小食堂有的是食材，隻是師傅們嫌麻煩，大多都是簡單炒一兩個菜完事。
米朵來這個世界這麽久，還是第一次吃到米飯，而且是專供部隊的特級大米，她足足吃了兩大碗才放下筷子。
吃完午飯，她也沒忘打聽一下，直到小呂過來小食堂打飯，她從小呂口中得知，三位首長都誇這次的菜做的比較好，她才放下了心。
下午就沒什麽事了。
首長們要到五六點才吃晚飯，而且晚飯吃的簡單，就是四點過來也不算晚。
因此米朵迴了自己的宿舍。
她所在的宿舍屬於四人一個房間的那種。
不過這間宿舍，她來之前，也才住了兩個人。
那兩個人其中一個是和她一起在小食堂的一個女工小鄭，另一個則是專門接待首長們的接待員小蘇。
小鄭話不多，從米朵進來統共沒說幾句話。小蘇倒是很熱情，她幫著米朵收拾出一張空床，還告訴她要到哪才能領的著夏天用的蚊帳。
後來她索性帶著米朵去了後勤處，不僅領到了蚊帳，還領到了兩身夏裝兩雙襪子和一應生活用品。
那兩身夏裝雖然是軍綠色的，但是料子很好。而生活用品則包括毛巾、洗臉盆、香皂、牙膏、牙刷，還有一斤白糖和一罐茶葉。
據小蘇說，白糖和茶葉是夏天的福利，相比冬天的時候少多了。冬天的時候上麵會發下來紅棗、紅糖、棉襪、棉鞋，過年的時候最好，還會發香油、黃豆。
她一般都是將這些東西直接寄給家裏。
米朵被她這一提醒，才想起來還沒給許敏的父母寫信告訴他們，她已經來了部隊。
迴到宿舍，米朵又整理了一下東西，還寫了封信，下午四點鍾的時候才去了小食堂。
她剛到不久，丁主任也過來了，黑著臉在小食堂轉了一圈就走了。
比米朵先一步到的龐師傅悄聲道：“你別理他。他這人就是那個性子，一天到晚拉著個臉。”
米朵借機問道：“可是我看丁主任好像對我有很深的成見，這裏麵是不是有什麽我不知道的事。”
龐師傅道：“其實也沒什麽。本來你這個位置，丁主任打算塞他一個親戚過來的。可是江團長發話把你調來，就是丁主任他也沒辦法，可能是因為這事，他對你有些意見。”
米朵方才明白，“原來這樣。”
龐師傅道：“你也別多心。你既然是江團長薦來的人，他丁主任就是有再大的膽子，也不敢動你。無非是平日裏小小為難你一番罷了。你要是能忍則忍，不能忍就可以找江團長。江團長官雖大，但是卻沒什麽架子。你又是他薦來的，他肯定幫你說話。”
“那倒不必了。”米朵笑了笑道，“這點小事還是不要驚動江團長的好。”
且不說她和江團長一點交情都沒有，就是有交情，也不該剛到新地方就出這個風頭。
何況她是江團長薦來的人這事，本來隻有少數人知道，要是這麽一鬧開，肯定會鬧的人盡皆知。到時她不僅落得個仗勢欺人的名聲，日子久了，也難保會有人說她和江團長的閑話。所以米朵寧願放著這層關係不用。
而且曆練了這麽長時間，米朵深知槍打出頭鳥的道理，有時候太過拔尖較真並不是件好事，尤其是在自己還未獲得權勢的時候。何況這是在體製內，還是踏踏實實做好自己本分的事，不招惹是非的好。
不過若是真有人欺到她頭上，她自有種種手段私下裏給那人一個教訓。
作者有話要說： 寫這章的時候，我想起了學校發的福利。
原來學校發的福利就是夏天的時候發白糖和茶葉，秋天開學的時候發毛巾、香皂、教輔本、筆、橡皮，冬天的時候發紅棗、香油、大米、黃豆、豆油等等。
因為不知道七十年代的福利發什麽，就借鑒了一下。
第100章 女知青
