氣，這一瞬如前世那個決策果斷的老板娘般笑得無比自信：“小侯爺還有這位爺，你們就看著吧，奴婢定然不會給侯府丟臉。”
葉子川揚了揚眉，覺得孟薇這話有些誇口，但是見著孟薇不過小小年紀，怕是還沒嚐過吃癟的滋味，同時心裏也隱隱有些期待。
“小遠子，你去把掌櫃的叫上來。”
沒一會兒，那個圓圓胖胖的掌櫃的跟在方遠侍衛身後進來，豆大的汗珠從額頭如流水般的滴落下來。
掌櫃的抬起袖子擦了擦汗，笑得憨態可掬：“小侯爺，您找小的有何吩咐？”
葉子川半斜半靠在凳子上，指了指孟薇：“我的小丫鬟說你這兒的下酒菜太難吃，她要教教你們什麽叫做下酒菜。”
what？
本來笑容淡淡的孟薇在聽到這句話是猛地笑容一僵，急忙轉過腦袋看向葉子川。
誰知葉子川不但故作沒看到，反倒笑得更加欠扁：“你現在帶她去後廚，她要什麽東西隻管滿足她，待會她做好了，把那個廚子也帶來，一起品嚐一番到底誰的手藝好。”
掌櫃的雖然重視葉子川，但是葉子川可是京中出了名的紈絝之人，故而見孟薇不過是個小女孩，也沒怎麽放在心裏，隻當她是見識少，誇下海口罷了。
孟薇見掌櫃的收斂笑容，心中暗自把葉子川罵了個狗血淋頭，這開口就給她拉仇恨的小侯爺，真是讓她忍不住給跪了。
孟薇心中滿是陰霾，隻希望待會這掌櫃的真的會礙於那位小侯爺的威嚴，不給她使絆子就行了。
無意間，孟薇瞥見一旁品酒的四皇子正無聲淺笑，麵上如沐春風，不由讓孟薇看呆了。
不是都說古代那些皇帝都是腹大如鼓，看起來很富態嗎？
為什麽生出的兒子竟然這麽帥？
這副麵孔要是生在古代，那就是妥妥的小鮮肉，一定會引得不少腐女爭相求抱抱。
葉子川說完發現孟薇與掌櫃的依舊站在原地，不由看向孟薇，卻沒想到孟薇雙目直直的看著他旁邊。
順著孟薇的目光看去，就見到笑得一臉溫和的南宮雲恆，想到孟薇看傻了的原因竟然是因為他，葉子川頓時不爽起來。
南宮雲恆隻覺得周身一冷，轉眸看去就見葉子川神色莫名的看著他，不由搓了搓手臂：“子川，你怎麽這麽看著我？這桃花釀我不過才喝第二杯而已，你已經喝了大半壺了。”
“哼，我才不會那麽小氣，隻是單純的看你不順眼而已。”
說完也不等南宮雲恆反應，葉子川直接執著折扇對著孟薇腦袋又是一下。
“唔，”正在暢想美男變成超級明星為她的飯店代言，卻冷不防額頭一痛，且又是之前被敲打的同一個地方，讓孟薇不由瞪大了眼，滿是怒火的瞪著麵前這個罪魁禍首，“小侯爺，你怎麽又胡亂打人？”
“爺喜歡，難不成爺動手前還要和你交代？”
“奴婢不敢，”口中說著不敢，但還是忍不住撇了撇嘴，又害怕這小侯爺再發什麽瘋，忙轉身出了屋子，“掌櫃的，勞煩你帶我去後廚，我不知道在哪裏。”
掌櫃的帶著孟薇一進後廚，孟薇隻覺一陣熱氣撲鼻而來，讓她立刻生出想要迴去的心思。
隻是還沒等她行動，廚房裏忙活的人也注意到了他們，一個大腹便便之人走到掌櫃麵前：“掌櫃的，你怎麽來這後廚了？是不是我做的東西又得了什麽賞賜誇讚？”
聽著這話，孟薇有些汗顏，看來這個廚子的手藝怕是不錯，要不然看周圍人一臉羨慕的神色，還有那廚子習以為常的話語，不知道等會掌櫃的要是將葉子川的那番話告訴他，這位大叔會不會生氣？