米朵沒來小食堂之前, 晚飯都是幾個師傅們一起做的。做的飯菜分量也不多。
龐師傅道：“其實我們這個小食堂主要就是中午的時候忙一些，忙著接待外麵來的首長或者團長他們請客什麽的。其他時候, 比如晚上，團長他們一般都會迴家吃飯。早上也是這樣。隻有到秋天的時候，上麵派人來檢查部隊的紀律，才會一直忙上一個多月。”
而米朵來的時候是六月份, 離秋天還有兩個多月，因此她很快就適應了在小食堂工作的生活。
中午忙的時候也不多, 團長也不是每天都會請人吃飯。
米朵就利用閑暇時間, 在宿舍附近找了幾塊空地, 種了些蔬菜。
兵團駐紮的地方原本就是個農場, 宿舍所處的位置又比較偏僻，所以空閑的地方還不少。
米朵原來在趙家莊做的番茄醬都已經送人, 而製作紅燒豆腐離不開番茄醬，她就想著多做一些, 以備不時之需。
幾個邊邊角角的空地也都點上了番茄的種子。
米朵手裏又有靈泉，幾天過去，那些種子就都發了芽。半個月過去, 地裏的蔬菜就長高了許多。
米朵試著采了把菠菜，中午等首長們吃完飯以後，借著自己做飯的機會炒了一盤菠菜。
龐師傅邊吃邊讚：“小許炒的菜就是好吃。我還沒吃過這麽好吃的菠菜。”
米朵道：“這是我自己種出來的菠菜，你們要是喜歡吃，明天我多拿一些過來。”
另一個姓韓的師傅道：“我聽小呂說江團長這兩天有點上火，要是菠菜夠多, 明天也給江團長炒道菠菜，這個東西可以去火。”
龐師傅八卦的問了一句：“江團長怎麽上火了？”
韓師傅輕聲道：“你們可別說是我說的。我聽小呂說，江團長的媳婦正在和他鬧別扭，說他放著自己的外甥不提拔，反要提拔一個外人。”
這時幫米朵切菜的小馬插了一句：“江團長的外甥是誰？”
韓師傅道：“哪是江團長的外甥，是他媳婦的親外甥。要說江團長還真是大公無私，雖說在家那麽怕他媳婦，但是在大事上卻一點不含糊。是個爺們！”
幾個師傅正在後廚七嘴八舌的議論這件事，門口傳來一聲輕咳，丁主任黑著臉進來了。
大家忙住了口，韓師傅不好意思的笑道：“丁主任，吃了沒？”
丁主任沉聲道：“別給我打岔。以後上班時間不許聊天。”接著又道，“再過兩天，團裏會調來一個副營長。團長肯定會在小食堂給他擺接風宴。這兩天你們準備一下，那天都拿出自己的看家本領來。”
“不就是一個副營長嗎，怎麽這麽大的陣仗？”有個師傅不解的問道。
丁主任道：“你知道什麽？這個副營長是在原來的兵團立了大功，才被升調到咱們團的。為著此事，團長搭了不少人情。他來那天，上麵肯定是要派人過來的。你們聽我的，做足了準備，缺什麽東西就跟我說。我好趕緊通知後勤處。”
丁主任傳達了這個消息就走了。
師傅們就跟著商量那天要炒什麽菜式。
龐師傅道：“我看這樣好了，大家也別推三阻四的了，每人炒兩道最拿手的菜式。”
龐師傅在小食堂最有資格，他這樣一說，眾人也沒什麽異議。
米朵也被攤派了兩道菜。她來的時間雖短，但是廚藝頗佳，而且江團長特別喜歡吃她做的砂鍋獅子頭，自然而然的就在小食堂立住了腳跟，和其他幾個師傅也都平起平坐。
不過米朵雖以砂鍋獅子頭打出了名氣，但是這次請客，她卻不準備再做這道砂鍋獅子頭，而是打算嚐試一道涼菜，涼切牛肉片。
這道涼菜在菜譜中算是一道開胃涼菜，製作方法特別簡單，可是想要做好卻不容易。
米朵是來小食堂以後，才有機會用到牛肉做菜。之前她試著做過幾次，也得到了眾人的肯定。
這次小廚房正好送來了不少牛腱，其中還有一塊牛腱心，用來做涼切牛肉片最好不過。
牛腱心是腱子肉的精華部分，容易熟不說，吃起來還不硬不柴。
米朵將一整塊牛腱心放進大鍋，隻加入蔥薑、大料、少許紹興酒，這三種調味品。
鍋開以後，燜煮兩個小時，這道涼切牛肉片就做好了一半。
等整塊煮熟的牛腱心涼透，下刀切成薄片，加入醬油、米醋、少許香菜，這道菜才算完成。
當然最重要的還是燜煮時候的火候，如何最大程度的保留牛肉的香味是門學問。而牛肉切片的時候保證完整不散，考驗的則是刀工。
接風宴那天早上，米朵就將牛腱心煮好了，為了讓牛肉入味，她沒有將牛腱心撈出來，而是繼續浸泡在肉汁裏。
另外一道菜，她準備的則是糖醋魚。
與上次初來時燒製的那道糖醋鯉魚不同，這次米朵用的是自己種出來的番茄做糖醋汁。
中午的時候，米朵將牛肉撈出來切好，拌入醬油醋香菜，就開始準備糖醋魚。
這次她選了一條三斤左右的鯉魚，先入鍋炸熟，就開始熬製糖醋汁。
番茄放進鍋裏的時候，頓時飄出來一股酸甜的香味。
等到加入蔥薑蒜末，那股味道越發濃鬱了。
小呂將那道糖醋魚端上桌的時候，立時就吸引了大部分人的注意力。
江團長笑著對剛調來團裏當副營長的陸文華道：“這道菜是我們這新來的一個師傅做的，味道相當不錯，上次於司令和張參謀長都說好吃。”
其實就是江團長不說，陸文華也已經注意到了這道菜。
實在是這種酸甜的味道太過熟悉，又太惹人垂涎。他隻不過吃過兩次，就已經忘不了這種味道了。
陸文華在江團長的熱情招唿下，夾了一塊糖醋魚，然後試著嚐了一口。這一嚐，他就愣住了。這味道，這口感，簡直和那個許知青做的一模一樣啊!
難道這世上還有第二個會做這種口味的菜？
陸文華滿心都是疑惑，可是又不好意思多問，隻能按捺著吃完了這頓飯，才找到機會跟江團長的警衛員小呂打聽。
小呂道：“你說做糖醋魚的師傅啊，是新來的許師傅，還是我們團長的一個熟人薦來的。我們團長特別喜歡吃她做的砂鍋獅子頭。”
隻是陸文華問到這位許師傅的來曆，小呂就說不清楚了。
他索性道：“你既然這麽想知道這位許師傅是誰，我去給你把她叫來吧！”
小呂到小食堂的時候，米朵正在吃飯，聽到那位新來的副營長要見她，不知為什麽，米朵忽然想起了一個人，想起了之前在國營食堂的那一幕。
她放下碗筷，出來一看，果然要見她的人是陸文華。
陸文華有些不好意思的笑道：“這麽巧，我們又遇見了。”
米朵也笑了笑：“是挺巧的。他們說團裏新來了一個副營長，我怎麽也沒想到是你。”
陸文華道：“我也沒想到會這麽快就立了一個大功。本來這個任務已經有了比較好的人選，就是我戰友援朝，援朝你應該認識，可是他家裏出了點事，他就請假迴家去了。然後我就替他去了。”
提到趙家出了點事，米朵不禁問了一句：“他家裏出了什麽事？”
陸文華道：“也沒什麽大事，就是他母親好像病了。聽說還和他媳婦有關。”
陸文華也僅僅知道這些，再多的趙援朝沒說，他也沒好意思問。
而趙家莊這邊，趙援朝到家才知道他母親得病的真正原因。
周蓉自米朵被調走以後，也越發想要跟著去隨軍。她生怕米朵去的是趙援朝所在的兵團。他倆人上一世本來就是夫妻，如果真的就在同一個兵團，那麽難保沒有見麵的機會。一旦見麵多了，趙援朝很難不會動心。
他上一世能娶許敏，這一世也未必不會被對方吸引。
於是她千方百計想要托人到部隊去。