還好掌櫃的沒有記仇，依舊笑得憨態可掬：“小侯爺發了話，說讓這位小姑娘做點下酒菜，她要什麽東西你就依著她。”
那位主廚有些詫異的看了眼孟薇，又看了看掌櫃的，見他麵上不似玩笑，這才伸手想要拍拍孟薇腦袋。
孟薇下意識向後一退避開了那隻油膩膩的手，主廚一時間手下落空有些尷尬，但是下一瞬卻又笑道：“沒事沒事，小丫頭認生，我理解，既然是小侯爺讓你做的，那這廚房你盡情用，有什麽需要的和我說一聲，不過如果你真的不知道怎麽做的讓小侯爺滿意的話，我可以在旁邊指點指點你。”
孟薇有些詫異的看了一眼主廚，本以為自己這個半大的小姑娘來廚房說要征用，這個主廚會用不屑或者是不情願的眼神看她，卻沒想到這個主廚竟然意外的好說話。
難不成是她低估了小侯爺的恐怖？
怎麽一聽掌櫃的說她是小侯爺發話讓過來的，這主廚的眼中好似還帶上了同情？
不過大概這位主廚還不知道他做的下酒菜也沒能讓那位金尊玉貴的小侯爺滿意。
☆、20酒鬼花生
想到這，孟薇不由也帶上一些同情看向主廚，心裏決定趁著主廚大叔這麽良好的態度，等會若是他虛心求教，自己也不介意指點指點他。
最為現代人，孟薇腦中有不少關於花生的做法，有掛霜花生、脆皮花生、魚皮花生、香酥花生豆、香辣花生、多味花生、酒鬼花生等，而孟薇這一迴要做的便是酒鬼花生。
將需要的材料說完，才一會兒的功夫，眾人就已經將她說的東西準備好了。
孟薇正準備動手，卻忽然間覺得鼻尖一癢，下意識的扭過腦袋對空地打了個噴嚏，隨後雙眼亮晶晶的四處掃視，目光在某一處紅色粉末那兒筱的停住了。
胖主廚見孟薇目光落在那粉末上，急忙上前兩步將那碗紅色粉末護在身後：“這可是我的做菜秘方。”
秘方？
有了這花椒粉倒的確能夠讓不少菜色的滋味更加好，她之前在廂房的時候沒有試菜，也就不知道那一桌的菜有沒有用上花椒，但是現在見到這一碗磨得細碎的連花椒的外衣都看不出來，要不少她剛才鼻子一癢，被嗆了一下，恐怕還不能確定這是花椒。
想來是之前做菜的時候，這位主廚就用了花椒，所以這廚房裏才彌漫著花椒味，隻是因為廚房裏麵什麽味道都有，混雜在一起沒有讓她第一時間分辨出來。
剛才想著做酒鬼花生的時候，她心裏還有些遺憾沒有辣椒，雖然這花椒比不上辣椒那麽辛辣，但是加入花椒會使得菜色更加椒麻，更容易讓人對那麻辣之味上癮。
之前她還以為這香雲樓客似雲來是因為主廚的手藝，現在看著主廚對那碗花椒粉這麽寶貝，孟薇有些明白為什麽香雲樓的生意會這麽好，感情是因為這主廚在不少菜裏都加上了花椒提味，所以這才使得菜色與別的酒樓不一樣。
不過孟薇既然發現了花椒，自然沒有放著不用的理，明明能夠做的更好吃，她自然不是那種退而求其次的人。
孟薇眼眸一轉，對掌櫃的笑道：“掌櫃伯伯，因為我要做的也算是我個人的獨家秘方，所以可不可以”
“行，小侯爺交代過了，我自然會照辦，”說著掌櫃的拍了拍胖大廚，“徐師傅，你的私人廚房正好給這小丫頭用一用，反正之前的菜也上的差不多了，有不願意等的，直接退錢便是。”
孟薇才進後廚時，就見到不遠處的廚房有一角被砌了起來，從外麵看形成了一個小小的房間。