可是這人一旦著急，就容易辦錯事。
米朵來這個世界這麽久，還是第一次吃到米飯，而且是專供部隊的特級大米，她足足吃了兩大碗才放下筷子。
吃完午飯，她也沒忘打聽一下，直到小呂過來小食堂打飯，她從小呂口中得知，三位首長都誇這次的菜做的比較好，她才放下了心。
下午就沒什麽事了。
首長們要到五六點才吃晚飯，而且晚飯吃的簡單，就是四點過來也不算晚。
因此米朵迴了自己的宿舍。
她所在的宿舍屬於四人一個房間的那種。
不過這間宿舍，她來之前，也才住了兩個人。
那兩個人其中一個是和她一起在小食堂的一個女工小鄭，另一個則是專門接待首長們的接待員小蘇。
小鄭話不多，從米朵進來統共沒說幾句話。小蘇倒是很熱情，她幫著米朵收拾出一張空床，還告訴她要到哪才能領的著夏天用的蚊帳。
後來她索性帶著米朵去了後勤處，不僅領到了蚊帳，還領到了兩身夏裝兩雙襪子和一應生活用品。
那兩身夏裝雖然是軍綠色的，但是料子很好。而生活用品則包括毛巾、洗臉盆、香皂、牙膏、牙刷，還有一斤白糖和一罐茶葉。
據小蘇說，白糖和茶葉是夏天的福利，相比冬天的時候少多了。冬天的時候上麵會發下來紅棗、紅糖、棉襪、棉鞋，過年的時候最好，還會發香油、黃豆。
她一般都是將這些東西直接寄給家裏。
米朵被她這一提醒，才想起來還沒給許敏的父母寫信告訴他們，她已經來了部隊。
迴到宿舍，米朵又整理了一下東西，還寫了封信，下午四點鍾的時候才去了小食堂。
她剛到不久，丁主任也過來了，黑著臉在小食堂轉了一圈就走了。
比米朵先一步到的龐師傅悄聲道：“你別理他。他這人就是那個性子，一天到晚拉著個臉。”
米朵借機問道：“可是我看丁主任好像對我有很深的成見，這裏麵是不是有什麽我不知道的事。”
龐師傅道：“其實也沒什麽。本來你這個位置，丁主任打算塞他一個親戚過來的。可是江團長發話把你調來，就是丁主任他也沒辦法，可能是因為這事，他對你有些意見。”
米朵方才明白，“原來這樣。”
龐師傅道：“你也別多心。你既然是江團長薦來的人，他丁主任就是有再大的膽子，也不敢動你。無非是平日裏小小為難你一番罷了。你要是能忍則忍，不能忍就可以找江團長。江團長官雖大，但是卻沒什麽架子。你又是他薦來的，他肯定幫你說話。”
“那倒不必了。”米朵笑了笑道，“這點小事還是不要驚動江團長的好。”
且不說她和江團長一點交情都沒有，就是有交情，也不該剛到新地方就出這個風頭。
何況她是江團長薦來的人這事，本來隻有少數人知道，要是這麽一鬧開，肯定會鬧的人盡皆知。到時她不僅落得個仗勢欺人的名聲，日子久了，也難保會有人說她和江團長的閑話。所以米朵寧願放著這層關係不用。
而且曆練了這麽長時間，米朵深知槍打出頭鳥的道理，有時候太過拔尖較真並不是件好事，尤其是在自己還未獲得權勢的時候。何況這是在體製內，還是踏踏實實做好自己本分的事，不招惹是非的好。
不過若是真有人欺到她頭上，她自有種種手段私下裏給那人一個教訓。
作者有話要說： 寫這章的時候，我想起了學校發的福利。
原來學校發的福利就是夏天的時候發白糖和茶葉，秋天開學的時候發毛巾、香皂、教輔本、筆、橡皮，冬天的時候發紅棗、香油、大米、黃豆、豆油等等。
因為不知道七十年代的福利發什麽，就借鑒了一下。
第100章 女知青
米朵沒來小食堂之前, 晚飯都是幾個師傅們一起做的。做的飯菜分量也不多。
龐師傅道：“其實我們這個小食堂主要就是中午的時候忙一些，忙著接待外麵來的首長或者團長他們請客什麽的。其他時候, 比如晚上，團長他們一般都會迴家吃飯。早上也是這樣。隻有到秋天的時候，上麵派人來檢查部隊的紀律，才會一直忙上一個多月。”
而米朵來的時候是六月份, 離秋天還有兩個多月，因此她很快就適應了在小食堂工作的生活。
中午忙的時候也不多, 團長也不是每天都會請人吃飯。
米朵就利用閑暇時間, 在宿舍附近找了幾塊空地, 種了些蔬菜。
兵團駐紮的地方原本就是個農場, 宿舍所處的位置又比較偏僻，所以空閑的地方還不少。
米朵原來在趙家莊做的番茄醬都已經送人, 而製作紅燒豆腐離不開番茄醬，她就想著多做一些, 以備不時之需。
幾個邊邊角角的空地也都點上了番茄的種子。
米朵手裏又有靈泉，幾天過去，那些種子就都發了芽。半個月過去, 地裏的蔬菜就長高了許多。
米朵試著采了把菠菜，中午等首長們吃完飯以後，借著自己做飯的機會炒了一盤菠菜。
龐師傅邊吃邊讚：“小許炒的菜就是好吃。我還沒吃過這麽好吃的菠菜。”
米朵道：“這是我自己種出來的菠菜，你們要是喜歡吃，明天我多拿一些過來。”
另一個姓韓的師傅道：“我聽小呂說江團長這兩天有點上火，要是菠菜夠多, 明天也給江團長炒道菠菜，這個東西可以去火。”
龐師傅八卦的問了一句：“江團長怎麽上火了？”
韓師傅輕聲道：“你們可別說是我說的。我聽小呂說，江團長的媳婦正在和他鬧別扭，說他放著自己的外甥不提拔，反要提拔一個外人。”
這時幫米朵切菜的小馬插了一句：“江團長的外甥是誰？”
韓師傅道：“哪是江團長的外甥，是他媳婦的親外甥。要說江團長還真是大公無私，雖說在家那麽怕他媳婦，但是在大事上卻一點不含糊。是個爺們！”
幾個師傅正在後廚七嘴八舌的議論這件事，門口傳來一聲輕咳，丁主任黑著臉進來了。
大家忙住了口，韓師傅不好意思的笑道：“丁主任，吃了沒？”
丁主任沉聲道：“別給我打岔。以後上班時間不許聊天。”接著又道，“再過兩天，團裏會調來一個副營長。團長肯定會在小食堂給他擺接風宴。這兩天你們準備一下，那天都拿出自己的看家本領來。”
“不就是一個副營長嗎，怎麽這麽大的陣仗？”有個師傅不解的問道。
丁主任道：“你知道什麽？這個副營長是在原來的兵團立了大功，才被升調到咱們團的。為著此事，團長搭了不少人情。他來那天，上麵肯定是要派人過來的。你們聽我的，做足了準備，缺什麽東西就跟我說。我好趕緊通知後勤處。”
丁主任傳達了這個消息就走了。
師傅們就跟著商量那天要炒什麽菜式。
龐師傅道：“我看這樣好了，大家也別推三阻四的了，每人炒兩道最拿手的菜式。”
龐師傅在小食堂最有資格，他這樣一說，眾人也沒什麽異議。
米朵也被攤派了兩道菜。她來的時間雖短，但是廚藝頗佳，而且江團長特別喜歡吃她做的砂鍋獅子頭，自然而然的就在小食堂立住了腳跟，和其他幾個師傅也都平起平坐。
不過米朵雖以砂鍋獅子頭打出了名氣，但是這次請客，她卻不準備再做這道砂鍋獅子頭，而是打算嚐試一道涼菜，涼切牛肉片。
這道涼菜在菜譜中算是一道開胃涼菜，製作方法特別簡單，可是想要做好卻不容易。
米朵是來小食堂以後，才有機會用到牛肉做菜。之前她試著做過幾次，也得到了眾人的肯定。
這次小廚房正好送來了不少牛腱，其中還有一塊牛腱心，用來做涼切牛肉片最好不過。
牛腱心是腱子肉的精華部分，容易熟不說，吃起來還不硬不柴。
米朵將一整塊牛腱心放進大鍋，隻加入蔥薑、大料、少許紹興酒，這三種調味品。
鍋開以後，燜煮兩個小時，這道涼切牛肉片就做好了一半。
等整塊煮熟的牛腱心涼透，下刀切成薄片，加入醬油、米醋、少許香菜，這道菜才算完成。
當然最重要的還是燜煮時候的火候，如何最大程度的保留牛肉的香味是門學問。而牛肉切片的時候保證完整不散，考驗的則是刀工。
接風宴那天早上，米朵就將牛腱心煮好了，為了讓牛肉入味，她沒有將牛腱心撈出來，而是繼續浸泡在肉汁裏。
另外一道菜，她準備的則是糖醋魚。
與上次初來時燒製的那道糖醋鯉魚不同，這次米朵用的是自己種出來的番茄做糖醋汁。
中午的時候，米朵將牛肉撈出來切好，拌入醬油醋香菜，就開始準備糖醋魚。
這次她選了一條三斤左右的鯉魚，先入鍋炸熟，就開始熬製糖醋汁。
番茄放進鍋裏的時候，頓時飄出來一股酸甜的香味。
等到加入蔥薑蒜末，那股味道越發濃鬱了。
小呂將那道糖醋魚端上桌的時候，立時就吸引了大部分人的注意力。
江團長笑著對剛調來團裏當副營長的陸文華道：“這道菜是我們這新來的一個師傅做的，味道相當不錯，上次於司令和張參謀長都說好吃。”
其實就是江團長不說，陸文華也已經注意到了這道菜。
實在是這種酸甜的味道太過熟悉，又太惹人垂涎。他隻不過吃過兩次，就已經忘不了這種味道了。
陸文華在江團長的熱情招唿下，夾了一塊糖醋魚，然後試著嚐了一口。這一嚐，他就愣住了。這味道，這口感，簡直和那個許知青做的一模一樣啊!
難道這世上還有第二個會做這種口味的菜？
陸文華滿心都是疑惑，可是又不好意思多問，隻能按捺著吃完了這頓飯，才找到機會跟江團長的警衛員小呂打聽。
小呂道：“你說做糖醋魚的師傅啊，是新來的許師傅，還是我們團長的一個熟人薦來的。我們團長特別喜歡吃她做的砂鍋獅子頭。”
隻是陸文華問到這位許師傅的來曆，小呂就說不清楚了。
他索性道：“你既然這麽想知道這位許師傅是誰，我去給你把她叫來吧！”
小呂到小食堂的時候，米朵正在吃飯，聽到那位新來的副營長要見她，不知為什麽，米朵忽然想起了一個人，想起了之前在國營食堂的那一幕。
她放下碗筷，出來一看，果然要見她的人是陸文華。
陸文華有些不好意思的笑道：“這麽巧，我們又遇見了。”
米朵也笑了笑：“是挺巧的。他們說團裏新來了一個副營長，我怎麽也沒想到是你。”
陸文華道：“我也沒想到會這麽快就立了一個大功。本來這個任務已經有了比較好的人選，就是我戰友援朝，援朝你應該認識，可是他家裏出了點事，他就請假迴家去了。然後我就替他去了。”
提到趙家出了點事，米朵不禁問了一句：“他家裏出了什麽事？”
陸文華道：“也沒什麽大事，就是他母親好像病了。聽說還和他媳婦有關。”
陸文華也僅僅知道這些，再多的趙援朝沒說，他也沒好意思問。
而趙家莊這邊，趙援朝到家才知道他母親得病的真正原因。
周蓉自米朵被調走以後，也越發想要跟著去隨軍。她生怕米朵去的是趙援朝所在的兵團。他倆人上一世本來就是夫妻，如果真的就在同一個兵團，那麽難保沒有見麵的機會。一旦見麵多了，趙援朝很難不會動心。
他上一世能娶許敏，這一世也未必不會被對方吸引。
於是她千方百計想要托人到部隊去。
可是這人一旦著急，就容易辦錯事。